教父牛排 Danny’s Steak House
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除了牛排好吃外，我真的沒有其它的驚喜或在幾年前第一次用餐的驚艷和印象深刻的好服務品質，老公大手筆請全家九個人用餐，有三位小孩，可是我們還是點了八個套餐，噴了2萬五左右！
許多客人反應服務有待加強，但店家似乎沒感受，真令人失望！
雖然餐的品質還算ok!但是服務品質是可以加分的，難到老闆不在意嗎？

用餐環境很棒，餐點包括前菜湯品甜點都很美味，我點了菲力老饕牛排的熟度正好軟嫩好吃
生日蛋糕是濃郁香醇的巧克力布朗尼，而且很大塊，兩個人一起來這慶祝重要節日相當不錯??? …

老饕牛排非常好吃，牛肉香氣十分濃郁，外酥內嫩！
整個套餐包含前菜、麵包、湯品及主餐都非常滿意～
湯品尤其特別推薦牛肝菌卡布奇諾，不只看起來很美，喝起來也很美味！ …

豬排竟然比牛排驚艷 哈哈
整體來說沒那個價值
每一樣都很普通
比較慘的是冰奶茶 沒奶味也沒茶味

想說慶祝一下生日但..有些地方很不ok尤其是這道馬鈴薯?我不知道是本身就非常鹹？還是真的灑太多鹽？真的很鹹！
還有我點了一杯果汁，但一直等不到他上桌！我也不想詢問，為什麼不問是因為我用餐時間晚上八點，入坐進場只有兩桌正在用餐的客人，另一桌感覺已經用完餐在聊天而已，但服務生就好像完全忘了我的果汁！ …

美國頂級老饕牛排 三分熟
令人驚豔的入口
麵包 湯品 前菜 都有不錯的水平 …

教父說的話，要聽！
幸運來此用餐，美好回憶！
還是推薦（美國頂級老饕牛排）
雖然3千起跳，但肉質值得！

餐點好吃，前菜的雞尾酒&生蠔的生蠔有點小，其他餐點很好吃～用餐時從頭到尾2～3隻果蠅一直揮走了又來，影響用餐的氣氛，覺得這部分有點小扣分

裝潢有質感，店內氣氛舒適，
餐點有一定水準，但同樣餐點火候有出入，
導致評價不一，餐間出菜時間稍久，
可能是生意太好，這部份難掌握。

感受不到服務熱誠，用餐時間有限制無法放鬆下來好好和親友團聚，是個令人不會想再造訪的用餐體驗。

用餐時間2019/08/12 中午
先從一開始進去開始講
一進去 負責預約服務員很熱心 …

菲力老饕真的很好吃 外酥內軟 油花適中 湯品也滑順可口 唯獨小茶點太甜

可惜了，點了老饕菲力，牛排很好吃
但是…有一根頭髮，這衛生應該不是米其林的水準
在食用之前有先拍幾張照，然後開始食用，吃到最後一塊有一根頭髮，跟服務生反應 …

老闆宴請尾牙, 座位安排包廂, 整體氛圍佳, 餐點水準之上. 個人推薦 : 前菜-澎湖明蝦 肉質Q彈鮮甜. 湯品-牛菌菇卡布奇諾湯 入口滿是鮮香濃郁. 主菜-老饕牛排 3分熟外酥內嫩. 甜品-熔岩巧克力蛋糕 佐香草冰淇淋,滿滿幸福感~

米其林一星名符其實
吃過之後讓人不禁思考最好吃的牛排是不是就是這樣了?
鹹的卡布奇諾給人一種全新體驗 …

還在看菜單，也表示還在考慮，服務人員不斷過來詢問點餐，讓人頗有壓力。
前菜的干貝不錯，鮪魚很普通。
卡布奇諾湯也不錯，但無特別驚艷之處。 …

桌子距離有點近不太喜歡，包廂內有小孩哭鬧很吵鬧，沒有wine pairing有點可惜，其他菜色都在水準內

有停車位，方便好找，氣氛不錯，當天因為杯子碰倒碎片散落，當場直接換一份新的牛排！
服務態度好，值得讚賞

美好的用餐體驗！ 服務好菜色美味～ 熟成肉味十分濃厚，可能是期待過高 對於牛肉的驚艷感不足，覺得同級高價位或許有更好的選擇～

整體餐點沒有特別讓人驚艷的地方，也不會到難吃，以cp值來說不太高，最愛是焦糖冰淇淋，蘋果塔好看但又點太甜

慶生特地選擇教父牛排，二訪依然喜歡！
每道菜細細品嚐都有他的獨特魅力，
從前菜到主餐到甜點飲品都令人滿意！

沒有太過的鋪陳與排場，
從麵包、開胃菜、湯品各個匠心獨運，
最後便是今日的主角經典美國老饕牛排。 …

第一次來品嚐大家口中高級牛排，價錢高卻沒有達到心目中的理想價值，唯一驚艷的是餐前麵包，其他的就是一般價位就可以吃到的感覺。建議餐廳的內部空間可以再精緻與進步，清潔度與服務品質可以再提升，否則很快就會被其他餐廳超越。

空間狡小 動缐差 服務人員態度很好 食材精緻 份量超小 屬於小鳥胃口合適 甜點非常好吃 其他一般 壽星送一個小蛋糕 點心? …

?（據說是米其林ㄧ星?）四人點四客不同的牛肉一起吃，和牛油脂分布較多且均勻！咬下去入口即化?牛排旁的蒜頭也好吃！牛肝菌濃湯卡布其諾也好酷！有奶泡 真的很像在喝卡布其諾咖啡??烤麵包熱熱的也好好吃，麵包外脆內軟，配上奶油及油醋醬敲好吃的? …

嘗試過多間牛排店後，最愛的還是大直這間教父牛排，很開心今年七夕能在此慶祝，這裡的乾式熟成紐約客實在美味！

公司聚餐在這邊，主餐部分感覺還不錯蠻好吃，有先給餐點明細，但剛到的時候等20分鐘才有一塊麵包吃，服務生也沒有特別說明餐點，感覺只是送餐，最後也沒有說明飲料甜點可以加價，等到看到隔壁飲料跟我們不同才去詢問，整體服務以及等待時間只有一顆星，第二顆是主餐還不錯！

食材搭配不錯，服務人員具有熱忱，空間感舒適宜人，是個有質感品嚐美食的處所。

A4和牛和老饕牛排實在好吃啊?三分熟不見血就是?甜點好吃? 湯品就還好所以沒放上來。牛排真的好吃?龍蝦也不錯 …

蘋果派真的必點！
老饕牛排好吃，軟嫩
紐約客口感是脆脆的 …

空間狡小 動缐差 服務人員態度很好 食材精緻 份量超小 屬於小鳥胃口合適 甜點非常好吃 其他一般 壽星送一個小蛋糕 點心? …

?（據說是米其林ㄧ星?）四人點四客不同的牛肉一起吃，和牛油脂分布較多且均勻！咬下去入口即化?牛排旁的蒜頭也好吃！牛肝菌濃湯卡布其諾也好酷！有奶泡 真的很像在喝卡布其諾咖啡??烤麵包熱熱的也好好吃，麵包外脆內軟，配上奶油及油醋醬敲好吃的? …

嘗試過多間牛排店後，最愛的還是大直這間教父牛排，很開心今年七夕能在此慶祝，這裡的乾式熟成紐約客實在美味！

公司聚餐在這邊，主餐部分感覺還不錯蠻好吃，有先給餐點明細，但剛到的時候等20分鐘才有一塊麵包吃，服務生也沒有特別說明餐點，感覺只是送餐，最後也沒有說明飲料甜點可以加價，等到看到隔壁飲料跟我們不同才去詢問，整體服務以及等待時間只有一顆星，第二顆是主餐還不錯！

食材搭配不錯，服務人員具有熱忱，空間感舒適宜人，是個有質感品嚐美食的處所。

A4和牛和老饕牛排實在好吃啊?三分熟不見血就是?甜點好吃? 湯品就還好所以沒放上來。牛排真的好吃?龍蝦也不錯 …

應有的水準，即使是七分的牛排也很嫩很好吃。生日用餐的話提前告知餐廳，餐廳會另外準備好吃的生日蛋糕

服務人員親切，用餐環境舒適，食材新鮮好吃，非常棒的用餐經驗。

以高級餐廳來說桌距有點太近，
牛排肉質不錯，
但甜點裝飾有點奇怪⋯⋯
再次回訪率應該不高。

已經不能說是服務差，應該是沒有服務。爛到已經不會生氣，反而很好奇再來會出現什麼狀況。這樣的服務出現在這種價位的餐廳極度不合理。
服務
內用

老饕牛排?實在太美味～相較這幾年台北知名的牛排店，教父套餐價格感覺很划算啊！ …

整體的體驗還不錯，CP值蠻高，稱其為牛排界第一把交椅不為過，想完整體驗餐廳的精華建議點熟成老饕肉+佐餐酒，有機會會再訪。

服務親切，餐點也很可口，推薦搭配的餐酒個人覺得提前醒酒後較搭，配餐和甜點也有一定水準，米其林當之無愧。
服務
內用…

一星米其林餐館，牛肉沒話說真的好吃，館內氛圍很有質感，服務也不錯，美中不足的是，雖然招待餐點不是每人都有，但贈送時服務人員可以降低音量以免客戶觀感不佳唷。

1.去之前先研究牛排，這樣去一趟教父牛排才會覺得有價值，專員介紹也聽的懂。
2.本月壽星會送小蛋糕，要事先說。
3.好吃，值得一去。

牛排不錯 麵包.馬鈴薯.甜點挺好吃
服務
內用…

點餐時請服務生介紹
服務生一張撲克臉問是要介紹什麼？牛肉嗎？
只有簡單介紹也沒有一一說明菜單的內容 …

1051224初訪
久仰大名的教父牛排，事前有先訂位，要進去之前心情有點緊張，櫃台接待小姐有點兇狠的感覺，但是帶位人員及桌邊服務人員都很客氣也很有禮貌，心情也漸漸平復了~ …

高級餐廳與高貴價格。
接待的服務員.可能是專業與熱誠不一，對第一次來的客人未作清楚說明，還是聽隔壁桌的才清楚。這服務品質與其米其林封號實在…真的要加強。
肉質與其他餐點在期待內，唯一有wow的fu就是烤大蒜!

每樣都很好吃，尤其是濕式肋眼超好吃，下次還會光顧

優雅的薩克斯風音樂搭配著用心烹調的美食，絕對是重要節日的好選項，壽星還獲贈精緻小蛋糕一個 ?
在旁服務的員工也都保持高度的專注、持續留意顧客有無需求，時時展現高度專業
化妝室也是整理的乾淨，搭配Aesop 的洗手乳，不枉此行！ …

老饕必吃 肉質鮮嫩 口感超級好
肋眼必吃 外脆內軟 肉質新鮮
開胃菜精緻 …

今晚三人共吃了老饕，菲力老饕，以及熟成紐約客(皆三分)。
個人與朋友認為老饕最優:外酥內軟，配合著油脂的香氣，很棒！(但我認為弄成五分熟有可能會更好)
朋友老婆認為菲力老饕最好，可能是因為她一直以來就是偏愛菲力為主。肉質真的是細緻柔嫩。 …

覺得a4紐約客太油，吃了一塊就有點膩，吃完有點失望
乾式熟成蠻好吃的！
那天剛好是男友生日， 壽星有小蛋糕，蠻貼心！

真的是不能理解這餐廳怎麼會這樣⋯

桌距很近 …

室內挑高，空間時尚感十足，不過座位距離過近，很容易聽見隔壁桌對話。
當天點菲力，處理的很好甜點也很厲害。
服務
內用…

牛排和蘑菇濃湯很好吃
甜點和前菜也表現不俗
很值得來吃
但位子與位子間距離太近氣氛較沒那麼好

乾式熟成的頂級肋眼很可以，前菜附餐甜點不錯，服務細緻，唯一挑剔的是桌距太近了…

對小朋友超不友善
冰淇淋一湯匙量請問是要多少錢！
一客+10%近4000元 …

每種牛排都非常美味，連前菜甜點等級也都很高！午餐價格較為親民，若有慶祝日吃大餐很推薦喔！

麵包超好吃，雖然其他品項也都很有水準，但麵包太讓人印象深刻
各道料理在口味和元素上的搭配都很巧妙，吃到時候可以多花心思品味，已經好多訪了，絕對推薦的餐廳

今天來用餐 牛排超好吃 今天點了美國頂級菲力老饕牛排及澳洲和牛肋眼牛排
兩個都好好吃～澳洲和牛肋眼牛排更勝一籌！
餐桌服務的服務生態度也超好????????
大推????????米其林餐廳 …

牛排料理的非常好，已成為我心目中的第一名了，麵包、湯品、甜點品質跟口感也很美味，不愧是米其林餐廳
服務
內用…

好啦！我要說我太挑了，我真的覺得我是一個非常龜毛的人，湯還可以，前菜不行，我點豬肉女兒點牛肉，結果豬肉超級硬難以入口，我女兒說牛烹飪的也很硬一點都沒有汁也不好咬，我和女兒都覺得台灣的米其林真的不怎麼樣，或許某些沒有米其林的餐廳反而更好。

這次點了生削黑松露煎干貝+牛肝菌卡布奇諾+美國頂級乾式熟成肋眼牛排+蕃茄烤紫茄+現烤蘋果派，從前菜到甜點，當然包含主角牛排，每一道道都處理得非常用心精緻。是目前吃過的高價牛排中，還會想再訪的餐廳♡

牛排好吃的沒話說

最特別的是，調酒師幫忙當日壽星的我特製菜單上沒有的螺絲起子，是我喝過最好喝的調酒。

從前菜到甜點都非常有特色且美味的享受。
甚至於牛排都變的容易被遺忘，當然還是很有水準的，外酥內嫩、功夫一流！

餐點和服務很不錯，和牛三分熟的口感也很驚艷。可惜座位之間有點窄，感覺說話都會被隔壁聽到

普普通通
主餐牛排還行
其他都超級譜下 …

老饕菲力料理的洽到好處，餐酒也配的非常好。侍酒師Peggy 的服務非常好，謝謝妳給我們一個美好的午餐。
服務
內用…

教父真的是我的愛，吃了好多年了?
大推菲力和和牛！！
不過服務方面跟茹絲葵比確實稍弱一些
（但之前大安區的店服務態度就非常好～可惜已經收掉了?） …

份量很夠，口味不錯，用餐環境也很好，服務普通跟不上價位，

用餐水準的確有值這個價位
從前菜到甜點都很完美

牛排豐腴美味，前菜龍蝦新鮮，配菜蘆筍跟蘑菇我好喜歡，服務也好??? …
餐點：5…

一開始感覺服務人員有點職業倦怠
餐點好吃 甜點尤其喜歡
照片內兩款是日本與澳洲和牛 …

牛排真的無話可說，蛋糕也好吃，但環境空間有點小。
服務
內用…

外酥內軟嫩的老饕牛排非常美味，餐前麵包外表香脆帶有嚼勁、內裡柔軟並飄出暖暖的麵包香氣，是今天最令人驚艷的一品。綜合果汁現打，並且可以完全客制化調整。前菜的烤海鮮非常新鮮，大又軟嫩多汁，吃起來很過癮！ …

業餘美食記錄－ ? IG: kelly_enjoylife

當天用餐是去慶祝生日 開胃菜的龍蝦 我是訂位時就順便訂餐 很怕當天點已經賣完 …

第一次的體驗
有賓至如歸的感覺
服務態度 …

服務不是很專業，讓人感受不到米其林應有的水準。包廂座位的椅子和桌子距離太遠，不好坐。牛排和酒不錯，餐前麵包很好吃！

熟成牛排很嫩只是有些偏鹹，菜色調味都是比較重的，不過味道都不錯，相較起來甜點就略普通。餐點食用起來有些不便，例如奶油有點無法融化至麵包、蒜頭花烤的很軟很適合搭牛排但是要挖半天等等，如果可以再改進一下就更完美了

歡迎加入Ribeye cap之小鳥胃俱樂部
但台中店的烤蒜 是整顆頗半，比較優..

⚫️麵包烤的很脆很好吃，奶油一抹上去就融化。
⚫️羊排騷味有點重，乾式熟成牛排超好吃，還有低溫烘烤蒜頭也很搭。
⚫️湯品是松露卡布奇諾，很濃厚好喝。
⚫️甜點鳳梨品項很有層次。

傳說中的教父
麵包很好吃

沒有服務，因為過母親節必須帶著嫩嬰，去服務人員有幫忙擺放推車，結帳沒有協助將推車拿來給我，門口也沒稍微協助開個門，點餐時服務人員臉看似很臭，或許是帶口罩，講話很沒溫度就是機器人，兩顆心給予餐點，不會再去!

在聖誕節濃厚的日子吃教父牛排
讓我覺得人生美好，哈哈哈 …

每一道菜都令人覺得賞心悅目，連麵包都想讓人一吃再吃，要不是肚子已經吃撐，在吃個五顆也沒問題? …

服務非常好，會耐心講解餐點特色和推薦，也會注意顧客有不喜歡吃的食物。麵包很脆很有咬勁，可以續，用的奶油也很棒；牛肝菌卡布奇諾濃湯很有特色；牛肉非常好吃，處理的很乾淨幾乎不會流肉汁，乾式熟成的風味特別，另外有提供A5澳洲及日本和牛；甜點巧克力蛋糕好吃但內部液體巧克力可以再多一點。

教父牛排
牛排教父
這家餐廳以牛肉聞名 …

肉是還可以,但沒驚艷感，加上服務態度冷淡
，不會讓人有再訪的意願。

生日去吃 牛排不錯 其他的在水準內
女友請客所以評分比較高

東西好吃，蠻精緻的！！服務也不錯很貼心會一直詢問餐點味道牛排熟度合不合胃口～美中不足就是桌距太近，聊天講話都會有點尷尬? …

服務很好，牛排很讚，周邊停車也方便，米其林一星的尊榮感只要人均2300就可以享有，真的是非常值得呢

參拜一下米其林等級的牛排店
整體來說感受還不錯，料理也都具有別出心裁的享受
然而最驚豔的是餐前麵包 …

生日蛋糕很大方（可惜對我來想不是很合口味）整體來說很不錯但是這個位置距離廚房有點太緊所以用餐的感覺不是太好！

今天消費了
澳洲和牛紐約客牛排 跟
美國頂級菲力老饕牛排 …

餐點物有所值…
若要尋求好的用餐品質，建議提前三週預定包廂
開放式用餐環境，桌距很近，隔壁的聊天話題一覽無遺? …

這次點的是菲力老饕牛排（兩人份）、日本A4紐約客牛排、澳洲7+和牛紐約客牛排。

?菲力表現很不錯，不會太乾，有嚼勁。 …

高檔價位整體服務與質感自然是相當好，但主餐點並沒太大驚豔，反而是配角與前菜類的品項比較喜歡一點。

前菜麵包外酥內軟
北海道干貝好吃
湯品牛肝菌湯太濃 …

「老饕牛排」聽聞好久,不負盛名。
House wine也都有水準以上
分外驚豔的是海鮮的處理手法，前菜的蟹肉塔以及主菜的帝王蟹腳，佐餐酒Chardonnay白酒，相得益彰，美味至極 …

給2星是跟茹絲葵牛排比較後的結果。
我們點了老饕$3080、菲力$2500的套餐等，前菜還不錯，蟹肉推薦！炸的軟嫩～但湯很雷，蘑菇卡布奇諾喝起來很怪，老饕沒有想像中好吃，反而覺得菲力還比較厚嫩，甜點部分蘋果派滿不錯的，熔岩巧克力偏苦，最後吃掉$6400大洋，覺得沒有茹絲葵的牛排香嫩，不論前菜、主食、甜點都輸茹絲葵，服務力來說兩間都非常好！
但建議想吃好吃牛排的人可選擇茹絲葵，上次我們吃超飽還外帶才$5000左右！有興趣可看我的茹絲葵評價哦～

氣氛非常好
牛排?很好吃 …

整體來說餐點還不錯 可是不會讓人特別驚艷
坦白說覺得有點名過其實 …

餐點類似Danny & Company, 前菜醬汁的層次感更為豐富，甜點更為精緻，但如果回歸到牛排本身上，覺得差不多～服務人員很客氣，但或許忙碌無法讓服務人員第一時間察覺客人的需要。今天坐在吧台區，在用餐環境上還算舒適，只是或許挑高空間，會不斷聽到廚房傳來餐具杯盤的碰撞與忙碌嘈雜的聲音，無法算是令人較為放鬆的用餐環境。

2019/01/06 晚餐/包廂位置；服務人員專業&態度參差不齊，與外國長輩來用餐，一個講英文的服務人員過來劈頭就問要點哪種水，完全沒跟第一次來的客人說明收費方式。食物不錯，特別是餐前麵包，非常棒，但服務品質拉低了整體體驗，餐具品質也普通，不值得這種價錢。

老饕牛排外酥內軟
香氣逼人
麵包非常香脆 …

輕貴婦行程…柚香青魽很清爽的生魚碎…牛肝菌卡布奇諾，做成卡布其諾樣子很濃的牛肝菌湯，太菇味了…美國頂級老饕牛排，三分熟，煙燻碳烤的香甜味，比牛肉本身的甜味更吸引我，以前吃的碳烤牛排大概只能叫做有煙味和碳味…蘆筍直徑約1cm，清爽好吃…蘋果派本身還好，搭的焦糖冰淇淋才好吃，甜而不膩，是太少了才不膩吧！哈哈！配茶的三種小點心，由左至右柑橘味棉花糖不錯吃、杏仁餅不怎樣、草莓味的法式軟糖味道像山楂?…紅酒蠻合口味，不澀順口………But，整套餐的味道本身好像有點不值這個價，貴在地點和服務吧～ …

前菜+500 有半隻龍蝦，另一客也加500才有蟹腳，我覺得前菜很好吃。
服務
內用

很好的用餐環境，適合慶祝各種不同的重要節日，卡布奇諾濃湯和熟成肋眼很讓人驚艷，價格方面，個人認為CP值偏高，適合再訪

肉的品質與處理、熟度的掌控完全是高水準。

前菜有點不行，擺盤有點詭異、蝦肉偏老、干貝搭配的玉米就如綠巨人罐頭。 …

服務很好(服務人員不多，但很親切)
用餐環境不緊繃
(不會過度安靜，室內挑高不會很有壓迫感) …

米其林1顆星不客氣的，不管是老饕牛排，A5和牛牛排，搭配前菜（龍蝦）真是人間美味，麵包當然不在話下，紮實又好吃，不過想要來的朋友們，請幾天前先訂好位子。讓你們看看照片，留一下口水，自己吃過才知道。

推薦：前菜干貝、牛肝菌濃湯、老饕牛排、澳洲和牛、紐約客、甜點熔岩布朗尼

慶生送的蛋糕也好吃，再加上額外招待的泡芙（普通，感覺餐廳可以省略） …

麵包：五星
麵包相當酥脆好吃，奶油的質量也很夠。
牛排：五星 …

餐前麵包塗上奶油與少許鹽巴後非常順口 尤其外表又烤得酥脆 這次雖然只點頂級肋眼牛排 但吃起來的口感已經有菲力的等級 且肉汁完全鎖在牛排裡 切的過程都沒滲出血水 非常令人驚訝 服務方面大部分人員都親切有禮 除了少數的幾位態度感覺較不友善 點餐時請人員介紹各牛排的特色 店員不耐煩的回 你比較喜歡怎樣的口感？ 這樣的回法讓人不太滿意 排除這點 這樣的牛排水準絕對值得來一試

餐點氣氛不錯
但服務的小姐有點煩躁感
很抱歉真的令人不太舒服～ …

趁著生日跑來吃吃這有名的教父牛排 整體環境還不錯! 餐點的部分, 很可惜沒有把食物內容佐料記清楚一點, 應該要拿個東西抄下來的qq
還有因為是兩個人去吃, 所以餐點部分有些會有兩種~ …

來這點牛排就對了，除了龍蝦其他主餐不建議
服務
內用…

-麵包很好吃
-服務很好
-前菜推薦澳洲蝦 …

餐點整體都蠻滿意，除了店員介紹的甜菜真的不合我胃口太苦但這是個人不愛，老饕牛排真的沒話說非常好吃，外酥內嫩 香氣也有不同層次，煎干貝也是控制的很好，甜點也是有水準，環境舒服但椅子上有些許之前客人吃的麵包碎削，服務方面沒有不好但以這價位的話也沒有到好，所以還是有可惜的地方但餐點真的沒什麼話說。

教父牛排初體驗，從訂位到現場服務都不錯，人多可以推薦分享不同的餐點。
但整體而言算普通，沒有所謂的米其林等級，從開胃，湯品，主菜到甜點都沒有讓人驚艷感，不難吃也沒有到好吃會想來吃第二次，就是一種吃過就好！? …

和男友來慶祝我們的一週年，覺得氣氛裝潢都很棒，裡面有不少外國人和商務人士在用餐，套餐前菜推薦龍蝦?，湯品選松露濃湯，很濃郁很好喝，主餐一定要吃饕客牛排！鮮嫩多汁外酥內軟，不推薦紐約客，太硬筋好多，小菜部分覺得普普，沒有到很驚艷，甜點推薦起司蛋糕和熔岩巧克力蛋糕，內餡會流出來喔！吃完整個超飽！之後有機會還是會回來吃！龍蝦和饕客牛排都讓人難以忘懷，太好吃了?另外聽說裝潢的主燈花了幾十萬，可以在門外拍一張紀念。 …

家人慶生，菜色ok（如果是帶著米其林一星的期待來的話有機會感到失望⋯）牛肝菌卡布奇諾（湯）和甜點的記憶度比較高。
服務人員動作很快，整體感覺親切。
但是餐廳燈光昏暗，桌距很近，用餐限時兩小時，很有壓迫感，我都不明白這樣的晚餐約會怎麼會有浪漫開心的感覺（我右手邊就坐四對男女）? …

教父牛排是很頂級的台北牛排選擇，這間店風格比較現代，氣氛不錯。
不過之前沙拉吃到綠蟲蟲，服務生反應很冷漠，有點失望(･_･;

好朋友說想吃牛排，

就找的教父牛排來慶祝生日快樂， …

今再度光臨，味道很好。
有用心經營！
麵包、咖啡、甜點都不錯 …

前菜香煎干貝火候適中，頂級老饕牛排外皮酥脆，肉質鮮嫩，是值得一試的一品。甜點擺盤精美，巴斯克乳酪蛋糕綿密細緻，不用淋醬甜度就很適宜。上菜超快，是個適合認真品嚐美食，但不適合慢慢聊天的餐廳～

開胃菜：老虎明蝦\北海道干貝
湯：牛肝菌卡布奇諾\燻番茄濃湯
主餐：頂級老饕牛排\澳洲和牛紐約客牛排 …

名不虛傳的牛排。這次家族聚餐終於吃了想試很久的教父牛排，一大家子人佔了正中的一排長桌，但服務沒因此打折，不斷的來添水、加麵包和詢問口味是否合適。
麵包非常好吃!外脆內勁 除了麵粉香沒有其他多餘的調味。前菜 湯品之類的也都很美味，尤其是湯品牛肝菌卡布其諾，牛肝菌湯上打滿奶泡 非常特別 也非常好喝。
主力牛排更不用說，點了7+澳州和牛肋眼 …

這個評論的一顆星是因為不友善的用餐環境，今天被安排的桌次正後方是多人包廂，裝潢完全無法有效隔音，所以包廂內的肆意吵鬧完全打擾了用餐情緒，甚至連服務生的聲音都聽不太到……不太了解店家難道不能稍微規勸一下嗎？否則包廂的用途何在？ …

服務還不錯，牛排也真的好吃，三分熟的老饕牛排真的很好吃，今天還點了老饕菲力，很嫩。牛乾菌卡布奇諾讓我驚艷，相較之下清湯就顯得比較普通。開胃菜的干貝很好吃，配菜點了紅酒洋蔥，蒜香青花菜。甜點除了蛋糕還有招待的小泡芙，這就沒有特別的感覺，但是鮮奶茶是伯爵茶基底加上濃濃奶香，這我就很推。裝潢很美，但是桌距真的是蠻近的，都可以聽到隔壁桌說話內容，記得先訂位，不然常常客滿。

來到兒童樂園嗎？一桌都是大人的客人超吵，以為來到高檔餐廳可以安靜用餐，想不到跟路邊攤一樣
餐點類型
午餐…

兩人慶祝生日，整體用餐體驗還算滿意，牛肝菌卡布奇諾真的非常特別，讓人唇齒留香一再回味，牛肉品質也沒話說，乾式熟成就是厲害

慶生吃米其林餐廳推薦的教父牛排
蠻幸運被安排在包廂
可能是剛開始降二級沒什麼人來用餐 …

第一次到教父牛排用餐慶生，女服務人員上菜單以rap又快又小聲的方式，告訴我們如何選餐，就快速離開，留下滿頭問號的我們，剛剛她說什麼？好快好小聲，有聽到嗎？直到她來詢問可以點餐了嗎？我們問如何點餐，她還是以同樣的方式快速帶過，我們請她再說一次，慢一點大聲一點才聽清楚，她完全沒有服務熱誠，草草了事，不會詢問是第一次來用餐嗎？二次都又快又小聲的帶過我們想知道的回覆，很差勁。點了美國頂級老饕牛排不如預期的好吃，牛肝菌卡布奇諾濃湯很美味，不得不稱讚一下。 …

三分熟的牛排呈現上來完全看不見血水，只能說功夫了得欽佩欽佩，整套套餐我是覺得沒什麼可挑剔的，意猶未盡會再回訪
服務
內用…

老饕牛排好吃必點，餐前麵包也讓人回味無窮，牛肝菌卡布奇諾好喝，甜度表現不俗，卡布奇諾不輸咖啡店，值得造訪的牛排餐廳。

嗯….真的沒有太多記憶點

朝聖過就好 …

牛排A+, 從第一口到最後一口都香味十足, 多汁肉嫩. 不會像有些牛排中間的味道就不足了. 龍蝦 B. 沙拉 B+. 蘑菇卡布奇諾 A. 麵包 A. 甜點 C, 因為太太甜點的標準太高了. …

店員服務態度很好?，需要先訂位，臨時去是沒位置的。我們點乾式熟成牛排三分熟兩人份，真的很好吃！下次有特殊節日要慶祝時會考慮來這間餐廳！ …

麵包外皮酥脆 附上的無鹽奶油很香醇有點像起司乳酪的味道 油醋醬是跟店員要的才給 不會主動附上 干貝跟明蝦都還不錯 南瓜濃湯濃郁好喝 牛菌姑濃湯喝不習慣 乾式熟成頂級肋眼雙人份 有兩塊老饕牛 外面煎得酥脆裡面軟嫩 大蒜很好吃 剩餘的紐約客是乾式熟成處理 不帶血但有咬勁 建議選老饕但外面不要煎太久 甜點選蘋果塔準沒錯超級好吃的 來店慶生還送一個小蛋糕 整體服務也很好 但價錢就真的不討喜

老婆帶我來這邊慶生 難忘的生日 而且來這邊蠻有趣的 看到很多女生被乾爹帶來見見世面 顆顆

服務很好，桌面麵包屑凊了好多次，水也不停地加。點了8oz 紐約客牛排，可惜有兩塊不算小肥油，松露干貝不錯，點心也用心。
服務
內用…

餐點：頂級肋眼套餐加龍蝦
口味：前菜跟主餐口味拿捏恰到好處、龍蝦新鮮Q彈比牛排更加美味；可惜甜點口味上稍弱
份量：對女生來說 十分飽足 …

還沒吃就一肚子氣，天氣這麼熱竟只差十幾分鐘竟然叫客人在外面等，好大牌的餐廳，服務態度可想而知。

服務員會稍微說明怎麼點餐，不會主動介紹菜單內容，大多都是用詢問討論的，介意的人要特別注意。
前菜的干貝好好吃?，燻番茄濃湯真的有夠燻！牛排三分熟不會像外面的這麼生，平時吃5-7分的我也完全沒問題，重點是沒什麼血水大加分！米其林一星的功力不假，價格也很米其林? …

環境：座位真的太擠，廁所（女）規格我以為我是去百元火鍋店一樣，門掉漆、門鎖難操作，與用餐裝潢格格不入。
服務：收了$600多服務費，服務冷淡，催促結帳，另人反感。 …

好久沒吃有點想念～
米其林指南的觀點 …

大致上都覺得不錯
美中不足的是前菜伊比利火腿搭配的芝麻葉不夠，單吃的火腿會覺得口感沒那麼好
服務
內用…

餐點好吃是真的。昨天同事聚餐再加上是聖誕節前夕 人很多…一顆星的店 服務要改進。同事A的餐送到同事B..還不只一次。水也沒有注意到客人已經快喝完了 要提醒才補。。一顆星的店 服務上要改進。但是餐點真的好吃。請加油。

老饕牛排、熟成牛排可以做到三分不出血水的確很有水平。酸麵包和前菜也算細膩、味道也在水準之上，配菜除了玉米以外其他比較不愛…四季豆調味感覺像在吃鹹酥雞攤，烤馬鈴薯乾而且感覺佐料太少；至於甜點咖啡都不算差，但餐後p小點不是一人一份；分享上不是很方便…電話服務口氣挺差的，規定客人沒接到電話一定要回撥否則取消訂位，並強調很多次不準遲到等等的，吃個飯還要先被威脅挺怪的。現場倒是還不錯，只有一次要收空盤子也不打聲招呼就直接拿走稍嫌失禮了點。

午餐時刻餐廳用餐人數蠻多的，服務人員並沒有太多介紹，牛排肉質邊邊較老，卡布奇諾口感蠻特別的，非常綿密
服務
內用
餐點類型
午餐

餐點好吃，湯也超好喝非常推薦，唯一大敗筆就是服務態度！！！
來之前看評論每個都說餐點好吃就是服務很差，沒想到今天親身體驗到了！
上菜根本沒在聽客人說話，不知道在上班還是走貓步？！？
我就不相信米其林餐廳沒在看評論！
到底外場有沒有經理啊？？？
要不要教育訓練一下？
這種服務態度真的超不值得稱得上米其林餐廳

牛排：?
湯品&馬鈴薯&甜點：?
服務態度：???
不會再回去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

CP值很高的意見餐廳
從環境到服務到餐點都很令人滿意
雖然價錢高 但吃的東西是乾淨精緻且好吃
一個人一個套餐剛剛好
（雖然最後甜點還是外帶，但對一般人來說沒問題）
氣氛個人覺得很適合約會
前菜的麵包用的是無鹽奶油很特別
湯品不錯 甜點因為個人是打包所以沒拍到照片
他們的牛排厲害的沒話說
旁邊還有一顆低溫烘烤的蒜頭真的很特別
P.s. 我們餐前有點了一杯汽水 其實有點多餘 因為甜點每人也可以點一杯飲料
/餐廳旁有停車場很方便

牛排真的很好吃！ 是我吃過最好吃的牛排！其他配菜都還算不錯～ 不知道是不是那天店裡人比較少，店裡面太安靜了，服務人員又太熱心在服務我們，讓我們有點無法太放鬆的吃東西！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

壽星免費贈送紅/白酒/蛋糕三選一，餐點都蠻精緻好吃的，但整體而言的cp值沒有很高。

一進門就有接待人員，入座後先是詢問水或是氣泡水、點餐等等，服務過程中皆能感受到服務員對食材的專業，牛排入口即化，非常好吃?唯一美中不足是最後飲料的選擇，只有咖啡、茶、奶茶能選擇，如果能再有其他無咖啡因的冰飲選擇就更好了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

熟成牛排非常好吃，搭配店家提供三種配醬，每一口都有不同滋味，雖然是三分熟但並沒有血水，肉質粉嫩多汁，表皮又有一些脆度，整體口感很有層次，上餐時牛排用鐵盤放置，店員會以燒烤過的瓷盤讓你分食，非常貼心。

前菜的明蝦跟干貝都非常普通，沒什麼特色，不過牛肝菌卡布奇諾湯非常好喝，奶泡的口感相當新鮮。

副餐的馬鈴薯搭配酸奶油跟起司，鬆軟的馬鈴薯熱騰騰上桌，吃起來讓人感到幸福滿滿！

布朗尼非常普通、蘋果塔佐以微辣的草莓醬吃起來很爽口解膩也很別緻，非常好吃！

??很精緻的餐點，服務也很棒，麵包可再續，牛排很嫩 …

因為老婆生日且又是米其林牛排餐廳, 所以想來吃看看到底多厲害.
環境評價: 4星
環境和氣氛還算是OK, 雖然沒有到頂級舒適, 但桌面及用餐感覺是很不錯的, B3有停車位可以停, 雖然不多不過早點到應該都還是有位置的, 附近停車場其實也算不少, 讓有開車的人會感到很方便.

食材評價: 4.5星
這次吃午餐點了教父自製美國頂級乾式熟成肋眼牛排, 但在吃主食前, 他們的麵包就已經讓我很驚艷, 太好吃到忍不住就多續了幾次, 前菜也很合口味, 湯的部分就算一般, 而主食牛排也真的讓我感覺真的很厲害, 三分熟牛肉的口感可以到軟嫩卻不讓人感到生生的, 陣陣的炭烤香氣撲鼻而來, 另外烤蒜頭也是非常好吃, 美中不足的是配菜烤馬鈴薯居然有酸奶!? 不知道是服務生沒介紹或是我沒聽清楚, 馬鈴薯上淋太多太多酸奶導致味道都被搶走, 我覺得只要加一點點或是純焗烤其實就很棒了, 如果知道會有酸奶我就不會點這道了, 再來就是甜點, 招待的小軟糖真的甜過頭, 老實說這軟糖不要提供反而比較好.

服務評價: 5星
店員服務沒話說, 滿分, 這樣的服務費我給的很甘願.

整體: 4.5星

從榮獲米其林一星之前就很愛的店～
固定都吃美國頂級老饕或日本和牛，肉質都是我個人非常喜愛的? 新的現烤蘋果塔真的非常好吃，無可挑剔！期待每個下次的晚餐！ …

如果是一般牛排館當然很多標準可以降低點，但如果用一星餐廳觀點來看，服務細緻度應有進步空間，牛排肉質、燒烤度、熟度都不錯，牛排是好吃的，但不懂時蔬配菜是皇宮菜，有點土味又有粘稠感的菜適合當牛排配菜嗎？也許是我膚淺，但真的無法理解，??? …

和男朋友一同前往慶祝生日，

1. 麵包十分好吃，搭配的奶油及松露鹽替麵包十分增色，但注意不要吃太多，不然後面會吃不完

2. 前菜我們分別選擇松露干貝、老虎明蝦，兩道都十分好吃

3. 湯品點了牛肝菌卡布奇諾及義式蔬菜清湯，牛肝箘卡布奇諾風味十分濃郁，但後續忍不住和男朋友交換喝個幾口，意式蔬菜清單很清爽，剛好中和嘴巴的濃郁感

4. 主菜選擇為美國頂級老饕牛排(3180)及澳洲和牛(2980)，偏好比較有肉的味道的我們，覺得老饕牛排比較好吃，外皮煎得焦香，而裡面肉又部會難咬，副餐我們選擇炒蘑菇及花椰菜，蘑菇很好吃～花椰菜就是花椰菜

5. 甜點選擇半熟乳酪塔及巧克力熔岩蛋糕，半熟乳酪塔口感很特別，熔岩蛋糕飽到吃不完，但隔天帶去辦公室微波加熱還是十分好吃～由於是慶生，店家也再額外招待一個巧克力蛋糕

6. 我們也各自點了兩杯紅酒，是服務生推薦的，搭配牛排十分順口

總體用餐經驗十分不錯，適合需要慶祝的場合前往

今晚四人聚餐
點了美國頂級老饕牛排
美國頂級菲力老饕牛排
日本A5菲力牛排
澳洲7+和牛紐約客牛排

前菜是嫩煎鮪魚, 澳洲老虎明蝦,生削黑松露干貝, 季節蔬菜

湯就是三種都點, 牛肝菌卡布其諾, 義式蔬菜清湯, 燻蕃茄濃湯

因為不是第一次來, 驚豔程度沒有第一次來得明顯, 但不失對教父牛排的喜歡, 牛排推薦三分熟, 但完全感受不到腥味, 嫩酥恰到好處, 是可以怒吃15oz也不會膩的好吃

牛肝菌濃湯是我愛上教父的起始, 每次來必點,

這次可能訂位得比較早, 給了我們四人包廂, 不像之前跟隔壁的間隔都很近

整體來說體驗真的很棒, 是吃牛排第一個會想到的店

前菜的明蝦很好吃，是今天最好吃的菜！干貝可惜煎太熟了，枉費了他的品質，老饕比熟成牛排好吃，從老饕三分的切面來看，功力確實了得。

但，餐廳的座位會不會靠太近了？這不是麥當勞欸，完全可以跟隔壁的客人聊起來啊，服務生也沒什麼熱情，談不上服務，就只是送菜吧，高級餐廳會是醬真的很意外，是喜歡吃好吃的牛排沒錯，但用餐不是只看食物啊，大家去高級餐廳會有期待啊，西堤的服務都屌打你，去餐廳是為了享受整體氛圍，不是鍛鍊自己的舌頭而已。

服務人員都很親切也會隨時注意補水
疫情期間防疫做的不錯
這次點的為頂級老饕牛排及乾式熟成紐約客
老饕真的是不錯?
平日不敢吃太生的肉 但這個三分熟完全可以！
附上三種不同調味
法國鹽之花即可帶出肉的原味～
牛肝菌卡布奇諾味道超級濃厚?
前菜的干貝很鮮❤️
馬鈴薯綿密到像蜜地瓜的口感
加上酸奶一同入口非常喜愛！

吃過好幾次 大直的最好吃！每次吃都很驚艷～從開胃到主菜 都令人讚不絕口??甜點有點點甜就是了～不過整體氣氛好燈光佳 我推老饕跟新的日本和牛 這個個組合很正點唷 那當然牛排一定要配紅酒? …

處處經驗，每一道餐點都讚不絕口，最愛老饕牛排，吃一口才知道什麼是牛排

曾經聽過吃過高雄教父牛排的朋友說「還好而已」，當時已訂了大年初二要去吃台北美麗華附近這間，心中一驚想打退堂鼓，花$3000吃牛排只是還好那怎麼得了？

在同行朋友的堅持下還是來了，不知道是不是因為一開始沒有太期待，反而形成落差覺得很不錯呀?

今天點了美國頂級老饕牛排、澳洲A7和牛肋眼、澳洲A7和牛紐約克，三分熟而表面焦脆，在吃過的牛排中相對出色，同行朋友都覺得滿意，其他如餐前的麵包、前菜的虎蝦、生削黑松露干貝、配菜的蘆筍都很好吃，服務的細節處也有展現，整體的用餐體驗我覺得很好，會向朋友推薦！

因為米其林指南慕名而來，服務周到，前菜以及牛排好吃，但以這個價位牛排沒有特別驚豔，用心合格但中規中矩。
可惜的是甜點死甜，看得出來甜點很用心，但是死甜蓋過了其他味道，除了過甜、膩以外無法令人回味。
整體來說值得一試，但不會想回訪。

情人節想要吃到氣氛和美食,
提高了預算, 訂了教父牛扒,
但真的有失望到。

店家太小, 坐位太多,
想上個廁所, 都會影響到鄰坐的客人用餐。你會想在吃牛扒的時候, 突然看到鄰座客人的屁股在你眼前移動嗎? 這裡可以喔!

想放鬆聊天, 連旁邊的人裡八卦什麼都聽的一清二楚。很討厭!

收了水費, 杯子裡水低於半滿都沒有人加水, 喝到一滴不剩, 也沒有人會過來加水。因為, 這家高級餐廳的水, 要用叫的。。。不叫, 你就沒水喝, 即使你付了水費亦然。

麵包上桌了, 夠熱, 很香, 外酥脆內柔軟, 很棒!

前菜的乾貝, 很甜, 但太乾, 裡面不柔軟不嫩, 纖維感十足。
鮪魚的部分聽說是可以。。。因為是朋友的。

牛肝菌cappuccino, 菌味很濃郁, 但印象牛肝菌味道不是這樣的。。。
朋友的蔬菜湯minestrone 是地雷, 垃圾。。。不用多講

牛排來了。
我點了的是日本A4 紐約客牛排,
第一口有感覺, 第三口之後就開始會被外層煙燻焦香味蓋過去, 和牛的油脂味道會和煙焦味道混合成為夜市牛排的油粍味, 一點都不可愛。
反而朋友點到的老饕牛排更好吃,
因為牛排的肉味比較粗獷, 和焦煙比較能制衡。
沒想到一塊4千5的和牛還不如夜市牛排, 感覺很差。

配菜就真的是配菜, 很鹹的露筍和賣場的青醬拌的菇菇, 不想多描述, 反正就配菜。

之後的甜品, 不驚艷, 算是有交代。
但說是招待的小糖果, 卻有令我驚艷到極點,
黃色的一小片棉花糖, 口味是。。。
廁所香氛的味道,
太可怕了。。。

幸好最後上桌的茶緩和了不安的情緒,
我點的洋甘菊茶, 很棒
朋友點的阿薩姆, 也說好喝

這一頓, 買單快九千,
這個價錢換來的是。。。
我 不 會 再 來 !!

真的別太相信部落客說的東面
畢竟沒吃過真正好的,
一吃在夜市蹲著吃牛排突然換成走進餐館吃,
心理安慰成分太高了。

九千相信一定可以吃到更好的
真的。
**
我真的沒有覺得這家店服務很好
**

開胃菜本想點個帝王蟹
然 服務小姐跟我們告知前菜的帝王蟹已經沒有了
想說那就算了 就點個明蝦吧
結果後來的隔壁隔壁桌前菜居然有點到帝王蟹
我以為我是聽錯
但是他們那桌居然開胃菜有上帝王蟹
是瞧不起我們吃不起帝王蟹嗎???
還是有差別待遇嗎???
這樣的感受真的很差

今天終於去拔草啦哈哈…想著這家一星的店想很久了。當然也是衝著久未吃到的驚艷牛排。想去看看能不能再讓我感到美食的幸福感。
說真的。麵包跟前菜,湯品到牛排。品質的確都有。但是要到驚艷還真的是沒有。但價格的確是米其林價格哈哈。吃過好幾家米其林及米其林推薦的餐廳。口味都的確水準之上。但也許是心裡預期值都偏高。嚐過之後卻都有點小失望。不過口味當然是不錯的。價格如果以套餐來說。那麼我可能更趨近去選擇高檔鐵板燒的套餐???
不過呢。甜點到讓我有點驚艷。口感比不少甜點專賣都好喔。個人覺得如果有單點性質的選擇會更理想。我會挑一份牛排。一杯咖啡來搭配甜點。那麼價格上面應該就會更貼近我個人覺得ok的價位了。

東西好吃，價格高，份量少，先一直推法式烤麵包填肚皮，怕你吃完回家還要吃東西。
CP值低，偶而闊綽可以為之

點日本和牛，一客3180,
價位可接受，但吃起來跟夜市口感差不多，咬不斷.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芥末籽&鹽&紅酒醬汁
特殊餐點
算有創意

前菜：煎松露干貝，老虎明蝦
醬汁調味的剛好，入口滑順帶香氣，
肉質鮮美又保持Ｑ彈的口感，兩道都好吃。

湯品：牛肝菌湯&蔬菜湯
推牛肝菌湯，香氣是炸開來的，蔬菜湯一般。

牛排：頂級老饕，特製乾式熟成紐約克
老饕還不錯，熟成紐約克有個不喜歡的味道
配餐推薦奶油玉米，好吃
整體而言個人覺得前菜比主餐優秀
熔岩巧克力太甜了，但是旁邊特調的醬很厲害

期待很久但沒有預期的驚艷
尤其是用餐環境有兩三隻小蟲一直飛
每次上菜就會跟著飛過來⋯
兩個人快九千結果都在趕蟲沒有好好享受到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

終於來吃想吃很久的教父了，之前一直沒來吃，主要是身邊的朋友及評論都說沒有很好吃?但今天實際拜訪後，發現也沒有想像中的糟呀～～～（也許大家都抱著太大期待來吃，所以稍微有點閃失就覺得很不ok），希望教父可以做得更好，未來還有機會，還是會再來教父用餐?
服務
內用
餐點類型
午餐

一個月前訂位的包廂座位，可以舒適安靜的享受美食。服務專業細心而且用心！訂位時未告知有壽星，仍然給了一個生日蛋糕，非常感謝?

四種不同的牛排，最喜歡頂級菲力和幹式熟成肋眼。麵包最讚，吃一整個才過癮！前菜鮪魚、干貝都很新鮮香嫩；湯品沒有特別驚艷，牛肝菌算是比較特別；即使吃到主餐已經非常飽了，還是要有另一個胃吃美味甜點，每一道都很特別，甜而不膩，即使是巧克力都有不同風味。贈送的迷你泡芙有二種口味，巧克力和堅果，也很讚！
雖然是高消費的牛排館，可是從麵包、前菜到主餐，配料和甜點，每一個環節都很用心設計，是值得這個價位的優質餐飲?

牛排嫩的恰到好處，不硬也不會過生，雖說是三分熟不但沒有流血水也不腥，火候恰到好處。牛排刀非常好切。從麵包、前菜、湯品、配菜通通都很棒。上餐速度很剛好，溫度也很剛好，口味非常棒。這是最近吃過最棒的餐廳。伊比利火腿感覺有些些腥，個人比較喜歡帕瑪火腿。量整體來說算一般，但已經非常足夠，能夠吃的很飽。麵包是可以續加的。麵包外皮酥脆裡面柔軟，加上好吃的奶油跟鹽，非常美味。甜點也非常棒！

但是，唯一美中不足感覺服務人員有些冷酷。
可能是因為要很注意顧客的狀況，所以神經繃很緊吧。餐飲跟服務業真的很辛苦，加油！

服務很熱情，歺點最喜歡甜點，牛肉很多筋，應該要點貴的才行吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

生日來這裡慶生。餐前麵包看似單調卻很好吃，奶油不膩剛剛好；開胃菜的干貝非常美味、+500可以升級龍蝦。湯品有兩種，蘑菇湯味道非常濃郁、也可以選擇叫清淡的湯。老饕牛排?真的很棒。小菜部份最喜歡茄子那道，其他普普。牛排適合搭配紅酒。依價位來說，大概偶爾吃一次，而且會非常飽，整套吃下來大概可以花2個小時。水資每人60。甜點部分，有酸的、有甜的，不過都已經吃那麼飽了，後面甜點有的塞不下。招待的小泡芙有草莓/巧克力，個人巧克力控，所以覺得巧克力超級好吃。牛排附的蒜頭料理非常香，但仍有蒜味，整顆吃完味道大概會持續到隔天。…是個不錯的用餐體驗！ …

不愧是教父等級的牛排，招牌的老饕牛排熟度恰到好處、澳洲和牛菲力也鮮嫩無比，前菜湯品和甜點也都精緻美味，整個套餐吃起來又不會過飽，令人心滿意足！

美國頂級老饕牛排***
美國頂級菲力牛排**
黑松露干貝**
本港澎湖明蝦*
牛肝菌卡布其諾**
義式蔬菜清湯*
羅勒炒蘑菇*
蒜香花椰菜*
提拉米蘇**
草莓開心果*
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

餐點好吃 牛排跟甜點很優秀

牛肝菌卡布奇諾口感濃郁 推薦可以試試看

服務沒有評價說的那麼差 偶覺得還不錯

氣氛很好 上菜速度非常快

第一次來到教父牛排，外觀不太起眼不特別注意很容易錯過，路邊可以停車，旁邊也有特約停車場很方便，環境整體氛圍還不錯，座位與座位間隔有點近，隔壁桌有人會稍有不自在，座位有幾間包廂間，有需求可以電話詢問看看，隱私性較高。餐點方面著實不錯，主餐牛排處理的很好，味道跟口感都符合服務人員介紹，推薦澳洲7+和牛肋眼，一次有兩種可品嚐，個人認為比茹x葵還值得。服務方面點餐可請服務人員介紹，介紹的很詳細，但可能過於忙碌耽誤到服務人員時間有點略顯不耐煩，其餘方面都很讚，是值得一去及再訪的店家。

餐點好吃 服務人員介紹詳細服務貼心，推薦。份量飽足、大食量者應該不需要擔心?
但餐廳空間配置期待調整?
也可能是客人的關係，平日晚間聚餐的客人聲音吵雜、包廂歡呼尖叫聲很大，無法放鬆用餐。若是米其林餐廳，期待相對教舒適放鬆的用餐環境。
服務
內用
餐點類型
晚餐

麵包好吃熱度很夠
每道餐點都很精緻
牛排?熟度跟料理手法都很不錯
看似份量不多但整個set吃下來基本上都很飽足
服務
內用
餐點類型
午餐

#星級餐廳的服務果然沒有讓人失望
#牛排餐點吃的出精緻與專業
#甜點也吃的出大人的味道
#目前吃過最棒的牛排就在這裡了

第四次的教父牛排，卻是第一次在這個地點，前三次都是在四維路巷內的創始店，以前在創始店用餐就覺得每一桌位置很靠近，不是很喜歡但稍微還能接受，這次初訪樂群三路的店，覺得每張桌子擺得真整齊呀，而且桌與桌之間的距離也更靠近了，別人家的家務事不想聽也都能聽得一清二楚，很不喜歡這樣的感覺，這樣的價位應該有更好的用餐空間。

不過餐點方面是相當滿意的，所以才有四訪的動力，3分熟的乾式熟成勒眼牛排，令人滿意，前菜、湯品也都有該有的水準，甜點更是完美，除了招待的小泡芙之外，感覺就有點多餘，因為很普通，賣相也不是很好。

服務方面是優秀的，人員配置足夠，加水的服務都很主動，小缺點是上菜的速度和收盤的速度太快，會有趕客人的感覺。

前菜升級帝王蟹、緬因州溫煮龍蝦
主餐選擇美國頂級老饕牛排和日本A5和牛菲力牛排
很喜歡教父牛排外皮微微焦脆、裡面三分熟軟嫩的口感

湯品雖然其貌不揚但是好好喝
吃排餐必點烤馬鈴薯
用湯匙挖，每一口都鬆鬆軟軟
單吃原味也不會太乾或沒味道

甜點比較普通
還是比較喜歡壽星才有的生日蛋糕

首次體驗教父牛排，朋友已介紹很多次，今天總算來體驗，先小結整體上是不錯，但能吸引我的只有主菜，其它部份則覺得不如期待。如果說跟我一樣還沒有來嘗試過的，確實可試試，但不保證滿意~

接著說說餐點，開始的麵包真的很硬，開胃菜的干貝和明蝦，鮮度夠，可惜盤子不美……接著是湯品，一看到真的失望， 蔬菜清湯感覺就是把一些剩菜丟進去裡面充場面，倒是牛肝菌卡布奇諾的味道讓人驚訝。
然後充滿期待的主餐，牛排與龍蝦，真的很好吃，算是唯一讓我覺得有米其林的水準的部份。
最後，配菜的烤馬鈴薯，也是不錯，但清炒季節蔬菜就……讓人很想笑。
而甜點部份好吃，有一點點特色，但不會有驚喜感。
總結，這樣的消費價格和品質還算有一致。
雖然給分滿意，但體驗的感受只有喜歡……