歐廚創意麵食館
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歐廚創意麵食館營業時間
星期一 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期二 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期三 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期四 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期五 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期六 | 11:00–14:00 17:00–21:00 |
星期日 | 休息 |
歐廚創意麵食館美食指南
服務選項
外送
店內購物
外帶
內用
當天到貨服務
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙停車場
羅凱莉 2023/08
很有深度的口味便宜好吃
Henry Chen 2023/08
美味正宗的意大利麵食,位於台北最不可能的地方
I righter 2023/08
臥虎藏龍,返璞歸真。
Yingchen Huang 2023/08
老闆超好玩~
黃Dale 2023/08
「台灣」吃不到的最好吃意大利麵,彩色鮮蝦麵、鴨排麵、醋㾑瘩、炸雞…,皆是美味,且物美價亷,CP值絕對髙。
劉筱君 2023/08
老闆態度好差,推著嬰兒車去吃,禮貌問老闆會不會佔空間,老闆竟然說:妳都進來了,不然妳可以不要吃啊。 。 。我當場傻眼,怎麼會有人這樣說話,我就不吃了,無語…
Anthony L 2023/08
如果您正在尋找負擔得起的東西,那麼它是負擔得起的。但它好吃或令人愉快嗎?好吧,我真的把它留給你了……店主有點“諷刺”,也許是“憤世嫉俗”,環境可以更乾淨一些。只有一次,我真的很抱歉,我必須給出這樣的評論。也許這個地方以前比較好,也許他可以嘗試調整或改進?
Taipei Akichan 2023/08
這裡的老人是誰?你無法想像餐廳的樣子,但是意大利面實在太好吃了……
圖片是沙拉,但湯也是美味的濃湯!驚人的!
岑岑 2023/08
依然好吃到不行的感人手藝啊~~濃鬱而不膩的彩椒鮮蝦,從第一口到最後一口都滿滿幸福感! ???
c0313888 2023/08
老闆人非常親切,給予點餐建議,笑容可掬
在歐廚,我吃到最好吃的奶黃醬培根麵
味道濃鬱且不膩口
會讓我想再訪嘗試其他菜色
Lynn Chien 2023/08
警告「講究環境、服務的,請勿上門!」
這裡是吃麵線坐板凳般的小店,但賣正宗咬勁十足的義大利麵疙瘩,奶香濃鬱的醬汁,新鮮的材料,
價位呀⋯實在就甘心!
有個性的老闆有時只會回應 嗯
適合重視食物本身的人
林福生 2023/08
太爛了
周尼克 2023/08
獨具風味
劉亮 2023/08
風味絕佳
William Will 2023/08
厲害!!!
蔡小志 2023/08
還可以
王淑美 2023/08
驚艷好吃
W H. 2023/08
偏愛的一家店
Jenny Liao 2023/08
覺得好吃
張正忠 2023/08
好吃
經典
STACIE WANG 2023/08
好吃的義大利麵
莊國華 2023/08
麵太鹹
黃毅忱 2023/08
老闆很特別
leei huang 2023/08
驚為天人?? …
Yi-Fang Xiao 2023/08
超好吃麵麵
Hsiaotung Lai 2023/08
每一道都在水準之上
高勝賢 2023/08
料理做的不錯
Million 2023/08
超級好吃^^
jeal yang 2023/08
非常獨特的美味
Sarah Hu 2023/08
老闆手藝好
林楷桓 2023/08
好店必須推
Shawn Choo 2023/08
平價又美味
林辰容 2023/08
除了紅醬都很棒
王丹丹 2023/08
好吃沒得比!
MM 2023/08
價格實惠的義大利麵店
Jayo Li 2023/08
要等待才有好東西
y Wei 2023/08
美味 老闆很有趣
li tzeyu 2023/08
小廚天地 美食大餐
Aoi H 2023/08
味道很不錯? …
李少白 2023/08
優秀,好吃,物超所值
Olivia Lin 2023/08
醬料濃郁 氛圍親切
承豪葉 2023/08
料理美味,態度親切。
D S 2023/08
鯷魚義大利麵超神
Kendra Tang 2023/08
老闆很 Q,食物尚可
awi yang 2023/08
五星級的料理,小店的品質
Vicky Kuo 2023/08
五星級料理,老闆隨性
Pan Ian (yabee) 2023/08
第二次造訪
好吃到射精了~~~ 阿斯~~~
周詠傑 2023/08
好功夫,清炒火候會抓!
J eason 2023/08
超越好吃
老闆很酷
龔韋旭 2023/08
非常好吃的美味義大利麵
Samuel Chen 2023/08
真的好吃 服務就別要求了
洪瑋佑 2023/08
老闆有實力
jerry 2023/08
台北市唯一不吃裝潢的高級餐廳
范文慧 2023/08
價格不便宜 好吃
EVA C 2023/08
不收客也不說明
進去等半天
Geoff Lin 2023/08
口味道地,環境衛生有待加強
林智偉 2023/08
好吃,大家快來試試
Hsieh Janus 2023/08
精緻料理 多樣創意 可以前來品嚐
Pei Shen Fan 2023/08
很特別的一家怎隱藏義大利麵店
Larry Chou 2023/08
麵好吃,老闆也幽默
chi chi 2023/08
記憶中的好味道!
陳韋凱 2023/08
東西非常好吃,老闆很有趣
珮珮 2023/08
大推雞翅雞塊!
WAN JUNG LEE 2023/08
值得一試!非常推薦特調薯泥沙拉~
shu-yi Jeng 2023/08
隱藏版美食,給料超大方,便宜又好吃
熊大Bear 2023/08
食物超好吃,最喜歡這種小店
高amanda 2023/08
比五星級大飯店還厲害的義大利麵
Nathon奈森 2023/08
非常特別的小店
Carol 2023/08
老闆真的很酷,味道普普,量不少
calafe chen 2023/08
食材用料經典口味道地吃過還想再吃
菁菁盧筱筱 2023/08
老闆很風趣,食物好吃~
Pojui Chen 2023/08
很好吃 但是真的略髒
徐瑋勵 2023/08
好吃,符合價錢的餐點,不錯吃~
廖辰欣 2023/08
老闆很有趣,道地的義大利麵
Ross Wang 2023/08
味道很特別,但稍微有點偏油。
kao olivia 2023/08
料理很特別 但都好吃
HSIN MEI KE 2023/08
陳醋培根麵疙瘩~~~很好吃~~~夠酸夠味
肥肥肥凱莉 2023/08
雞肉麵很好吃
價格也很平價實惠
李亞蓁 2023/08
太鹹太膩
Allie Wu 2023/08
好吃不貴,老闆常用食材創新!
葉蕊香 2023/08
價位平實,口位高級,重點老板親切獨特
Robyn Huang 2023/08
環境不佳但麵非常好吃,麵條不爛口感佳
Rudy Chang 2023/08
老闆親切,東西好吃,陳醋麵疙瘩超級酸
曾雪蓉 2023/08
好吃,老闆親切,新鮮,,有好喝的花茶哦
Tim Chi 2023/08
老闆超有個性
值得等待的美食~~推推
紫筠賴 2023/08
食物偏甜而且很少一點都吃不飽,價位算中等
ChingFang Hsieh 2023/08
不起眼的小店,但真材實料真的超好吃的!
今修 2023/08
整間都老鼠味…很髒噁心的味道…生人勿近…
台式口味很糟糕…
林柏辰 2023/08
不太好溝通,店面昏暗。小雞翅價格偏高。
Xuan Xuan 2023/08
爛透,服務態度差爆,要結帳點餐什麼的根本就不甩人,店面根本說不上店面
Peggy Chou 2023/08
真的是 五星級餐點,有省錢的餐點,料好實在!
Daniel Liao 2023/08
今天再訪一樣好吃
並且CP值高
之後會再去
惠晴 2023/08
超好吃!
還有老闆的創意料理,超讚!
Elisa 2023/08
五星級義大利麵
美味好吃
每種麵都很美味
炸雞好吃
鄭智和 2023/08
義大利麵專賣店,用料佳,料理手藝好,好吃,令人回味無窮。
林巧均 2023/08
口味獨特 麵疙瘩也太好吃了啦
Julian Ho 2023/08
老爹實在太帥!尤其是用心獨創的口味、令人驚艷!
Jack Hung 2023/08
好吃 但前提是你要可以忍受老闆的脾氣
Chenchen Cheng 2023/08
好吃耶,食材很新鮮,老闆很親切,吃得很愉快
Yihua Lin 2023/08
物超所值,好吃!
創意開胃菜永遠讓人驚艷
Pango 2023/08
老闆好聊天,餐點不錯,環境就稍微差了點。
Howard Chang 2023/08
好吃,老闆對料理充滿熱情,不斷嘗試新料理!
Cheno Chen 2023/08
路邊攤的裝潢
連鎖店的價格
高水準的口味
阿柴 2023/08
白醬好濃郁!
服務
內用
Sean Wu 2023/08
雖然裝潢不起眼,但味道真的是非常好吃呀!
溫宣博 2023/08
老闆廚藝不簡單,人也很好客好聊
Lawrence Hsu 2023/08
超棒 以前常常來 希望以後還有機會 夏天冷氣可以開強點 老闆超棒
曹一德 2023/08
用餐環境不佳
老闆頗有個性
不過餐點真的好吃
Hung-Yi Chen 2023/08
老闆非常熱情與幽默,義大利麵更是一絕
昕 2023/08
簡陋的用餐環境但是有很棒的料理,是隱藏版的美食,值得踩點。
Ceawei Sheng 2023/08
東西不錯吃,但環境太簡陋,座位不舒服
Bruce H 2023/08
有個性的老闆,裝潢簡陋但食物很美味,必點炸雞
HUANG ANGELINA 2023/08
麵超級好吃,老闆很用心煮,媲美高級義大利麵
654g04 xup 2023/08
不起眼的小店,但老闆的手藝真讓人大吃一驚,店裡的茶很好喝
青面獠牙 2023/08
五星級也比不上的口味!
主廚特製薯泥沙拉口味層次多到嚇死我了!
PEI CHAng 2023/08
慕名來吃
食物好吃
老闆好玩
很多第一次吃到的口感跟口味
李雅華 2023/08
用餐環境不是那麼優,青醬鴨肉義大利麵倒是可以試試
Boo Booo 2023/08
有料的店,有料的食物,有料的酷老闆。
下次一定再來!
Ingham Kao 2023/08
令人驚喜的小店,用料跟跟功夫都在水準之上,雖然店面簡陋卻完全不減料理的風采。
Albee 2023/08
東西很特別、很好吃~
吃得出老闆的用心♥️♥️♥️是一次很特別的用餐經驗
Freya YU 2023/08
多次來訪,非常喜歡!
Yvonne Lo 2023/08
義大利麵真的超好吃,雞翅也很好吃,不過量比較少一點
Jerry Tung 2023/08
讚讚 白板上的菜單好吃好吃 老闆話很多 有趣 跟他聊天會請你吃東西XD
yui kasa 2023/08
便宜又好吃的義大利麵,吃義大利麵不用特地去裝潢的光鮮漂亮的店,來歐廚就對了
提娜 2023/08
店面看起來不起眼
但老闆廚藝很棒
吃過不會後悔
值得一直去
Eefy Lin 2023/08
我得說這樣的價格可以有這樣的味道,真的非常不簡單!是一間吃了 7 年還會意猶未盡的店!
黃Frank 2023/08
義大利麵口味地道,用料紮實,吃完口角餘香,唯一缺點,店面裝潢簡單,座位較少.
Li Ching Chuang 2023/08
超高cp值~料多味美新鮮~老闆喜感絕佳~是個人截至目前為止評價第一名的店~
Boris Chen 2023/08
很好吃,很道地的義大利麵
Andy Chang 2023/08
台北市CP值最高的義大利麵!!
奶油白醬、奶油青醬 非常厲害!!
炸雞跟鴨腿也滿分!!
曾嘎嘎 2023/08
超級好吃的神秘小店!有各種外面義大利麵館沒有的口味,讓人想一訪再訪!
叔叔胖 2023/08
講好聽一點是老闆有個性, 講實際一點是老闆不敬業, 寫11點開始營業, 一直等到11點15分門口都還掛著準備中的牌子, 連最基本的準時開始營業都做不到, 這家店實在是沒什麼好值得光顧的
jackycty2002 2023/08
跟以前八德路鐵皮屋時期的味道落差好大。麵也沒透~難過!
Rebecca Lin 2023/08
老闆十分親切,餐點非常精緻
位子比較少,想要來用餐的建議提早過來
Kai 2023/08
義大利麵很有老闆自己的風格,整體口味不錯,只是有時候口味或麵的口感會不穩定
Rossi Mao 2023/08
老闆很有個性,非常,店有點小跟看起來不是非常乾淨,但東西還不錯吃。
Shih Jung Wang 2023/08
擁有高級風味的平價義大利麵。免費提供的開水誠意十足地加滿各式香料。
Yannis Tseng 2023/08
醋味超重的麵疙瘩,青醬義大利的湯汁也很水,店內又有一個怪味道⋯整體感覺不是很理想。
吳俊鋐 2023/08
超棒!!!義大利麵真的好吃沒話說,老闆又很風趣,大推
Smiley 2023/08
花錢找罪受…
OLIVE YEN 2023/08
五星級平價美食。
Chung Wai Kong 2023/08
CP值超高的平價高級創意料理!
每一道菜都是老闆的拿手好菜!
還有隱藏版前菜,我超推!
Katy Hsieh 2023/08
義大利麵口味獨特真的好吃,只是店面太小,排煙系統不好,吃完身上都會有油煙味。
蔣柔芊 2023/08
麵條有嚼勁
配料豐富有味
份量飽足
老闆感覺是很瀟灑的人哈哈哈哈
Ashely L 2023/08
有交朋友的感覺,很溫暖
Andre Wu 2023/08
在附近上班,都沒發現的隱藏小店
要不是有朋友推薦還不知道有這地方?
真的是太美味啦!!!!!
Alice Tung 2023/08
口味特別,麵疙瘩好吃,環境雖然不適合久坐,但湯品跟炸雞都讓人驚豔!
Alisa Chang 2023/08
店面看起來雖然不起眼 但絕對會再回訪的店家
每種醬汁都有自己的特色 麵條不會太軟太硬 麵疙瘩很特別
Tayu 2023/08
只看盤子內的東西的話,CP值根本高到爆表。老闆很有個性,但是順著老闆的脾氣的話,會被請吃東西喔。
J. Yen 2023/08
毫無服務態度可言!
營業時間到九點,八點二十過去,點餐一直趕客人,要什麼沒什麼,給小小孩吃的還有濃濃的酒味!從一踏進門就看屎臉,還有不斷跳針”我們要關門了”的大廚!
jewei 2023/08
餐點好吃價位合理,老闆愛說話,雖說靠近夜市但環境有改善的空間。
蔡唯翔Hank 2023/08
意大利麵所有醬料真材食料,雖然環境不優,但老闆健談 儘管如此還是有餐點有雷,建議多查查推薦菜單
rexliu liu 2023/08
真的有夠好吃…老闆技能點都點在廚藝上了。
Cipo mark 2023/08
老闆很有個性,不要惹他生氣!但是絕對是台北市CP值最高的五星級義大利麵!靜靜品嚐就對了。
Dori dori do 2023/08
焗黑松露帕瑪森火腿野菇麵好吃,價格平實,我可以接受300元一盤麵 老闆可不可以把店弄乾淨一點哈哈哈哈哈
Al C. Chen 2023/08
魚子醬藍紋起司疙瘩、彩色胡椒鮮蝦麵、培根陳醋麵疙瘩…還有各種小點都非常好吃。
台北市第一的意大利麵店。
資深少女Inuomi 2023/08
老闆菜爆炸好吃? …
[email protected]金艾花 2023/08
菜色都是老闆精心調配不可更改配料口味 老闆有老闆的堅持 很有個性 說真的每個醬料配菜都是老闆親手製作 口味地道 有別於一般坊間店家買半成品來加工
Yubang 2023/08
一陣子沒來了,還是一樣超級好吃,彩椒鮮蝦最讚
蔡文中 2023/08
空間雖然不大,但很溫暖,老闆很親切,適合小團體的聚會!
Claire Kao 2023/08
老闆很有個性
義大利麵的口味很道地
不是一般台式的義大利麵
價錢也很親民
缺點就是環境比較簡陋一點
廚房沒有隔開
吃完身上油煙味很重
sanguineboy 2023/08
炸雞不脆、不像現炸的,比較像微波(便利商店)那種,但卻要價高昂。麵疙瘩好吃有特色,但真的很小碗,以一個女生來說,都吃不飽。整體而言,價格頗高,卻吃不出價值,第一次覺得被「實在方便App」上的評論誤導。
艾碧斯 2023/08
從老闆還在八德路開店
到現在吃了至少十年的義大利麵
至今覺得最好吃的義大利麵
雖然沒有高級的裝潢
但是真的是我吃過最平價最美味的義大利麵
Cp值滿分
下巴 2023/08
食物很好吃 肉給的分量很足
建議晚上天氣比較涼的時候去
夏天店裡偏熱 記得自己帶水
Wan-Yu Liu 2023/08
老闆很有個性。店面擺設簡單,食物令人驚豔,推薦給真的是來好好吃麵而不是吃裝潢的人。有固定的菜單,但建議點牆上小白板手寫的口味,如果有寫炸物或前菜類的也點來試試。
Daisy Huang 2023/08
不起眼的裝潢容易讓人忽略,但絕對不能錯過老闆的好廚藝啦,真的五星級,一定要點白板上的特別菜單!炸雞也是必點,鮮嫩多汁!
Michael Peng 2023/08
老闆有個性 好惡見仁見智 唯一支持彩色胡椒鮮蝦麵 非常好吃 濃郁且道地 可惜的是考量價錢230、無裝潢(小吃店式)的狹小的空間、及食物份量,CP值真的偏低
han daddi 2023/08
偶爾想到就會去外帶的好店!
非常喜歡陳醋面疙瘩,口味非常特殊,喜歡吃巴薩米克醋或是喜歡酸口味的人必點,味道很特別吃過很難忘!
另外也推薦藍黴魚子醬口味,老闆的手藝讓 blue cheesse 的味道變得非常溫和好吃,這間不管是麵或是湯都非常好吃!而且價格非常便宜,完全超出這個金額的意麵水準,推薦!
李亮 2023/08
點了一份白酒蛤蜊義大利麵,食材新鮮調味尚可,但是用餐環境真的很像在自助餐店,有油煙味。大約3.5顆星
HOOP 2023/08
用料認真,口味濃郁,老闆態度比較自我,千萬不要催他,不然他可能會大爆炸,但真的看得出他對料理的用心,好吃。另外大推8號焗黑松露帕瑪火腿菇麵。
20191102-最近可以加麵了!170g到250g多40元。
Zen Wu 2023/08
真的極好吃,如果跟老闆聊聊天有機率掉落老闆特製餐點喔
AU RIU 2023/08
細膩有層次,不是像那種給學生吃的連鎖義麵,但份量稍少,要1.5份才會飽
圓 2023/08
老闆很堅持的做好每道料理,老闆東西很好吃
因為老闆只有一個人,老闆很認真做的義大利麵吃過真的不會後悔,趕時間的人就別來要求出餐速度,而且老闆很好聊,每次去都會聊到趕不回去上班?? …
賴賴 2023/08
廚房有老鼠跑過去!
廚房有老鼠跑過去!
廚房有老鼠跑過去!
餐具超級油,老闆還說用熱水燙過?盤子也是摸起來沒洗乾淨;
彩椒鮮蝦義大利麵,兩種麵混在一起,白醬很膩,蝦子、斜管麵吃起來普通,義大利麵吃起來很硬,醬還沒拌勻:
鴨胸青醬義大利麵,鴨胸是我這輩子吃過最硬的鴨胸!懷疑在吃橡皮筋!!!青醬義大利麵只試了味道就不吃了;
結帳時老闆還在裡面用其他客人料理,他居然直接徒手擺盤,然後再來收錢;
相信有其他客人覺得老闆很熱情,餐點很好吃,也相信老闆對自己的餐點很有自信,但是建議對衛生標準「一般」的人建議不要來,跟吃習慣其他平價義大利麵的人不要來,跟你想像的不一樣,突然覺得7-11冷凍的袋裝蛤蜊義大利麵超級無敵好吃
Hazel Shih 2023/08
青醬雞肉麵超好吃,醬濃麵彈?
雖然這家店外表不起眼,但老闆很健談,和老闆聊一陣子之後還被他請喝野菜清湯,超讚的。
老闆曾至歐洲各國遊歷,見多識廣品嚐過許多料理,也因此歐廚的意大利麵能這麼有創意又如此讓人驚艷?下次一定還會再來光顧。
kayo lu 2023/08
CP值超高的魚子醬藍紋起士麵疙瘩? …
陳銀樟 2023/08
店雖小 但從平價到中上 對應食材的價格 但有一點要注意 一道美食講求的是 色,香,味俱全 屋子老舊的氣味 還是嚴重影響用餐 可惜
Jeremli Lai 2023/08
老闆很幽默很會開玩笑,店很樸素偏破舊但我個人對此沒什麼意見。
麵Q,同行吃香蒜辣椒麵,他給100分,我覺得味道臺式。我點青醬沒有特別驚艷,會再來應該是想要找五星級老闆?或吃看看別的口味 …
Wayne Tseng 2023/08
1. 聽同事說老闆以前是五星級飯店的廚師,供參。
2. 店面不大,座位偏窄,餐具是塑膠的,很家庭式。廚房跟座位沒有分隔,油煙味頗重。
3. 老闆有他自己的幽默感,其他評論說是有個性,請保持欣賞的態度接受老闆的幽默,會不會覺得被冒犯就見仁見智。實際的對話包括:
———————————————
詢問有沒有素食的品項
老闆:「你吃素是因為健康還是因為信仰?如果是因為健康就可以,如果是因為信仰就不可以。我覺得那樣很愚蠢。」
老闆:「那你可以交女朋友嗎?」
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詢問能不能不要洋蔥
老闆:「沒辦法不加,你不加的話要回家自己煮。」
———————————————
4. 價位平價,口味還可以,不過同價位也找得到更好吃的。
5. 素食的餐點吃完裡面有一塊培根。
我相信這間店一百多個評論可以4+顆星是有他的強項啦,不過個人是沒辦法再光顧。
斐云 2023/08
對我來說,用餐是一件放鬆的事,但曾經造訪過此店,老闆陰晴不定的脾氣,料理不穩定的品質,小店內的氛圍,都讓人感覺有點壓力。
雖然老闆對自己的手藝充滿自信,甚至還有大牌藝人背書,但在這樣的氛圍下讓我並不覺得東西那麼好吃,店內的人也一直不太多,不是一個會想回頭光顧的地方。
良心建議一句,開店的學問不是東西好吃就好,有點可惜了好吃的義大利麵。(不過什麼風格的店都有,說不定這就是老闆想要的吧)
愛琳 2023/08
環境沒有很漂亮,進去會讓人誤會這裡是賣義大利麵還是一般小吃攤?小小的店面,老闆很會跟客人寒暄,單點麵份量很少,可以花錢加量,麵不錯吃,老闆說花草茶可以自己拿來來喝,只是沒有杯子啊~跟老闆說了很多次都不理人吔,不知道是不是耳朵不太好
Larry Liang 2023/08
老闆廚藝不錯。環境衛生有很大改善空間。老闆喜歡開玩笑,一開始有點錯愕,跟周遭商業區的氛圍很不同。
1 J 2023/08
奶油青醬義大利麵奶香很濃,白酒蛤蜊義大利麵也不錯
chumg chia 2023/08
冷湯很好喝!別桌的鵝肝看起來也不錯
很多菜色可選,感覺得出老闆的「堅持」
整體覺得不錯 推
注意:
老闆一個人所以人數多的話出餐無法太快
不要期待燈光美氣氛佳,相對地價格(在市區)很平實
徐維芷 2023/08
一直覺得這家很好吃。但是這次來,開店門就是蟑螂味,而且味道濃厚。帶回家以後,義大利麵吃到一半,又有蟑螂味出現,可能是廚具或是哪裡被蟑螂爬過,導致食物有味道。希望老闆能改善……不然以後不敢來了。
Sogo Chao 2023/08
老闆率性有時候比較豪邁,很好相處,麵的種類很特別,不是滿街都有的口味,都特別且好吃,但只有一個人,一盤一盤炒,需要有點耐心
A-Kwon Fang 2023/08
龍江路上的教堂旁邊,這家的店面隱蔽到以為是和旁邊的檳榔攤同一間的義大利麵店直要等到在外面觀望時老闆出來開門介紹才會讓人知道是家飲食店;店內環境就是簡簡陋陋的、不過價位相對的也比這區的義大利麵店便宜的多;老闆聽說是出自大飯店,牆上的品項不只白板寫的臨時想到的創意品項、就連常態供應的品項也透露出這點。
德國酸菜肉腸麵打算把德國肉腸的味道套用在義大利麵上,不過這道菜口感偏油這點完全被義大利麵的麵體給強調增倍了,雖然味道上確實就是德國肉腸組的味道但整體的油感幾乎更把這點壓下去了;和老闆聊得上的話會看心情幫你多做一些小菜請你吃,在驚喜之餘也不要忘了翻找菜色裡是不是有藏一些哇沙比以免被突襲;自行取用的甜菊洋甘菊茶是常溫的讓口感單調的多了。
珍尼佛 2023/08
非常棒的用餐體驗!
這次點了栗子南瓜湯、法式香草炸雞腿塊、法式肝醬義大利麵和魚子醬藍紋起司麵疙瘩,另外老闆有招待隱藏版開胃菜
老闆在食材上的選擇和搭配都下了許多功夫,每道菜都有亮點跟驚喜!
雖然用餐環境較簡陋,但食物絕對有五顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老闆很有趣,煮菜的時候會哼歌,也很熱情的介紹食材和配菜!
七點半的時候因為人多就不再接客人,如果想吃,早一點來比較保險喔~
杜宜諳 2023/08
民宅般的環境
飯店級的食物
Happy Ruby 2023/08
老闆很有個性
松露麵真好吃!
Chiang Ginger 2023/08
每一顆蛤蜊都是滿滿的沙連汁都變灰黑色
Sony Yeh 2023/08
這是一家捨棄環境、服務屬性,並把所有技能全都點在料理上的餐廳
老闆對調味絕不手軟
但凡口味清淡或有一定堅持要求的饕客 請不要輕易嘗試
全台灣範圍內 絕對值得一試
Alice Lin 2023/08
一間小小不起眼的小店、卻有滿滿的精彩故事、充滿灑脫風情又風趣的老闆、重點這手藝了不得……下次再回來看你……重點吃你的好手藝!這麼好的手藝值得大家品嚐~
楊志峰 2023/08
很小的一家店,料理還可以,沒有裝潢,不適合多人聚餐。
Coco Chen 2023/08
一間不起眼的轉角「ㄨˇㄒㄧㄥˉㄐㄧˊ」義大利麵,老闆人很好超可愛☺️☺️☺️
超值餐平均餐點$150-180
奶油南瓜濃湯非常好喝!!!湯頭濃郁還放了山藥?
不要看它店面外表不起眼,但餐點實真材實料真的很值得一訪喔? …
ming 2023/08
東西好吃,老闆有趣。
Lord Kao 2023/08
餐點的味道還不錯。只是價格也算不上很平價,也沒有很驚艷的感覺;內部更是簡陋。
以昨日用餐的金額來說,基本上只比其他一般的義大利麵館稍微便宜一點點,致使整體的C/P值下降不少。
雖然在之前就大抵知道此店的狀況,多少有些抱著朝聖的態度來用餐,不過用餐之後還是有些失落感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
亞竹 2023/08
滿好吃的
店雖小但料理很棒
值得推薦
老闆也非常幽默
柯婉茹 2023/08
料理富有創意且美味!老闆健談幽默? …
Sapphic Hsiao 2023/08
老闆十分有個性 醋麵疙瘩很特別
ELan Hung 2023/08
口味不錯,比看起來好很多。這次是點青醬鴨胸,鴨肉份量很有誠意的,但較有咬勁,不適合牙齒不好的人喔。
祐魚 2023/08
喜歡圓滑細麵的捧油可以來捧場
青醬很夠味,但是鴨胸比較有嚼勁有點難咬
整體來說還不錯
王之琦 2023/08
在台北吃過最好吃的義大利麵!!
完全想不到的美味又澎湃
餐點極具特色
謝謝老闆的用心製作
Mandy Lee 2023/08
用心又好吃的義大利麵。伯伯對小朋友超好的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
thomas hsu 2023/08
不考慮用餐地點的氣氛,裝潢,清潔的話
只考慮食物本身的美味與老闆調味的獨到
絕對值五分
Carl Huang 2023/08
麵疙瘩不難吃但這樣的份量賣145(還是155?有點忘了)真的是有點偏貴…
放到高級餐廳裡可能可以放到路邊這樣子的店跟髒髒的環境感覺不太對
Cheryl Chou 2023/08
老闆很有趣,麵很好吃,偶爾會有新餐點
Desh W 2023/08
裝潢什麼的不算在內的話,食物真的是非常美味!老闆對自己的餐點很有自信,菜單會不定時調整,炸雞必點!
Raymond Ok 2023/08
簡陋的環境 但有老闆細心的料理非常好吃以及樸實的價位 值得再訪
名字姓氏 2023/08
平民價格的五星級飯店料理
真材實料
老闆很逗
林老爸 2023/08
意外吃到的小店
裝潢和餐食成強烈對比
沙拉、餐點非常用心且好吃
老闆很可愛很愛聊天,以前長時間在國外
食材也真的沒話說
下次去附近一定要再回去吃❤️
謝佩君 2023/08
用料紮實好吃,用餐環境稍…..,重點是在食物
服務
內用
餐點類型
午餐
Wen C. 2023/08
觀望外觀很久一直不敢進去,但進去之後,真的愛上這間真材實料的義大利麵店!
Alice Huang 2023/08
老闆絕對真功夫,所有醬料都是老闆親自手工調配,像是松露蘑菇醬,都是自己調的,真的很好吃。雖然店裡裝潢簡約,但食材跟老闆的功夫不是蓋的,老闆直接把裝潢剩下來的錢都花在料理上,光沙拉老闆常常去採購新鮮有機食材,照片裡的是醃火龍果花苞,這一般的義大利麵店也少見,真的很推薦的一間店!
Rose B 2023/08
「奶油野菇培根麵」?
「培根起司辣椒麵」???
「燻鴨胸青醬面」?
口味雖重,但不失本味,
很喜歡麵條的硬度,剛剛好!
辣度可以調整!辣味很香????
老闆很可愛又很風趣????
任哥的❤️店,處處有任哥喔!
HsinHung Liu 2023/08
點了白酒蛤蠣麵,上來是整整一碗黑”湯”麵,麵沒味道蒜片超硬,你各位谷歌評論的照片是不是騙我啊? …
MH SUN 2023/08
這家真是反差萌啊!
麵好吃,用料厲害;環境跟麵剛好相反。但為了好吃的麵,可以暫時無視這極簡的空間。
下次去要再試試其他口味,很想全部都吃過一遍。
梁智翔 2023/08
我只能說相見恨晚
Stanley Lin 2023/08
老闆真的很酷,看似不起眼的店真的很厲害!藍紋起司麵疙瘩好吃? …
AB Ng 2023/08
東西很好吃!老闆很可愛!
環境是沒那麼乾淨,但整體來說很不錯!
Amy Tang 2023/08
以前在附近上班的時候來吃過,非常值得來的義大利麵店!老闆很有個性又很好笑。第一次來點了燻鴨胸青醬麵疙瘩,麵疙瘩口感是偏硬的超喜歡,青醬微辣,配上鴨胸很好吃,而且感覺東西有煮入味,不會有醬跟麵是分開的感覺。朋友點的奶油蘑菇麵也超級好吃,奶油醬很濃郁,麵條Q彈,用料實在。麵條口感都偏硬,如果想要軟一點可以跟老闆說。
店面小小的蠻不起眼的,也沒什麼特別的裝潢,入座後旁邊有自助的餐具及水,小白板有寫一些推薦或當日的菜單。提供很多種義大利麵及小點,價格也有對應到食材,出餐速度也算快,非常推薦!
Grace Liu 2023/08
同學推薦幾年前曾經吃過本店料理可口,入口開門前稍微讓人猶豫,但老闆熱情招呼,點了藍乳酪料理,熱燙適口,香氣四溢,環境偏於老闆個人喜好導向,不影響用餐。
Moana 2023/08
我點的是義大利麵不是番茄湯麵…
傻眼
味道也非常台式
番茄海鮮兩百多塊怎麼會是這種品質
aileen chang 2023/08
來說說這間我又愛又害怕的店家吧
第一次被這間義大利麵驚艷到,大概已經是10年前了。老闆總是親切幽默又風趣,還記得有一次我吃完麵發現根本沒帶錢,我趕緊打電話給爸媽來付餐錢。老闆都是笑笑的不計較。
一直很喜歡他們的經典義大利麵與老饕口味義大利麵。 連雞翅都超好吃的。
那來說說為什麼害怕吧
隨著每次來拜訪,看到廚房與用餐的環境越來越髒污,我每次想吃又會有一點害怕在餐點裡會不會不小心看到小強,或者對店家的剝落的牆紙與角落的污漬都會有些畏懼。因為這樣的環境很容易聯想到有什麼小動物。(不過先聲明,我都沒有看過)
所以這篇評論是對老闆愛的提醒,真的很希望可以一直吃到美味的義大利麵,希望環境上能夠做一些改善讓老客戶們可以沒有顧忌的一直回來聊天吃麵。老闆你最棒了!
鄭心茹 2023/08
食物好吃,沒有裝潢但也算乾淨,老闆人也好客氣? …
Alma Mo 2023/08
每次去都是新的體驗,老闆永遠會很熱情的問候你,食材用料不馬虎,每一口都是老闆的心意❤️
Jeff Lu 2023/08
店面雖小但還算乾淨整潔,麵的口感為偏硬的台式風味,目前吃過的一道麵則是稍微鹹膩,老闆算有個性但個人吃飯不是很喜歡被強迫聊天。
Chen Yung-Ti 2023/08
餐點相當有特色,餐廳的品質,但卻是小店的價位,極度推薦!橄欖油沙拉和南瓜湯都很值得推薦!
Shanna 2023/08
餐點很好吃!
老闆熱情有趣
店面雖然不起眼,但是很值得試試的店!
喬安 2023/08
好吃 濃郁 重口味
老闆風趣喜歡跟人聊天、喜歡人家彈鋼琴
他提到自己以前做生意、經營高級餐廳虧損很多,餐廳部分是因為裝潢費和人事賠錢,不知是否因此這次經營沒裝潢也沒人事?
餐具換成可重複使用的了!!棒棒
老闆已70歲,可能歷經大風大浪後看破人生只想做自己?對於想要營業時間很精確、服務態度、速度(外帶可能要等,內用上菜其實蠻快)、氣氛等等的人不適合
WanJing Tseng 2023/08
不容易發現的餐廳,一開始還以為走錯地方,外觀很不像義大利麵店,重新確認一次才走進來。
沒有菜單,你點餐直接找老闆,老闆蠻幽默,會寒暄幾句。
點了南瓜濃湯和義大利麵,湯裡的麵包很好吃,湯也吃得出來是有下過功夫,我很喜歡很好喝。點了白醬培根蘑菇,端上來很驚艷,是和裝潢不搭但蠻有質感的餐盤,而且配料非常多,足夠你吃每一口都有料配著吃,給得很大方。除了廚房油煙味存在這個缺點沒什麼可挑剔,小資價卻很美味的餐點,一定會再訪~
Richard Hung (洪小R) 2023/08
好吃!太強了,高級義大利餐廳的水準,非常平價的消費,湯匙叉子與環境好似一般路邊攤小店,但是不會後悔來吃。老闆很有個性,喜歡西提式服務的朋友,請別來。
Lin Lin 2023/08
以餐點品質來說價格平易近人,店面看起來豪不起眼,但餐點的美味絕對讓你大吃一驚,而且老闆很可愛??下次想再嘗試其他餐點❤️ …
lita Pan 2023/08
小店格局,卻有星級的口味水準,好吃,老闆主廚幽默風趣??,可請老闆主廚調整自己喜愛的辣味,下次想再試試其他的口味,試了法式薯泥……好吃 …
Wilson Lin 2023/08
一間不起眼的小店,裡頭藏著讓人吃過一遍便無法忘懷的美味,這次吃的是彩色胡椒鮮蝦麵!醬和麵融合得沒話說,雖是濃稠的白醬,但不膩口,蝦非常新鮮,美中不足的是麵量稍少,再多一點點會更剛好。
用餐空間非常窄小搭配著簡易的裝潢,但這次吃到的料理真的稱得上五星級,不過也有耳聞並非每次味道都一樣美味,好壞參半,但至少我這次的用餐體驗和口味都是非常好的!
MH Chien 2023/08
小小一家店,好像進入人家家用餐。老闆很好客。但一入座便有種動物味,剛開始以為是有養狗。
魚子醬藍紋起司麵疙瘩令人驚豔,加入秋葵和山藥增添口感。是外面吃不到的味道。
再跟老闆聊天時,面對廚房,看到有一隻料理鼠王逛大街地從冰箱底下走出來。
味道再好,用餐環境讓人不會光顧第二次。雖然很想其他義大利麵都試試看。很可惜。
jackaljj 2023/08
一進門就有”私是陋室”的感覺 哈 不過東西還不錯吃 蛤蜊麵蛤蜊飽滿湯鮮甜可惜份量少了點 又點了青醬鴨肉麵 鴨肉很多 ~炸雞翅是不錯 但50元才一隻~
Yitung Yeh 2023/08
老闆好用心~餐點非常的好吃,每種麵呈現不同風貌,不能出國的現在,有一種到法國的感覺喔!
coco hsiao 2023/08
超級好吃的義大利麵!
味道就像在義大利吃的一樣
蔡wesley 2023/08
我心目中第一名的義大利麵店
這間真的是非常隱藏版的美食,也要感謝我之前在華衛的好麻吉芯的推薦,真的店家外面超級不起眼,但沒想到送來的美食,真的是非常的美味,絕對是讓人驚豔
因為義大利麵我比較喜歡紅醬或是肉醬,所以老樣子點了我的最愛茄汁貴妃鮮蝦麵,因為是外帶少了擺盤,但味道依然是很好。
口味:酸甜酸甜的,加上一點點的微辣,非常適合現在夏天,每一口吃下去都會促進食慾,且我不須說味道非常的濃郁到不會膩,真的是超讚
口感:除了麵體本身很好吃以外,還幫妳把蝦殼都剝好了,吃得非常順口
美味指數4.9顆星⭐️⭐️⭐️⭐️(真的是我心目中得第一名啦)
推薦指數4.9顆星⭐️⭐️⭐️⭐️(真的價位非常清明,又好吃必須要推薦的,加上現在疫情有些有特價99元喔)
chiuchun Kuo 2023/08
外表不是非常起眼,是會讓人忽略的那種….要不是朋友推薦…我可能就就此錯過?
啊!
走進去就看到賢齊也是另類的有印象…
小小的店…有點佛系經營的老闆阿公…做的每到料理 都超用心又好吃。真的不能跟外面連鎖店的比較…因為這真的超優的…不過在為肚子充電的時候…老闆總會講述自己的人生方向..跟必須結婚生子的觀念…千萬不要介意..就吃吧!
推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
念念指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hs Jenny 2023/08
先說結論,食物是不錯吃,每次都很驚艷老闆的廚藝,也嚐過好幾回了,但是用餐環境不太好!
那為什麼給三顆星呢?
因為店內的環境真的沒有太好,不太敢帶朋友,另外自從親眼看到大隻的米奇從廚房逛大街後,真的心裡有陰影?
Brenny Chen (Brenny) 2023/08
五星級,吃過最好吃的白醬(彩色胡椒鮮蝦義大利麵)
記得濃湯上的香草可以吃,老闆說嚼一嚼再吃會增添層次(但我當時已經喝完湯了? …
黃敬軒 2023/08
環境不好有很多蟲蟲,老闆管很多,陳醋麵疙瘩有點死鹹,店內冷氣有開等於沒開熱鼠,吃過就好!
浮世冬 2023/08
這是我第一次在谷歌評論留負評
就獻給這裡了
這是第一次去
老闆的幽默感我真的無法理解
只感受到冒犯
跟兩個同事一起去(他們是情侶)
老闆看到我們三個人 問誰是電燈泡
我說 我啦
原以為這只是老闆的幽默感
到後面一直拿這件事在嘲弄
首先是點餐時 另外兩位都沒事
我也是很普通的點了白酒蛤蜊義大利麵
老闆竊笑幾聲說 「你不要這麼可憐好不好」
我「?」
然後是上菜時 他還特別說 蛤蜊加比較多
「因為太可憐了 要平衡一下」
我「??」
明顯感覺跟老闆的頻率對不上
非常不愉快的用餐體驗
最後是 最可怕的
我吃到一半發現裡面有蟲
而且很多
隨便翻一翻就有
我翻到第六隻就不再繼續 但裡面還有很多
而老闆的反應居然說
「對不起 連他們都欺負你」
看到谷歌上居然有4.4顆星 是我太倒霉
還是這些是洗出來的 餐點跟服務都非常不行啊
王芝宇 2023/08
用料有夠實在
食材絕對下重本沒在開玩笑
吃得到鵝肝醬、烏魚子醬
醬料也不馬虎
藍紋起司醬超級濃郁
喜歡海鮮的點隱藏版或海鮮口味不會失望
是一個店面跟食物反差很大的店
老闆很親切☺️
Mig Tsai 2023/08
路過很多次都以為是什麼賣小吃的店,結果朋友推薦才發覺是義大利麵店!
撇除掉環境比較樸素,另外進去的時候因為沒客人所以老闆在店裡抽煙以外,麵真的很好吃!吃得出麵條香氣跟濃郁的醬汁,非常驚艷!
青醬雞肉麵還不錯,焗松露帕瑪火腿菇麵醬汁超濃郁但又很有層次!平時不愛白醬的我也覺得很好吃,很推薦~
老闆蠻有個性的很可愛,不太介意環境所以會再訪,真的是很神奇的小店。
Shimako Lee 2023/08
料理風味道地,從沙拉做法的豐富和層次感可以看出老闆的用心,用料甚好且給得大方,若不在意店面裝潢較簡易,以價位上來說CP值相當高。
Echo Ku 2023/08
吃得出來老闆用心,
是大人口味的義大利麵,蘑菇有酒香氣,白醬濃稠,搭配清爽洋蔥微辣解膩。
炸雞翅超好吃,醃料香味重,肉汁多,熱熱吃很棒!
老闆一直笑咪咪,沒遇到其他網友的服務不佳狀況。
阜東木白士心 2023/08
餐點非常好吃?
像是到老朋友家吃飯一般 …
YH Huang 2023/08
超好吃,完全不輸星級餐廳。
?法式香草雞腿塊
? 魚子醬藍紋起司疙瘩
? 肝醬開胃菜
? 培根起司辣椒麵
? 焗黑松露帕瑪火腿菇麵
Matt (拉麵 Geek) 2023/08
店面外觀令人卻步,但實際創意與口味俱佳的店家
並且實際細看使用的食材和料理方式 其實價格也稱得上划算
不過用餐環境不是非常良好 但餐點反應得出付出的餐費都用在哪了 所以環境這點我是能接受忽略的
老闆屬於非常好客的類型 喜歡開玩笑
不管是不是熟客都能跟你聊上好幾句 也不至於太過熱情令人難以招架
這次點了 3、8 號餐點 都十分傑出 別出心裁
鴨腿麵老闆用上了兩種意外適合的醬料 分別是黃芥末和藍莓果醬
兩種皆為麵條帶來絕佳的風味和層次 兩種都適合
黃芥末增添一點味蕾的刺激 本身芥末的後味也讓麵條吃起來更有餘韻
自煮的藍莓果醬創造甜度的變化 是一種幸福的口味
鴨腿份量確實不少 切片相當大
充滿嚼勁 但老人可能就不太適合 香氣與調味恰到好處
8 號餐的整體口味搭配非常傑出
松露、蕈菇、帕瑪起士的香味成功融為一體
再加上火腿帶來的肉香 是一個整體性做得很出色的餐點
而且這些口味強勁的食材同時使用 吃到最後其實也不太膩口
另外起士創造的濃度充足不過量 口感滿剛好的
南瓜湯層次變化滿明顯的 加入應該是鮮奶油的混合 並且還有海鮮的鮮味
裡面的配料是山藥丁 滿出乎意料的用法
山藥丁是稍微煮過 沒有熟到成為泥狀 保有清脆的口感
這口感在濃湯裡組合起來算是個奇妙的體驗
炸雞翅賣相不佳 不過嘗過就知道外表不重要
酥脆的麵衣成功鎖住肉汁 麵衣顏色並不好看 但也沒有油耗味
也是值得點的配餐
yu Su 2023/08
茄汁貴妃鮮蝦義大利麵(辣)⭐⭐⭐⭐
蕃茄味道真的不錯,辣的過癮,蝦很鮮甜,麵煮的剛好???
青醬鴨胸義大利麵(辣)⭐⭐⭐⭐炒功一流,味道真的到位,麵條有咬勁,硬要說是鴨胸皮很難咀嚼 ?
SM開胃炸彈⭐⭐⭐⭐⭐
火龍果花苞,白蟲草,還有一種脆脆的冷菜
新鮮山葵搭配果醬、佐黃芥末醬,鮮脆口感搭配這三種醬真的很神~~最後來一片薄荷葉,味道更加提升與絕妙?
這一道真的可以嚐嚐????
唯一可惜最後上的招牌炸雞翅,打壞了前面的所有節奏與印象,嘿嘿嘿嘿的一坨,碗底的黑油,看出是炸過多回的回鍋油…可惜了
雞翅沒有味道麵衣真的…?(照片就不上了)
若是在意衛生者建議外帶,店家氣味不佳,盤子殘留油漬?
整體3.5⭐
感謝老闆美味的餐點,謝謝 ??
板橋老楊 2023/08
好吃的沒話說,讓我想到日劇的絕味這部,因為老闆已經70歲了,能再吃幾年、誰都很難說,我都很享受老闆端出來的佳餚
Angela SUN 2023/08
走過容易錯過的小店
但是好吃~
口味偏重
Winnie Hsu 2023/08
平價義大利麵卻有超高級的味道與口感!老闆個性很特別又可愛。吃完很滿足!超喜歡彩色胡椒鮮蝦麵??會再來好幾訪! …
shayne patrickjane 2023/08
4.5顆星
說真的….不能以貌取人
從店的裝潢根本看不出來
這裡吃的不是氣氛而是食物的溫度
老闆已經是70幾歲的阿公,感覺很隨性,難怪外表看不出來,很健談,或許這也是食物美味的關鍵
以100多價位? 屌打目前吃過所有同等價位的義大利麵
Cp值頗高
青醬味道濃厚,鴨胸不是嫩的那種,帶有嚼勁
炸雞有點像是小時候在市場吃到的那種味道?
Ti-En Hung 2023/08
10/16吃吃
外表很在地,很像會賣牛肉麵的裝潢(還是他其實不算裝潢),但是食物完全不一樣!
我吃鴨胸義大利麵(165),真的微辣,青醬不是那種濃稠的,而是菜葉會卡在麵上的那種,鴨胸超級嫩超好吃。
朋友的奶油培根義大利麵不錯,另外一個我沒有聽清楚是什麼,但那個原本說會辣其實完全不會。
再來說一下,老闆很愛聊天,社恐的可能會受不了
牆上有很多任賢齊的簽名海報,老闆應該蠻愛他的。
我朋友說有看到老鼠,我個人是沒什麼差啦。
Johnny Chen 2023/08
一人初訪抉擇了很久,每道都想品嚐,最後點了”培根陳醋麵疙瘩”沒齒難忘,老闆很親切,很有溫度的一家店,期待二訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
Lulu Chang 2023/08
真的如網友所言很難評論這家店,以普羅大眾標準的餐飲業而言只能得到一顆;但是以食物的美味及價格我覺得值得給五顆星。白醬雞柳麵體是我偏好的硬度,白醬香濃醇厚,吃到最後會偏膩。雞翅外皮酥脆(看到廚房的粉漿是跟我家同一牌子),炸的時間火候控制適宜,讓美味與外形兼備。 最多人提及老闆特性,就看個人的被虧的接受度,抱著玩世不恭態度來體會,就會讓人找到不拘小節的隨性與快意。
Hsuan Hsuan 2023/08
2022/01/02 造訪
老闆伯伯很熱情,是料理職人~
鵝肝開胃小點超讚,台北市百元內能吃到鵝肝的應該只有這裡了吧!
魚子醬藍紋起司麵疙瘩(250元)也非常好吃,但份量偏少,可以請老闆加麵~
環境比較雜亂,但我覺得瑕不掩瑜,推推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
王永秦 2023/08
太好吃啦!
酒香不怕巷子深,不起眼的店面,卻藏著地道的義大利麵。
特別喜愛 陳醋培根麵疙瘩 巴沙米克醋那嗆鼻的氣味,猶如臭豆腐一般,聞著臭吃著香。搭配麵疙瘩的筋道與煙燻培根的香氣和口感越嚼越香。
香蒜辣椒麵,橄欖油清炒香氣十足,麵身也有夠水準的硬度。以下純屬個人口感,如果,麵芯能更再硬一點,辣椒不是生辣椒而是小乾辣椒增加辣度,會讓我覺得更完美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Y I 2023/08
有一般和推薦的義大利麵?
看了評價之後點了魚子醬藍紋起司麵疙瘩
真的好吃味道真的很多,硬硬的秋葵很加分?
麵疙瘩有嚼勁?吃到後面可能有點膩有點鹹,
搭配提供的茶很剛好?我覺得份量也不會到很少,女生OK男生可能就太少~原本想要喝南瓜濃湯的,但是玉米濃湯也很不錯?下次想試試別的口味?老闆是很耐斯、心態年輕的人??
陳昱超 2023/08
久違的二訪,義大利麵一樣令人驚艷!
0. 番果蔬菜冷湯,層次感豐富,不愛蔬菜的我都完全喝完。
1. 鴨腿排義大利麵青醬,完整一塊鴨腿排,完全有排餐的水餃,把傳統鴨胸青醬再升級一個檔次。
2. 焗黑松露帕瑪火腿菇麵,喜歡濃郁口味,松露+火腿+起司帶點焗烤的感覺,味道濃郁但很好吃。
3.魚子醬籃紋起司麵疙瘩,對於麵疙瘩,很少吃到覺得滿意的,但第一口下去就非常驚艷。
有時候會有菜單外的隱藏版料理或甜點。
除了拍的主廚推薦菜色外,一般經典款義大利麵也有賣唷。
一般經典義大利麵大約在一百多元左右,實在非常划算。
不過老闆已經退休,有他自己想要的店裡風格存在,
跟老闆聊天感覺老闆是一個很有個性的人,
做自己想做的事情,做好吃的食物,是非常不錯的!
Doris Chien 2023/08
弟弟無意間發現的小店
吃過一次之後
回來一直推薦
這次帶著我一起登門造訪
一開始站在店門口
還會懷疑有沒有在賣東西
簡陋的店設
不明亮的空間
會讓初次到訪的人心生懷疑
「真有google評論的那麼好吃?」
老闆是個性很特別的人
每一句話都自帶幽默
一定不能跟他「認真」
不然你就輸了?
我可能還會用「古怪老闆」來形容
這位七十幾歲的老老闆
但並沒有任何嫌惡的意思唷!
記得不是「會員」
如果要點10號隱藏義大利麵
需要一些溝通技巧
因為弟弟才第二次去
就成功凹到老闆讓他點10號
我們的下一組客人就沒這麼幸運了?
至於怎麼成為會員?
前面1~9號義大利麵都嚐鮮過一次
老闆記住你的話
那就恭喜你成為會員啦?
而10號隱藏義大利麵
之所以沒附上評論照片
是因為想讓大家去「尋寶」
是我活到「而立」為止
頭一次見到、聽聞到!
讓我感到非常特別跟驚喜
(原諒我賣了關子)
照片上是5號
魚子醬藍紋起士麵疙瘩
愛吃重乳酪口味的人必點
一顆顆像干貝的東西
居然就是麵疙瘩!Q彈有嚼勁
藍紋起士濃郁的恰到好處
(預防吃太多會膩,請自備茶飲
疫情期間老闆不供應茶水)
那一小點的魚子醬
簡直是畫龍點睛
底部還有馬鈴薯丁、洋蔥丁
跟我猜是黑木耳丁的東西?
三樣的口感清脆鮮甜
一邊的黃芥末醬
讓整盤麵層次升級
我認為點綴的恰到好處
這是一間我覺得非常有趣的小店
不介意用餐環境
只想要品嚐一下在台灣少見的美味
歡迎去嚐鮮一次吧
也許你會跟我一樣
口齒留香的意猶未盡?
頭一次為一間店
這麼認真的評論
大概是因為我很好奇
老闆的人生故事
我相信他老人家
絕對不是為了生計而營業
是熱情、是興趣呀~
所以他會非常有個性的選擇客人哦
要做好心理準備
初次登門的你/妳
請放寬心的接招吧!
Shiang-ling 2023/08
N訪
主廚推薦義大利麵彩色胡椒鮮蝦麵$280,味道還不錯?
老闆另外推薦自己調製的甜菊茶,甜甜的好喝。 …
Irene 2023/08
茄汁貴妃鮮蝦麵真的酸甜辣(很酸又辣)
焗黑松露帕瑪火腿菇麵,口味不錯,但偏鹹吃到後面偏膩
蛤蜊義大利麵是有新鮮,但蛤蠣鮮味都沒有入進麵體,比較可惜。
招牌炸雞翅第一次上桌肉還帶血,重炸了一次,覺得比較沒記憶點
環境真的很普通,老闆親切健談,下次可以試試麵疙瘩。
Michael Hsu 2023/08
老闆人很奇怪但蠻有趣的
料理沒話說,醬濃厚香醇
細麵很有口感,但麵疙瘩吃完嘴巴會酸
激推的小店,偶爾老闆會送上驚喜
Zoiie 2023/08
店內氛圍很特別,價格平實但口感跟醬汁都有高價餐廳等級,不過環境真的會讓人有點在意⋯? …
黃玟瑄 2023/08
環境真的不友善親子,沒有兒童椅沒有兒童餐具,沒有冷氣吃的滿頭大汗,連水都是玻璃杯…..還有灰塵,老闆還拿一個盤子給孩子害他差點打破,最後,老闆干涉我怎麼育兒真的是直接點到我的導火線,食物普通沒關係,但做人不要這樣,非常不舒服,我很自責怎麼會選擇走進去給自己一個機會用餐
CCC 2023/08
環境很差,桌椅都很黏,廚房衛生不優,冷氣有開等於沒開,超悶熱。
隔壁桌點的麵疙瘩份量超少,以為是小菜。
寫營業到2點,12點多去一句沒麵了,再問就是今天不想再做麵了…不建議特意去,完全浪費時間。
Jacky Yao 2023/08
第一次造訪,點了仙杜拉南瓜麵(260元/份)魚子醬藍紋芝士麵疙瘩(260元/份)蘋果番茄濃湯 (60元/份)招牌炸雞翅(60元/份)
蘋果番茄濃湯:以南瓜為底加上了蘋果與油漬番茄,喝湯的時候可以吃到蔬果的纖維,不同於有的餐廳使用的是過篩後的細膩濃湯,這到讓我想起在義大利喝過所謂「媽媽做的濃湯」感覺,滋味好且家常。
魚子醬藍紋芝士麵疙瘩:這麵疙瘩不確定是不是用100%馬鈴薯澱粉做成的,因為口感比馬鈴薯澱粉做的麵疙瘩較有嚼勁但還是好吃。濃濃的醬汁包覆著麵疙瘩與蔬菜(豆薯、秋葵、木耳),但沒有一般藍芝士過重的味道,麵上頭有加了一小勺黑色魚籽與黃芥末醬。
仙杜拉南瓜麵:管麵+燻雞肉絲+茭白筍絲裹著濃郁的白醬,上面加了一層南瓜泥,還多了幾顆紅色但有花椒味的小香料點綴,味道搭配的很和諧,沒有玩衝突的口感。
招牌雞翅:三節翅去了翅尖部位。雞翅有醃製入味,但今天的火候稍過了些。
不同於一般台式義大利麵,義大利麵不是預煮再加熱,所以麵疙瘩與管麵的口感不錯,今天兩份基本是以白醬為主,醬汁非常的濃郁且多,真希望有幾片歐式麵包可以沾著吃。配料的搭配可看出主廚老闆有著自己的想法,也是位愛玩料理的主廚。
整個店由主廚老闆自己一人全盤操控,老闆的個性很直率友善,下次有機會會再來常常其他口味的麵品。
Yang Marienn 2023/08
其實一直在想要怎麼來去形容這家店呢…google查到之後評價看得一頭霧水,但感覺很厲害,訂位時老杯杯在電話裡說話很逗,彷彿像什麼通告藝人…
當天下著雨找到這家店,外觀看起來完全就是什麼在自家一樓開的小麵館,菜單都在牆上,老闆一個人負責處理餐點,老實說,東西端上來挺炫的,擺盤或是樣子看起來都很不錯,跟這場地店家裝潢非常衝突,老闆時不時會上來講講幹話,像家裡熟悉的長輩。
但還是要評一下就是食物的部分,白酒蛤蜊麵我個人不太給過,蛤蜊可以但麵跟醬很分離,整個吃起來是中篇下的,另一個特地點一個厲害點的,但等上菜等了很久,端上來覺得很帥可是吃起來還是一樣,跟想像中差距蠻大,我們兩份都沒吃完,特別加點的招牌炸雞…也就普普,不知道是我們自身口味關係,還是剛好沒點到好吃的,總之對於食物餐點部分,我沒法給過?
老闆真的很有趣,我覺得還是可以來踩點看看,畢竟這衝突感我很喜歡,低調的華麗,如果東西好吃點就完美了(・´з`・)
Ginny 2023/08
想吃很久了的口袋名單,事先看過評論,大概知道老闆會開玩笑,如果事先不知道會覺得有點奇怪,好像每句話都要做效果。
但老闆其實人蠻好的~麵條和疙瘩本體我都喜歡?下次會再來試試其他口味。
就是餐點整體口味偏重。然後招牌炸雞是皮厚的那種,個人沒有特別喜歡~ …
簡小胖 2023/08
好久沒來了,還是一樣驚艷。
味道依舊濃郁,香氣實足。
沒有華麗的裝潢,卻隱藏著美味的料理。
陳蔚萍 2023/08
4.5分,與其他意式料理不同很特別好吃,價格公道便宜老闆隨和,一定會再來
wu kate 2023/08
第一次來就有機會吃到隱藏版義麵,真的很開心,今天的隱藏版是仿西班牙海鮮飯的海鮮義大利麵,吸飽飽湯汁的米形麵真是好好味,另外嘗試的火腿菇麵,乳酪味濃厚的白醬吃起來也很過癮。用餐環境雖然很樸實,幽默風趣的老闆為用餐體驗增色不少,在此用餐確實是高CP值的好選擇。
Lu Mjung 2023/08
好吃到爛掉⋯
很多道料理都不能外帶很可惜
仙杜拉的南瓜麵是金沙南瓜 超級濃
焗黑松露帕瑪森火腿菇麵 香的咧
魚子醬藍紋起司麵疙瘩也好好吃
大家都給我去吃!老闆非常有個性很可愛