HANA錵鐵板燒餐廳
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HANA錵鐵板燒餐廳營業時間
星期一 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期二 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期三 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期四 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期五 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期六 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
星期日 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
HANA錵鐵板燒餐廳美食指南
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
兒童
適合兒童
Phoenix Hu 2023/08
今天由周師父服務烹調,非常優秀,每道菜都很好吃,服務也很貼心,會再回訪❤️
ChiaYi Huang 2023/08
前菜、湯品、海鮮都很有水準,主餐沙朗牛排肉質很嫩。唯甜點不值這個價錢。
張茜淯 2023/08
食材新鮮、擺盤精緻搭配師傅精湛的手藝,讓我們對鐵板料理有不同凡響的體驗,推薦大家來吃? …
林育菁 2023/08
整體來說還不錯環境很好消費偏高
服務
內用…
莊斐杰 2023/08
相當精緻的鐵板燒料理 與一般夜市鐵板燒差很多
服務
內用…
陳大武 2023/08
不管是從菜單、食材、服務、設施,毫無疑問夠得上稱為高檔餐廳。開爐之前空間就瀰漫著油煙味,是個敗筆。
王祝辰 2023/08
中規中矩的鐵板燒,但美味依舊。
服務
內用…
April liao 2023/08
服務很好 吃的也很好 吃的是叻眼海陸套餐 真的吃不完的多。若是帶小孩去的話,點雞排的話大概跟成人的臉一樣大
銘翔劉 2023/08
還不錯食材新鮮
Adwq Sdaa 2023/08
很喜歡餐廳的氛圍,美味的保加利亞食物與美酒! 跳脫台灣人匆忙的思維。在那享受食物,就是慢慢來。還可以認識可愛的保加利亞大廚與美女二廚喔! 🙂
Yi-tsai彩 2023/08
晚餐時段點了雙人套餐,食材可以,但整體環境與服務,未達所應對的價格⋯
劉建 2023/08
慕名而來,紐西蘭小羊排好好吃喔!隔壁點的肋眼牛看起來超好吃,下次一定要來吃吃看!
林陽程 2023/08
高消費餐廳吃氣氛適合年輕男女約會場所節儉者不適合
餐點:5
服務:…
王小賭 2023/08
環境和服務很好 口味不錯(但我喜歡再清淡一點? 羊排吃到最後會有點鹹) 價格較高? …
David Chu 2023/08
有停車場、在後巷的合發大樓停車場;今天總共8大三小、吃的不亦樂乎、多年來的廚藝和服務水平非常一致、讓人賓至如歸感覺。
Jason Lee 2023/08
位置在農安街三井樓上,附近有新生高架橋下停車場,當然也可以代客泊車,搭捷運也很方便,中山國小站下車,走路幾分鐘就到了!中午的套餐CP值很高,不用花大錢就有很棒的享受。基本上套餐就可以吃的很飽,如果肚子還有空間,強烈建議加點炒飯。
黃建達 2023/08
速度快,包裝細心??????
讚讚 服務很讚!? …
吳若竹 2023/08
點氣泡水上一般水。師父做好的料理卻要師父ㄧ直請服務生上菜4次。同組客人有人有上到 菜有人沒上到菜。和?上菜確沒刀叉。這樣的價位….服務另人失望。 …
Joy Yang 2023/08
好吃,師傅手藝很好,所有的餐點,都料理的很好吃,服務也好,推薦我妹跟同事去,也是獲得一致好評,也有回訪過..
chiying wu 2023/08
等了快半小時才來第一道湯,人員很不專業,菜一直上錯,菜色口味很普通,價格很高,這種價位這種服務,不會二訪,寧願去吃夜市鐵板燒
陳天成 2023/08
第三次前往,氣氛依然佳,服務親切,菜色換新品味誘人!
SIN Huang 2023/08
價格不便宜,但是餐點真的好吃。
南瓜湯好濃郁,和牛鮮美肉嫩,松露圓鱈也好吃。整體上都算水準之上,可惜服務品質不夠好。
Hsieh Zhai 2023/08
好吃!精緻!價格合理:) 希望下次可以再訪
服務
內用…
Eason Wang 2023/08
好吃
何語芬 2023/08
牛肋眼在煎台上遇熱散發出的香味讓人忍不住多吞了一些口水!擺盤送上自己面前時迫不及待的放入口中!一口咬下除了香味還有肉汁在嘴裡擴散出來讓人非常享受
Lin Eyemoon 2023/08
有包廂,氣氛好,食材新鮮
羅雅欣 2023/08
海陸全餐吃得很滿足
海鮮很新鮮
有來一定要試試他們的海鮮
服務
內用…
阿斗 2023/08
餐點很好吃服務也很親切
服務
內用…
Spree Chen 2023/08
食材口味上都不錯,商業午餐CP值算高,晚餐就貴了一些。建議一下可採每個人收水資方式提供飲水
陳哲毅 2023/08
食物很好吃,但服務有問題。點全餐時直接問說果汁有奇異果、柳丁⋯等等,請我們點果汁,到結帳時才知道果汁不是全餐的附餐飲料
反應後,一開始的解釋是他們的SOP會問客人要喝果汁還是水(根本沒問),後來換了一個女店員來解釋說他們的SOP是會問客人要不要喝果汁,不只前後不一,還感覺只是在找藉口,本人有被詐騙的感覺⋯⋯
游明俊 2023/08
包廂不像包廂·隔一層布簾就算包廂·要算低消也要有點水準才對⋯⋯吵
1萬5低消連水也要錢·唉
服務生也是亂七八糟不知怎麼服務
鄭鈺馨 2023/08
點餐人員應該是主管
一開始過來也沒先介紹菜單
就一直催我們點湯點餐根本就還沒看完菜單就一直催跟她說等一下好嗎才叫我們慢慢看 …
乾麺 2023/08
很好吃,料理調味不會很重,食材新鮮能吃到原味,每次吃完都吃超飽
陳天成 2023/08
第三次前往,氣氛依然佳,服務親切,菜色換新品味誘人!
Hsieh Zhai 2023/08
好吃!精緻!價格合理:) 希望下次可以再訪
服務
內用…
何語芬 2023/08
牛肋眼在煎台上遇熱散發出的香味讓人忍不住多吞了一些口水!擺盤送上自己面前時迫不及待的放入口中!一口咬下除了香味還有肉汁在嘴裡擴散出來讓人非常享受
Lin Eyemoon 2023/08
有包廂,氣氛好,食材新鮮
羅雅欣 2023/08
海陸全餐吃得很滿足
海鮮很新鮮
有來一定要試試他們的海鮮
服務
內用…
阿斗 2023/08
餐點很好吃服務也很親切
服務
內用…
Spree Chen 2023/08
食材口味上都不錯,商業午餐CP值算高,晚餐就貴了一些。建議一下可採每個人收水資方式提供飲水
陳哲毅 2023/08
食物很好吃,但服務有問題。點全餐時直接問說果汁有奇異果、柳丁⋯等等,請我們點果汁,到結帳時才知道果汁不是全餐的附餐飲料
反應後,一開始的解釋是他們的SOP會問客人要喝果汁還是水(根本沒問),後來換了一個女店員來解釋說他們的SOP是會問客人要不要喝果汁,不只前後不一,還感覺只是在找藉口,本人有被詐騙的感覺⋯⋯
Flora Liu 2023/08
以1500元的明蝦鐵板燒商業午餐,並不算便宜;跟曾經造訪微風的犇鐵板燒商業午餐相比,
犇CP值較高,環境氣氛裝潢更享受
唐芳芳 2023/08
好吃的牛肋眼牛排跟伊比利豬,味道口感都是極品,很享受
Shi Katherine 2023/08
基本的食材新鮮好吃有做到,但無法理解菜色設計,一盤盤的精緻料理在我看起來跟吃起來卻只是高檔食材疊在一起,沒有融合或造就什麼以驚艷味蕾。
huang rick 2023/08
老情人吃起來不錯的老餐廳
餐點:4
服務:4…
OCD 2023/08
隱身在林森北路附近農安街老字號鐵板燒
可以說是鐵板界的香奈兒
食材豐富新鮮美味 …
Vvan Vivianne 2023/08
包廂座位寬敞,食材用料物超所值,份量非常非常地足夠,適合長輩請客做好面子的高級台式鐵板燒。
王靖喬 2023/08
環境乾淨舒服,服務人員態度佳,最重要的是食材新鮮
服務
內用…
C L 2023/08
整體體驗尚可
李忠良 2023/08
鴨肝超好吃,松露給的很大方,小姐的服務態度也很客氣,重點是老師傅講話超級溫柔。
老闆加油,別被酸民打敗!!!!
唐鳴 2023/08
如此享受的一餐,只有在HANA鐵板燒才享受得到,尤其是和牛的部分真心大推
李錦德 2023/08
不得不說餐點是真的用心製作品質也用心把關!!不論在新鮮度還是料理上都用盡苦心!值得推薦
Edwina Dai 2023/08
很適合約會/聚餐
Vicky Chien 2023/08
東西到位!價格中高!
褚淑芬 2023/08
廚師居然讓我們傻傻的等到他炒完招待貴賓的辣炒牛筋並且和貴賓熱烈討論後才開始準備我們最後的一道水煮青菜,我們雖然不是貴賓但時間也是很寶貴。
yu kong 2023/08
最愛銀鱈魚和西紅柿那道!銀鱈魚不會太軟口感很好,味道也是保留了最原始的味道,牛排和羊排都有點點太膩,龍蝦正常,莎拉都蠻好吃的,服務很棒,謝謝
SALLY Chang 2023/08
鱈魚普通,干貝配起司是唯一亮點。前菜蘋果鴨肝卷餅皮太厚,洋蔥湯並不濃郁,牛排沒有香氣,餐點調味平凡,沒有什麼特別突出的地方。
Wen pen Hsu 2023/08
餐點中上,服務普通,工作人員一直在身後討論公事責備員工,完全影響用餐體驗,又不是花幾百塊在吃路邊攤..
服務
內用
Chase Chang 2023/08
前菜還不錯吃,小羊排主餐很普通。但服務細節跟不上它的價位。點餐時沒介紹,上菜後,餐點也介紹不清楚。客人一吃完,馬上急著趕客人去甜點廳,西提的服務還比較好。
Soeo 2023/08
這個價位跟餐點真的是差太多
除了主餐以外 其他的菜都很不怎麼樣
林俊豪 2023/08
在地老字號的店~但是氣氛環境都非常不錯~當然擺盤也是很新穎精緻~非常適合情侶約會或是聚餐
唐鳴 2023/08
如此享受的一餐,只有在HANA鐵板燒才享受得到,尤其是和牛的部分真心大推
李錦德 2023/08
不得不說餐點是真的用心製作品質也用心把關!!不論在新鮮度還是料理上都用盡苦心!值得推薦
Edwina Dai 2023/08
很適合約會/聚餐
Vicky Chien 2023/08
東西到位!價格中高!
褚淑芬 2023/08
廚師居然讓我們傻傻的等到他炒完招待貴賓的辣炒牛筋並且和貴賓熱烈討論後才開始準備我們最後的一道水煮青菜,我們雖然不是貴賓但時間也是很寶貴。
yu kong 2023/08
最愛銀鱈魚和西紅柿那道!銀鱈魚不會太軟口感很好,味道也是保留了最原始的味道,牛排和羊排都有點點太膩,龍蝦正常,莎拉都蠻好吃的,服務很棒,謝謝
SALLY Chang 2023/08
鱈魚普通,干貝配起司是唯一亮點。前菜蘋果鴨肝卷餅皮太厚,洋蔥湯並不濃郁,牛排沒有香氣,餐點調味平凡,沒有什麼特別突出的地方。
Wen pen Hsu 2023/08
餐點中上,服務普通,工作人員一直在身後討論公事責備員工,完全影響用餐體驗,又不是花幾百塊在吃路邊攤..
服務
內用
Chase Chang 2023/08
前菜還不錯吃,小羊排主餐很普通。但服務細節跟不上它的價位。點餐時沒介紹,上菜後,餐點也介紹不清楚。客人一吃完,馬上急著趕客人去甜點廳,西提的服務還比較好。
Elsie LIANG 2023/08
好好吃的鐵板燒,而且服務人員態度親切?
生日還會送松露蒸蛋!✌️ …
陳信音 2023/08
點了一份羊小排~原本以為不管如何都會有羊腥味!沒想到除了沒腥味外卻多了更多的香氣!骨肉完全可以輕易分離!肉汁更是飽滿在每一寸的肉裡~
WJ huang 2023/08
牛排品質與價位不搭,用餐時一直有位戴口罩的女服務生(聽說是主管)在包廂背後碎念像背後靈一樣,影響用餐心情。環境氣氛不錯,服務生服務態度不優,錢多沒地方花可以來試試!
陳馨妍 2023/08
怎麼我每次去吃都一直單點一堆東西啊!完全忍不住誘惑!除了海鮮我個人超推羊小排!沒有腥味還很嫩!
黃榆媗 2023/08
服務不憂!水也要錢!重點是態度超跩!而且1元他們不收唷,必須自己換錢!!!
回覆業者: 實話實説! 你們店員事實說不收500的1元 請我們自己換好錢拿500來付錢唷。
fion hsu 2023/08
有點欺負(類)新客嫌疑。首先,家庭聚會有帶酒去看到菜單上寫酌收開瓶費用,沒有寫出金額,且服務人員並沒有解釋價格。第二,家族一直以來都是此餐廳的客人,但因父親過世一段時間沒有再去,餐點的細節偷工減料,對於老客人來說,是看在眼裡的。最後結帳時,因為看不到明細裡有開瓶費詢問了一下,服務人員說,開瓶時已經解釋過多少錢,事實上是並沒有任何服務人員提到價錢,餐廳並且說開瓶費是不會打在明細上的,請問為什麼不會? 家人沒有和櫃檯人員爭執結了帳也買了餐卷(難道去調監視器嗎)因為並非第一次去此餐廳,所以也知道此餐廳通常「招待」老客人的方式,這些細節令人失望,無論新客舊客,請別欺客。謝謝。
昌佳瑜 2023/08
每道菜都設計得像一幅畫,美極了!
食材新鮮!
師傅手藝超絕!知道什麼時候起鍋,所以吃到的都是最好的口感! …
楊楊 2023/08
這是第ㄧ次光顧本餐廳,覺的食材真的很不錯,還有青菜?!但是我覺的出餐有點太快了,湯還沒喝完,青菜已經煎好放在我們面前,感覺有點在催促我們,中途還沒有服務員可以幫廚師上菜?我覺的最不滿意的點是,上菜都沒有介紹任何東西!例如醬?食材?都沒有介紹!我們還要自己ㄧ個ㄧ個問??飲料也上錯,我覺得點餐時也要先告知吃甜點時,會有飲品,都沒說,我們就還點了飲料,導致吃甜點時,飲料都喝不完,還花額外的飲料錢。 …
郭安妮 2023/08
手藝細緻 食材新鮮 廚師幽默 服務人員很貼心?
可能我的口味比較淡 所以下次要提醒師父要減鹽 …
程潔菡 2023/08
服務很好 食材新鮮 烹調用心 商業午餐cp值高!
陳信音 2023/08
點了一份羊小排~原本以為不管如何都會有羊腥味!沒想到除了沒腥味外卻多了更多的香氣!骨肉完全可以輕易分離!肉汁更是飽滿在每一寸的肉裡~
WJ huang 2023/08
牛排品質與價位不搭,用餐時一直有位戴口罩的女服務生(聽說是主管)在包廂背後碎念像背後靈一樣,影響用餐心情。環境氣氛不錯,服務生服務態度不優,錢多沒地方花可以來試試!
陳馨妍 2023/08
怎麼我每次去吃都一直單點一堆東西啊!完全忍不住誘惑!除了海鮮我個人超推羊小排!沒有腥味還很嫩!
黃榆媗 2023/08
服務不憂!水也要錢!重點是態度超跩!而且1元他們不收唷,必須自己換錢!!!
回覆業者: 實話實説! 你們店員事實說不收500的1元 請我們自己換好錢拿500來付錢唷。
fion hsu 2023/08
有點欺負(類)新客嫌疑。首先,家庭聚會有帶酒去看到菜單上寫酌收開瓶費用,沒有寫出金額,且服務人員並沒有解釋價格。第二,家族一直以來都是此餐廳的客人,但因父親過世一段時間沒有再去,餐點的細節偷工減料,對於老客人來說,是看在眼裡的。最後結帳時,因為看不到明細裡有開瓶費詢問了一下,服務人員說,開瓶時已經解釋過多少錢,事實上是並沒有任何服務人員提到價錢,餐廳並且說開瓶費是不會打在明細上的,請問為什麼不會? 家人沒有和櫃檯人員爭執結了帳也買了餐卷(難道去調監視器嗎)因為並非第一次去此餐廳,所以也知道此餐廳通常「招待」老客人的方式,這些細節令人失望,無論新客舊客,請別欺客。謝謝。
昌佳瑜 2023/08
每道菜都設計得像一幅畫,美極了!
食材新鮮!
師傅手藝超絕!知道什麼時候起鍋,所以吃到的都是最好的口感! …
楊楊 2023/08
這是第ㄧ次光顧本餐廳,覺的食材真的很不錯,還有青菜?!但是我覺的出餐有點太快了,湯還沒喝完,青菜已經煎好放在我們面前,感覺有點在催促我們,中途還沒有服務員可以幫廚師上菜?我覺的最不滿意的點是,上菜都沒有介紹任何東西!例如醬?食材?都沒有介紹!我們還要自己ㄧ個ㄧ個問??飲料也上錯,我覺得點餐時也要先告知吃甜點時,會有飲品,都沒說,我們就還點了飲料,導致吃甜點時,飲料都喝不完,還花額外的飲料錢。 …
郭安妮 2023/08
手藝細緻 食材新鮮 廚師幽默 服務人員很貼心?
可能我的口味比較淡 所以下次要提醒師父要減鹽 …
程潔菡 2023/08
服務很好 食材新鮮 烹調用心 商業午餐cp值高!
李無序 2023/08
如果不知道吃什麼肯定要點一下紐約牛排~五分熟的牛排裡面飽滿的肉汁!口感也是很嫩~吃過一次肯定會愛上喔
Chrissy W 2023/08
一餐花了6000多 但沒有非常滿足的感覺
龍蝦調味不太優 油耗味很重 還是省下這一千吃牛排羊排吧
甜點飲料普普 少了最後讓人意猶未盡的感覺
Miu niw 2023/08
師傅非常細心,食物新鮮。
沛凝林 2023/08
老公帶我來吃聖誕大餐~氣氛很好的餐廳!
cupid L 2023/08
真的很可笑,吃過這麼多高級料理餐廳,就只有你們的服務,餐點,及酒水皆未達此價位餐廳的水準。原來不只我們這麼覺得你們差別待遇別的VIP客人,一坐下來到點完餐連一杯水都沒有,點完餐服務生就急著走還要我們提醒我們仍未點酒水,湯品沙拉甜點也是路邊攤或夜市就吃得到的等級,廚師是自暴自棄了嗎?感覺牛排羊排隨便料理,說要5分熟煎到7,8分,你確定你真是高級鐵板燒的廚師嗎?廚師跟啞巴一樣,做完就默默把餐點推出也不介紹一下,突然覺得中價位的夏慕尼服務及餐點根本比你們好千倍,而且你們的服務生也是 …
黃麗玲 2023/08
很爛的一家店
花大錢 完全沒有感覺在享受美食
只有感覺在趕趕趕 …
Livia Tsai 2023/08
環境優美,用餐氛圍很好,食材新鮮,師傅非常專業,值得推薦??? …
林之瑛 2023/08
最老還活著的鐵板燒貴貴餐廳,在農安街三井日本料理店隔壁,商業午餐比照三井,千元有找,又有大廚師用好食材現場料理,讓你有大人物專人服侍感,只是… 伙食缺少亮點,無物超所值感,所以來客數差,餐後甜點和飲品和座位,有待加強,如: 座椅大而難坐,不符人體工學。甜點糊糊無特色無功能,不健康的至少要好吃,熱飲不熱,茶飲用茶包就low了。老店要創新,至少要有一道物超所值與眾不同的主菜,讓饕客免費宣傳,帶親友繼續大量的來,才能長存啊!我愛HANA,加油,和三井拼一下!
Sharon Lin 2023/08
服務超級低水準!裡面只服務VIP客人(餐廳內有位穿便服的女主管對vip …
陳峰揚 2023/08
食物好、氣氛好、環境好、服務好!
餐點:5
服務:5…
Tequila Lin 2023/08
燈光美氣氛佳,服務態度良好,食材新鮮好吃,非常推薦大家來用餐。
Kevin Chu 2023/08
有一陣子沒來這家店了,這次來用餐後,覺得似乎有點退步了,餐點沒有以前美味,服務水準也沒有以前貼心,推銷飲品也有點過頭,不要氣泡礦泉水就變成你是點高檔礦泉水,沒有說要另外收費喔,結帳時每人自動加價,真的是驚喜呀。謝謝再聯絡了……. …
Raven MA 2023/08
食材還OK,但硬要挑最好吃可能是甜點的布丁跟奶茶吧…
上菜順序很奇妙,主菜前面上了水果沙拉是用意何在…? …
Julia Cho 2023/08
Hana錵這家的服務還不錯喔!而且羊排很不錯喔!干貝也很好吃!
服務
內用…
Eric NIu 2023/08
三個人去,上菜時間差很多。
有人沙拉第一個上,有人最後一個。
說不要蔥的湯還是加了。 另外吃素的點了山藥,結果也上錯了。 …
Penny lin 2023/08
第一次google差評就獻給這家店,
預約訂位前以及入座後都有特別交代我不吃牛,
而且料理不要有生食跟不要碰到牛肉。 …
DON GUA LU 2023/08
海鮮、羊排很好吃~~
楊弘彰 2023/08
整體來說不錯,但沒有特別的驚豔之處。
甜點滿好吃的!
Fanyi Chen 2023/08
點了最簡單的晚間套餐(紐約牛排),要價1980,食材種類不多,僅有牛排及明蝦,剩下都是冷盤、沙拉、蔬菜等。cp值非常低,在別家用更便宜的價位除了這些東西,可以吃到干貝、鮑魚、帝王蟹腳等。調味亦無特別驚艷美味之處。用餐氣氛普通。整體來說並不推薦,不會再訪第二次。
B.T 2023/08
師傅表演很精彩,食材新鮮、擺盤美麗而份量是可以吃飽的,屬於高價位鐵板燒不過服務、用餐環境和餐點是值得的,總體來說適合特殊節日或約會慶生,推薦~
Chanel Wu 2023/08
環境很好餐點不錯吃
黃秀珊 2023/08
氣氛很好又加上食物也很美味實在太讚了?很推可以去吃! …
服務
內用…
Carol Huang 2023/08
距離上次光顧大概有4-5年的時間(但是之前曾來用餐5次/年),此次用餐發現價格有稍微調整,但因應物價也覺得能接受,不過餐點內容跟以前相比覺得似乎退步了一點,這次是點1880的海陸餐和全餐,整體來說口味還可以,沙拉吃起來無感,是鹹餅乾上放生菜再淋沙拉醬後最上層灑滿芝麻粉配上一匙蜂蜜晶球,前菜是北寄貝搭鮭魚卵,口感跟味道不是很搭,海鮮濃湯的味道也不是很搭(如果沒嚐錯的話是搭南瓜),主餐小羊排稍鹹了一點,沙朗牛我選了五分,但好像可以再生一點,在料理過程中廚師也都沒有介紹食材,最後的甜點是今天覺得最好吃的,總結來說,短期內應該不會再來光顧,建議店家可以再做點調整,包括餐點及人員的訓練,讓老店的好持續下去
劉蘭英 2023/08
都很好,只是價位?算親民 …
服務
內用…
Sing 2023/08
甜點改為水信玄餅,不錯
Queeny Li 2023/08
這家餐廳看很久了終於吃到真的好好吃很喜歡牛排的人可以去吃看看喔!
服務
內用…
陳健雄 2023/08
燈光美氣氛佳的餐廳,很適合帶著自己的愛人與親人來這裡體驗一下不同的飲食水準,但消費真的偏高,前往前要三思喔!
William Kao 2023/08
進去的時候發現男服務員坐在櫃檯顧著滑手機!
不會主動起來迎賓招呼!
感覺不好
服務
內用…
Howard 2023/08
兩千塊的環境
一千塊的服務
八百塊的食物
服務
內用…
沈秉葳 2023/08
無可挑剔 老字號鐵板燒 還是在水準之上
Joyce Chen 2023/08
服務態度很普通,沒有高級鐵板燒的水準
這個價位來說,真的很不值得
肉質非常柴,沒有任何口感可言,吃到都剩下來了
四個人用餐超過8000元,卻沒有任何一道直接回味了,十分失望
陳建成 2023/08
讓我品嚐了台灣不一樣的鐵板燒!
讓我感受到料理不一樣的情意境!
真的是享受到高貴不貴低調奢華,
值得再訪的餐廳。
郭雅君 2023/08
4/10造訪hana 櫃台回覆沒有看到訂位!一直堅持是消費者打錯 !櫃台七嘴八舌的說他們有電話錄記錄、我打到別家了吧?查不出來有記啊!
所以今天我是來吃免費餐嗎?才一直爭有訂位 …
NA BI 2023/08
3/9 7:30 用餐
點海陸雞排培根套餐,第一次上來的雞排非常鹹、隔壁的顧客也有一樣的評價,與服務生反應後,嬉皮笑臉,顧客反應餐點問題應該嚴肅一點吧?
與師父反應後態度也很差,與服務生討論說:阿用不然你問他要不要換啊 …
JIE WU 2023/08
主廚親切有禮,前菜湯品都很優秀。主餐羊排煎的外酥內嫩可惜有點過鹹,收尾一道菜及甜品另人失望。
謝阿雄 2023/08
材料新鮮,廚藝精湛,服務親切
Sandy wei 2023/08
用餐環境不錯,食材新鮮,廚師很用心製作餐點,疫情期間還有用隔板擋住隔壁客人,廚師煮的時間不會讓人覺得在趕你吃完,廚師看我跟男友會分享食物還在主食幫我們各分一半分好,滿貼心的 …
kai ya chuang 2023/08
服務人員很親切 食材用的好 但最特別的是有網美牆??強力推薦大家來試試喔!讚? …
服務
內用…
金寧煊 2023/08
食材高檔,氣氛不錯
蔡張美英 2023/08
整個用餐的感覺很好
加購的龍蝦也很棒
新鮮美味鮮甜又彈,真的很棒
bee bo 2023/08
頗失望。食材本事很不錯,但服務有待加強。師傅都擺盤好了,服務生遲遲不來上菜。已點氣泡水,另外要杯水 說只給熱水因為冷水要加價,阿我要吃藥啊。 看到家人點的雞排被一直不斷的翻身,阿不是要壓著乾煎等待才會有脆度嗎?!翻他20回也不會比較脆吧,果然吃起來皮是軟的 真浪費了這食物。
楊大德 2023/08
價格比較高,沒錯,但CP值很高,我帶客戶來很多次,沒有一個客戶不滿意的
餐點:5…
鄧艾葳 2023/08
好幾年沒來 蠻用心的
李玉寶 2023/08
整體用餐環境跟氣氛都很不錯,那天吃伊比利豬,味道很可以,給五顆星
Paggy Yu 2023/08
永遠是我心目中的第一名☝️
餐點:5
服務:5…
林義雄 2023/08
點的是雙人套餐 味道還算中間值吧
龍蝦不新鮮 最後的叻眼五分熟 中間的肉卻是冷的…
花了八千多卻感覺不到那個價值大失所望…. …
lin michelle 2023/08
服務與食材都不錯,但是小小缺點絲瓜味道不是很好
總體還是給五星,很喜歡的一家餐廳
葉旻軒 2023/08
松露鵝肝魚子醬蒸蛋,著實驚豔
魚子醬的鹹鮮與顆粒感襯托出蛋的柔嫩感,讓每吃一口的時候嘴裡都有不同的驚喜存在;鵝肝一口抿下的滑順感已與蛋口感融為一體,油脂感的產生使得蛋更加的順滑;最後尾巴松露特有的鮮味讓每一次咀嚼的時候更加的豐富,尾韻不斷飄出其鮮美的味道。 …
Yang-chao Lin 2023/08
師傅的料理水準有點降低,蒜頭炒到會苦。食材水準還不錯。
唐逸 2023/08
從前菜還是湯類到主菜,道道都驚喜,絲毫不馬虎,環境氣氛也都很好,下次會再來
孫弘 2023/08
每年都會來,這次感受最棒。
Shih Sam 2023/08
爬文很久才決定Hana成為老婆的生日餐點
~服務體驗~
服務人員:算是親切有禮貌,但也服務敏感度不夠高,會主動收盤但是不會主動察覺客人所需,例如我們用完餐要自行外出告知我們能去甜點區 …
唐建國 2023/08
很喜歡湯品前菜,連這些細節都有做到位的鐵板燒不多,可以感覺到整個過程都非常用心
Wing C 2023/08
從進門的泊車、桌邊服務、主廚料理這都是很滿分
主廚對於食材熟度掌握嫻熟,鐵板技巧扎實不花俏,桌邊服務也很到位
但甜點是要再加強的部分,若能在享受主餐後來一份好的甜點,是很棒的享受跟結尾。
Chia-Hung Huang (北五團 雪鴞) 2023/08
餐點好吃,服務親切。
服務
內用…
Uni靜 2023/08
難得跟老公去吃好吃的!當然要來好好評論一下!愛吃美食的我能吃到這麼好吃的牛排真棒真的很推!
服務
內用…
王立 2023/08
1. 調味方式單調甚至有點老派
2. 肉類料理都偏熟
3. 料理都偏油 …
劉小達 2023/08
高級鐵板燒餐廳 生日宴客好吃又有面子!
Tang Emily 2023/08
吃過很多鐵板燒,這家真的很好吃,牛肉跟龍蝦的部分都非常高級,下次會再來~
林君玉 2023/08
難得帶兒子還有老公來餐廳用餐!廁所味道滿香的而且很乾淨!餐點部分也都乾淨衛生而且很好吃~如果有機會可以去吃吃看
Jack Tsai 2023/08
食材佳,師傅料理手藝好? …
高ella 2023/08
第一次吃很驚艷!很推這家餐廳喲!而且氣氛好燈光佳很適合慶生或是約會。
服務
內用…
nico Su 2023/08
餐是不錯吃,有點油耗味,甜點很棒,服務覺得普通,訂位時有詢問要慶生是否有小蛋糕或是什麼優惠,小姐回說沒有,還說你可以帶蛋糕我幫你冰(代冰只要是餐廳應該都可以吧,還需要特別說嗎?) …
曾丹 2023/08
近五十年度老品牌,裝潢舒適,氛圍自在,廚師烹飪優雅。雖菜單較無驚喜感,但老師傅對食材的處理掌握的恰恰好。
帶母親一同前來渡過母親節,一人單價兩千多元,家人都很滿意。 …
蔡國清 2023/08
餐廳的氣氛很棒,餐點也不錯,師傅很關心用餐的狀況,也會給建議吃法讓餐點更好吃,用餐步調很Ok,吃起來沒壓力? …
Jerry Wu 2023/08
除了和牛不及格,其他的主餐都很讚。
蔡懷洋 2023/08
令人滿意的生日餐! 牛排的熟度恰如其份,羊排的油脂完美融合在口中,加上服務真的很好,附的洋蔥吃完了直接給一大盆,真是嚇死人XD
五星不解釋
服務…
day dream 2023/08
實在是太好吃了!料理方式都保留著食材的原味~~肋眼牛排超香(五分熟很柔軟很嫩一點也不血腥)(七分熟也比想像中的還要嫩,多了一點焦香!)想想蔬菜加最後甜點總共吃了10道菜,真的是飽到不行,但每一道菜一咬下去又刷新味蕾,肚子又開了! …
Hannah Chen 2023/08
餐點精緻好吃,價位偏高
小思 2023/08
當天用餐覺得只有明蝦跟松露濃湯可以算好吃
服務
內用…
Chien Celina 2023/08
CP值超高~餐點變化多
BensonChen陳泊均 2023/08
食材極鮮、料理細緻、服務稍嫌不足。
Rabbit Chen 2023/08
人生第一次吃A4+A5和牛,真是好吃極了!!
戴雨蓁 2023/08
朋友大力推薦,門口裝飾很美,適合網美拍照,燈光美,氣氛佳,餐點也很好吃,完全不踩雷,吃了一次,後面還會再約朋友一起來這聚餐? …
服務
內用…
shawn LIN 2023/08
品質穩定,但菜色還有更多樣化的空間
Franco Li 2023/08
食材及料理師傅都很不錯!
林佳欣 2023/08
從沒到高級鐵板燒餐廳吃過飯,今天因為公司商務聚餐,見識到了現場現煎活龍蝦,菜色為之驚艷,值得回訪的美食餐廳。
蔡米祺 2023/08
最喜歡來享受精緻的鐵板燒料理
被服務到位的感覺很棒,每道餐點的味道也很棒,不論是餐點或是服務都有五星享受,真的推薦❤️
Jack毛 2023/08
好吃,服務也很好,就是貴了點
黃建凱 2023/08
在都市裡的生活就是步伐快,朋友們若想得個清閒燈光美氛氛佳的用餐,我題議倒不如去HANA錵鐵板燒用餐,任何一套餐郡超級好吃的,吃完到飲料區必點咖啡好喝特濃,用餐環境讓人舒服愉悅
YI-JING LEE 2023/08
氣氛很棒,也很好吃,服務也很好。
Nicole Lai 2023/08
師傅們的技術不錯
但肉質跟價位不符
且醬料太新潮 …
陳琣元 2023/08
是一個很高檔的地方,食材新鮮美味,值得想吃好料的人去吃
服務
內用…
陳志宏 2023/08
味道不錯的鐵板燒餐廳、但價格稍貴
徐小繪 2023/08
部門聚餐,好吃,很飽,客製菜單
Scottie-AC Liues 2023/08
很特別的店,喝冷水要錢喔 要向他們買高級進口品牌礦泉水,雖然一瓶數十元的價錢與它們餐點高價的收費是九牛一毛,但是觀感不是很好;而且即使不是人人需要喝到,但是供應這種民生必需品是餐廳最基本要提供的服務 (無關水資收取與否),除非不收10%服務費;那是不是可以連廁所都撤了,因為也不是所有顧客都需要用到廁所呢?
Alan Lai 2023/08
裝飾美,餐點ok
餐點:5
服務:4…
Landy 2023/08
味道意外的非常棒
可以一再造訪的餐廳
PHOEBE CHEN 2023/08
服務很好,師傅手藝佳,吃的很飽很滿足,臨時決定去用餐未先預約,所以等了一些時間。
昭麟葉 2023/08
整體餐點還不錯!重點服務人員超好
餐點:5
服務:5…
Ivy. SHIH 2023/08
好吃~百吃不膩~
服務
內用…
Jasmine 玫玲 2023/08
別緻的擺盤,用心組合的菜色。
彭銘雄 2023/08
還不錯? …
服務:4
氣氛:4
Ruby Lee 2023/08
生日聚會氣氛好,餐點可以更好,甜點好吃
林捏捏 2023/08
服務很好,餐點品質也棒,推薦!
Paul Yang 2023/08
非常棒的鐵板燒~
服務
內用…
Ni anta 2023/08
羊排比牛排好吃,南瓜湯普通,用餐節奏有點趕
Alyssum Lee 2023/08
食材新鮮好吃,但價格偏高,氣氛佳,
Jill Cheng 2023/08
很久沒來的老字號鐵板燒餐廳,熟悉的蔬菜棒,生胡蘿蔔條還是熟悉的一樣噁心,這次肚子不太餓點了羊排及明蝦套餐,羊排沒腥味,其他配菜原味也很好吃,想吃鐵板燒來HANA一定不會出錯。
Andrew Lin 2023/08
餐點精緻
師傅親切
沒有壓力的用餐
紀念日用餐推推
Diddy Wu 2023/08
氣氛很好
餐點也很好吃
牛排很正點
Claire Tsai 2023/08
菜色都很有創意,師傅手藝很好
李星芳 2023/08
不值這個價錢,衛生環境也有待加強。
非常失望
服務
內用…
何珊賢 2023/08
環境很舒適氣氛很棒,服務人員的服務態度很好。
餐點部分海鮮很新鮮,肉質的部分很軟嫩,好吃美味。
是可以再造訪的餐廳,讓人想再次光顧
服務
內用…
Sandy Jhou 2023/08
還不錯吃
服務很好
牛筋超好吃?? …
李家豪 2023/08
很可惜 沒有以前老師父用的好吃……以前吃都會覺得很值得這個價錢 現在……
Ip Huang 2023/08
食材新鮮,料理手法專業且口味很好,環境舒適,服務人員親切。
只是~明蝦變得很小,湯偶爾也會只給半碗,覺得不是很理想。
個人可以接受漲價,但不喜歡品質下降,希望餐廳可以留意些。
陳pamela 2023/08
氣氛佳,食材好吃,適合約會求婚的好地方
Gina Chen 2023/08
海陸套餐CP值很高~
美味饗宴推!
嘉逍遙 2023/08
食材新鮮 裝潢設計很優質 服務水準高
Minnie Lee 2023/08
餐點美味程度沒話說,但服務態度卻下降了
劉民添 2023/08
價位高了點,食材新鮮,去過就好。口袋破洞
李欣芳 2023/08
南瓜濃湯
明蝦前菜
沙拉 …
林美雅 2023/08
午餐點沙朗牛排,$980+10%,餐前要另點飲料,裝潢不錯,但口感平平。
服務
內用…
李明珊 2023/08
被精緻的料理驚艷到,食材的色香味表現突出,非常值得的再二訪☺️
吃吃飯-食べるwoweat 2023/08
真的很飽…服務很好,菜色CP值ok…
s派 2023/08
很精緻的料理,可以吃飽飽~飯後甜點很美好好拍
Wing Lin 2023/08
老店卻是第一次來,板前沒什麼互動,如果這個不重要,論吃的內容,算不錯了。 喜歡吃肉的可以來試試看,但是如果是加點鴨肝的,不建議,你會發現有失落感。
服務…
林明輝 2023/08
整體感覺算流暢,食材也不錯吃,值得一試
bogi Chen 2023/08
頂級的鐵板料理,真心覺得真的好吃,但就是……..太貴啦!哈哈
天空 2023/08
貴公司員工在外送平台點蛋糕
送達後也不當場檢查餐點
事後打電話反應蛋糕有問題 …
Meku Tang 2023/08
升級的龍蝦值得一吃!
服務
內用…
Yi-Ping Wang 2023/08
要慶祝家庭的重要日子,但因為家人有人吃素有人吃葷,所以看到有賣素食套餐才滿懷期待選擇這一家,葷食確實好吃,但原本預計素食套餐是也是鐵板料理,沒想到幾乎跟鐵板無關,尤其看到義大利麵端上桌時整個傻眼,因為前幾道已經有焗烤通心麵,整個很不ok,設計菜單的人是覺得多塞一點澱粉把客人餵飽就符合貴餐廳的標準了嗎?重點是味道雖不致於太難吃,但素食套餐這樣菜色收1680加1成真的太貴,建議業主素食套餐多花點心思,至少多煎幾片櫛瓜或炒個青菜還好一點,畢竟貴餐廳可是鐵板燒餐廳,多花點心思設計素食鐵板燒料理應該不難。
冰釀竹葉青 2023/08
食材新鮮,烹飪技術高超、美味,,
服務
內用…
Kuei Cheng 2023/08
山藥湯好喝!
宝鐘海賊団Matt Hancock 2023/08
一言以蔽之就是好吃,食材新鮮,調味也恰到好處
服務
內用…
品品 2023/08
南瓜濃湯很濃郁 麵包沾著吃很好吃 明蝦很鮮甜 沙朗牛排超好吃
董事權 2023/08
好吃 尤其是炒飯 一絕
Weiming Peng (shoga) 2023/08
老牌高級鐵板燒食物美味,適合初次約會,並肩而坐不尷尬
冷焰 2023/08
食材新鮮,主廚料理的很好吃,可以吃得到食材本身新鮮鮮甜的味道。
店內裝潢氣氛不錯,價位不便宜,店內服務人員很親切。
Doris Li 2023/08
東西精緻好吃,甜點很應景,隨著節慶改變,超可愛? …
ZCS W. L.C 2023/08
食材新鮮,份量多,每次都吃不下。甜點也好吃!
Woody Lee 2023/08
師傅手藝棒、 食材佳、用餐環境優、 服務品質讚!
YC L 2023/08
服務很好,我們有其他人遲到了還是讓我們入座,並等我們其他人來才開始,問的問題都會回答,尤其是用英文也能對答如流,適合帶國外朋友來吃。然後食材新鮮又高級,不過調味有點偏鹹,是唯一美中不足的地方。
對了,甜點是在另一個地方吃,有沙發,適合朋友聊天,不過那個烏龍茶雖然是一顆一顆的茶放在茶包中,但只有茶香沒有茶味,就算我把茶包解開也沒有變比較濃。 …
Mina Wang 2023/08
非常好吃。服務也很棒? …
餐點:5
服務:5…
Danny Wu 2023/08
優雅的裝潢,新鮮的美食,
一到現場就有專業的代車服務,
一進包廂就有優質的服務品質,
讓人不禁想推薦給親朋好友!
葉威志(Oscar) 2023/08
食材新鮮在搭配高超的料理技術
非常值得享用
阿邊(Lmoavxe) 2023/08
歷史悠久、享譽盛名的鐵板燒餐廳,用餐後還附飯後甜點
服務
內用…
Emily Wang 2023/08
食材新鮮,但師傅的手法還是蠻重要的…..
Teddy Liu 2023/08
海陸餐CP值超高又好吃,非常推薦五顆星? …
Kelly Cheng 2023/08
餐點精緻美味,廚師都會先講解菜色,這次安排到包廂的位置,比較不習慣服務生一直站在入口盯著你的盤子。
魏銘賢 2023/08
適合節慶聚餐,色香味俱全
古筱君 2023/08
一聽到朋友說有家美味的鐵板燒餐廳位在農安街……
本人對農安街的印象其實沒有很好…不過朋友邀約就來了
沒想到在這樣的繁雜的鬧區還有這樣一家高檔及美味的鐵板燒餐廳~我只能說這家老闆很有Guts …
Blue Blue 2023/08
價錢與吃到的食材不成正比
麵包很粗糙
覺得外場服務生很不專業 …
劉亞晞 2023/08
裝潢超美,一上樓就有驚艷到,服務人員態度親切細心,服務很周到,海鮮食材新鮮,牛肉 熟度剛好 讓肉汁鎖在裡面(忘了拍?)超好吃,師傅的手藝一流,下次一定會再來??? …
歐方毅 2023/08
燈光美氣氛佳,食材優質,就份量少一點
曾仁柏 2023/08
很好吃
干貝那道略顯普通
服務
內用…
Gary Wang 2023/08
餐點非常好吃,開車過去也方便,附近停車場不少
服務
內用…
陳達龍 2023/08
非常棒的服務,值得你來。
餐點:5
服務:5…
Yovana 2023/08
食材新鮮, 食物好吃, 服務很好。雖然價位有點高, 但我會想再去吃的餐廳
炳樂江 2023/08
2022 12/28跟朋友到此消費,這是一家算高消費的老鐵板燒餐廳,裡面氣氛佳也不吵雜,食材也都是上等材料,跟萬豪酒店的馬克鐵板燒以及犇鐵板燒差不多,偶而可以找朋友來享受一下這裡的氣氛。
餐點:…
尤小仔 2023/08
因為疫情期間使用外送平台外送便當~特製沙朗牛排輕量便當的牛排很好吃~配菜們表現也不俗~值得推薦? …
丹尼 2023/08
CP值太低⋯⋯和牛肉質不錯,除此之外所有菜都有華而不實!美味度配不上該價錢
Liang Kao (Traveler Steven) 2023/08
整體食材還算豐盛,也有一些創意料理,雖然cp值沒到很高,但吃完還算滿意,以下兩點反應一下
1. 同行有兩人已有告知師傅他們不吃牛,師傅在同時料理牛跟伊比利豬的時候應該稍微注意一下
2. 飯後甜點的歐蕾(有點像奶酪那道)同行有5個人說吃完後腸胃不適
Edbu Change 2023/08
空間寬敞,服務食材料理均不錯,但空窗期有點久.Cp值就還好.
百香瓜分子泡泡,挺新鮮的
平均每人消費金額
$1,800-2,000
施意雨 2023/08
食物、環境、服務都很棒,價格中上,但很公道,讓人一來再來。
LEE 2023/08
老牌子的鐵板燒 主廚料理食材到位有經驗 但想吃飽要多點一些
Shawn 2023/08
食材新鮮、食物美味、服務周到,很好的用餐體驗❤️
朱展輝 2023/08
飲料太便宜行事了,待加強
Jeff Chen 2023/08
午餐時段品質及份量不輸晚餐,且較便宜,食物非常美味,CP值高,服務和用餐環境非常好,絕對會再次光顧!
服務
內用…
流星雨 2023/08
餐點都很美味雞肉牛肉都很鮮嫩用餐體驗蠻好
施意雨 2023/08
食物、環境、服務都很棒,價格中上,但很公道,讓人一來再來。
LEE 2023/08
老牌子的鐵板燒 主廚料理食材到位有經驗 但想吃飽要多點一些
Shawn 2023/08
食材新鮮、食物美味、服務周到,很好的用餐體驗❤️
朱展輝 2023/08
飲料太便宜行事了,待加強
Jeff Chen 2023/08
午餐時段品質及份量不輸晚餐,且較便宜,食物非常美味,CP值高,服務和用餐環境非常好,絕對會再次光顧!
服務
內用…
流星雨 2023/08
餐點都很美味雞肉牛肉都很鮮嫩用餐體驗蠻好
陳陳 2023/08
好吃 上菜速度又快
CP值很高的一間鐵板燒❤️
Alex Chang 2023/08
服務良好、廚師也很親切
一個獨立空間有六個位置
當天我們是五人用餐,所以感覺還蠻不錯的 …
兔兔 2023/08
會給唯一 ㄧ星是剛到店門口,有服務生幫忙開門,很貼心。
這家店單價算也不低,但⋯服務卻不能成等比,幫我們服務的還是經理,卻是態度服務素質最差的。很難想像是爲什麼
1. 我們三人在點餐,點到ㄧ半服務地經理跑了,沒有被尊重感?沒有先說稍等或怎麼樣直接走掉?我們傻眼 …
Julie Ma 2023/08
服務及食材都蠻棒的老字號!價格雖然不低,但用餐氣氛有水準,適合特殊的節日來品嚐!
Debby 2023/08
因為不吃牛,點了海鮮套餐,完全沒飽足感,食材新鮮走精緻路線,但或許適合吃牛的人去吃。
Julie Wu 2023/08
師父廚藝不錯
海鮮食材新鮮
肉品份量充足 …
Jill L 2023/08
第一次吃,覺得吃的很趕
第一道還沒有吃完,下一道已經在等了!
也許因為同桌有人吃的比較快,師傅做的比較快 …
YY lcyeh 2023/08
餐點新鮮又實在,口感很讚
服務好,餐廳氣氛佳
Kelly Kim 2023/08
?高級好吃的老饕級鐵板燒餐廳?
?比較多有年紀有身份的人會去吃
?個人覺的廚師的料理非常好吃,服務員也ok …
葉雅婷 2023/08
很飽很豐盛的一餐
用餐環境很好??
值得回訪! …
服務
內用…
張凱程 2023/08
湯濃,菜好,肉大塊? …
服務
內用…
羅大偉(AoShenFengYu) 2023/08
很氣派奢華、服務很好、食材新鮮,建議飲料先上,吃東西的時候比較不會渴,吃完後可以在類似酒吧的地方吃最後兩道:點心和水果,然後在那邊聊天或是喝點酒~
皮總 2023/08
這心是給一個接待的女生服務很好跟環境不錯
但主廚上菜完全不會介紹料理
價格跟食材差很多 …
Jocelyn Chang 2023/08
價位偏高 雖然菜色豐富不錯吃 但是比較其它星級餐廳價格有點過高 服務氣氛也不錯 只是地點在二樓 老人家上樓梯比較不方便 是一個偶爾還是會來吃一下或慶祝的餐廳
Jeremy Chiang 2023/08
價格有點高,味道還行,但可惜醬汁太多,用餐期間不免費提供飲用水,有點可惜
Chen Chien Lin 2023/08
沒有過多的調味,引出食物本身的美味,食材新鮮,服務也不錯,價格有些高
賴麒亦 2023/08
味道極美 熟度恰到好處 擺盤可調整更可口 與廚師互動少
吳政宏 2023/08
優雅的裝潢,新鮮的美食,
一到現場就有專業的代車服務,
一進包廂就有優質的服務品質,
讓人不禁想推薦給親朋好友!
李豪(HOW) 2023/08
餐點部份都很不錯,服務也很到位
但上餐的節奏稍慢,可能是餐點選擇多
所以大廚要分類分次料理,一度快睡著
但其他部份都很ok,歡迎大家來嚐鮮!
服務…
周雨磬 2023/08
裝潢氣氛好 服務態度也很好 菜品也很好吃 師父做完餐點詢問完後還會鞠躬
黃子穎 2023/08
小包廂內,主廚用心對待,炒飯一粒粒對待,粒粒分明,好吃
Stephanie Chang 2023/08
環境優雅,食材新鮮,餐點美味、擺盤藝術,服務親切,是公司親友聚餐的好地方? …
服務
內用…
Robby chiu 2023/08
好不容易集滿的點數卻無法兌換,結束活動也沒有告知,卡片上面也沒有說明時間,連進去網站裡面也無法打開,集點的活動根本就是騙人!已經失去信任了所以我不會再來了!
Boris Huang 2023/08
食材高級
整體用餐體驗普通
中間用餐時候有聞到毛巾的消毒水味
有點不符合高級餐廳的形象
maxine chang 2023/08
服務周到,食品美味
服務
內用…
Mickey Chen 2023/08
物超所值,服務牛排都很到位
服務
內用
L 2023/08
Pro:龍蝦很好吃
Con:價位頗高、份量不足、後續桌邊服務人員服務有些粗糙、吃不飽
杯麵 2023/08
料理完美至上、份量足夠且鹹度適中
這師傅很專業,用餐氣氛很好很愉快
但一樓環境實在扣1顆星。
jack hsu 2023/08
十分好吃的店,用料實在,創意也十足,
不過主餐只有感覺好吃但沒感受到高價值的震撼,正確來說主餐和其他料理都是90分等級的料理,卻沒有99或是100分的感覺,凸顯不出他就是主餐
呂艾兒 2023/08
裝潢老舊 椅子內海面凹陷無支撐力 無法好好坐好吃飯
主餐跟湯品非常完美
前菜就非常普通
林小漢 2023/08
紅喉好美味??謝謝老闆細心料理饗宴 …
Allison Chen 2023/08
食材新鮮,服務佳。
服務
內用…
陳佩怡 2023/08
環境超有優美 服務一級棒 重點是食材真的新鮮 超級推薦的
服務
內用…
小女子 2023/08
廚師很親切,也給很多餐點的實用建議,每個餐點都有說明,以鐵板燒來說,真的提供很多樣的菜色可供選擇。
服務人員也很親切,都會注意用餐的人的狀況,也會幫忙協調客製化的部分,整體來說是很值得去用餐的!
服務…
劉智凱 2023/08
服務很不錯~~菜也很精緻!
coco 2023/08
母親節套餐道道美味,吃巧不吃飽,食量大的人會期待有份鐵板炒飯,麵吧? …
餐點:5…
Harry Hwang 2023/08
費用不低,場所看起來還不錯,餐廳位在2樓,雖然有無障礙設施,但看起來很少用,不方便輪椅族進出。
餐點算中上,但以這個價位來看,偶爾吃即可
林秋雅 2023/08
來這裡一定要吃牛排 肉質鮮甜 服務周到 環境優雅 Chef 經驗豐富 千萬別像我選了雞排? 浪費 哈哈 後來都吃別人的 ? …
Mia Dai 2023/08
整體氛圍很棒 也很適合帶客戶來談生意 可商務可吃飯的好餐廳
服務
內用…
I-Chun Hsieh 2023/08
每道料理都有創意,且食材新鮮、美味,服務也貼心周到。飯後甜點有另外的用餐區還蠻特別的。
Jasmine Chan 2023/08
公司聚餐
環境舒適
鐵板料理
甜點有驚豔到
服務
內用…
Chef美食家 2023/08
老板、老闆娘都是最棒的人?
很用心在經營,幾乎不休息,堅持一年365~366天 …
Roger wang 2023/08
台北老字號高級鐵板燒 用餐環境跟食材都不錯
服務人員有老店的沈穩幹練
推薦帶商務客戶或家人節慶前來用餐享受
YIAN 2023/08
我們雙人套餐,內有澳洲龍蝦、鱈魚、鮑魚、A4和牛,食材都很新鮮,調味很用心,分量十分足夠好吃~
I-Chun Hsieh 2023/08
每道料理都有創意,且食材新鮮、美味,服務也貼心周到。飯後甜點有另外的用餐區還蠻特別的。
Jasmine Chan 2023/08
公司聚餐
環境舒適
鐵板料理
甜點有驚豔到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Chef美食家 2023/08
老板、老闆娘都是最棒的人?
很用心在經營,幾乎不休息,堅持一年365~366天
都讓大家能吃到新鮮食材
老闆娘超用心把關每一個細節???
跟我一樣???
Roger wang 2023/08
台北老字號高級鐵板燒 用餐環境跟食材都不錯
服務人員有老店的沈穩幹練
推薦帶商務客戶或家人節慶前來用餐享受
YIAN 2023/08
我們雙人套餐,內有澳洲龍蝦、鱈魚、鮑魚、A4和牛,食材都很新鮮,調味很用心,分量十分足夠好吃~
CHUN LIU 2023/08
似乎⋯
消費開的礦泉水沒有喝完⋯
吃甜點的時候想起了做詢問⋯
回覆說:已經沒有剩餘!!
非常確定還沒有喝完⋯
離開座位後未經詢問直接處理掉⋯
wun tang 2023/08
熟悉的好味道不因歲月而改變,時間的經歷更豐盛了熟成與風味。
值得再來
nnedada 2023/08
非常好的用餐體驗,我指的是吃的部分,雖然後面上甜點時服務生忘了問我們飲料要喝什麼,覺得那麼貴的餐廳竟然也發生這種狀況,有點落漆
CY Wang 2023/08
訂了外送非常好吃,包裝精美,希望有機會再去吃吃看內用!
服務
外送
餐點類型
晚餐
080 Yagami 2023/08
非常好吃的鐵板燒,裝潢也很讓人舒服,入口有櫻花,很棒的用餐環境
麥斯 2023/08
食材新鮮,海鮮好吃,肉類烹調味道稍微重,飯後提供甜點奶酪,大推好吃
李沅樺 2023/08
東西好吃是基本的,但是跟其他同價位的鐵板燒比起來贏在用餐環境滿用心
Joe Huang 2023/08
氣氛 食物烹調 師父的用心 服務人員親切 整個用餐體驗非常好?? 找時間會再訪! …
Miki Chiang 2023/08
外帶晚餐?好吃。
開心吃完飯和配菜,準備開心吃肉,才發現肉裡面沒熟,沒熟就算了,打電話過去態度也隨便,只說了會請師傅小心??
所以如果我吃了拉肚子我活該? …
Charlie Chu 2023/08
食材新鮮,用餐環境舒適,調味也恰到好處。
第一次吃覺得驚艷,第二次就有點少了新鮮感。
鄭Cindy宥榆 2023/08
食材新鮮美味、服務品質佳、廚師專業用心
舒適的環境讓人用餐愉悅~
Chih Hsiang Hsu 2023/08
今天與女友到此慶祝生日挑選了雙人套餐
店家的裝潢到處都能看到櫻花樹來對應店名
踏入店後接待人員就積極的來詢問帶位
接著選了沙朗雙人套餐
第一道鮭魚豆腐:豆腐口感跟鮭魚非常搭,底部配上小黃瓜,口感層次多
第二道海鮮濃湯:搭配蒜味麵包非常好吃,麵包蒜味夠,湯品料多裡面有花枝、蝦肉、四季豆…
第三道起司龍蝦:龍蝦肉甜而有彈性,搭上起司口味更升級,完全不需要使用店家提供的工具,因為肉已經被師傅挖起一角
第四道鮮魚:魚肉底下搭配番茄,番茄表面有烤焦糖,單吃番茄也非常合適,並不會有番茄酸味,但沒辦法吃出醬的內容,不過魚肉的鮮甜非常棒
第五道鵝肝:左邊搭配魚子醬,口味比較濃,鵝肝表面煎得脆脆的,右邊搭配綿密的馬鈴薯,口味會比較淡一點,由於鵝肝比較油容易膩,但另外搭配的水果就非常適合解膩
第六道沙拉:非常普通的沙拉就不多做敘述
第七道主餐沙朗牛排:我們請師傅煎5分熟,肉質軟嫩而且多汁,旁邊的煎蒜頭更是一絕,完全沒有蒜頭的嗆味,只有蒜頭的甜味
第八道甜點:烤布丁表面的糖烤得很脆,布丁的口味也濃厚,旁邊還搭配了新鮮水果,奶茶有著微微的伯爵茶味,非常好喝
滿推薦各位來用餐
但整場師傅都沒有與客人互動,由於每道食物的搭配非常多樣,沒有說明會讓人比較難吃出這道菜的設計目的,上菜的時候也沒有人介紹餐點的名稱
以上是個人感受到的優缺點
Rei Chi 2023/08
除了白蘆筍跟紅白酒有點不合口味外,主食沙朗牛跟松露魚都很好吃,最後的奶酪布丁有點驚艷? …
AL Y 2023/08
餐點 服務 環境都很棒
適合朋友家人包廂請客
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:4
服務:5
氣氛:5
H Hsien Wu 2023/08
食材水準已不若已往,師傅今天出菜很趕,一套餐在50min內出完,沒吃完一道菜,已經有下一套在等,
最後的高麗菜真的不行。
2顆星,難再訪。
T L 2023/08
吃超過15年了,
但這 8年來都沒來這吃了,
原因很多,,
態度,服務,價錢,CP值,,
還有老闆娘的經營方式,,
反正,就是快八年沒來吃了。
但這8年來台北市的鐵板燒 也吃了很多間,,
不說了,切入主題。
今天有四顆星,
因為今天人家請客,少了帳單負擔,
可以單純享受。
@服務, 多了很多服務生態度也變得比較親切服務人員年輕化。
@食材, 食材的部分你一直以來都有一定的水準這一點倒是不擔心。
+湯品,沒話說,都是濃郁,南瓜,洋蔥,菠菜,都健康。
+香蒜麵包,烤的軟硬適中,難得的好入口。
+明蝦,比一般大,卻不老,好吃。
+紅喉魚,大家說讚,其實也是鮮,但我自己是感覺,香酥魚皮沒呈現,可惜。
+圓鱈,,,肉質Q彈,其實這才是鱈魚,台灣很多餐廳的鱈魚都是用比目魚,,扁鱈,,是比目魚喔
+天啊,羊妹妹起司,,真怪,羊起司又貴又,,,不太愛,,羶腥味,還是很濃。
@口味, 口味的部分 師父都會很清楚的問, 所以都可以調配出您要的口味,不管是牛排龍蝦。
這裡比較有意思的是,
有時候會免費送你鐵板燒炒飯,
但這個部分就真的看運氣了,
有時候會送有時候不送,看老闆(娘)。
@價格,越來越貴,,,薪資往下,各項食材價格往上。
大部分,,都來了,幾乎都點海陸。
明蝦換龍蝦,,加一千元,,,
今天難得,太早來,,,
可以好好拍照,,
好好把環境,設備,拍清楚,,
提醒:
真的太久沒來了,
我個人不愛現在初餐流程。
早點上生菜沙拉及麵包,比在實在。
墊點肚子,不然等第一道菜,空腹只能吃醬油洋蔥,,有點,, %@&※,,
以前的生菜沙拉棒,松露蒸蛋,,
一切的一切,,,只能回憶了。
只剩下,松露奶油醬,不錯,口味依舊。
白飯,不行,有軟有硬,怪。
備註:
廁所乾淨,停車方便代客要小費喔。
甜點區,有時候會有鋼琴演奏,,,
嗯嗯嗯,,錢啊,,,
真的,,,自己來吃,,負擔不起啊。
最後,甜點,不錯,
可惜,沒拿鐵,只有咖啡附牛奶
Chia Ling Hsieh 2023/08
每道菜,都美的像一幅畫⋯
老闆娘很熱心的招呼點菜。
師傅們也很專業的回答我們的問題
用餐環境也十分優美⋯
很愉快的用餐經驗
Johnny Lu 2023/08
真的可以吃很飽,而且物超所值。不過缺點是食物每次都很類似,而且有點油膩,缺了那麼一點精緻感。
吳宛臻 2023/08
海鮮濃湯配香蒜麵包很搭,明蝦新鮮又Q叻眼牛排是非常棒的選擇
鄭袿云 2023/08
環境舒適優美,餐點新鮮美味,服務人員態度良好,老店屹立不搖果然有他的魅力在。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
李彼得 2023/08
HANA錵鐵板燒餐廳-台北「農安」店
是間很棒的鐵板燒餐廳
(內容/照片 後補)
菜單:2022/02/11
服務
內用
餐點類型
晚餐
Zhengyan Wen 2023/08
就可惜同桌的四個年輕人講話太吵。 不然食材 服務都很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Seafood Consomme 活鮑 前菜 焗烤海鮮
sam lin山姆 2023/08
用餐環境舒適。
前菜、湯、主菜等,品質、口味都挺有水準
可惜甜點差了一點點
服務
內用
餐點類型
午餐
Suejia Lin 2023/08
個人覺得比ukai好吃,太美味了,前菜一道一道的上,還沒到主菜就飽了,值得再訪
Stephen Tsai 2023/08
第一次聽聞好評慕名而來但這個好評可能就到我這為止了,先和老闆(娘)說聲不好意思…請你們好好檢討一下服務品質及人員素質…
1、進門待客態度懶散
2、才剛坐下都還沒脫外套馬上來詢問要喝什麼湯,主餐可以再看?第一次看菜單不到三分鐘就這樣被迫決定餐點⋯⋯最少先詢問是否第一次用餐或引導式點餐?我猜您就是點餐的經理或老闆娘吧?
3、師傅冷漠從頭到尾都沒互動或介紹餐點?端上主餐時服務人員也沒幫忙?
4、我們花費的氣泡水,加完水後卻被棄置在地板上?地板上?請問服務人員是這樣被教育的嗎?
5、友人的主餐都吃完了,點海陸的友人卻遲遲沒上餐,讓前位都吃完了在餐桌上空等後位吃得很有壓力⋯⋯
6、最後的豆芽菜都還沒開動,服務人員三番兩次催趕至點心區?
結論:餐點美味度我覺得很棒,是能貨真價實反映在金額上,但真的想請問貴餐廳從頭到尾都在急什麼呢?有這樣必要給客人時間壓力嗎?
又或者我們今天消費不是坐在「包廂區」你們有階級化的服務品質?
我只能為這次和家人聚會特此來此用餐感到非常失望…以上
EC 2023/08
高級精緻路線的鐵板燒,食材很新鮮,味道沒話說,份量也很充足,有機會會再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露蘑菇湯 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
附近的停車場
代客停車
停車場
代客泊車200元
廖俞瑄 2023/08
真的是很棒的高檔鐵板燒餐廳!!
價位偏高,一人約2500以上,但每道都超好吃很值得!
我們點雙人套餐加龍蝦,當天消費加上服務費大約6000多~
環境氣氛、服務超好,酒水(evian)價格另計
食材很新鮮,龍蝦跟牛排很驚艷
近晴光市場,是小樓梯直接上2樓,1樓有代泊車
JR LIANG HUANG 2023/08
服務有到位
師傅俐落專業的料理著加上很讚的用餐氛圍
值得推薦?
P.S牛肉軟嫩好吃 煎的熟度恰恰好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Chen MikeLynn 2023/08
商務午餐也很精緻
中午人也很多,要先訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
黃翔齡 2023/08
海陸大餐很精緻美味
5分熟的牛排吃起來像7分熟
雞肉比較好吃一點
到了奶茶大失所望(只喝了一口)
還有那個柚子茶也太⋯⋯⋯
飮料真的不優跟以前比起來差太多
服務人員態度是不是因為太忙所以不是很好?
今天來有點失望?
Wei Wu 2023/08
地理位置好,也不會太難停車,餐廳內環境不錯,一個主廚大約就服務6-7人左右,如果大夥點的餐點類似,出餐就會快一些,不過如果不同,礙於食材問題,就會等比較久,導致大家用餐速度和體驗就會降低。
用餐完畢,還會去類似交誼廳的地方,吃餐後甜點和飲品,很是新奇,也很舒服,可以用餐後休息邊談天。
陳琇文 2023/08
這一家餐廳算是高級餐廳,但是價格還可以一人份的海陸套餐$2500台幣加一成服務費,服務相當不錯值得推薦的一家餐廳東西新鮮好吃。
楊雅惠 2023/08
食材新鮮加上師傅的廚藝,一級棒? …
李阿衫 2023/08
最近吃了很多鐵板燒,HANA錵是高檔鐵板燒,食材新鮮,肉質也不錯,整體口感還是比現在多數千元鐵板燒好些。
喜歡氣氛好,環境佳服務好,可以選擇這間。
吳俊儒 2023/08
雖然食材口感都還算有維持,但只是已經連續兩次都是主廚在各桌趕場,所以評3分
Romon 2023/08
環境及服務都很好,食材也相當新鮮。
只是上菜和師傅的步調略快,若覺得食材溫度不滿意都會再做調整;若是對菜色有問題師傅或服務員都會替您解惑。
雖然有點小可惜在主餐上沒有提供飲品的部分,但是在主餐結束後會移至另外一個沙發區讓貴賓享用甜點及茶品。
價位雖不便宜,但我已多次再訪。
Jacqueline L 2023/08
以套餐形式讓客人選擇,中午時段則是有商業午餐。這次是二訪,一樣選擇CP值很高的海陸套餐!
Kay Nicolas 2023/08
四個人吃了1萬初
真的完全不值得
前菜、明蝦、圓鱈,還算可以
重點的主菜(點了伊比利豬)
超級油
高檔鐵板燒吃起來跟夜市的鐵板燒沒兩樣
調味也是很油
吃完後盤子油膩膩的
飯後的甜點跟飲品
咖啡竟然是即溶咖啡的味道
甜點就是個普普通通的奶酪
滿滿的5星 到底是業配呢
還是我遇到新手師傅
C C Chang 2023/08
家庭聚餐的好選擇,甜點如果也能選擇更好。
師傅如果在介紹醬汁時可以慢點清楚點更好。
Action SW 2023/08
好吃的鐵板燒,壽星還有額外招待呢!
真的是飽餐一頓!沒來過的朋友可以來吃唷~
K YY. 2023/08
好好吃 會想回訪?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
黃淑俐 2023/08
夏木尼一客一千多 還可以微客制化
這家隨隨便便2千起跳 不會變通
服務也沒有夏好
Chao Yuting 2023/08
雖然價格不是很平價,一開始會想說吃完會不會覺得很空虛⋯結果非常滿意除了食材用的很好,師傅料理的也很有水準!完全會吃超飽!料理的方式跟調味恰到好處,吃完整頓下來並不會覺得身體很負擔??推薦廖師傅((隔壁常客跟我說可以特別指定他?而且還說中午來吃商業午餐很划算!一樣的東西中午吃只要一千出頭喲~~~~ …
劉建徹 2023/08
餐點精緻,但出菜時間影響整體用餐感覺,因兩種套餐為相同價位,總值來看兩種套餐份量相同,但因兩種套餐的菜品數量有差距,導致客人用餐時雖然是同樣價格,但卻會有同桌已經吃完三、四道餐點而自己卻只吃了一道前菜的尷尬情況,並且中間出菜間隔時間長容易讓人產生:我的菜什麼時候才會來?的落差,建議兩種套餐的項目數盡量相近
Lydia Liao 2023/08
點雙人套餐
龍蝦 甜點都好吃? 牛排相較之下還好?
最喜歡是鴨肝?? …
Mark Sun 2023/08
老牌子的鐵板燒餐廳,裝潢略顯陳舊;但餐廳重要的是餐點好吃,第二是服務品質,這兩點Hana都勝過犇,在我心中評價只低於Robin’s 鐵板燒
NV Tseng 2023/08
整體不錯但口味較重~ 原本龍蝦只有半隻~ 但因為比較小所以給整支? …
Enjoy C 2023/08
老板親自掌廚四十年功力確實不同凡響。
值得推薦!
Sabrina 2023/08
環境、服務都不錯
食材新鮮,份量足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Linda Chang 2023/08
服務很好,前菜很多可以吃很飽,甜點咖啡很不錯。牛排與羊排的甜度若再加強一些就會很完美。
SHIRLEY Q 2023/08
商業午餐,明蝦,主餐升級牛排,餐點滿好吃的,覺得主廚很辛苦,一個人準備很多東西~
服務
內用
餐點類型
午餐
chun-hui chu 2023/08
高雅環境、隨側服務、飽足餐點,適合慶祝特殊節日
餐點 – 海陸全餐
▪ 前菜 (焗烤海鮮) : 非常有飽足感
▪ 菠菜湯 : 味道與口感偏莧菜,還有許多貝類於其中增添鮮味
▪ 海鮮濃湯 : 濃郁的湯頭中,附魚塊與蝦肉
▪ 香蒜麵包 : 一人兩片,可以續,淡淡地油蔥味
▪ 鳳尾明蝦 : 個頭蠻大的彈口蝦子搭芥末醬
▪ 時令鮮魚 (圓鱈佐牛桿菌醬搭焗烤番茄) : 細緻的魚肉與自帶的鮮甜更勝旁邊的佐醬
▪ 時令海鮮 (干貝佐海膽醬搭起士片) : 2L 的干貝,尺寸誠意,配上現作的脆口起士片與濃郁的海膽醬,是今日最推的菜色
▪ 季節沙拉 (洋芋沙拉佐蜂蜜晶露) : 小鏟子的外表得分
▪ 小羊排 : 肉嫩多汁,簡單搭配上頭的黑胡椒與玫瑰鹽,原味便好吃,羅勒醬的風味加分,芥末子的味道相對不突出,配菜櫛瓜與鬆軟的蒜粒
▪ 季節青菜 (娃娃菜與絲瓜佐干貝絲) : 清甜純粹的味道,很適合為餐點的段落作總結
▪ 水果與甜點 : 預期中的金粉水果球,與中規中矩的布蕾,都不錯吃,可惜恭賀新喜的小擺飾沒出現在初七的用餐時段
當日飲品
▪ 紅茶
▪ 烏龍茶
▪ 奶茶
▪ 柚子茶
▪ 咖啡
服務
▪ 水需自費,種類有礦泉水與氣泡水
▪ 前台會量體溫,並迅速確認訂位資訊後,作帶位
▪ 吧檯隨桌配專屬服務人員,隨時幫忙上菜、斟水、確認需求
▪ 用餐完畢,會引導至沙發區享用甜點、水果、與飲品
▪ 當甜點結束後,會至桌邊買單
環境
▪ 入口附無障礙升降設備
▪ 吧檯有依照訂位人數作隔板,注重防疫的同時,亦增加隱私的舒適空間
▪ 每個座位下方都有置物籃
▪ 沙發區寬敞,氛圍輕鬆
▪ 女廁洗手台有漱口水,每間都有大面鏡子與置物台
位置
▪ 近中山國小站,四號出口步行四分鐘
▪ 旁邊為三井日式料理
▪ 同一條街上有頂好
停車
▪ 門口有泊車服務,為一次兩百元
▪ 正下方為哈發大樓停車場,須從林森北路 557 巷進入
▪ 樓梯可通往農安街
▪ 計費方式,平日白天 20元/半小時,其餘用餐時段 25元/半小時,最高收費 170 元
▪ 離場前於繳費亭,現金交與管理人員
收費
▪ 提供沙發區桌邊結帳
▪ 可現金 + 刷卡
Claire Lin 2023/08
好吃又漂亮的鐵板燒??推薦
服務人員非常細心,態度也很好
餐點精緻、滋味很豐富,吃得出廚師的用心 …
Joanne Hsu 2023/08
從小爸媽帶我們來吃,一直吃到自己開始工作,老牌餐廳,有絕對餐點/服務品質。份量十足,餐點好吃,不管商務或家庭聚餐都適合。
Allie Chen 2023/08
氣氛很好食物也精緻好吃
海鮮餐點的紅頭魚較普通
全部上完菜已經飽到吃不下最後一道豆芽菜了
然後吃完全部主食後甜點是在另一區享受喔!
鐵板燒選擇hana就對了喔
推薦指數5
陳若雲celiasmile 2023/08
每一道料理都色香味俱全,1967年的老店也可以透過頂級食材和美麗擺盤展現新意。可惜最後一道豆芽擺盤遜掉了,但口味還是很讚!
Gary Lin 2023/08
環境優,餐點細膩,整體很好。可惜今天羊排,臊味很重,真的打壞整個感覺。希望店家有看到,趕快去看看羊排怎麼了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
Stitch 2023/08
羊排的臊味很剛好!好吃!
同行友人是壽星,整桌招待魚子醬鴨肝(?)蒸蛋
Jamie Fan 2023/08
慶生初訪Hana 整體用餐感受蠻好的!
裝潢很漂亮氣氛很好!
餐點擺盤也非常美~
食材也新鮮還不錯??
甜點超漂亮不過味道超級普通,
( Lady M是自己帶的 )
如果是節日還蠻適合這間餐廳的,
平常想吃鐵板燒就不一定會選擇這家了。
Millie WU 2023/08
鐵板料理很創新 口味各方面都不錯
(?完全是給料理部分)
但是服務很不行
點了套餐 吃不完的東西要求打包是正常的
不明白服務生一直很不耐煩??♀️
最可怕的是餐點明細都沒錯 總金額卻被灌水?
B.C. Lin 2023/08
環境不錯,但冷氣超冷
餐點口味不錯,價格也不貴
Rafael Su 2023/08
20多年前常去吃,一直到最近兩個月才又去吃,甜點做得比餐好,料理食材及手法可以多變化些!
鄭安安 2023/08
民國87年吃到現在 中間老闆易主過 這裡是我最喜歡的鐵板燒店 東西很精緻又新鮮。推推推!
Yi C 2023/08
高價位的鐵板燒料理,食材新鮮,料理具有創意且美味,每道上來都像是藝術品,值得一試。可惜的是服務生似乎對於我們合點一份主餐有意見,最後請我們移駕到咖啡廳享用甜點時,並不是十分友善,令甜點嘗起來有點差強人意,也驚訝這個價位買到的服務居然如此之差。另個人認為餐廳內部實在太昏暗了,雖然氣氛不錯,但不免擔心衛生清潔。
shelley 2023/08
餐點美味 裝潢漂亮
服務親切 廚師專業
值得推薦
H 2023/08
前幾個禮拜吃的,從訂位開始就一連串的問題,補個差評提醒大家!
當初用的是線上訂位的系統,訂完隔兩天打電話來說系統出錯,你訂的時間已經滿了???我是不太相信啦!eztable的訂位系統也不是一天兩天了,要麻臨時有人插隊,要麻就你人員訓練不足,電話訂位沒上系統登記。
好,後來改時間。用餐前一天打來確認是否前往ok。用餐當天早上、下午又各打一通問我是不是要去用餐是怎樣???而且還說因為看到我有改時間,所以特地來確認???整個聽起來是希望我不要去???
終於到了預定時間,一進門沒有任何接待,自己走去旁邊櫃台說有訂位,櫃台應該是老闆娘??沒正眼瞧我們一下,臨時才在那邊找要安排哪桌,無線電在那邊說:那不然帶他們去坐xx桌好了…感覺我訂位訂假的,你們打了三通電話來也打假的。
上桌之後服務人員不知道在忙啥,把我們晾在那邊很久,點餐沒任何介紹推薦,告知他某道不敢吃,也不能換菜,請他那道不用上直接打包,最後還是送上桌…
只能說這樣的服務,完全配不上這樣的價位!
菜色也就那樣..只有主食點的和牛還不錯,其他完全沒任何驚艷的感覺!餐後送的1000元折價券直接丟垃圾桶了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
Angel Chu 2023/08
鐵板燒一直保有一定的水平不錯?
師父也非常用心做料理-美味
服務人員還有很大進步的空間?太冷漠了
現場買卷30,000以上可以加送20 %蠻值得 …
Jochi Hsu 2023/08
精選午餐物超所值又美味,服務也很棒? …
簡巧靈(簡家黃金泡菜) 2023/08
我喜歡這家餐廳的食材,做的很精緻、美味,可說是色香味俱全的餐廳哦!以前一個月不知道去了幾次,自己都數不清了,最近一段時間沒去了,很想找機會再去品嚐
珮珮潘 2023/08
整頓飯吃起來很趕,完全沒有悠哉放鬆的步調,服務態度感覺很隨便也沒有笑容,慶幸的是食材還可以,除了山藥湯味道怪怪的,南瓜湯很美味,甜點也沒有選擇只有一種,最重要的是水要錢,強迫中獎,在很多高級的飯店裡頭會提供越多免費的東西,沒想到這樣的高級餐廳連給個水都沒有
Sheryl Tsai 2023/08
喜歡吃蝦跟肉的我實在太喜歡這家餐廳了!很推會再去二訪的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Jin Yeh 2023/08
高級鐵板料理,環境不錯,氣氛很好,口味都有中上以上的水準,份量十足,但價位還是偏貴,只有特別的日子會來光顧
Yiyu Lai 2023/08
中午點了商業午餐,沙朗牛排三分熟,口感味道普通。阿姨媽媽的小羊排跟薄燒沙朗普通,明蝦肉質Q彈鮮美還不錯。
海鮮清湯跟南瓜湯好喝,沙拉的生菜很豐富,蒜頭麵包好吃!飯後甜點是焦糖烤布丁,很甜所以要搭配可續杯的咖啡或是茶。
環境舒適氣氛不錯,冷氣很強有點兒冷,服務還可以。整體而言,單看主食肉品的話以這價位沒有很值得。
Honey 2023/08
在台北這種配色真的是讓人沒有開胃的感覺
再來就是味道,基本上沒什麼驚艷的部分也沒有特別好吃,花椰菜 香菇 番茄 絲瓜 都是家常菜,最後那道絲瓜我真是傻眼,我阿嬤每天煮的東西⋯⋯
最期待的甜點也失敗!這樣5千多我應該不推薦朋友來了!雷啊
藍景華 2023/08
超正確的鐵板燒,價位不便宜 ,愛自己就吃好點。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
謝芳宜 2023/08
二訪hana
不論是服務對到位,食材的上次速度以及口味
每一次來都還是超級喜歡跟滿意?
從清爽的海鮮湯開場,到一路堆疊起來的海鮮、蔬菜,即使到主餐也還是讓人意猶未盡
結束後會移動到咖啡區放鬆享受甜點,往往都吃的好撐啊~
想到鐵板燒推薦,Hana絕對是口袋名單?
顧雨婷(SunnyBaby) 2023/08
從小吃到大的老店,服務很好,現在開很多新的鐵板燒都走高價位,大安區動輒7.8千元的很多,且聽說都訂不到位置,我覺得紅花2000元就很多樣好吃
王德華 2023/08
高檔的鐵板料理餐廳,45年老字號,儘管來過多次,品質一樣維持高水準。醬料與菜色口味不斷精進,因應不同節日做適當調整變化。份量適中、精緻的擺盤,色香味俱全的美食極致饗宴。甜點區依然保留復古風格的方型矮沙發組咖啡桌。這次春節家庭聚餐也是非常滿意。
Wei Wei 2023/08
飽足感滿分,味道口感都在水準之上,創意十足的鐵板燒。 二訪此店, 只能用一個飽字形容,冰凍龍蝦,A5?和牛,口感跟印象不合
Bonnie Huang 2023/08
肋眼牛排好吃,紐西蘭羊排ㄧ般般,前菜的味道吃起來覺得怪,個人不愛,這次點全餐,肉的份量比較大,跟廚師說請他幫我們把牛排和羊排各分一半,吃完超級飽,下次應該點海陸比較剛好,看別人的海陸有干貝和雪魚,賣相很好。下次再來吃。
唯一建議改進是,吃甜點的餐廳桌子很矮,必需趴著吃,感覺怪怪的,飲料也超級隨便,在甜點區吃到ㄧ半就會有人來跟你結帳,為什麼不是吃完飯再結帳啊!感覺怪怪的?不過牛排和海鮮是真的好吃?期待餐廳更好?
S L 2023/08
雖然不到驚豔,
但以這價位跟品質,
個人是覺得還不錯?? …
VIRENI 2023/08
食材真的沒話講 很好吃
餐點:5
服務:4
氣氛:4
曹雅惠 2023/08
聽說是鐵板燒的經典品牌,趁著洽公才有機會來朝聖!分量多,但整個用餐流程都沒吃到特別驚艷的料理,我應該不會介紹親友來吃吧~
winteranneliu 2023/08
海陸套餐飽到不行,鮑魚新鮮彈口,魚子醬蒸蛋令人驚艷不已!師傅技術優秀!餐點完全符合價位!
S Gerald. 2023/08
對於這個價位 還能做的更好 至於包廂內的空氣 需要改進 悶熱狀況有點煩人 服務很到位 食材料理上需要更加強
blackbubu 2023/08
整體來說以2000以內可以吃到這些,我覺得還算可以,會很飽的離開,但不會很滿足的離開~~
Celia Kuo 2023/08
給他4.5 顆?
餐點大部分都算好吃 服務人員態度也很好 …
Nancy Lin 2023/08
商業午間套餐
松露濃湯很濃郁好喝、明蝦也新鮮好吃
水果沙拉擺盤漂亮,不過吃起來很普通
高麗菜口味稍嫌清淡普通
不知道是因為餐跟餐之間時間間隔有點久
或是疫情期間用了隔板,從頭到尾都看不清師傅現在的動作,湯和明蝦後的菜都沒什麼印象
訂位時有說要過生日,
不過現場好像也忘記這件事情了
比較尷尬的是外帶紅茶,隔了大概20分後喝只剩檸檬的苦味混雜很像花草茶的味道⋯⋯
Carrie Lin 2023/08
不愧是老字號餐廳,食材與佐醬搭配得相得益彰,廚師對於食材的烹調也很專業,處處感受得到餐廳的用心,雖然師傅漏掉我們加點的炒飯,但也不失我們對這餐廳的滿意度
吃過許多高價鐵板燒,Hana最深得我心,這樣的食材與服務,值得更高的價位才對
陳薇安 2023/08
原本訂母親節當天已匯款4000元訂金,我是孕婦第一次過母親節,想帶爸媽一起慶祝,但臨時確診高燒不退想要延期,但被告知延期就跟取消都一樣,訂金全部沒收,說是可改外帶但以現在情況我也無法跟家人們接觸,無法理解延期對於餐廳有什麼損失? 為什麼不能同理心體諒一位確診孕婦?
L 2023/08
以前晚餐來吃印象很好
不知道這次來跟師傅有關還是跟自己或午餐有關?
上次晚餐沒記錄到,這次午餐心得如下:
今天點了商業午餐跟精選午餐各一
商業午餐(有龍蝦)$好像1800左右
跟精選午餐$880
商業午餐有三主菜、龍蝦、肉還有另一個主菜的樣子,但肉的部分跟精選午餐但由於肉量差非常多,很少!最後還多了一個很好吃的高麗菜。
整體來說湯、麵包、沙拉都還好,肉質也還好,不管精選或商業午餐的都很普通,精選的另外兩個主菜(包含龍蝦)也沒有太驚艷,但高麗菜真的滿好吃的,最後的甜點滿失望的,不知道為什麼這次吃下來,只有對高麗菜有覺得好吃。
來吃便宜的商業午餐印象很差,也絕對不值一客1500-2000之間的消費,上次印象很好的晚餐是隔了很久,現在讓我懷疑下次晚餐還要不要來了。
WEICHENG 2023/08
是台北很老的鐵板燒店,一如既往的好吃、精緻,每一道料理都沒有缺點。中午時段來吃商業午餐會特別划算,非常值得推薦節慶、生日的時候來用餐。(水要另計)
Jessie Pai 2023/08
第二次造訪,
覺得每道菜都非常美味,
生日有送一個小蒸蛋很好吃。
第一次造訪時,感覺桌邊服務有進步空間,兩位一起前往用餐,服務人員只向其中一位介紹菜單,並未走到另一位顧客身邊確認是否清楚如何點餐。
Constance Chen 2023/08
是的,沒有提供水,要就點果汁或酒~調酒沒有酒味,單杯紅酒價位偏高~
點餐人員和以前一樣,感覺很隨便,沒耐心~
今天的明蝦口感可以,但是變小隻了~
海陸餐裡面的干貝沒質感,我的鮑魚都吃完了,服務人才發現漏的我媽媽的干貝,而且完全裝傻,沒有解釋沒有致歉~
羊排廚師說七分熟可以嗎?我特地告知,七分太熟了,五分就好~ 食物來了,還是太熟,也沒有詢問熟度可以嗎?
海陸餐,海鮮部分沒辦法自己選擇搭配~
菜色,甜點,擺盤都一樣,來第三次,就覺得了無新意,食材口味也走下坡~ 應該有更好的選擇~
YL 2023/08
餐點部分都很好吃
南瓜湯屬於濃湯,好喝,奶味不會太重;同行友人喝菠菜湯,覺得菜味很重,味道普通。
沙拉部分附的胡麻醬香氣十足,搭配上乳酪,非常好吃!
羊排口感有點偏硬,比較可惜,但味道相當好,對於喜歡吃羊肉的人來說會覺得越啃越香,但對於不習慣吃羊的人而言,應該會覺得羊騷味重!隨餐附上的羅勒醬也非常棒,口味很搭,喜歡吃原味的人就算不沾醬也很夠味!
甜點是奶酪,單吃會有點偏甜,搭配上咖啡則成了很棒的下午茶。
一整個套餐吃下來,份量十足!
有機會絕對會二訪~
陳詩詩 2023/08
超愛這道干貝,吃起來有炙燒的香氣,干貝甜味依然保存,很想跟主廚單點這一道吃到飽?整體裝潢擺設很溫馨,乾淨舒適,服務親切?
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅灰 2023/08
吃過兩次都覺得不錯
會有小包廂跟外面隔開
蠻有隱私感的 整體感覺非常舒服
蝦的部分很香 蠻新鮮的
牛肉的部分很軟很嫩口感不錯
有一次趕時間就請師傅幫忙先做我的部分師傅也絲毫不推托 馬上處理好!服務都很棒
Hanying Chen 2023/08
價格不菲,食材新鮮,但份量不是很多,配的是很普通的豆芽菜有點讓人失望(跟一般一百多的鐵板燒真的沒什麼差別) 水果沙拉會在湯跟前菜之後、主餐之前上。吃完主餐會帶到旁邊的咖啡廳用點心和飲料,點心擺盤很有台式復古味。整體來說還可以,適合特別的日子來吃,不過並不會有特別幫客人慶祝的優惠或招待。服務品質普通偏上,廚師比較客氣。
Shan Wu 2023/08
於日前跟非常要好的朋友餐敘,因交情匪淺,故選擇在此,表達對朋友的重視。我點了最划算的海陸餐,海鮮的部份新鮮是不在話下,調味的部份我算喜歡,干貝上用乳酪煎成的薄餅很有特色,主菜的羊排調味我比較喜歡加洋蔥醬吃,薄荷醬比較不適合我的口味,飯後甜點會引領到另一個分開的空間,非常適合繼續閒聊一會。很適合慶生過節日時來犒賞一下!
魏詩芸 2023/08
來慶祝結婚週年紀念日,看到網路很多好評,一定要來品嚐看看,整體氛圍燈光都給人很舒服的感覺,服務人員親切,廚師也很專業出菜,從製作調味擺盤到入口,真的可以感受到師傅很用心,牛肉超好吃?下次一定還會來造訪?
服務
內用
餐點類型
晚餐
Loveyu Fish 2023/08
因應疫情的外帶便當,連吃了2天(晚餐),第1次是用ubereat叫,第2次是自取,自取有優惠(同品項第二個半價)。
1.松露蒸蛋真的是無敵美味 ?
2.炒杏鮑菇第一晚的味道絕佳,第二晚的就普普。
3.金莎豆腐也是第一晚超級好吃,念念不忘,所以第二晚又再吃這間,但第二晚的金莎豆腐略遜於前一晚。
4.第一晚的雞腿排好吃,但略鹹。
5.第二晚鮭魚煎得過乾,而且蠻小塊,我老公說我煎的鮭魚還比較好吃?不知是訂單太多廚房忙碌疏於掌握火候還是怎樣,可惜。
6.炒飯香氣十足、粒粒分明,好吃???
7.甜點超好吃???
8.紅茶奶茶超級難喝,假假的香料味太重。
yang Alex 2023/08
氣氛很好,廚師烹調技術好,用料實在,食材新鮮,吃得到餐廳的用心,服務人員被訓練的很好,很有禮貌,服務也很到位。雖然價格有點高,但我覺得很值得,吃得很飽。有代客泊車這點真的很不錯,畢竟那邊蠻難找車位的
王萬禮 2023/08
還好還好!沒有驚艷的感覺!包廂內7人空間狹窄!隱密性不足,只用布簾隔開!所以扣一顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
Leo chang 2023/08
五星級水準鐵板燒餐廳,從食材,烹調,擺盤,配色,醬汁調味,可是追求完美近乎苛求。人生中的享受,我在這度過了快樂的晚餐。我們下次見~
Ming Hsiu Li 2023/08
1978年就開幕的老牌精緻鐵板燒店
前身是紅錵鐵板燒餐廳
門口有趴車服務
不用擔心車位難尋
但取車要記得給小費
往二樓餐廳樓梯邊
有櫻花和流水造景
氣氛營造得相當好
門口服務員得宜問候
帶位菜單介紹都很棒
喜歡餐點不多做介紹
在味蕾之前皆是多餘
每收走一盤菜
新附一副餐具
讓每一道餐點
完整獨立表現
最後的豆芽菜
是清口味用的
滿多人嫌棄它
但在吃甜點前
有很棒的作用
用餐環境昏暗有質感
有大餐廳應有的乾淨
是理想的約會好去處
餐點口味隨個人評價
我覺得很好吃
評價優良的好餐廳
通常是需要預約的
下大雨的晚餐時段
用餐的人明顯少了
還有剩下空置座位
Jane Chang 2023/08
每次吃都非常飽?好吃
價位偏高,鐵板料理很精緻??
甜點區再另外一邊
但希望甜點的部分可以在精緻一點
多一點改變,最近都是同一種口味?
Lexi K. 2023/08
很喜歡餐廳外樓梯的櫻花佈置,每次去都覺得很有氣氛。從小吃到大,吃了約10幾年左右,餐點味道幾乎都一樣~菜單幾乎沒變、品管也控制得很好,印象中除了甜點會有變化以外,主食及套餐的餐點內容也都大同小異,也一樣美味~(照片裡有菜單)
基本上都是晚餐時段用餐、都會點沙朗牛排全餐 $1880
明蝦換成龍蝦(+$1000)
菠菜湯或松露蘑菇湯(+$150)都很推薦,兩者都屬於濃郁口感,松露蘑菇湯奶味更重一些!
小時候來的時候,沙拉是提供一杯沙拉棒(小黃瓜、紅蘿蔔),但小時候很挑食都不會吃XDD,現在則是提供一般沙拉。
嫩煎干貝及圓鱈(應該是XD 很不熟魚類)口感都很軟嫩,且調味不會過多,吃得到食材的鮮甜味!龍蝦搭配起司超讚的,不過每次都拍得很醜就不放上來了⋯
師傅非常專業認真,會記得常客的用餐習慣,相當貼心!若餐點有些微問題(例如遇到不敢吃的食材等等),師傅也會馬上處理換一份~整體服務非常好!
Ivy 2023/08
被安排的6人位小包廂空間非常小
師傅趁空檔補後續菜色的食材要從身後舉著托盤走過
一到現場已經有另外兩組客人在用餐
變成有些菜色同時準備6人的 菜都做好放在那邊 讓我們吃的很趕
師傅用來擦拭餐台鐵板的毛巾抹布整條又黃又油
從第一道菜就是長這樣
不知道用了多久 也不懂為什麼不能換條乾淨一點的
讓客人一邊吃飯一邊看著那條油膩膩反覆折來折去的抹布真的不是很ok
自己也吃過別家頂級鐵板料理並沒有這種狀況
環境衛生方面真的需要加強改善
食物方面覺得口味精緻度還好
鵝肝&和牛不錯
但整體而言 兩人花了一萬多塊覺得不是很值得
同樣的花費可以有更好的選擇
Peggy Huang 2023/08
正餐雖不特別令人驚豔但也不差,不過最後一道是炒豆芽菜,不算有個滿足的結尾,還沒吃完就被趕去吃甜點了;甜點普通,飲品很無聊。用餐各項細節跟不上價錢,而且不知道為何很吝於介紹餐點,用餐過程中只好一直向服務生確認我在吃什麼東西⋯。
Jerry Huang 2023/08
愛不釋手的口袋名店,這一年隨著疫情的洗禮,又研發出多款菜色、外帶服務多重選擇。
從一開始湯品的多樣化,不難想像厨房備料的辛苦,和陳董希望完全滿足顧客需求的用心。
烤得香酥適中、熱氣四溢的麵包,最是適合與湯品共享,但千萬不可貪食,因為套餐份量十足,但胃不一定全裝的下?
海陸雙主餐的設計,不論是海產的鮮度,或是牛肉的嫩度,都在主廚熟練的烹調技巧下,不急不徐的配合客人的用餐速度,一一即時的呈現在盤前。
最是期待的蒸蛋,蛋液內藏鵝肝,蛋面舖滿魚子醬,多層次的口感用金黃色的蛋架展現在眼前,著實心花怒放,想當初這道菜可是壽星才獨有的禮遇,現已榮登先発名單之列?
餐後的小歇,甜點、飲品讓沙發區滿是賓主盡歡的氣氛,完美的一個餐點,除了推薦更是力推?
Michelle Huang 2023/08
以$1880中間偏高價位,吃得還蠻滿意,cp算高。
麵包一直考過焦,波菜蛤蜊濃湯好腥,不對味。
每道菜調味與醬汁都有變化。
馬鈴薯沙拉過度調節主菜前口味的味道,唯獨覺得培根要再多一點,不然味道會平平沉沉的。
希望除了甜點之外,能夠多一個香蕉或玉米煎餅或爆米花之類的。
Jihshao Cheng 2023/08
價格不菲
品質不錯
值得品味
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
F Simon 2023/08
錵的用餐環境分為三部份,一登上樓梯會先被領到接待區的沙發坐著休息,這裡也是用完餐以後的甜點享用區;往裡頭走些就是一般的用餐區,燈光調整恰到好處, 頗具氣氛;而這次我們用餐的區塊則是更裡面的包廂區,一間包廂可坐六個人,由經理親自帶位進入與介紹,令人備感窩心。(包廂區有低消限制,總合一萬元)
餐點價格約莫一千五上下,但酒類的訂價卻意外的便宜,調酒類單品平均約兩百元整,當日用餐僅有五人,為了達到低消標準,我們通通點 了雙人套餐(5700),而服務人員表示希望每位客人都可以享用到不同口味,所以套餐可以點「兩個半」,餐點內容可以任意置換與選擇,相當貼心。
雖然經常享用美食,但其實久久才上一次高級館子,總是有些不自在,此次用餐也算是來開開眼界,像服務生送上這盆檸檬水時,我一度以為是餐前開胃飲料,想不到竟是洗手盅,差點給鬧出了大笑話。
首先這是本日為我們服務的吳師傅,從事鐵板燒行業已近三十個年頭,手藝自是了得,雖然在某幾道菜的擺盤過程出了點小亂子,但總的來說還是極具水準的,尤其態度親切,國台語皆通,陪我們度過了一段歡樂的時間。
對美食的味覺感知是循序漸進的,好似我從神座、博將拉麵、花月嵐、誠屋一路吃到樂麵屋一樣,對於目前的我來說,錵鐵板燒給了我前所未有的味覺衝擊,這也是 為什麼永遠無法對美食感到滿足,因為世界上一定還有更多美味在等著自己去探索,坦白講,我的腦袋中根本搜尋不到「松露」的形容詞,因為從來就沒吃過的東西該怎麼去形容它呢?
而這道前菜就顛覆了我對某些食材的既定印象,在腦海中,我總覺得小黃瓜是很臭的,胡蘿蔔則是有股土味的,在同行友人的說服下,我試著咬了幾口生菜,想不到蘿蔔竟然甜滋滋地,三兩下就把這道冷盤給吞下肚,煞是開胃了起來。
緊接著服務生送上了一盤麵包與海鮮濃湯(湯品有多種食材選擇,能挑選作成濃湯或清湯),香氣濃厚,舀一口就覺得這湯裡的干貝與以往所吃的干貝煞是不同,蝦 子也是口感紮實彈牙,我左手捧碗低頭將整碗湯給喝完後才想起自己還有麵包忘了吃,美味程度可見一般。
待湯品用完以後便送上酒品,小酌一口伏特加就開始看著師傅表演如何料理活龍蝦,對於龍蝦是生煎還是冷凍料理我並無太大挑剔,可師傅說口感相差甚多,剛開始看著剖半的龍蝦還會抖動心中很不是滋味,但一吞入口就什麼都全給忘了。
龍蝦尾巴已切開,用叉子輕鬆就能撬起肉來,蝦頭的位置可利用剛剛附上的鉗子給夾碎,在這裡鬧了個笑話,因為我實在沒用過這種道具,還得麻煩服務生來幫我夾碎蝦頭。
接著是松露醬佐起士蕃茄圓鱈,一開始以為那是魚子醬(你看我多鄉巴佬),想不到是松露醬,師傅說若換作整顆松露,一顆就要花掉他一天的薪水,這等美味怎能錯過?
輕啖一口以後咀嚼再三,心中想的是:「這什麼天殺的味道?我完全不知道怎麼形容它。」記得這項單品要連同下面的蕃茄一塊吃,口感層次才會豐富。(鄰座的朋友連醬都給喝光了)
接著是香煎鵝肝,鑑於此料理名列世上邪惡餐點之一,在此不多做贅述。
用完一連串餐點後,服務生送上竹筍冷盤,洗洗口去掉油膩的味覺,竹筍沒有澀味,但也少了那麼一點甘味,整體來說差強人意,最後我沒有吃完就請服務生收走了。
最後一道菜則是主餐「沙朗牛」與「牛肋眼」,師傅這時還額外招待了一些牛筋,可以自己選擇肉的熟度,嘗過三分熟、五分熟與全熟後,強烈建議不怕血的饕客務必選擇三分熟,肉質外焦內嫩,肉汁在口中滿溢的滋味令人回味再三。
但可惜最後句點仍嫌美中不足,當豆芽菜整個放上盤以後美感盡失,若能另外以小盤分裝將會更好。
用餐完畢以後服務生帶領我們到外頭的接待區享用點心,當日單品是焦糖布丁,我個人對於甜食並無太大喜好,所以並無特別感覺,可賣相頗佳。餐後飲料普普通通,並無令人驚豔之處。
適合特殊節日與情人或朋友相偕來聚餐。
謝旻紘 2023/08
價格偏高,吃不太出來有這價格,但氣氛是好的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Ken Chen 2023/08
從小吃到大的鐵板燒老店 懷念小時候愛吃的飯後甜點煎香蕉
可惜老師傅都退休了 鐵板食物味道雖然還是水準以上 但還是有些差距 ? …
s c 2023/08
好吃美食,具有色香味俱全,主廚們用心研發菜色提供顧客有味覺與視覺的享受,鵝肝非常好吃完全沒有腥味,濃湯真的非常濃稠不會喝起來水水的,前菜的小泡沫更可愛,而且泡泡口感吃起來鹹鹹的,牛排5分熟軟嫩的口感非常甜嫩,最後的甜品真的可愛又好吃,看起來很甜,但是甜度完全剛好,雖然價格高級了一點,但是食材真的新鮮好吃,很適合帶情人來過節,而且環境優雅位置舒適,最後的甜點區還有小沙發可以坐,如果家人過生日也能跟餐廳說,也會為你準備小蛋糕,真的很貼心,還有我最在意的洗手間,也非常乾淨衛生喔~
許玉琪 2023/08
3/4上禮拜天我們三大一小來吃了超過一萬五,金額真的不算便宜,不知道是我太久沒來還是這家師傅比較嚴肅,全程都臉臭,後來反應我的花椰菜有一隻很大隻的完整菜蟲(還可以看到身上一節一節的)我們也只能說菜有機吧⋯⋯師傅馬上說要再補我一朵花椰菜@@誰敢吃呀!之後也沒讓我換其他蔬菜,沒有致歉,就當作沒這回事了,這服務我也很傻眼,這也算高級餐廳吧⋯⋯我單點一壺烏龍茶,回沖也不斷的提醒,到第三遍外場服務的小姐才很臭臉的來加水,說真的暌違12年回訪,我是很失望的,除了剛剛的服務,龍蝦肉鬆散,牛肉捲味道很奇怪,和牛也沒有發揮應有肉質的水準,南瓜濃湯被小孩批評比家裡煮的還不如,甜點就更一言難盡的普通…
完全破壞我12年前對這家店的美好回憶,總之我是不會再踏入這間店了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
周遭很難停車,只能泊車
Sara Cheng 2023/08
菜色中規中矩、吃完沒有什麼驚艷
服務生上菜沒有解說
牛排的肉有嫩但沒有甜味
價位中高 CP值低
服務態度好~甜點好吃
ChienChih Huang 2023/08
肉質鮮嫩、明蝦鮮甜、擺盤精緻。
今年3月至餐廳用餐,如今2個月過去了
回想起除了當前美食之外,令人印象最深刻的是優質的服務
當天與家人一同前往,妹妹有哺乳的需求,詢問可否暫停上菜,想至捷運站哺乳後再回來,
沒想到服務的小姐具備高度同理心,不僅幫忙我們找了間無人用餐的包廂,也因包廂的門屬拉簾式,所以門口站了兩位服務人員待守直到結束。
回到用餐位置,在我們發現菜可能已涼掉之前,已主動幫忙將全部的菜色加熱
親切的服務小姐,我們真心的謝謝您。
Chih-Ching Wu 2023/08
令人驚豔的美食饗宴。歸類為高價鐵板燒餐廳,從服務、氣氛、食材餐點、衛生,以及整個用餐過程無一環節不馬虎。而套餐中每一道餐點除了使用高檔食材,許多調味及擺盤不落俗套,甚至驚豔味蕾。
點的是$1880的海陸全餐,餐點品項如圖。這裡要強力推薦海陸餐!除了可吃到牛排及海鮮兩道料理外,尤其那道松露鮮魚佐番茄(自己亂取的)的調味極為出眾,從未在其他餐廳品嘗過這樣的搭配。而海陸餐的優點就在,吃到後面其實已略有飽足感,而這時上的稍小份牛小排份量是恰到好處,剛好品嘗牛小排卻又不致太撐。(特選全餐的主餐份量就多了)
飯後甜點及飲品由服務人員帶領至沙發區,使人能悠閒與友人坐下聊天(而不是待在鐵板區xD)。甜品的擺盤很可愛,然而口味就偏一致單調的甜,容易膩。
整體來說,我認為這樣的餐點與服務享受,確實對得起菜單上的價格。服務人員以及廚師也都十分敬業與貼心,包括願意配合咬不動的老人家將牛排切薄調整。餐點各有創新搭配與私房作法,為之一亮,值得推薦!
小M yang 2023/08
從小吃到大吃了十幾年的鐵板燒,身為鐵板燒控這一直是我心中第一名台北的鐵板燒,今天有幸吃到老闆40年的功力,明蝦跟雞排非常出色,約會過節日都很適合來這裡
平日午餐最優惠,交際應酬也有私密的包廂,吃完還有獨立的咖啡廳可以慢慢喝茶吃蛋糕聊天,很愜意、吃的到食材原味,份量多又精緻的好餐廳~
肉類可以換明蝦,沙拉可以換水果沙拉,原鱈可以換其他魚,我覺得非常棒!
庭庭 2023/08
網路評價很高
一開始非常期待
結果是價格跟水準讓人失望
沒有特別的驚艷 創意料理也是還好
唯獨一到香煎魚佐起司蕃茄讓我們印象深刻
其餘基本上就是正常發揮
服務員上餐很可惜都沒有介紹出餐餐點
或是享用方式
反應過後才改善
主廚非常細心 還是得讚美他的廚藝很厲害
只是菜色很一般
本來是來慶生但服務員都不懂得詢問
覺得好像沒必要可以跟他們說什麼
沒有讓人特別印象深刻的 所以不太會二訪
朋友也覺得沒有想像中的好吃
算是小失望吧
還不如吃初魚鐵板燒 或是 墨賞 TBS
小喵喵 2023/08
推薦指數?????
來吃過很多次,環境、口味、服務都很好?
商業午餐:
海鮮清湯好喝?
時令鮮魚:搭配番茄及特殊醬料好吃?
明蝦?????
薄燒沙朗:很嫩?
甜點:布丁搭配巧克力薄片及水果???
整體用餐下來,很滿足?
Milky Yu (牛奶) 2023/08
推薦這間鐵板燒,食材很好,廚師功力也很好。
焗烤海鮮,第一道上了這個立刻先去除了飢餓感。海鮮清湯,魚肉、蝦肉、蛤仔,料很多湯頭很鮮甜。鳳尾明蝦,蝦肉好彈牙,乾煎香菇也好juicy。煎圓鱈,超喜歡這道,圓鱈本身肉質就很好,上鋪乾煎了很久很入味的蘑菇,下層是起司番茄很香,佐松露蘑菇醬,超愛。起司干貝燒,沒調味的起司乾煎會變ㄧ整片好有趣,而且好脆好香,佐鮭魚卵跟魚子醬讓這道菜變的好高級。極黑牛肋眼肉質超級嫩,好吃。
LinQiao Gao 2023/08
❤️前菜蘆筍配荷蘭醬
上面有碎培根
鮭魚卵及魚子醬
醬底有點小辛辣搭配起來
味道及口感很有層次
❤️濃郁的蘑菇濃湯
不愛香菇不愛菇類
確可以喝蘑菇濃
❤️雙人餐的龍蝦
可以選原味或是加起士
選了原味
旁邊附的沾醬是蜂蜜芥末醬
❤️鱈魚蘑菇配上牛番茄佐松露醬
對於我來說
鱈魚魚味還是重了點
原諒我把鱈魚給了朋友
他們覺得很好吃
❤️鵝肝配上薯泥
盤上的裝飾有新鮮無花果
火龍果球小番茄
然後還有像魚子醬的
吃起來卻是有點酸酸甜甜的莓果味
鵝肝其實吃兩口有點膩
要配上裝飾的水果解膩
不同水果迸出新滋味
❤️甜點是奶酪
配上巧克力可可碎片
但我就覺得旁邊的火龍果這樣搭配起來有點怪?
Joan Tsao 2023/08
牛排當然好吃,松露蒸蛋讚,竹筍有米其林風格,甜點美到像幅畫!不愧是HANA 鐵板燒..美中不足的是那個娃娃菜湯…可能要換菜單才好
KH Yeh 2023/08
點了海陸套餐*2 (明蝦)沙朗、和牛
吃得真的很飽
餐點份量很足
沒什麼可挑剔的 服務也很到位
唯一想說的是生菜的醃漬番茄有點鹹
Jackie Lin 2023/08
食材新鮮簡單料理就是美味,唯一美中不足的就是松露蒸蛋過熟老了。
或許大眾口味比較偏好重口味,但個人建議調味料跟搭配的蘸醬可以再減少一些多以食材原味呈現。
Maggie Hou 2023/08
食物本身普通,但氣氛跟環境都很不錯。
廁所的小細節都有做(像漱口水、衛生棉、牙線棒),整體來說體驗是舒服的。
Yuhuei Wang 2023/08
食材新鮮,廚師手藝佳,每道菜的醬汁與主菜都有著完美的搭配,用餐環境好,已經來這裡吃好些年,一直維持一貫的水準,但這裡的問題是雖然服務人員很多,但都不太上心,還有這裡的停車不方便,若是搭乘公車或捷運,從民權東路口走來也要一小段路,當然,門口有代泊車的是可以小彌補這樣的問題。
Faye Chen 2023/08
是我目前吃過台北較高價位鐵板燒的首選。
食材新鮮。環境也不錯。
海鮮以及牛肉料理方式很對我的胃口,
有附上醬汁但我偏愛不沾醬,
可吃到師傅保持食材原味的廚藝。
松露蒸蛋是我對hana錵很常想念的重點料理,帶外國朋友去聚餐評價極好的餐廳。
甜品煎香蕉我超級愛❤️
上週前往慶生用餐感受不大好
服務生似乎很想下班
很快的清理桌面感覺一直被打擾
指定師傅一開始也沒被安排
反應後才換師傅
整體的服務品質略為下降
因此調降四顆星
YS Wu 2023/08
[特色]hana鐵板燒是台北知名的高級鐵板燒,非常適合有節日時可以來慶祝。從前菜開始,焗烤海鮮先開胃,再以濃湯為洗滌味蕾,配合後上的麵包,沾附而吃,蠻讓人感到期待。干貝起士餅用海膽醬點綴,配合上面的魚子口感豐富。再接下來的的鳳尾蝦,double Punch,鳳尾蝦活跳跳又大隻,可惜的是黃芥末醬有點不協調,希望店家可以再研究一下。盆栽是主食開始前的轉換味覺的表現手法,底部的料是驚喜,可以試試。蒸蛋是生日禮,口味沒有加分,再底部已經沒有味道,但是用料蠻實在的。圓鱈是以松露醬調味,相當好吃,可以加錢換成整條魚,但我覺得吃圓鱈即可。主餐的肉類部分,相當嫩,配合節瓜會讓口感交錯,表現力不錯。時蔬採取清淡的調味,讓白菜與干貝的清甜可以沖淡前面厚重。
[服務]服務從在樓下就開始,泊車為200元,但是如果自己停可以停到大樓正後方,停車場的入口需要從林森北路轉進,在大樓與中山國小間的巷子。入口樓梯有自動爬坡梯。如果有請服務生冰蛋糕,他會給寄物號碼牌。
Wang Timothy 2023/08
師傅廚藝真的沒話說,可是搭配的服務員在介紹,與送餐可能記不大熟餐點內容與位置,偶有錯誤,不過大致上還是很棒的!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
法式洋蔥湯 Seafood Consomme 培根雞排 生菜沙拉
Sora Chen 2023/08
非常非常好吃完全超出期待值
補差額一千可以明蝦換龍蝦完全值得
伊比利豬肋眼料理地十分美味
油脂跟柔軟度適中
更不用說海鮮都很讚
很開心可以來這邊用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
季節海鮮 活鮑
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
Olivia Hsieh 2023/08
價格尚可,老餐廳就是好吃
裝潢偏民歌餐廳,答案食材新鮮
陳文珊 2023/08
20230520
Happy Mother ?
兒子陪阿母用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
Leo Hsu 2023/08
晚上六點半訂位,我們一大群人坐包廂,1835就上了前菜,擺盤也還不錯,到這裡都覺得很好
但前菜吃完後,只看到一片片鮮香菇在鐵板上煎,師傅不在,服務員全站門外,桌上什麼也沒有,沒人來說要稍候,左看右看空等二十分鐘才終於上湯,扣一顆星
接下來上菜速度沒問題,但有不同人等點海陸跟特餐,會一直有人空看著別人吃,直到下一道相同上菜才能有東西吃,最後點特餐肉的份量大,變成其他人已經吃完了,剩下吃特餐很有壓力努力吃,再扣一顆星
剛剛提到的那個最開始就在鐵盤上的鮮香菇,最後上菜時當然就變成乾香菇了,而且我以為鐵板燒很注重師傅與客人的交流,這間店師傅卻沉默寡言,也許是為了專業形象,不是大問題
菜色部份中規中矩,擺盤還不錯,份量也很足,雖然用了許多海膽、松露等高級食材,卻沒什麼特別驚豔點,且上了菜幾乎無解說,根本體會不出價值感
飲料,我跟女友一起點奶茶,上桌她的9分滿,我的只有6分!跟服務人員反應還回問「是覺得奶不夠嗎?」,再扣一顆
重上更糟,直接放上桌什麼也沒說,照片左邊很明顯顏色完全不同!喝起來奶味茶味都沒有!扣最後一顆!
雖然這些在一般餐廳問題並不太大,但一個人客單價2500,卻是這樣的表現,很失望
Lai Carrie 2023/08
服務態度不錯!只是覺得可以跟客人有一點互動和說明,食材都還蠻新鮮的,只是有些醬料不太敢吃。整體來說這間店很整潔裝潢很有氣氛,會考慮下次再來吃吃看!
錢奈野 2023/08
二訪過的鐵板燒吃不完的甜點還可以帶走
還有代客泊車真的很貼心
值得再去☺️☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Emily Chang 2023/08
超好吃的精緻鐵板燒料理???
每道餐點味道都很棒,推薦選擇海陸套餐,吃得飽之外餐點種類豐富,海鮮部分有干貝、鮮魚、鮑魚、大蝦?,肉類主餐喜歡吃較嫩口感的可以選擇肋眼(富有油花的部分)五分熟剛剛好,搭配大蒜和海鹽一口接一口,馬上就吃完了?主餐結束還有兩道蔬菜解膩!
全部餐點吃完後會再到甜點區吃點心、喝飲料,和以往別間吃過的鐵板燒不同的是,甜點是他們搭配好的不能選擇,但是飲料則可以自選。
整體非常棒,值得五星好評的一間餐廳????
鄭達懿(Jimmy) 2023/08
前菜蘆筍搭配荷蘭醬非常清爽,海鮮很新鮮,鮑魚非常大顆,推薦極黑牛肋眼,肉質軟嫩多汁,甜點水信玄餅很有特色,服務很到位,用餐環境也很舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Michael Chen 2023/08
大勝某戴姓企業的餐廳,挑這間又能夠凸顯你的品位…..。
裝璜雅緻不俗氣,餐點更不用說 數年來品質都維持的很穩定!
廚師動作優雅從容不粗魯,餐後甜點也會帶到另一區享用 甜點跟飲料個人覺得不馬虎 至少吃起來不像是巷口甜點跟飲料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
YA HUI HSU 2023/08
屬於老牌的鐵板燒餐廳,當天到訪已過尖峰的用餐時間,餐廳仍有滿滿的客人,每道餐點上餐的時間安排得不錯,且師傅料理的餐點新鮮美味,不僅提供味覺的饗宴,及視覺的享受。餐後的甜點區讓人備感放鬆,雖然當天的時間已經有點稍晚了,但服務人員完全不會給人趕下班的壓迫,可好好品嚐甜點。
Ling Ling 2023/08
食材太好吃了,創意滿點,味覺視覺雙享受,非常推薦大家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
無障礙設施
有升降設備可以上去二樓沒問題!
蔡政霖 2023/08
所使用食材都有挑選 吃得出來新鮮美味
服務感覺上晚餐時段比較用心?基本上是好的啦!
以價位而言 這裡是值得再訪的店!
Hsin 2023/08
先不論價錢
單純食材驚艷度跟服務親切度的觀點完全被墨賞打趴
本身是鐵板燒的饕客
但這裡真的有點掉出我的期待
再考量價錢的話cp值真的蠻不怎麼樣的
水信玄餅當收尾見仁見智
我沒有很喜歡
感覺應該要多一點選擇
小小吃貨 2023/08
整體來說,除了牛肉五分熟有點硬,各項餐點都是中上水準,特別是海鮮清湯、松露蒸蛋及甜點,會讓人想多吃一道。
另外建議要多加強服務員的訓練,餐盤還有食物時,不要急著收走,會覺得在趕客人吃東西。
吃過兩次覺得品質好又穩定,值得品嚐的鐵板燒?
服務
內用
餐點類型
午餐
史丹利(史丹利老師) 2023/08
食材不錯,味道也不錯,但食物料理方式及菜色上較缺乏創意、無驚豔感……最後一道是炒豆芽菜,其實是敗筆!如此價位的鐵板燒不該有平價鐵板燒的料理出現……師傅很用心!值得肯定……另外,甜點區都是set好的,蠻遺憾的……若是能給消費者多樣選擇,相信會加分!
隨風飄 2023/08
1、高CP值的鐵板燒餐廳,是我一直以來最喜歡的
餐廳
2、相片(2023年初三)
Rey Hua 2023/08
高級精緻鐵板燒,有專人上菜服務,環境謐靜優美,菜色美味,擺盤精緻,連廁所都顯優雅氣質,兩人含服務費落在近6000
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
KP H 2023/08
多年前第一次來吃過後便是我最喜歡的鐵板燒餐廳,之後常來每次都點海陸套餐、服務很好、餐點每一道都料理的很棒,看著廚師在鐵板上俐落的身手、感覺好療癒,我喜歡這裡的美食、這裡的環境也很好、舒適的空間,飯後甜點區還可以跟同行的家人或好友們聊聊天喝咖啡吃甜點,但是我前陣子去發現價位又變高了、之前還有集點卡可用也不能用了、但是因為喜歡這間餐廳,我想吃鐵板燒時這裡還是我的首選,美食是很主觀的我喜歡所以我推? …
World Explorer PS 2023/08
不錯的鐵板燒,點了海陸套餐,魚是圓鱈,製作蠻有心思的,用蒸。海鮮是活鮑魚,很大只。芝士片是最驚喜的,點干貝才會附,鹹香鹹香很滋味。當天最驚喜是老闆服務,一絲不苟的製作料理?? …
ning Yu 2023/08
先說結論:以這個價位來說CP值並不高。
整體的服務和這價位並不符合,服務生上菜時接手主廚手上的餐盤有種尷尬不流暢感,用餐情緒一直被打斷;吃龍蝦時上的鉗子及碗裝的液體也未說明用法,還須主動詢問;上菜時應稍微說明一下餐點內容;用餐期間還能聽見服務生在旁嘻笑打鬧聲;魚料理擺盤完後主廚二度兩次進廚房拿備料,一次油一次海葡萄,高價位的鐵板燒卻沒備好料實屬不應該
一客2000多塊,結果主餐後上一道炒高麗菜有點LOW
甜點區有一處天花板在滴水
整體用餐下來撇除服務態度,餐點普普通通,以這個價位有更多更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
yuching Lee 2023/08
吃了好幾年的紅錵,
一直是我內心鐵板燒的前三名。
但最近開始覺得小可惜的是,
甜點這幾年來都是一樣的,會有點小失望,
不過其他餐點還是很好吃!
hung Owen 2023/08
HANA鐵板燒雖然以前非常紅極一時
現在很多更厲害更高黨的鐵板燒出來後
也吃了幾間覺得 HANA還是性價比打贏很多間鐵板燒的一間成功餐廳
雖然被說料理都相當重口味無前到後那種味蕾由淺到重慢慢堆疊的方式 也不否認 但我還是吃得非常開心
chenching tsai 2023/08
晚餐海陸全餐可以品嚐的品項很多,價位算是合理,餐點也都在水準之上,服務人員大部分態度都不錯,除了點餐的小姐有些態度不耐加上制式化,另外跟隔壁餐檯距離較近,有點吵。
鳳尾明蝦、湯品、圓鱈、魚子醬蒸蛋和沙拉都非常精緻美味,令人驚艷,主餐極黑和牛和小羊排相對好預期,少了驚艷感,最後收尾的湯菜雖然小品但相得益彰(那時候也已經很飽了),餐點部分小缺點是起司干貝那一道有一點偏鹹,然後小羊排的佐醬薄荷味不夠(比較偏羅勒),甜點跟飲料蠻普通的,但咖啡廳環節聽不錯。
總體而言是蠻滿意的,會再回訪的一間店。
美食評論家 2023/08
友人點海陸的培根雞排 我點特餐的雞排全餐(服務員特別說明肉比較多)
結果海陸跟特餐的雞排一起料理
重點特餐裡面竟然有培根
更扯的是份量一樣並沒有一開始說的特餐比較多
詢問服務人員為什麼海陸雞排(主餐)跟特餐雞排(主餐)的份量一樣多且菜色一樣?
服務人員回應:因為海陸的雞排是因為多了好幾道海鮮 (到底在供三小)
聽到這樣的回答後只能無奈的 根本答非所問
主廚料理的方式更奇怪了先料理牛排才料理雞排 啊不吃牛的人不就(黑人問號?) 餐點沒有一起上 等待時間過長 服務員聊天發呆 處處瑕疵
評分用錢買來的?
Siro Lu 2023/08
點了特級和牛雙人套餐13800,覺得服務人員的態度有待加強;餐點份量充足,鴨肝沒有處理很好,龍蝦新鮮好吃而且很大隻?,和牛中規中矩,飲品的選擇有點少,以這個價位來看整體普普通通?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
至瑋黃 2023/08
之前來過2次,7/15是第三次訂位時間為18:00,鐵板燒部分很享受,用完餐點後被服務人員帶位至點心區,進入點心區目視看見只有一桌客人,點心很快就送到,但飲料部份並無服務人員過來詢問,後來陸續來了4桌客人都有詢問飲料,我們點心用餐完畢也並無服務人員過來詢問,直到我去點心櫃檯詢問他們才知道,之前來本餐廳用餐並不會發生此狀況,可能服務人員分工配合上是否有疏失在麻煩改進,最後飲料是打包帶走。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:1
氣氛:5
建議的餐點
活鮑 鳳尾蝦
Vivi Chen 2023/08
選商業午餐,份量很適合我(不喜歡吃太撐),食材新鮮,師傅簡單調味就很好吃,牛排的軟嫩掌握的非常讚,餐後甜點也不會太隨便。美中不足的是熱黑咖啡,可能是不合我的口味。總之,是願意再來消費的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
Shan Chen 2023/08
訂了晚上8:00的時間,我們點了雙人牛肋眼的部分。前菜的白蘆筍非常脆也多汁,這道讓我很滿意,松露菌菇湯偏可惜,湯濃郁不過味道微淡,印象最深刻的是牛排煎的外穌內嫩,這部分給分較高,後面還有甜點與茶到另一個座位區,下午茶座位區整體非常舒服,環境不錯,整體吃下來偏飽,份量也十足,裝潢優秀,給人高雅感,旁邊有整整落地的酒櫃與牛頭,適合約會紀念的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Aabow Chang 2023/08
快十年沒來了,今天跟朋友約在這裡午餐,店內還是座無虛席啊。
店內擺設裝潢感覺得出是間鐵板燒老店。雖然沒有很創新變化的作法,不過料理本身還是有一定的水準。
有代客泊車,小費200元。
服務
內用
餐點類型
午餐
陳易辰 2023/08
裝潢有質感的老牌鐵板燒名店,包廂座位比較安靜,牛排跟鮑魚熟度掌握的不錯,鳳尾蝦也甜,但生菜與炒豆芽弱了一點,以含服務費接近2500元/人的價位來說,算合乎表現,值得試試。
Retso Huang 2023/08
用餐心得就是一個字「趕」,不知道在趕幾點的,Menu 剛給就有人問要不要點餐,說再看一下兩分鐘後又再問,主餐點美國沙朗 5 分熟肉質普通,但我刀子剛放下來就問說是不是吃完了要不要移動到甜品區???
從坐下到被帶到甜品區只花了 35 分鐘,我吃大埔都沒這麼快過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吳富源 2023/08
很美味的鐵板燒,服務人員態度親切,廚師手藝很好!價位算是中高,真材實料!牛排煎的肉嫩汁多!龍蝦超Q彈好吃!海鮮清湯很鮮!好喝清爽!條狀的沙拉香脆鮮甜,搭配沙拉醬很爽口!
Johnny Yang 2023/08
點的是海陸套餐—沙朗牛 $2280
各道餐點用心,食材新鮮!但可能人數關係,座位與桌面有些擁擠,而師傅處理餐點上時間會拉長。
可能因為是公司聚餐,服務生沒有好好介紹內容,不知道海鮮部分鮑魚能換成干貝(菜單上也沒有備註海鮮的內容),希望能標記或口頭提醒!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
I-CHIEH Lee 2023/08
會在客人跟客人中間放不透明隔板 有種包廂的感覺~
蝦子、魚很好吃
會回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
徐銀秀 2023/08
食材新鮮,店家乾淨衛生,上餐速度快。餐點美味可口。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Marg. C. 2023/08
2022.01.08
不到1個月又再度造訪,2個月內造訪第2次,食材一樣新鮮美味,點餐是由資深人員,專業有禮。 接下來送餐人員,連續都遇到同一位服務生,以這價位的餐廳,希望服務態度可以再用心謹慎,例如,旁邊的客人,外套有被蓋上外罩,我們坐下大約10分鐘,外套還是沒外罩(反應後,也只蓋了我的,其它人沒出聲就沒有,也不會順便詢問同行的人)。 收餐盤時,手已摸著餐盤才問:這還要用嗎?還沒吃完,急忙回說:那還要用。 吃甜點時要去另一處,另一旁的服務生看我們準備站起來,隨性隨口問:要去吃甜點? 一間食材好,環境又棒的餐廳,此等服務,稍稍可惜了點。
小細節,裝洋蔥的盤子有裂痕,有點不ok?
2021.12.05
第一次和朋友造訪此餐廳,餐點美味,食材新鮮,紅酒(Marques Merlot)也好喝!
我和朋友二人背靠著牆,朋友坐裡面,而有位服務人員在上餐點時,幾度貼著我左臂,放在朋友桌上,真的很令人傻眼。
直到我說:我傳過去就好。此服務人員才改從主廚那邊上餐點給友人。
雅琳 2023/08
吃過很多間不錯的高級餐廳
第一次帶家人來這邊慶生吃晚餐,吃鐵板燒沒買水的人不就渴死⋯
覺得可以改成每位酌收水費,服務水準也會提升,不然吃飯吃到一半就要問一次要不要再買一瓶水感覺很差。
第一道前菜忘記是什麼,但就覺得很硬很不好吃
湯品還算不錯,麵包有點太油膩
明蝦的新鮮度很好,只是師傅烹調的方式也是太過油膩,影響吃進去的口感
鮮魚捲這道非常好吃??不油膩爽口
煎鮑魚這道也不錯,只是前面吃了太多油膩的食物,到後面已經覺得整個很膩吃不下⋯
還好接下來是水果,表現還可以,最下面的西瓜感覺是靠近皮的位置,偏硬沒有水份
可能VIP才能吃到肉的部分吧?
主餐:第一口有吃到牛騷味有點噁心,不過後面幾塊都沒有這個味道還算好吃
最後一道是阿嬤的味道嗎?絲瓜白菜,不過湯好喝
甜點整個失望透頂啊,前面已經吃一大盤水果,後面甜點也是水果
以這個價位來說整個CP非常低,不會想推薦朋友家人去吃,覺得還有更多更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
Andrea 2023/08
#內用一次
傳統鐵板燒 加乘新意分子料理
口味較重油與鹹
原汁原味 還是值得來吃上一次
餐廳人員很貼心 保持每道之間的服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
樂分享 2023/08
整個用餐感覺很好
服務親切
食材很新鮮
上次去新光山越紅花
龍蝦不新鮮,肉質軟爛
但HANA錵鐵的龍蝦是活的
肉質鮮美好吃
師傅的廚藝很好
熟度調味都剛好
而且每道菜都好吃
吃的超飽,cp值超高
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
Shih Wen Feng 2023/08
值得一去再去,一吃再吃的好餐廳,師傅們料理火候控制的很精準,食材新鮮,服務也很到位,份量不少,但最後還是要來碗蛋炒飯做個完美的收尾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
月微微 2023/08
價位擺在那邊 品質當然不會差
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
CY 2023/08
海陸全餐很划算
洋蔥湯搭配麵包很美味
明蝦超好吃、鮮魚也很棒
海鮮和醬料的搭配都很不錯
分子料理也很特別
不知道是不是前面吃的太開心
主餐反而比較普通
服務和氣氛都很不錯
價格稍微偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
bellobellyfull 2023/08
如果想吃多樣料理要選海陸餐喔!魚、蝦都非常鮮甜美味? 讓人比較意外的是湯品,海鮮湯有種熟悉的香精味…?不過尚可接受好好喝,聽說隔壁友人的洋蔥湯非常驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
Sheila Chen 2023/08
點兩份海陸套餐
一份是配沙朗
一份是肋眼牛排
都是五分熟
搭配的明蝦都各加$1000升級龍蝦
沙拉換成海膽蒸蛋
加購的龍蝦滿失望
吃起來口感沒有Q彈
沙朗牛排吃起來很乾有點柴
給三顆星是因為服務生的訓練需要加強
明明我還在用餐
收旁邊客人的餐具很大聲…
已經影響到我用餐品質
服務生A跟服務生B說「妳去收杯子,這裡我來」還重複兩次
好像整個包廂已經沒人
收完就站在包廂口閒聊
滿肯定不是在交待工作的事
因為我能清楚聽到聊天內容
我揮手揮半天都沒看到…
整體覺得觀感不佳啊
當初是看評價才去
個人對於這次初訪很失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
家瑄 2023/08
氣氛服務不錯?
食材新鮮,但是龍蝦軟嫩卻沒有Q彈的口感,非常可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
SHU SAMIN 2023/08
覺得餐點沒有之前的那麼驚艷
煎台師傅也不像以前老師傅一樣會互動(當然也可能是因為疫情的關係,不適合邊烹飪邊互動)
點餐過程服務員的應答也沒那麼的⋯嗯⋯親切
本來很期待已久的回憶餐,似乎沒有那麼的美好了
應該不會想再去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:3
氣氛:3
SUMMER LIU 2023/08
從小吃到大的一間回憶餐廳
久違回來了一次見證從紅花到Hana的過程
貼心的無障礙設施、氣氛十佳的裝潢、
廚藝優良的廚師,依舊都還在~
優雅敬業的老闆娘一樣沒變的美麗❁
習慣的飯前湯品海鮮清、濃湯(蒜味麵包
到前菜的配置和很偶爾跟著季節、年日更換的配菜對我來說味道都還在。
雖然更期待以前的分子料理、各種創意菜色、還有生日魚子蒸蛋,但小時候的味道沒有變太多,可想而知老闆娘和團隊們有努力的在把關。
不過肉質的部分熟度沒有以前控制得那麼好
服務生的專業能力也感覺可以再加強一下
最後就是每次來最期待的深海鱈魚煎番茄佐松露醬( ¨̮ )︎︎♡ 希望每次來都一定會有它~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
劉家羽 2023/08
餐點精緻有水準
牛肉煎的恰到好處
每次來都有令人驚艷的食材料理
Noly Chou 2023/08
第一次蒞臨,服務很好,食材新鮮,牛排煎的很嫩,環境也優雅,CP值挺高。
甜品有特色,廚師也會不定時問候,會再光臨。
唯一可惜的是代客泊車要收200元,跟其他高檔鐵板燒免費停車有落差。
陳筠淺 2023/08
今日點餐 A5和牛-宮崎 肋眼牛排 兩人搭配食用, 推薦肋眼牛排 深海圓鱈
112/3/29 再次造訪 沙朗牛排3分熟 有點乾澀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Miranda Wu 2023/08
父親節帶家人來慶祝,來之前有特別訂一份素食餐給媽媽,並說明不要五辛,但是從一開始坐下,前面的醬料碟就放了洋蔥,有特別提醒服務生換掉,後續又發生好幾次上菜,沒注意到媽媽是吃素的狀況,11:45的訂位,到12:30只吃了冷盤前菜,詢問出菜,服務生說我們前面還有很多客人在等,但是我們明明是第一組訂位,而且還特別訂了包廂位子,鐵板的師傅大概12:30才就定位,就位時也沒有簡單的跟我們打個招呼,自顧自的準備食材,又進出包廂,一直沒有東西吃,氣氛有點尷尬,有群服務生站在我們包廂門口討論事情,覺得細節沒有處理好,因為一開始上菜的時間有點晚,因此後續出餐感覺也有點趕,整體服務的細節跟花費有點不成對比,比較重要的事沒有好好的招待家人,有的怠慢的感覺,感受不太好,很希望台式鐵板燒也可以做出細緻的服務與口味
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:2
氣氛:4
Nai Shu 2023/08
價位偏高,口味尚可,沒有特別驚艷感,不過料理精緻用心,飲品普普
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
布萊恩 2023/08
這次點的是極黑牛肋眼和美國沙朗套餐
從前菜到主餐都很滿意,肋眼牛口感嫩,沙朗香氣足!
主餐後的湯品也很解膩好喝!會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
劉名誠 2023/08
鐵板界的饕客首選
今日有幸,朋友帶來嚐鮮
陳主廚掌舵料理,好吃?
每道料理都是用心之作?
真心推薦❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
sai755659 2023/08
?平均一個人2200元
基本上蠻好訂位的,因為價格也真的挺高的?不過以台北市的鐵板燒料理來說,我覺得這家更多給予的是無上的尊榮感❤️
?沙朗牛+紐約客
肉質固然不在話下,建議點5分熟。
單純搭配玫瑰鹽就能吃到肉的清甜,入口即化?
?湯品
用了栗子南瓜下去熬煮的濃湯?口感濃郁且份量充足,完美搭配香蒜麵包?以暖胃的角度恰到好處??
?前菜(明蝦、香菇、花椰菜)
個人是覺得沒有需要換龍蝦,因為光吃他的乾煎明蝦就已經很滿足了,搭配佐料口感非常豐富,唯一可惜的點在於花椰菜調味有點不足,口感上相對有些出戲。
?甜點?
完全符合年輕人的期待?水晶餅加上麵茶(?)以及黑糖漿,最後配上??做了完美的Ending
整餐下來其實最喜歡的正餐後的暖湯(干貝絲+白菜+絲瓜),絕對是少見的亮點?
最後,建議水這種基本的東西,不需要另外加錢,雖然會來這邊吃的人應該不在意這個支出,但我認為是觀感問題,其實可以直接包在費用裡面就好??♂️
Doris Lee 2023/08
除夕來這邊報到??
選擇的除夕套餐是:極黑牛肋眼牛排3380+伊比利豬肋眼3380
整體用餐氣氛、環境很好,食材新鮮師傅料理的也很棒!CP的部分看各位怎麼取決,個人認為跟價格算差不多!整體算好吃的,蠻適合節日過來嚐鮮!但不供水?
【優】
·工作人員跟廚師態度都很好,雖然很忙但是沒有忽略客人!
·上菜蠻快速的,有些冷盤會送廚房出來,熱菜才會師傅在前面現做!
·採用每區6人一吧台配一位師傅的現場方式入座,跟陌生人間也會有不透明隔板!
·食材新鮮沒話說,味道也處理的很棒!南瓜濃湯蠻推的,口感濃郁味道香甜。
·肉體的部分師傅會一一問熟度要多少?我們要求3分,但感覺應該是超過了啦?因為師傅還是統一作業,但整體吃起來依然好吃,味道也很夠.
【缺】
·椅子真的難坐?我160會一直往下滑,椅子整體太凹陷,覺得離桌面偏遠,手要抬的有點高進食!媽咪身高168也有這種感覺
·甜點咖啡區的座位就更糟糕了,椅子超矮超凹陷,吃飽要那樣坐再彎著腰凹著肚子吃甜點超想吐⋯
·餐廳沒有供應免費的開水,如果要開水要另外收費覺得這個有點沒必要⋯
·甜點不怎麼優,當日甜點是布丁上面有類似義美巧克力蘇以及火龍果切塊,但那個布丁不太行!口感很像粉泡出來的
服務
內用
餐點類型
晚餐
阿智 2023/08
昨天一行人尾牙約21人三個包廂
但不知道為何 同事吃完回家都拉肚子
一人套餐約1800~2500
份量沒吃飽 還去隔壁吃夜市串燒
Kane Chao 2023/08
並非所有料理都鐵板燒料理
有些是廚房直接送出來的
整體來說較不精緻
也不太會解說品項 和 醬是什麼
水要加錢購買
感覺就像是大埔鐵板燒變成比較好的食材
只是把食材煮熟 加上醬給你
少了一些特別之處
有些可惜
師傅也很忙
同時要跑兩桌料理
跑來跑去的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Chang Wen 2023/08
過年期間座無虛席,第一次來吃,整體體驗很棒,菜單(食物)沒有驚艷的感覺、沒什麼記憶點,可惜的是居然還是使用傳統紙本發票。吃過一次就好
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Hsin-Ni Chiang 2023/08
服務人員貼心有禮貌,桌邊服務完善,廚師處理食材細心,和牛熟度口感皆恰到好處。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
郭冠均 2023/08
和3年前來時不一樣了。
應該是心境吧?非常推薦帶老婆和家人來吃,因為他們都是你這輩子最重要的人,能和家人坐下來和氣吃飯,著實不容易。
這次我們吃的是海陸全餐,加碼價5500,最愛的是龍蝦焗烤,鮮甜Q彈,加上師父的手藝,太好太好吃了!
2023/04/30
今天帶老婆 妹妹和Eric來吃 補請生日大餐
我們選了1個双人龍蝦餐 一個紐約客套餐和一個羊小排套餐
前菜不一樣了 頗有水準的蘆筍魚子醬 白鯧 鮑魚 龍蝦 紐約客牛排 紐西蘭小羊排 也和以往不同 烹調的恰到好處。
而甜點更勝前年 巧克力碎片布蕾好吃多了 奶茶 也從奶球換成鮮奶 大概也從價位調高有關吧!平均每人約5000-6000 台灣餐飲愈來愈貴了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Allen Lau 2023/08
整體來說整體都蠻好吃的
主餐來說選擇為你菲力牛5分熟
主廚抓的熟度的非常剛好
另外海鮮清湯也很好喝
鮑魚分子醬那道也很好吃
最喜歡的是:干貝絲瓜白菜清湯(非常的清甜 )
然後煎野生午仔魚也很好吃
只有有一道覺得感覺比較普通
就是前菜 生牛肉感覺比較弱。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Sunny Schaefer 2023/08
我是超過10年的忠實老客戶,因為疫情四年沒回國。我參與及點數超過10年,但竟被告知已無效。客服告知以公司以公告為主!我無法接受!已購買很多禮卷不知是否哪天也公告禮券無效!沒有重視客戶的的權益,這樣的企業讓我失望不會長久會被淘汰!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:1
氣氛:1
陳安安 2023/08
用餐時間:2022.12.12 17:30
?整體來說:食材烹飪手法擺盤都不錯,上菜速度也很快,跟陌生人共餐也有黑色大隔板阻擋,挺防疫的。
廁所也很寬敞衛生,香噴噴的,使用起來很舒適❤️
美中不足就是椅子坐的挺不舒服的,另外用餐時,服務生很著急的收盤子,我才吃一口的餐點尚未使用完畢,沒有詢問就想收走,挺扣分了?
另外,後方站著一堆服務生跟廚師聊天跟走動的聲音(其實環境滿吵的)用餐時挺不自在也感到壓迫感,唯獨覺得服務好的地方就是點餐時類似是領班的大姊姊挺親切的介紹之外,桌邊服務的服務員都給人感到不舒服,真的很可惜。
ZHEN Huang 2023/08
就是吃完不會有任何記憶點的餐廳,高級餐廳裡面竟然是以豆芽菜的結尾…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Paris C 2023/08
入座後,服務人員送上菜單
並詢問要不要氣泡水時
並未主動告知要另外收費
但我有事先做功課
所以知道氣泡水需要額外加購
這樣可以減少結帳時的疑惑(或糾紛)
(我老公原本以為是附贈的)
但直到點餐後
也沒有人告知桌上的蔬菜杯怎麼吃
黃色那盅又是裝什麼?搭配何用?
那坨白色小方塊怎麼用?
第一次用餐的我們完全不知道如何是好
想開口問又怕自己俗氣
還好隔壁坐了一位貌似熟到跟服務人員自然聊天的熟客
看他怎麼做,我們跟著學
我們選擇雙人套餐
(其中一份升級龍蝦?)
無論是龍蝦還是明蝦都很美味
可說是每道餐點都非常好吃
整套用完我們都覺得相當值得
最後移座到另外一區享用甜點
也是完全不馬虎的份量
作為慶生大餐來講
讓壽星本人我,非常飽足又很滿意喔?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
Pei-Lin Chen 2023/08
主餐類,食材新鮮,料理得宜。
甜點飲料普通,沒有記憶點。
調酒類的不錯,有水平之上。
廁間環境,乾淨沒異味。
整體而言,中規中矩,沒有特別令人驚艷的點;也沒有讓人驚嚇的點。屬於,可宴請客人,不用擔心出意外的店家。
Patty 2023/08
餐點口味ok,但沒有吃起來驚艷的感覺,牛肉吃起來偏柴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
陳欣怡 2023/08
N年沒有來了!今天有點驚訝,他們的生意超好的A.裡面好多位子,好多包廂,但是正中午大概有八九分滿的狀態
點飛驒牛肉套餐,整體味道還是有一定的水準,但吃完就是不會有特別驚艷的感覺,但比下餘很多,久久吃一次 OK
乃誠 2023/08
餐點跟用餐期間的服務都很不錯
畢竟我們也是花費了近萬元 而且也收了服務費
但最後22:35 要離開時 外場確一個服務生都沒有
預約的最後時段是20:30 那這種出餐方式至少1.5小時起跳 一定是會拖到服務人員的下班時間也是應該早就知道的事情 而不是時間到了 吵吵鬧鬧要下班 不顧現場的其他客人 甚至於現場沒有任何服務生 希望可以改善這個缺失
時間是13號 當天晚上22:30以後確實沒有服務人員在現場值班 只有另外一組客人準備要離開
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:2
氣氛:2
Baron Cheng 2023/08
龍蝦100分
牛肉60分
服務0分
在這麼貴的餐廳,還沒有用餐結束,就急著要客人買單,可能因為櫃檯不想加班
客人還沒有離開鐵板區,其他的鐵板區,就開始有服務生晾盤子、打掃,真的很無言
如果員工都不想加班
或者老闆不願意付加班費
那就定下19:30以後不接客人的規定
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Jessica 2023/08
這次來點個商業午餐,師傅烹調不錯,食材新鮮且份量很足,但紅茶內有一隻果蠅,扣一顆星。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
Yvette Hung 2023/08
餐點氣氛都不錯,當然也是因價格而定,就椅子實在是難坐,感覺陷在裡頭應是椅墊已彈性疫乏了,以這樣餐點的收費實在是不及格,是這次用餐感覺唯一的缺點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Shaw Chuang 2023/08
第一次吃Hana ,整體裝潢跟空間不錯,選擇了牛排全餐,包含前菜沙拉、湯、明蝦、牛排、甜點,第一道前菜開始白蘆筍搭配荷蘭醬,蘆筍清甜荷蘭醬濃郁搭配很好,第二道洋蔥湯也很好吃並且附麵包,第三道明蝦新鮮Q彈配上蜂蜜芥末醬,第四道馬鈴薯水果沙拉清爽,第五道牛排8oz吃完後我已經飽了,後面還有蔬菜跟甜點,份量很夠男生不用怕吃不飽,唯一美中不足的事服務人員比較忙,另外點的啤酒與氣泡水因為服務人員忙碌,補的較慢沒有在用餐時喝完,但最後還是可以帶到咖啡廳去,不影響整體用餐體驗,下次一定還是會再去用餐,食材好,價位合理!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Heipi (黑皮) 2023/08
生日有送一顆高級蛋有鴨肝松露
最牛的是那魚排 太屌了
美國牛牛抱歉了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國沙朗牛排
趙翊辰 2023/08
說實在沒吃過那麼貴的鐵板燒,但是真的有他的價值在,滿滿的客人大概可以說明生意如何,應該不會常吃,但是有推薦一定要吃一次的感覺。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
wei tai CHEN 2023/08
感謝老板的春酒,邀約如此高檔的餐廳。餐點從沙拉到洋蔥湯都不錯,八分熟的伊比利豬肋眼,算開眼界,好吃無腥味;娃娃菜+絲瓜湯則較平實些。好的食材也要有火候控制得宜的廚師,真的視味覺到位的服務,感恩!
Stacy Yu 2023/08
新增,回復業主的回復:我們沒有被帶到飲料區噢,所以很被打掃的動作影響。而且重點是點餐單遺失使我們飲料等了40分鐘以上,未道歉且問我們要不要直接打包。
—
先說結論:可能我見識淺薄,真的不懂這間店的價值,同價位或不同價位(更高/更低)都有更好的選擇。
十月中旬的週末朋友請吃飯,對我來說整體的CP值並不高,料理的調味方式與食材不是很搭,我身為一個吃蝦狂熱者吃到明蝦只覺得味道很重、並不好吃。不過每個人口味不同,這部份很主觀就不多說了。
服務人員應該是依規定要報菜名,但口齒超不清楚或太小聲?只聽到他們有說話、但都聽不清楚,忍不住發出疑問還是主廚主動再說明一次;另外收餐盤時不會先知會一聲,雖然不至於會嚇到,但就覺得彷彿是來忍者比賽一樣,默默的就拿走、再默默的放新的(也有可能他們其實有說只是太小聲我們真的沒聽到)。
以下是我不推薦這家店的原因。
不推薦的原因一:主廚上菜很有自己的步調,客人吃快吃慢都不影響他上菜的速度。龍蝦與明蝦階段,因為明蝦大概五口可吃掉所以沒有這個困擾,龍蝦大概才啃一半的時候,下一道菜「龍膽石斑佐松露醬」已經做好,在旁邊令人心急的等著上桌。之前吃別家時主廚跟服務人員會依照客人用餐速度去調整烹煮上菜進度,覺得這樣吃起來比較舒服沒壓力。
不推薦的原因二:大約 14:10 上完最後一道鹹食「絲瓜娃娃菜干貝蛤蜊高湯」,印象中是在收完這道菜的餐盤後,服務人員來幫我們點要喝的飲料;14:20 左右上甜點與水果,然後我們邊聊天邊吃甜點,想說可能很忙吧也不著急催飲料,直到發現服務人員一位位站乾站著一臉厭世,臉上露出如果要我擅自解讀就會是「怎麼還不走啊?」的不耐神情,然後開始有服務人員拿著水桶走來走去,應該是要做中間休息前的深度清潔(吧?),才覺得奇怪看了一下時間,已經 14:45 左右了怎麼飲料還沒上?
詢問店員後,來回復我們的說法是:單子遺失了要重新點一次,還是你們要打包?
一來並不知道為何點餐單遺失,也不知道為何沒服務人員發現我們還在等飲料;二來如果不知道什麼是服務業的話術可以先教育訓練一下,既沒道歉又直接問我們打包,很是乾脆明白地讓我覺得被趕。雖然應該是休息時間或要休息了了,但又不是我們賴著不走,是你們莫名把點餐單遺失哎。
最後我大概在14:55時拿到飲料。總之我們應該是不太敏捷的客人,不太適合這家店吧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:2
蕭苡婕 2023/08
和牛套餐和羊排,和牛有點過熟~餐點尚可~服務很好~隨時注意客人需要會考慮再訪
餐點:4
服務:5
氣氛:4
Min Hua Yu 2023/08
餐廳氣氛很棒,很適合約會或聚餐,
餐點美味且服務態度很好??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
雞排全餐 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
林禾粢大林 2023/08
今天禮拜天用餐。
當然家族用餐的人也特別多!!
有小孩就特別吵,在喝咖啡的時候就沒有辦法安靜坐下來聊天
我怎麼覺得喝咖啡的地方,位置特別擁擠。
跟以前差很多。可惜!
而且費用也不便宜了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
季節海鮮 鮮鴨肝煎 季節時蔬 炒銀芽
Roger Y 2023/08
餐點料理的方式偏向直接引出食材的美味,不作過多的調味,份量也很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
lollo Su 2023/08
餐點好吃而且精緻,吃得很飽。氣氛很不錯。餐後咖啡區聊天也很愜意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Seafood Consomme
H.H Home 2023/08
從小吃到大的鐵板燒,商業午餐份量多而且每到菜都不馬虎,很適合帶長輩或情侶慶祝節日的好地方。
Po-kai Chang 2023/08
台北數一數二好吃的鐵板燒,食材新鮮,師傅很會料理;燈光美、氣氛佳,服務好!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
曾妮小吃貨 2023/08
經過紅花那麼多次第一次來吃
主廚配合度很高?
讓我各種拍照真是麻煩了
#海鮮濃湯 #黃金烏魚子 #生干貝 #深海圓鱈
#美國無骨牛小排 #起司龍蝦 #活鮑魚 #芝麻冰淇淋
#季節蔬菜 #玫瑰千層
可以再回訪的鐵板燒?
Jessica Wu 2023/08
餐點非常新鮮、好吃,裝潢設計超~美的?,來這用餐不僅是味覺得到滿足,視覺同樣很享受❤️是個非常適合全家大小或是朋友閨蜜聚餐的地方唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
趙庭 2023/08
Hana錵鐵板燒位於台北市中山區農安街裡面,相對鬧區來說,多一分寧靜,附近停車場多,還算方便,這次跟家人來聚餐,此次點了培根雞腿排為主餐,蔥爆雞腿培根加上煎香的蒜頭真的是絕配,主餐蔬菜提供節瓜、南瓜等,搭配起來蠻不賴的,明蝦升級為龍蝦並做焗烤,龍蝦肉緊實,且蝦足及蝦鉗皆還有肉,搭配香菇及花椰菜,非常滿足,湯的部分選擇南瓜湯,還不錯,前菜為白蘆筍,蠻特別的,甜點這一檔為焦糖布蕾,裡面有添加葡萄乾,別出心裁,另外最驚豔的還是最後的絲瓜干貝娃娃菜湯,湯品鮮甜,除了以上的餐點外,有附洋蔥碎當作小菜,能適時解膩,整體而言,餐點、服務、氣氛皆佳,值得一訪,之後還會想再來
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
培根雞排 生菜沙拉 季節時蔬 炒銀芽
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車
Wendy Chang 2023/08
Hana是一間會想再訪的餐廳,週日晚間與先生慶祝三週年結婚紀念日,主廚很有細心的介紹食材,餐點整體好吃,CP值很高,唯一美中不足的可能因為消費者太多,服務生太忙碌影響上餐時間,且自點的氣泡水沒有主動協助續加造成水沒有飲用完畢帶到甜點區域,有點浪費,另外建議服務生可以多注意客人用餐的進度,也不會造成同行人已經在享用主餐,另一個人還在吃前餐的情況產生,但整體而言,很推薦Hana!
李冠蓉 2023/08
海鮮清湯跟麵包非常好吃?
明蝦好吃~ 主餐的沙朗牛薄片也不錯
整體推
但可能已經知道菜單內容較沒有驚豔感?
店面很大、很多小包廂、用餐環境舒適
服務人員也很多⋯ 但還是有很多空檔的時候
可以再加強一下會更好?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
海鮮濃湯
J lee 2023/08
母親節來慶祝,整體來說食材新鮮,師傅相較於一些比較年輕的鐵板燒店來說,手法看起來熟練許多,雖然牛排感覺不太像5分熟(部分感覺已經快到7分)但仍然不失專業
可是對於節慶一人用餐是3000起跳價位的餐廳來說有些失望,結帳說有活動送了5000折1000的抵用券,我拿給母親,她尷尬地笑說她應該不會來吃了,不需要這個⋯
1. 就位沒多久就聽到隔壁有一位女服務生在為旁邊的人介紹菜單,介紹的很詳細,還會推薦他們如何搭配。我們就這樣看著菜單一陣子才有一位男服務生過來詢問是否要介紹,我說好以後他拿著手上的筆像老師一樣指在母親的菜單上,圈起湯品說「這邊選一種湯」,然後再指著晚餐套餐兩行說「左邊配明蝦,右邊配龍蝦,其他都一樣」
然後⋯就沒了?講話口氣也不是很好,當下聽完真的很不舒服
而且我用看的也知道,那要你來說幹嘛呢?
2. 不知道為什麼服務人員很多都無法將餐具、餐盤放到桌上再鬆開手,尤其是男服務生,離桌面5-10公分就放手,聲音大聲、補餐具上來都擺的歪七扭八,連母親都忍不住在服務人員走了以後把餐具擺正
我其實蠻意外會是這樣的服務方式,不知道對於外場人員是如何訓練的?
3. 有看到餐廳有回應其他評論說豆芽菜事老顧客希望的菜色,但真心覺得依照這個價位,吃豆芽菜配洋蔥真的不是很妥當,餐廳也沒有介紹,一般顧客來吃真的會傻眼
建議如果真的想要使用豆芽菜,可以開發一些有創意的料理方式(可以到別的餐廳看看,有些搭配就很用心)
4. 請考慮是否要有主食,第一次在鐵板燒店吃到完全沒有炒飯之類的東西,爸爸豆芽菜吃完就轉頭問我們說有吃飽嗎⋯ 想必他也非常不習慣
5. 甜點也出乎意料的讓人失望,如果節慶的菜單價格高那麼多,以為甜點會精緻一些,結果沒想到看起來像是去1000元的餐廳一樣,可以看圖片碗裡面那些都是像巧克力的碎片(底下完全沒有東西),吃起來也很不方便,家人邊吃邊笑說好像狗在吃飼料
照片有一個是芹菜配蘆筍,一來服務生擺上來講菜名完全聽不清楚,很討厭吃芹菜誤吃進去直接吐出來,而且芹菜比蘆筍還要多⋯也有點傻眼
整體而言,花了一萬多,吃了個失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Oscar Kao 2023/08
中規中矩的鐵板燒,工作人員服務迅速,但敏銳度不足。因為餐點有龍蝦,餐廳很貼心的提供檸檬水洗手去味,但龍蝦才剛用完,正在用紙巾擦手,還沒用檸檬水去味,才一轉眼工作人員就把盤子和檸檬水收走了⋯⋯。另外,如果有提供免費的白開水,客人會感覺更nice. 結帳時有送一張滿5000折1000的優惠券。
蘇撥 2023/08
美味沒話說!且今天是老闆親自服務,見識到職人的專業度!
每一道料理都非常用心製作,簡單的最難處理,吃得出食材的新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
活鮑 百香口味煎干貝 松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
Shuan Hu 2023/08
道地鐵板料理,食材新鮮加上廚師的好手藝,尤其是海鮮類非常美味,週一晚餐還客滿,生意很好,因為現場有多組聚會,雖然在兩旁的包廂內,依然吵雜!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:3
Nancy Lin 2023/08
餐點很美艷,好吃(但吃起來沒有到驚艷的感覺)。我想說的是服務品質的部分…我個人認為跟台北高級餐廳的品質真的落差很大…. 可能是因為人手不足吧?或者,服務流程設計沒有做的很好?或者,服務員的訓練沒有很完善?或者我的期待太高而有失落感?
我會這樣說,是因為有兩點讓我很驚訝:
第一點:這次去吃鐵板燒是因為跟朋友聚會慶生,當天我提早抵達餐廳,進入餐廳的時候,我請櫃台附近的服務員幫我冰我事前預備的蛋糕,服務員說沒問題,但服務員請我在點餐的時候跟點餐人員再提醒一次今天有壽星。此時我心中很納悶….為什麼是餐廳服務員要求客人要再次跟餐廳點餐的服務員說一次今日有壽星? 身上不是有耳mic無線電可以聯繫其他同事協助紀錄嗎?…..當我告知服務員我的納悶之後,當下服務員只是很尷尬的解釋說:因為我們是不一樣的負責的部分,之類的東西? …我很傻眼呀⋯我花了3400多塊吃鐵板燒,可不可以不要再讓客人不要講超過一次?又不是貴族世家的價位,如果是貴族世家的價位,那我也不會感到不舒服
第二點:冰蛋糕的部分,服務員給我的是寄放的調牌,等到需要拿的時候,再將調牌給服務員,調牌的設計我覺得很棒。但我自己腦補?我自作主張的以為服務員會將蛋糕放在餐廳的盤子上/或者打開蛋糕盒子端出來,並且幫我點好蠟燭~但我誤會了,就只是把我的蛋糕提袋拿給我而已
關於這兩點,可能是我自己對餐廳的期望太高~ just FYI
Willa 2023/08
112/7/23 朋友生日
與朋友都點了海陸全餐
朋友第一次吃頻頻誇讚食材新鮮好吃
也讓推薦的我十分開心
久久吃一次還是依然好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
kaka Chen 2023/08
商業午餐經濟實惠,龍蝦鮮甜,牛肉鮮嫩,甜點擺盤可愛又好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:3
Jojo Lin 2023/08
點了沙朗海陸套餐+1杯紅酒。環境當然很不錯,服務人員很注意用餐的狀況!
洋蔥湯、鳳尾明蝦、鮮魚、干貝、竹筍、牛排⋯⋯,每一道品質都不錯很好吃,超級飽!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
bear tweety 2023/08
環境舒服 服務貼心
焗烤麵包可以續
最愛雞排&甜點
唯一缺點是CP值略低
(原價消費不太划算)
可以上蝦皮等購物平台購買折價券
(滿5000抵1000,
我們結帳後獲贈才知道有這種券…)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
雞排全餐
Si Si 2023/08
份量其實蠻足夠的! 我們總共五個人去吃!點了兩份套餐一份單人!吃到我們好飽!還沒吃到主餐就飽了!因為沒有鴨肝!所以可以換干貝或是鮑魚(2澤1唷!)牛肉不錯? 第一次吃高級鐵板燒~才知道後面的甜點跟飲料是分開吃的! 是一次不錯的體驗!??????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Daphne Ho 2023/08
星期六補班日晚餐時間到了,吃什麼呢?有一陣子沒吃鐵板燒了,去錵鐵板燒吧!七點鐘客滿了要等到晚上八點,結果老闆很貼心的幫忙改成法式料理方式上餐,安排我們在咖啡廳。食材新鮮當然沒話說,味道一樣美味可口。今日甜點是檸檬蛋糕?,正好中和餐點的牛排和牛筋。飲料搭配柚子紅茶和熱咖啡☕️,完美的句點。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Sabrina Lin 2023/08
服務態度很親切?師傅廚藝非常好
每一道都很好吃!主餐還沒來就快飽了
推薦鹿兒島A4入口即化口感剛剛好??
A5油花較多稍微油一些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露蒸蛋佐魚子醬及鵝肝
上流巧 2023/08
快樂美味的美食體驗
份量非常足夠
上菜的時間也蠻剛好的
服務態度非常好
餐點美味可口
師傅的功力不錯
唯飲料的選項太少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Seafood Consomme
k921066 2023/08
兩人各點海陸套餐: 極黑牛肋眼牛排(5oz) NT$2880.+ A5精選和牛(5oz) NT$4500
吃起來菜色多樣口味多變
吃起來也有飽足感
每樣味道都不錯
會有期待下一道的感覺
廚師就站在前面不太講話
雖然沒什麼在介紹菜色
但提供的餐點是好吃的
另外門口有待客泊車(收200元)還算方便
法國白蘆筍:
蘆筍本身沒啥味道,沾提供的醬汁還滿開胃的
洋蔥湯、南瓜湯配上香蒜麵包:
濃濃的洋蔥煮化到湯裡很濃很有味道,南瓜湯也有很濃的南瓜味,相較之下南瓜湯好喝,香蒜麵包就沒有那麼香,比較普通
鳳尾明蝦、升級龍蝦+1000元:
明蝦本身很脆很好吃,沾上提供的黃芥末之類的醬很對味,龍蝦部份脆彈新鮮,比較推薦升級+1000龍蝦
煎魚+松露醬:
魚本身煎的酥脆搭上松露醬,吃下去軟嫩口感的魚加上松露醬的味道,加上底下的起司番茄吃起來很有層次感好吃
煎干貝佐起司:
算大顆的干貝外表酥脆,配上一點魚子醬吃更能提出干貝的鮮味,在帶一點鹹鹹的味道,沾一點旁邊提供的醬,有海膽味道鮮上加鮮
蒸蛋佐魚子醬及鵝肝:
有點鹹度的魚子醬、鵝肝配上蒸蛋吃別有風味,可以分別嘗試上面的魚子醬跟蛋下面加熱過的配著蒸蛋吃看看,建議取出適量魚子醬配上適量的蒸蛋一起食用,比較不會那麼鹹
生菜沙拉:
這時候上生菜沙拉感覺比較不適合,不過胡麻醬是好吃的,但菜有點雜亂,僅吃了幾口就沒吃了,建議可以更換出菜順序
極黑牛肋眼牛排、A5精選和牛(5oz) :
廚師推薦五分熟的牛排,和牛的油花細緻、口感多汁,有請廚師留個幾塊幫忙加
熱一下,讓外表焦脆裡面肉質軟嫩更是好吃,建議可以吃看看五分熟以上的
炒豆芽菜:
需要拌著提供的醬吃,不過吃起來還是稍嫌不夠味,也建議調換這出菜順序
甜點布丁+各式水果球:
布丁部分還OK,水果球部份不夠甜,可能冰一下會比較好吃
推薦 : 80% (食材、整體味道還不錯)
回訪 : 60% ( 或許慶祝節日還會去)
CP值 :60% ( 價格較高 )
氣氛 :70% ( 菜色部份沒什麼太多介紹 )
停車 : 70%. ( 門口可以代客泊車收200元,要另外給有點麻煩)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Hsiang Kung 2023/08
朋友生日晚餐時間我們點了神戶跟肋眼,套餐有不喜歡的菜色都可以更換,明蝦換龍蝦➕1000很值得非常鮮甜好吃,魚可以更換成鮑魚。
最後我們還單點了小羊排,廚師幫我們煎的比較嫩但一點也不會有羊騷味喔。
美中不足的是如果甜點沒有選擇只有?
服務態度跟廚師的廚藝都一級棒?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
松露蘑菇湯 活鮑 百香口味煎干貝
Jia-yun Chen 2023/08
前幾天去吃了午餐。精選午餐雞肉780、牛肉羊肉980,礦泉水或氣泡水一瓶180。外加一成服務費。
環境很優,服務人員都很親切有禮。是請客很適合的餐廳。
關於食物:原則上沒大問題,不錯吃,份量對於食量大的人來說有可能吃不飽。大蒜麵包烤得外酥內軟,但是非常鹹。洋蔥湯很濃郁,好喝,卻也非常鹹。牛排三塊,不小,點三分熟,上來約五分,微筋,就是沙朗的正常。生菜配菜品質不錯。甜點擺盤精緻,水果很好,焦糖布丁放在超級淺的盤子裡,份量只有薄薄一層⋯吃起來的口感比例變成焦糖超甜。冰奶茶最糟糕,完全沒茶味,等於在喝一杯淡淡奶香的水!而且還加了不少冰塊。聽到隔壁桌客人點冰咖啡,服務人員說不可以去冰⋯無法理解。
其他缺點:1.位於二樓,需爬樓梯,不過樓梯旁有裝設電動座椅。2.等待的時間太長!1130後到達,先安排我們到旁邊坐下、等了超過十分鐘才引導到用餐座位。用餐時,師傅一次處理八人份,為了等待點商業午餐(有龍蝦)的客人的節奏,每一道餐點之間等待的時間有點太長了。吃飽後帶我們去用甜點飲料的區域,又等了十多分鐘才來詢問要什麼飲料⋯這個部分有點不妥。
Zwillinge 2023/08
初訪。
當天在包廂用餐,也有開放式煎檯,店內裝潢優雅、餐具有質感,個人很喜歡。
餐點色香味俱全,印象最深刻的是當天的湯品,非常鮮甜!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
陳小貝 2023/08
6/1晚餐時間,以前吃過幾次的餐廳,這一次完全顛覆我過去的印象。
1.上菜節奏慢,也不報菜名,要問才會說。
2.主廚完全無互動,吃過那麼多次,本次經驗最差。
3.點極黑牛肋眼牛排5分熟,料理好端上來大概是7分熟吧⋯⋯
4.外帶一份海陸全餐的極黑牛肋眼,結果回家打開發現,少了白蘆筍沙拉、也沒有餐後的甜點跟飲料,還是忘了給?
如果是這個價格,台北市有更多的鐵板燒餐廳可以選擇,Hana的服務生訓練有待加強。
餐點:3
服務:1
氣氛:3
Thundias Wang 2023/08
第一次來吃Hana 鐵板燒
一開始上來的蔬菜條很好吃!蘿蔔超甜!
法國白蘆筍與荷蘭醬的柔和搭配不錯
海鮮清湯裡頭的魚肉鮮甜(比起後面的煎圓鱈甚至我更喜歡湯裡的魚肉哈哈
龍蝦的口感非常彈口,吃的出新鮮而且足夠大隻,蝦膏也很濃郁,但稍稍少了一點點蝦肉本身的鮮甜度,還是吃的很爽。
干貝、鮑魚、沙朗牛排、圓鱈都滿好吃的,中間沙拉的醬汁味道較濃烈,裡頭的起司能夠不錯的協調整個菜餚。
最後的炒銀芽很有趣,讓人有種回到台式傳統鐵板燒的錯覺,但在處理上又能很清楚的感受到用心。
紅喉魚鮮甜,被我們整隻拆光光哈哈
最後甜點的布蕾甜度適中、撒上脆口的巧克力脆片,是我們很喜歡的一道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Coco俞示芬 2023/08
第一道菜到最後的甜點,都不馬虎
海鮮鮮美好吃,龍蝦活跳跳
牛排也好吃
飽到不行,還是把甜品用完
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Kathleen Tu 2023/08
2023.04.15初訪
一流的餐點,一流的服務品質,整體水準與其價值相襯,會再回訪。
這天是場重要聚餐,從國外回來的長輩想吃鐵板燒,最後在兩家餐廳間抉擇,而Hana是其中一個選項。致電詢問後,因為Hana有樓梯升降椅、輪椅可以直接入席,我們理想的聚餐時間也還能預約,因而選擇它。聚餐前,再三和餐廳確認我們的需求,用餐前收到店家確認出席的電話我們也又確認了一次特殊需求,確保一切都有好好被註記下來。
用餐當天,我們從抵達、入座、點餐、移動,都被服務人員照顧的很好,他們很有耐心的協助我們各種需要,入座點餐完畢後我們也因為交談需要調整了位置,服務人員無不耐心、溫柔協助,換位後餐點也都無誤的送到我們的位上。Hana從用餐環境到服務都讓我們感到舒適、自在,沒有壓力。
餐點部分則精緻、美味的無話可說,點餐時服務人員為我們做了恰如其份的介紹。週六用餐,依然有商業午餐可以選擇,服務人員也說明若想要少一點份量的餐點就可選擇商業午餐。當天12點入席,可惜已經點不到伊比利豬。
我選擇的是商業午餐,因為喜歡松露於是搭配了松露蘑菇湯,美味滿意;另外非常推薦自選龍蝦半隻,非常好吃值得,強力推薦;主餐部分我的美國沙朗牛排蠻好吃,不過同行者點的紐西蘭小羊排也蠻好得我心。長輩點的海陸全餐5A和牛非常軟嫩好吃驚艷,如果預算夠就很推薦。另外一件小事是本人非常討厭豆芽菜,但Hana最後一道季節青菜雖然是豆芽菜,卻料理的很精緻,翻轉了我對豆芽菜的印象,並享受這道時蔬。
之後再有重要聚會都會選這,謝謝Hana的美食與細膩的服務。
推薦:松露蘑菇湯、龍蝦半隻、美國沙朗牛排、紐西蘭小羊排、5A和牛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
松露蘑菇湯
Flying 2023/08
?吃過很多高級鐵板燒,這次絕對是服務最差的一間。
?點菜時有一位看起來可能是經理或老闆娘的服務人員,詢問菜單上紅酒差別,硬是要用英文回覆,感覺是在展現自己有多高級,詢問菜單介紹也要回不回心不在焉,加價的海魚我們聽不懂那是什麼魚他一副我們很沒知識的樣子,重點他也介紹不出來他的優點只強調就是海魚真的傻眼,問他肋眼跟沙朗的差別居然回答部位不同,部位不同我不知道嗎你乾脆說中文也不同好了,也說不出差別就想推我A5和牛,真的真的很不行
?上菜非常慢我們這個煎台空座在那等了半小時才有真的師傅來,煎台上放的香菇熱了又放冷又熱起來最後吃的時候根本香菇乾,反應沒有師傅就從別煎台派來一個師傅翻一下香菇就走了
?這個價位的鐵板燒,主廚完全無互動,詢問問題講話跟螞蟻一樣小聲都聽不到
?點的是海陸全餐極黑牛肋眼牛排,牛排我要三分熟上來根本有5-7分熟的感覺,海鮮完全超普通
?我們2人花了$7106完全沒有讓人舒適的服務,有的只有不舒服,甜點也只有一種完全沒有選擇
這家我不會在去了,這種服務真的好意思收服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:1
服務:1
氣氛:1