壽司美登利 台北大安店
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口感滑嫩，茶碗蒸大碗量十足料新鮮！炙燒壽司入口即化，好美味！烤魚下巴也是好扎實的美味！加入推薦口袋名單

環境太過熱鬧了一點，適合喜歡熱鬧氣氛的人，蠻多一般店面吃不到的食材(貝類、芽蔥等)，女性食量大概預算一千元左右。

吃過各大omakase無菜單料理 覺得這個價位真的CP值很高
蟹肉沙拉很美味 海膽有一點腥 其他就在水準內但是這個價位還吃到滿滿的海膽只能說誠意滿滿
讓我意外的是玉子燒很香很濃 吃的到蛋味 比其他連鎖壽司店的玉子燒好吃很多很多 …

價格稍稍貴但份量跟用料都很實在的好味道，服務迅速，氣氛好，環境乾淨

出餐的速度非常快，味增湯可以無限續蠻不錯的，食材普通，不會覺得特別鮮甜，尤其海膽，味道很淡，沒有印象中的鮮甜。

每次去日本都排不進去，沒想到第一次來到大安店，沒有排隊就入場了！第一次吃，不太知道該怎麼點比較好。隨意的點了些單品，都很好吃！算是無雷菜單吧！
下次應該就會從適合自己的組合下手了。

單點的海膽比綜合拼盤的美味鮮甜
建議喜歡吃海膽的人一定要單點

食材實在，物有所值，料理的技術亦在水平之上，唯用餐環境與服務細膩度就比較沒亮點。

服務不錯、料理的品質非常好、店內使用的醬油也是高品質的醬油芥末也是好的芥末、鮪魚很好吃、唯一比較可惜的一點是“筷子”超難用…高級的壽司店卻使用日本便當店所附的免洗筷、建議可換“利休箸”（成本較高）。

在日本也是要排隊的店！台灣目前只有這一家 很日本的口味 食材大多來自於日本！

好吃的壽司，要領號碼牌，若可以不用排隊那麼久的話會更讚！

雖然價格相較於日本是貴了些，但因為是食材運送成本所以也是應該的，也因此口味才能維持原汁原味。

好噁心的酪梨我真的吃不下去，豪華生魚片拼盤竟然1/3是蛋，而且很難吃感覺是惨了很多粉的蛋，不得不去不可再去的地方，忍一忍，等到疫情結束再去日本吃

筷子非常不友善，刺到客人的手。
食材還算新鮮，但是性價比不高。
真鯛記憶深刻
但是剩下的菜品但是飯粒鬆散，魚肉筋過多

假日一大早11點不到就到店裡，不用等直接有位置。

生魚片握壽司都好好吃。
最推「海膽」，完全不會水水的空虛感，吃下來是有口感的那種。
推薦「招牌鯖魚握壽司」，在外面吃不到的味道。

食材新鮮～～
讓人有一點回到日本旅遊的感覺
價格算中上
用餐時間人蠻多的
可以先來店門口掃QRCODE劃位

壽司完全高出其他家迴轉壽司不止一個檔次 cp值高 也蠻新鮮的 好吃 一定會再回訪

午間特餐…加服務費約850大洋
老實說有點失望啦，鮭魚甜味不足+海膽略有腥味。同樣價位有機會選到更好的…

去過東京店很多次，覺得很好吃，知道台北有分店就來嚐鮮。店家雖然用掃描QRcode預約，但我覺得效率很不好，原因是，日本是直接讓客人在外排隊等，所以一有位子就馬上坐上去，但台灣的卻是用打電話或簡訊通知，所以看到很多空位其實就是在等那些客人來。覺得效率不好。這一點真的可以改進。
壽司不錯吃，但我覺得，要等一個多小時，餐點環境，價錢，CP值不高。

食材很棒，所以壽司也有水準，服務也不錯，雖然訂價偏高，久久一次犒賞自己是不錯的選擇。

超特選にぎり
超級特選握壽司拼盤850

鮭魚、牡丹蝦、干貝、紅甘、海膽、星鰻
品質都很新鮮很好吃👍
附贈的蟹膏沙拉會吃到一點點蟹殼、但無傷大雅

雖然今天又濕又冷，店裡還是滿滿的顧客，壽司每款都很好吃，服務也很完美…很棒的體驗。

從開幕到現在來過3次了，我們點的餐點到目前都很好吃，大推，唯一不足就是服務員常叫不來！實在太忙！

吃了兩次，都沒有很新鮮，沒有下次了

建議單點就好。今天吃了午間套餐，吃的時候覺得肉軟、有點魚腥味，原本以為是我太敏感了，但吃完以後開始覺得不舒服、腹瀉嘔吐。我先生單點吃了就沒事，也不覺得食材有異樣。
服務
內用
餐點類型
午餐

850元套餐 非常地好吃
而已原本以為會吃不飽
沒想到吃到最後一貫時覺得還真的有點飽
比金澤好吃 且沒有可怕的腥味 可見非常新鮮

之前到訪，不敢吃生魚片的點炙燒類也很ok,紫蘇明太子做ending 滿足又解膩！可惜最近外帶沒有炙燒類；菜單總類選擇也少，不然一定下單一波！

相當優，食材很新鮮，且切得很大.價位稍貴，但值得.味噌湯極優，好喝. 服務很好，值得一來，是日式壽司連鎖店來台之中最優.

食材非常的新鮮 和在日本吃的感覺很像 只是早上9點多就去排隊等號碼牌再等到11點 價格非常超值

食材新鮮好吃，炙燒口味味道濃郁，干貝和海膽都很鮮嫩

菜色不多，850套餐感覺很超值可惜有一半都不是愛吃的就點了別的，服務人員比較難叫來，太忙了，服務不錯，套餐有附味增湯，能吃飽

現點現做壽司 食材新鮮美味 味增湯可續
空間舒適 非常好吃
用餐時間從入座起90分鐘

點了招牌特選
星鰻好好吃
有在水準之上⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
附餐的茶碗蒸也好吃
但整盤的唯一大敗筆是那個海膽
真的是…極其可怕
入口有一股濃厚的公廁味夾雜阿摩尼亞消毒水味
坐在吧檯前面所以克制自己要吐出來的衝動
可能是非產季還是我偏晚才去所以不新鮮嗎？（約莫7-8點左右）
其他表現都不錯
扣除海膽我可能會給4星
不過真心勸大家避雷海膽本人
服務
內用
餐點類型
晚餐

食材非常新鮮，價格偏高，
吧台師傅聊天有點吵，
如果主動一點整理桌面會更好。

2020/12/2中午用餐
日本師傅手摸過口罩後，未洗手就拿玉子燒切，大多師傅拿了點菜單後，也沒洗手就處理各種食材，衛生習慣堪憂。
如果不再意衛生，食物是很好吃。
其他服務人員也很不錯。

蝦子很新鮮，壽司可以調飯量，味增湯可以一直續，服務人員有點被動

蠻好久的，海膽沒腥味。單點了白子、生章魚跟嘴邊肉。如果茶跟味噌湯能燙一點會更好

期待很深，但實際吃過後食材普通，海苔很難咬…不脆!

防疫期間可以電話預訂取餐很方便，點了美登利雙人盛合和鮪魚壽司組合覺得鮪魚特別新鮮美味 🙂 在外帶方面有貼心的附贈保冷劑✨

可刷卡 載具 有收服務費10%
週日下午三四點app後位，等15分鐘左右，天使紅蝦滿甜的但帶有腥味。大玉子燒$120真的很大塊～吃完後我覺得口味沒有特別驚艷

環境餐具滿漂亮整潔的，店家是採QRcode掃描訂位，要自己隨時注意號碼狀況。壽司份量算滿大的，整體而言還不錯但沒有特別印象深刻的部分

不習慣吃生的，這裡的選擇比較少，雖然東西感覺的到新鮮，但味道沒有驚艷，覺得cp值不高，有吃過就好

加州卷如想像中的美味
沙拉份量足夠種類豐富
可惜沒有甜點類別食物
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

超級特選握壽司拼盤：好吃推薦，一人份吃完之後有飽的感覺，食材也很新鮮！
招牌鯖魚：雖然是說招牌但味道還可以，沒有特別突出的地方，不過食材依然可以吃出魚的鮮甜！
炙燒起司鮭魚：起司份量給得很充足，炙燒的口感也很不錯，鮭魚很大一片！
烤魚下巴：超級大一塊，烤得很香很好吃，相當推薦！必點！！

多一顆星的原因是擺盤
自己品牌的酒也蠻普通的NT:600+10%
微辛口加尾韻有點酸
跟壽司郎比起來我寧願選壽司郎

價位比在日本吃貴了些
但味道很普通，沒有驚艷
就是打卡的地方
/
味增湯可以續、茶也好喝～
/
廁所衛生要加強一下（我們是一開店就去 第三組客人）

午間定食CP值算高，魚類部分入口即化，食材亦很新鮮，環境部分由於一直處於客滿狀態，因此蠻吵雜的，與鄰桌距離也是一步的間距，加上有90分鐘的用餐限制，所以不太適合朋友聚餐想慢慢品嚐聊天的客群，服務人員全部制式化服務，沒有太大的感受

可以嚐鮮的日本來台壽司，醋飯的部分被同行的友人詬病，基本上食材的鮮度都在水準之上 (對得起這價位)，但既然都標榜了板前壽司，希望能把現場手作的水準展現出來；排隊系統蠻貼心的，省去了很多時間。

握壽司食材份量十足，多到看不到壽司飯，光看就很過癮，食材新鮮，吃完口中不會留下不好的氣味，哇沙米看起來是新鮮現磨，點菜用平板，上菜速度非常快，除了等位子時間稍長，還好有訂位系統可以不用在現場排隊。

2023新春套餐很不錯
海膽很鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

2020.09排隊名店
真的是我吃過最不好吃的日本料理，甚至一度懷疑自己吃到假的食物，那口感真的很假，不會再訪😭 …

榮登目前台北市最愛的日式料理店，環境服務品質都非常高水準，氣氛營造的非常適合情侶用餐。

2020.11.05

平日下午來用餐
QR code 候位排隊，不會說等太久
東西好吃😋有發揮水準
但是鮭魚系列表現的中規中矩
沒有特別驚艷！
可能鮭魚使用的部位
並不是油脂較多的位置，
所以並沒有入口即化的口感〰

生蝦非常鮮甜美味👍🏻

味增湯可以免費續碗
會酌收10%服務費
用餐時間90分鐘。

價錢稍貴，但是份量是還合理的範圍
如果沒吃過，是可以光顧嚐鮮的店家！

整體體驗是舒服好吃的
其中最有印象的是中腹及鰻魚卷
特大海鮮茶碗蒸好吃 但真的會蠻飽的
價位偏高 下回來訪會以有印象的先回味

吃完想念日本了。
以後吃藏壽司會想念美登利的。
（我知道價格階級不同不能比較）
用餐環境整潔明亮而且寬敞，
食材新鮮美味。

蝦子好吃大於鮭魚，鮪魚中腹油脂很多很爽，但腥味有點重！排隊的時間和食物的好吃沒有成正比。

餐點跟日本東京吃的一樣！！！
食材新鮮價格合理！！！
建議提早登記候位
久等絕對值得！

推特選$960套餐，超大一盤吃完很滿足！
蟹膏沙拉太鮮太好吃，又加點了蟹膏手捲 👍 …

平價還算不錯吃，我的老天爺，我吃不習慣。

食材新鮮
價格合理
只是每每遇到用餐時間
總是要等上一段時間

點900多的套餐
份量很夠
食材種類也很有誠意
服務人員也很勤快加熱茶
服務
內用
餐點類型
午餐

蟹膏沙拉味濃，壽司美味，只可惜其中一貫鮪魚有一小條筋，略影響口感，但整體令人滿意。

服務是OK
用餐環境是乾淨
但整體而言覺得魚丶海鮮味道還好而已；
印象深刻就是终於點到比目魚鮨邊了
但出奇的乾沒有油脂（下面有相片）

畢竟一分錢 一分貨
（已經來過四次這些相片是四次累積的，為了陪親友）
吃過就好

真材實料，食材很新鮮，吧台座位區可以看到師傅的功力，擺盤很用心，值得一去的地方。

新鮮，味道也極佳，好吃，好吃！
環境也乾淨，服務不錯👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

等待號碼到入座五十分鐘，完食四十分鐘。美味好吃，坐在板前位置，吆喝聲音不斷，彷彿來到日本。

鮭魚好長好好吃 我只懂鮭魚
我朋友吃鮪魚整個心花怒放
茶碗蒸料超多跟臉一樣大
好嗷嗷嗷吃～～滿足到～～～
一時失控點了一大堆
肚子飽了錢包空了
好吃給過
但只能現場領號排隊
領號 逛街 吃生魚片
幫大家拍行程 參考用～

點了$980的壽司，坐下來副餐的茶碗蒸馬上就到了，但一吃竟然是接近常溫的？？？真的從來沒有在外面吃過這麼溫的茶碗蒸。
然後對於生蝦握壽司以及海膽抱有高度期待，生蝦一吃下去整口都是蝦頭的腥臭味，我說了一句好噁，店員看了我一眼也沒有任何的詢問（店員剛好來送餐經過）。海膽也是一般迴轉壽司的等級（有一股不新鮮味道）。總之是第一次來 也是最後一次了。

晚餐時間後位需要半小時以上，趕時間人要評估，食材新鮮但米吃不吃日本米（嘴拙
價格不是很友善，推薦嘗鮮，要吃飽錢包要厚點，炙燒系列很讚，但玉子燒是涼的期待是溫熱款的朋友要考慮，總體給4🌟 …

價格中等，食材份量足夠也算新鮮缺點選擇種類有點少。

好吃精緻又新鮮，感受到海洋在嘴裡炸開讓人很滿足，而且有附湯和茶好貼心。不過真的要等好久啊，而且人飽了荷包瘦了😂。
服務
內用
餐點類型
午餐

接待人員親切，即使客人絡繹不絕也很有耐心。
用餐氣氛佳，餐點大致新鮮，不過海苔不夠酥脆、有點可惜。

食材保有一定鮮度，鮭魚類中規中矩，鮭魚卵鹹淡適中，生蝦普遍比較有記憶點，整體價位偏高，在台北我相信有很多更好的選擇
目前排隊人潮少多了可以前往試看看～

抱怨一下QR Code訂位機制
是欺負老花、手殘及不習慣手機操作的人
原本一大早店家未開門前過去排隊在隊伍裡前20位內
結果店員出來只拿出一立牌叫人依序手機掃描QR Code訂位
等我摸索操作後出現的候位號是5X號
然而手機畫面出現候位號碼還不代表訂位完成
必須按下確認有收到簡訊才算訂位成功
所以我最後排位在1XX號
店家只認APP不認上門客人
既然不能事先預約，現場又沒有先來後到的順位原則
是非常不合理且不公平的候位機制

兒子媳婦請客。開心！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮪魚泥 鮭魚鮮蝦海鮮拼盤 台灣限定 鮭魚生魚片

乾淨、新鮮、好吃👍🏿 …

非常非常推薦來此享用，以絕佳的生魚片品質、新鮮度和大的份量來說，價位非常便宜，比起去一般的迴轉壽司，還不如來這享用，因為他們使用高檔日本生魚片料理但只有中價位，用餐環境也相當乾淨、高級且很有日式風格裝潢，這次點了超級特選握壽司拼盤$850加10%是$935（附茶碗蒸和小碗蟹膏沙拉、無限量供應的味增湯），內容物有油脂豐富的鮪魚中腹、海膽、鮭魚子、穴子、蔥花鮪魚手捲、紅甘、鮭魚等共十貫握壽司加2塊鮮嫩的玉子燒，都是師傅手工現點現捏現做，相當新鮮豐富，交通位於忠孝復興so go協對面巷子，候位和點餐都電子化，防疫做的很好，用餐時間90分鐘，生意非常好，建議於用餐時期前提前來候位，不然要等很久。

用餐環境好，服務也到位，食材都很新鮮，中午來比較好，晚上有的食材已售完，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐

喜歡壽司的你～不可錯過，但口袋需要深一點，食材很不錯，吃膩會旋轉的壽司～值得到此一吃🍣 中午的套餐CP值不錯，推薦 …

至疫情以來，幾乎每個禮拜都會購買一次外帶，但今天外帶「大安盛合」，吃了卻非常生氣，感覺品質就是下降了，講難聽一點，我的餐點感覺好像是學徒制作，醋飯大顆到跟機器壓出來的差不多，甚至還散開變形，根本沒有在握壽司的感覺，我的穴子上面還忘記刷烤鰻魚醬，還有一顆奇怪的壽司，昆布魚卵？？很詭異，海膽吃起來跟加拿大海膽一樣苦就算了，蔥花鮪魚細卷裡面包的鮪魚，都已經色變成暗咖啡色，花了850元很沒有價值，我的餐點直接被打折，希望你們更好，來台一年就變成台灣的形狀了，還有日本的職人精神嗎！？

臨時起意來排隊，吃完覺得很值得
壽司真的是色香味俱全！💁🏻‍♀️ …

1.餐廳佈置、採光都非常不錯！
2.食材新鮮與美味，服務人員態度佳！
3.餐桌若能提供小垃圾桶與餐巾紙，會更棒！

用餐氣氛愉快，惟離開時遺忘物品於餐廳，一小時後想到趕緊返餐廳索取，很不好意思的告知店員⋯而接應的女店員：「你也忘記太久了吧？還是沒想記得過？」
貴店之服務如其生食溫度冰冷，真優秀！

外帶
價格不算太便宜
魚肉吃起來是新鮮的
但散壽司很多料都超普通不好吃
而且飯真的很硬 搭配的設計也很普通
不會不好吃 但不會想再吃的一家壽司
這樣三盒快1500

價格貴 餐點也沒讓人特別驚豔 嚐個鮮就好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

二訪美登利 還是一樣好吃
但隔壁桌小姐說話太大聲
不見服務生告知他們
大大影響用餐心情💢 …

在日本吃過至少20次以上了，從台灣有分店就常常光顧，因為疫情的關係沒辦法到日本去吃，一直都是我的愛店，台灣的水準算不錯，幾次光顧都覺得物料跟的上日本的新鮮和口感（只有一次海膽的味道比較沒有那麼優秀）不過基本上跟其他的日式料理店比起來，還是具備非常高的水準

今天的紅甘生魚片，鮪魚壽司捲都很鮮甜美味；海鮮茶碗蒸有大碗，兩人分剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

炙燒壽司拼盤350
鮭魚壽司拼盤250
蔥花鮪魚手捲130
明太子手捲60
特大碗茶碗蒸300
飛魚卵50

1.到了要掃碼排隊，平日晚餐巔峰時段大概要等10個
2.椅子下方可放背包，要收服務費
3.點餐用平板點，很方便，上餐也很快，服務良好
4.新鮮是新鮮，但是很多都已售完??(沒鮭魚生魚片，翻了老半天，熱愛鮭魚的很失望)
5.鮭魚壽司拼盤的生鮭魚有些咬不斷，不好咬，炙燒的口感較佳
6.基本配置為綠茶+味噌湯，都可再續杯，味噌湯喝起來跟松屋的沒兩樣，普普；綠茶清新不鎖喉
7.茶碗蒸配料豐盛，可以一群人分著吃
8.價格太高，食物也不是那麼的讓人驚艷，基本上不會再訪

魚肉都是筋 一點都不專業 海膽很臭 吃完回家馬上拉肚子⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：2
氣氛：1

食材新鮮，口感美味，醋飯可以咀嚼再三，也貼心有醋飯減量的選擇，總之結完帳，心裡出現了下次要再來吃一回的念頭，這個起心動念，就是回味！（啊，但不是我原以為的日本平價壽司店就是）

餐廳好吃。吧台看師傅的手工也很乾淨衛生。是個適合拍照打卡的餐廳（壽司擺盤很漂亮）。兒童餐稍貴 $350。招牌的套餐$850，另外可以無限續的味增湯其實料有點少，沒有任何魚肉，就真的是味增湯跟海帶芽。茶碗蒸也是簡單內容（有高級版本的，好像是$300）
另收一成服務費。可刷卡、電子發票

最近聽朋友提到最近這家店很夯
跟其他壽司店一樣也是採現場登記排隊
很熱愛壽司的我決定來朝聖一下
選了平日冷門的時間去現場吃
很幸運的能直接入座
當天點了$850的套餐 嚐鮮
內容物有鮪魚中腹2 貫、鮭魚、星鰻、天使紅蝦、真鯛、帆立貝、紅甘握、鮭魚卵、海膽軍艦壽司、蔥鮪手捲。
另外還有附贈小碗的蟹膏沙拉、茶碗蒸
（星鰻壽司的星鰻長度讓人非常驚艷、鮭魚握壽司也是長長一條）
cp值非常的高
其他照片就是自己喜歡的壽司有另外單點
還有家人喜歡吃海膽，看到了有滿滿海膽的圖片於是點了一份滿溢壽司拼盤$350(印象中金額）
看到那個海膽的份量也是cp值非常的高
小小希望能推出單點的滿溢海膽壽司🤣
（p.s 當天帶位的小姐很親切、味增湯是能續的對於愛喝湯的我當天就喝了4碗）
總結：目前是迴轉壽司中我心目中的No.1

東西好吃 以平價壽司來說價格略高 但品質有跟上 鮪魚水準很不錯 發光魚類給的量也好 缺點是人潮仍多 需要到現場用QR code訂位

平日中午排25組，約需等1小時20分左右，食材相當的新鮮美味，吃的出鮮甜味。我們點的是850元的握壽司與散壽司，不輸築地市場3000日元的餐點，但有一點好奇，握壽司為什麼筷子一夾就散。

💓當日很滿足！不過排隊等了一小時😵…
服務生忘記給茶（扣分）
💓用餐日期：2020.11月
–
🌟元祖星鰻 $300
這個是「單點」的！超大一隻！
跟手臂一樣大隻～吃起來超滿足🥰
🔺套餐裡附的是小尺寸的唷！
肉眼看有明顯細刺，但不影響美味，很滿意👍🏻
–
🌟炙燒鮪魚大腹 $180
口感很好，雖不到驚艷，但很可以！
之前兩間迴轉壽司那油味真的無法入口….
–
🌟平成卷 $170
有海膽、鮭魚卵、蔥花鮪魚，感覺很划🤩
海膽有分兩種等級，不確定裡面放的是哪種等級，但這次吃是好吃的！
鮭魚卵單吃有一點點腥味，不過整體依然很棒👍🏻👍🏻
–
🌟蟹膏卷 $130
看很多評價說蟹膏很好吃，所以點來吃吃～
是好吃的，但我沒有特別喜歡～
–
🔺這次運氣算不錯，看了些分享文，鮪魚大腹品質很不一（都筋膜、切很醜之類）！
🔺海膽好壞很吃運氣！希望大家都能吃到好吃的😋
–
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雖然品項選擇不多，但都超出預期的好吃，尤其手卷很驚艷，海膽鮪魚泥都好甜，還有醋飯是溫的跟日本一樣超讚，味增湯可以無限續👍
服務
內用
餐點類型
其他

超級好吃又新鮮的壽司！茶碗蒸跟味噌湯也都不錯，味噌湯的部分還能無限續。
美登利應該是目前在台北除無菜單料理以外個人最喜歡的壽司店！
最推薦「超級特選握壽司拼盤」！

還不錯，兩個人兩千塊左右吃得蠻飽的，食材也蠻新鮮，只是晚上去吃很多品項都賣完了

食材すべて日本から届けしますと聞いた、太可惜食材雖然算是新鮮但送菜速度也太快了吧！讓人感覺好像在吃快餐。我寧願去別的地方吃還可以慢慢享受壽司的好。

吃貨高人推薦，生意非常好，平日中午用餐竟然到下午2點多離開時仍在排隊。食物品質非常優，全部都非常好吃，不過茶碗蒸(60元)真的太小了啦。

等了許久, 今天慕名而來, 食物外觀吸引 味道卻一般(食物吃不出新鮮味道), 壽司飯的口感較差。價錢較貴。
未去過的可以一試, 但自己不會選擇再去。

慕名而來，覺得餐食走霸氣路線，擺盤顏色壽司很吸引人，但米飯普普，海鮮新鮮度平平，壽司控的我打80分

週日五點去掃QRcode 等到六點才入坐
建議假日儘早去掃然後附近逛街
吧台位置不大
點了鮮蝦鮭魚拼盤和散壽司
拼盤裡炙燒鮭魚不錯
散壽司裡的海膽 星鰻都好吃
味增湯可以無限續 湯控福音
醋飯也好吃
但以他的價位來說魚肉實在是表現的滿普通
沒有什麼驚艷的感覺
屬於有去過一次即可不會再回訪

週六大約6點掃碼排隊8:30才吃到
點了兩份850元的套餐
有附一份蟹膏沙拉及茶碗蒸
熱茶 味增湯無限供應
壽司新鮮 每份都比一般壽司店還大
吃完整個太飽 CP值很高
值得抱怨就是醋飯大小不一
醋飯口感整個影響握壽司 覺得單吃還比較好吃

滿好吃的壽司，價格可接受，品質也優。芥末好吃，湯喝到飽～環境乾淨服務佳。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

愛吃鮪魚的推薦這家，鮪魚拼盤好吃，不會讓人失望，不過價格不便宜。
另外沒有炸物，熟食也不多，如果不吃生的話不推薦來這家！

食材新鮮、魚肉品質確實好
套餐的份量很夠，可以吃飽
服務中規中距

可能之前期望太高
覺得CP值沒有達到期望
但還沒嚐鮮過的朋友還是可以來試試

覺得是近期日本來台壽司最好吃の一間了😍！！
但真的會等蠻久的～大概兩小時⌚️
所以建議有計劃要吃的可以先提前來掃號碼牌！ …

認真吃壽司的握壽司店
師傅手藝好
用餐環境也不錯
價格偏高
而且吃到一塊有筋的鮪魚

終於吃到了✌️台灣人到日本都絕對必吃的美登利壽司🍱現在不用飛日本就在台灣吃的到，就算要排到天荒地老我也要等下企🔜這次避開用餐時間，下午三點才到，只等了45分鐘還算可以！
食材強調每日都是日本直送，所以品質跟口味都是一樣的，只是在台灣吃當然會比較貴，就要看個人的接受度了～
很喜歡顧客一進門，師傅全部精神抖擻的喊著日文的歡迎口號📣📣📣感覺很重視每一位來的貴賓，整體的水準很夠，無論是在服務及品質上，如果沒在日本吃過的話，真的可以來感受日本當地很正統的壽司店！
台灣美登利壽司🍣生魚片非常新鮮，鰻魚好好吃，牡丹蝦好鮮甜，茶🍵&味增湯都可以無限續👍又完成了一間我的口袋名單了✅

🍣日本美登利壽司(台灣)
☎️(02)877209966
訂位方式：不提供電話預約，現場掃QRcode候位
📍地址：台北市大安區大安路一段81號
🕰營業：11:00-22:00
🚇忠孝復興
💰用餐時間1.5小時，收10%服務費，🉑️刷卡

無論任何時候都需要排隊的壽司店，菜單價格對比提供的食材料理相對的便宜，日本來台具有高水準的壽司名店，味增湯可以無限續點追加，鄰近忠孝東路商圈，逛街吃飯相當便利的地方！

上菜超快， 感覺很趕。是還不錯吃
餐點：3
服務：2
氣氛：3

【美登利壽司 台北大安店】認真的覺得，錯過也不會心痛。

10點整開始登記，以為10點到就妥了，結果前面人爆炸多啊!!直接第二輪…

食物晚點說，但員工教育訓練有待加強…
我們多點了一份餐，想詢問服務生怎麼取消，她操作完後說: 這樣就可以了! (結果根本沒取消啊!!!餐點送上來的瞬間整桌臉有夠冏，然後店家也不給退QQ

然後點餐的同時我問了同一個服務生(相信她真的是我的錯)

我: 請問今天有白子嗎?
她: 什麼白子? 妳要可以寫的白紙嗎?(…..)
我: 就是魚…魚的….(馬的我說不出”精囊”阿…..
後來是其他服務生飄過來解救我: 這是季節限定，今天沒有喔~(我謝謝你

好，接下來好好寫食記
我覺得有點像是玩抽角，食材跟師傅完全看當天運氣。

✨超級特選握壽司拼盤 $850: 我個人是比較還好，基本上都算是穩扎穩打，但鮪魚系列有夠水(這不是稱讚)，是那種拿去冷凍庫後退冰的那種水感，也沒什麼味道，不行!!!!

✨炙燒壽司拼盤 $350: 不敢吃生食的可以點，聽說還不錯。

✨鮭魚鮮蝦海鮮拼盤(台灣限定)$500: 畢竟我真的很愛蝦子還有鮭魚，所以這盤完全正中我內心的紅心阿!(但我對熟蝦比較沒有愛

✨元祖星鰻$300: 我覺得hen棒，份量非常有誠意，味道也很不錯。

✨特大海鮮茶碗蒸$300: 人多的話可以一起分，可以點!

✨極上海膽$280: 要點就點280的，180的雖然便宜100，但味道比較不優，而且有點水水的。極上不管外觀上或味道上都比較有質感!

✨活章魚$80: 過關，但我沒有太多心得。

✨加州捲$230: 聽說很不錯，不敢吃生食的捧由都覺得OK!

總體而言，不差，但如果你要等超過兩小時，我覺得你可以換一家吃。

食物品質跟服務都不錯！
假日用餐會排比較久，大概等了2小時吧！要記得先線上候位～
免費又可以續的味增湯也很好喝
不能吃生食也可以吃飽飽^ω^
平均一人吃六百初

慕名而來！實至名歸！
知道美登利很久了，終於到訪。只能說，食材真的真的很新鮮，第一次吃到鮪魚蔥花系的鮪魚剁到成泥，每道的料理都能吃到新鮮的食材原味，唯一的缺點就是飯太多，對於小隻女，幾道下肚就飽飽飽，又很想多試幾道，完全處於天人交戰的狀態，當然，肚子空間是殘酷的，體會到心有餘力不足的感覺，下回再戰！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5

點套餐超划算！推爆豆皮壽司（沒拍照😢）超級特選另外附海鮮茶碗蒸、蟹膏沙拉（都小份）兩樣也是推爆，可惜單點都是大份$300左右，適合多人分享，其中的握壽司表現都不錯，尤其星鰻！（單點要$300，可見拼盤多划算）；鮭魚鮮蝦表現也是水準以上，友人最推鮮蝦握壽司；比較可惜的就是蝦蛄了，一般壽司店沒有所以特別點來吃，結果是當日最失望，口感很像冷凍的蟹肉一絲一絲略乾澀，味道淡淡的，沒啥感覺；最後總結，下次去一定是拼盤➕豆皮先來，也希望非壽司品項可以有小份量的 …

餐點品質高，符合價位該有的等級。給兩顆星的原因在於訂位與帶位流程。平日非用餐時段影響可能不大，尖峰用餐時間時，帶位並非依據登記順序，也不是依據報到順序，而是店內空出位子與用餐人數的搭配。假設單人用餐，空出的是四人座，就會先安排四人入座，就算現場還有五六組人比四人組還早到，導致報到後可能需要很長的等待時間。我單人用餐就等了半小時，看著比我晚登記或比我晚報到的客人陸續入座

門口掃QR code候位滿方便的
可以先在附近晃晃等到叫號再回來吃！
餐點都是ipad現點現做每樣等個5-10分鐘左右
當天叫的所有品項都非常新鮮好吃
尤其推薦鮪魚中腹 入口即化！👍🏻

每次去日本必吃的美登利，雖然不會期望台灣的跟日本的一樣新鮮、美味，但難免帶著一定的期望來享用。
結果還是蠻令人失望的，生魚片、飯、手卷的表現差強人意，
加州卷也是非常普通，可以不用點。
一樣的價格有更好的選擇。

生意極好，七點候位就滿了。味噌湯喝到飽，CP還不錯，炙燒口味水準都蠻好的，熟度控制剛好，入口即化。炙燒蝶魚尤其讚，油脂香甜還有咬勁。

當天吃到的還算新鮮，鮪魚以及海膽都算有合格，不過醋飯稍嫌鬆散，味增湯過鹹，上菜速度蠻快的，服務態度可再加強，已經營業一陣子，沒想到排隊熱度還是沒減少。
服務
內用
餐點類型
晚餐

主廚季節特製壽司套餐，一千初頭的價格，美味又划算～😋 …

服務員的訓練真的不行ㄟ餐點跟吧台師傅都很好，但是接待的小姐服務桌邊的小姐臉很臭，超級不耐煩的服務態度，還是不想工作呢？客人有欠你?感覺超差，已經很多次了先加油好嗎，畢竟也算價位高的所在

每次經過人都超多要排隊 今天特別挑離尖峰時段 帶老公來吃生日餐 食材新鮮 份量很足 好吃😋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,400-1,600

🚇忠孝復興站步行2分鐘

🍣 超級特選握壽司拼盤$850
附小的蟹膏沙拉、小茶碗蒸跟味增湯

平日中午11點半在附近候位約10組，半小時內就等到了✌🏻美登利在台灣候位的機制跟日本不一樣，要開啟手機定位，在距離店一公里內才可以線上候位

期待已久⋯當然要點招牌✨ 超級特選握壽司，有超大的元祖星鰻(單點$300)、海膽軍艦、玉子燒、天使紅蝦、鮪魚、鮭魚🥳

整體來說跟日本🇯🇵吃起來根本無差距！超好吃、超新鮮，服務跟店內環境也都一模一樣🥺完全滿足不能出國的現在

店內座位約40個，有板前的吧台坐做跟一般，點餐是用平板，竟然可以加備註要飯少、不要甜醬油或是不要哇沙比，超級貼心💛

聽說桌上的醬油跟生薑都是日本🇯🇵來的

🥢台灣店現在還有平日午間套餐、台灣限定鮭魚蝦套餐，當然單點、生魚片、散壽司飯、炙燒、大玉子燒

吃完想要再吃第二次了啦😋

💰可刷卡 有10%服務費
⏰11:00-22:00 (最後點餐21:30)
📱 候位登記時間 10:15-20:00
⌚️限時90分鐘
☎️不提供預約

價格偏中高價位 但能有這個品質絕對值得
幸運的坐在板前能邊欣賞日本師傅親手握壽司
真的讓人有種置身日本的錯覺🥺 …

看了幾個YouTube介紹跑來嘗鮮
500元的鮮蝦鮭魚盤感覺蠻超值
基本上食材都是很新鮮
口感味道都不錯
一些特定食材不會有不該出現的腥味
跟在日本大腹吃起來的印象也相近
不過基本上到一個程度就是好吃
我已經吃不出多大的差異了 XD

推薦：加州捲層次很棒、鮭魚卵生筋子、天使紅蝦以及鮪魚類握壽司都好吃。

到了以後先用掃QR code 候位，週日11點到拿號碼牌，大概12：15進去，附近很多商家很好逛街殺時間，唯一的缺點就是$180的海膽軍艦，有腥味，果然不能貪便宜，可能要點$280特級海膽比較好。

後來嘗試特級海膽真的超級超級好吃！

價位偏高 所以推薦吃套餐比較划算 ❤
尤其是這個 特選壽司拼盤 $850
超值壽司精選 每一口份量都十足 ❤
(還有附贈 茶碗蒸 跟 蟹膏沙拉)
蠻值得推薦第一次來的人可以點這個👌
我跟X夥伴 兩個人吃剛剛好 🤣 但我太貪吃了 加點了鮪魚還有炙燒系列 🍴

小貼心的是😳 有免費續味增湯！而且不是普通的味增湯而已 是很香甜的那種🤤 秋天的天氣真的很適合非常暖暖胃

不過我覺得最麻煩應該就是訂位流程 沒有開放預約
只限當日預約 還要限定範圍區域才能預約成功
不過有順利等到 值得啦 😆😆😆😆

四優點一缺點
1.價格cp值非常高
2.魚類非常新鮮，用料也很大方，鮭魚肥美、蟹膏魚卵濃郁、鮪魚香嫩、玉子燒厚實清爽
3.環境非常好很舒適
4.現場候位有數位系統，可以輕鬆抓時間附近逛

唯一缺點：2020/12/25 用的竹筷子手握的部分是方形的不是圓形的，手很容易刮傷…😂

很新鮮的食材，服務態度很好，湯可以續。醋飯有點溫溫的比較不習慣。用餐環境很舒適，上餐速度也很快。

覺得價格偏高，但整體環境比較偏速食風格，男生可能吃不飽，蝦子不知道是不新鮮還泡過藥水，有人吃完喉嚨癢癢的😅筷子是免洗筷難用而且品質很差，木屑還會跑出來，這點真的很不ok⋯吃過一次就好 …

海鮮真的新鮮，品質真的不錯
有叫新香手卷，原來新香是醃蘿蔔的意思
紫蘇梅手卷我不合我口味
味增湯可以續碗，真的好喝
環境舒服，只是飯點時段是真的要排隊
有用餐時間90分鐘的限制
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

吃過日本的美登利系列（單點店到迴轉壽司）、在日本就是一般，想著來台灣可能不同…
當天下午前往用餐、現場沒人排隊，為了想試台灣平時較少有的光物和白身及筋子、結果光物和白身魚貨全沒有、只好硬點了幾道…令人訝異的是筋子居然是甜的….海膽的明礬味也一如日本吃到時的重….醋飯就更不用提….只能說這層次在台灣能有其他選擇⋯⋯

整體評價：🌟🌟🌟🌟🌟

沒有不好吃 只是cp值太低 會覺得不如吃壽司郎
廁所的清潔也有待加強..如果是日本總公司來應該會對垃圾桶和馬桶上的灰塵傻眼吧

肉質真的很鮮美，不過東西有點偏鹹！

點了《超級特選握壽司拼盤》、
炙燒比目魚壽司、特選鮪魚大腹壽司。

售價850的拼盤除了鮭魚比較普通其餘都非常驚艷！鮪魚兩貫都入口即化，是近期吃過最肥美的鮪魚。海膽毫無腥味非常滑順。鰻魚口感綿密。
本店玉子燒真的太猛了！ 總而言之是個讓人心滿意足的拼盤！
前菜蟹膏沙拉以及茶碗蒸毫不馬虎！

用餐環境乾淨舒適，店內放爵士樂。
店家只接受一公里內掃QR code 線上候位，平日下午一點後等待時間約15-20分鐘，比想像中快很多。

平日下午去用餐，不需等太久。所有的壽司都非常大，魚料和壽司米飯都大的驚人，需分多次吃完。壽司醋飯相當普通，感覺的出來米飯是優秀的品種，但是調味普通偏甜。吃起來味道有點像丸壽司，價格也跟丸壽司相近，不過個人認為丸壽司比較美味。免費附贈的味噌湯味道不錯，溫度夠熱還不錯。

鮭魚卵握壽司：🌟🌟
稍微偏鹹，需多搭配米飯降低鹽度。

橙醋醃安康魚肝：🌟🌟🌟🌟
所有菜色中最美味的一道菜，濃郁的魚肝搭配小黃瓜絲相當清爽。

沙丁魚握壽司：🌟
有點糟糕，魚刺太多不敢吞下去。

竹莢魚握壽司&北寄貝：🌟🌟
有點可惜，稍有腥味

蟹膏系列的真的好吃
坐在吧台的位置
也可以看到師傅現場製作壽司
現場炙燒的味道真的很香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

極度不推薦，點餐漏單，告知服務人員後，居然還回客人「師傅確定有出」，或許師傅有出吧，外場不知道送到哪去？
但這都不是藉口吧，服務人員也可看監視錄影確認是不是有出，就是沒吃到才會反應

大家未來用餐可能要盯緊送餐內容，免得弄錯

一間擺盤不錯的壽司店，餐點價格也很合理，平心而論CP值算高，干貝，牡丹蝦，鮪魚赤身等在外面單點都是單個超過一百以上價位的餐點。我們點了特選跟超特選兩種拼盤，還有炙燒鰭邊肉。生食干貝很鮮甜，鮪魚赤身也很嫩，沒有任何韌筋，鐵火卷還有鮪魚泥都很新鮮。鯡魚卵有腥味，吃到一半真的吃不下去，另外可惜鮭魚卵是假魚卵，這個價位吃到不是真鮭魚卵有點失望。最恐怖的是海膽，溶成一塊不說，吃進嘴裡有一種男廁的苦鹹腥臭味，真的有點難形容那種味道，就是很想尿味再加上消毒劑的味道。推測要不是泡過藥水不然就是放了幾天。比起來爭鮮的便宜價位海膽壽司味道還比較好些。附上沒吃完的照片

價位高但是品質穩定食材好吃，點了超級特選壽司拼盤、生魚片拼盤、炙燒壽司拼盤、極上海膽還有烤鮭魚肚，握壽司拼盤的鮪魚腹握壽司還有星鰻握壽司都很好吃，份量有都很大；生魚片又厚又甜；烤鮭魚油而不膩；海膽真的很甜沒有異味！
因為份量都很大，點菜時要斟酌食量以免不小心吃太飽吧！

Instagram : timeouttaiwan
來自東京的壽司店，剛開幕時人潮鼎沸，目前平日已經不太需要排隊了，啊對！要現場掃QR code才能排隊，需要1公里內才能使用掃描功能。

如果你喜歡蝦、鮭魚記得點台灣限定的「鮮魚鮮蝦海鮮拼盤」，若你剛好在台北東區想吃個不錯的壽司，美登利是不錯的選擇！

📍台北市 忠孝復興站
台北市大安區大安路一段81號
捷運忠孝復興站3號出口步行2分鐘

拜託，不要來吃

住附近，吃過一次後，很失望。今天來又想給他一次機會。但又更失望。

1.服務：餐點送上時，沒有說一聲。擺了就走。

2.鮭魚、鮪魚居然都有筋，無法咬爛，壽司郎、藏壽司都比它好吃。

3.醋飯根本沒有醋味，飯偏硬，是我吃過煮的最硬的日本料理飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：1
氣氛：3

終於吃到美登利了😍😋午間超值套餐有500跟700的😋我們各點一份，有附沙拉🥗蒸蛋🥚味噌湯（味噌湯還可以無限續湯）用螢幕就可點餐及續湯加茶🍵和結帳。超方便的

廁所🚾在地下室😂好特別🤨

他們的筷子🥢我用不太習慣😂卡卡的材質也粗粗的😅

臨時起意來這家高檔壽司店用晚餐。食材新鮮，平板點餐，服務周到。排隊時間也不久，需現場掃QR CODE進行排序，如此也不會有亂預約的困擾，很讚！店內氣氛也很棒，也不少日本人來吃，可以現場看師傅操刀，衛生也有顧慮到，各個戴口罩，防疫措施有顧及。美中不足，就是價格偏高（說實在，也是自己講廢話@@），用料真的實在，所以對得起它的價格！不過建議點套餐的價格真的比單點划算，我跟我朋友單點都已經1000囉，早知道點套餐，哈哈！我是鮭魚握壽司控，海膽控，鮭魚不錯，但還可以更熟成更甜，海膽雖然貴但是不腥，好吃！我覺得鮭魚卵超好吃！哩哩扣扣說那抹多，我覺得是間不可多得好壽司料理的佳店，推薦大家去朝聖！(*๓´╰╯`๓)♡

日本的沒吃過，只好先吃台灣店的，所以無從比較好與不好…

食材新鮮自然不在話下
炙燒黑鮪大腹、炙燒鰭邊肉（鰭邊肉一定要炙燒啊，油脂的香氣，把食材帶到另一個境界）、極上海膽、元祖星鰻、蟹膏、松葉蟹、牡丹蝦…這些表現都不錯⋯⋯

至於肥美鯖魚、鰈魚鰭邊肉、紅魽、鮪魚腹肉軍艦…這些表現就普普！
鯖魚可能不夠肥，香氣沒出來…
鰈魚鰭邊肉，其實是誤點，沒點到炙燒，香氣差很多
紅魽吃起來不夠甜、鮪魚腹肉軍艦還不如壽司郎的表現…

總結：表現其實個人覺得蠻兩極的，高價壽司部分表現很好，至於一般價位食材部分表現就差強人意，若是專門在用餐時間為了它去排隊1-2小時，實在沒那個必要！！！

食材鮮度還不錯，但握壽司米飯太硬，有點可惜，服務人員在工作台聊天的聲音滿大聲的，也有服務生反應很機靈很不錯。

很新鮮美味，哇莎米也超好吃完全是新鮮的不是化學製品！份量很足夠！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

久仰大名阿美登利
只知道是賣壽司阿 愛吃日本料理的我
在週六不用等候的傍晚幸運入座

一到店門口服務員便喊出我的名字
立刻有種尊榮感 哈哈哈
入座後 發現裝潢是走高級路線
就是會令人舒服 不是要你大聲講話的氛圍
但是! 服務員介紹的很大聲 有來過嗎?廁所怎麼走
整間店所有客人都分貝都很高
最不爽的是隔壁桌的大嬸講話真的大聲到我腦袋快炸掉
還有一個很阿雜的是 連いらっしゃいませ都能講的完全不一致(有一個人硬要拉長音 而且是節奏不對的版本)
店內的師傅人好像太多 很多看起來閒閒沒事

現在滿多店都用平版點餐了 不稀奇
但我今天就只想看圖點餐
一直選來選去好累人
我說了我以為這是高級的店
所以對於上菜速度也以為會是慢的
結果他其實是一間沒有迴轉壽司的假裝高檔迴轉壽司
也就是我說四不像的一間店

接著就來說說料理本身了
恩…….恩……我不確定這些人都有吃過日本料理嗎?
我覺得稱不上很新鮮吧
上菜速度太快 快到他瞬間上完我的餐點
生魚片就漸漸與室溫融為一體
口感非常糟
沒有北寄貝我就點赤貝試試
尺寸真的是小的可憐 也不好吃
連最基本的生魚片都能表現之差我們都無法全部下嚥

唯一好吃的就是海膽手捲了

恩如果剛好不用排隊
剛好想要吃日本料理的熱炒氛圍
呵呵 那你可以來
.
.
..
#美登利 #裝潢80分 #食材2分 #不推薦 #sushinomodori

東西新鮮好吃
推 海鮮捲 酪梨卷
炙燒綜合

魚肉大塊鮮美，蝦子好好吃🤤
希望下次有機會可以坐吧臺吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

食材都蠻新鮮的，蝦類出乎意料的好吃，尤其牡丹蝦，炙燒類的鰈魚鰭、鮪魚大腹推推，海膽也相當的濃郁鮮甜，酒盜口感氣味相當的特別，建議可以點拼盤類的比較划算！

二訪美登利～
疫情稍微緩解後大家都出來吃美食了！
這次沒有搶在一開門就到店，所以等了一陣子才輪到我們
人潮真的不少～
但生魚片一樣新鮮😋先生吃了也很滿意～
感覺吃起來跟上引水產有點像
（但不用站著吃）
平均價位一人大概落在七八百左右
已列在我們再訪美食口袋名單之一～

開店就來過 已經光臨約20次以上 整體還不錯 不會太貴 服務也很不錯 生魚片壽司小機率會有太水或塑膠袋狀的痕跡 其餘時間都不錯 湯喝到飽可以解解膩 類現磨的wasabi可以吃到飽也是個不錯的點 有時候人潮很多 所以前往前也可以稍微注意一下 不然要等 可以取號後去逛街 等接到通知再前往

東西還蠻好吃的，如果只是單點單一品項價錢是還蠻高的，好吃的部位單點都約150起跳到300，建議人多的話還是以拼盤為主，有特別想吃的再單點！現場QR code排隊要在店的GOS位址一公里內才能候位，沒有提供線上訂位是還蠻可惜的地方。服務人員也蠻主動熱心的，坐在吧台可以看到廚師們的擺盤還有教訓年輕一輩。算是有趣的地方吧

熱潮過後來品嚐美登利壽司🍣
平日中午大概候位10分鐘
點了午餐定食$580，另外再單點握壽司
這次最喜歡青甘、炙燒鮭魚
壽司好吃只是價格不可愛🤣

鮭魚竟然賣完了！天啊！
對我來說很崩潰，只好吃別的
整體蠻普通的
味噌湯可以一直續
熱茶提供抹茶，不喜歡

一直期待要來美登利台灣一號店吃看看，可惜每天排隊人潮洶湧，最近終於人數較少，晚餐時間約莫7：30到現場候位，前面只有6組，算是很幸運，很快就有位置。店內的座位數約40幾張，散落在不同區域，分成板前跟一般座位區，廁所需要走樓梯下去，行動不便的長者較不適合。

這次點餐沒有點套餐，選擇自己喜歡的單點菜色，約莫吃了八貫，價位落在900元，算是非常便宜，而且飯一樣可以選擇少量，適合胃口小的女生。生筋子表現不如預期，口感不是鮮脆的，偏綿密牽絲，滿溢壽司完全是我的菜，三個願望一次滿足！海膽無腥味！炙燒比目魚鰭邊超級肥美、口感脆而不膩，個人吃了兩貫，整體表現很好！有機會會再訪！

整體還不錯
雖然沒有吃到特別驚艷的味道
但其水準之上的料理與份量來看 CP值不錯
很推薦點850元的套餐再單點自己愛吃的
另外還點了網路上很推的鮪魚套餐
不到想像中的美味 但中腹確實好吃
刺身鮪魚可直接略過 上腹同桌很愛
但我本身吃到後面嘴內會剩下難以下嚥的筋？

平板點餐方式不錯 還內建服務鈴功能
茶水提供的抹茶不錯 不愛也可要水
味噌湯也能續

P.S.鮭魚意外普通

美登利有蠻少見的鯖魚押壽司
魚料不錯 壽司飯沒有握壽司的感覺 當然也對得起這個價格
臨時想吃壽司的好選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

他們的生魚片新鮮到會回甘，沾他們自製的專用醬油，真是好吃到小食量的我可以吃兩份套餐了！環境清爽整潔乾淨，服務人員稱職，價格合理，下午食段大多不需排隊，我會常來。
在日本這家是一般上班族吃的餐廳等級，希望不要有人把這裡當成頂級日料吃，如果你想要吃魚貨超級高檔、服務恭恭敬敬把你當大爺，請到店名有「鮨」的，才是頂級日料。

總共來吃過兩次都是點850的套餐。

首先關於訂位模式真的很不方便，僅能夠到場掃描qr code訂位，等待的時間又非常不固定就只能在現場等，連附近逛逛都有難度，且快到號也沒簡訊通知只能自己一直刷網頁。

餐點部分今日的海鮮吃起來還算新鮮，鮭魚握壽司及手捲蠻不錯的。
鮪魚握壽司的筋偏多，吃起來較影響口感。
天使蝦生的腥味較重個人較不喜歡。
星鰻的刺真的太多了，在吃的時候要多加注意。
醋飯的部分較上次來吃改善許多，沒有散開的情況發生。

整體而言還算不錯，有機會會在來吃。

看別桌點炙燒的握壽司似乎不錯，下次可能會點看看。

開店前就去排隊，第一批進場坐板前可以看到師傅製作壽司加量不加價。整體口味跟擺盤跟在日本吃的一模一樣，加點的極上海膽跟安鱇魚肝超級新鮮美味。服務人員服務超好，一直幫忙加茶跟味增湯，整體用餐非常滿意。

點了800多元的一人壽司，品質中上，cp值不高，很安全、偏貴不會讓你有驚豔的餐廳。
當然如果不是因為疫情，同樣價錢我會去吃江戶前壽司店。
跑來試試看內用餐點，居然不比外帶。茶碗蒸不好吃、鮪魚筋不行、烤鯖魚不行。這是第一次發現一家吃吃外帶就好的餐廳。給三顆星好像太高。。

位子滿多的，食材很新鮮，擺盤很漂亮，一次可以吃到多種鮪魚很棒，套餐組合適合選擇障礙的人
廁所在b1，除了要上下樓比較麻煩，但還蠻乾淨的
服務
內用
餐點類型
晚餐

食材新鮮，味增湯偏鹹，價位稍高，用平板點餐，服務人員態度良好，但不會有太多的介紹，首訪的話要摸索一下怎麼使用點餐系統，生意好，要掃QR code候位
服務
內用
餐點類型
午餐

點了900的套餐，看圖片覺得還好
結果吃超飽，新鮮的魚和貼心的服務打滿分💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特選美登利散壽司

以整體壽司🍣及服務來說算是好吃的，但是價格真滴貴貴的，而且自從今年來台灣開店到現在，排隊人潮依舊頗多的，建議來的人可以提前電話或網路預約，這樣比較不用排隊，地點是在捷運忠孝敦化及忠孝復興中間，東區附近，交通方面建議搭乘捷運或坐車來，停車較不方便。

來現場排隊等候的，服務人員都會跟你說要等2到3小時，會以電話的方式聯絡，聯絡後若10分鐘未到需重新排隊，但是以我們這次的經驗來說，並不會等到這麼長時間，所以來現場預約的朋友們，建議預約完後可以先去附近逛一下，但別走太遠喔。

剛入座，服務人員都會幫你送上一杯熱茶🍵及味增湯（偏甜口味，可以免費續），餐點部分，來的人感覺都會必點一份超級特選握壽司拼盤（850摳，附一個前菜小碗蟹膏沙拉及小的茶碗蒸），所以我們也點了一份，個人覺得整個套餐裡最好吃的是蒲燒鰻跟玉子燒，鮮蝦🦐感覺沒有到很鮮甜，滑滑黏黏的部分太多，最上面的三貫鮪魚還不錯。我們還點了一份特級鮪魚大腹（一貫180摳），個人覺得還好，沒有到一定必點，個人覺得反而拼盤裡的鮪魚還比較好吃。

除此之外，我們還點了一份大玉子燒（印象中150摳），因為沒注意到套餐裡面有小份玉子燒了😝，不過大玉子燒真滴很巨大耶～跟他上面擺放的小壽司很對比，一上來整個嚇到😂但真滴好吃，是較偏甜口味的，而且會有在吃蛋糕的錯覺，嚐起來很像飯後甜點，推薦跟朋友來聚餐時可以點一份來分食。

直接點了各850元的握壽司跟散壽司，比較推薦散壽司，握壽司的醋飯太鬆散完全夾不起來，飯夾起來就散掉…有跟店員反應，說可能是學徒沒有處理好，但也沒有甚麼補償的行為，這個價位吃到這個品質，真的是有點失望。

食材都很新鮮，所以就點自己想吃的種類就可以了。味噌湯好喝，可以免費續碗。附茶是抹茶，也是可以續。

我會特別推薦的是星鰻，很大片味道也很夠。

在外面掃QR code登記候位，收到通知再進去就可以了。座位都分得很開，也有盡量把人塞在不同角落，點餐跟找店員都是使用桌上的平板，內用感覺很安全。店員親切。

在寒冷的夜晚到訪，果真不用等待。特別選了吧臺坐位，就是想看師父如何料理以及吧臺的作業，可能是試圖想找回去日本的感覺，可惜師父好像不屬於會跟客人互動那型。一上來的蟹膏沙拉很讓人驚艷，有新鮮的甜味。點了和日本一樣的綜合壽司，每種都很好吃，最喜歡海膽，口味也和在日本時一模一樣。再來大推茶碗蒸，裡面有蝦、甘貝、海膽、鮭魚子，味道很鮮甜，可惜2人吃有點太大份。最後吃到炙燒壽司已飽到天靈蓋，但遇到最愛的鰈魚鰭邊還是忍不住吃下去，依然有入口即化的鮮甜。而美登利吟釀也還算順口，如果不用排隊太久，會再到訪。

各式日本料理食材、口味道地，平板電腦點餐隨你挑，味噌湯、抺茶鮮美0元續點。座位多、場所寬敞，洗手間乾淨整潔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
超級特選握壽司拼盤850 天使紅蝦

對懷孕想吃日料的熟食不多，300元鰻魚真的很棒，肉質細緻好入口，沒有腥味很鮮甜。有些食物cp高。味增湯可以免費續碗。預約用餐的人很多，要排一下。

平日比較不用排隊嘍！食材新鮮所以大致上都還蠻好吃的，味增湯🆓，再訪*2 …

台北市｜大安區

可到現場掃QRcode候位，附近逛逛，輪到了會打電話。

「精選組合」是選擇障礙的救星！
鮭魚鮮蝦海鮮拼盤$500—台灣限定
鮭魚壽司拼盤$300

星鰻卷壽司$230
清爽系列，偏甜

最後用扇貝$90
解膩收尾，完美的一餐。

茶碗增$60，好吃必點，不在菜單上，要跟服務人員點。

味增湯，免費無限續，有點鹹。

雖然候位要等好久，但炙燒鮭魚真的好好吃！！軟綿綿嫩嫩油油肥肥的，入口好順好香，光想到鮭魚就會想再去吃。

玉子燒好甜，而且只有大份的，茶碗蒸也超大份，胃容量想留給壽司，不敢點。

生魚片比較沒有什麼印象，價格蠻高的，不要太餓的時候來吃，會破產。

自從收到消息說美登利壽司要來台灣後，就十分期待！後來太忙了都沒時間來吃，前一陣子終於喬出時間來吃了！十分期待～

門口刷Qrcode排隊預約時間，不能提前預訂指定時間，一定要到場才行！幸好附近是東區商圈，附近稍微逛一下時間就過去了，不過還是稍微等了1個小時左右。

裡面的裝潢十分日式的感覺，很特別，因為只有2個人所以坐靠近吧台的位置，不過也能清楚地看到壽司是怎麼被造出來而且炙燒壽司的味道十分的香！

菜單主要有單點一貫或是set或是丼飯，建議大家可以看set裡面有沒有喜歡吃的東西，沒有的話在單點！

只能說每一樣東西都非常好吃，連店家提供的味增湯也非常好喝！如果經濟許可的話就放開心快樂的點！畢竟美食當前，荷包可以先忽略一下😂😂😂

曾經在日本吃過，來懷念一下。價格偏高，種類少，餐點品質還可以
餐點：4
服務：4
氣氛：4

因為在涉谷吃過有不錯的印象，當時在日本也是需要排隊的店家，很開心在台北有分店，比起日本的菜單，這裡可以點的內容比較少，有很多東西可能都是產地問題，但整體上都還算很不錯，尤其是鮪魚類的產品，其實都很不錯，某些招牌菜都蠻好吃的，味噌湯是我喜歡的類型，簡單有香氣，未來還會去吃！因為短時間內無法出國，這是一個很好的舒解。
但我覺得那個點菜的平板有個很智障的固定方式，很難用，我們自己調整時，店員說那個不能動…啊就看不到怎麼點…是白癡嗎？

魚肉鮮甜美味，每貫魚肉都很大塊油質也豐富
壽司單價稍高但考量鮮度及份量，実屬合理也划算，對得起壽司高品質
相較連鎖壽司店壽司郎、はま壽司、くら壽司等壽司店，等級又在高一點點，更可以享受高品質食材
味增湯雖然味道普通，但可以免費續湯，就不多苛責了
點餐都是用平板點餐，可以自由選擇沒有壓力
好吃價格也沒有太大負擔，推推👍🏽👍🏽👍🏽
用餐時間要等1小時以上，建議先來抽取號碼牌後再去附近晃晃，等待簡訊通知
服務
內用
餐點類型
晚餐

在開始本文前，請跟著說「美登利不是迴轉壽司」，「美登利不是迴轉壽司」，「美登利不是迴轉壽司」，很重要，所以要說三次。

早在前一年剛登陸台灣時就想去朝聖號稱日本第一連鎖壽司，但是孤獨的美食家秉持時間就是金錢的原則，對大排長龍店家敬謝不敏。等到稍微退燒時又剛好遇到不能說出發源地的病毒疫情三級，一直到疫情降級後，才以幫她慶祝結婚紀念日為藉口，在某個平日中午邀了巨乳眼鏡美艷人妻去當時唯一可以內用的大安店一探究竟。

店員安排好吧台的座位後，恍如劉姥姥進大觀園，在摸不著頭緒的狀況下利用點餐系統點了「超級特選握壽司拼盤」，想說這應該是店家最有信心的紅牌，卻忽略了旁邊有「少量醋飯」的選擇，而這個疏忽，就導致了接下來的悲劇。

在迎接壽司之前，先吃了蟹膏沙拉，和網路食記描述得一樣，蟹膏非常地冰涼，或許稍微回溫點會比較好，至少腥味和鹹味會比較有節制。接下來正準備要品嚐「橙醋鮟鱇魚肝」，壽司就登場了。手卷和軍艦壽司的精華除了壽司料就是燒海苔，後者一旦濕軟風味就大打折扣，連忙轉戰陣地。

由師傅親手捏製的壽司還是比較有靈魂與個性，加上個別點綴的配料例如魚子醬或者蔥花山葵，有些壽司就算不必沾醬油或者山葵醬也美味（壽司料和醋飯間沒有塗山葵醬，有需要者需另外自行添加），整條醬煮星鰻的霸氣更是讓人回味無窮。既然吃得開心，孤獨的美食家就不客氣了，除了追加海膽，還另外點了北海道章魚吸盤、蝦蛄和沙丁魚。除了重溫海膽的濃郁，更領略了生章魚吸盤的爽脆多汁，燙蝦蛄不輸給蟹肉的鮮嫩，以及最讚不絕口的沙丁魚。特別是沙丁魚，用肥腴甘美都不足以形容富含油脂的生魚片在齒間起舞的愉悅感，幾乎要把鮪魚中腹給比下去。

就在準備再度進攻「橙醋鮟鱇魚肝」的當下，壽司飯的反撲開始，把胃撐得內容物都快奪食道而出。此時，巨乳眼鏡美艷人妻也一臉歉然地表示已經吃不下壽司，身為紳士當然要為淑女解決困擾，只是，身為鮟鱇魚肝控的孤獨美食家就比較無法好整以暇地享受，幸而橙醋適當地發揮去油解膩的效果，才倖免「逆流」的困境。

師傅表示，在地客人比較喜歡吃飽的感覺，所以壽司的飯量比較多，但整體的平衡度還是不錯的。只是，下次如果想多嘗試幾種壽司料，應該還是要選擇「少量醋飯」吧！

#孤獨的美食家王醫師 #巨乳眼鏡美艷人妻 #美登利すし

星鰻很多小刺又硬很讓我失望😥
現在比較不用等太久了！
想說趕快來嚐鮮看看！第一次去點了
🍱「超級特選握壽司拼盤」$850
(含茶碗蒸/蟹膏沙拉/味噌湯)

食材有「鮪魚中腹、鮭魚、星鰻、天使紅蝦、干貝、真鯛、紅甘、
鮭魚卵、海膽軍艦、蔥鮪手捲、
玉子燒」

看起來很豐富的套餐組合
But我覺得只有很難不好吃的鮭魚卵/鮭魚/鮪魚/紅甘/手捲/玉子燒🉑️以吃
其它的都可以拿掉
🤦🏼海膽縮的跟mini品一樣吃起來好像加了甜味醬
🤦🏻‍♂️星鰻很長很開心一口吃下會被刺死😣
想吞都吞不下去！失敗
🤦🏼‍♀️天使蝦我真的是不懂怎麼會放上那小珍珠搭配呢？！到底？

食記：
這樣的價格我寧願去吃丸壽司/一期一會
或去Draft land可以喝4杯凍檸烏龍了！
還有坐在吧台用餐本來是吃壽司最好我最喜歡的位子，但在這用餐，一開始聽到廚師們一直在嘻嘻笑笑也就罷了，用餐時一直不斷的大聲呼喊著口號，也不整齊，到後面覺得很吵，想趕快離開！
這是一間讓我不會想再二訪且也沒有好吃的記憶點！
☝️「No No」

這次用餐是在週五的下午，雖然價格比較高但也反映在用料上，食材都很新鮮，也很美味，味噌湯跟熱茶是無限續的，店員非常親切，時常關心是否需要補茶補湯，上餐跟收拾桌面的速度也很快，有時間跟足夠的錢包會想來用餐的好地方
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200