秋料理 四維店
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好吃

超值好吃ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

不建議。真是太不值得了。壽司很糟糕，服務很差。

好吃好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司放題 吃到飽

就這個價格來說，在壽司吧吃到的所有東西都很棒！

料理很棒，物超所值
不怕人吃

算CP值高

今天吃的真爽

多種套餐選擇或壽司自助餐。他們還有商務午餐套餐。去過那裡很多次，食物質量很棒！

服務態度差，吃到飽的第一輪和第二輪味道反差很大，雖然價格平價，但給人印像不佳

長期以來最好的壽司！太感謝了！

沒有什麼私人的。這一切都與可能引起反感的質量有關，具體取決於您對壽司的敏感度和熱情。我很樂意支付一頓可口的飯菜，即使是最糟糕的服務，但這絕對是你能經歷的最可怕的壽司噩夢之一。想像一下，一個隨意的傢伙，有著糟糕的技巧和令人髮指的輕浮，將米飯和幾乎變質的生海鮮組合成隨意的形狀，你就會明白我在說什麼。幸運的是，用我自己的身體揭開那些一星評論背後的真相並沒有花費太多。我還活著。

不要指望在台北1000元/餐的預算內能吃到像樣的壽司。如果您更加挑剔，那麼值得飛往日本享受壽司之旅。

壽司吃到飽，以一般來說是不貴啦，不過我是覺得品質有點差，剛好上週從日本回來，真的沒對比沒傷害…。首先是食材不是很新鮮，墨魚吃起來不脆軟趴趴的腥味有點重，鮭魚和鮪魚肉吃起來魚肉都有點糊糊爛爛的，缺乏魚肉的緊實。然後最慘的是飯，夾起來就散了，本身飯感覺沒有用醋和糖調味過，吃起來沒味道。感覺就是單純的把魚肉和飯配起來而已，然後蟹肉調味太甜了，吃不出蟹香味，只有死甜，玉子燒則是口感比較特別，日本吃的是蓬鬆多汁，這裡吃的口感是滑滑的有點像布丁。這邊看人習慣哪種啦，餐前送的烤魚還不錯吃，不過味噌湯很不好喝，喝起來兌水太多的口感很差，評價有不少誇讚食材新鮮美味的，我是不知道是不是我今天運氣不是很好，沒吃出來。我自己是認為假如單純是想吃一堆壽司的人，來這吃是還好，假如對味道品質比較挑剔的人就不是很推薦了

這裡提供的食物和服務的價格與質量是無與倫比的。強烈推薦。

日式料理非常好吃

需提前預訂。上菜速度慢，需要預留2個小時左右:)很好吃

吃到飽食量夠的話CP值還不錯，冷氣再冷一點或有冰涼的飲品的話用餐體驗會更好
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4

不予置評

馬馬呼呼

老闆親切

還不錯

師傅很帥

玉子燒傻眼

其實還好

東西不錯吃。

東西好吃划算

好吃，新鮮

難吃 不多說

店員服務品質差

秋料理的員工就是要秋

食材新鮮、物超所值

吃到快撐死><

新鮮，美味好料理

好吃 氣氛好

食材新鮮又好吃

環境好氣氛佳

有些生魚片海味很重

讚

好吃經濟實會

新鮮，美味好吃！

cp質高高

好吃的日本料理
超新鮮

很好吃 店員很親切

服務很好食物不錯

齁甲 沒啥好說的 讚

還可以啦⋯⋯不過可以粗飽

服務很好 東西也很優質

料理好吃，價格公道!

外場的有個老屁孩阿伯 太邱了….

難得的日本料理吃到飽

握壽司好吃。好飽。。

不錯，料好、新鮮、實在。

個人很喜歡 希望還能再來

壽司不錯 吃的很飽

CP值蠻高的日本料理店！

壽司吃粗飽的選項…

Cp值超低 絕對不推

食材新鮮，握壽司好吃

第二次再訪，依然好吃美味！

食物普通，較清淡，不太合胃口。

請聽我一句，不如吃漢來

壽司的醋飯多到像是飯糰

很好吃，還想再去吃

壽司吃到飽

食材新鮮
餐點美味
價格合理

超好吃握壽司吃到飽

可以吃到很多不同魚種的握壽司

回訪過很多次，感覺品質越來越差…

雖然是晚上去，但食材新鮮

老闆幽默 魚貨新鮮 醋飯味道正點

Cp值很高 壽司很好吃😋 …

食材新鮮好吃,服務好,老闆親切

東西好吃 新鮮
可以多來觀顧

壽司吃到飽600 cp值不錯

食材新鮮，美味好吃，鬧中取靜的好地方

食材新鮮，CP值也很高，師傅也厲害

食材多樣 服務優質👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

第一次到店光顧 覺得不錯
下次會再來👍 …

吃到飽不錯 食材佳 味道普通

花枝炙燒壽司燒的太焦
讓人感覺在吃電蚊拍

不錯吃 生食表現普通 但熟食優秀

可以品嚐不同握壽司，喜歡的後面可以加點。

料理美味，都超好吃的~
超推薦的!!!

壽司很好吃套餐愛心餐強推

師傅人很親切，大部份種類都不錯吃~

價位vs料理、服務非常超值，非常佛心！
服務
內用
餐點類型
晚餐

氣氛好 師傅很健談 握壽司好吃 讚

老闆個性豪氣直率，餐點價格實惠 🥰 …

吃到飽取消了嗎？ 為什麼打電話去預約說沒有了？

物美價廉!好吃，用餐氣氛環境佳

壽司很好吃cp值算高推！

鰹魚味道真的太重，蒜片只能扛兩秒，慎點！

吃握壽司吃到飽
料都真的縮水啦…

主廚用心料理，套餐精緻，食材相當美味新鮮。用心好主廚！

店員長的像ZIV，上菜有點慢，阿伯都不幫我味噌湯

整體來說是不錯的 對於吃比較多的人滿划算的

可以加點一次，但是如果沒吃完要另外收費

非常好吃，老闆人很好。
餐點類型
晚餐

東西好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

感覺跟10年前吃的時候差很多！很失望😞 …

很難吃 魚肉很小片 不新鮮 壽司米是最大敗筆

出菜速度有點慢但是好吃，等一下是蠻值得的，

食材品質不高，飯的份量是很肯給，其他沒什麼值得說的

超乾淨，超好吃，有很多種生魚片

很適合食量大的人～整體來說很好吃，服務也很好👍👍 …

料理新鮮好吃！壽司吃到飽只要660，超值划算

🍣🍣🍣😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司吃到飽

吃到飽的壽司真的普普，700這樣太貴

握壽司吃到飽料理還好，建議單點會比較好

上菜速度很慢，花了700多結果跟本沒吃飽

食材不錯……但是不知道是不是我們人太多了每樣菜都等30分鐘有了

便宜好吃的吃到飽日料店cp值很高,700+一成吃到飽

食材很新鮮、和老婆在這裡吃的非常開心、尤其是大蝦，超級愛的

套餐非常好吃。魚肉也非常新鮮。經常帶國外的客人去吃這家，客人都很愛。

壽司吃到飽超級划算
而且真的很好吃❤️

整體來說 優質 餐點非常符合我的胃口 而且我這輩子喝過最好喝的茶就在這裡

老闆客氣和員工很有禮貌,重要是料理好吃,,飲料和酒很價格公道,👍! …

600元加一成吃到飽
實際上只能加點一輪
上菜慢 會趕人
服務態度欠佳

上菜有點慢，第一輪和第二輪加點的口感味道都差非常多，倒茶還倒到客人手上 真的很糟

兩顆星給味噌湯，很好喝！三顆黑星星給壽司

吃了套餐，但最喜歡裡面的壽司！下次想試試看壽司吃到飽

很好吃 吃到飽高級壽司 多種類可選 飯份量剛好

一個非常棒的壽司店，如果是想坐在吧台一定要預約！！！

廚師很專業，食材很新鮮，烤魚和大蝦非常美味，壽司吃到飽是一大賣點。

就吃到飽了，你就在裡面吃完就好啦，還嫌外帶要加錢，台灣水平就給你們拉低了~臉皮真……

點600元/人 壽司真的不行，超雷，吃起來跟夜市10元壽司差不多

吃到飽料理都不馬虎 環境好 氣氛佳 人和氣
公司聚餐 家庭聚餐 朋友聚餐 都很推薦
這好店不能沉 頂上去！

老闆非常詳盡的在做介紹。
桌上到處都是果蠅，老闆看到我們在揮還跑過來說：那是果蠅啦。

很舒適的日本料理店，海鮮類的食材不錯，主廚料理的功夫也很好，桌上簡單的醬油也有甘醇美味，又座落在公園旁，單在店門口感覺就很不錯。

600元吃到飽很划算，不過只能加點一次，吃不完會罰錢，份量要自己拿捏

超級好吃的一間店，生魚片新鮮，握壽司cp質高，會大力推薦朋友來吃。

公司聚餐，可能因為中午午餐人多，餐與餐之間等了有點過久，所以來不及吃甜點，然後主餐送上來也已經涼掉，所以同事們間有點小抱怨

吃到飽，料理普普通通

一開始進去點餐第一輪試吃每一種 壽司
然後每一貫壽司差不多無名指大小
總共有兩輪上菜
第一輪就是每一種吃看看的
第二輪就是點你剛剛覺得好吃的或是想要吃得
(但必須一次點完,點多少不管 就是這一次點完吃完就沒了)
第一輪吃完後 你會覺得剛剛壽司大小可能吃不飽
所以通常會點的比較多
然後寫完單子 服務員會問你 點那麼多吃的完嗎?
因為前面第一輪的量真的太小個 知道自己吃不飽
所以會點多一點 4個人點230貫左右
店員就開始臭臉
然後一樣上壽司
會從最便宜的開始上
就是一些玉子燒 或是蟹肉棒 蝦子 這類
再來就是生魚握壽司
不過這時候的壽司大小會變大2倍
明明無名指大小 就變成比大拇指還大一點點
如果你有點到海膽之類的 會最後上
店員還會一直酸你說
是不是吃不了 吃不下還點那麼多
然後吃到最後的海膽的之前
有一盤生魚片握壽司 裡面有我們沒點的
就端上來 結果店員拿點單來
那個壽司就被寫了20貫
也只能認了 但是我們點的海膽還沒上
就跟店員講一下 他就說 你們這樣還吃得下??
吃不完 1貫要60$ 外帶喔
然後就只能把她吃完
重點是 前面試吃的海膽 沒有苦苦的 我還覺得很好吃
後面端上來的 就很死鹹苦 然後反映 他們就裝死
開始講一大堆有的沒的
甚麼 會跟廠商反映… 客套話
結果怎辦 嚥不下 1貫60 付了600
那個老店員 嘴吧還不肯罷休 一直嘴
吃不完還點 下次就要乖 點少一點
這根本就是敲詐阿
還沒吃過的 請三思
(這間上菜慢,從6.7點吃可以吃到9點多他們打烊 然後逼你趕快付一貫60走人)

店員人都很好 💫💫可以悠閒的吃 …

人多送餐慢，吃不飽。
店員服務品質與態度良好，但用餐整體狀況不佳，尤其是吃到飽，點餐後的送餐明顯緩慢。

環境不錯，海膽很腥，吃到飽的內容真的沒有想像中好吃，寧願吃爭鮮，如果想吃好吃也許海壽司

很多人說外場阿伯服務很差 說認真的 我覺得服務不錯
也沒有什麼挑釁的問詞 壽司也是蠻新鮮蠻好吃的 雖然我不知道說很渣的平常是在吃什麼 我要在這為秋料理打抱不平 真的推

東西難吃，飯粒糊掉東西又不新鮮
松葉蟹也不是真的，
一看就知道是超市買的調味蟹肉棒
海膽也不新鮮，吃一顆就不想再點
跟爭鮮比爭鮮的好吃太多

服務的態度也不好👎

飯鬆軟的感覺恰到好處
適量的飯能突顯魚的美味
跟去日本壽司店吃到的有些不同 可能有為台灣人的口味做調整
也很和我的胃口

老闆親切，店內料理好吃，服務好
Sapporo 啤酒好喝

吃到飽一個人總花費770元，感想就是吃到一堆飯。料給的很單薄，點餐規矩又多，不如吃爭鮮！

上菜速度超慢
90分鐘只點3次單吃了30個
完全吃不飽
都是喝麥茶跟味增湯喝飽的
不推薦來這裡
770太貴了

一直對他們的壽司品質讚不絕口，真的是不錯，吃到飽一次直上200個，真的好吃啦！

食材新鮮，服務人員態度也不錯，cp值高
這次特地帶朋友去也都是好評。
推薦給愛吃壽司的朋友！

老闆人不錯，食物方面也很不錯，值得下班去吃點

壽司好吃，而且師傅風趣，會和客人分享聊天，但是服務生的品質需要加強，外場只有一位阿伯，服務態度需要再訓練，總體而言是間不錯的日式料理店。

差勁!!!!!一副怕人吃嘴臉!!!!因為只能點一次所以一次就說比較多!!老闆老闆娘臉色整個很差!!!後續送來的壽司料都減掉三分之一(白飯一樣大坨)不爽吃的話隨便你, 反正沒吃完按貫數算錢(似乎是一貫六十)!去個廁所還要被意有所指懷疑吐掉食物!!!當時吃完全家人都感覺很差發誓絕不會再來!!!!!!!!!!
遇到愛喇賽裝熟店員+1(ˋ推斷似乎是老闆娘兒子吧….)煩!!!!

這家店吃了好幾年了 一年去個1.2次左右 一直是我吃握壽司的口袋名單 可以以平價吃到中上等級的握壽司很划算 已經好久沒去了聽說品質變差 這個禮拜六要再去 希望還跟記憶裡一樣

當晚只有兩桌客人，所以出餐速度很快
海膽和青干很棒，吃得出來用料不是便宜貨
師傅態度很好，會解釋不同壽司的特點

讚

雖然是有壽司吃到飽，但食材口味相當普通，老實說700+10%還不如吃藏壽司或HAMA壽司，適合重量不重質

說好的放題90分鐘卻要用70分鐘等食物，等都等飽了。怕客人吃就不要賣吃到飽菜單，體驗感差到極點……..

公司中午聚餐，上菜速度超級慢，慢到想睡覺，如果沒有法國人的時間就別到這吃了。因為餐與餐之間拖太久，好感度、好吃度掉很多

老闆好聊旁邊師傅也好聊
（如果要去吃飯的話可以跟師傅聊聊天喔師傅們很可愛）
（老闆說我們是他遇過最活潑的護理師哈哈）
重點是雖然是吃到飽
但是食材非常新鮮
是吃得到師傅的用心的
充滿職人的堅持
尤其推推
《比目魚鰭。海膽。鮭魚。鮭魚卵。蝦卵。干貝。武夷貝》
吃下去真的一秒見上帝
好吃到哭
吃到最後我們一人吃了50貫哈哈哈哈哈哈哈
但即便到最後用生命在吃的階段
還是覺得非常好吃的
然後這樣一個人才$770
有夠感人
之後還會再來光顧的❤

個人感覺：用餐體驗不佳，上菜速度緩慢，限制過多（一個人頭一次最多十貫，等上完壽司才可再點，每單製作時間至少十五分鐘，總用餐時間九十分鐘）。以上僅供參考，也可親身前來體驗。

600元 握壽司吃很飽
(食材很新鮮)

壽司還是想吃原味的
這邊的幾乎都會炙燒
吃不到食材本身的鮮味
已770的價位來說
大概只會去嚐鮮一次
握壽司的米飯真的比料多太多
吃沒多少就飽了

吃到飽這樣算不貴~但是品質有待加強
首先沙拉裡面有面紙 不道歉還硬ㄠ說師傅都會在上面擺面紙沒拿乾淨(不用保鮮膜用面紙蓋在上面是哪招,而且是條狀的 像插手的)~~~~在來第一輪的海膽 海鱺吃起來都沒問題~~~~~第二輪就多點好幾個 結果臭掉的 要怎吃(我是第一個吃 不是放太久)

以吃到飽的價位來看，值得肯定，服務態度也不錯，只有幾點建議希望能被店家接受，但僅只是個人所望(不代表所有消費者)，醬油太甜太膩(芥末似非真的芥末)，冷氣太弱，邊吃邊猛流汗，店內放的搖滾音樂不符店內用餐環境，除以上３點外，該店值得推薦。

很飽～好吃～
適合大胃王且單吃壽司的愛好者👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

握壽司吃到飽品質下降蠻多

第一次到這間店裡用餐,原本和朋友看了評論區,有點擔心踩到雷,開始用餐到結束後,上餐速度確實比較慢,現場店員有解釋說壽司都是現場做的(壽司師傅1人),但是壽司上8成店員就把菜單拿來讓我們可以點下一輪,沒有遇到用餐時間到就被店家催的情況,壽司吃起來感覺比各大連鎖壽司店好,炙燒的壽司也很好吃,沙拉中上.烤物中上.果醋好喝.味增湯味道濃(個人覺得好喝),770塊的價格可以吃到30種壽司真的覺得很棒.

點壽司吃到飽 普通cp值 壽司的飯捏的太鬆散 米飯還有溫溫的感覺 吧台前的師傅沒什麼笑容 但 主動提 也還蠻願意服務的 有些食材沒這麼新鮮 但是 鮭魚 與 比目魚 還有 花枝 很好吃😋 如果想吃壽司吃到飽 沒這麼注重精細品質 可以來嚐嚐～ …

上餐速度有點慢

不適合來這吃到飽
只能吃壽司， 沒了
沒有生魚片，炸物 沒有飲料 只有溫茶
沒有桌邊服務
這價位我會選擇宮川 或是去吃
藏壽司，點爭鮮。

沙拉和果醋不能續有點可惜
吃油的和鹹的真的很膩
又沒有甜的飲料可以換口感
另外上菜太慢真的是致命傷
點菜限量也很糟糕
雖然本持不浪費食物原則
但是就吃到飽而言觀感很差
770元這個價格其實不貴
但是加上上面三個缺點
就會讓人覺得CP 值偏低
我去了兩次才決定寫這篇評論
只能說應該不會再去了……

乍看之下吃到飽，實質上要先點好
味噌湯難喝到爆，壽司不如爭鮮好
點餐上菜等到老，店員最後要你跑

這邊等級跟路邊10元的壽司差不多，所以喜歡吃那種的大概也不會討厭這個。想撿便宜的可以考慮，有錢吃藏壽司或爭鮮會更有享受感，也不會被店員催的咄咄逼人，就看追求的是什麼，但對我來說當然是注重整體的用餐感受，故此一顆星。

吃到飽人多的時候出餐速度相當慢，你可能點一次要等超過 15 分鐘。
我去吃的時候，前面人不多還好，可是後來人越多（店大概坐滿七成的位置）就要等上 20 分鐘，所以如果想吃好吃滿的話每次點餐一定得點到上限才夠。
餐點的部分，飯捏得不夠實，這如果是在日本壽司店應該會被師傅轟出去吧。

是一間有握壽司吃到飽的店，副菜一盤烤物（當天吃是秋刀魚），還有一小杯果醋跟一盤毛豆，另外有味噌湯跟茶是可以無限續的（副菜部分不可續），握壽司不是那種用機器揑的飯，而是用手揑的，鬆鬆的飯看三原說是日本風味這樣也不錯可以多吃幾顆也比緊實的飯好吃，壽司種類也滿多的，只是愛吃各部位鮭魚鮪魚的這邊可能滿足不了，沒有分部位的選項。

吃到飽的肉普通，醋飯還好，烤秋刀魚很乾，味噌湯味道不夠濃，人手不夠，倒茶很慢，收東西的速度可以。餐前點餐方式介紹的不清楚，附餐的醋不能加點也沒說。

台北非常好吃的壽司餐廳，有單點、也有吃到飽，用料新鮮好吃，喜歡吃壽司的我台北壽司店吃一輪下來覺得這家算是非常實惠的，壽司吃到飽700元加一成，就能享受到海膽、鮭魚卵、鮭魚等等30種不同的美味壽司，推薦喜歡吃日本料理的你一定要來嘗試看看（btw老闆人很好聊天）

握壽司吃到飽 食材 醋飯 手藝 都相當不錯
店家也非常親切
以這樣價位的高CP值 還有手捏的實感
應該是會棄追連鎖迴轉壽司了～

推薦 花枝 比目魚鰭邊 鱈魚肝 海麗 味噌湯😺

外帶預定2個便當又不是20個便當，11點電話預定跟我說40分鐘，好了會打電話給我，結果12點電話沒來，想說已經超過40分，因為車子路邊臨停，請我媽媽下車直接走進店裡詢問，結果跟我媽媽說12:30才能取，表示訂餐時也已經跟我說要等一小時，我媽回到車上跟我說時，我就滿頭問號，不管是1小時還是40分，電話有通聯記錄，時間也都超過了，於是我回電給店家，店家回說他搞錯組客人請我們再等10分鐘，我們還多等了一下，12:30分距離我們訂餐已經超過1個半小時，我媽走進店裡拿便當時，居然跟我媽說現在才要做我們的便當，請我媽再等20分鐘，這次我媽也火大了果斷拒絕不要了，天知道我們要等幾個10分鐘、20分鐘、30分鐘…..可以理解母親節這種日子或許訂單量大，但是做不了就不要接那麼多單，在母親節這種日子把別人的媽媽搞了一肚子火，很高興嗎?

第一次去吃，它的生魚片新鮮 配上獨特的醬油更加的好吃😋麵包外酥內軟非常合我的口味。烤過的草蝦很有嚼勁，可惜只有一隻，但也還是很滿足 整個套餐下來已經吃得非常飽了，飯後的甜點很好吃 服務態度佳 整體來說非常滿意！ …

天下第一難吃 如果有難吃料理大賽 應該能輕鬆拿冠軍吧 身為廚師難道你本身都不會知道嘛 第一 : 食材鮮度差 魚肉的鮮味 完全沒有 就拿鮭魚來說好了 完全沒有鮭魚本身的油脂 第二 : 食物的處理差 第一次吃到海膽能有這麼種腥味的 很明顯退冰沒有完整 吃了就想吐 第三 : 刀工差 生魚片本身不管是炙燒或全生的 生魚片一片中斷了好幾節 明顯沒照紋路切 而是硬切硬扯的 表面完全不完整 第四 : 烹煮實力差　醋飯完全沒黏好　不管手拿還是筷子夾都會散掉　　明顯煮太久　　你以為是散壽司喔？？　　整體評論　一星依舊太高　對了　此外你說網路部是發洩情緒的地方　　這話的確是事實　　所以說　我不是在發洩情緒　　而是講是是而已　最後結論就是　就算免費　也不可能登門光顧　　寧願花錢滿便當　都比較能吃

第一次吃到日料店沒有醋的
一口一個迷你便當 咬一次嘴巴黏一次
這輩子沒吃過難吃的鮭魚 在這裡遇到了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

餐點美味可口，吃得出師傅的用心。
許久沒吃，味道還是很棒！
用餐環境也很舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

新鮮的山葵就是對味

當天去一堆較高價的品項都沒有，例如松葉蟹、虎頭刀都沒有啦，我覺得有點被欺騙的感覺

平日中午握壽司吃到飽一人770元，前面會給烤物、沙拉、果醋，但是不能續，只有味噌湯才能續，能點的壽司吃到飽都是握壽司，到後面會吃米吃得有點膩。
烤秋刀魚烤得不錯，蠻香蠻嫩的，但生魚片就有點小片了，魚的品質不錯、但干貝、松葉蟹品質真的不ok，一次點餐一人最多點十貫，就價格品質比而言真的太貴，不建議來這裡吃吃到飽，單點的品質看起來好多了。
用餐時有點傻眼是第四次送單時，等了20分鐘還沒來，結果店員來問我們時間快到了，還有沒有要最後點餐，結果我們告知我們的單還沒來，回去確認才開始做的樣子，感覺有扣單的嫌疑。

看網路評價一直都很期待，4/11晚上18:00用餐，餐廳大概坐了8位客人，三個師傅在做壽司。 食材普通不太新鮮，壽司飯一夾就散掉，比目魚跟鴨肉壽司不錯，海膽藥味很重，其餘的吃起來跟爭鮮差不多，鮭魚壽司還不如爭鮮。壽司送來一下是炙燒一下不是。 感覺沒有很用心在服務客人。 一頓吃到飽下來加服務費770，沒那個價值!

食材新鮮 多種壽司可以選擇

今天是第一次用餐，假日晚間900/人
壽司在水準之上，不會因為是吃到飽就偷工減料，師父人很nice也很大方，推～

壽司吃到飽需預約700+10%，不過師傅人不錯真的沒約還是可以點
這次沒預約先探路點了380商業午餐
結果我只能說還好先點了商業午餐
沒有直接上700吃到飽
小菜三樣+沙拉+味增湯(可續)中規中矩
送的毛豆我不太愛沒入味
重點是主食刺身+五貫壽司
生魚片上來的溫度不說要冰的起碼要是涼的吧，這次上來時是溫溫的，好險鮮度吃起來還可以，不過入口的感覺就那樣起碼我是不喜歡的
壽司飯的部份還好可是上面的料真的偏小，起碼從上面看飯露出來了
這次主食部份說真的蠻失望的
起碼給我的感覺先不說值不值但鮮度給我的感覺比爭鮮還要差一點
這次只想趕快吃完快閃就沒拍照了
建議想試吃到飽的可以先跟我一樣試試再說能接受下次再來比較好

大眾化的日本料理
餐點：3
服務：3
氣氛：3

價格合理，食物新鮮，服務一般

精緻貼心，食材很新鮮，大師級的享受，推薦朋友一定再去品嚐。
平均每人消費金額
$600-800

握壽司吃到飽

餐點份量與一般單點明顯有落差，且上餐速度非常慢，平均20分鐘上一盤給你，也發現在廚房摸很久都不做，等到去催促才動手作，而且經過反應之後，第三次點餐竟然可以3分鐘之內送上，明顯是刻意把用餐時間拉長。

說實在，在日本直營的迴轉壽司都可以吃很飽很飽了，如果怕人家吃真的不要搞吃到飽。這家日本料理真心不推薦。

而且人手嚴重不足，桌上一堆盤子都要自己收或是放在旁邊桌子，茶水酒不夠都要一直自己去找人，整家店才兩桌也可以一直找不到人，收取服務費真的不太合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：1
氣氛：2
建議的餐點
烤魚

超新鮮超好吃，老闆人又好❤️

很不錯的吃飯地點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司放題 吃到飽

壽喜牛商業午餐，不推薦，附餐普通，一盤壽喜牛肉讓你單吃！還是要搭後來上的握壽司附餐？完全不值它的價位

比例不好還要求要把飯吃完，我也不想浪費啊，可是我是吃吃到飽不是吃飯吃到飽

一段時間沒吃了，之前吃才660，現在要880，感覺價格漲了不少。品質普通，個人感覺比爭鮮品質好，但是也好的很有限。壽司吃到飽就基本上只有飯跟醬油的味道，前面二十個左右還不錯吃，吃到後面很膩。吃的當天客人沒有很多，本人也不是吃60、70個以上的大胃王，但是上菜速度很慢，我跟同行的友人，用餐時間吃滿，也沒有說吃的很慢，時間到了也沒吃飽。總和來說，推薦給非常喜歡壽司、能接受價格、能接受食物上的很慢的人，一般人我建議吃藏壽司、壽司郎一類的壽司店就好

食材新鮮，料理長會陪坐檯前的客人聊天。

吧台廚師真的親切又很nice,在此用餐很放鬆。
我覺得女生吃就很飽了
1貫1口很適中，食材不錯，每人口感不同
建議可以自己來試試

6:30進去 點了1200套餐 半個小時 只上一個沙拉 跟烤蝦，這輩子沒遇過這麼慢的，喜歡挑戰脾氣極限的 歡迎挑戰😂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

好吃 尤其是比目魚 鱈魚肝
員工很健談 我猜他們被黑很多應該都是沒聽到有剩要罰錢和只能點一次😂 …

超級好吃!
雖然是吃到飽，但師傅做的壽司每一個都很用心，服務也很好，會想再來
服務
內用

點壽司吃到飽，上菜速度慢到不可思議，料給的少就算了，飯沒吃完還會被念
餐點：1
服務：1
氣氛：1

比目魚握壽司真的非常好吃！ 只能用馬景濤的演技才可以表達好吃的程度。

不錯 新鮮 值得一吃 鮪魚跟鮭魚去品嚐它的味道，會在口中化開

精緻新鮮好吃的壽司吃到飽～～

適合食量大的人去挑戰 壽司師傅新鮮現做
而且是常溫 所以吃再多也不會膩👍 …

非常好的飲食體驗 讓我和朋友度過美好的時光
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
龍蝦套餐 握壽司放題

握壽司吃到飽套餐很爽快，cp值很高，還有附贈海鮮火鍋

很後悔沒有好好看評論就前往消費😥
以價錢來看不值得，但因為700+10%，硬是點了20貫。
食材新鮮度吃得出來，米飯的口感也欠佳。
和在日本當地吃到的完全無法比較，
沒有驚艷感，不會再光顧。
但是師傅們都很親切及說明，服務👍🏻
希望未來會變更好。

cp值很高的無菜單料理，好吃喔！

沙拉、烤魚、烤蝦新鮮、很好吃！！
套餐很超值什麼都有吃超飽

唯一最後的甜點甘物很失望
是一顆顆乾乾甜甜的小饅頭
很難吃😥（全家一起去吃大家都不喜歡）

（記得以前是店家手作的布丁甜點）

吃到飽方案真的吃粗飽
握壽司飯一夾起來就散掉
魚太腥不是很新鮮
以前去板橋店覺得非常不錯，現在只有失望

蠻好吃的而且是吃到飽😂😂
（本來預期吃到飽品質可能跟爭鮮差不多）
有看到評論飯不紮實會散但我是沒遇到啦😅 …

廚師熱情好聊，生魚片吃起來很爽口
正統日式料理，大推比目魚 真的好吃

700+10% 真的太貴
壽司看起來、吃起來都覺得沒有這個價值

今天選擇的是吃到飽放題，食材方面當然是沒話說的新鮮喔！

Fresh ground wasabi, do not miss it.
Although Sushi is not that much fresh as Japanese ones, you will be satisfied after finish them with wasabi and ginger.
600 NT dollars, All sushi you can eat. There will be served all kind of the sushi at first time, then you have second chance to order what you like!!

新鮮現磨山葵好吃千萬別浪費！壽司吃到飽千萬要把握，雖然差日本魚市場旁邊壽司一截，但這個價位能吃到這個等級已經很優質了！
600元可以吃到飽～吃一輪再點你喜歡的唷=）

很好吃，又精緻
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司放題 吃到飽

現在平日800假日900，原本有包海苔部分的都不包了，直接用一坨白飯，也沒有果醋了、味噌湯的蛤蜊滿腥的，我吃了5、6次最早一個人600，最新一次直接打退我以後會想再來的想法…

食品都滿好吃的，可以感受到食材和師傅的手藝。
吧台的座位超級難坐，茶水和芥末不能自助，芥末也不會隨餐點上，感覺很不方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：2

雖然是吃到飽700元+一成
但是壽司的口感是真的不愛

服務很好，副菜的話沙拉果醋蠻不錯的，秋刀有點太乾，壽司可以吃到飽，不限加點次數。

平日午餐380元
品項和菜色非常多樣、豐富
有供應素食套餐
每一樣的份量小巧、但都非常精緻
全部都吃完份量剛好，非常飽足
上菜速度很快
推薦大家一定要去試試

唯一想要建議的是老伯伯的語調，有點不耐….

壽司吃到飽，好特殊的經驗。各式的口味，任你挑選，入口即化，真的太美妙了

握壽司吃到飽三人點了七十貫左右，一開始會先上套餐附贈的湯、魚等等，味道普通。握壽司選擇不少，除了第一輪上較慢外，之後速度都非常快，推薦鮭魚及鱈魚肝壽司。玉子燒有點甜，不太合口味。用餐環境乾淨，老師傅十分親切，最後為我們收盤子時還詢問我們是否有吃飽。

還不錯的吃到飽壽司，出餐速度快，吃到撐，唯一的缺點就是當天點蝦卵都沒有到。

生魚片吃到飽的好選擇
30種生魚片種類超多
就算點再多、師傅都不會給任何壓力🥰
為了顧及要讓客人吃的多，飯量都比較小，覺得很貼心💕
出餐速度完全不慢
不能理解評論上怎麼會有那麼多人寫出餐很慢這件事😂
真心回訪很多次了
這次再來還是點每次必點的日本果汁汽水
就覺得好像回到了日本😘

看到評論有點嚇到…
不過實際吃起來真的蠻優的啊
上菜速度很快，沒有拖時間的感覺
但～會建議食量大的人來吃比較划算喲❤️

食材新鮮度普普，口味我覺得不錯只是要衡量自己可以吃多少一次點好點滿，哈哈！
老闆人不錯還跑來拿清酒招待喝一杯！

當天去吃到飽 原本差點被評論嚇跑 但吃完覺得沒有那麼差 確實有些東西真的沒有那麼新鮮 但鮭魚跟比目魚邊真的超級好吃 不過當天只有三組客人 可能人多的時候才會體現上菜速度的問題 至於那位傳奇老先生倒是沒有遇到 老闆也很客氣 服務的部分基本要自己提 不過也不會不耐煩 還蠻願意再去的店

吃到飽的～東西很好吃，茶跟湯都可以續
但是從入座到第一次上菜 等了超過20分鐘吧…….
中間完全沒人要理我們 茶跟湯想續也要等很久
外場只有老闆一個 感覺有點人手不足(?
食物美味度5星 上餐速度扣2星
會讓人有-吃到飽還怕人吃-的感覺zz

好吃，食材新鮮，特有些魚肉入口即化，以這樣的價格真的值得推薦。用餐環境舒適，店內人員服務態度也好。

用餐時間：2020/07/29 午餐
美味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐氣氛：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

這是我第一次來這裡用餐，也是我第一次吃握壽司吃到飽(帶我來的朋友已經是第二次吃秋料理)，用餐環境非常舒適，店員也會親切說明用餐方式及餐點，我們這次吃的是吃到飽，費用一個人是$700元(還需要再加上一成服務費)，我個人覺得：以770元的價格來說，一次可以吃到30種口味的握壽司，真的非常划算，CP值算滿高的。

用餐金額：$700元/人(須加一成服務費）
用餐方式：吃到飽
餐點內容：30種口味的壽司
副餐內容：沙拉、季節烤物(今天是鹽烤秋刀魚)、果醋、味噌湯（除了味噌湯可以續之外，其他都只供應一次）
用餐時間：90分

店家如果遇到壽司本來的食材供應問題時，會適時替換不同的食材，也會提供給你一份食材更換的菜單給你參考，讓你方便點餐。這個部分我覺得是店家一個滿貼心的地方喔。

如果你喜歡吃握壽司，又希望可以吃到多元的食材，來這裡絕對可以滿足你!!吃過這麼一次之後，當我想吃握壽司的時候，我想我還是會想要再來這邊吃喔。😋😋

秋料理握壽司的美味你一定要來這裡吃過，才能夠真正的體會，非常推薦大家來吃。

🍣🍣 我最喜歡吃的壽司口味：比目魚鰭、干貝、鮭魚、鮭魚卵、鱈魚肝、龍蝦沙拉、鯖魚、海麗、壽司蝦。

🚌 交通參考：如果是搭乘大眾運輸工具，不想要走太遠的路，建議可以搭公車來這裡，只要在信義敦化路口這一站下車，大約走兩分鐘就可以抵達餐廳，會比你從捷運站下車走過來還要近很多(用餐結束後，換搭捷運回去，真的要走比較遠的路啊，這是我本人的親身經驗😂）

秋料理的明蝦便當及午魚便當讓人驚豔，艾美加油！
2021.08.15首次外帶餐盒，一份餐附毛豆一份及湯一碗。
2021.08.17 外帶明蝦便當台幣170元及午魚便當台幣170元。
2021.09.01外帶共台幣398元

經由朋友推薦去用餐，說實在話，是滿失望的，第一、是地點不太好找，容易被忽略，第二！是餐廳用餐規則有更改，舊的點餐方式還印在菜單上，是由服務人員口頭告知新的點餐方式，同行友人沒聽清楚，又再問了一次，服務人員馬上以不耐煩的口氣說“這我剛剛不是說過了嗎？”我這做東的人，超級沒有面子，可能是注意到我當下的臉色不好看，他才以開玩笑的語氣說“老師在講，都沒有在聽”，但沒有一個人笑得出來，整個吃飯時間，同桌的朋友們，都吃得戰戰兢兢，生怕再讓服務人員不開心，也避免讓自己遭受不好的對待，建議如果真的不想再說第二次，請把菜單更新，第三、餐點部分，覺得普通，料少、飯偏多，也可能是因為還沒開餐時，就先受氣，也有點影響吧！總結是：不如去吃藏壽司或是壽司郎，價格應該差不了多少，不敢說服務好，但說話是客客氣氣的，至少，不用花錢找氣受。

今天點午間套餐
食物都滿好吃的。
生魚片很新鮮，飯有點小但還是好吃。醬油不會死鹹、很香。
蘿蔔配沾醬很香。味增湯不會死鹹很好喝。
烤魚超好吃。
甜點的蕨餅很Q很好吃。

服務態度普普。

整體是美味的店！

餐點好吃，食材新鮮，價格不貴。
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主廚料理套餐

好美的壽司，擺盤超好看(*๓´╰╯`๓)♡
看了心情大好唉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

來的時候剛好遇到週年慶送生食級干貝，老闆人很好多送我們一個海鮮蛋糕。點吃到飽套餐要提前預約，內容種類很多，都是很新鮮的食材。很好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

在公園旁邊，招牌不明顯，有點難找。
沙拉普通。烤魚很香，非常好吃。味增湯很濃，裡面有魚、豆腐。壽司的食材都很新鮮，每樣都很好吃，玉子燒跟以往吃的不太一樣，他的玉子燒口感有點像蒸蛋、布蕾，還不錯吃。
食物、裝潢整體來說非常棒，價格也不會到太貴，男生的食量如果去吃X鮮迴轉壽司，吃一吃也差不多這個價錢，所以我覺得還是來這間比較好，東西更新鮮也更精緻。

生魚片種類頗多 吃粗飽的好選擇 但精緻度不佳 壽司米捏不札實 魚生鮮度有待加強
另外師傅需多加訓練 問好幾種是哪種魚 師傅回炙燒後即看不出 這並非專業水準
另外松葉蟹握壽司並非真松葉蟹 而是魚漿+糖+蟹味香料的松葉蟹“味”棒 有廣告不實之疑 宜多加強 另外倒熱茶倒出桌面 只說了一聲：啊 遞個餐巾紙跟說個不好意思並非難事 總之
770元價位配上這些餐點 會吃者還算划算 想吃好吃者 慎慮三思

90分鐘吃到飽的握壽司，食材新鮮醋飯也挺好吃，味增魚湯好喝，烤香魚我也很喜歡，真的大大滿足，特別喜歡 油魚、比目魚鰭、龍蝦沙拉、鮭魚，朋友也很喜歡 干貝 海膽跟鮭魚卵，這是第二次來這用餐了，老闆人也十分友善親切～

今晚跟朋友3人聚餐，狂掃150貫，壽司做工口味中上，壽司飯捏的鬆軟適中，優點是每一貫都比市面上小巧一些，讓我們可以先嘗試所有的品項也不會很飽，再針對喜歡的品項大快朵頤，但是最讓我值得推薦的是，隔壁桌是兩位年紀非常大的長者，兩位都吃大概5.6貫而已，老闆對他們卻是非常的體貼用心，兩位客人用餐完離開老闆還送出門口，整間店師傅只有老闆一位，要捏幾百個壽司還要出餐結帳，還能這麼用心對待客人真的不容易，下次有機會會再來用餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

新鮮好吃的日料，山葵非常香！再訪率100%

食材新鮮，出餐速度剛好，服務親切。母親節活動送的干貝鮭魚很棒！

台北大安區 秋料理 生魚片握壽司吃到飽🥳 平日晚餐只要800+10%

超愛比目魚鰭邊 干貝 星鰻 海膽 鱈魚肝 鮭魚卵 ❤️❤️❤️

很舒服的日本料理店 魚料鮮甜 老闆也不怕人吃 大推^^

雖然真的有稍微慢 但是是純手工握壽司
有留言說握太慢 現場師傅也才兩個
個人覺得很值得等待
而且還不會趕人 食材也在水準上
握壽司吃到飽900。上哪找
一個人爽吃50～70貫
一貫算下來也不到20
還內用 真的不貴 店裝潢也算有格調 Cp值高
會再回顧的店～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

現正秋壽司20週年慶!! 是10、11、12月壽星出示證件都有特製海鮮蛋糕🎂
CP值超高的壽司放題(吃到飽)
很適合在週五下班後的夜晚與朋友聚餐閒聊、享受美食 …

超讚的日本料理❤️‍🔥東西好吃服務也很好😻
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

握壽司吃到飽 平日800／假日900加上一成服務費。

當月壽星有壽司飯蛋糕。一間店裡只有三個員工，人手非常嚴重不足，然後還要接外送單，上餐速度極慢，食材吃起來沒有到很驚艷。

（以上純粹個人實際內用的用餐體驗，供參考）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食物好吃、湯也好喝、老闆人也很親切！會再訪～

本次用餐選擇壽司吃到飽方案
該套餐飽和沙拉、烤魚和味增湯
畫完菜單後，師傅會現做
建議一輪可以先點個20貫左右
壽司部分覺得有點可惜，料對飯的比例偏低
感覺比較像壽司飯吃到飽
但對壽司口味選擇多也食材新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

好吃又實惠，老闆人也很好，大家可以多來吃看看，壽司吃到飽真的吃很飽！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

今天與同事共點三套商業午餐，店裡環境非常日式風格，擺盤也非常精緻，讓人瞬間有置身日本的感覺。
三人主餐各選刺身/握すし/散すし，可以分別感受到食材的新鮮和美味；最後主廚還招待本月壽星一道甜甜圈すし，讓大家吃的津津有味。
感謝秋料理的精心安排，五顆星實至名歸^^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
生魚片握壽司

套餐選擇多樣，第一次嘗試壽司吃到飽，雖然尺寸跟常見的大小不一樣，但是真的絕對吃超飽，烤魚也很新鮮，還會想再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

用餐氣氛很好 CP值高 東西好吃😋👍🏻
老闆很親切會跟客人寒暄、聊天
還會提醒我們現在店裡有活動，可以獲得干貝鮭魚疊疊樂
非常推👍🏻👍🏻👍🏻
之後一定會再來～～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

假日晚餐時段來用餐，客人蠻多的，點了龍蝦套餐+握壽司放題的組合，不會一下就吃膩，壽司選擇很多，吃得很滿足

📝史上最滿足-握壽司放題
大安站 秋料理
106台北市大安區四維路66巷2號（週一公休）

📌握壽司放題 NT$800+10%
直接先說個總結：非常值得！

高達30種握壽司可以任選（菜單在圖片第四頁）師傅現切、現做，每一款都好好吃⋯畢竟秋料理本身就是在做精緻套餐路線的日料，還推出握壽司放題真的很難得，品質保證的同時，居然也沒有出現任何吃到飽常常出現的地雷。首先，上菜速度很快，除了第一盤壽司因為前面還有一道前菜烤魚所以慢了一點點，其他輪的加點上菜都十分迅速，90分鐘的用餐時間絕對可以讓你吃飽！再來是用料的部分，食材新鮮不用說，每一貫壽司的飯量比例都很剛好，生魚片都切上一定的厚度，完全不怕你吃，只怕你吃不飽😍

接著來分享一下今日用餐的感想
和朋友兩人一共吃了100貫！
我本人就嗑了70貫左右⋯(◐‿◑)
其中表現最好的就是我每輪都點至少6貫以上的鮭魚，師傅切的厚度一口放進嘴裡真的是一大滿足，今天是鮭魚富翁🥹
干貝、鮭魚卵都十分鮮甜，海膽則是介於爭鮮的臭臭海膽與高級海膽之間，帶著一點微臭（我個人還是很愛），再來是較少吃到的白甘、姬鯛、剝皮魚、鯖魚、秋刀魚、鱈魚肝、山葵章魚，不管是生魚還是熟的表現都很好，每一貫值得一試！
還有它們家的玉子燒超好吃⋯雖然覺得吃到飽還吃玉子燒很盤，但我跟友人還是忍不住吃了三貫🥵

美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CP值⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回訪率⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

臨時訂位前來，所以沒有點吃到飽，而是選擇約900元的套餐。
我覺得老闆很厲害，在通貨膨脹的時期，能夠將盡他的心力把餐點的食材用好用滿。真的讓客人可以感受到他的誠意！
有蝦沙拉，有一整隻鮮甜可口的烤魚，松阪豬肉，12貫的壽司，有干貝的海鮮味噌湯，哇沙比還是現磨的。台北市要去哪裡吃得到這麼豐盛的900元套餐！
下次有機會🤔️再來試吃到飽看看…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

冷氣空調溫度有點高
吧台座位不太舒適
前菜的烤魚和沙拉很好吃
平日六點（七夕情人節）沒什麼人
這次去吃吃到飽方案
比目魚側邊油脂很多很新鮮
海膽 干貝鮮甜好吃
大多魚類都會炙烤
吧台區要自己伸手拿盤子 有點麻煩🫠
但擺盤都會擺得很好看
以後應該不會再來訪
想吃壽司吃到飽可以試個一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
握壽司放題 吃到飽 握壽司吃到飽

當天只有我們一組客人，但是老闆還是很親切的等待我們，還要我們多吃一點，在信義區能用這個價格吃到飽是真的很划算，不過食材普通，烤比目魚鰭最好吃，烤過後油出來加上飯很棒，海膽只有吃到一顆覺得很棒，前菜的烤魚很用心好吃，整體來說體驗很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司放題 吃到飽
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 付費停車位 免費路邊停車