嵐山日本料理
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不錯的壽司

好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

好的。但就其價格而言，沒有什麼真正突出的

好好食：🥳🥳🥳 …

食材新鮮！阿賢師父刀工一流！ CP值超高！

非常好吃的日本料理店！

高CP值好店

搬家後，這是我第一次來。不出所料，C/P 比非常高的日本餐廳，具有出色的 QOS（服務質量）。店主像往常一樣非常友善，專業地在酒吧後面提供美味的食物。

午餐套餐真的物超所值。我選擇了最便宜的一套，1000TWD。良好的品質和安靜的氛圍。

衛生不佳

料好實在

比對面好多了

高級餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海膽握壽司
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
沒停車場

餐點精緻美味

搬家後 還是一樣的好味道

無菜單料理非常精緻

巷子內低調的小店，客人多數是熟客

8/28來這目前已經遷移，
不在此地址營業囉！

好吃，東西也很新鮮！

去京都嵐山吃日本料理，不如來台北嵐山，精緻，道地，環境優美，服服務親切！

食材新鮮 干貝好吃 份量充足

環境優雅安靜舒適，阿賢師傅手藝精湛，可以品嚐到物有所值道地日式割烹料理

門口裝潢美，餐點低CP值。晚餐2500但內容真的很還好。

無菜單料理，中餐價位選擇1000、1500，晚餐1800，雖精緻好吃、但吃不飽、cp值不高

半台式 還可以

環境與食物都很出色，桌數少少的，上菜節奏不快，適合悠閒的假日與朋友相聚

巷弄間的隱藏料理

叫左個NTD1500，基本款一坐低就問我有乜唔食，我話我唔食鮭魚卵，點知十分鐘後上第一道就有鮭魚卵，我傻眼。食左個半鐘、十道菜左右，從來無介紹過每一款係乜食物，第一次食咁唔專業又唔人性化既無菜單料理，完全無服務可言，憑什麼收服務費？

嵐山日本料理 遷至仁愛路國泰醫院後面 交通便利 環境寬敞明亮 食材更加豐富

2020/9 初訪 姊妹們邊吃邊聊 菜陸續上 中途有落了一段時間 連聊天都感覺到菜停了沒上 有道魚肉肉量明顯大小不均 大和小差了有1/3多 整體來說第一道冷菜較有特色(照片片右上角那道) 其它都算可以 只是沒什麼特突出的

服務非常好，食材鮮美

非常好吃且精緻。食材新鮮，食具日式，真的有京都懷石料理風格。

美中不足的是，服務生收用過的盤子時，手/手指都會直接碰觸客人吃過的食物殘渣跟盤子內裡，然後又端新菜或拿新盤子來，衛生不佳。

東西好吃，價錢合理，環境優良，師傅親切。如果有什麼特殊需求，外場服務人員跟板前師傅都會馬上應變以及幫忙。是個非常愉悅的用餐經驗。

用餐空間規劃，感覺舊店略勝一籌。
服務親切不變，不斷為您斟上茶水，倍感賓至如歸。
食材新鮮，餐具不過份華麗，搭配擺盤樸素細膩。
餐食，值得推薦。

昔日懷念已久的葵元鄭師傅 居然多年後再次相逢，餐點依舊新鮮好吃 CP值非常高 會很快再訪

食物新鮮，價位合理CP值高

東區巷弄低調おまかせ👍
值得再去吃。 …

老闆人很好健談手藝一流 東西很新鮮 套餐價格很親民

吃了3000多的Omakase⋯⋯香港的價位、夜市的食材、味道更是很⋯⋯主廚可能連壽司怎麼做都沒有真正學過吧，滿吃驚的。
不值！

吃過好幾次香港可以看得到海港的高級無菜單料理，
始終獨鍾於台灣的嵐山，
新鮮又甜美的生魚片 (拜託不要忘了搭配啤酒、白酒或清酒才是王道！！)，每一口在舌尖上跳動的美味 (誇張了😆)。

按照時節廚師會端出不同料理，曾經吃過處理好一整碗的螃蟹 (直接大口咬定，連剝殼都不用)、
季節限定的秋刀魚生魚片、夏天才有的日本酥脆小螃蟹、
不吃茄子的人還會愛吃的青茄子、
目前還沒吃過比他做得更好吃的醃蘿蔔，
還有無數師傅自行開發出的美味料理。

另外，也請好好欣賞你眼前每個獨特的餐具，
大多是師傅飛往日本親自挑選回來的。

這裏環境輕鬆、舒適、有小清新的氣氛，
是可以好好坐下來喝杯(瓶+)酒，
滑滑手機、想想人生、
敬敬酒量出奇得好的師傅一杯酒的獨家世外桃源。

最喜歡帶朋友來的日料店➡️沒有之一⬅️ 環境低調靜僻 食材新鮮好味 次次來都有不同驚喜

老奶奶過生日來此吃飯，1500元無菜單料，這是全部的請參考，座位偏小！味噌湯忘了放

看到4.7 來試踩一下
2500 的omakase
真的很普通
食材和手藝都沒到很特別
海膽一顆放2種， 我分開吃一點都覺得普通
壽司飯也普通
黑鮪魚連中腹都沒給

精湛手藝，擺盤精美，一連串頂級的海鮮食材!!! 非常推薦～😆🇯🇵 喜歡日料的老饕們很值得来哦！ …

當天包場，老闆可以配合餐點調整，很適合辦活動！

食材新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

隱身在東區逸仙路的小巷子，主廚阿賢莫約四十餘歲，但卻已有29年日本料理的實戰經驗，阿賢是少數曾經在日本京都米其林三星級料理店學藝一年多的廚師。食材多為當令漁獲，或由日本進口，或由阿賢親至基隆崁仔頂挑選，新鮮不在話下，無菜單料理更是挑戰味蕾，食器亦頗為講究，配合菜色完美搭配。午餐一千元就有，晚餐兩千元起跳，物美價宜，是一個想以經濟價格品嚐正宗日式料理的好地方。最多約可容納40餘位客人。

CP還可以
晚餐人均從2200開始
第一次來選擇2500/人的無菜單料理
1. 包廂大但是裡面放了很多雜物，不太像是無菜單日料該有的水準
2. 菜色普通沒有太多的驚喜就中規中矩的感覺
3. 生魚的部分都有些許腥味，個人沒有很喜歡
不會想再訪的店

在國泰醫院後面巷子的日式無菜單料理

雖然沒有特別的令人驚艷
不過食材新鮮 環境舒適
料理也在水準之上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

純熟的割烹技巧，將新鮮的食材處理的恰到好處，沒有過度的調味方能品嘗到食材的原味。值得來試試。

味道很不錯，尤其生魚片非常好吃，有熟成過香氣很足，炸牡蠣也讓人很驚艷，整體來說以東區巷子的消費水準來說CP值不錯。
但有幾個缺點應該是當天師傅粗心出的錯，像是我的烤魚下巴上有頭髮，海膽太冰，比目魚握壽司又太溫，蒸蛋沒味道，我覺得這是高價位的無菜單料理不該犯的錯。
頭髮大概讓我太傻眼了忘了拍魚下巴…