VG The Seafood Bar , Taipei
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海鮮都很新鮮 料理都很精緻美味
氣氛佳 服務周到 絕對會再訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

專業，貼心的服務是在餐廳用餐的一種享受。推薦的酒款和當天餐點10分搭配，雖然主餐的份量和我預期的有些差距，但十分美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：3

每道菜都很新鮮，調味也很剛好。
海鱺的呈現方式很驚豔😍
因為來慶生，獲得了一份精緻的生日甜點。
謝謝給我們一個美好的晚餐饗宴❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5

午餐$780起，就有精緻美味套餐, 無可挑剔. 商務聚會或是一個人吃，都很適合，挺好的。隔壁巷子有停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
板煎市場鮮魚

服務細心，餐點很好吃！每道菜的醬都很特別，會想回訪的餐廳
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點很別緻，而且很好吃。
價位稍微偏高，調酒有點點小退步。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒扇貝塔塔 冠軍鴨胸 嫩煎北海道干貝 海鮮釜飯

中午的價格很實在，但是RO水有魚缸味 有點沒辦法接受，不過整體服務是可接受範圍，適合應酬場合
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5

好吃的海鮮餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

東西好吃，氣氛不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點好吃，酒很驚艷，服務也非常到位。
餐點：5
服務：5
氣氛：4

#岩手生蠔 #🦪 單顆精選生蠔 鮮嫩多汁、海味好吃😋

#熟成稻燻海鱺 ：熟成加上稻燻呈現完美鮮度與風味，配菜與醬料
恰如其份增添整道菜的層次，非常美味。

#炭烤澎湖小卷 ： 上方的青菜沙拉搭配下方的炭烤 #小卷 ，肉質彈韌表皮脆 沾上下方墨魚海味醬汁很搭

#日本A5級和牛塔塔 ：生牛肉的冷盤，上面的薯片炸的很酥脆又很香😂 #🇯🇵

#脆皮燉牛舌 ：上面的脆餅皮敲碎搭配佐牛舌， #牛舌 #肉質 裡面軟嫩無比！搭配下面的醬很好吃！

#熟成陽明山鱒魚 很特別的是店家說明用8分熟的方式料理魚肉，由於陽明山鱒魚肉細緻軟嫩 8分熟更能表現絕佳口感 搭配半魚漿半蘿蔔的炸鳥蛋 口味也很特別

#本港海鮮麵 ： #明蝦義大利天使細麵 🍝🍤醬汁濃郁得剛好扒附在 #天使細麵

#提拉米蘇 ：裡面的MASCARPONE調成像冰淇淋一樣，再淋上主廚特調咖啡，這風味也是獨樹一格。

用餐環境乾淨，每桌之間的距離很大不會互相影響，很適合聚會～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
板煎市場鮮魚

家常版的侯布雄餐廳。自在、有創意、有廚藝、在菜色裡更有滿滿的愛心。
午間套餐超級優惠，以晚上主餐的價格，多了濃湯和沙拉。濃湯是我的最愛，可惜晚餐菜單裡沒有這選項。
板煎市場鮮魚，通常配了10樣蔬菜（包含香菜和番茄乾），完全是為家人備餐的愛心。晚餐的馬頭魚，也是必點。
最近新增的馬鈴薯千層，顛覆我的想像。以少量的馬鈴薯，補足了對澱粉的需求，配上溏心蛋、bacon和醬汁，平衡得非常好。以往覺得少了麵包，有點讓食量大的人吃不飽。午間套餐多了這一道菜，不但補足這項短版，更讓人驚艷！
每次帶朋友來，朋友都很驚訝餐點的超值！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛舌餅 板煎市場鮮魚
素食餐點
素食的朋友也覺得食物美味。

每道菜都很好吃
海鮮很新鮮 熟程度都很剛好
重點是調味都好讚
每個服務人員的服務都很好 人都很親切
餐廳也很貼心 在訂位時有勾選慶生
沒想到餐廳有招待一盤滿意度爆表的甜點
連家人都讚不絕口👏🏻👏🏻👏🏻
下次也一定會再去！！！
餐點類型
晚餐

✏️ 生蠔
為了這個加一元多一顆生蠔的活動去的～生蠔都處理的蠻乾淨！

✏️熟成稻燻海鱺 $380
熟成過的魚好好吃，充滿燻香味，布拉塔起司讓它變得濃郁，配上葡萄一口吃下是很奇妙但意外和諧的口感！微微的芥末味也很提鮮！

✏️本港海鮮麵 $680
海鮮的味道完全有煮進麵裡，明蝦有煎出很濃的香氣，但肉超級細嫩不過老，代表烹調的時間很剛好🥹應該是目前吃過最喜歡的義大利麵！

✏️輕風徐徐 $300
非常非常普通的調酒，價格又偏高還是別點比較好😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

相當美味！

第一次來
感覺不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嫩煎北海道干貝

用餐氣氛很好，服務生顏值佳，海鮮菜色及調酒皆有特色，地下室還有類包廂的設計。適合慶生聚會好友聊天的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮拼盤 前菜 甜點 炙燒扇貝塔塔 拆解式檸檬塔 冠軍鴨胸 嫩煎北海道干貝

食物新鮮且味道非常有層次非常surprising，服務品質非常好，極推
服務
內用

四訪了 還是很好吃
他們的食材新鮮、味道鮮美，真的很讓人驚艷 我點了幾道菜 和牛塔塔 鴨肝 碼頭魚 小卷 鴨胸每道菜都非常好吃 茉莉花啤酒 萊姆酒基底 鳳梨味 調酒也很好喝
除了食物好吃之外，他們的服務也非常好。服務員非常友善，總是能夠回答我的問題，讓我感到非常舒服。

總之，如果你喜歡海鮮，VG Seafood 絕對是一個值得一試的好地方。我一定會再來的！

每道餐點的食材特性都融合得十分平衡，6個大人分享每道料理雖然都是小小一份，但幾道菜下來，口中留下的豐富滋味令人滿足。甜點提拉米蘇很驚艷。服務友善且周到，可以放鬆聚會享用美食。

精緻餐點，用餐氣氛佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮拼盤 炙燒扇貝塔塔 冠軍鴨胸

我是平日中午去吃的， 所以我有特地預訂晚餐菜單才有的海鮮冷盤。

生蠔沒有甜味，也沒有腥味。天使紅蝦是生的，蝦頭有一點腥味。蝦子本身沒有很甜。

龍蝦是熟的，口感居然粉粉的。新鮮的龍蝦煮熟口感應該是要彈牙的啊！超級失望！

熟鮑魚普普通通。生干貝不錯。小章魚沙拉很普。淡菜還可以。但上面的調味蓋掉了淡菜的味道。也吃不出來上面那些配料是什麼。

這一盤要$1980，完全不能接受！最基本的新鮮度都沒有達到！

中午套餐的軟殼蟹沙拉不錯。海鮮義大利麵普通。薯條很好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點

點了義式番茄淡菜海鮮鍋，端上來有股說不上來的怪味，很難形容；龍蝦還可以，但是1/3蛤蜊的肉和殼都分開，淡菜略乾，魚還不錯，整鍋湯是湯，海鮮是海鮮，沒有海鮮的鮮味，很失望。
服務不錯，店員看我們沒有吃完，過來詢問意見，也照實說了，轉頭看了一圈，似乎沒人點淡菜鍋，不知道是不是不夠新鮮的緣故。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Fries

有氣氛的餐廳，很適合約會或慶生～（服務生很漂亮）

服務親切，餐點好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

食材非常新鮮好吃，整體讓人很滿意，
會想再來吃，也願意推薦給朋友🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
海鮮拼盤

主菜馬頭魚是我當天最愛的，前菜烤花枝也好特別。
所有餐點都讓人驚艷，超推👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

🔍看更多美食搜尋IG：hdes93404lg

• 午間套餐
– 鹽麴法式豬排 $980
– 胭脂鴨胸 $880
– 開胃小點
– 本日例湯及手工麵包
– 慢燉章魚 +$220
– 炭烤澎湖小卷 +$220
– 玄米茶泡芙
– 拿鐵 +$80
–
• 內用服務費10%

可以把海鮮做出不同的表現，CP值也高
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

太驚喜！ 只是在預約表單填慶生竟然還準備小蛋糕🥹

服務生、bartender非常親切，用餐環境舒適、食材新鮮，讓人會想三訪😍 …

菜色好、服務一流！Joey好親切，讓人感到賓至如歸，超讚❤️😘👍！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

整體來說，所有的餐點都很好吃，嫩煎伊比利豬雖然改成台灣豬，但是做得極好；帶點焦脆口感的的鑄鐵鍋海鮮飯也相當好吃；浮誇海鮮塔價位略高，但整體仍令人滿意；甜點拆解檸檬塔也清爽可口。

雖然不是fine dining，但是以一個人均消超過2000台幣、已經是中高價位的餐廳而言，很少會有特別限時，但這間餐廳不僅限時兩個鐘頭，本身出海鮮塔也需花費20-30分鐘，雖然最後有多給我們15分鐘的時間，但實際上用餐還是會覺得非常倉促，而服務生會不斷地過來整理桌面、不斷想要把大家還沒有吃完的東西收走⋯⋯甚至勤快到不斷地打斷席間友人的談話，老實說覺得很不舒服，好像也不是這樣價格餐廳該有的服務方式（店家雖然有表示實際上沒有低消，但畢竟每一樣餐點都不便宜）

如果能給10顆星，真的不會吝嗇給予，主廚Leo每季換新菜十足的天份，搭配現場最強副理Joey細心服務&Ian餐酒搭配的功力，堪稱台北最強的餐廳沒有之一，本人至少用餐超過30次的體驗不會造假的，值得特別前往造訪

這是第一次去，用餐經驗很不錯，食材新鮮，味道也很好，很高興客人吃得開心。 提拉米蘇口味雖甜些，但加上堅果配料及奶酒，真是對味，口感層次豐富。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今天中午用餐度過了一個愉快的時光。由於女兒過敏的體質，不敢輕易嘗試新餐廳。非常感謝廖小姐，不厭其煩地為我們與廚房溝通，來回數次：沙拉不拌sauce另外處理、義大利麵不用奶油醋酒調理、特製蛤蜊清湯。

最重要的是，依然不改風味，不僅擺盤出色，小巧玲瓏，麵煮得軟硬適中，讓我們另外加點一份番茄海鮮義大利麵（急著吃居然忘記拍⋯）。

謝謝接待人員和廚師們，在繁忙之餘，願意花時間處理我們的餐點，一定會列入我們的餐廳名單。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

今天點餐，湯品來了南瓜濃湯，前菜來點酥炸軟殼蟹沙拉，碳烤澎湖小卷，主食海鮮義大利麵，慢煮小牛肋排每份餐點都各有特色，沙拉的部分比較偏愛碳烤澎湖小卷，真的非常軟Q，配上生菜美味至極，軟殼蟹的部分就比較還好，雖然很新鮮，可是吃不太出鮮甜感，義大利麵的部分因每個人的喜好不同，比較希望有麵條選擇的，以及醬料選搭的餐點組合，至於牛排方面真的無可挑剔，以牛排來說真是饕客等級，而且周圍停車場蠻多的，感覺很讚。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
店周圍有許多付費停車場

冷盤新鮮都很讚
煙燻魚沙拉no1
點個白酒更下菜
整體不錯👍
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000

氣氛好服務佳，餐點美味，但相對價位偏高，份量比預估極端偏少。

各種好吃的海鮮美食。
浮誇海鮮塔真的打得很誇張、招牌鑄鐵飯、和牛塔塔等等都很好吃，調酒好喝。
環境很棒，適合各種聚餐慶生

午餐體驗極佳
熱海鮮盤新鮮調味佳
主餐豬排出乎意料好吃
牛排反而普通
義大利麵也平平
海鮮大大推薦

餐點很棒除了海鮮塔比較常見外
從前菜到主餐都很好吃

食物美味，有對特別海鮮過敏的話可以先提出，店家都會協助迴避，很不錯！

選材用心，手藝精良。
服務
內用…

服務超周到，環境安靜寬敞，食物創意又新鮮，好好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
海鮮拼盤 拆解式檸檬塔

食物新鮮好吃
午餐份量足夠 可以再加點一兩道開胃菜
前菜滿特別的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

好吃語無倫次，各種肉類都非常特別、非常好吃（調味也非常讓人眼前一亮）

調酒也很棒很特別，有一個叫宿儺的手指😂想試試看比較重口味的可以點點看！
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600

聚餐的好場合，餐點好吃，服務專業，推
服務
內用
餐點類型
晚餐

原本要訂晚餐結果沒有位子，還好有吃到午餐，這間店剛好在男友家必經之路，每天都會經過看著滿滿的客人，今天終於進來了！在2022年的最後一天是個完美的結尾💓

📌 主廚開胃小點：海鮮糕渣+白蘿蔔起司餃
📌本日例湯：馬鈴薯海鮮濃湯+佛卡夏麵包
📌前菜：炭烤澎湖小卷（+$220）
📌前菜：酥炸軟殼蟹（+$220）
📌單點：嫩煎北海道干貝$450
📌主菜：胭脂鴨胸$880
📌主菜：板煎市場鮮魚（石斑魚）$780
📌飲料：熱紅茶、熱美式
📌甜點：覆盆莓蛋糕

每一道都非常驚艷，加價的前菜跟加點的干貝表現都十分完美，鴨胸的口感很棒，板煎市場鮮魚表皮酥脆肉質有彈性，真的很厲害！下次要吃吃看晚餐的菜色，選擇更多，推薦給情侶朋友慶祝的好去處～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
冠軍鴨胸 嫩煎北海道干貝 板煎市場鮮魚

今天與兒子VG Seafood Bar用餐，餐點非常好吃，服務人員親切又熱情，不會因為忙碌的關係而忽略了各個小細節，餐廳內充滿了濃濃的耶誕氣氛讓人感覺非常歡樂，用餐的過程中讓我發現這個集團非常棒的事情，其他桌有客人不小心打翻了飲料，剛好沒有服務人員在現場附近，我看到一位小姐立馬起來身幫忙遞送紙巾紙並詢問了客人是否需要幫忙，待她處理完轉身之後我發現原來她是VG Encore服務人員，（因她當時穿著便服在角落的位子處理她的事情）當下讓我覺得這家公司實在太厲害了，雖然不是在她上班的工作地點及時間，但當客人需要服務的時候她都能立刻前往協助，真是非常棒的一家餐飲集團，餐點美味又新鮮，工作人員素質又高～真的很棒！是非常值得推薦給大家的美食餐廳～👍👍👍

這裡的吧台這麼帥是合法的嗎
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000

聖誕節回訪，除了平常的常規菜單還推出聖誕節限定品項，多了一些新選擇
熱海鮮盤食材豐富，不僅好吃也很上相，嘴裡滿意，畫面也滿意，配餐的沙拉跟薯條也不馬虎，蝦醬薯條沾醬獨特又濃郁
鴨胸是主菜菜單中最好吃的，皮脆肉多汁，這次有加價鴨肝，同行友人稱讚鴨肝肥美，肝味油香十足，但對我來說有點過足了
限定聖誕甜點是拆解蘋果派，品嚐不喜歡水果加熱製成的食物再限定的驅使下還是點了，沒想到有別傳統蘋果派的長相，使用蘋果派材料組成酥脆千層，保留加熱蘋果的酸甜口味，非常好吃
擔心限定甜點不好吃，所以點了已經知道好吃的提拉米蘇，口感creamy，裡面有些堅果碎再淋上咖啡酒和少少金箔，名字雖然普通但確保是完美的結尾

除了海鮮拼盤比較沒有特色
其他餐點跟服務都非常非常讚
令人驚艷的甜點會讓我想再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
拆解式檸檬塔 牛舌餅

服務超棒一起玩~

很有氣氛的餐廳，適合姊妹淘聚會或是男女朋友約會
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮拼盤

來這裡用餐真的很舒服

鴨胸好吃❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4

當天點了海鮮熱盤和戰斧黑豬，都很好吃，連薯條都好吃👍
可惜要騎車不能喝酒。
餐點美味又相當適合搭酒😆
平日晚餐依然生意很好，記得訂位啊。（用餐時間兩小時）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

食物美味新鮮好吃👍👍
適合朋友放鬆聚餐聊天的好地方！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

裝潢設計大器、餐點好吃 雖然價位稍高 但是氣氛很好 空間寬敞 非常適合聚餐： ））
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5

對於食材及醬料的用心程度是米其林的水準

超喜歡隱形菜單裡的香菇澄清bloody Mary~
紫色的那杯也很好喝🥰
泰好喝真的很好喝👍

每道菜都很好吃 （熱盤湯頭很好， 海鮮本身倒是有點乾）

北海岸花枝、 澎湖小卷、北海道干貝、 ribeye steak 都超好吃

一定會再回訪

食物非常好吃、海鮮都很新鮮
那天服務我們的服務人員非常細心
每道菜都會講解最後還送上慶生的shots
而且貼心的是有一半給我們的是果汁，知道我們有些人不喝酒
最後還很有耐心的幫我們合照
下次有聚餐還會想再來VG
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

讚👍，餐點特別美味！ …

一直很喜歡VG seafood bar的餐點跟調酒，好一陣子沒來訪這次還是很滿意。一開始的男生工作人員，感覺有點草率疏離，一些細節讓人覺得沒那麼舒服，還好後續招呼我們、介紹餐點的是親切大方又專業的Joey，讓這次的聚餐更美好了😄
服務
內用
餐點類型
晚餐

每次來都有不同的驚喜😋👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

餐點很好吃 服務有很好 適合聚餐的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐

超滿足，心和胃都被滿足了😘😘😘 …
服務
內用…

很好吃已經來訪3次了！👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

蝦子(綜合)的新鮮度-普通偏低(吃的心驚驚)
豬肉(戰斧黑豬&伊比利老饕豬)真的吃起來有牛肉的味道耶（讓同行友人難得的發表驚奇感言😂)

推冷前菜-炙燒扇貝塔塔
推熱前菜-板煎北海岸花枝（偽麵條感）

還不錯！蠻精緻的！

喜歡吃海鮮的朋友可以來試試看
這也是一家我可以再訪的店

今天想最深刻的一道菜
是板煎北海岸花枝
廚師將花枝片成寬麵的形狀
包覆沾醬的效果更上一層樓

值得一提的是
這裡的伊比利老饕豬
真的勇敢做成五～七分熟的熟度
口感不輸好的菲力牛

#vgseafoodbar
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
馬祖淡菜

餐點跟服務都不錯！生蠔沒想像中大跟厲害，希望菜單會常換

近期吃到性價比最優的餐廳😋 …

一定要先說結論：超級喜歡，第一次吃馬上變成愛店！
服務很好，上菜時每道菜都會告知菜名及建議食用方式
同時有額外招待其他餐 (牛舌、週年甜點)，也都非常好吃❤️

從開胃的巧巴達+堅果奶油都沒在馬虎，麵包很香，加上奶油吃得欲罷不能🤤

加價選了五分的肋眼&肋眼上蓋，吃到眼淚都想噴出來🤤
肉肉軟嫩又香，一般吃牛肉都不愛沾醬，但肋眼底部的醬汁真的是搭配得剛好！
連旁邊的生菜沙拉+醬汁都好好吃❤️❤️
絕對有加價的價值！
照片不足以呈現最好吃的樣子
但認真每道都是吃完想再多吃兩盤的程度

唯一美中不足的地方是，不推調酒，味道不喜歡，口味也相對普通
其中一杯藝伎覺得好像感冒糖漿
另外一杯像洛神仙渣汁 哈哈哈哈哈
–
沒有米其林光環，但有和米其林一樣價值的美食，服務也是完美到不行
真的不愧是Google map近千評論，仍然4.5⭐的餐廳
即使是市場食材也超級驚艷，絕對列入回訪的店！

我認真的說，這家餐廳是庶民我吃過，覺得最喜歡的餐廳之一。
我認為好的餐廳，最高作用就是「賓主盡歡」；也就是請客的我以及被我邀請的人，可以擁有愉快的一餐。這中間除了我的鈔票外，剩下就是外場的服務以及內場得手藝了。
這家餐廳，覺得值得五顆星。
再次謝謝各位的接待 ：）

海鮮燉飯非常令人驚艷！
龍蝦貝類等seafood也很有水準
最後的甜點提拉米蘇完全打到我！
可以再加點一份的美味

餐點好吃 服務細心
餐點類型
午餐…

慶生選了這間餐廳，從招待小點，前菜，主餐到甜點表現都非常不錯
因為自己吃素有特別先跟餐廳預定，素食的部分表現也非常優異，並沒有因為素食調味就很清淡，調味非常足夠，非常好吃
但因為是吃中餐，有一點可惜沒有喝到調酒，小小哀傷一把
有機會會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐

出餐速度掌握恰到好處，餐點這次選擇午間套餐+鴨胸和燉牛舌，每項餐點不論是主食和醬汁，味道都搭配的很和諧，相當美味，值得再訪！

可惜午餐沒有調酒，下次會想嘗試晚餐+調酒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

參加生蠔之夜 真的第一次吃這麼多新鮮肥美的🦪 …

算是還不錯的義式海鮮料理….牛舌不錯，海鮮拼盤也不錯。

時間過了七個多月這麼久，看經營者完全忽視客戶反應，這樣的高傲下，我決定要再調整評比。
我們家庭生日聚餐對此地抱著很高的期待，但是就如其他評價者所說，倒水的服務極為不明確，收費卻很高！我推薦大家去慶城街的Joyce west或信義路的Joyce east，用餐體驗更完美

擺盤精緻，裝潢氛維好，洗手間很乾淨
前菜：旗魚漢堡肉，要建議大家搭配白酒吃，不然口感很油膩
日本A5級和牛塔塔很棒！如果有單寧高一點的紅酒就完美
脆皮燉牛舌的櫛瓜醬可以換掉嗎？黃瓜類的生味不會跟牛肉融合
熱海鮮拼盤、馬祖淡菜(只有六顆)鍋，這兩個根本上是一樣的料理…
料理用了大量的大蒜跟醬汁，完全蓋過海鮮的鮮甜…我不懂…
招牌鑄鐵飯：不建議點
外場人手不足，有位工作人員在顧客點菜時的態度焦躁，我不曉得這裡算是fine dining餐廳嗎？

可事先電話☎️聯繫、討論人數及用餐習慣並預訂餐點。

選用食材都非常新鮮，搭配剛剛好的送餐速度，讓用餐人可以好好品嚐那一道道彷彿剛從廚師手裡完成就能即刻入口的美味，同行的朋友各個滿足也讚不絕口，只能說這樣的品質能讓人心甘情願的買單😂

這裡除了厲害的食物，別忘了來杯厲害的調酒。

美食配上美酒+舒服的用餐環境，真的很享受也很值得！

五顆星🌟🌟🌟🌟🌟名副其實！！

有機會絕對會回訪的店家！😋

服務貼心，小卷和鮮魚、甜點等⋯都烹調的非常美味，令人驚喜，午間套餐約680元起，和友人都給予高評價，會讓人想多次到訪的餐廳！

海鮮冷盤新鮮度跟豐富度很不錯，會期待之後再去試大份的甚至是海鮮塔，熟蝦及干貝薄片配上筍片清甜很喜歡
兩道軟足類的小卷和花枝的呈現都很亮眼，不論是熟度還是甜度
鴨胸身為主菜就略顯遜色
控菜的速度跟貼心度也很棒
有很好的體驗，會想再試其他的菜色
服務
內用

已經三訪了～不管是餐點、服務還是環境 氛圍，依然都跟當初一樣超讚讚♥️
每次去雖然都點一樣的餐點，但會因為節日或季節 而有不一樣的呈現方式
然後店員人都超級超級好，好想給10顆星🥺
服務
內用
餐點類型
晚餐

好好吃👍🏻👍🏻👍🏻
服務 環境 食物都很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

食材新鮮
酒也好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

1.食物好吃沒話說，有特色
2.服務一級棒，尤其是線上客服超貼心
3.走精緻路線，份量偏少

好吃非常好吃，從前菜到甜點都不馬虎，重點完全對得起價格，而且服務人員態度也很好很貼心的服務，傳承vg 以往的水準 大推！

服務很棒，商業午餐的沙拉和南瓜湯也棒，主餐義大利麵真的太鹹，魚也是很鹹…同桌的大家都鹹到無法吃完…。

疫情期間有隔板，變成套餐選擇，一人1580+10% 起，餐點有六道前菜，一個主餐，一個飯，甜點有乳酪蛋糕和飲料搭配巧克力和迷你瑪德蓮。整體物超所值，每樣餐點都精緻美味可口，但有隔板又放音樂，同桌的人講話會聽不清楚，不過還是很推薦！

今天是吃午間套餐，每道餐點但很用心，烹調的味道及擺盤都很優秀！

我是不知道你們有沒有吃飽，我個人要吃到有8分飽的話，應該要花個5000（是以一個正常男性的一人食量）
份量真的太少，食物有到評論的那麼好吃？
可能我不懂？！畢竟花要花5000，可能有更多選擇
但服務不錯啦！

預定好時間後會先點餐付訂金，服務及出餐時間順序包含調酒都無可挑惕。具有特色完全無雷！同桌好友都覺得划算值得！好吃😋
下次還會再來用餐！謝謝招待⋯ …

位置在巷內鬧中取靜，食材新鮮，餐點美味👌
外場則需要多留意一下有開酒的客人，是否已空杯需要倒酒，其他都很好👍🏼 …

今日餐點：
菜色有提前預定
炙燒扇貝塔塔（10/10）
牛舌（9.5/10）
海鮮冷盤s（9/10）
鴨胸5oz（10/10）
東北角脆鱗馬頭魚（換鱒魚的樣子）（9/10）

生日招待甜點+2shot🥰驚喜

每道菜都感受得出用心
不同的烹調手法實在驚喜
同時也能感受到食材的新鮮
服務極佳 無可挑剔

大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐

跟朋友一起吃飯，會覺得真的很享受
餐點：5
服務：5
氣氛：5

食物超好吃
服務很好 環境也很好
絕對會二訪❤️

喜歡干貝跟生蠔～
適合慶祝活動～
調酒普普 氣氛佳

酒足飯飽笑嘻嘻的地方，新潮法式料理。招待客戶或是把妹首選！餐廳沒有缺點，硬是要說缺點就是辣妹都在別桌！哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐

肉質鮮甜口感香脆搭配滿分，搭配清爽系調酒真正「饗」受☺

餐點精緻美味，且價格不高，非常划算

海鮮沙拉非常的好吃，一定要點

餐點好好吃，服務態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

餐食還不錯，雖然未到驚艷，但可再回訪

要先訂位，海鮮拼盤必點

氣氛好、食物佳，搭配調酒更是一絕！
值得一來品嚐👍 …

大推烤海鮮拼盤❤️🤍
服務
內用
餐點類型
晚餐

午餐菜單，套餐很好吃。烤物香氣十足很棒。可惜沒有海鮮拼盤，期待下次再來

餐點真的好吃無雷，每一道都很精緻，肉類及海鮮很新鮮品質好，搭配的醬汁跟點綴也都很令人驚艷，當天點了熟成稻燻海鱺、脆皮燉牛舌、愛爾蘭生蠔、熟成胭脂鴨胸、炭烤澎湖小捲、炭烤時蔬花園，雖然價位真的偏高，但會想要在特殊節日再次回訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

前2週假日和家人來此用餐，由於是營業一開始就到達，感覺環境很舒適。
菜單的選擇是半固定式，顧客可以挑選的部份是前菜、主菜、飲品（從中擇一），我選擇海鮮沙拉、板煎市場現流鮮魚、拿鐵。對於餐點中有驚艷之感的反是開味小點（品名不知，但吃得出甜菜根內陷是起司），這兩者的氣味融合在嘴裡，有著獨特的感受；另一個是主餐中的配料酸漬小蕃茄，乾煎後食用的香氣，別有一番風味。此店家很貼心，在洗手檯旁有放置單包裝牙線、漱口水，可供顧客使用。整體來說，用餐環境是愉悅舒適，餐點食材是新鮮的，適合朋友、家人小聚閒聊之處。
服務
內用
餐點類型
午餐

餐點很好吃，值得一來！

用餐環境舒適良好，牛舌好吃，被選為本日最佳菜色。
海鮮盤頗為豐盛多樣，酒類選擇也頗多。
距離信義安和站步行約五分鐘，交通非常便利。

不太推薦中午的套餐
而且上菜等待時間過久，兩個小時內有一個半小時在等餐點上
不過環境還蠻舒適，服務也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

每道菜都很好吃，但調酒稍微弱一些！
請客or重要聚餐可挑選的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

海鮮料理整體好吃 價格比較高

整體還算不錯
海鮮趁熱吃都沒腥味
螃蟹如果沒熟建議直接請主廚加熱
服務員沒有主動給剪螃蟹殼的工具
服務
內用
餐點類型
午餐

用餐時間有分午餐和晚餐，午餐cp值高，但無法好好搭配酒品，晚餐氛圍好和餐點品項更多選擇，酒項相對可提供更多搭配，有專業的服務人員介紹

商業午餐超級飽，誰說吃不飽的？

好吃 偶爾還有魔術表演

海鮮盤很好吃

// 純白無瑕吃台北😋 //

選了VG The Seafood Bar 當作慶生據點，就來吃吃看到底如何唄！

歐式的餐廳都會有招待的餐前麵包，通常因為怕胃的容量被占滿所以只會意思意思吃個幾口，沒想到剛上熱騰騰香氣十足，帶著有點韌性的咬勁越嚼越香，真的好喜歡，自己的吃完還不夠老林的也一起順便KO，旁邊有附上芥黃色的抹醬可以沾食用，但是麵團本身的香味就很迷人，單吃也是很好吃的

選了幾道開胃前菜，上菜前秒點生蠔🦪，擠上檸檬豪氣地先來Oyster Cheers，吃起來頗鮮甜，沒有太重的腥味，人數不多也有單點方案可以選擇呦！

【前菜】部分 #炙燒扇貝塔塔 ($260) 這道表現的也不錯，脆脆的米餅上面可以自己盛裝調製好的佐醬，裏頭有細碎的扇貝與其他食材調理再一起非常開胃，另外一道小點 #A5級和牛塔塔 ($360) 就有點可惜，可能連續兩道都點了塔塔，吃起來沒有想像中那麼驚艷的感覺

【主食】選了 #板煎Umameat熟成胭脂鴨胸 ($580)，曾在國外得過冠軍殊榮的比賽作品，真的非常厲害，鴨胸煎得恰到好處，皮脆肉嫩穠纖合度，旁邊的綠色汁液實在吃不出什麼味道，搭配起來卻又很對味，後來問了店員才知道是芹菜磨成泥製成的醬汁，搭配的簡單蔬食也非常出色，和老林差點又失心瘋想再點5oz來吃

VG一貫的很有自己設計風格，擺設的盤子極具質感，完整襯托出食材色香味俱全，事前問了店家問題VG夥伴都非常友好的有求必應，謝謝各位可愛的店員，讓我們任性過生日🎂 下次想再挑戰調酒系列！

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看更多好吃好玩請到IG找我😘
🔍純白無瑕少女組 ( foodie_oops.e_e)

燈光美氣氛佳，食物超級新鮮好吃，料理手法令人驚艷～

東西好吃，午間套餐650起跳很划算

好吃~沒別的說法！😋 …

甜點檸檬塔很令人驚艷♥️♥️
分開來吃各種搭配層次跟口感都不同
Sangria也還可以 但糯米紙的蝴蝶覺得質感有點不足🤣 …

服務跟餐點都很棒 非常好吃
可惜的是當天隔壁桌坐了糖果爸爸跟他的寵物，真吵

空間滿寬敞、服務態度佳、餐點也很好吃！價錢與食材都很合理，最後套餐後面兩道快吃不下。如果套餐最後都茶能有多一兩個選擇，就幾乎完美了…！（原本只有一種 洋甘菊茶，小失望）希望未來有機會能多紅茶、伯爵茶，因為跟最後的甜點其實是很搭也很對味的 😋 圖上那道好像是最後一道炒飯，個人覺得有點太鹹，但也有可能是自己口味比較偏不重。最後吃到打烊時間，中間員工有過來提醒我們吃的速度要加快….我們儘快加速吃了，只是最後店員坐在門口旁邊一排、音樂也關掉，吃的壓力好大 😂 本來是吃得完，不過不好意思，後面全部打包讓員工不要超時下班 😓 我們大概超時打烊時間 30 分鐘吃完啦，一般來講應該會感覺很差（被趕），但店員態度真的都算親切、食物也好吃，完全氣不起來 😂 下次我們會記得吃飯不要一直聊天忘記吃 😘

今天公司聖誕聚餐，整體氣氛很好，餐點也很好吃，服務也很到位，推薦大家

好吃創意料理
食材新鮮 氣氛很佳
約會好地方

這商業午餐好吃，份量整個讓我飽到天靈蓋了🤤 …

菜很棒，適合餐酒，很有出國感覺

想要氣氛好、輕鬆吃點佳餚配好酒？
選這就對了🥂！

2019／05、10、12；2020／10
#Q比的生活點滴

餐點非常好吃，附贈的馬鈴薯泥很搭肉類！
份量和出餐速度拿捏的很好！
放牧戰斧黑豬很推薦👍🏻👍🏻 …

今天有幸外帶自取了VG的防疫餐盒，這真的是近期我吃過最好吃的餐盒了，可以感受得到店家對食材的用心，料理完全在水準之上，品嚐的每一口盡是感動及讚嘆，也謝謝店家對醫護人員的照護，希望疫情過後，有機會能去店裡用餐享受。

這邊應該是海鮮愛好者的天堂🤗
每一道菜口味都很特別，不是只來單單吃海鮮的過癮而已，可以吃到多種特別的味道，超棒👍🏻
特別喜歡他們的蝦，真的很鮮甜💕每一隻都很肥美😋
海膽義大利麵原本以為偏奶味，但其實味道偏酸，喜歡吃酸的人應該會非常喜愛❗️
另外，這邊服務也都很棒👍🏻第一次來用餐，得到很詳盡的介紹🥺服務也很親切，喜歡👍🏻

外送，事前溝通順暢，送抵準時。
肉類品質很好，湯非常美味，也可感受到店家備餐的用心。
可惜備註後還是拿到加了切碎大蒜的蔬菜，以至於盡力把碎碎的大蒜挑除洗淨後，還是滿滿的整個餐盒的蒜味。
事後溝通，協調出將來可以備註，不要加了蒜的蔬菜，以其他沒有蒜味的蔬菜取代。但不了解，一開始就說了不要蔥蒜，為何店家在電話聯繫時不直接說明部分蔬菜加蒜下去烤，是否接受或有其他替代方案。
可惜了慶祝的一餐。

中午只有供應套餐 單點品項要前一天預訂
沙拉 海鮮義大利麵 和甜點 杏仁蛋糕都非常好吃！！但朋友點的主菜 板煎市場現流鮮魚則稍嫌普通 有點可惜！

調酒餐點都好吃 特色調酒很有特色
海鮮很新鮮！

環境好、服務人員親切、餐點精緻。
甜蝦新鮮軟嫩，馬鈴薯泥伴隨起司充滿香甜味，十分濃郁。整體來說是一間很有水準的餐酒館。

魚類非常新鮮，口味也非常好！整體質感很棒，午間套餐非常超值！

好吃到忘了拍..主餐份量充足..紅甘魚沙拉新鮮爽口.希望解封後有機會去店內享用

熱海鮮盤部分料理過熟，料理手法跟菜單上的標價有落差。

海鮮拼盤非常新鮮，調味不會過重，反而可以增添食材原本的美味，加上貼心的服務，是個讓人會再回訪的好店。

點的餐點都很好吃，除了招牌鑄鐵飯稍微遜色一點，服務人員很細心，上調酒有依照位號，負責介紹菜單與加水的廖小姐很親切，是一間會讓人想要再訪的餐廳！

炙燒扇貝塔塔👍
甜點層次豐富👍
商業午餐的豬肉不如預期
服務生不是很喜歡幫客人拍照
敷衍帶過不然就是無視
份量略少

環境寬場，海鮮很新鮮，每樣餐點都很驚艷。
而且服務人員態度很棒，知道我們在慶生，還幫我們挪一桌無人用餐的坐桌給我們，真心讚（但需另消費飲料或餐點，因為用餐時間較長。）

被埋沒的好餐廳。服務非常好而且食物美味。它並沒有辜負「海鮮餐廳」之名，它的海鮮非常新鮮，而且有給出和價位相應的份量，雖然有人會覺得價位太高，我卻覺得以份量和品質來說十分划算。他也會定期更換菜單以及調酒內容，難得一見的勤勞餐廳！另外，愛喝酒的人千萬不要錯過它豐富的調酒以及酒單！

海鮮或是肉類的味道都不錯，有趣的是飲料，明明是調酒卻弄得像喝茶，但口感都不錯。店內的氛圍挺好，帥哥美女也不少，呵呵😄 …

最近吃了兩次，真的每道菜都好吃啊👍 …

💛餐前麵包
配上杏仁奶油，超軟超好吃，由於害怕主菜吃不下所以不敢吃太多。
💛本港海鮮麵-時價
依照當天的菜色決定，今天是泰式海膽細扁麵，以泰式基底配上海膽，因為沒有吃過這樣的組合，蔬菜豐富且入味，推～
💛板煎UMAMEAT 熟成胭脂鴨胸5oz 580$
可選擇5或10oz，當天選5oz，鴨胸的色澤粉嫩吃到不柴的鴨胸真的好感動（浮誇）😹
💛嫩煎伊比利老饕7oz 880$
底下鋪一層菇類，上面則是主角伊比利老饕，它是伊比利豬最嫩的部位，油花與肉兼具，不愧是豬肉屆的勞斯萊斯🤣像牛排一樣，怎麼可以這麼嫩又這麼軟
💛精選生蠔6顆 1080$
頂級生蠔很飽滿，晶瑩剔透，入口後新鮮甘甜沒有腥味，也可以淋上檸檬汁提味。
💛每日甜點-時價
今天的是香蕉起司蛋糕，本以為是一塊普通的起司蛋糕，結果這麼華麗，旁邊的酒釀櫻桃冰淇淋超好吃😍很想問哪裡買得到～
✔️這次點的所有菜色都沒有踩雷，很值得在這裡過個小節日、聚餐，燈光、服務、氣氛都很不錯，用餐約兩小時，可能沒辦法飯後聊天，很喜歡這家餐廳～

🤤 …

餐點好吃，環境舒服，值得再訪

這間是最近吃過最接近印象中的餐酒館份量的餐廳了
東西份量都一小咪咪
精緻 好吃
但又不到吃完會想再重複來的門檻
對於主要來喝酒 點一些下酒菜的小鳥胃同胞倒是非常適合唷❤️

#vgseafoodbar #vg #barandrestaurant #大安美食 #cocktails #seafoodlover #fancyfood

氣氛好 食物美味 甜點必點

店家有提供外送餐盒，價格落在500~600之間，送來的時候食物還很溫熱，以這種肉的品質跟分量來說是很物超所值的，外帶完全不影響食物的美味。

食物好吃 服務氣氛不錯
只是有些食物的份量有點稍少
不過吃多樣一點還是會蠻飽的
適合慶生 姐妹聚餐

酒不錯，羊排也很吃，很嫩

剛推出午餐服務的VN Seafood Bar 表現還算亮眼，沒有馬虎的套餐形式，不多不少的一道道餐點，不至於吃到很飽的狀態，但以午餐來說我覺得蠻剛好的。
我點的主食是 鮮魚（午仔魚），魚皮煎的香脆，灑上一點鹽，帶出魚肉鮮甜的口感，佐餐的烤蔬菜也不隨便，算是好吃的一道菜。

從濃湯-沙拉到主菜都好吃。
唯一缺憾是今日甜點，我點的是有黑糖珍珠和仙草的冰品（忘了名字），剛上桌時還覺得小小一杯很聰明，在套餐裡最後一道甜點的份量，我一直覺得是很多推出套餐的店會忽略的一環，但其實甜點的口味和份量著實會影響一整個用餐的感受。
太大份-拉低質感
太小份-有種沒有誠意隨便塘塞⋯

剛剛好的份量是很難拿捏的，但今日甜點的份量其實我覺得以一路吃下來，是算搭配的蠻剛好的。
但⋯
口味和口感上都不是太好，有點可惜。
不管是過硬的珍珠、有奶粉味的煉乳、吃不太出來的紅豆泥加上仙草凍⋯我覺得味道融合的沒有很好，互相有些衝突，本來乍看是非常適合擺在一起吃的食物，卻在吃入口後有驚嚇感，嗯，確實有些扣分。
這點希望能夠改進。

不過，其他餐點和服務是會讓我想再次造訪晚餐，並期待網上盛讚的調酒品項。

刀子長毛，杯子沒擦乾淨有雜物在裡面
不過小捲跟干貝口感很棒

#舌尖的收心操
每道都好好吃 大推!!!
炙燒扇貝塔塔好鮮甜 北海道干貝加上鴨肝跟米餅 好吃到閉上眼睛
嫩煎伊比利老饕豬 伊比利果然沒有讓我失望 白葡萄酸豆醬汁出乎預期的搭
原本想要點海鮮熱盤的但冷熱今天都賣光了😭

食物味道不只是一般的好， 用心調理， 有驚喜。整餐沒甚麼可負評。
真的要說，沙拉用的芝麻菜是比較苦的品種， 可惜。

海鮮拼盤味美澎湃，餐點無雷好吃～!

Perfect ！完美的服務態度 ！那天很抱歉沒先打電話訂位 ！食物非常的新鮮 ，帶位人員及服務生非常專業的服務 ！值得再度光臨 ！

店內氣氛不錯 但整體與想像中的有些落差
4500的海鮮塔 看起來大其實有些空虛 黃金蜆生味還在 沒有層次 只有死鹹
不過都不及店內的服務生

在點海鮮塔的同時
服務生主動開口:「幫您把生蠔補成4顆喔 原本3顆」
沒有說到要加錢 會讓消費者以為是把其他食材減少替換 而水也是 結帳時才發現 不然其實海鮮塔裡面半生熟的生蠔+生的生蠔總共有6顆\

還有收桌的速度
還有蝦子沒吃完 蜆也還沒吃完 詢問客人還需要嗎的同時手就也同時直接拿走餐盤了😅
上菜單時也是 因為再跟家人談話 沒有馬上接手到第二份菜單 服務生竟然臉臭 說:「菜單」直接要往我身上兔😅???
沒看到是我的問題 但這種服務態度真的比麵攤老闆娘還母湯耶
對了 生蠔真的蠻好吃的

打電話訂位卻表示要提供信用卡資料，當天沒來的話會從信用卡扣款，餐廳需要做到這種程度，不去也罷⋯⋯

餐點美味，飯麵類表現一般，馬頭魚非常好吃。
生蠔新鮮度夠但少了爽脆感，整體餐廳氣氛相當不錯

如果喜歡舒肥料理的話，應該可以大快朵頤。但我個人是不那麼愛，所有的肉食都處理太過軟嫩，卻少了梅納反應該要有的香氣和酥脆口感，因此顯得單調。但酒確實不錯。

空間氣氛的營造與餐點的食材選用，非常的細膩與用心，老闆與主廚有自己的堅持！令人印象深刻，值得推薦的好餐廳👍 …

環境超好，食物很有特色

覺得非常好吃！很多菜都很驚艷！而且價位很ok～餐廳美美der
給力👍🏻

歐 不過那個海鮮大拼盤我覺得還好～然後甜點我覺得檸檬塔超好吃！冰冰的！另一個好像是什麼花生泡芙，我本身不太愛花生，所以覺得還好～

美好的晚餐
每一口都吃得出對食材的用心
絕對值得成為口袋名單
生蠔很新鮮必點
伊比利豬的口感有嚼勁，帶油花但不油膩
軟殼蟹義大利麵不膩口，更吃到滿滿的鮮味
生和牛塔塔跟生蛋黃非常搭配，口感滑順Q彈

再訪了好幾次，外場的人員每次都很用心服務
紅白酒的挑選也是店家特別厲害的地方，酒單上的都很適合搭配食材品嚐❤️

非常好的服務，也都很快的回覆訊息。
今天點的餐點都很好吃，價位跟份量都很適當，會推薦給朋友跟再度選擇聚餐的好餐廳

拿鐵好喝，海鮮盤蝦子很甜，生蠔👍都不錯…可惜當天的蟹肉很柴，湯汁都流失了，只好扣一顆星 …

餐點美味，調酒大推，且環境優雅。服務人員的態度不錯，但若某些菜色的價位能更有競爭力會更完美！

餐點美味！

餐點好吃，但整體吃下來有點失望，像是有一個主管的接待人員沒什麼笑容，讓人感覺有點嚴肅，介紹菜單的時候講解的有一點快，有點有聽但沒有很懂，其實可以不用那麼趕，最後來的主餐跟點的時候不一樣，回想起來應該就是在點餐的時候人員沒紀錄下來，沒有再確認，因為覺得不想麻煩重做就還是吃了，雖然很好吃，但是還是覺得很可惜，離開之後看了其他的人評論也都是覺得在服務方面的問題比較大，希望上層能重視，然後真的改善，不然下次用餐又遇到同樣情形，就會對整個餐廳大扣分。

東西精緻好吃 服務超棒

非常感謝餐廳當天每位人員
特別感謝super 和IAN的大力協助
很開心可以在VG完成重要任務☺☺
從一開始的環境介紹到後面的流程溝通協調都非常的貼心
用餐環境很棒，餐點在水準之上，服務更是沒話說
當天的朋友都非常讚譽
我只能說沒有來過VG妳不知道什麼叫高品質👍👍👍👍

餐廳氛圍偏熱鬧有點吵
服務品質很周到 蠻貼心會適時幫忙補茶水
出餐速度也很有順序
不會有菜品冷掉的問題
次序也很標準
來吃生日餐 後面還有貼心提供蠟燭蛋糕
整體服務體驗很好 後續還有送兩杯 VG cafe 酒

🔸干貝 （炙燒藜麥干貝 +干貝米餅）
食材新鮮 干貝生食也非常好吃

🔹牛舌 （無花果、麵包快、特製紅酒奶油醬料）
口感外脆內軟 ～味道非常濃郁

🔸海鮮熱盤 （附生菜+蒜味醬的薯條）
海鮮鍋（番茄蝦醬蛤蠣高湯還有透抽德式香腸及鮮蝦）+波士頓龍蝦、炙燒焗烤生蠔、炸魚、烤花椰菜、起司玉米、香煎魚
🔹調酒很滿意 個人很愛espresso 系列
有幫忙特調菜單上沒有的

🔸生日蛋糕 （無花果白蘭地冰淇淋+香蕉乳酪蛋糕）

其實本來有點頓飯 但吃下來東西太多很飽
兩人份這樣差不多了

🔺必點 海鮮熱鍋 🥳龍蝦真的好吃

鴨胸與甘魚沙拉真的很棒！

今天吃午間套餐，食物別出心裁，雖然有道菜晚了半小時上，但服務人員的緊急處理很好，以後想試試晚餐。

好吃氣氛讚

很有氛圍，食材新鮮，很棒

美味… 氣氛佳…

難得創意與美味兼具的一家店，服務態度良好，環境舒適。

每道食物都很有特色，調味、口感及擺盤也很講究。
氣氛跟服務也還不錯，整體來說是很棒的一間店。

環境不錯！
餐點精緻！
服務到位！
值得二訪！

廚藝，食材，服務皆佳

很舒服的ㄧ間餐酒館
海鮮很新鮮配
有自己喜歡的酒建議可以自己配餐喝
甜點也好吃，店內附的麵包也好吃
海鮮套餐覺的還好可以單點喜歡的
服務人員都很親切

喜歡這裡的氣氛
海鮮餐點cp值很高👍🏻
覺得不喜歡吃澱粉的人適合來這裡用餐 …

點了招牌熱食海鮮拼盤，該有的海鮮都有，很喜歡裡頭魚跟淡菜，很新鮮而且也沒有過多的調味。都能吃到海鮮的原味，附餐的薯條和沙拉也好吃，來這的必點！另外還點了前菜牛舌，很特別的味道很少吃到牛舌這樣料理。服務超好很貼心，自己帶了小蛋糕來這裡慶生，以為應該就紙盒拿出來給我們，竟然還幫我們拿出來擺在木盤裡，超貼心的！
下次要來試試lunch special
–
Great experience and nice branding! Must order the seafood plate, fresh and delicious. And the service were beyond expectation.

看起來這家的東西
非常好吃 第一讚

環境舒適，桌距都不算近，只要隔壁桌不要太誇張大聲尖叫笑的話基本上完全不會受到影響(對的我當天就是隔壁兩桌就是一般音量跟尖叫的兩個對照組XD)
燈光是偏暗的，然後有比較聚焦的燈打在餐桌上，不會暗到看不清楚，倒是拍照比較不容易好看(光線不佳，大部分角度都會有一堆陰影)
服務超讚，服務人員又漂亮or有型又親切又熱忱(但不會很侵犯很煩人的程度，掌握得相當厲害)
噢不過份量偏小，價格算起來偏貴
但好吃啦，會忍不住一直加點

◉ 餐前麵包：像是軟法，外層很硬，內層空隙很多，偏軟，麵粉氣味很重，其實覺得蠻普通的，不過配明太子奶油就很好吃XD以至於覺得明太子奶油有點給太少哈哈哈
◉ 煎干貝：干貝本體真的煎的超焦香！！但咬下去卻又超級軟嫩(是嫩，不是軟掉那種) 配著旁邊的綿密泡泡白醬和炸的鱈魚香絲意外也很好吃！
◉ 煎鴨胸：鴨皮偏厚偏韌(畢竟他是鴨)，肉質是處理的比較嫩的，不過蠻難咬斷，配菜是蘆筍跟奶油大薏仁，奶油味很香濃美味，一口接一口
◉ 煎伊比利豬：畫星星抄起來必點，舒肥過後的肉真的嫩的沒話說，部位油脂偏多，但搭配醬汁吃起來不會有過於油膩的感覺，很好吃，會吃到覺得份量太少(噢不過他外層不是香酥的喔)
◉ 鮭魚鑄鐵飯：這也畫星星點起來，原本只是為了要吃飽才點的，沒想到好吃的震驚，鮭魚、鮭魚卵跟海苔完全相互生輝的彼此襯托，整鍋香氣爆棚，飯又Q又彈(偏乾的像炒飯那樣不是濕濕軟軟的)，崩潰好吃Q_Q只不過偏鹹就是了～啊也要小心不要碰到鍋子喔很燙XD
◉ 檸檬塔：最後一個星星必點留給他！超特別！原本以為上來會是個圓圓的一般的塔，沒想到他是分散的！半圓形黃色的是檸檬擔當，他外殼是脆的，咬破檸檬醬就會爆出來！底層是舖打碎的塔皮，榛果味頗香，口感酥脆細緻，這兩個搭配起來幸福炸裂～(剩下的東西我覺得還好哈哈 白色方形的其實吃不出來XD冰冰的沒什麼特別的味道 一含進嘴巴就化開 很像在吃雪XD長條白色的是蛋白霜，我個人不愛蛋白霜不多加評論XD)
◉ 慶生的話會送shot，可惜當天騎車不能享用，建議大家來吃的話可以叫計程車或搭大眾運輸XD畢竟是餐酒館，我居然沒喝到QQ

Excellent food especially the tartares (both scallop and beef ones) and great bread which was still warm when served! Interesting wine list too and superb service throughout. A special shout-out to Ian who paid meticulous attention to everything that came out of the kitchen. Will definitely return and highly recommended. 一流的服務和美食，尤其是兩道前菜: 扇貝塔塔&和牛塔塔。另外，調酒和葡萄酒的選擇也很有意思。一定會再去。極力推薦！

三訪還是沒有失望的店。

餐前麵包：隨桌附上，外酥內軟是偏有嚼勁一點點的口感，搭上奶油非常對我的味。

海鮮夠新鮮， 生蠔跟生蝦都很甜。
炙燒干貝塔塔非常推薦，無論口感還是口味都很搭配。

主菜的冠軍鴨胸跟海鮮鑄鐵飯也都好吃

當天點了店員推薦的餐酒，是由吧台自己調製的整隻調酒，口感清爽好喝有些微酒感不會像在喝果汁，點那隻酒送了一份薯條，連薯條都超好吃一不小心吃太多。

每一道菜都非常好吃，餐廳環境及服務也都很讚，餐點吃的出來真的很用心👍👍 …

第二次來，
上次人數不多點的比較少，
人多可以吃比較多樣，
都很好吃，
調酒也很棒！

首次到訪，餐廳氣氛與環境都讓人覺得舒服，一進門以為是酒吧原來是間海鮮餐廳，菜色大多以海鮮為主，配上調酒更讓人食慾大增。食材新鮮的招牌海鮮總匯值得推薦～唯一可惜是當天的冠軍鴨胸肉質偏老有點吃不慣。

只吃過中餐，料理風味與食材都是夠水準的，如果有預算推薦來試試～

餐點超棒❤️❤️❤️❤️❤️
外場服務員親和力高又專業
感覺的出來他們很忙但非常勤勞幫我們倒酒介紹餐點也完全不馬虎
經典調酒也好喝，超棒用餐體驗

生蠔超鮮甜美味😘，海鮮超新鮮😍，鴨胸也超讚，每一樣都好吃，氣氛也非常加，會想再回訪的店家。 …

菜色算用心，服務也有效率，唯一美中不足是價位偏高⋯⋯

服務親切，幾乎每一道餐點帶來的味覺層次都足夠豐富
牛舌/干貝/生蝦/鴨胸都很讚
鑄鐵飯第一口非常好吃，但吃到後面微鹹，建議2-3人分食

從VG cafe吃到Seafood真是好吃極了！
感受的到店家的用心 服務生也很nice
雖然我們當天並沒有點海鮮拼盤
但五樣前菜兩道主菜一份燉飯 四個人非常滿足
連調酒（馬賽魚湯）表現也很好
是近期我喝到的調酒最喜歡的一杯
會想再訪的店家❤️🧡💛💚💙
Btw麵包也超好吃

餐廳氣氛很好 料理很有創意意想不到的口味 服務很好 調酒很驚喜好喝 餐廳擺設處處有巧思 可以見到台灣藝術家作品 地下室有可以包場的服務 下次會想要專門來喝調酒

海鮮盤超大 要多找些人一起份

人很多，但是出來的食物比較少了不如以前的豐富多樣化