鮨一食堂
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鮨一食堂營業時間
星期一 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期二 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期三 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期四 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期五 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期六 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
星期日 | 11:30–14:00 17:30–21:30 |
鮨一食堂美食指南
服務選項
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
烈酒
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
兒童
適合兒童
Jerald Guo 2023/08
不像這裡其他評論那麼好吃
Chen Nick 2023/08
午餐性價比很高
ichen 2023/08
晚餐好吃? …
huichung lee 2023/08
美味 連吃三週吃不膩
老萬小萬URfriend 2023/08
不便宜,也不差,但你只是不記得兩天后吃了什麼。
Chema Garcia Riera 2023/08
迷路或與朋友或伴侶一起去的好地方。
John Pai 2023/08
優質的 omakase 課程。它和在日本一樣好
Edmund Chan 2023/08
好的
jeff chang 2023/08
好吃又便宜
Jesse Chen 2023/08
有午餐菜單 980/人。他們的技能無法與其他價格相同的壽司店相提並論。佈景中沒有什麼真正有創意或特別的。小的 chirashi 碗很不錯,但其他一切都缺乏光澤。絕對不值得超過 4 星。
Liz Sung 2023/08
好吃
盧小狸(小狸) 2023/08
好吃
餐點:5
服務:5…
Phelix Peer 2023/08
去吃了午餐,價格絕對值得。食物質量很棒。提供 omakase 風格的多道菜廚師菜單。價格在480NT到980NT之間。 980NT 據說是他們晚餐品嚐菜單的“縮短”版本,但它仍然很豐盛。我相信每天都會定制新鮮農產品。他們的壽司溫度完美,結構精良。生魚片切得恰到好處,而且非常新鮮。服務員很有禮貌,而且地方很小,所以一點也不吵。強烈推薦。 (提前預約)
王翰元 2023/08
炸麻糬好好吃…
Wing Ho 2023/08
好壽司,價格有點高,但體驗仍然很棒。
Dylan Pendray 2023/08
食物不錯,但相對於價格來說份量並不大。
Mark 2023/08
得到了 30 美元的午餐 omakase,太棒了
有一天肯定會回來嘗試晚餐品嚐菜單
Sheila CH Lin 2023/08
可能是我在台北最喜歡吃壽司的地方之一
美味的食物和真誠友好的服務
價格合理,正品,不過分精緻
四顆星是因為其中一名工作人員在非高峰時段在餐廳前面吸煙。我希望餐廳周圍禁止吸煙。
李阿衫 2023/08
第一 …
Francesco Tbg 2023/08
環境優雅,小而美。有 3 個站可以準備各種生魚菜餚,座位位於櫃檯或 2 人餐桌。
食物做得很好,但速度不快。
得到正式認可的。
Shu-Siou Jhao 2023/08
體面的日本料理,品質優良,菜餚精緻。您可以攜帶任何您喜歡的清酒/葡萄酒,無需額外付費。
Michael James Owen 2023/08
愛它。種類繁多的菜餚和廚師在菜餚出來時描述菜餚的豐富經驗
Ulrich Ruess (魯烏里) 2023/08
非常新鮮的生海鮮。非常小,但裝飾精美。沒有菜單,廚師先問你有沒有不想吃的東西再給你做決定。不是我喜歡的餐廳。
Benjamin Acosta 2023/08
這位壽司廚師在大學學習了電氣工程,但他決定從事其他職業。我們很高興他這麼做了。嘗試一下主廚的菜單,您會很高興的。
James Chen 2023/08
透抽烤得很好吃,副餐也是~~
hui hui chen 2023/08
最吃很好吃?
Chuck Hu 2023/08
午餐套餐非常好,價格也很合理。
Phoebe Chen 2023/08
好吃? …
Gary Lin 2023/08
好吃好吃!
Felix 2023/08
與全家人一起共進午餐,包括 3 個孩子……感謝他們為孩子們提供點菜菜餚!對於我們來說,我們點了2500新台幣的套餐,我認為這很划算。雖然我們有19種不同的菜餚,包括海膽壽司、燒烤魚、秋刀魚、斑點蝦、金槍魚托羅和其他一些生魚片……總的來說,魚和食材都很新鮮,而且準備得很好。廚師和他的助手都很專業而且樂於助人。我們最後又點了一輪金槍魚托羅!
如果沒有我們的孩子,這將是一次更好的體驗,但在工作人員的幫助下,至少我們可以與我的三個好奇的孩子分享美好的用餐體驗。
Cynthia Sheen 2023/08
美味的食物,溫暖的氣氛!廚師友好而專業!
David Chen 2023/08
五星級壽司店。必須參觀。
Haku ei 2023/08
只是一個不錯的地方。不會再回到這裡了。
Carey Chung 2023/08
最好的 omakase,價格非常合理!新鮮的食材和友好的員工。
Lee Alex 2023/08
我的台北導遊帶我們到這裡。不後悔,可以考慮我的頂級日本餐廳。
我們來了兩次。第一次是30+道菜。然後在我們的家鄉,我們有 18 門課程。很好。如果我在台北,我一定會來這裡。
Norelle C. 2023/08
我選了2000台幣的晚餐套餐,一共18道菜品,味道都還不錯,很新鮮。
Alston H. 2023/08
這個地方很棒,也可以根據您的要求進行定制。強烈推薦。
Kevin Lin 2023/08
我真的很喜歡這個地方!這裡的 Omakase 真的很好吃!!價格在1000到2000左右,根據你訂的晚餐套餐而定。如果你有時間的話,他們的午餐更划算,因為價格較低。這些圖片勝過千言萬語。我強烈推薦這個地方給任何日本美食愛好者!
Tommy Lim 2023/08
絕對物有所值。質量很好,部分令人滿意。強烈推薦。
Ally Weng 2023/08
烤魚,炸雞,炸生蠔都超好吃,家常的小館子,還想再來光顧?
Ams Chen 2023/08
它新鮮可口。廚師很友好。每頓飯他都介紹得很清楚。我肯定會再次訪問這裡。
Ethan Tseng 2023/08
服務很不錯 感覺午餐CP值較高 晚餐$2000的套餐吃到黑鮪中腹 青甘魚 海膽 冰鯛印像比較好吃的
Waihong Choi 2023/08
好好食,食材新鮮,廚師即席表演,一流享受
Summer Wu 2023/08
炸雞和燒烤魷魚又好又新鮮,份量也不錯。壽喜燒缺乏調味料,也太酸了。我們嘗試了豬肉/牛肉壽喜燒,豬肉是乾的,牛肉是有嚼勁的。總的來說,配料和配菜都很好。
Jerry Yang (Jerry Yang) 2023/08
雖然Sushi ichi餐廳沒有為附近的上班族提供午餐菜單,但價格並不貴(大約200-400美元),值得份量。我們每個人都點了一份套餐,我們都同意菜品很美味,值得再次光顧。此外,鄰近捷運中山國中站,步行約3分鐘。沉迷於日本SHKUDO的你千萬不要錯過。強烈推薦!
XXX LetSlip 2023/08
餐點不錯
服務
內用
餐點…
darwin su 2023/08
讚!
Elvan Poon 2023/08
會再來
S.Y. Hu 2023/08
口袋名單
溫湘莛 2023/08
食材豐富又好吃? …
Watson Huang 2023/08
細緻細心
cHu 2023/08
外場介紹詳細服務細心
JEN XIN CHIEN 2023/08
不錯
yun Liang 2023/08
回訪好幾次!
伊藤一郎 2023/08
好吃? …
陳世宗 2023/08
服務人員態度需改善。
陳文(Julian) 2023/08
無菜單日式料理
Yu Claude 2023/08
鬧中取靜的好地方
Kimmy Wong 2023/08
感覺很一般 不會回頭
Ives Lu 2023/08
午間套餐大推
葉俊廷 2023/08
夠水準!讚!
Buffy Peng 2023/08
價格超過cp值
Macro Chang 2023/08
不錯的日本料理
max yi (Max) 2023/08
壽司很新鮮!
立仁鄧 2023/08
還不錯吃
Eva Huang 2023/08
無意間發現❤️超級好吃啦??太感動了 …
JASON WANG 2023/08
CP值高,穩定。
Irene Wang 2023/08
東西新鮮好吃
Dicky Chan 2023/08
生魚片很新鮮? …
鍾坤耀 2023/08
新鮮,服務好? …
YUJIE PAN 2023/08
用fb訂餐,卻沒有通知可以過去拿
蔡明遠 2023/08
新鮮,環境好
陳怡君(Chun Chun) 2023/08
無菜單料理提供
蔡馨儀 2023/08
好吃又新鮮? …
吳文毅 2023/08
精緻,新鮮,好吃
Jay Ling 2023/08
新鮮美味服務一流
沈哲帆 2023/08
食材新鮮 服務周到
Ann Chen 2023/08
非常普通的定食,與價錢並不相符。
Zen Liu 2023/08
還不錯 但價格高
李佳靜 2023/08
愉快舒服的用餐經驗
Ricky Huang 2023/08
食材鮮美,讚啦!
蔡嘉怡 2023/08
午餐豐富美味 水準好
Josh Chuang 2023/08
服務親切
但
在回复桌面和店內環境上有不全
服務
內用…
Sylvia Tao 2023/08
服務好,魚好吃
Dora Wu 2023/08
(滿分五顆星)
地點:⭐️⭐️⭐️
餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️ …
tom chang 2023/08
時間才20:30,你們就急著刷地刷鍋刷砧板,收拾所有東西,有尊重用餐客人嗎?食材ㄧ般般,烤魚靠近骨頭還沒烤熟,是老闆不在,急著打烊嗎?晚餐的心情都被弄爛了,完全不值得造訪的雷店,網路推薦真的越來越不可信!基本的尊重都沒有!付錢的時候覺得自己是笨蛋..
Zhong Jeffrey 2023/08
用心經營
好吃
值得再去
Yxxx 2023/08
還不錯 食材新鮮
倪冬梅 2023/08
各式各樣的握壽司 難得又好吃
yumi 2023/08
與其他同價位的店比,不推薦
我相信食材是好的,但整體來說味道平淡些,甚至還有一個炙壽司還離開itamae的手馬上裂成兩半,卻沒有任何解釋。 …
103-洪健彰 2023/08
好吃 常送餐點
服務
內用…
林秋惠 2023/08
好吃,用料實在,新鮮 。服務非常好
服務
內用…
陳昕畑 2023/08
今天選擇的是2000元的晚餐選擇,以下為用餐上的問題建議,可能是天冷所致。
開頭有幾道生魚片的菜色,魚肉的中心仍處於冰冷狀態,是魚肉快要結凍有冰晶的口感,非常不優。 …
Lena ou 2023/08
份量太迷你 服務不太親切
Shaya Scarlet 2023/08
師傅素質參差不齊,厲害的很厲害,技術不行的卻很不ok
alvin chang 2023/08
食材,口味,服務,無可挑剔,CP值滿分
Amazing Tseng 2023/08
定食的手卷、蒸蛋、味噌湯、小菜到主食都很好吃!
林恩霆 2023/08
魚料沒有到特別驚喜的展現,但是處理的中規中矩,算是有發揮魚料本身的特色,不過醋飯的溫度高了點是今天扣一星的原因以下是2800的菜單,炸物是紫蘇軟絲有點失望
LOUIS WANG 2023/08
食材新鮮 料多實在 吃了不下10次 依舊選擇他們家?????? …
陳圍棋 2023/08
非常好吃且價格不貴
CP值高
柯諠 2023/08
好吃 高cp價格美
Jill Huang 2023/08
CP值超高,餐點很用心也很新鮮
甜點麻糬必點,熱熱的吃很讚
Josh 2023/08
用料實在,服務態度也不錯。
Ng Ben 2023/08
食材不新鮮,壽司薑上有昆蟲,這樣的店怎能食
Iris Ng 2023/08
午市和晚市價格一樣, 可於fb messenger 預約。服務迅速, 建議可多為食品介紹
LISA HSIAO 2023/08
有老經驗的年輕老闆!值得信賴
陳律師の部落寫真 2023/08
味道平淡 與同價位差一截
Tim Shuai 2023/08
食材新鮮,口味地道
賴振民 2023/08
中午定食還不錯
hotcafe S. 2023/08
握壽司品質維持一定水準,七貫套餐CP值夠。
LISA HSIAO 2023/08
有老經驗的年輕老闆!值得信賴
陳律師の部落寫真 2023/08
味道平淡 與同價位差一截
Tim Shuai 2023/08
食材新鮮,口味地道
賴振民 2023/08
中午定食還不錯
hotcafe S. 2023/08
握壽司品質維持一定水準,七貫套餐CP值夠。
Keng-Ming Chang 2023/08
食物還算精緻,但等了二十分鐘,端出來的烤透抽竟然是涼的。
zheng mei hua 2023/08
食材鮮美,CP值高
Jonathan Liu 2023/08
很好吃! 餐點精緻用心!
han Tsai 2023/08
食材新鮮,佈置典雅,親切的服務
Kelvin Lee 2023/08
老闆用心,CP值很高的好料理
Jing Shiu Chiu 2023/08
中午雖然客人不多但是食物的新鮮度還是很好很值得再去的地方
lena kwon 2023/08
優點:1.師傅親切,會觀察客人,詢問客人有沒有吃飽2.品項算多,上菜不會太慢,是我喜歡的節奏3.茶水跟小菜會一直補充
缺點:1.醋飯不Q,過於軟爛,夾起來的時候,握壽司容易散開,醋飯真的需要再提升
2.晚間20:30已經急著收拾東西,洗杯子,讓人有莫名的壓力3.甜點普通
OREO 2023/08
味道普通,店員時常在店門口抽菸,行人路過也繼續吐煙
wang Anthony 2023/08
午餐有CP值非常高的星鰻鰭邊丼,三尾炙燒星鰻和一大片比目魚鰭邊肉的丼飯,附上沙拉,蒸蛋及味噌湯及小菜,值得一去再去!
洪麟霆 2023/08
無菜單的新鮮食材蠻頂級的日本
料理
Chin-Ping Lin 2023/08
食物美味 服務週到貼心
服務
內用…
Jack 2023/08
老闆親切,生魚片真心好吃,清酒種類很多
Lee Leo 2023/08
食材CP值高划算又好吃
外場服務生彭先生服務態度良好讓人印象深刻一定會再來!
莊振邦 2023/08
第一次吃到這麼好吃的菲力喔
Benson Wang 2023/08
台北少數有真功夫的壽司店,沒有地雷,連醃蘿蔔這種小菜都異常的好吃
梅yoyo 2023/08
炸麻糬超級好吃 定食也可以吃很飽
必點的是炸麻糬?外酥內軟 …
Mia Chou 2023/08
師傅人很好,東西也好吃,很喜歡:-)
有機會會再去~~
Nina 2023/08
食材真的新鮮、調味也是一級棒,非常適合約會或者好友聚會。場地不大約15人以內的座位,所以得提早定位。也因場地關係每個客人都像貴賓一樣招待,真的很不錯值得再次回味的地方。
陳柏翰 2023/08
7/15預約晚上七點半的位置 兩個人都選擇兩千元的套餐 一開始一切都很正常 但吃到握壽司時 師傅開始跟旁邊的客人聊天 手就放在生魚片上超過二十秒 我想這不會是專業師傅應該有的行為? 再來我們的座位剛好在洗手台前方 洗抹布的水直接噴到料理以及茶杯裡 當天客人只有七位 大可安排座位在不會影響到用餐體驗的位置最後在我們享用烤魚以及甜點時 師傅們直接開始打掃料理臺 甚至在刷地 不懂一個人價位兩千元的餐廳怎麼會有這種用餐體驗 如果預約七點半會影響打烊時間 是否應該事先告知 而不是客人還在用餐時 未告知客人狀況下開始打掃 這是我用餐體驗最差的無菜單料理了 料理好不好吃已經沒意義了 以後也不會再光顧
非炎 2023/08
很棒 好吃 服務很棒 cp值高
廖巴西 2023/08
這一瓶清酒超好喝
Jean 2023/08
食材超新鮮料理不斷翻新最好的日本料理店
Can Chen 2023/08
好吃價格親民的無菜單壽司? …
Wendy Yang 2023/08
只能說是個食堂給附近上班族方便吃飯的地方、台式口味用日本名稱、口味一般般!
高詩宜 2023/08
細緻入微
黃種慶 2023/08
非常特別的鯖魚握壽司,不採用醋醃製,沒有過重的調味。
蔡ㄚ達 2023/08
定食蠻划算的、好吃、價位中等、服務很好。炸物也很好吃? …
鍾岳庭 2023/08
胡麻松阪豬定食好吃、招牌炸麻糬也好吃!!不過太飽了? …
Riven Lee 2023/08
好吃 服務態度好 招待的麻糬很好吃
天羽奈奈 2023/08
高CP日式料理 食材新鮮 師傅刀功厲害 有問題盡量問XD
鄭湘娟 2023/08
因為到附近上課,臨時在網路上找的餐廳
看網路評價不錯,就來吃看看
整體來說,難得網路的評價跟店家狀況是吻合的 …
井川哲 2023/08
中午極上套餐,以980中午套餐來說,沒那價值,唯一不錯的是,補小菜很快,倒茶水也很快.
sloth S 2023/08
食材鮮美。推薦cp值高的平日午間套餐。
今天隔了一年再來,發現生意興隆,品質卻掉了一點。
M CHIEN 2023/08
好吃不貴 :)
淡水美魔女 2023/08
服務態度親切~”極上海鮮丼”食材豐富、新鮮爽口~
鄭湘娟 2023/08
因為到附近上課,臨時在網路上找的餐廳
看網路評價不錯,就來吃看看
整體來說,難得網路的評價跟店家狀況是吻合的
餐點都有水平都在平均之上、價格也還可以接受、上餐速度也快
之後可以再來吃?
井川哲 2023/08
中午極上套餐,以980中午套餐來說,沒那價值,唯一不錯的是,補小菜很快,倒茶水也很快.
sloth S 2023/08
食材鮮美。推薦cp值高的平日午間套餐。
今天隔了一年再來,發現生意興隆,品質卻掉了一點。
M CHIEN 2023/08
好吃不貴 :)
淡水美魔女 2023/08
服務態度親切~”極上海鮮丼”食材豐富、新鮮爽口~
Calvin 2023/08
餐點精緻,但實在不建議食量大的來,畢竟這是以上等食材為主軸,不是讓你吃飽的
Charlene 2023/08
午間套餐很超值~除了主菜 茶碗蒸 小菜 味噌湯外還有附手捲,壽喜燒、炸生蠔、烤魚都很推薦~
Catherine Liu 2023/08
師傅很用心 貼心跟豪氣的服務
食材很新鮮 很用心 道道都有驚喜
推推~
Claire Yang 2023/08
衝著好評來得,如果您是板前愛好者,把錢留著別家吧,真的不值⋯ 2000的菜色,您可過目一下,看到那個平價鮪魚真的不行,然後很簡單的炙燒比目魚能做成這樣,我真的要暈倒,最後一道烤魚以及提拉米蘇直接略過
Tingyao Chen 2023/08
食材非常新鮮,希望套餐能有甜點,能有完美結尾
Jieyuan Shi 2023/08
這裡東西非常好吃只要來過的客人都一定會深深的愛上他
莫亞麗 2023/08
新鮮就好吃。仔細觀察客人的反應。吧檯師傅滿專業的。
陳可辛 2023/08
說真的這間餐廳從衛生到餐點沒有一向可取,我推薦鰭文好吃100倍吧
2000元的套餐如此之糟糕真的罕見
Ting C Hou 2023/08
有一個星期天許多日式餐廳休息時誤闖這家買外帶,烤午魚定食做的極到味。
Jerry Tang 2023/08
午間特餐。生魚片不夠新鮮、握壽司飯鬆散&米粒不夠Q彈、茶碗蒸蝦子太老
蘇凱農 2023/08
食材新鮮,食物美味,服務親切
鄧婷妤 2023/08
食材新鮮、價格合理、料理長很親切? …
Bruce Chou 2023/08
鮨一跟鮨一食堂的品質是完全不同的,不要抱太大期望,進來點完餐非常久都沒有上茶水,吃到一半一隻蚊子一隻小蟲一直在餐盤旁邊飛來飛去,只好一直邊吃邊趕蚊子,食物我覺得算是兩百多塊錢的等級,不難吃,但是平衡不是很好,吃完的嘴巴很乾像吃了麥當勞炸雞餐一樣,頂著鮨一的金招牌,應該要更好
Veronica Lin 2023/08
CP 值很高,1500晚上無菜單19品項,樣樣新鮮好吃。師傅很親切體貼,服務非常好,環境舒適。唯一可惜是醋飯有點爛/不Q, 也不太夠酸,米飯部分再微調就滿分了!
欽松 2023/08
師傅手藝滿厲害的?!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
烤馬頭魚定食 麻糬
Ariel Chen 2023/08
服務態度不佳,我只是想點鮭魚,服務人員竟然說我們沒有進這麼便宜的東西…感覺超差的
陳立芫 2023/08
性價比超低、服務態度也沒多好
入座後那個倒茶的男生放個茶杯不知道在用力什麼
茶都快濺出來..
JC Wang 2023/08
不好吃 , 跟同等級的比起來,食材料理都有不少落差, 不推薦
葉佩根 2023/08
常經過 ,也很多食客 ,我就是還沒捧場 ,拍誰
今天來捧場了 ,好吃的餐點海鮮丼飯
Shih-Pin Hsu 2023/08
無菜單料理,每一道菜都經過主廚嚴選,好看好吃。
uin19880205 2023/08
食材新鮮,料理有特色~很適合情侶或是好朋友聚餐的地方
Caleb Lee 2023/08
無菜單料理裡的許多道菜都令人驚豔,蠻享受這一趟美食饗宴之旅。
Zoe Hsu 2023/08
點了2800的菜單,食材很不錯但沒有到驚豔,師傅臉色清一色面無表情,也沒有想要跟吧台客人解釋食材、互動,很冷淡的服務,最後客人還沒吃完都在忙著洗吧台想趕快趕客人走。這價位下次會選擇吃其他餐廳。不會再來第二次。
Lance L 2023/08
沒帶現金,還好可以刷卡,茶碗蒸超好吃,今日特餐划算美味,建議先訂位哦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
Shan Yu Yeh 2023/08
服務超級好,食物又好吃!
samanthass chang 2023/08
中午也是可以點晚上的菜單
Cp值真的不高~不是不好吃但沒特色
真的要吃的話980的午間無菜單會比晚間的1500無菜單還要好一些
Yu-Han Chan 2023/08
菜單內容很豐盛,生魚片跟握壽司都很好吃!
師傅們也都很親切且用餐環境舒適,下次家人生日會想再回訪
Ying-ting Chen 2023/08
食材新鮮 種類很多 無菜單料理 物超所值
MH CHANG 2023/08
不來會後悔的店,好吃!店員服務親切,用餐環境也很棒!
shunn 2023/08
2000元的套餐
我生魚片還可以吃到有碎冰?
花錢受罪。
莊莊 2023/08
來吃了好幾次。 每次都感覺不錯。氣氛好。口味也佳。符合自己的預算及味道。(空調要再改善 因為空氣不流通)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
Maggie Hung 2023/08
整體很棒的用餐經驗.工作人員都超級親切.料理專業、用心…吃的到「溫度」
剃刀蚵仔煎 2023/08
薑汁豬肉肉很多,飯可續,定食有茶碗蒸、手卷、味噌湯、小水果切塊、有肉的小菜,非常值得
順便說一下左邊是食堂,右邊是壽司,壽司貴很多
服務
內用
餐點:5
服務:4
氣氛:4
Yuni 2023/08
食材新鮮,環境很舒適,
師傅刀工細心,可以享受最簡單的食材美味~
S H 2023/08
2000+10%台幣的晚餐應該要拿出相對的水準,但每種魚幾乎都沒有該有的鮮味,醬油調味過重。
海膽軍艦應該是目前在板前壽司吃過最恐怖的一貫,全部都是藥水味,真的是禮貌性吞下去的,就這一點只會給這間餐廳一顆星。
其他餐點沒什麼大問題,師傅服務滿親切的。但食物水準表現普通沒有記憶點。
不會再回訪或推薦給身邊朋友。
Eva Chang 2023/08
食材新鮮、料理方式非常好!口味超棒
每次吃都有驚喜、百吃不膩
Jovi Su 2023/08
CP質超高,食材新鮮
Kai-Chih Chang 2023/08
鮨一無菜單料理(就在隔壁)的平價版,若想吃生魚片仍可以從隔壁點餐(會另外報價)。雖然整體料理味道還算滿意,但料理品項選擇不多。以性價比來說也不特別吸引人。感覺在價格及客群定位上有點不明。
C H 2023/08
超級好吃
超級新鮮
主廚人超好
我會再去吃個一百次
黃糖果 2023/08
今天點了1500、980的無菜單料理,每一道菜都非常滿意,沒有雷?,服務態度也非常好,大大推薦來吃唷! …
Peggy Lu 2023/08
從沒吃過一間無菜單料理的日本料理強迫同行的人一定要點一樣的價位⋯⋯⋯這種強迫消費的經營方式讓人很不苟同??
日本料理卻沒有日本人的服務精神⋯ …
danny capit 2023/08
吃個商業午餐,簡單方便$$? …
ki li 2023/08
手捲、蒸蛋、味噌湯表現不錯,豆包跟小菜則比較沒有記憶點,壽喜燒的牛肉太韌,咬不太爛。服務好,但希望改善用餐環境,小果蠅一直飛來飛去擾亂用餐
Jojo 2023/08
午餐-海鮮丼飯套餐$580
Jason W 2023/08
海鮮新鮮,
生魚片Q彈、不會水水的,
海膽濃郁、完全不會有一絲絲苦味,
鮭魚卵一滴滴腥味都沒有,
讓對於鮭魚卵一向敬謝不敏的我,
輕易就配飯入口了。
因為是定食,
還附有手卷、蝦頭味增湯、蒸蛋佐海苔醬、滷白玉蘿蔔等配菜,
除了手卷的海苔有點濕軟不太及格外,
都有一定的水準,
580的價味算是可以接受。
至於味增湯不熱,
不知是否做為冷湯?
倒也還算不錯!
ヤハヤ 2023/08
味道分量都還不錯~服務生有些小粗心~像東西沒吃完就要收走跟很常沒介紹菜色
Chiton Tsai 2023/08
持續進步的美味
Yun Liao 2023/08
食材好 新鮮又好吃 份量足夠吃的很飽
Bruce Chiu 2023/08
食材都非常新鮮,師傅的手藝也是一流,每道都搭配的很好,很棒的一餐
Ma Arielle 2023/08
昨天晚上7:30訂了生日晚餐,我跟朋友各點了一個2500的餐。
1.餐點很好吃,每一道都很新鮮,尤其是黑鮪魚握壽司十分驚艷。不過口味上中規中矩,,沒有太多新意。
2.服務生很快速的補茶水、小菜等。
3.我們坐在靠門口的地方,冷氣不夠強。
4.用餐不愉快的部分:師傅一直狂撩隔壁的女客人,師傅叫做”小牛”。
女生說:上次去過火鍋分店你怎麼會不記得我?
師傅說:你那麼漂亮我怎麼可能不記得。
女生說:這根本吃不飽阿!你看都最後一道握壽司了我完全沒吃飽
師傅說:那我等下下班帶你去吃消夜
大概超過半個小時,狂聊天,互相調情,師傅一直稱讚女客人漂亮氣色好,女客人的笑聲響徹整間餐廳。
他們還用了另外半小時猜師傅是幾年次,你幾年次?你猜啊?84嗎?你再猜阿!不可能73吧!有那麼老嗎?你們很不會猜耶~蛤~~~到底幾年次趕快說嘛!(這樣半小時)更誇張的是,師傅最後做餐點做到一半跑到收銀台後面的櫃子裡拿出包包裡的身分證給女客人看,女客人又一直狂笑說你好老喔!
我覺得以兩千五的價位,是一個不太好的用餐環境及氣氛,也是第一次覺得高級日本餐廳師傅不專業的經驗,(做餐點到一半去拿身分證)。
平均每人消費金額
超過 $2,000
Jason 2023/08
Cp值高 生魚片新鮮 主副食都好吃
Mi Hsuan Chen 2023/08
CP值極高的無菜單日式料理,食材都很新鮮,品項很多,偶有小驚喜的菜品,服務也很好,會再來吃。
Szumin Hsu 2023/08
餐廳內油煙味過重,用完餐全身都沾滿味道,點了兩份壽喜燒定食,食物不錯!
SUNNY TSAI 2023/08
美味 好吃 不貴 友善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Che-chuan Lee 2023/08
食材新鮮,餐點美味,價格合理。值得再訪的定食餐廳!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
麻糬
Joyce S. 2023/08
食材新鮮好吃!
安妮Anny 2023/08
透抽好吃?牛肉壽喜燒好飽 …
李柏緯 2023/08
新鮮美味,精緻的無菜單料理讚讚讚
逢 2023/08
定食份量充足
整體蠻好吃的
麻吉我很喜歡,一定要試試
陳俐伶 2023/08
食材新鮮,餐點多樣化
偶爾還會有小驚喜??
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Blaize Chuang 2023/08
食材很新鮮
TA SKELL 2023/08
首次光顧,外帶
店員很細心,包裝得很好
味噌湯不錯,裡面還有小蛤蜊,餐點的外觀跟擺盤都好看,醋飯的調味也不錯,可能疫情關係,部分生魚片不新鮮,海膽有很重的藥水味(苦味),而且沒有鮮味。建議食量大的話一份主餐會吃不飽,可以加點別的。
V Yung 2023/08
廚師非常友善,用料新鮮
Yi-Wen Chou (Zoe) 2023/08
食材新鮮,壽司跟烤物都很讚? …
sherry chang 2023/08
師傅刀工非常厲害,料理都很美味,食材新鮮,生的烤的煮的都很棒,(烤魚的魚皮超好吃)。服務非常親切,待客用心細緻,優しい。cp值很高。料理後的自製甜點 提拉米蘇 神好吃!
William Lee 2023/08
之前到鰭一用過幾次餐,確實都是讓人很滿意,所以看到他們在疫情發生後有做便當外帶,確實吸引我想繼續支持一下,開著來回40分鐘車程,外帶了海鮮丼飯跟散壽司,回家第一口吃下去,散壽司的飯怎麼是白飯,連海鮮丼也是白飯,這讓我大吃一驚,竟然不是搭配醋飯!進而電話跟鰭一確認,接電話的那一頭竟然跟我回覆說本來就是搭配白飯,如果要搭配醋飯要特別說!然後一副就是敷衍的態度在面對!真的是挺令人失望的,雖然不算是常客,但也是從一開店7-8年前就開始支持!真的很失望!
Bii Tsai 2023/08
今天點炸豬排定食還不錯吃,飯跟味噌湯也可以無限續? …
Chris Yuen 2023/08
就差那麼一點點就是一間得好的壽司店,老闆超用心,但員工就…., 食才很新鮮但就是可能師父的處理方法令吃起來的應有的味道流失,熟食烹飪技巧欠缺時間掌握及調味令食物減分,一間很好的店就是差那5%就能成為超滿分的店。成功的店就是差別在那5%的用心,希望下次再去吃是會令我改成⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,加油
Alec Chen 2023/08
日式簡餐(午魚/ 透抽)⋯不錯吃~
張子凌 2023/08
2500的方案 值得食用的優良日料
Carman ip 2023/08
主廚發板套餐,刺身十分新鮮,刀法十分細緻。生蠔不同做法都十分味美,海膽味甜,蝦壽司鮮美,燒山藥可口特別,湯鮮甜無比。廚師們個個都細心友善。小朋友還同廚師擊手約定下次再見。每年都至少一次到此店一會。
Elsa Chen 2023/08
牛肉壽喜燒的牛肉很老很柴,感覺是煮太久。壽喜燒的醬汁也不夠味,比較清淡。
小菜好像是菱角,口感很硬不太好吃。
蒸蛋很美味。
家人點的炸牡蠣外酥內軟好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
yoshitobu 2023/08
店面是個很舒適的聚餐環境,餐飲也很不錯,價格適中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:5
ChiaFeng Hsu 2023/08
定食種類多樣化,最近又新增很多菜單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
星 鰻 鰭 邊 丼 套餐 蒸蛋
Tim Huang 2023/08
今天來這裡慶生,我覺得十分物超所值的一家無菜單日本料理餐廳。最後一碗味噌湯上來的時候,不知為何今天有點餓,就問說能不能給我一個烤飯糰?完全沒有任何猶豫的他們答應了,雖然吃到的飯糰沒有烤到焦脆,但是還添加了鮭魚,醋飯的烤飯糰,我第一次吃到,但我還吃到了老闆對客服滿滿的熱情!(抱歉造成你們的困擾了)
Yuning Huang 2023/08
點了2000的結果發現2500的比2000的好超過500的感覺? …
Joyce Ku 2023/08
食材新鮮,店內風格簡約舒適,很適合一個人安靜的享用午餐。
江昶萱 2023/08
防疫外帶便當,份量及便當內容都相當紮實!等解封後一定會再度拜訪!
Ps便當包裝的真的很好啊!主餐跟飯分開,方便家人食用,貼心好店!
劉佳宜 2023/08
很適合偶爾犒賞自己去吃,料理很美味,價錢也是可以接受範圍,員工對應也很有禮貌
Brenda S 2023/08
師傅很細心 米如果能更合群就好
Shawn Chen (Shawn) 2023/08
拍了兩張相片就沒在拍了,后来覺得決定是對的,嘴可能被養刁了,整體來說中規中矩,生魚片,握壽司,烤魚,熟食,湯甜點,份量剛剛好,一人2000外加10%,還有其他好選擇
Jack Hsu 2023/08
握壽司不錯 套餐2000 還滿飽足的
蔡旻辰 2023/08
食材很新鮮好吃,尤其雞肉及炸牡蠣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
小芳姐姐 2023/08
只有套餐組合,無菜單,
就是清酒的價格高得太離譜了些,
可能就不是居酒屋,
所以酒價格訂很高,
300ml的獺祭要1200元
石宗霖 2023/08
環境好 氣氛不錯 料理好吃
aoooi 2023/08
CP值高。整體安靜舒適
漁獲新鮮口味特別~份量剛好
想犒賞自己的時候很適合來此享用套餐
也適合安靜的跟朋友來享受~☺️
FengRu Jhuang (魯魯) 2023/08
食物品質相當新鮮!料理過程相當細緻,品質好吃!!!
師傅刀工很棒^^吃東西就像是看表演一樣!
雖然是無菜單料理但是品項都有經過搭配,讓客人吃起來覺得很舒服,不會有一直吃生魚片而感到膩或是不舒服的感覺,也不會吃一次就把生魚片的扣打用完,是有節奏的上菜並且經過精心規劃的菜單!
Max大叔 2023/08
當日是周一吃的,感覺食材偏軟爛,實在不是這價位應有的品質。
吳阿倫 2023/08
CP值很高
餐食都很新鮮
套餐的味增湯稍鹹了些
其他都很推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
顏義洋 2023/08
手捲跟炸牡蠣好吃 不過炸牡蠣的醬不太夠用 下次點餐時會多要一些
炸豆腐口感酥脆多汁 但是沾醬我覺得偏鹹
麻糬很好吃必點
Tim Khawn 2023/08
中規中矩的午餐定食,最喜歡散壽司
蔡明 2023/08
用餐環境舒適,商業午餐CP值很好
Ting Hsu 2023/08
平日晚上去都沒人,店裡很安靜
坐在靠近門口的位置一直有小蟲飛來飛去
感覺其中一位服務人員態度有點微妙,好像沒有很歡迎客人??
(可能客人都在隔壁的無菜單?)
以上是一些小缺點
主要餐點很好吃而且價格不會過高,套餐品項豐富!
後來有多招待一顆烤麻糬
還會想再去吃其他品項~
服務
內用
餐點類型
晚餐
Kelly Wang 2023/08
2000晚間無菜單
魚貨新鮮
握壽司魚飯不均衡
米桶……..
荒原犬拓 2023/08
料理精緻,套餐包含手卷、茶碗蒸、小菜、味噌湯等,份量十足,但是價位比起同類餐廳略高(300上下),最便宜的炸生蠔定食反而非常超值。
ChingHsuan Chen 2023/08
價位雖高,但食物美味,補足我在國外沒吃到好的日料的缺口。
Shen琳 2023/08
初次體驗商業午餐,點了$480的握壽司?(七貫),以及極上海鮮丼$580,有附套餐系列:
寒天番茄,感覺有加酒,味道濃郁。鮮味茶碗蒸,海的鮮有融入滑嫩的蛋,海藻口感不錯。魚頭,味增湯,熱茶?
1.日本真鯛,甘甜味入口即化。
2.日本紅甘
3.鯧魚
4.虎魚
5.鮭魚
6.甜蝦
7.黑鮪魚,泡過醬汁的台灣黑鮪魚。
以及好吃新鮮的一碗豪華海鮮丼
Yingkai Chen 2023/08
食材佳、調理用心、物有所值。
前兩次去都很不錯,第三次用1500的套餐,從開始到最後一道前都很完美,但最後的烤魚有土味,毀了整個午餐⋯⋯原料要慎選啊!師傅應對ok,但卻沒能有補救措施⋯可以簡單換道菜或給點小折扣⋯台北眾多選擇下,這樣的失誤恐怕就會大大影響去的意願了
ShinFang Lee 2023/08
店內幽靜 師傅會介紹這是什麼魚 而且食材也非常新鮮好吃 招待的螢烏賊很可愛
最喜歡白鰤烤下巴
JZ ALMEE 2023/08
生魚片生日蛋糕???謝謝
每一口 師傅都會介紹口感 新鮮好吃 …
薛倫 2023/08
吃了午間980套餐
服務很好 餐點精緻
但是握壽司有種溫溫的感覺 不太習慣
Ashley Chung 2023/08
午餐$980的極上套餐,吃起來普通,醋飯也處理的不太好,以980元來說CP值低下了。
這地址已經改成鰭一食堂,我吃的鰭一壽司在隔壁,門牌號4號。
服務
內用
餐點類型
午餐
Nikki Hsieh 2023/08
午餐CP值很高,從$380-$980都有。這次用餐點的是握壽司套餐,總共有7貫,都是按照當令食材,只是握壽司有幾貫稍嫌鹹了一些,但是整體服務、餐點都很滿意
Sally Hsieh 2023/08
點了1500的無菜單,覺得CP值很低,這價位可以有其他更好的選擇。
一開始看到所有食記最後都備註*此篇為愛評網愛評體驗券活動,內文為真實感受*就覺得不安,但想吃的都訂不到位,想說給他一次機會試試看,結果………………真的是普普通通,吃完沒有驚艷的感覺。
1.料理漁獲重複,一道做成生魚片,一道做成握壽司,另一個是一道做成握壽司,一道做成烤魚,自己吃過蠻多日料無菜單,還沒吃過重複漁獲的料理。
2.店員詢問有沒有不吃的,同行有兩位不吃生蠔,結果師傅把我們四位的生蠔都換掉了,有點可惜。
WeiChia Lin 2023/08
雖然定食的價錢不便宜,不過食物的新鮮度、口味、品質都不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
David Huang 2023/08
CP相當高的餐廳
唯一美中不足的是
像之前有人提及的部分
營業時間到晚上九點
但九點不到就開始清理檯面洗刷鍋具……
畢竟還有兩組客人坐板前
或許可以稍作調整才是
Angela Tai 2023/08
套餐贈送手捲,壽喜燒的豬肉很美味,別忘了點個炸麻薯,外酥內軟? …
Wen-Jun Chen 2023/08
2022/04/05晚上用餐,點了炸豬排定食跟牛肉壽喜燒定食,明太子雞翅,炙燒鮭魚握壽司。味道整體來說普通,價位中上,服務還不錯。定食有附龍蝦沙拉手卷。明太子雞翅吃起來沒有什麼調味的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
杜nina 2023/08
對一打一帶小孩的媽媽很友善,東西也蠻好吃的,貼心的服務,是間會再找機會回訪的店家!
餐點:4
服務:5
氣氛:5
吳韋葶 2023/08
無菜單晚餐分2000/2800 兩種價位,冬天就是要吃日料配清酒? 師傅親切 價錢又好 滿足! …
四月(三月) 2023/08
CP值很高的日式食堂,胡麻炸雞鮮嫩多汁,炸麻糬也很好吃? …
李忠孝 2023/08
定食套餐美味且份量剛剛好,出餐速度比預期快且用餐環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
龍蝦手卷
宜富達 2023/08
沒有推薦的理由,沒什麼好說的食材,海鮮應有的甜味感覺不到。
一點也沒有想推薦
Kuang-Chung Fu 2023/08
照片少了味噌湯跟甜點,這是2000的set
地點很方便,店內空間也不錯
整體食材相當不錯,但個人覺得以價位來說CP值一般
中規中矩,不過也第一次去,尚未有驚豔之處
下回有機會再去體驗更高價位試試XD
阿V 2023/08
謎之音:都有配合店內的低消以上
一個要吃一千六左右的另外一個吃2000左右的他說這兩個人價錢不一樣不能這樣點(詳細金額已經忘記了就是按照店內規定)
今晚再訪只有「失望」二個字
之前(大約去年左右)板前師父比今晚老闆本人友善多了,(老闆自己的初衷得靠自己找回)
另外,老闆的指甲看起來⋯⋯
今天的河豚白子裹麵衣炸過頭了,主角成為「麵衣」令人失望
其他的食材還可以
(是不是客人一下增加了我們的甜點呢???)
坦白說去年首訪印象不錯
今年再訪是失望的肯定不會再來了
黃小寧 2023/08
東西細緻好吃 而且師傅人超好
第一次吃到沒有腥味的秋刀魚握壽司 魚很肥 比鮪魚還肥 味道又很香 真是最完美的一貫
大蝦馬鈴薯也好好吃 我好喜歡那個馬鈴薯
原本想說別人都吃飽了自己說沒吃飽好像怪怪的 結果被師傅發現了XD
最後還是飽飽的離開 真是很棒的一次體驗
武松 2023/08
定食的副餐 茶碗蒸 滿精緻的
還有一個手卷 算是很少見的配菜
牛肉壽喜燒 肉份量蠻多的
Tang Sweet 2023/08
5/17男友生日當天用餐,會前一天打來確定是否要用餐,因疫情關係有確認過只有我們一桌客人變直奔目的地用餐(兩份1500$的餐點)
老闆及廚師非常專業 防疫措施都做得非常好??
餐點都很好吃?,刺身都很嫩,十分可口
全程都很少沾醬?
有機會會再二訪的? 很感謝廚師們用心的製作料理
Tzu-Chuan Yuan 2023/08
定食好吃,份量足夠。價錢合理服務親切。
不吃美乃滋可以先跟店員說噢。
記得要點炸麻糬,很好吃。
CN 2023/08
食物層面來說算是不錯,但訂位的服務真的有待加強,特地打了兩次電話後,到場時還是沒有預約成功,讓人有點錯愕。
最後沒吃飽時,師傅還有招待海鮮丼飯算是滿貼心的。
Yi-Chun Chen 2023/08
餐點豐富美味,服務親切,環境乾淨舒適,親子友善,價位合理,難得讓我想特地評分、會再回訪的好店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Jomi周蜜 2023/08
師傅的手握壽司的時候真的很像在做藝術品欸!每道份量都不會太多,剛剛好不會膩~介紹餐點的時候語氣很溫柔~喜歡? …
Yu Hsuan Wu 2023/08
定食餐點美味,炸麻糬也很好吃。會再訪!
唯一缺點是廚房油煙排放比較差一點點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麻糬
Steve Tsai 2023/08
東西非常好吃?
店員很親切
可用現金 apple pay …
lin willy 2023/08
東西很好吃
特別推唐揚雞
主要是以套餐形式cp值很高
劉特助 2023/08
小上班族很少吃無菜單!
因慶生才有緣前來,出乎意料地!
食材新鮮、師傅料理非常認真
用餐過程不管是視覺 嗅覺 味覺都很享受!
推薦還在觀望的人前來
David Lin 2023/08
服務很親切丶食物很新鮮丶清酒超好喝。所以我覺得還不錯!
Rita Wang 2023/08
CP值很高的日本料理,食材新鮮,上餐速度拿捏的恰到好處,環境良好,適合商務、朋友聚餐,今日6人美酒佳餚相談甚歡,美好的夜晚。
Bubu Lin 2023/08
食材非常新鮮好吃,師傅很用心,海膽很鮮甜?可惜空調剛開環境有點悶熱,但不引響壽司的美味?? …
Gina Chia 2023/08
同桌需要點相同等級的餐點;建議訂位時先說
中餐有980 1500 2000 2800;依照海膽等級不同有差距、2800有生蠔
Chih-Kai Yang 2023/08
定食餐點美味實惠,服務親切,看到小孩還主動贈送海苔安撫,非常推薦給有家庭朋友聚餐需求的網友
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
親子友善程度
滿分
IFong Chen 2023/08
美味可口,一吃就知道是真功夫。魚貨新鮮,散壽司一下就吃光了!
魏湘鈴 2023/08
本來很挑魚吃
來這裡點了無菜單居然每種魚都好吃
海膽甜到不行 比目魚鰭邊入口即化
從頭到尾都無雷 連烤魚連烤魚都好吃
100分!
Bonnie Shih 2023/08
除了座位和餐廳氣氛不好以外,整體上的餐點還不錯,也算新鮮的,最後甜點覺得有點普通?
我們是點一人2500的套餐,附上部分餐點照給大家參考~ …
Kevin Lu 2023/08
以無菜單料理的水準 製作日式定食 高CP值 喜歡高檔日料又不想花太多小朋友的最好選擇
Chih-Peng Tsai 2023/08
每樣食物都很新鮮又料理的很好,強力推薦
Ting 2023/08
沒吃過的人可以先試試午間特上套餐,很划算哦
Hsu Derek 2023/08
上週末去的體驗沒有很好 店裡的蚊子很多之外 餐點其實不怎麼樣 明太子雞翅跟炸雞偏硬 牛肉壽喜燒也太有嚼勁 麵線炸蝦是比較有特色
施建宇 2023/08
二月初跟家人第一次到店內用餐,覺得定食的CP值蠻不錯的,而且服務人員相當地友善,當天用完餐就決定下週要再來吃其他類型的餐點。
上週某天下班後決定要過去用餐時,先行打電話請店員保留座位,電話那頭的店員講話語調非常的冷淡、口氣非常差,到了餐廳後,發現上一週的友善店員不在,換了一位瘦高戴黑框眼鏡的店員,未坐定位前跟這位店員表示是否可換到另個位子,這位店員用強烈不爽的眼神且非常差的語氣,一直指著要我們一定要坐他安排的位置,當下就認出他是接電話的店員,我又再次詢問是否可換座位,他又擺出一樣不爽的高姿態(奇怪~話不能好好講嗎??),後來畫好單拿去櫃台點餐時,此店員依舊態度高傲,問問題愛理不理,我只好把單放著自討沒趣的回位子;送餐時,此店員態度也是極冷淡(送餐時不出聲,誰知道你在後面??),後來要加飯及加湯時,我們就直接找另一位負責煮食物的店員(在此要向煮食物的店員說聲抱歉,我們知道你很忙不好意思吵你,但你同事的臉實在是太臭、態度實在是太差,我們很不想找他)。
結果煮食物的店員非但沒有任何不耐煩,態度也很親切,評論這兩顆星是給煮食物的店員及店內餐點的美味度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Lucy 2023/08
以晚餐這個價位的表現很普通,不知道是吃到哪一道海鮮沒有很新鮮,有輕微過敏反應。
Anny Chen 2023/08
剛到店門口,看店內沒人,實在有點緊張?但事實上是很好吃的日式定食餐廳?
點定食都會附手捲,是明太子口味的(應該吧?
? 炸廣島牡蠣定食 $280
有五顆炸牡蠣? 很好吃?
整個托盤上的食物都很好吃!!
連醃漬的白蘿蔔都很好吃!
朋友點的是牛肉壽喜燒定食,也是沒有地雷!
推推!
最後店員還請我們吃甜點「招牌炸麻糬」?
林錦珠 2023/08
距離捷運中山國中站三、四分鐘路程,
日式無菜單手作料理,食材新鮮,裝潢簡式和風。
今日點的是@$2000.-+10%
握壽司為主的無菜單料理,生魚片新鮮入口即化 ,適合喜食握壽司?者~ …
Mika Lin 2023/08
中卷定食$320
炸豆腐$50
比目魚鰭邊壽司$120
女生可以吃得很飽,東西也都不錯吃,定食的CP值真的很高捏,其他兩個加點的就覺得還好,可點可不點
位置也很方便在中山國中捷運站附近
melody melody 2023/08
三訪:
好的店家真的好在乎客戶的需求,現在有提供熱茶了!真的好吃?的餐廳
初訪:
特別的平價食堂,日式套餐主食都水準之上,而且白飯及味噌湯都可以由店家免費續⋯⋯,感覺比自助服務加飯加湯的更VIP,在錦州街附近的巷子內,鬧中取靜,唯一可惜的是沒有提供熱麥茶,似乎少了茶也少了日本??味
_o914 2023/08
中山國小站附近的定食,隔壁是同名字的無菜單料理。閉店前一小時進門一位客人都沒有,非常擔心會不會踩雷> < 手卷、定食、麻糬都滿不錯,豆腐很普通? …
楊淳 2023/08
鮨一無菜單 2500套餐 共19道
能吃到不同的料理方式
吃起來很新鮮
用餐環境舒適
整體來說還OK~
david liu 2023/08
中午用餐價位有980,1500,2000,2800四種,我是點2000的,份量不錯,種類多,食材新鮮,服務也周到,可自己帶酒免開瓶費,cp值高
Michael Hsu 2023/08
不知道定食裡有手捲,多單點一份手捲,服務人員也沒詢問是否多點,上菜一整個傻眼,飯和湯可以續加,湯很鹹,定食價位都300以上,走精緻路線,店內氣氛良好,點餐時好奇壽司的種類怎麼那麼少,吃完才知道隔壁有一間一樣名字但是專門吃壽司的店。
Fiona Yang 2023/08
今日點的是烤現流透抽定食,定食基本就是搭配白飯跟味噌湯,搭配的小菜是龍蝦沙拉手卷、茶碗蒸和可樂餅。
茶碗蒸味道很清爽,僅有放入菇和雞肉,沒有像其他店家的高湯味很重。
可樂餅的口味很特殊,是南瓜加上培根和鴻禧菇。
烤透抽很新鮮沒有腥味,而且完全是用烤的,沒有加多餘的醬,吃起來的香味跟口感都十足。
味噌湯的料很足,湯本身不是會膩味的,喝不膩。
每桌都會送上一壺熱玄米茶,味道也很夠沒有加了很多水稀釋。整體的單價跟一些日式料理店差不多,但是定食的配菜質感加上主食的新鮮度,整個就是很推。
PS. 這次去還有帶小朋友,謝謝店家額外送了玉子燒
服務
內用
George Yeh 2023/08
多次來訪,每回都心滿意足 ?
師傅手巧又有親和力、無菜單也吃很飽
日式料理的另一方美味世界
林亦文 2023/08
飯很硬、有鍋巴,不喜歡。
推薦壽喜燒牛肉(同行友人點餐、未拍照)
前菜手捲:很脆?
副餐蒸蛋:軟嫩、美味?
牛排定食:肉軟嫩適中、美味
單點日本飲料(100元/罐):靜岡哈密瓜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
Edberg H 2023/08
我吃得是炸雞定食,炸鷄沾胡麻醬算好吃,但白飯有點不行,白飯軟爛、上層空氣接觸面偏硬(是因為放太久?),附的高麗菜絲又乾又硬,龍蝦沙拉手捲有點腥味,茶碗蒸是最好吃的。這附近很多吃的,應該不會再想再訪了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
方婷 2023/08
吃晚餐2800的,貴有貴的道理,是真的很棒,食材高級新鮮又美味,老練的師傅會聊天,會介紹菜色又貼心,讓晚上過的非常美好~
藤木あゆみ 2023/08
牛肉壽喜燒定食份量非常適合一人食用,可以有飽足又好吃!調味不死鹹,肉質新鮮,絕對推薦平日用餐或者幾個好友聚餐!
猴蒙琪 2023/08
烤午仔魚定食非常好吃
烤魚技術不輸給大餐廳
餐點:5
服務:3
氣氛:1
Hunga 2023/08
鮨一suxhiichi旗下的新品牌,有別於鮨一的生食路線,鮨一食堂主要是提供日式定食。店面外觀相當低調,有片高質感的木門,一進門後看到左邊是開放式的廚房以及吧檯座位,右邊則是有獨立桌椅的座位區,至於整個裝潢及擺飾都可以感受到滿滿的日式風格。
–
#牛肉壽喜燒定食|$380
定食的內容有壽喜燒、白飯、小菜、漬物、茶碗蒸、味增湯以及龍蝦沙拉手卷,其中小菜跟漬物每天都會稍作變化,其餘的品項則是固定的。小菜是一種用豆皮包覆蝦子、豆腐下去油炸後,再用醬汁去調味的東寺湯波。白飯上面有撒一些魚鬆,鹹鹹的很下飯XD。壽喜燒的醬汁不會太鹹帶點微微甜度,搭配油花均勻的的雪花牛以及清甜的蔬菜,還有寬冬粉及百頁豆腐,滿滿的一鍋。
Dana Wang 2023/08
特餐300元又沒有收服務費,原價380變300,而且又好吃,環境也不錯。
在明顯有空桌的情形下,旁邊幾桌吃完飯在聊天,也沒有任何趕人的動作,真的佛心店家。
Annie Chen 2023/08
整體還不錯
稱不上驚豔
師傅手法 飯量 都有一定的水準
每貫都中規中矩 不錯!
建議:生蠔可以選擇再小顆一點的種類
鮮甜度都可以再好些
吃到最後很想吐 味道太重
Donna Hsieh 2023/08
看到網路上推薦
決定帶男朋友來吃生日餐
這次吃2000/人的無菜單料理
師傅動作很快也很貼心會介紹吃法
吃的魚新鮮&口感會讓人懷疑以前吃的是什麼?
還有平常不會吃到的魚&部位
一個新世界的感覺
?店內位子不多,生意很好,想吃建議事先預約哦!
Joe 2023/08
6/29/22點了一個透抽定食,一隻烤午仔魚,定食不錯,還送一個龍蝦手卷,定食有蒸蛋,味噌湯,可樂餅,還不錯,可惜餐廳裡都是燒烤食物的味道,可以刷卡,有發票,沒有服務費
Julia Lo 2023/08
好吃、美味、師傅很仔細料理,讓用餐變成一種享受的好店
Sonia Lu 2023/08
二訪依然很喜歡的店
CP值很高~定食還會附上手捲、茶碗蒸以及熱前菜
胡麻炸雞上面的牛蒡絲非常搭配
醬炒菲力口感也很好
整體來說還會有三訪四訪無限訪
Frankie Cheng 2023/08
價格微高,但實在好吃,料多味美,副餐手卷小菜也十分精緻,除了蒸蛋口味特別外,唐揚炸雞非常推薦,一樣是炸雞,其他人的炸雞真的要好好檢討。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Layla Chen 2023/08
東西很新鮮好吃,又可以在前台看師傅料理很不錯?? …
高愛嵋 2023/08
雖然該店在我家巷子口,但是我才光臨店內兩次,第一次點了基本款炸豬排,酥脆好吃不油,女兒點的是魚下巴套餐,肉質新鮮,肉多少刺,套餐價格雖然不便宜,但是品質好,吃的也健康。
Jennifer Chou 2023/08
豪華海鮮丼,生魚片新鮮好吃!定食的份量足夠!第二次造訪,仍然滿意及滿足!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
W A 2023/08
Cp值真的很高,用量十足、實在、新鮮
用餐環境乾淨、舒爽,服務人員服務到位
你需要他的時候馬上出現,但也絕對不會打擾你的用餐時光
生魚片真的太好吃了,鮮甜原味,毫無異味
擺盤也讓人賞心悅目,很難想像這是間食堂
酥炸蚵仔也表現很好,食材本身用得好,加上廚師手藝當然很難不美味
但值得一提的是餐廳的用心,搭配不同的主食,
隨側都會附上不同的沙拉做搭配,真的用心!
因為不喜澱粉類,所以沒有點定食(真的是奇怪的客人)
這次都是單點的菜色,下次再訪一定會吃吃看定食的
補充:後來馬上又再訪吃了薑汁豬肉定食,口味偏鹹一點,非常日本口味(笑)也非常下飯
附上松露口味茶碗蒸,以及其他兩道小菜
很喜歡茶碗蒸口味,細細綿綿的入口即化,小朋友吃也很適合
另外多點了炸雞,比較沒有這麼喜歡,原因是吃得到雞肉的羶味,臭臭的⋯但明明是有調味的⋯
而且猜測有點炸過頭,所以完全沒有肉汁
整體偏乾乾的,比較可惜一點,但整體還是很喜歡
不論是口味或份量CP值都是可以期待的
freshincolor Chen 2023/08
晚餐牛肉套餐以及小菜都蠻美味的
但是炸豬排就這道主菜不推薦
剛上桌一夾起來皮肉分離,口感差
喜歡吃套餐料理的朋友
這邊晚上都會有每日精選晚餐
店內乾淨舒適
服務普通
餐點美味
さんウ 2023/08
沒服務我可以接受、但為何要態度差又擺臭臉??(比較瘦的那個)餐點有夠油膩
Yu Hsuan Pai 2023/08
很多令人意想不到的貼心服務!
例如定食上餐前居然有附龍蝦沙拉手捲!
然後定食套餐裡居然有松露茶碗蒸!
老闆還因為茶碗蒸賣完了只剩下一碗 多補給我們一人一顆溏心蛋(整個慷慨到炸)
最後還贈送手工烤麻糬的特製甜點(這也是老闆的驚喜)
非常推薦大家來這家日式定食餐廳
CP值好高(白飯跟味增湯都可延續)價格非常合理而且生魚片很新鮮好吃!
不過因為店裡人手不足, 餐點現做會等比較久, 要有耐心?(可能因為這樣老闆一直招待小驚喜??)
服務
內用
餐點類型
晚餐
高群茜 2023/08
原本只是嘴饞想吃比目魚握壽司,沒想到意外發現這家手捲和壽司都超好吃,店員非常親切,比目魚壽司入口即化?一定會帶朋友再來光顧❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
龍蝦手卷
許肉魚(Low) 2023/08
在中山國中站捷運站走過來大約三分鐘左右,隔壁也是網路上蠻有名的鮨一無菜單料理。鮨一食堂的餐點以日式定食為主,也有可以單點的一品料理,不過兩者的差價只有三、四十元,東西卻差了好幾樣,所以點定食才是比較划算的選擇。這次點了炸廣島牡蠣定食、醬炒菲力定食、炙燒鮭魚握壽司、招牌炸麻糬。所有定食都包含一份手卷,今天的手卷是龍蝦沙拉手捲。因為手卷做起來比較快,而且做好就要趕快吃,以免海苔受潮失去脆度。牡蠣裹著麵包粉炸成金黃酥脆的外皮,吃起來外酥內軟。牡蠣鮮甜沒腥味,搭配一旁的塔塔醬更顯甜味、吃得出新鮮度。招牌炸麻糬真的值得點來吃,一粒只要30元,外皮炸的酥脆、內餡有麻糬和牛奶的綿密感,有沾滿花生粉,整個吃完好滿足!
服務
內用
餐點類型
晚餐
劉珮芯 2023/08
餐盤上每一樣東西的細節都很講究,主餐的擺盤、小菜的調味、水果貼心的入口大小、茶碗蒸高湯毫不馬虎,料理的用心顯而易見。
真的每一樣都非常好吃!
?牛肉壽喜燒
?胡麻松阪豬
推薦飯後來顆炸麻糬?超讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
陳宏祈 2023/08
試過多種套餐都料理的很到位,炸的酥脆度更是令人驚艷,握壽司更是入口即化,完全不會只想吃上面的魚肉而不想吃下面的飯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
蔡秉宏 2023/08
餐點精緻,價格實惠
今天是點午仔魚套餐
一個套餐有附手捲+茶碗蒸+味增湯,還另外招待一份牛筋
手捲是龍蝦沙拉口味的還蠻開胃
茶碗蒸很好吃,松露味很濃,高湯很入味
味噌湯看似不起眼,味道也很特別,喝起來偏甜,不會過於死鹹,感覺是有特別調過味噌比例
主餐午仔魚皮烤的很酥,魚肉很嫩,搭配的是芥末鹽,吃起來很搭。
感覺出來每道餐點的調味都有精心設計,配上他餐點的價格非常讓人驚訝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Jackline Yeh 2023/08
壽喜燒的湯頭比起一般的口味偏淡,但是剛好能作為湯泡飯的湯底
裡面的青菜跟配料都很足,冬粉是較粗的所以泡久也不會軟爛,唯一比較遺憾的是豆腐過老,雖然能考量可能是擔心泡久會爛,但感覺比較無法入味
小菜很特別,海菜有梅子的味道,非常入味
蒸蛋超級用心,料多實在
配菜應該是豆皮包素火腿? 也很好吃
白飯,好吃!
熟悉我口味的朋友應該知道我很挑白飯
我今天吃了兩碗XD
味增湯也是中規中矩,鹹淡適中
還有龍蝦手卷,沒有白飯假裝份量真的太棒了
大大推薦
————————111/07/18—————-
這次點的是現流透抽定食
透抽很新鮮
其他副餐也是一如既往的高水準
還有招待的炸牡蠣,
原本就是在透抽跟牡蠣間猶豫
兩種都享受到,好開心
如果有小瑕疵(其實對我來說不是)
今天加的第二碗湯可能對一般客人來說會偏鹹
但因為我重口味又喜歡湯飯,所以完全中我的喜好
離開的比較匆忙來不及跟店員反應比較不好意思
服務
內用
餐點類型
晚餐
Jimmy Chang 2023/08
鮨一食堂是以日式定食為主,餐點也相當精緻,配餐也很豐富,有手卷、茶碗蒸、味增湯、飯還有漬物,算是相當划算。
炸廣島牡蠣定食的牡蠣很肥美鮮甜完全沒有腥味,胡麻炸雞也是鮮嫩多汁。
飯後點了招牌炸麻糬,外皮炸的酥脆內餡相當綿密,沾上花生粉真的超讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Steven “如果我是粉紅巧克力炸雞你還會愛我嗎?” Chao 2023/08
知道很久的店家,原本是保持著反正很近吃看看的心態來用餐的,結果出乎意料的好吃
環境:
乾淨簡單,到的時候剛才開店,店內空氣正常,後續客人較多後,的確會很明顯的有油煙味,但是不到不能接受
手捲:
套餐附贈的,很令我驚艷的不是調味,而是內部的生菜絲,粗細非常一致,搭配海苔的口感,非常的令人喜愛,甚至想再單點一份
小菜:
提供兩種小菜,筍絲跟蘿蔔,蘿蔔爽脆很適合清理口腔,筍絲好吃,吃起來比看起來的嫩,有股類似麻油的香氣,不過沒這麼厚重
主餐:
其實看到星鰻上放鰭邊有點不知道要怎麼食用,後來是先用紫蘇抱著鰭邊一口吃下,享受豐滿的油脂後再開始享用主食。
星鰻飯的星鰻普通好吃,但是底下的飯非常飽滿圓潤,搭配醬汁,微酸的調味跟米飯香氣還有口感,個人十分喜愛
甜點:
單點了一份網路推薦的炸麻糬,也很不錯,清脆的外殼,內部炸到有點融化,非常燙口但滿足
服務:
這個有點難說,剛進店內的時候,員工態度讓我以為到了食堂,但是上菜的時候態度卻十分客氣,然後回到櫃檯內的料理區又變成食堂態度,實在很微妙,個人是覺得完全沒問題。
但是如果保持著吃日本料理的心情去可能會小失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
Ivy Chang 2023/08
?鮨一食堂 。 鮨 (ㄑ一ˊ )
距離捷運中山國中站約步行五分鐘路程,
中午跟同事朋友用餐的好選擇,
日式裝潢,用餐空間舒適,出菜速度快,
小缺點開放式廚房排煙不太好。
菜單上的品項豐富,選擇眾多,
基本上平常日式餐點看得到的應有盡有,
如果不想吃套餐份量那麼多的,
也可以選擇點單品。
定食套餐
#胡麻松阪豬定食$320
#星鰻鰭邊丼定食$420
主菜、白飯、味增湯、茶碗蒸、兩樣小菜
餐前招待菜:龍蝦沙拉手卷
餐點份量適中。
整體好評:環境、餐點、服務皆到位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:5
Mihwi Chiang 2023/08
空間寬敞舒適
定食很豐盛
不管是主菜或配菜都很精緻美味
味噌湯偏鹹
餐點:5
服務:4
氣氛:4
Natsuki Chen (AsiaDream) 2023/08
點了伊比利豬肉壽喜燒定食,
肉的口感普通,湯頭燒酒味太重,不太合胃口,
另外加點的炙燒鮭魚和比目魚壽司則料理得很到位,口感相當不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
炙燒鮭魚壽司
S C 2023/08
滿分五顆?
裝潢⭐️⭐️⭐️⭐️ :燈光氣氛佳,兩人桌的位置間隔很近,完全可以聽到隔壁桌聊天的內容以及清楚知道隔壁點了什麼料理。
口味⭐️⭐️⭐️ 3.5 : 使用的盤器很漂亮,很有日式感,當天點了胡麻炸雞跟醬炒菲力定食,定食附的手捲、松露蒸蛋、小菜都不錯吃,最喜歡的品項是蒸蛋跟水果醋之類醃製的海帶芽。
兩個主餐的部分:醬炒菲力非常的乾硬,牙齒不好的人千萬不要點,而胡麻炸雞可能有用鹽麴醃製過,非常的鹹又帶點酸味,不是很喜歡,不過白飯蠻好吃的就是了。
另外主菜的部分放在炸雞上面的炸牛蒡絲不錯吃,整體感覺就是除了主菜以外的配菜都好吃…
服務⭐️⭐️⭐️⭐️:免收服務費。
CP值⭐️⭐️⭐️ ⭐️ : 價格不會太高,配菜又滿多的,白飯味增湯也可以免費續。
交通便利性⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:中山國中捷運站附近很方便,但停車不方便。
Grace 2023/08
定食都很不錯,餐前會先來一個龍蝦沙拉手卷(本次忘記拍),定食內容有:蒸蛋、味增湯,醃蘿蔔、小菜、白飯一碗、主菜。餐點都有一定水準不怕踩雷。
我的最愛是炸雞定食,肉很嫩味道又不會過鹹,而且連簡單的白飯都很好吃,煮的粒粒分明不太黏也不會乾。
單點可樂餅好吃只是比較高貴($140)、生魚片也有一定水準,整體環境也好,是會一直想再回訪的店家。
飯後想用甜點收尾,不妨點個炸麻吉,好吃不油不過甜不黏牙?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麻糬 炙燒鮭魚壽司 星鰻鰭邊定食 胡麻炸雞定食
Kristal Chuang 2023/08
提供各式日式定食,還有每日特餐,價格中等,大約$250起跳,但定食的組合滿豐盛的,一開始會先上龍蝦沙拉手捲,然後定食中還有湯、小菜、茶碗蒸和主餐,而且份量也不少,餐點的口味也滿不錯的,點了薑燒豬肉和胡麻炸雞都很棒!唯一缺點應該是店內是開放式廚房,吃完衣服會有油煙味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
Debby Yang 2023/08
餐點定食味道不錯,服務也不錯,用餐時間人潮較多,比較嘈雜。甜點很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4