21料理所
4.6 (66 則)美食評論 |
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21料理所
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21料理所菜單和相片(點擊圖片放大)
21料理所美食外送
Ting Chen 2023/08
台北市大安區餐廳🍴21料理所
是非常有隱私的私廚
餐點為日式無菜單料理
店內有非常多愛馬仕的擺飾
還有來自上海門市
價格800萬的愛馬仕鱷魚皮雙色馬鞍
開胃菜有兩種
分別為醃蘿蔔跟海帶
生魚片、釜飯及味增湯也都有在餐點當中
炸的靜岡馬頭魚配上甘蔗玉米醬 口感相當不錯
主餐為牛小排搭配半熟蛋以及奶油馬鈴薯
再配上澱粉類-日本鯛魚釜飯
甜點為藍莓果凍
餐點的道數不多 適合食量不大或是配酒的客人
本次用餐價格為4000元/人
✅IG: milulube114
✅FB: 貴婦粉絲團
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
尤Longer 2023/08
很有特色的餐廳，價位要問一下
楊雅惠 2023/07
溫馨的場所，隱私性高，帶上幾瓶好酒搭配主廚精心的料理，完美👍 …
卡蘿 2022/12
精緻且令人驚艷的料理
感受到主廚的用心與創意和美感
週邊服務到位
值得一來的私廚
服務
內用
Meiming Chen 2022/11
一家私廚日本料理餐廳
一次只招待一組客人
菜色很細緻 服務也非常周到
每一道菜廚師都會站在旁邊面帶笑容的解說著
問廚師多久會換菜色 他說他會記住來過的客人
如果下次再訂位 除非要求特別吃過的菜 還想再吃
否則他不會重復菜色
真的的做到了以客為尊的私廚概念
我突然脫口而出 這裡很適合求婚的地方
沒想到旁邊的女服務說 真的常常有人在此求婚
至於成功率 她說一半一半 有點意思😝
S Serine 2022/09
沒有飯後水果的無菜單料理！環境很好，不過東西說真的也沒有那麼驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
Weichi Lin 2022/09
讚
Jack Fang 2022/08
一時段只會接待一組客人的私廚料理，空間約略可容納10-20位大人，小朋友還有額外的遊戲空間，非常適合聊天小酌。大人暢聊，小孩遊戲。用餐氣氛極佳，主廚每道菜細節解說，料理極有特色，可說創意且私房，搭配起來又極度高雅美味。適合招待心中最想招待人的料理空間。
JY 2022/06
拋光裝飾，以美麗的愛馬仕馬鞍為中心。舉辦私人聚會的絕佳場所（大桌子最多可容納 12 人；入口附近還有一張小圓桌，可容納約 5 人）。房東很貼心，給我們的小孩子準備了一些玩具。現代日本料理質量上乘，但又不過於嚴肅。餐廳讓客人感到舒適、放鬆。
WS, J Chang 2022/05
獨一無二，不能要求更多的用餐環境。這是一個非常舒適、私密且組織良好的空間。
這個地方最好的部分之一是它一次只服務一組客人，因此人們可以充分放鬆並完全享受休閒或官方需求的空間。
食物也確實令人滿意。
真正的食物和美味的食物，創新的日式風格，新鮮而精緻的菜餚。
強烈推薦。將來一定會再次訪問。
羅大力 2022/03
已經去第三次了，感覺都是賓主盡歡。
Vivi 2022/03
服務態度尚加強，告知7:00用餐，客人6:30到現場應該不為過，食材新鮮，但口味普通，因為是辦餐會給客戶，前段為客戶簡報，餐廳聲音吵雜，服務生完全不顧現場狀況，擺盤講話聲大聲，以為私廚應該講
求服務及餐點特殊～
但整體…..覺得不值得這個價位，
主要接待的人員情緒完全寫在臉上…可能我們吃一個人的套餐4000對餐廳來說太便宜吧～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Yifan 2022/02
隱私性高又友善的私廚真的少見，菜色也相當用心，對於不喜歡吃生食又愛吃日料的人是很棒的選擇，價錢大約一人三千起，很適合家庭商務聚餐。
thomas chien 2021/09
環境佳，食物好吃有創意。訂到位子務必要來吃！
Amy Yangreagl 2021/08
環境舒適、主廚超用心、餐點很好吃
能夠近距離欣賞
全世界只有七件的愛馬仕馬鞍 真的太幸福惹。🥰 …
Hai-Hua Chen 2021/07
每回耒曾主廚都做不同的菜色，口感細緻，食材新鲜，是一种食的享受。
徐文玲 2021/07
精緻的料理,味道不凡,廚師手法相當細緻
簡國陸 2021/07
很特別的店
Jackson Kuo 2021/06
料理精緻份量剛好，同時準備了許多玩具，也知道先給小朋友吃，是間品質服務都到位的招待所
Sam Chung 2021/06
適合私人功能
Harry Chang 2021/04
Cp值高
物超所值
用餐環境極其隱蔽
適合私人聚會
邢雅蕾 2021/04
東西好吃
林川秀 2021/04
很有特色的餐廳，每道料理都是驚喜
劉易明 2021/03
食材新鮮且用創意的手法令人驚艷，與家人朋友的聚餐感到實至名歸!
Tsai Hsinlin 2021/03
全世界只有七件的愛馬仕馬鞍，騎上去應該會飛
曹曉蕙 2021/01
真的是太棒了 道道精彩 很難訂真是太好了 不然我會胖死
YiTing Liao 2020/09
朋友極力推薦這間21料理所 所以在半個月前就訂位前往用餐。
用餐的感想很棒 料理很棒 氛圍也很隱密 都無話可挑剔。會在帶朋友找時間在來用餐。
因餐期只接受ㄧ組客人 可惜的是中午要6位 晚餐要8位 才能前往品嚐 。
有點小小失望的是 希望未來能開放2人以上之想用餐者前往。（小小的心願）🙏
總歸還是謝謝 21料理所 團隊們！
Photos Don't LAI 2020/09
完整的私人廚房體驗。優秀的菜餚（牛肉死了）和服務。非常適合 8-10 人的聚會。有一系列的定價，如果可以的話，我建議您跳過最低價。
Irphen Lin 2020/08
佳餚爽口朵頤，惟價昂難支，未審何日可再。
Jovi yeh 2020/08
有一種享受叫做~吃好料
21料理所，每樣料理都是令人興奮難忘
何守望 2020/08
一個私密性很高的餐廳，服務很好，餐點好吃，是有點融合式的日本料理，一次只能收一到二組客人，所以一定要先定位
陳玥汝 2020/07
人生最享受的事之一 三五好友 聚餐談天 自在的享受生活 較為可惜的是 人數太少 無法訂位
李虹伶 2020/07
大推！日式無菜單割烹料理 環境極優 預約制 今天7位用餐 食材新鮮 服務也很好。
希望未來能開放6位以下 小資女用餐！
Terri Meng 2020/07
停車方便，料理特色。好吃。值得再來
Tiffany Chen 2020/07
非常美味的料理，很適合包場聚餐！必定再訪！
M創意廚房Cafe 2020/04
來了好多次 菜色總是處處驚喜
不輸米其林菜餚
阿鵬主廚 Good
Peter Tsai 2020/03
初訪21料理所 食物跟氛圍完全是有夠棒！！
會在找時間過來 今天是4000餐點價位 道道餐點都是驚艷無比。
謝謝21料理所全體同仁！
Simon wung 2020/02
好地方 好食材 值得一去 用餐環境一流4.5*
Grace 2020/02
雖然形式差不多，但每次去都有變化，超喜歡。最愛生魚片還有紙包牛肉！超級嫩！超級推薦！
Grace Hsieh 2019/09
採預約制並一餐只接受一組定位的高級私廚無菜單日式料理。這間私廚位於大安區巷弄內，簡潔風格的白色門房，門口還有很可愛的郵箱，有種感覺到朋友家作客聚餐的感覺。按了電鈴，服務人員親切的開門歡迎你入內，映入眼簾的就是一個木質調的地板、桌椅、還有舒適的沙發。坐上沙發，面對著的就是開放式的廚房，乾淨整潔一覽無遺。
從前菜漬物、涼菜、海鮮、牛排、釜飯、到最後的甜點，樣樣都會令你驚艷、讚嘆！
這就是21料理所。
Frank Chuang 2019/07
精緻料理 環境舒適
Leo Lin 2019/06
擺盤 清淡 隱密 讚
Masa Wu 2019/03
料理美味，用餐環境隱密安靜
Jessie Huang 2019/02
4.5🌟，每道都很好 日式創意料理
環境很舒服，餐具也很美 …
YL Chiang 2019/01
很好的環境，食物也好吃！一群好朋友來成飯很開心的地方
鄭名翔Ben 2019/01
東西細緻，熟食多的無菜單料理，兩人可成行最多一長桌10-12人（低消12000+1成服務費）
劉光祖（Rick Liu） 2019/01
場地舒適，服務親切，料理有創意，好吃。隱密性高，如私人俱樂部。
ming hui Y (bm2btk) 2019/01
無菜單料理 ，以你希望的金額去處理餐食， 新鮮 美味 蠻有巧思。 地點隱密 ，會所裡面只有一桌 幾乎是包場。 主廚會介紹每一道佳餚的 來源，以吃 吃法。讚喔
邱敬棠 2018/12
長年經營的私廚，的確有其獨到之處。
CHI CHANG 2018/09
創意料理
只接一組客人 私密性很高
訂位排到一個多月後
主廚會一道一道詳細介紹
勝讚廖 2018/09
私人會所，寧靜優雅，食材新鮮，日本風味。
Jim Huang 2018/08
特別。有機會要體驗看看。
danny capit 2018/07
近仁愛圓環的小巷內，環境舒適典雅，一次一組客戶的招待所餐廳$$$👏👏👏 …
Chou Steven 2018/05
無話好說的好吃，不必點菜，只要說不吃什麼就好!!!
NV Tseng 2018/05
當季食材無菜單料理～ 日式風味口味偏重～
郭泓陞 2018/01
主廚還是一樣親切手藝好
pai johnny 2018/01
好吃
David Wang 2017/09
以日式料理的私廚來說有相當的水準
Edward M,F Shih (孟甫) 2017/08
多人聚餐好所在
嗲比 2017/07
私人
低調
有特色
James Chin 2017/07
舒適溫暖的餐敘會所。
kuan-chun Chen 2017/05
料理很新鮮，很好吃喔！
Eve Chef 2017/04
主廚餐桌上的日式融合菜😋😋
zheng mei hua 2016/03
無菜單料理,價位合理
Darson Lai 2016/02
精美的日本料理。
~2.5k 新台幣
很多課程。忘記了有多少，但吃完後我已經吃得很飽了。
Cl Wang 2016/01
特別。