三花日式料理
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環境舒適，食物也很棒。

? …

新都裡的廚師 料理有以前新都裡的感覺。服務很好。

這是一家美味的壽司店！但主廚並非在日本培訓，而是在台灣起家。然而，我驚訝地發現日本食物的味道有多好！
握壽司也像是一家日本奢侈品店。就是感覺一捧米里面有個核，米是硬的。就我個人而言，我覺得更柔和一點更適合這個故事。
然而，味噌湯很好吃，廚師的泡菜和筷子架也很美味！
作為一個日本人，我給它4星的原因是醋飯有點稀（這是台灣人喜歡的），但稍微濃一點的味道會配上澆頭。
價格貴，但是考慮到內容，我覺得比在日本吃要合理的多。

安靜和美味的食物。
菜單由廚師決定。

我想起了日本的正宗味道，想回去。

壽司新鮮可口，但並不真正具有其獨特性。更像是傳統的溪頭里，它創新了台北的高端壽司餐廳。很好的服務。整個設施很流暢，但只是錯過了它獨特的特色。

非常高品質的食物和服務。

他們可以根據您提供的預算定制您的膳食。

服務和對細節的關注是一流的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 代客停車

還不錯

好吃 服務良好

環境幽雅，食物好吃。

讚！

食材新鮮服務親切

非常新鮮精緻的料理

服務人員解說詳細且友善熱情

參加頒獎典禮還聚餐，真讚！

服務好，環境安靜。比日式還日式。

氣氛好、食材新鮮、服務佳

服務很周到，環境很整潔

懷石料理日式風格每道都好吃

場地好 食材新鮮 料理美味 服務親切 沒得嫌

服務佳，環境優雅，
唯獨份量沒有很多，價格稍高

場地明亮寬敞，懷石料理清新可口，價格偏高。

無菜單料理，氣氛不錯，不過價位偏高

最喜歡的日本料理，餐點精緻，服務很棒！

三花 總不會另人失望的料理～One of my favorite restaurant ??? …

精緻的日本料理，對面有高架橋下的停車場，停車也方便

食材佳，環境乾淨寬敞又不失隱蔽，唯一可挑剔的只有捏工差了一點點。

食材新鮮，但晚上好像都是無菜單料理，記得先跟師父說不敢吃的食物

從下車到進入餐廳，以及用餐的週邊服務，都讓人感覺很舒服自在，真心款待，待客如親！

食物精緻，食材新鮮，地點在建國高架橋旁，停車方便，如果喜歡日式料理的人~可以參考，！

環境很舒服，用餐的品質整體很滿意，連泊車人員都很注重長輩安全，服務人員親切又積極，值得推薦給親朋好友? …

服務超好，食物精緻，無話可說
餐點：5
服務：5
氣氛：5

晚餐/瀨戶套餐

覺得每道餐點都非常驚喜
海鮮非常新鮮
覺得非常用心的對待每位客人
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

1200元中午套餐,中規中矩,沒有特別驚喜.其中一道烤茄子的菜撒上一些味噌比較特別.不知道是那幾道菜,讓我吃完後一直口渴

前段時候去吃25OO元套餐cp值很低 雖然每一樣菜都吃完那是因為量實在實在是太少了 讓我最傻眼的是最後的甜點 說是日式 麻糬紅豆 根本就像是隔天的湯圓紅豆一樣

料理好吃且新鮮～餐廳的氣氛也很好
員工也都很重視每位客人的用餐細節
這次的聚餐長輩們都很滿意！！

第三次拜訪，感覺比上兩次差了少許，同樣點了3500的omagase，內容比上次差了一道石板和牛美牛比較，亦沒有上吞拿魚腩，令人感到3500無資格吃上等菜的感覺（在我面前的木盒裏吞拿魚腩重複出現）不知下次如何出價，可能是這個原因，當晚客人很少，總體還是優良的，但最初的驚喜已失，對於是否再去認真有點豫疑，為了亨用優良的環境和服務，或許還應再去一次吧！

《台灣1001個故事》國寶食材綿羊豬，口感媲美和牛鮮嫩(廚師：石福安)
享受到日本當季食材及獨一無二的日本器皿擺盤

每一道菜的食材都用心良苦，這是個懂得品味生活跟味蕾享受的地方，套餐的食材都非常棒，如果只是想吃到飽就該去爭鮮喔！

因為朋友邀約，吃過2~3次。每次買單的時候，都會有點傻眼，因為CP值真的太低了。真的是又貴又難吃……由其不要點套餐，根本吃不飽。

很好吃，而且服務非常好，也都會介紹每道菜
服務
內用
餐點類型
晚餐

裝潢不錯、生魚片不錯、服務也不錯，但可惜其他都不行⋯⋯
點了$1200和$2000的各一套，炸物麵皮太厚，$2000套餐的炸物用的是炸魚丸、炸花枝還真第一次吃到，差點以為是在吃路邊的鹹酥雞，$1200炸物的地瓜裡面是硬的也是第一次體驗
主食給的是蛤蜊散壽司和筍干蒸飯
筍干蒸飯!!! 我傻眼了 裡面連個鮭魚卵都懶的放，真的就幾小塊筍干耶，我去吃碗雞肉飯的料都給的比你多
Anyway, 雖然住旁邊 但這家基本上直接進了黑名單⋯⋯

今天提早慶祝母親節，帶著媽媽來到這間日式料理，看到媽媽覺得好吃，我就心滿意足。燈光美、氣氛佳，裡頭的櫻花樹，媽媽意起他去日本旅行，如果你的家人愛吃日料，這是頂級餐廳選擇中之一。

非常滿意的二訪，餐點價格提高了但品質也相對的有感提升，這次是帶著太太來用餐，挑食的太太也很滿意！謝謝三花！
服務
內用
餐點類型
晚餐

一、每樣菜都很精緻，非常好吃。
二、難以忘懷的是甜點，老闆親自做的南瓜甜點，加上黑糖，吃到嘴裡馬上劃掉，味道有層次感。

餐廳側後方水溝經過都有一股濃濃的廚餘嘔吐味道，晚上也有老鼠經過，希望你們能夠改善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

很有氣氛 餐點非常新鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5

主廚呈現了食材的原味，看起來很簡單，吃起來很精緻！清淡的口味非常誘人，要仔細品嚐，才發現味道調得恰到好處！
第一次體驗到生魚片的溫度對口感的影響。原來我以為我不喜歡吃的生魚片，可能只是因為別人做得不好。
以$3000的晚間套餐而言，性價比不高。但如果你喜歡精緻的料理，那麼吃得到這樣的餐點，都算便宜！

三花一直是值得推薦的日本料理。
餐廳氣氛，服務水準，每道菜都讓視覺，味蕾得到充分的滿足。

裝潢佈置很優雅，料理實在，拼盤漂亮好吃

無論食物與服務都是非常到位的一家店

在這裡用過餐，但是對於常常經過溼答答的門口不可思議，為了維持盆栽的美觀，卻將門口弄得溼答答，這並非一個高級的日本料理店該有的質感。
常常經過弄髒鞋子，走路得小心翼翼，不管料理內容如何，這是極需要改進的地方

魯山人….3800真的cp值不高！有很多更好的選擇

只有價位沒有美味，想裝闊擺譜可以考慮。
餐點：1
服務：2
氣氛：2

三花棉業的創意懷石料理，在台北日本料理店算中高價位，卻比日本正宗懷石料理平價許多（正宗的擺盤更華麗、服務更細緻），沒吃過懷石料理的朋友可以嚐鮮。

這次點的是晚夏初秋版本的瀨戶套餐，走清爽新鮮樸實路線。最喜歡小品和前菜，每一口都風味獨特又能融合在一起。

小品：鮭魚卵/蓴菜/玉米豆腐/秋葵/紫蘇花穗
前菜：子持小卷/綠竹筍/米茄/栗南瓜/高野豆腐/冬瓜/木之芽
前湯：玉米若芽真丈/日本酸柚
生品：中鮪腹 / 季節生魚片
煮品：干貝/鮮蝦/蓮子/蓮藕泥
炸品：日本穴子/米茄/大蔥絲/秋葵
特品：牛小排朴葉燒
主食：稻庭烏龍涼麵/小里芋/芋莖/味噌湯
甜品：最中

要說缺點的話……
雅座屏風私密性不高，不同桌的談話容易互相干擾。
服務生非常熱情親切，每個食材名稱產地都講的很清楚，但是手部動作太靠近食物，常常手伸過來少於10公分的距離，讓我有點怕怕的。（冒冷汗）

同桌的朋友說，服務生越過他前面換茶杯的時候，袖子碰到生魚片上豎起的山藥，幸好朋友並不在意，就沒有即時告知店家更換。
由於是我帶朋友來的，感到十分不好意思，希望店家以後注意一下。

這季菜品一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
上銷腹 季節生魚片

裝潢音樂一切都剛剛好，餐點多到我問可以了嗎
哈 ，代客泊車完全加分，完美的一晚，謝謝！
餐點美味就不用特別說了，服務態度舒服? …

無菜單料理
價格合理
三花集團底下的日式料理
滿特別的
這次坐的是吧台
看的到師傅做每一道料理

四顆星全部給環境，商務聚會可以作為參考，用餐考量的話不會再訪。

小螃蟹看著有趣 吃起來脆脆的
獺祭的氣泡清酒很順口（注意後勁）
不吃牛可換龍蝦 上菜時會介紹料理方式及吃法
但depressed生魚片沒有鮭魚（個人喜好）
若有朝一日財務自由會再二訪

道地日本料理，日本客人都驚豔。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

初訪

滿星要呈給賦予這乙 饗宴 我們的老闆

更代表 老闆的 品味 美學 堅持 大氣 格局

選擇板前用餐 重視宴客的高度 尊榮

菜單選項 提供宴客 滿足需求 細膩奢華

夫復何求 榮幸 成為綠葉的配角 員工們

更能夠 欽羨 今日的宴客主角 如此的 高度對待

這家餐廳 如同 我們老闆一樣

樸實無華 輕聲細語 細膩分寸 底蘊無限

蒞臨這家 所有賓客 如同 我們的企業 老闆

瑕不掩瑜 精雕細琢 眷顧 幸運 首敬老闆。

致敬 三花日式料理。

（安康？）魚肝不錯，不是普通台式日料那種爛爛的咀嚼感，更像是烏魚子那種硬度，但還是保有魚肝該有的香醇濃滑口感。壽司的魚很不錯，厚度適中，因為台式日料的魚都太厚，飯又太多，這邊的量比較接近銀座那種高級壽司的口感。我吃的是無預算一直上的那種，所以不是套餐，套餐的內容及口味我就不知道了。給4星。

從走下計程車就有服務人員前來詢問是否訂位並引導進入餐廳到入座，服務非常細緻，最重要的是餐點非常棒，不論是擺盤或食材都在水準以上，值得再訪。

還行，但午餐套餐以內容來說覺得價格偏高
餐點：4
服務：5
氣氛：5

跟朋友來這邊聚餐
沒有花很多時間拍照
我們選擇中午1800的套餐
餐點不值這個價位
大家的牛肉每一份熟度看起來都不一樣
魚頭的料理也像是多餘的
我不喜歡挑魚骨頭
魚頭的肉少得可憐還要挑好久
生魚片也可能因為價位選的不夠高
所以很普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

環境寧靜，食材新鮮，精心挑選食材，主廚製作用心，每份料理上桌宛如藝術品，吃得出每一份美味與感動，一頓晚餐猶如視覺嗅覺與味蕾的全新感動的感官與心理饗宴。
服務
內用
餐點類型
晚餐

三花日式料理❤️
晚餐套餐分2500跟3800～
這次去是第二次～
上個月去時覺得很不錯～
這個月再來二訪一次❤️
今天的餐覺得也很棒❤️
擺盤都很美但又不致於太過於浮誇
餐點部分也都很棒❤️
今天的馬糞海膽是我吃過台北日式
算非常非常新鮮的！因為我很怕那種很重的味道，
今天的完全沒有！
前菜部分小巧又很有趣～
很喜歡各種好看餐具的我，
覺得這裡的碗、盤、杯子
都很好看！
前湯的部分跟上個月有點像！
很清淡，裡面的小葉子好可愛?
生魚片都有請師傅稍稍炙燒過！
覺得也還不錯～
干貝裹蛋下去煮很特別，干貝非常嫩！
烤馬頭魚很好吃！！魚很新鮮！
而且一點腥味也沒有！
牛肉部分還算可以，
醬料有點甜蓋過了牛肉的味道！
還是喜歡原味的牛肉❤️
最後的釜飯也算可以～喜歡滿滿的鮭魚卵❤️
甜點方面今天的是栗子羊羹～
口感扎實栗子紅豆味很香比一般羊羹不甜～
在台北區～三花日本料理算是蠻可以的❤️

照片❤️附上八月份+九月份
2500套餐照❤️

同學推薦的好餐廳.
服務好，菜色美又好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

無菜單料理$2500
一進門溫柔的服務生親切接待 感受頗舒服☺️
許多料理都讓人頗驚豔
不喜歡吃生魚也稍微可以改觀?
前菜的紅酒醃漬無花果佐胡麻醬 很厲害
食材都很新鮮 擺盤漂亮
個人口味覺得熟食調味都偏清淡
稍嫌吃不飽 主廚會再簡單的準備一道散壽司 然後超好吃！
生日會送壽麵
整體環境都很愜意 裝潢漂亮典雅
價位偏高 希望可以吃更飽的部分?
但是願意再訪 整體感受都相當舒適
推薦：干貝、北寄貝、蟹肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

服務真的沒話說，溫柔細緻上菜快但一定等你吃完才上
非常足料，所有食材超新鮮
石師傅主理有信心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主食和湯 一口吃超級小生魚片 鮑魚
特殊餐點
Omakase 就是精緻