圓山大飯店-圓山牛排館
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服務非常好，但是肉很一般。價格偏高

好吃

非常好吃

買了這裡的牛排龍蝦套餐卷＄1998兩人份，東西不新鮮味道非常普通，一點都不感覺有什麼好?但就有沙拉吧還不錯只能吃麵包來填飽肚子囖?不推薦 …

好ㄘ

蛋糕比牛排好吃

牛排很棒，煮得很好，而且價格也很合理。沙拉吧的選擇有限，可以多一點選擇。至於兒童菜單，有很多選擇，但最好為孩子們提供一個更便宜的沙拉吧，而不是收取成人的全額價格。

這是一個完美的用餐場所，特別是如果您住在大皇宮酒店。工作人員在推薦最好的餐點和飲料方面非常有幫助，而且每餐的介紹都很棒。我在逗留期間在這裡吃過幾次，但可能很喜歡他們提供的最好的牛排套餐（這是有道理的，因為這是他們的特色菜）。所以我建議多花點錢來吃這個套餐，絕對會物有所值。

是一個享受美食的好地方。優質的服務和美味的食物。

不錯的牛排和氛圍。慶祝的好地方。

➌=>⑤必 ④推 ③普通 ②不推 ①雷

牛肉的質量不是最理想的，可能是因為我們在那裡時只提供沙朗牛排。服務人員非常友好和高效。這裡的氛圍非常適合商務和家庭聚會。

美味的洋蔥湯，多汁嫩滑的肋眼牛排。
服務
內用…

圓山身為老字號的飯店，是大家熟悉的名號，但牛排館，則是新鮮人。

這次嚐鮮使用的是海陸套餐卷，美國特選肋眼牛排配上煎烤龍蝦尾。 …

自從同事推薦已同月連續到訪兩次。
原本自私想偷偷收藏，因為北市整個暑假Buffet 火紅還要一個月前訂。
擔心寫了評論以後就不能想來就來。 …

高級的聚會場所

環境舒適

高級好吃

還好

肉品確實

牛排不錯吃

氣勢磅礡

牛排超級好吃

不容易到達呀

拍照還不錯

價格與品質無法成正比

場地漂亮，氣氛很好～

十分推薦 值得一試

有接駁車方便進出

牛排很棒.服務親切

讚

以誠待人的服務

牛排好吃，服務中規中矩。

好吃的戰斧牛排

不能期望太高 否則吃完會失望

氣氛極佳享受美食佳餚好選擇

超懷念最好吃牛排
服務
內用…

很棒的餐點
服務
內用
餐點：…

非常好吃

爐烤火候精純，肯花錢就能吃到好東西

吃氣氛，小菜、自助吧比牛排好吃

肉的品質與烹飪沒得挑剔。沙拉吧可以跳過。

不便宜，飲用水還須另外付費，這在台灣很不可思議，很扣分

牛排品質非常好 非常鮮嫩可口！無微不至的服務。

冷氣太冷不能調整，没帶件 薄外套真的感覺有些不舒服

排餐精緻好吃，如果自助吧有飲料就更好了

不便宜，飲用水還須另外付費，這在台灣很不可思議，很扣分

牛排品質非常好 非常鮮嫩可口！無微不至的服務。

冷氣太冷不能調整，没帶件 薄外套真的感覺有些不舒服

排餐精緻好吃，如果自助吧有飲料就更好了

牛排不問幾分熟，不知道是服務生的問題還是水準不夠

（晚餐）沙拉吧的巧克力很好吃！！！！！！其餘就這個價位的品質，沒什麼特別的

牛排肉質好，烹調得宜，相當美味。服務細微，用餐環境舒適。

點兩份海陸套餐兩份牛排都點五分熟,但是來一份七分熟一份五分熟…

二樓牛排館讚啦晚餐午餐都用過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

老派紮實的牛排風味
現與唐寧茶舉辦聯名主題套餐
以茶入菜
風味不俗

服務很好
菲力肉質不錯 但整體熟度不均勻
牛排佐料多
Buffet 選擇不算多 但品質ok

太貴了！牛排館吃個牛排加上水另外收費，兩個人將近三千，確實有更好的選擇。

午間套餐麵包，牛排，湯，咖啡都好吃，但餐廳的空間不大，加上開放式廚房，顯得用餐環境吵雜，用餐期間還有服務員與廚師大聲爭執，不似高級牛排餐廳。

好吃?
?#圓山牛排館 ?
#爐烤頂級帶骨牛排 #35盎司
#松露薯泥
?#洋甘菊 也太好喝了吧 ?❤️
#有機沙拉吧 ?

龍蝦沒味道 服務普通

真的在吃廚師的烹調技術，廚師的手藝讓牛排活了起來，可以吃出牛排的等級，令人驚豔，服務也很好（用餐時人數不多）

東西好吃，服務超好，經理超親切！

牛排好吃?值得推薦
服務人員的服務也很到位
唯一美中不足的地方就是店經理太熱情地在服務隔壁桌的熟客人，高談闊論有一個小時之久⋯⋯完全沒有顧及隔壁桌的用餐客人，打擾到我們用餐的寧靜
原本想開心地慶生，結果卻草草收場⋯⋯唉 …

使用餐券，僅選擇免費的table water，週日晚餐用餐人數不多，反而享受了舒適的空間與環境，整體餐點品質中上，現做熱食口感調味俱佳，semibuffet 簡單精緻，即便餐券外無其他消費，但服務絲毫不打折，因此也留了一些小費略表感謝

值得，好棒
.
菜色都沒換

使用在旅展買的餐券， 用餐環境佳， 沙拉，水果，小蛋糕係自助式， 主菜菲力小塊牛排， 小龍蝦 ，海鮮湯好吃。 1200元/人的價格來說， 尚可接受。

女兒生日快樂

聽說是台北市最早 存在的牛排館 以專業牛排為主
要來此吃這裡的牛排 最好聽從專業服務人員的建議 才能吃到火候最道地的牛排
例如 服務人員建議五分熟 那就是5分熟最好吃 我們 就不要堅持 7分8分了 否則就不必來這裡享用牛排了

個人覺得是吃氣氛的，
餐點內容和食材味道品質還有服務的精緻度都跟不上它的價位和飯店品牌的價值感，
自助區的部分東西不多也不太精緻，
覺得有點普通喔~

餐點和服務皆好，建議用餐的人預留多一點時間享用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
多小朋友很親切

本來主要是來參加東秘道專案
沒想到春宴套餐非常令人驚艷
無論前菜,主餐,甜點都非常精緻
餐點設計很有層次且非常美味
以此價位的CP值真的非常高
激推

CP值很低，價格不便宜但品質不到位，服務也非常需要加強，用餐可以使用沙拉吧居然沒人告知點完餐就閃了，一群人等半天看到有沙拉吧去詢問後才知道可以吃，服務生比客人多全都站在出餐台前發愣……之後排餐點了五分熟來了居然全熟，肉質老柴，全餐廳只有不是他們自己作的餐點（蛋糕、麵包、等沙拉吧的東西好吃，真的很諷刺，光靠圓山飯店光環生存的餐廳

氣氛佳，牛排品質中上，提供的自助沙拉吧普普

高貴的地方，服務親切

好吃，服務品質好

午間套餐的牛排水準不錯，但沙拉吧東西實在少的可憐，只有少數幾樣冷盤，還不太會主動補，以這價位來說大台北地區有更多選擇。

吃的好飽 很新鮮 燈光美 氣氛佳 推
服務
內用
餐點類型
晚餐

好吃。場地雖然傳統，但餐點超好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

料理美味不在話下，因為有傷沒辦法行動太快，服務人員都有注意到還主動提供抱枕，貼心的服務真的令人感動
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000

我們6人點多人分享的組合，可以吃到不同部位的肉，拍照也氣派。牛排好吃也相對實惠。燈光太亮了（晚上）有點可惜。

服務佳丶湯香醇丶沙拉豐富丶牛排嫩丶手工甜點驚艷！不知道怎麼有人評一顆?？
Maybe one‘s meat may be another’s poison.
各人所好不同吧?
或者我太容易滿足了? …

非常不愉悅的用餐經驗，餐點粗糙而且服務不佳，完全不值得這個價位。同等級去歐華、西華、喜來登可以享受到美味非常多的食物及非常好的服務!

1. 服務不佳
a) 我們總共五位，餐桌上只放了兩份菜單，服務生帶位的時候有看到，但仍然過了10幾分鐘才再補上”一份”菜單，依然不夠每個人看。平日晚上用餐人數僅約3-4桌，絕對不是人手不足的關係。
b) 在等待期間，看到其他桌有很多菜單上沒有的餐點，詢問服務生下，才發現原來有兩種類型的菜單，而他們忘記給了另外單點類型的!
2. 料理粗糙，愧對價位
a) 沙拉吧選擇非常少，大概就是幾種生菜水果外，起司拼盤與火腿而已。火腿切片長時間放在冷氣房裡面非常乾，沒有香氣。blue cheese品質倒好，唯一滿意的一項。
b) 前菜烘蛋口味不錯，但不精緻，沒有層次感，外層略乾。
c) 湯品非常雷: 菌菇濃湯的菇類香氣不錯，口感卻非常稀，沒有高湯香而水的味道很明顯，大有有偷工減料之感。
d) 主餐: 媽媽點的七分熟老饕，實際大約落在5-7分之間。我點了五分熟的鴨肝菲力，送上來是近乎全熟。向服務生反映後有重做了一份。但是上頭放的鴨肝很明顯是前一份過熟牛排再次加熱的! 鴨肝除了過熟以外，底下還有一層硬皮，口感破壞殆盡。兩種牛排的肉質都不錯，可惜在料理手法上不講究；主餐的配菜都是平淡的烤蔬菜類，無功無過。
e) 甜點: 除了巧克力磚，其他全無可取之處。
f) 訂位時有表明目的是慶生，入座的時候也有半開玩笑的跟服務生說道我們有當日壽星，但餐廳沒有任何表示。這點雖非必要，但卻能清楚感受餐廳有無用心經營。

圓山飯店是個老字號的品牌，牛排館亦是當年精緻飲食的象徵。
經營者有無用心，可以從服務中感受到；廚師對料理有沒有認同，可以從食物中嚐得出來。非常難過的說，昨日晚餐是滿滿的失望，從服務、餐點而無一足。圓山不復當年之盛名，亦無所意外。

The servers are not knowledgeable of the menu, for a 5 star hotel it is very disappointing. 服務人員對菜單內容一無所知，只會接單，連牛肉是哪裡來的都不知，請她做介紹，只會說套餐有抬頭湯主食等等。真不合格啊！滿懷希望來慶生 覺得很掃興，沙拉吧量少但是新鮮，不錯。牛肉烤的也是吃不出鮮味，可惜了好牛肉！謝謝送我一個生日甜點 ，但是還檢查身分證，有點不知如何形容，大概國情不同吧！餐廳沒有景 是一個完全封閉閣樓式的小地方， 以後不會再來了！The decor is outdated, closed in space, though Salad bar is quite fresh. Steak is average, was not grilled right. Not worth the money.

很ok
好吃，服務也很親切? …

餐點精緻 有水準

很久很久高級牛排館的回意~~自助餐點菜色不多，重點在主餐。

餐點很普通 沒有五星級飯店的水準
開水要收費這件事已經夠扯了
沙拉的雞肉 吃起來感覺很罐頭
南瓜濃湯只有淡淡的南瓜味
5分熟的牛排上桌時上下面都已經微焦
鱸魚更是普通到不行
服務也很差
明明店內只有一組客人 卻硬要把我們座位擺在左邊 不僅沒有室內1.5公尺 根本連50公尺都不到！
反應說要調整其他位置 只回我們一句都有訂位 只剩第一組客人的右邊（距離大概是50公尺左右）
重點是 整個用完餐下來 也就只有4組客人
店內根本超空
真的是很差的用餐經驗

可能因為防疫關係感覺用餐環境沒那麼悠閒

服務態度不佳點餐都沒有介紹清楚，餐點普通沒有特別好吃

主餐、沙拉好吃。羅宋湯不及格

熟成沙朗牛排真的不錯，超乎我的想像，冷盤沙拉中規中矩，甜點的巴斯克乳酪蛋糕不錯，最棒的是冰拿鐵latté出乎意料的好喝，極品。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：3

輕鬆典雅的用餐環境，烹調到味的牛排與羊膝，還有輕食沙拉吧，而且服務生恰當距離的服務，讓你不會有壓迫。

前菜的牛舌嫩，肋眼熟度剛好又好吃?
沙拉吧小而巧，但生菜、起司、麵包、蝦、水果、甜點都有！
服務員的服務貼心，尤其陳經理更是服務周到、細心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

下午茶很好吃，品項很多，都很好吃，環境也很好，拍照漂亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

羊排好好吃！讚讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

服務很親切 東西很好吃！

服務好，紐約客牛排很多汁，蝦子新鮮，蛋糕點心好吃！
因應肺炎，安排客人隔桌用餐，安心享受～～

好意的幫我們把2客牛排跟2客羊排分好同盤上桌～卻讓牛肉浸在羊排的醬料裡⋯失敗到難以想像@@
盤中切開的牛肉⋯⋯好像是三層肉一樣油～

帶骨35盎司肋眼 難得的好吃 肉軟 熟度完美
可惜Semi buffet 普通

服務不錯！午市套餐加沙拉吧很超值～

從來沒進過圓山飯店，因為有四人優惠套餐而來，本來還蠻擔心吃不飽，沙拉吧雖小但很新鮮，蝦子鮮甜，主餐也都表現不錯，吃完很飽，剛好可以在裡面晃晃

吃過不少其他飯店的牛排，只能說圓山飯店的牛排館是差強人意。首先服務人員訓練不足，在我們用餐的時候死盯著我們，讓人感覺不舒服，就是一個很大的死穴了。餐前的麵包還不錯。至於餐前的奶油麵就很不太好了，麵條沒有彈性，甚至吃起來粉粉的，甚至有些過鹹。牛排大概是所有餐點裡表現得最好的，戰斧五分熟外脆內嫩在水準上，不過因為油脂偏多，吃到一半開始會開始覺得膩，建議多人分食。甜點普遍還行，但飯後的拿鐵很難喝，喝起來不濃也不香非常廉價感。整體來說應該是不會回訪的牛排館。

靠裡面沒有景吃飯,感覺比較差而已,空氣沒那麼好
餐點：5
服務：4
氣氛：2

不吃牛的我
來到了 圓山飯店 ?
點了個豬排戰斧～
好吃極了
沙拉吧的～那是煙燻鮭魚嗎？也很好吃～
初五就是要享受一下 ❤️❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我點美國衫河肋眼，不知道是不是靜置太久或是冷氣太冷，上桌的時候溫度已經偏低，這讓我有點傻眼，吃到一半已經開始結油了，另外就是牆上的髒污頗明顯，這裝潢對不起這餐點售價。
整體服務和餐點份量還不錯，但是我覺得吃中餐就行了，晚餐這價格可以有很多更好的選擇。

平日午餐人不多
沙拉吧東西非常少可有可無
主餐也不出色
試過即可

肉很嫩，熟度剛好！附的調味料味道也很讚！服務很好，很棒！

戰斧牛排五分熟，剛剛好，很適合五個人以上共享，服務態度好

昨天為慶祝家人獲得博士學位, 選了圓山牛排館聚餐, 整體感覺就是很愉快, 餐點都很具水準, 尤其是戰斧牛排, 外表酥脆, 內裡鮮甜, 色澤讓人垂涎, 建議喜歡戰斧的饕客不要錯過, 值得專程來品嚐. 餐廳提供的水是普娜(PANNA)礦泉水, 這水上回在杜拜喝過, 是已行銷4百多年的義大利好水. 不知是不是心理作用, 總覺得喝起來特別甜, 搭配戰斧與大蝦, 超令人感動的. 另外, 服務人員雖然忙翻了, 但是都很專業, 很有禮貌. 我給五顆星.

沙拉吧，小巧還算精緻，蝦很新鮮。義大利麵好吃，紐約客和老饕也還不錯。

用餐氣氛佳，服務親切，餐點美味用心，價位較高。

母親節檔期去用餐，只能選擇套餐的部分，但看到平日菜單的部分反而更想吃啊? …

美國頂級老饕牛排
肉質很棒，推薦

美國紐約客
偏柴，不推

麵包ok，湯很普通

久仰圓山牛排館大名，在旅展期間購買餐券，跟家人一起前往用餐，找到圓山牛排館後有些令人失望，原來在偌大圓山飯店擠身在狹小的角落裡…，所以幻想要有view的用餐環境，請直接忽略。
原本以為進入餐廳用餐，由餐廳提供一杯水是基本的待客之道，殊不知要喝水是需要付費的，1人80元外加1成小費，礦泉水及氣泡水喝到飽???不想付費喝水的人，桌上水杯直接收走，此等5星級飯店的作法，唉，只能怪本人沒有事先做好功課…
總結：畢竟是老牌飯店，餐點好吃，服務好，以相同的價位，我會選擇美福或晶華，不會再二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

沙拉吧不錯ㄛ 紅肉類主食的烹飪反而不夠細膩！！！！！以比例來說，是可惜了！！

主廚強力推薦，可以多人一同分享，不管是服務或食材，在圓山都是一流的，絕對要來品嚐一次

不知道原來圓山也有牛排館，餐點好吃服務態度也很好，大推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

隱密在圓山大飯店的深處
讓這充滿中式中國風的氛圍帶來一點不一樣

更感謝準備的生日烤布蕾
還有特別安靜的包廂

好久都沒有來圓山了～
(週一晚餐，幾乎被咱們包場了欸）
老友要回美國了，大家來吃個牛排，酒足飯飽，還剩了牛排帶回家。

圓山飯店還是要吃中式料理的好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5

高級牛排館。
濕式熟成牛排，斷筋，烹調恰到好處。有小buffet/一流圓山甜點/水果，氣泡水80元。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧 主廚精選甜點

我覺得在很有歷史的圓山飯店吃牛排 跟在茹s葵 很不一樣
各有各的優點
推薦給家人聚餐 共進美好時光的晚餐 如果是同事朋友比較不推薦 因為 講的內容都被隔壁桌聽到??? …

買餐券來享用，第一次圓山用餐，整體環境氣氛不錯，服務人員動作迅速，份量也足夠，但是確定有發現果蠅在沙拉吧飛，希望多注意清潔問題。

很有氣氛的牛排館！
搭配著圓山這個老字號！
雖然食物沒有太驚艷的地方（中規中矩），但作為約會地點來說，氣氛是超棒的！

水準夠，餐點棒，氣氛佳，是個享受用餐的好選擇，讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛舌好吃 扇貝處理的剛剛好
飽度剛好 很久沒吃到那麼好吃的牛排

旅展購買的圓山牛排館1張999的餐卷,疫情的關係,改為外帶,很貼心的服務,很棒的餐點
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

牛排熟度剛剛好、南瓜濃湯好喝、麵包量多好吃、還有主廚特製的生日甜點

朋友介紹來吃牛排
一開始想說會不會吃不飽
結果超飽，甜點都快吃不下
真的物超所值
整個前菜到甜點沒有一個是雷的
非常推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

以這種價位來說，CP值不高，我以為會好吃到痛哭流涕，結果只有荷包在哭泣，沙拉吧要自取，選擇少得可憐，3?給服務人員，態度親切
服務
內用
餐點類型
晚餐

第一次來牛排館用餐，環境蠻安靜舒適，自助吧也蠻好吃的，尤其是鮮蝦，但是因為客單價蠻高的，水還要額外收80費用，感覺不是很好，另外覺得麵包偏乾不太美味，套餐的牛排點五分熟吃起來像全熟，很柴很乾難咬，煎大蝦也很乾，只有比目魚好吃，服務算不錯，但因為主體應該是主菜，所以蠻失望的，只能評較低分。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

雖然給人老派的西餐廳印象，但是卻是一間非常有溫度的牛排館，除了當晚的肋眼牛排十分美味以為，當晚的經理Vicky姐給予我們非常棒的服務，溫暖的介紹及寒暄，後來知道我們是來慶生，立刻請主廚更換甜點，真的很貼心。
在這裡用餐可以感受到員工對圓山飯店的熱忱，感覺很棒。
順帶一提，原本吃完後想走去老地方觀景台散步消化一下，保全警衛大哥看到我們便騎著摩托車來提醒我們晚上那裡毒蛇很多不要去，然後突然主動說要幫我們跟圓山飯店合照，連姿勢都想好了，總共7個，真的是個意外卻溫馨的插曲。
總結來說，圓山飯店的每位員工都很棒，謝謝您們。

用餐點了戰斧豬排套餐，豬排嫩入口即化，附的麵包好吃，每位服務人員很親切
是個愉快的用餐場所
服務
內用
餐點類型
晚餐

慶生宴…雖然沒有特別告知店員有壽星，當我們把甜點拿來佈置成蛋糕的舉動被店員發現後，他們很貼心的送來濃郁滿分的烤布蕾當生日蛋糕，挺感動的…其實平常不是很愛吃牛排的我，真心覺得肉質很棒風味絕佳。整體感受是很棒的，當然除了價位沒有到特別棒之外！呵呵…

建築風格肯定滿分，在圓山用餐就是滿滿中國風，在充滿中國風的飯店中用西餐也是特別的經驗，餐點有用心準備，菜跟菜上的中間隔的時間算長，是一個可以好好用餐享受與家人朋友相處時光的用餐過程，水要額外付費，排餐也都有用心準備，不過冷氣真的很強無法調整，這是唯一美中不足的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐

??????海陸雙人套餐(原價$3800)餐券$2680假日+($200還有一人水費$80*2)+服務費=$3056
?STAR
奶油松露醬起司焗烤洋菇田螺
烤義式蔬菜搭配拜雍火腿溫泉蛋

??SOUP
清蒜苗洋芋奶油濃湯
燉煮甜菜根牛肉蔬菜羅宋湯-牛肉塊超多的！沒有筋又嫩！

??RISOTTO
茄汁蛤礪奶油義式燉飯-每人一小份,還蠻貼心的呢!!不用自己分食,米粒偏硬加點QQ的東西在裡面,整個口感很Q彈

????MAIN COURSE
燒烤美國特選肋眼新搭配海大蝦香煎麥年魚
海陸總匯了!!肋眼7分熟,切開後粉嫩多汁, 肉質鮮嫩具有嚼勁
麥年魚是由比目魚用麥年的做法做出(麥年是一種法國菜的作法，將魚肉沾裹麵粉後下鍋油煎)外脆內嫩的魚肉好吃

?咖啡OR 茶(伯爵紅茶&洋甘菊)

??SALAD BAR
綜合起司生菜沙拉吧-這裡還有鮮蝦跟淡菜!海鮮在自助吧顯得划算

?蛋糕水果甜點自助吧-喜歡她的手工餅乾,下面烘焙房也有賣喔!

總結:圓山飯店不用多說,已是台灣人與觀光客朝聖地點!在裡面用餐確實舒服~聖誕節也很有氣氛,有餐券或優惠很值得嚐嚐

自助沙拉吧和甜點吧，食材新鮮！套餐價格合理，有麵包、湯、沙拉、主菜、還有飯後甜點及飲料。 午餐生意不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

用餐環境很好，牛排恰到好處，搭配自助沙拉吧，服務人員也很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

使用雙人套餐券，餐點都很棒，沙拉吧也很新鮮！服務人員都很親切、服務也很好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

下午先去了圓山五十年來首次開放 #圓山東密道文化之旅 一小時的導覽、參觀了孔二小姐故居，晚餐可以選擇圓山餐廳內一種國宴餐，我們選了 @tsai_ingwen 總統的首次西餐

員工說明因為之前圓山大火而歇業的牛排館?在蔡總統就職2016年時重新開幕，所以蔡總統就職特別用西餐?還用了國宴時 使用的日本瓷器餐具

前菜是干貝搭鴨胸
湯是南瓜濃湯
雙主菜有魚跟牛排
甜點很美

牛排館還有沙拉吧、甜點、冷菜可享用，整體來說餐很普通?覺得慶幸我不是高官⋯不然吃這個我會生氣⋯不過整個行程套裝是很不錯！

不過三月開始⋯整體服務很不ok 導覽員也不是很專業，加上假日人很多 很混亂，建議大家可以等之後優化後再來報名⋯牛排館整體服務普通，假日蠻多長輩會來用餐（加上看起來很多人買餐券來吃）座位很吵也沒什麼隔開⋯非常干擾，餐點很普通！一般有牛豬雞排、義大利等

?東密道文化之旅$2000 含晚餐導覽、水資$80（訂金先付$1000）
☎️電話或網路預約

圓山大飯店餐廳
位於大廳內側夾層樓
食材新鮮
餐點好吃
此次用餐是圓山秘道專案
沙拉吧台也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4

很剛好購買了999元的餐券，原價1380+10%，買券非常的划算，經理告知12月會回覆沙拉吧！所以推薦大家買券用完，但牛排我們點5分熟，實際熟度已經七分熟了，七分已經有點過硬，所以廚師有待加強，其他部分以及用完環境都覺得很棒。

第一次到圓山大飯店享用國宴套餐，牛排館服務人員非常親切，一道一道菜確認，不時關心用餐及口味滿意感。每樣餐點都是味覺嗅覺視覺的多重饗宴，從食材到餐具都很精緻，每個小細節都能感受到飯店對國宴的慎重。我很喜歡牛排館獨有的自助沙拉吧，雖然不大但是在精不在多，最後來幾口香而不甜膩的小蛋糕，讓這次用餐體驗畫下完美的句點。用完餐後繼續參加圓山大飯店的導覽活動，聽圓山與幾代幾代人的故事，探索龍宮不為人知的秘密。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務人員很不錯，氣氛也很好，牛排是這幾年吃過肉質最好的，只是沙拉吧內容稍少些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車

先說食物 我覺得以比較高價位牛排來說 沒有不好吃 可是並沒有特別驚艷的感覺 中規中矩 整個套餐覺得前菜和沙拉是稍微有特別一點 海鮮新鮮還不錯 食物部份可以給4星
但說到服務 覺得不是很到位 不確定是不是新進員工或訓練不足的關係 對餐點熟悉度不高 介紹起來不是很肯定的感覺 扣一星實是認爲服務有進步空間 高價位牛排還是期待更好的體驗

Grand Steak圓山牛排館在疫情期間，取消了有機生菜沙拉起士吧，從12月1日起重新恢復，可惜的是品項少了許多，甜點改成位上，水果也沒了，讓人有些許的失望，只有鮮蝦非常新鮮，肉質Ｑ彈好吃，所以都變成蝦子剋星，整整吃了一大盤，還意猶未盡！
燒烤美國沙朗牛排五分熟，火候掌控的恰到好處，可以搭配玫瑰鹽、海鹽、芥末、蒜片，大夥都選擇蒜片，因為炸得酥酥的搭配牛排，格外對味好吃極了，適逢餐廳正推出薄酒萊村莊級新酒，所以特別開了一瓶，優雅細緻的新鮮果香，搭配牛排更添風味！
甜點原本有生巧克力、各式水果軟糖及精緻蛋糕，現今改成位上，也沒得選，還好今天是咖啡焦糖慕斯還不錯，疫情既然已經趨緩，期盼餐廳儘早恢復往常的水準，勿藉疫情減少品項變相漲價！

第一次吃，價位能接受，沙拉區菜很新鮮，煙燻鮭魚很好吃。大推

之前是因為老饕牛排的快閃活動第一次到圓山牛排館用餐，非常愉快的用餐經驗。今次得知牛小排的快閃活動，特別再次到圓山牛排館用餐。沙拉吧依舊新鮮精選，配料依舊多樣專業，服務也是一絲不茍。牛小排烤得香韌，口感十足，越嚼越香（比吃老饕牛排多花了50%的時間）。之前想吃牛排時，多是去國賓飯店的A-Cut，但是圓山牛排館的午餐CP值超高，值得一吃再吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

我們吃餐券的菜單，牛排三份熟超好吃。有沙拉吧、點心吧吃到飽。各方面都令人滿意。大推！

#麵包有兩種口味都很紮實
#牛排五分熟沒有筋很讚
#湯品也都誠意十足鮮美
#用餐環境很棒讓談話更加愉快

沙拉吧雖不大，但是有蝦子和鮭魚，新鮮的青菜，好吃的麵包
還不錯。
吃國宴餐 ，可預約走東密道和西密道煙$200，很有趣。
但是國宴餐2000/人，不親民。
餐點：4
服務：4
氣氛：4

肉質好吃，服務周到，希望自助吧在多一點

頭次來到圓山牛排館用餐
除了精緻美味的西式餐點
還提供乾淨舒適的用餐環境
先講結論
如果你想吃好吃的牛排
這邊優點就是 穩 肯定美味的食物

無論是前菜
都能從餐點間能品嚐到廚師對餐點的堅持
在服務上還能獲得台灣國家級的人情味
餐前麵包有兩種且都還有熱度
不用沾醬就十分相當好吃

碩大肥美的香煎干貝
搭配醬汁鮮美不搶味

主菜牛排我選擇五分熟
外層熟 內裏透紅軟嫩不老
一刀切下肉汁不亂流
一塊入口回味無窮
比目魚又香又嫩無腥味
好吃到令人驚艷
大蝦也是撥好殼且不乾柴
所有海鮮都非常新鮮

甜點部分真心推
一定要來一片巧克力蛋糕和奶酪

沙拉吧還有四種起司 煙燻鮭魚 蝦子 麵包能取用

用餐期間擔心我們還餓
常問我們要不要續麵包

這樣的價格 CP值實在太高

牛小排肉很嫩
沙拉自助吧雖然樣式不多 但都是有機生菜
還有蛋糕 水果
奶酪 起司蛋糕好吃
奶油野菇濃湯 味道濃郁 菇也多
服務態度很好

餐點的部分很普通 沒有五星級飯店的水準，還不如多花一點錢去吃晶華ROBIN’S，光是沙拉吧就屌打了，服務生比用餐客人還多，而且聊天都很大聲，他們聊天的聲音害我都聽不到我跟我女朋友講話的內容，甜點的布蕾感覺就是放在那邊很久了，糖都跟布蕾融合一體了，也把布蕾跟布丁整個定義搞反，根本就沒有再吃焦糖烤布蕾的感覺，真心覺得可以改成現烤的，外場服務員那麼多派幾個來現烤布蕾應該不難吧？巴斯克蛋糕口感像是吃沙子，可能保存或是製程上有問題真的有失五星飯店的感，但是牛排是不錯牛花很豐富，口感不錯
餐點：1
服務：1
氣氛：1

位在圓山大飯店內的西餐廳，有吃到飽的沙拉吧，蝦子，煙燻鮭魚和吃不完的甜點ㄑ起司，當然還有主餐，建議先預約，因為生意蠻好的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4

牛排好吃，cp值超高，吃完還有夜景可以看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧 戰俘牛切片 花生巧酥蛋糕 餐 包

套餐有自助吧，吃的蠻飽，如果上菜速度可以再快點，那就更好了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

第一次遇到紅茶要自己加牛奶
還可以讓客人自己客製化想要的甜度跟牛奶
真的值得

自助吧的新鮮蝦子吃兩盤 超級新鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點料理不錯，沙拉吧可吃到飽
餐點：4
服務：5
氣氛：4

氣氛不錯，可惜五分熟可能煎的太久，比較像是七分熟，不過味道還是很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
沙拉吧沙拉

咖啡真的很不行啦！居然是膠囊咖啡啦！但下午茶真的是好吃，又好看。

圓山飯店給我的印象就是中式建築，然後這幾年的音響展都在這裡舉辦。唯一跟吃的有關，吃過一兩次一樓的自助餐，以及價位相對便宜的第一夫人咖啡館。
從不知道，還有個牛排館！不過他的位子不多。
我們是一般日的中午來用餐的，我們抵達時已經是12:40左右，但是沒有客滿，大概只有六成。
用餐的型態屬於，點一個主菜，其他的沙拉，甜點水果都是自助式的。
老實說牛排以他的價位來說，並不到十分出色，餐廳本身的裝潢沒有很特別。但是由於圓山飯店本身就是個景點，所以吃飯前後，在飯店裡或是附近看看台北風景的體驗則不是一般牛排館有的。

入口不太起眼，就在正門直走面對樓梯右側。整體環境舒適，有精緻的自助沙拉吧。餐點美味好吃，前菜湯品自不多說，主餐牛排鮮嫩，肉汁充盈，還有不同醬汁可選。餐後茶飲香氣迷人，服務人員親切回覆任何問題，並為我們多做介紹，是一次非常愉快的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

牛排主餐、附餐都好吃！包括明蝦、鮭魚、鮑魚、乳酪，及沙拉、甜點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

初次蒞臨圓山大飯店 就品嘗到令人滿意的牛排館！
使用雙人套餐券！cp值很高 建議可以先買券～
有一道共享主菜、義大利麵、前菜、湯品、沙拉自助吧、甜點飲料
沙拉吧雖品項少但不雷 冷盤有煙燻鮭魚、蝦子都新鮮好吃?
前菜、湯品都有在水準之上 濃湯推薦洋蔥湯好喝清甜～
自助區還有麵包、起司可自行搭配冷盤食用！
義大利麵吸附滿滿醬汁 麵條帶有麵心 傳統義式風味
主菜牛排挑選五分熟 熟度拿捏剛好 切開粉嫩無血水
外層帶有焦香 一刀下去肉質軟嫩且多汁 比目魚入口即化
甜點皆小巧可愛 甜度適中 無雷又好吃 拿了兩次。。。
推薦奶酪、巧克力、切片蛋糕 吃很多盤都不是問題
雖然餐點上不到特別驚艷 但有在水準上且服務非常親切有禮貌
整體用餐還挺滿意 有機會 會二訪?

牛排的熟度處理非常精緻菲力三分熟做到入口即化，配菜和沙拉吧，甜點吧水準都在中上。價位也還算可以。用餐環境非常安靜，氣氛優雅
餐點：4
服務：3
氣氛：4

使用旅展的餐券，整個體驗不錯。
餐點都有一定的水準，沙拉吧也不錯，補的速度滿快的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
沙拉吧 海陸雙人 套餐

位於圓山大飯店內，牛排好吃，生菜自助bar菜色精緻，沙拉口味好，甜點好吃，服務非常優。用完餐還可以附近走走步道，景觀好，非常放鬆！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧 主廚精選甜點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
非常方便

我們吃國宴，主菜有三種，牛5分熟剛好，羊排可以，雞胸醬略少
沙拉冷盤無限、水果蛋糕無限
最重點是~國宴請柬上有貴賓的名字、菜單，很優
結合東密道行程，餐盤有特色，很有感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
翠綠綜合生菜沙拉 碳烤羊排 餐 包
特殊餐點
國宴餐點在特殊的日子，很有意義

過去和家人一起來用餐好幾次，每次都覺得餐點滿意，自助吧內容也很不錯～之前因為疫情沒有自助吧，這次慶祝母親節又再次去用餐，發現自助吧又恢復了～
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5

古色古香的建築，看台北夜景的好地方。自助沙拉吧的食材甜點都不錯。餐劵提供的海陸雙人套餐份量也很多，含前菜、湯品、手工麵包、還有一份義大利麵，其實吃到這裡食量不大的人就飽了?
美中不足的是套餐裡牛排的熟度掌控不佳，我們點五分熟的牛排，其實上來已經接近八九分熟了? 不過我們也不介意啦，結帳時有跟服務人員提醒一下，她也很客氣說下次可以直接請他們調整。
我想我們有另外單點一份五分熟的羊排熟度沒有問題，可能雙人套餐上餐的方式是鐵板，比較會有後熟的可能，如果對牛排熟度很講究的人可以在點餐時跟服務人員多確認一下。
甜點我要推薦一下，樣式精緻種類也多樣，我家三個小孩都給過?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海陸雙人 套餐 碳烤羊排
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位

很有歷史的牛排館，過年期間來吃的價格稍高，餐點份量夠，自助餐的部分種類雖不多，但不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

餐點無懈可擊，點套餐可享用沙拉吧，種類不多，但若不是大胃王一定可以吃的飽，麵包好吃，起士我也很喜歡，搭配紅酒真的太棒了！服務態度佳，隔壁桌有小孩吵鬧，經理還特地過來給我們抱歉，但是因為我們也蠻吵的?，絲毫沒有感受到，後來看了評論才知道原來是有被抱怨過，只能說服務人員真的太難為了！對了！甜點吧的法式軟糖真的是讓人感到幸福的小貼心！這已經是第三次到訪了，每一次都覺得是很棒的用餐體驗。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧

圓山大飯店的牛排館，完全沒有讓圓山大飯店的招牌遜色，整個用餐體驗最棒的體驗包含美食、景色以及服務人員的用心。

過程中服務人員總能適時地提供協助，包含上菜、協助說明菜色、收拾餐盤以及補充飲用水等?

最重要的是服務人員，有別於台灣的餐飲文化的服務方式，是罕見地全程笑臉迎賓的服務 (在台灣的餐飲經驗，只有圓山和鼎泰豐的服務人員能夠做到這點) ?

特別感謝 5月8日的西餐廳服務團隊，親切的服務人員們，協助我們分切壽星的蛋糕，甚至是幫我們合照以及提供用餐相關的知識指南 ?

主餐搭配沙拉吧台的方式，是現代許多高階牛排館的飲食方式，圓山的沙拉吧台每一個項目都恰如其分，在品質與水準之上。當天有些同行的朋友點了老饕牛排、有些則點了沙拉，大家依照需求與偏好選擇五分獲著七分熟度，大家的心得都是美味而已。

這次美好的體驗，已默默將圓山牛排館收入必定回訪名單，其定下一次的邂逅 ?