花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar ｜東區聚餐餐廳推薦
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菜色很多樣化，環境也不錯，還會想再去的好店!

餐點好吃😋清酒種類超級多的❤️
尤其還有暢飲的活動～喝到爽🍶 …

餐點有特色，用餐愉快！

日式居酒屋🏮氣氛很好食材料理用心經營服務客氣週到！ …

很特別的創意日式料理，裡面的裝潢根本像酒吧，老闆親切服務又好，加州捲必點。

真的很好吃，服務態度很好，也不算很貴🤩 …

每道料理都有療癒的感覺。開心🥳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

料理好吃又有創意，食材也很新鮮，服務態度可圈可點，價格雖高但值得

每一道都超好吃，都很特別、在外面沒吃過的味道。服務也超好！

每道菜都賞心悅目又可口美味，氣氛佳，服務優，地點好，CP值高！

服務態度有待加強教育. 一開始說不用開瓶費,後面又說要,說詞反覆不定. 讓人感覺很差影響用餐氣氛.

很棒的創意日式居酒屋，燈光美氣氛佳，料理也夠水準，服務人員也很注意到顧客的需求

美日綜合餐廳 廚師都是店家出錢送到美國培訓回來的 可以嘗嘗他們的特調花香清酒 是主要必點

食材新鮮好吃，菜色令人驚艷，餐廳環境舒適氣氛佳，是朋友喝酒聊天，放鬆，享受美食的好去處

餐點精緻好吃，中西合併很有創意，用餐環境也很有氣氛，不過餐費偏高

料理的呈現手法不同一般日式做法，吃起來口味也很棒，還有提供商業午餐！調酒也值得一試。

上菜極慢，有行程規劃不要進入。
音樂和聊天聲極大，吧台座位無置物處，氣氛極差。
店員不屑理人點餐，只服務熟客，請慎入。

鰭邊肉握真的是無法言語的好吃！
服務很好很親切，待客如家人朋友。

花捲最好吃

氣氛好，東西也不錯，推薦的日本清酒也頗受好評，店員態度良好，平均價位偏高。

餐點口味尚佳，但份量與價位性價比不高，位置不夠寬敞，適合小酌不適合用餐吃飽

點的食物都很好吃
知道我們慶生也有招待我們，店員很親切

食物都很好吃！只是份量不多～兩人吃下來平均要1300左右才吃得飽！

2/15認識這家店。鲳魚CP值高，算大份。牛蒡松阪好吃，生蠔很新鮮。入口完全沒腥味，下次必點。
服務水準Thumb up，最好是這種。
跟你微笑點頭，不會太多剛好。
但環境音樂可以再精進，Clint Eastwood這首歌有點…..

很好吃 不過服務員收得太快 有時還沒吃完 cp值不錯的一家店

去過的人都會給5顆星
服務超好
食物精緻美味

平日商業午餐很超值

餐點都好吃。

精緻的餐點，物超所值的品酒去處

料理口味跟精緻度，與環境都好。只是價格偏高，且重點是上餐過慢，有八成的時間都在等待。

創意日式料理，以內容來說價格算親民。清酒選擇很多，服務生也會針對喜好細心推薦

四五年沒來了，依然美味

今天去吃午餐味道不錯，但是看到隔壁桌的剛送上的餐盤上有小強，嚇了一跳，看來餐廳的衛生要加強了！

所點的餐點都很美味，餐廳氣氛也挺好，酒類選擇多，只有服務專業度與熱誠可以再加強!

食物好吃，服務超親切！
上菜速度也控制的非常好，冷氣溫度也非常剛好
一定會再訪，並且推薦給親友

比目魚鰭邊握壽司是我吃過最好吃的，每次去都要吃好幾個。海鮮烏龍冷麵也非常推薦！

服務好 東西好吃！

食物很好吃
內部佈置偏酒吧風格，比較暗的方式
有出商業午餐實惠又好吃
對於要聚會也很適合，有霸台和可以單點的酒品
壽司部分也很好吃，但價位較一般高

餐廳氛圍非常令人放鬆，客人坐位間留的空間感在台北市的餐廳真的不多，就是這些留白的空間感讓人很容易放輕鬆，尤其是在疫情這樣的緊張時刻，感受到老闆的用心跟捨得👍 …

點了午餐的泡菜鍋，附的飯都硬的（像是隔夜硬掉的）且有異味
服務
內用
餐點類型
午餐

餐點精緻美味，服務週到良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

服務生一開始說自備杯子就不需要開瓶費，結果出去買杯子回來，經理出來說是我們誤會了！這感覺真的很糟，如果說自己口誤就算了⋯⋯還把錯推給客人⋯⋯經理處理的方式很讓人無言⋯⋯

室內空間寬敞明亮
料理好吃，給店家配菜一人800就能吃到許多招牌料理，而且也能吃得非常飽
大推山藥明太子燒，超級好吃，濃郁的味道配上山藥的口感簡直夢幻
店員的服務態度也不錯
應該會再找時間回訪

用餐環境佳，服務人員熱情，餐點部分均在水準之上，值得推薦。

餐點絕對無庸置疑的好吃，但查看先前客人對服務的低星評論，我可以說這間餐廳無視客戶反應，在管理和服務素質連一星都不值，首先查看菜單有不理解之處需要推薦餐點，服務生像機器人般拿菜單照本宣科比大悲咒還要大悲咒，再者上餐收餐像在趕客人，兩度收取並拿起我們未吃用盡菜盤裝熟詢問:誰要?!誰要?!誰要?!反應放慢上餐速度之後，得到回饋，等最後一道蛤蠣鍋湯等近一小時，另詢問加湯時，顯然服務生與服務生聊天比服務客人重要，撇一眼，說稍等然後繼續聊天，最後聊到忘記加湯，請問各位”服務員”們，到這間店消費絕非付不起10%服務費，但你們別說服務費，連拿薪水都沒資格，這母親節在你們這邊慶祝超失敗，不是因為餐點，是因為管理與服務

服務好，環境好，好吃

餐點好吃，氣氛也很棒。其中一個很瘦有化妝較中性的男店員很親切，整體體驗很棒，會想再去。

每道菜都很精緻好吃！服務人員也非常親切，推薦並請我們試喝了好幾種清酒，讓人會想不斷回訪。

餐點各具特色，美味好吃。調酒五點前有買一送一，很划算，適合朋友小酌聚餐，服務也很周到

環境舒服！很棒的唎酒師～Tim

Aplus餐酒館 實至名歸！

裝潢精緻典雅 寬敞舒適，
創意日式料理 精緻美味，
服務親切體貼 賓至如歸。

它是我的口袋名單的榜首！

公司在附近中午前往用餐。服務相當令人失望。
上餐速度慢之外（算是前幾組入座客人，後入座客人已拿到餐點，但本桌卻沒有任何食物）。附餐遲遲未上，詢問為何不上餐時，服務生反問：請問有確定要用嗎？因為有些客人不會用。相當令人錯愕。同樣的附餐，同事反應還未來，確始終未提供。
商業午餐加一成服務費的價位相較附近餐廳已是中高水準，卻吃得不是很愉快。應該不會再去。

菜色很精緻，每道菜都有特色，也很美味，價位偏高，如果是大食量的人會覺得不划算，整體算是氣氛不錯的聚會餐廳。

五顆星送給加州捲~~ 吃過這家店後，就再也找不到更合口味的加州捲了！ 加州捲歸類在菜單中的洋壽司系列，特色是酪梨切的特別薄，就是那麼恰好解膩又不搶味的份量呀~
目前吃過：加州捲、波士頓捲、辣鮪魚捲，還有創意變化版的鮭魚火焰捲，都非常推薦👍。最基礎的加州捲中間包蟹肉碎及薄到隱形的酪梨，外層撒上鮭魚卵，味道最為爽口；波士頓捲是以蟹肉段及蒲燒魚(不確定是鰻還是鯛)取代加州捲的蟹肉碎，外層再抹上蒲燒醬，主打日式醬燒味；鮭魚火焰捲則是加州捲的內餡不變，外層改為製燒鮭魚佐以非常少量的黃芥末醬與小黃瓜，是清爽帶有美系特色的口味；辣鮪魚捲中間是生鮪魚碎沙拉，外層以辣美乃滋提味，是最適合下酒的小口點心😃

8/17情人節用餐，桌上放了情人節雙人套餐的DM
請服務生另外給菜單，服務生強調雙人套餐比較划算，不給菜單
點了雙人套餐，送餐速度之快，完全不管顧客用餐進度
感覺要拼翻桌率，賺情人節財

情人節吃飯就是吃氣氛，吃浪漫
一直來收餐盤
情人節套餐沒飲料，感覺少了什麼
又不給菜單

情人節吃飯一小時就吃完！完全沒過節的氣氛
很糟糕！

經營管理人非常專業,每月都會研發新的加州風格混合法式之日式料理,價位實在料出色,加上晶致的擺盤,搭配種類繁多的日本酒,甚至搭配各式西洋調酒,口感嗅覺與餐盤器皿選擇,再加上無論菜色與室內裝潢反差設計,讓消費者視覺上也是一種饗宴! 員工服務親切,上菜時間得宜.就算一個人坐吧檯用餐,也很俱溫馨感!

品質越來越低落了，昨天餐點居然出現活體小蟲，然後服務人員還說是煮完後端過來的過程，小蟲自己跑進去了，一點都不想處理的態度，老實說不管煮之前還是煮之後，蟲就是跑進去了，還理由一堆實在是體驗很差!

花團錦簇看這裡 裡頭真有好東西
酒香菜美無可比 你來試試就曉滴
藏酒香醇是真滴 喝上一口美死你
餐廳密製胡麻醬 芝麻飽滿香氣濃
酒類繁多任君選 淺嚐小酌沒問題
館中即時料理包 帶回加熱就可以

當天吃東西覺得還行，價格偏高
但痛苦的是吃完當晚開始連拉三天，還有冒汗發燒狀況，我跟同行友人症狀一樣，應該是食物不乾淨感染型腹瀉。花錢找罪受⋯⋯⋯

一定要點鰭邊肉握！

價錢合理。又有氣氛

梅花座安全防役👍餐點好吃氣氛佳😁服務親切✌ …

氣氛不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：5

重新裝潢後第一次來，宵夜時間進了餐廳，服務生請我們等一下…就站在門口乾等了有點久…終於，剛剛叫我們等一下的那位服務生，忙完其他客人有空了，來招呼我們坐在入口第一桌。
(不解的是…明明一進門就好多座位空著。櫃檯好多服務人員沒事，不能協助客人先坐下嗎？為什麼會讓客人背著包包站著等？）

看完Menu，舉手請服務生來點餐，櫃檯很多服務生卻都人沒看到…好不容易終於來了個男服務生，卻被隔壁桌給攔截，講完話就轉身回櫃檯，完全忘了我們招手請他過來點餐這件事…
正在疑惑時，迎面來了個笑笑的女服務生，我以為她要來幫忙點餐，就跟她笑笑點頭，沒想到她接著轉身進了辦公區…

從進餐廳服務生就一直很狀況外，有位子坐不請客人先坐，新來的客人想點餐卻沒人關心，櫃檯/現場明明有服務生閒置，卻不會看客人需求…好像只有領班一人在忙在招呼…領班來了電話出門講電話，就沒人管客人了？
明明舉手招呼了幾次要點餐，但吧台站著的服務生沒在管、空著的調酒師也似乎覺得不干他的事不會提醒空站著的服務生…

我們等到受不了決定離開，跟櫃台的人說完原因(一直呼叫但沒人理點餐)，發現他們不知是有聽沒有懂？還是不在乎客人明明坐了一陣但不點餐就要離開？(因為服務生沒反應也沒任何表示！？）但沒關係，台北市宵夜還有很多選擇，真的不用浪費時間在這裡等候…光點餐就這樣了，我實在不敢期待接下來的上菜等候…

一間不知所謂的餐廳

我們二人坐下準備點餐，聞到隔壁桌的客人為體臭要求換位置，服務生說因為所有空桌已有預定未能安排，只能朋友互換位置，服務生問我：這樣ok嗎？我說不OK還是聞到，服務生說：這樣就不要吃呀，沒關系。

這樣講話還能不走嗎？

多人（9-10）一起吃
直接請店長幫忙點餐
一人七百多意外覺得cp值滿高的
也很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐

餐廳服務很好，氣氛佳，每道菜都非常好吃，Tapas: 輕炙海鮮串（爽口鮮甜）、紫蘇蝦球、牛五花瑪格莉特串（牛五花裡面包番茄，外層再撲上一層起司，最後撒上炸過＜麵包㞕＞不確定）。Appetizer 前菜：爐燒牛蒡松阪豚脆餅，霜降中卷佐黃瓜（口感層次豐富）。南瓜豆腐（南瓜泥軟綿入口即化，像豆腐一樣）。Nigiri握壽司：鮭魚卵握、馬糞海膽握。 Grill 烤物：肥蝦蟹膏豐味（上面烤過的海膽吃起來像鹹蛋黃）。海鮮胡麻涼麵。日式牛肋羅宋湯、大葉蛤蠣湯。

整體上非常滿意，值得再訪！

食物不錯 但服務人員須再精進

每樣東西都好吃！

鰭邊肉握讓人驚豔！超好吃，必點！店內許多餐點是將傳統日式料理以創意手法呈現，因此口味當相當獨特。無論是空間的佈置以及料理的美味度和精緻度，都非常值得推薦，

舒適的環境 親切的老闆 重點是好吃！

800元的套餐⋯不值得。牛排口感很像夜市牛排，一種詭異的軟，蝦子背上沾醬，彷彿混入美乃滋？價格這麼貴墊盤子一堆爛爛的生菜，傻眼又噁心。
最後是靠喝湯喝到飽。
都有鍋了烏龍麵就另給吧，都在湯中化的稀爛。
調酒超普通。
唯一還可以的是壽司吧⋯⋯
以後不會再去也不會推薦給朋友。

一開始不知道要點哪些菜
服務生很親切的詢問我們關於用餐的忌諱與否後
便幫我們配餐
整體菜色下來真的很豐富並沒有因為擺盤而失了美味
菜品方面的表現讓你覺得值得那價錢
酒品的部分也有很多選項
尤其是清酒 選項豐富到會很想每種都來一點
如果不喝清酒店家也提供梅酒柚子酒等等
在這你一定可以找到屬於你的一支久

用餐時間並沒有限制
所以吃飽後繼續和朋友來點小酒是最好的選擇

服務生隨時注意我們是否有需求但又不會讓我們備受壓力的感覺 (這點真的很加分）

整體用餐環境很好 唯一比較需要注意的是上菜的順序

會再回訪!!!

菜單跟實際餐點明顯落差 東西也不新鮮 不懂為什麼評論那麼高

餐點不錯且氣氛佳，送餐速度稍慢是小缺點

今天用餐帶位後，完全看不到任何服務人員前來點餐，手揮到隔壁桌都在看了，還是沒有任何人前來點餐，只好站起來前往站在吧台附近的人員才能點到餐，食物是美味的但可惜鮭魚炙燒時出現了小蟑螂在薑片上爬行，這小蟑螂也是蠻厲害的炙燒時也沒被燒死😅。 …

氣氛舒適，服務親切，餐點非常美味，推薦的清酒也很好喝，適合夫妻情侶用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

上菜順序有問題
壽司調味不太好
牛肉壽司筋很多

很有人情味的餐廳
服務人員都非常親切
餐點很好吃 啤酒夠冰涼
大推鰭邊肉握 / 海鮮胡麻涼麵
情侶約會/朋友聚餐/家人聚會都非常適合！

之前去的時候覺得餐點還可，主要是用餐環境還不錯，當天負責我們那一桌的服務生態度非常好，所以整體用餐體驗還不錯。

回訪的時候，一樣是電話訂位，負責接電話的男店員，態度很不怎麼樣，語氣也很不耐煩一直急著想要掛電話。

用餐當天點餐跟上菜的那一位男服務生全程態度都是很不耐煩，很像客人欠了他什麼似的，餐點比上次吃起來普通，肉非常乾，菜也有少上，整體用餐感覺非常糟糕。

看了很多人評論都有提到有服務生態度很差，所以去這裡用餐要遇到好店員大概是要碰運氣，畢竟那麼多人反映過服務問題，店家好像也沒有要改善的意思。

加州風日式料理，餐點品項豐富且配菜均衡，清酒選擇眾多，第一次可以選擇九宮格找出自己喜歡清酒，或陳述喜好請服務人員介紹。
座椅舒適且配置不狹促，用餐時段與飲酒時段燈光有巧思，非常樂意推薦朋友來用餐。

還有午間套餐想來嘗試

之前吃過兩次都很好吃，上次吃是兩年前，但是這次去明顯退步，不知道是不是有換人？
炸雞、松露麵、酪梨卷、軟殼蟹捲跟菜單上照片明顯不符，口味也一般。鰭邊肉還不錯但也沒以前好吃。
感覺現在這只有酒可以，可以一次喝到許多不同地方的清酒。
再回到以前水準之前，用餐不會再考慮這裡。
三星給服務人員與酒，中間有道菜同行有人有反應有問題，服務人員有協助更換，但希望不要過度干涉人家家事！

餐點有特色

好吃 但偏貴 扣一分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

服務親切友善，空間間隔恰當有特色！因為有我喜歡的生蠔就認不住多給一個星！
服務
內用
餐點：5

食物美味 酒類選擇相當多樣

非常好吃 餐點精緻份量不多 店員很熱情會介紹他們家招牌菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

好吃，但價格偏高。
服務
內用
餐點類型
晚餐

好吃氣氛也好，酒有很多可以選擇

吃了十多年的店，食物氣氛服務都很好，非常推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超級好吃的，好喜歡約會好地方

-口味很主觀 僅供參考唷 還是自己來試試看比較準-

東西很特別好吃 服務也非常好🤗
推推唷🥺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Stewed Beef Ribs With 真夏季黑松露寬麵 握壽司盛合

帶外婆過生日
好幾年沒來了
重新裝潢後依然好吃
白色襯衫的小鮮肉店員人很好😂
🧡❤💙💚💛

精緻料理好味道
服務
內用
餐點類型
午餐

點了900$套餐，整體餐點口味偏失望，餐點忘記上，有聽到員工在互相確認，最後還是沒討論出來只好問我，現場客人數並不多，員工數量夠，看起來不忙碌，甚至可以用悠哉形容，入座後也有表示餐點可以等，我不趕時間無妨，實在沒有理由漏餐，有收服務費的餐廳出現這樣的疏失不太能讓人接受。

第一道四小份開胃菜，只有干貝複合我的預期，其他三道不是調味太重，就是肉帶筋咬不爛（猜測為蝦肉）。

第二道鮭魚捲，連唯一口味層次能滿足我的鮭魚捲，都有能夠挑惕的部分：炙燒不平均，其中兩塊有一面太熟。

第三道忘記上最後補上，炒野菇，口味搭配的有點奇妙，孜然、菇類、蔬菜、梅釀番茄，可能單純是我個人吃不慣。

第四道雞湯，味道中規中矩，輸在骨頭太多，吃起來很麻煩。

第五道紅酒牛，牛肉軟嫩好入口挽回顏面，調味仍然不夠驚艷，且由於先前提到的餐敘問題，導致口味表現及銜接不如預期。

價格不貴、食材新鮮度很夠這兩點加分，綜上所述給予兩顆星評價，沒意外不會主動再訪，若有機緣再去用餐希望能看到貴店有所改善。

/隔日補充
當天晚上嚴重頭暈拉肚子，看來新鮮度的部分也有待商榷….

好吃酒也豐富很適合聚餐聊天！！

結帳時，店員多算錢， 酒錢多算了一成，告知他後態度非常不佳，執意是我算錯。連這種基本結帳功夫都沒有做好，怎麼跟客人收錢？重點是態度還很差⋯真是破壞了好好一餐的體驗。

給兩顆星是給女店員的服務。

Menu上面的照片跟實品差太多了，建議不要放圖片，不然有種被騙的感受。
店內紙本菜單的照片跟電子菜單一樣美化，這道菜的生菜於照片中看起來非常豐富好吃
結果送來的是這樣….，用餐當天才剛吃完下午茶，真的還沒餓，本想要慢慢點，看哪個好吃再點哪類型，結果…壽司飯軟爛。中卷差太多，還好中卷有甜。雖然點的餐點不多，不過都不推薦。

餐點好吃 店員態度很好 很親切
有問題都會耐心的回答
因爲一起去的朋友吃蒜頭跟洋蔥會過敏
在點菜的時候我們有詢問過店員
之後上餐有洋蔥蒜頭服務生都會特別提醒 很讚👍🏻 很細心❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

來嚐嚐清酒，品項眾多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

玉子燒有特色，有點黑胡椒與柚子醬感覺

氣氛佳，食材新鮮，水果調酒適合女孩兒

超級好吃！每一道都讓人心滿意足。

好吃！
算是東區聚餐好地方～

氣氛佳、東西好吃、酒好喝！！

這15款清酒搭配著新鮮美味的食物，真的是美味不在話下，非常推薦喜歡清酒的可以試試！

整修後有商業午餐，口味都很精緻好吃。

相當不錯的商業午餐，午間開會聊天非常適合

餐點都蠻有特色，有日本或是義式的創意料理，都好吃！

服務熱情，創意料理，氣氛很棒
餐廳mix酒吧💪💪 …

氣氛不錯，服務態度好，餐點精緻好吃。

商業午餐CP值不錯，附湯非常令人驚艷

這裡的商業午餐很適合跟客戶來吃飯，食物新鮮又好吃！ 😍 …

壽司美味，服務良好 ~ 😋👍 …

食物份量蠻小的真的就是下酒菜
但是味道實在太辣菜單上和店員都沒有註明會辣
另一道薄餅也是辣的不太好入口

Chill bar and nice food 每一樣都很完美～

店內氣氛棒，東西好吃，服務也不錯。

食物環境都還可以，建議先定位再前往！

好吃 已經三訪了 服務氣氛也都很完美！

甜蝦很好吃，餐點實在普普。
一入座環境就很多蚊子和蟲在迎賓飛舞（？
吃到一半，桌子出現兩隻小蟑螂！😱😱😱
連最後一道松阪豚黃金泡菜湯直接加料15公分長髮絲？
希望你們的環境可以加強

很漂亮的酒，喝起來酒感不重，算好喝～
男女服務生人都很nice 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐

精緻餐點不錯吃、廁所清潔度也ok！空間很大不會有壓迫的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點

很好吃喔，每樣菜都是好吃的日式創意料理

難得能在菜單上找到我最愛的松露寬麵
味道還不錯，但稍微清淡，希望可以更濃郁🥺 …

同業聚餐不好意思拍照。但真的每一樣都很精緻美味，看起來一點點，多樣吃完剛剛好。一人約$600-800，請餐廳配菜也很不錯。

服務生反應時間較長。
食物普通，吃氣氛居多。
牛肉很乾，軟殼蟹沒什麼肉，雞肉串沒香味，海鮮沙拉還可以。

每次來，食物還是一樣的好吃

餐點多樣化很好吃，適合聚餐，價位稍高但還能接受

菜色經緻美味，服務親切！

用料實在，壽司烤物都很棒，環境服務也很好，唯一可惜是沙瓦太淡太甜

不論帶多少不同的朋友來都很有面子的一家餐廳，東西好吃，服務極佳，真的很棒的店家

東西單價算中上，上菜速度快，上酒速度需要加強，當天應該是人員不足，所以感覺服務沒有很到位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：3
服務：2
氣氛：4

服務很棒食物好吃酒好喝！只是太貴了

從沙拉開始
湯品及主餐都熱熱上桌
座位也很舒適
服務也很好⋯
尤其這套酥炸蝦卷醸辣味蕃茄義大利麵的
喜歡辣味大推👍👍

服務很好、食材新鮮、超推鰭邊肉握壽司👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛五花起司串 握壽司盛合 鰭邊肉握壽司 加州卷 干貝佐海膽松露

花式日本料理很新鮮 口感味道也都還不錯！

服務好、餐點優秀。真心大推！值得回憶再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Crispy Burdock and Pork Pizza Stewed Beef Ribs With 真夏季黑松露寬麵 前菜 握壽司盛合

除了串烤牛五花很韌不好咬之外，大部分都還蠻好吃的，建議點牛肉之外的品項，牛肉項目吃起來都普普，偏不好吃。

推薦他們的比目魚鰭邊、鮭魚腹握壽司
非常好吃很值得點
花壽司系列還不錯

蛤蜊鍋很普通
烤物中規中矩
沒有推薦點

服務品質很棒。

酒類可以先試酒，清酒的款式多元，服務生會問你偏好的口味，讓你試試看中意的風味，在點餐。

餐點方面，必點有涼麵、鰭邊肉握。菜色相比十年前，多元性少了一些，從日式精緻創意料理，走向餐酒館的經營方向，菜色上在多元性和出餐速度上都比過往有些退步，但整體來說，仍然是非常值得拜訪一試的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

環境讓人放鬆，服務親切，關心每一桌用餐情況，餐點都很好吃😋很棒 …

服務態度很好，店員也很輕切，空間寬敞座位舒適。食物相當美味！非常推薦炙燒鵝肝捲，層次分明的味道令人驚艷，價位則中上。

不會點沒關係，因為每道都很精緻，層次感令人回味無窮。服務又超親切。大推清酒👍 …

花酒藏的食物每一道都非常好吃，聚會場所非常舒適很讚，大推～愛店之一

除夕來這邊圍爐，餐點上的很快，可能是之後還有人要用餐的關係用，餐廳適合人數少的聚會，餐點、服務都算滿意，價格對的起餐廳的品質，來這邊建議點個酒，這邊的酒真的有特色又好喝

日式創意料理，非常豐富的日本清酒，有詳細的介紹與推薦搭配的菜餚，適合喜愛sake的人。

這家非常適合小酌，環境適合朋友一起來聊天，如果不知道要吃什麼，可以給他們預算，店家會幫忙配，吃的部分除了擺盤非常好看，也非常好吃

鰭邊壽司
山藥
黑松露寬麵
必點❤️
如果能不開車～配清酒很讚

先說結論：不會二訪
今天點了玉子燒，整體的熟度就跟烘蛋一樣，雙人燒烤餐，每個醬料調味都一樣，培根金瓜卷味道死鹹，雞肉串肉質尚可，牛肉串肉質、味道與夜市有87%像，中卷味道普通。

主打美式與日式結合的餐酒館，在視覺和餐點上都有許多顛覆印象的組合，想要來點不一樣的日式料理，可以來這裡品嘗看看喔~

很喜歡🥺來好幾次了☺️☺️ …

餐點好吃 酒好喝 氣氛佳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛肉串鮮嫩多汁
好吃！
2016/11/17

ㄧ定要點松露寬麵！！
2018/02/10

氣氛好，環境佳，很適合與朋友慶生或聚會，食物也很美味

2021/11/29
《日式（創意料理）》

蔵，音「ㄗㄤˋ」，為草名。也可讀「藏」，隱匿之意。
菜色十分多樣化，服務人員細心的幫我們推薦菜色和介紹酒單，以下介紹幾項印象較深刻的品項☝️

牛蒡脆餅：有點類似海鮮煎餅的口感，但特別酥脆，可以品嚐到牛蒡的鮮甜；可惜的是對松阪豚沒有印象。
鮭魚腹石狩湯（無照片）：最滿意的一道料理，是表現頗出色的味噌湯，入口有一個很特別的焦香味，青菜、配料也給的很足，很有誠意。

其他菜品表現中等，整體調味偏淡（炸雞、炸軟殼蟹本身甚至沒有調味），沒有記憶特別深刻的地方。這次選的清酒🍶表現很不錯，入口很順，尾韻辛辣，缺點是酒壺保冰凹槽的冰水會在倒酒的時候不小心流出來🤣🤣
這家店主打清酒品項眾多，且很多品項是他們獨有或特別聯名的。裝潢新潮，又不會太過於吵雜，清酒愛好者如果有預算可以來體驗看看！
（FB有菜單！）

美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回訪程度：⭐️⭐️⭐️
均消：$1000up

新鮮人小IG: __fra__vi (兩個底線yo)

非常喜歡這家日式創意料理。店內氣氛好。跟幾個好友來喝個小酒，吃些握壽司，或是加州卷。

除了當天上菜速度有點慢, 餐點品質與用餐環境都蠻不錯的, 價錢中等, 點起餐來沒什麼壓力, 推薦。

看到ig推薦立馬來打卡一下，真的不錯，是個約會聚餐的好地方，酒類豐富生食新鮮，軟殼蟹捲特推！！！

四年前的第一次跟四年後的！ 真是不同😚
因為跟的人不同😂
食物量剛好！
阿根廷白鯧好完美，大刺多肉！ …

中午生意超好！份量不多所以適合點很多樣⋯

其實餐點是特別，味道沒特別驚艷，但十分新鮮
情人節套餐感覺拼翻桌，菜一次出三道
難以消化，但服務員的態度很好，值得嘉獎!!

近期吃過最好吃的店
道道好吃 很用心的料理
適合多一點人來吃
這樣吃起來也是平價

餐點真的很有水準
道道精彩

印象比較深刻的只有15宮格的清酒🍶沒有吃到覺得特別好吃的餐點⋯可能第一次去也不知道該點哪些招牌料理，服務態度跟餐點介紹都蠻普通的～ …

整個店內的氣氛讓人覺得很西式 新潮的裝潢也讓人不容易聯想到這是一家提供的日式料理餐廳。食材新鮮度夠 料理也有水準，適合 朋友 同事一同聚餐。

服務不錯，握壽司的魚肉沒有魚味，鮭魚筋太多，但其他餐點都還不錯

Cp值超高的一家店
美味好吃
服務人員親切
重點是調酒很好喝！
推推

出餐速度超級快，我不是趕上班呀… 是來過母親節～😂
飯餐都不錯～四人套餐3600元！服務頗Nice! …

因為餐酒會來的，只能說餐的部份吃不是很習慣~~~ヾ(`・ω・´)
而且外場服務也很亂，舉辦餐酒會似乎有點勉強，很可惜…..

午飯不錯。就是中午的時候感覺音樂跟服務人員的分貝都很高。想跟朋友聊天吃飯覺得太吵了。

Pasta is good. I also like the Japanese rice bowl. Good and clean environment and service.

菜色小份量，較適合朋友間小酌聚會。

亮點: 服務很好，服務人員有朝氣，整體裝潢氣氛浪漫，清酒種類眾多。
欠點: 以價格來說餐點份量稍少，加州捲都小小個，餐點上的時間掌控不太好

付款: 現金，刷卡
發票: 待確認

用餐時間: 2020.04

四訪花酒藏，多樣創意料理、不同層次的清酒，還有好喝的調酒，值得一再到訪

餐點很棒 無雷
氣氛很好 適合帶朋友聚餐或是小正式場合
餐點：5
服務：5
氣氛：5

近期感到很棒的一次用餐體驗！服務人員態度親切幫忙推薦菜色，店內氣氛也很棒！

食物方面也完全讓人滿足，乍看之下或許覺得價位不低，但當食物上桌並且享用過後就會覺得價格很合理甚至很有誠意😂

這次點了前菜的南瓜、鮮蝦沙拉、鮭魚捲、牛腱、鰭邊肉握壽司和鮭魚湯。每道都非常好吃！但不得不說其中的牛腱美味程度又更脫穎而出，處理的非常軟嫩，入口不用怎麼咀嚼就會化開的感覺，配上番茄為底有點類似塔可醬的醬料，真的不點不行！之後還會想再訪！

服務非常周到，氣氛很好，適合朋友或公司聚餐。價格偏高，但食物精緻及美味一定值回票價。鰭邊肉是招牌，香氣四溢且美味，一定要嚐嚐。酒類眾多且有專業侍酒師，有耐心且和善的推薦美酒。

食物還算可以
但隔壁桌師生們吃飯的大聲喧嘩 吵到了餐廳所有人的用餐情緒 老闆也不敢請其放低音量 實在需要加強公德心

絕對會再去第二次的店，東西好吃，sake 好喝之外，服務也超棒，當天有朋友生日，店家從旁聽見就送上符合我們人數的酒招待！很開心的一晚💕 …

專業，傳統，日式，老店還是香～
來了好幾次，還是很舒服的一間店😜 …
平均每人消費金額
$1,400-1,600

餐點非常好吃
有層次感
擺盤一流
用餐環境也舒服
價格合理

服務好
環境好
食材好
好的沒話說
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點都還不錯，清酒選擇很多，也有季節性的調酒跟固定的調酒，用餐環境寬敞舒適，服務良好親切，餐點口味都還不錯，整體很好！

食材還不錯～但裝潢及餐桌椅已舊,點單人蛤蜊湯結果殼破一個大洞⋯視覺不是很讓人覺得美味⋯就只有一顆蛤蜊⋯應該用心一些⋯

美酒配上美食的好所在，生魚片壽司配上熱湯真的是最佳選擇，很開心這次公司聚會訂在這裡，以後私下也會想來～

鐵板玉子燒黑糊椒下太多，蛋的香味被蓋掉了；九孔的調味只能用怪來形容；明太子蝦只吃到明太子，蝦子太瘦沒肉；烤魚新鮮不會烤乾；炸南瓜蝦丸是最有特色最好吃的；各種清酒和調酒選擇多，整體料理一般，擺盤用心有餘卻欠精緻，多人聚餐不錯，如約會這價位來說有太多更好的選擇了。

必須給予五顆星！
服務佳，店內氣氛也好，還提供800元/1000元幫忙配菜
這次一群人選擇1000元預算，吃到13樣多樣化的料理，非常值得！
鰭邊肉握壽司大推！再來無論是甜辣炸雞/鮭魚火焰卷/炭烤起司加州卷/介子合鴨先付/海鮮胡麻涼麵/玉子燒/阿根廷櫛鯧椒鹽燒，都讓人回味無窮
大葉蛤蜊湯用大蒜熬煮，搭配紫蘇葉，香氣十足，還可續湯非常貼心
會再造訪：）

【花酒藏】在我公司旁邊的餐廳，有著夜店般的裝潢，中午一般的商業晚餐，也有單點的日料及義大利麵，多樣化的選擇，今日餐點如下：太平洋海鮮沙拉、炙燒鰭邊壽司、牛肝菌松露義大利寬麵、軟殼蟹、酥炸馬頭魚、燒烤三拼（蝦蟹牛），總金額2981元，今日亮點，炙燒鰭邊＆軟殼蟹手捲，超讚的，牛肉串還不錯，至於沙拉＆馬頭魚，沙拉上面有太多生魚，有人愛，我還是習慣生魚加哇沙米，另外馬頭魚標榜魚鱗片可一起下肚，顯然今天是沒炸好，還我吐了一堆魚鱗，敗筆……

PS. 單點了一杯Asahi啤酒，忘了拍照 😅

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#OnGoogleMaps

華小辰 Calvin

第一次來這間花酒藏藏酒館，裡面氣氛很好，餐點看起來都很精緻，口味的話我還是喜歡熟食類的洋壽司，清酒就真的不愧是招牌，順口好喝，適合微醺一下犒勞自己

日式清酒餐酒館, 裝潢是以西式的設計, 環境幽雅舒適, 適合約會朋友聚餐的地方！餐點可口,味道會稍重一點, 適合配酒, 價格合理！

創意日式料理，隨意點餐覺得95%以上都很值得且美味，上菜速度也蠻快的，也有多款清酒、調酒。原以為點餐方式需要4選3、3選2什麼的，有點麻煩，但後來才發現原來可以依喜好單點，覺得還不錯。價位約一千元左右，以新奇、好吃、價位而言，蠻適合當大餐~

海鮮真的一點腥味沒有是件難的的事，真的開心今天朋友約在這裡聚餐，覺得下次還能在指定這裡

「花酒藏 餐酒館是間以高級客製化套餐、高檔海鮮為主的日式時尚餐廳。

「花酒藏」的空間設計是以墨黑與朱紅為主色調，構築出靜謐沉穩的質感，店內還會有專業侍酒師給予佐餐建議，搭配自豪的FUSION菜餚，以清酒醇厚迷人的文化，豐富了花酒藏的美食靈魂。

「花酒藏」跳脫傳統日本懷石，以柴魚高湯、醬油為基底的調味邏輯，而是延續創意馳騁，內涵豐富的調味手法。此外，以頂級食材入饌，主打每日漁港直送海鮮，以及日本現流新鮮海產等，像是松葉蟹、毛蟹、鮑魚和法國生蠔，滿足饕客味蕾，現在價位可能有調整，要再諮詢店家了。特別之處是還可以依照個人口味需求，變化出客製化餐點。改裝後還沒機會去，會再找時間去一飽口福。

服務態度佳，各式創意料理口味尚可，用餐體驗還算愉悅，特別的是阿根廷鯧魚肉質細嫩，氣氛很適合喝酒聊天，不過用餐時蠻多蚊子的…

情人節套餐，每道菜都小小的，但份量還算可以！
水果口味清酒，清酒本身是好喝的，冰棒融化後中合掉清酒的苦味也蠻好喝的
氣氛不錯，隨時間越來越晚，燈也會越來越暗

今天點的每一樣餐點都很好吃
焗烤烏龍麵真的推薦
櫻桃鴨胸真的超嫩
今天點的酒也都很棒…順口好喝

很喜歡他們家的鴨胸薄切，口感層次很多，肉質鮮美軟嫩，是一道下酒的好菜！

生魚片非常新鮮：有鮭、鮪、鰭邊、甜蝦
蛤蜊湯小小一碗，出乎意料的鮮甜
軟殼蟹酪梨卷也讓人驚艷
涼麵蠻特別，有芥末味，胡麻味道有點太重容易膩
服務態度很佳

我是第四次造訪，這一次才6點鐘，店裡客人已經很多了，過去我只給它4顆星，這次直接就給5星評價了。結合西式做法的日式料理，不容易啊！最重要的是創意融合得不唐突、大膽、順口、好吃。是餐廳、是café、是夜吧，角色多重。有多種清酒可選擇，餐敘泡妞兩相宜。我給它5顆星92分評價。
餐點：4
服務：5
氣氛：5

氣氛棒，料理很不錯，支援街口，可線上訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

yamiyami燉牛肉
入口即化的牛肉搭配燉到爛掉的紅蘿蔔
不知道牛肉是不是板腱的部位，跟外面牛肉差好多一點都不油膩
大推
這道菜我可以幹三碗飯

這家餐廳的菜色獨具特色，味道鮮美，絕對讓你垂涎三尺。其中我最喜歡的是雞肉丸，飽滿多汁。搭配清酒真的讓人好陶醉

特色日式餐酒~
東西好吃、價格不貴、交通方便。
會再回訪！

結合現代創意的日式餐酒館，食材 擺盤 裝潢與服務人員皆令人滿意呈現，其中鰭邊肉握的油花與口感令人念念不忘，細膩的油脂在嘴裡化開 綿密的像奶油好吃極了，彷彿有種顱內高潮在腦邊裡迴響，而玉子燒也是超大份量，咀嚼時大量的湯汁精華在嘴裡炸開，同時帶著扎實與軟嫩的口感，用餐的過程中不停得到驚艷。而涼麵與義大利麵和其他食材也完完全全不馬虎，每一道料理都用心製作 做出屬於自己風格。太多太多好吃～一一介紹不完，總而言之是個令人美好愉快的晚餐

店內乾淨舒適，服務親切，是個很適合約會的地方～
干貝鮮甜，菜色多樣，酒類飲料眾多，重點食材真的都很美味！
大推～👍 …

走進門的氛圍覺得有點怪，餐點日式但裝潢不太日式的日式餐酒館，有點像是在加州吃日本料理的感覺。

每樣餐點都非常下功夫，不管是生食或熟食都吃得出鮮甜，特別推薦推薦季節刺身跟牛五花瑪格麗特，配上這裡的招牌清酒真的很搭，可以回購多次的餐酒館。

一間佈置典雅的居酒屋，位置很寬敞，進餐時不會有壓迫感，是很舒適的用餐空間。
這裡的食物很美味。為了增加新鮮感，這次我們並沒有自行點餐，而是以每個人1000元的預算，讓服務人員幫我們自行搭配餐點，結果老婆和小孩都對食材和烹調十分的滿意！
最後，這裡最令人感動的還是服務品質，餐廳的員工們都很有熱忱，服務很周到，對客人的用餐需求也隨時都能留意到，讓人在用餐過程中不斷的感受到商家的用心。

沒意料到情人節套餐可以這麼精緻，除了好吃更是賞心悅目，份量更是給力。
值得一去再去的好餐廳。

這間餐酒館是聚餐的絕佳選擇！溫馨舒適的環境，充滿著友善的節奏，讓人感到賓至如歸。菜品口感豐富，味道獨特。無論是肉類還是海鮮，都能滿足不同的口味。

加州卷
釜飯
涼拌烏龍麵
餐點：4
服務：4
氣氛：4

氣氛一級棒服務親切上餐速度快，跳就很好喝，餐點很吸引人味道也讚，很適合下班後微醺一下

東西好吃，環境很棒，但從頭到尾沒人幫忙介紹餐點或說明內容，畢竟兩人吃了4000多也有服務費..
只好自己看一看菜單後點餐，其中有一份[鮭魚火焰卷]，沒有寫成分或含有什麼，我自己也疏失，被名字誤導沒有多一步訊問是否含有蝦蟹，本身是吃到蝦蟹就會過敏，光看名字實在看不出來裡面會有蝦蟹，吃完直接過敏整個臉跟眼睛都腫了…很無奈
我自己忘記先告知有食物過敏，但內容物與名稱不符也沒任何提示…壽司中心包裹的食材也是泥狀…實在不容易發現

也許店員可以再細心一點，我點生魚片告知不要任何蝦蟹時可以確認是不是有什麼原因不要，或是成分含有與餐名無關的食材可以提前告知，可能就沒事了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

第一次跟好姐妹一起去，意外的比我想的還要好吃！當天點了壽司、串燒類、義大利麵～都有在水準上。食物真的是清爽感、無負擔。餐點配上清酒都滿搭配的～

食物好吃，環境明亮，調酒好喝，但價格稍稍高
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

性價比不高，人均大約1200 ，但並無飽足感，所有的產品都非常的新鮮，口味都在水準之上。

餐廳的風格比較西式，有一面牆的酒。
比較沒有日式的風格，更沒有看到日上班師傅在櫃檯料理。

服務態度非常好，但如果今天是為了美食倒不一定要來這裡。

鰭邊肉握讓人驚豔！超好吃，必點！店內許多餐點是將傳統日式料理以創意手法呈現，因此口味當相當獨特。無論是空間的佈置以及料理的美味度和精緻度，都非常值得推薦

耳聞已久的店終於讓我在上課期間有機會蒞臨小嚐一番，酒櫃藏酒也非常豐富，洗手間也很整潔衛生，空間也很寬敞～下次要專門來吃😌
服務
內用
餐點類型
其他

口味及格，份量中少，價格中高。
裝潢舒適，座位不算擁擠，適合40人數團體聚會的溫馨場所。

在地聚會推薦。

我們四個人，請店員直接幫我們配菜，店員直接幫我們每個人抓800元的預算，配的都是招牌有推薦的～鰭邊肉握壽司超好吃😋入口即化啊～其他壽司也不錯吃！這樣配下來共8道菜再加1湯，真的吃的很飽！其他菜也不錯，滿特別又好吃～是個適合朋友聚餐的餐廳，只是燈光稍暗了點，也別有風味哈哈 店員們提供的服務品質很好👍 也適合三五好友小酌啊～ …

感覺上壽司類較優，其他算是不錯
可能酒比較出色所以評價好吧
這天似乎人手不足有點混亂

◆加州卷
中間有蟹肉，口感不錯滿清爽的
◆波士頓卷
像是鰻魚卷，主要是鰻魚和醬汁的味道

商業午餐：
◆慢燉和牛頰肉佐威爾森紅酒醬+味噌湯+冰咖啡
味噌湯簡單但是好喝的
今天感覺牛肉本身的肉味還沒被醬汁蓋掉/和醬汁融合，肉也還偏硬，不像慢燉的成果感覺可以燉更久

情人節雙人套餐：
◆輕炙海鮮串+炙燒櫻桃鴨夏威夷串+干貝佐海膽松露
還不錯，感覺新鮮的開始
◆大葉雞肉串+黑毛屯辛味串燒+芥末松阪豬
肉肉盤，松阪有吃到比較油的適合焦一點
◆什錦野菇鮮蝦蒜蓉燒
這個微辣，蒜的味道不重
◆鰭邊肉握壽司
比較特別的是上面有焦糖，和微焦的比目魚挺搭
◆鮭魚火焰卷
今天最喜歡的一道，火燒有互動感、壽司也好吃
◆真夏季黑松露寬麵
雖然的確有松露香滿好吃，但覺得有點可惜：洋蔥和彩椒的味道稍嫌搶戲、有點畫蛇添足
服務
內用
餐點類型
午餐

想來訪，需提前訂位。
第一次來訪，服務生介紹很詳盡，熱情的推薦熱門餐點。
餐點建議分食，可以多點幾道。

與家人一同來這提前慶祝父親節，老大推薦這，果然餐點每道都很棒，服務也非常好且親切，謝謝當天為我們服務的每位，這真的是餐點好氣氛佳的好地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瀨祭清酒 海鮮沙拉 真夏季黑松露寬麵 Seared Seafood Skewers in Green Shiso Sauce 燻鮭蜜瓜球 握壽司盛合

環境舒適，餐點口味佳，整體價格偏高，適合聚會的場所
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

點的是聖誕套餐。
只能睡每道都是真材實料，而且真的都入味好吃😋
道道無雷，來這就放心點放心吃吧。
店員都非常親切，態度非常好👍🏻適時的道都會來詢問餐點口味合不合適。
整體滿意度。大推👍🏻

餐點都不錯吃，與價格相符
環境很有氣氛，適合下班和另一半小酌的餐酒館. 可以嘗試一下招牌的清酒很推薦。
不喝酒的也有無酒精飲料可以選擇

很特別的餐酒館，以清酒為招牌很特別(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)菜色也不錯，真的像網站介紹一般無國界的料理，每一道菜都新鮮好吃，下次還想約朋友來～

今年除夕公婆選擇花酒藏做為年夜飯的場合。以前吃過一兩次，覺得小巧精緻，有點難以想像圍爐的感覺。雖然只有六大兩小的人數，剛好搭配一個組合套餐（6000元+10％），再另外點了一份焗烤烏龍麵給小朋友吃，份量也很足。（只是可能因為廚房出了點差錯，所以比較晚上菜了）
每道菜的份量都不多，但口味很好，食材也新鮮，原本以為會吃不飽，卻在一道道上菜之後，壓軸鮭魚腹石狩鍋，竟然也相當有飽足感呢！
印象比較深刻的是鮭魚火焰卷、芥子合鴨先付、蟹肉玉子燒等，都是店內的招牌，一次享受也比較划算。
最後還有紅包抽獎，增添一些喜氣！
打著評論，肚子又餓了……

一年一度同學會找到了花酒藏！真的不錯！
跟同學們吃了一堆好料，分攤下來也很划算！
也有一些特別的優惠活動，明年還想在這裡辦！

此間餐酒館比較適合晚上來聽音樂
白天有商業午餐跟一些日本料理可以選擇
口味還不錯
也非常新鮮
壽司很不錯吃
義大利麵也非常好吃
有機會可以來吃吃看

朋友幫忙訂的餐酒館真的可以推一下～難怪他要特別幫我們訂位，早早就已經有人在用餐了但沒有白來！真的好吃

清酒好喝，清酒調酒也很優秀。
食物是和洋式創意料理。
服務生感覺有點手忙腳亂，會問客人重複的問題。
但考量食物跟酒單會推薦朋友二訪

食物美味服務妥貼
此次想為結婚紀念日找一個放鬆喝酒聊天的餐廳，所以發現花酒藏有彼此喜愛的清酒及日本酒系列花式調酒，所以選了這家夜店氛圍的好店。 食物本來是配角，沒想到創意菜這麼美味，不但有各式變化的加州壽司捲，松露義大利寬麵，還有日式串烤，每一樣都沒讓人失望，我點了燒酎特調的「藝妓」，清爽順口，是位清澈爽直的傻大姐藝妓，讚👍 …

用餐環境很適合聚餐，燈光美氣氛佳！最喜歡鰭邊肉握，表面炙燒到焦黃帶點油亮，一口吃進能同時嚐到肉質軟嫩與豐厚油脂兩種口感（果然是店內熱門no.1）另外，個人也很喜歡柚香生蠔🦪，很鮮，入口後會有淡淡的柚香餘韻，鮮味後帶點清爽；還有，松板豬嫩Q有嚼勁很好吃，但附上的蜂蜜芥末有點稠，跟友人都覺得不沾醬比較好吃；最後，有道前菜紫蘇蝦球也不錯，炸得外酥的表皮，以及彈牙的蝦肉（蝦漿？）內餡，配上紫蘇葉吃來很爽口，一點也不油膩，很適合當開胃菜啊！ …

餐點沒有特別驚艷
清酒set跟環境很不錯
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司盛合

吃過最特別的菜色就是在花酒藏，不管是特別推薦還是特色菜，都很好吃！招牌清酒微辛口比較推薦重口的朋友喔！

跟姐妹聚餐，她們選了花酒藏，真的是一家很優秀的店。

炙燒鮭魚捲真的是必點，鮭魚肉再加上加州卷，服務專員到桌邊做炙燒，將本來就擁有豐富油脂的鮭魚用高溫火焰槍烤熟，讓魚肉油脂流入醋飯，再搭配蟹肉還有酪梨小黃瓜醋飯做的加州卷，增添更多層次的美味。

而後的鮭魚沙拉也非常的好吃，新鮮的海鮮搭配蛋跟酪梨，完美的蛋白質來源。

而後還吃了好多道，以及搭配店內的特調飲料，甜酸適中很好喝，這邊連義大利麵都好好吃，點了黑松露奶油義大利麵，麵是寬的，搭配濃郁的奶油醬，讓人非常滿足。

我們四個人點了非常多的料理，店內氣氛裝潢都很舒服，而酒水也非常好，有一杯shot 像優酪乳的味道，好好喝。

我們四個女生從7:00 待到了12:00 ，老闆也出現了下，幫我們拍照，人帥又非常親切而且拍的很好。
結帳時，竟然一個人1000元內有找，實在太划算了，以後想每個月姐妹聚餐都選在那邊了。

這裡的餐點不僅味道鮮美，而且外觀精美，讓您在享受美食的同時也能獲得視覺的享受。相互搭配精選的清酒，這餐酒館都能滿足您的味蕾。

花酒藏真的可以說是約會聖地欸～微微昏暗的燈光，精緻新鮮的餐點，好喝的調酒，對這次男友的生日驚喜很滿意，可推薦的店家喔！

慶生、聚餐、約會的好地方～
已經吃了好多年～依然那麼好吃！
老闆很熱情，服務更是好！
幫忙調整配菜在我們的預算內！價格親民！
每道菜都是驚艷好吃！海鮮很新鮮～
酒也很好喝，加上酒吧氣氛讓我們用餐很開心！
非常值得推薦～讓我們有印象深刻的回憶！

花酒蔵位於忠孝敦化捷運站附近，往仁愛路方向步行約五分鐘即可到達，有許多日式創意料理以及相當多款的清酒以及調酒，餐點精緻不論是約會、多人聚餐、小酌都相當不錯
店內的空間寬敞舒適，裝潢簡約以及木質的地板，簡單高雅，座位部份有吧檯、四人桌、沙發區，桌面都是大理石桌
Menu有兩本，一本是餐點一本是酒單，而今天的餐點有牛五花瑪格莉特串、輕炙海鮮串、鰭邊肉握、炙鵝肝黑醋栗捲、大葉雞肉串、味增扁鱈野菜舟、海鮮胡麻涼麵、大葉蛤蠣湯、芥末松阪豬，兩人份相當足夠

▲炙鵝肝黑醋栗捲
炙鵝肝黑醋栗捲、雖然長得像壽司，但口味相當西式。第一口咬下是米飯香，細細咀嚼以後，鵝肝細緻綿密的口感會充斥口中，入口即化的清爽軟糯味道，很讓人回味無窮。中間有濃郁豐厚的蟹肉沙拉泥，用料不手軟，卻不會搶過鵝肝的味道，為這道菜做了很完美的點綴。上面淋的黑醋栗醬雖然沒什麼存在感，但是在吃的過程中，卻偶爾會讓口味有更變化。

▲牛五花瑪格莉特串、輕炙海鮮串
輕炙海鮮串是帆立貝、鮭魚跟鮮蝦的組合，淋上了味道獨特的照燒醬。海鮮都很鮮脆，也可以加入莎莎醬增添不同的口味，創造出不同的口感。
牛五花瑪格莉特串上面有日式炸物外殼的卡哩卡哩脆皮，超級特別，讓整個口感變得很吸引人，一隻串燒，多種嚼勁！醬料是帶點甜味的口感，是平常很難嘗到的味道，肉質多汁軟嫩。

▲海鮮胡麻涼麵
海鮮胡麻涼麵是清甜爽口的涼麵，芝麻味很濃郁，可以清楚的看到一顆顆的胡椒搭配芝麻，用料也是很大方，整體不膩，很適合當開胃菜以及當夏天的菜單。

▲鰭邊肉握
鰭邊肉握是必點菜品！一定要趁熱吃！魚肉將醬汁完美的吸收進去，略鹹略甜的滋味，一整口都讓人覺得很享受，而且是外面也吃不到的味道。非常的精緻好吃！據老闆說幾乎是每個客人都會點的餐點！

▲大葉雞肉串、味增扁鱈野菜舟
大葉雞肉串雞腿肉就是軟嫩，上面淋上有點甜味的紫蘇醬，是很少見的搭配，吃起來也是不油不膩，爽口開胃。
味增扁鱈野菜舟用生菜包起來吃，口感層次再升級，扁鱈有用味噌醃過，讓料理的味道更豐富，可以包入彩椒丁大口吃下。

▲芥末松阪豬
芥末松阪豬清爽彈牙，沒有腥味，吃不太到芥末的味道，蔥花算是一點味道的小點綴，整體很爽口，旁邊的配菜也是走清淡路線，但是漬番茄真的超～級～好～吃～！個人獨特吃法將蕃茄用松阪豬包起放入口中一起吃，口感更加豐富XD

▲大葉蛤蠣湯
大葉蛤蠣湯是用大骨、蒜頭去熬的蛤蠣湯底，整碗湯有濃濃的蒜香及鹹香味，喜歡蒜香的人必點！蛤蠣用的是牛奶蛤或馬蹄蛤，所以大顆肉質又很讚，完美結束這一回合！

花酒蔵餐酒館可以說是精緻豪華版的居酒屋，店內寬敞舒適明亮、餐點精緻、酒款眾多，尤其是光日本酒類有幾十款，當作是清酒吧也不為過，而日式料理搭配西式用料創意的方式呈現，也相當好吃！非常推薦大家可以來嚐試看看！以上小小心得給大家參考看看啦～最後附上詳細的Menu菜單、酒單