靜壽司
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Cp值高高,good

好吃

價格平民，食材也不差，值得再訪。

吃了幾十次都沒吃膩

便宜又好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

店面異常小，但我想吃生魚片的時候經常去這裡。
很好吃，而且我從來沒有胃不舒服過
如果你擔心在台灣吃生魚，我們推薦這個

好吃。一定要試

那種連飯都看不到的日式生魚片蓋飯，全被生魚片蓋住了！最後我們還忍不住把他們全吞了。價格合理，就在NTU對面。然而，它的魚類種類不是那麼豐富，但足以營造一種休閒的日本氛圍。

食材豐富新鮮，性價比非常高

非常新鮮的旗魚丼飯，除了生魚片還有炙燒的半熟的魚片，配上水果及醬料，好吃!除了分量不多的點之外，可以加點壽司或是手捲來增加飽足感，整體評價良好~

配菜是水果 超甜超好吃😋 …

哇…這個地方真的很棒….看到韓國人的blog或者cafe帖子幾乎沒有，好像不為人知。我認為這是我在台灣吃過的最美味的一餐。如果你是台灣大學的留學生或來這裡的遊客，請停下來，我強烈推薦!!!!!!

公館地區隱藏的寶石。這家餐廳很小，但賣的是公館地區最好的壽司之一。我點了他們的三文魚蓋飯，裡面有三文魚生魚片和半烤三文魚，還有水果片和玉米。這裡的鮭魚很新鮮，米飯的質地和味道也很好。不幸的是，您應該檢查他們的運行時間，因為他們可能有休息時間。不僅如此，由於地方很小，您可能需要排隊。所以請耐心等待😁

美味，新鮮的食材，優惠的價格。真的推薦在公館地區吃壽司的地方。
但是，如果您想用餐，這個地方太小了（只能容納 8-10 人）。

多麼令人驚訝的壽司店。好食物。湯很棒。
2023 年更新。還是很棒的壽司。
餐點：4
服務：4
氣氛：3

店內空間不多但生意很好，所以可能要排隊一陣子，在餐點的部分鮭魚肚握壽司，在肉塊中有一條較硬的筋六個壽司都有這個現像小失望，另外還有鮭魚丼飯給滿多鮭魚的，不過一般是生的一半是炙燒的，炙燒部分相較於生的部分略遜了一些，此外加點了炙燒比目魚還有玉子燒，這兩樣都還不錯尤其是玉子燒更令人印象深刻，不過食材新鮮度似乎@@隔天用餐的人都腸胃不適@@

這家壽司和壽司飯碗店很不起眼但很好吃，有非常新鮮的魚和海鮮。你得到的東西的價格點是合理的，有很多座位可容納 4 人團體。不幸的是，他們的菜單上沒有英文，他們只接受現金作為付款方式。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Duo Tuna and Salmon Combo
素食餐點
They mostly serve sushi so there might not be any vegetable options.
親子友善程度
Some of their dishes are raw or just slightly cooked so kids might not prefer to eat them.
停車位
不確定
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
停車場
It is located in front of NTU so there might be parking there.
無障礙設施
There is a step when you go inside and the entrance is not leveled with the ground outside but it’s just on the first floor.
特殊餐點
They might have shrimp and some other shellfish so be careful what you order if you are allergic to those.

份量蠻少的，吃壽司郎會更爽

好吃😋 …

鮭魚偏油

價格偏高

生魚片新鮮

味道還不錯

鮭魚丼飯好吃

超級好吃

食材新鮮好吃

不錯

魚肉給得很大方

還不錯吃。

大推鮭魚二重奏😍😍😍 …

份量足夠

好吃，不過不便宜

服務跟東西都很讚

超級讚，份量大

鮭魚二重奏

位置有點小, cp值高

以這個價位還不錯

用料豐富，超級好吃！

炙燒壽司 非常好吃

吃了多年，仍然維持高品質

來台北最喜歡的壽司店

價錢實在、新鮮、美味

老闆客氣東西好吃又不貴

鮭魚好吃

不錯吃，但位子很少

便宜，但是醋飯不太好吃。

我覺得超好吃der><

餐點美味但位子十分少

料多新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

炙燒鮭魚丼還不錯

Cp值低 醋飯有焦味

鮭魚新鮮，鮭魚份量也不少

速度非常慢 趕時間旅客 請務必考慮

雖然位置很少但是食材新鮮好吃!

丼飯夏天配水果超級清爽好吃

價格合理、份量適當，寵物友善。

價格不貴，餐點還不錯吃

份量非常充足!超高CP值!老闆很親切

CP 值高，推薦鮭魚系列！

吃不飽QQ

好吃
不過空間偏小不適合聊天

平價的美味

好吃，用餐環境舒服！會再來：）

CP值高!平價好吃的日本料理

外台妹妹超可愛服務超好建議給她加薪一下😂 …

醋飯好吃，味噌鮭魚湯也是一絕

CP值高的小店，魚肉新鮮給的又大方！

鮭魚好吃且新鮮，推推可以再來

生魚片如果能再給多一點，會更好

CP值高。以這價位來說很划算了。住附近的話值得一試

不錯！醋飯比以前還好吃，推~~

鮭魚份量多又好吃，超級推薦！

我喜歡鮭鮪雙色丼飯，配菜的玉米很甜，好吃

蠻推薦的一家生魚片丼飯店，價格中等

配菜是水果超特別 鮭魚也很好吃

用料普通 cp值低
茶碗蒸失敗的還拿出來賣

好吃可惜太貴，茶碗蒸小小一杯要50元。

炙燒生魚片特別香。丼飯的配菜很清爽。

衛生乾淨味噌湯好味道饅魚丼不錯

鮭魚腹丼飯，食材新鮮，CP 值還OK.

炙燒鮭魚蠻好吃的，但是有一點點貴。

相比其他日式料理店實在遜色
或許是我吃不對東西

丼飯裡面還有水果，滿特別的。炙燒的味道超香，好吃。

來過就知道它的好！即使換店面變大間品質依舊唷！

鮭魚為主，超讚又便宜！！
整碗丼飯吃下來就是過癮😍 …

食材新鮮，但覺得CP值不夠高

高品質高cp值的壽司店。丼飯搭配水果非常特別。

魚料以鮭魚和鮪魚為主，有炙燒生食雙拼，生意好，空間小

握壽司份量適大 可惜出餐有點慢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

給的生魚片餐是零碎魚肉超級傻眼
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

原本小店食物品質和份量都很好
最近搬到大店反而份量少了
懷念從前

外帶沒優惠，內用反而有特價
，每次都是外帶感覺不好

還不錯，找不到東西吃來吃完不會生氣的店
服務
內用
餐點類型
午餐

這家真的是一間非常棒的店
希望大家可以多來光顧
他的鮭魚類的超好吃的

各種普，偏失望

新鮮好吃又便宜！

新鮮好吃人多多
其實不是很想評分欸 這樣以後會有更多人排隊😭😭😭 …

蠻好吃的，但是炙鮭鮪要等40分鐘。

魚給的非常多。
服務
外帶
餐點類型
晚餐

以鮭魚料理為主，蓋飯有點寒酸（炸蝦，鮭魚一個而已）
價格偏貴。

很普通的鮭魚丼飯，而且漲價到260，網路上的心得都是騙人的。

食物新鮮丼飯好吃，份量偏少

所以綜合壽司裡面有三個是鮭魚壽司，忘記先問就點了

第一次去吃，店面太小了，座位擁擠會碰到隔壁的人，鐵火卷壽司口味普通，老闆娘態度親切

生魚片新鮮，份量充足，醋飯香Q好吃，CP高，大推！！！！

推鮭魚二重
人多常要等，可以外帶
裡面會附一些水果之類的

好吃。配菜是玉米，秋葵，花椰菜等。
炙燒的推薦！
丼飯價位250~300

鮭魚很好吃，物有所值
但跟2018比漲價漲非常多，出乎我意料

份量偏小 有點類似骰子鮭魚 配菜水果建議換成比較有關連的東西 （海帶絲 蝦卵 比較豐盛的感覺）

有夠好吃 雖然單價看起來小高
但是魚給的超級多～｜
五告讚

就魚的量來看價位偏高 店內位子偏擠 用水果當配菜有點特別 青菜很少

看到大家說CP值爆表 實際吃覺得還好，用水果當配菜，希望配菜能多一點青菜～

肉好多 醋飯酸
好好吃

CP值很高！！而且第一次看到生魚片丼飯是附水果的，很特別。

炙燒鮭魚丼好吃😋 …

壽司的關鍵 乾瓢瓜 沒有

綜合握壽司🍣
生魚片很厚很新鮮 服務好 而且店內環境很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐

炙燒鮭魚丼必點！鮭魚新鮮肉量多，物超所值！味噌湯也相當美味。

鮭魚新鮮也很多，整體CP值高，配菜是水果很特別，可惜空間比較小，位置也比較擠一點。

店內整潔，座位舒適。價位合理，生魚片丼很新鮮而且份量足夠，用的是冷醋飯，另外有水煮蔬菜座位配菜，非常清爽，沒有使用多餘的醬汁，可以自己另外搭配醬油或者芥末食用。

鮭魚新鮮超級好吃，丼飯裡面會有水果很特別，價格大概200多起，一間CP值高的小店，翻桌率高。

座位間沒看到擋板，用餐時段滿桌率約7成，鮭魚還是一樣處理得很鮮香味美，選材很棒，用料不手軟，上菜速度也很快，CP値超級高，我會持續回去吃歐💗 …

少數覺得生鮭魚比炙燒好吃一點的店家，選各半應該會挺剛好的～

東西好吃，但在校園附近算價位較高的丼餐，位置不多，因為大安區算是高房租，只有四、五桌。

第一次造訪，環境整潔～但店內座位不多，大概十個位置，菜單還算多元，有手卷和壽司跟丼飯類～老闆娘很貼心服務～價位很平價，改天會再造訪喔！

人間美味 (*˘︶˘*).｡.:*♡ 老主顧了！

價格和品質相當
魚肉品質尚可 厚度夠 量也算多
胃口小的人吃一碗生魚片丼飯會飽
店內位子少 不想排隊建議早到

Cp值超高的～～吃很飽又很好吃！連配菜都好吃😋推鮭魚親子丼、手捲味噌湯茶碗蒸，也蠻多人點花壽司的～～價錢合理老闆闆娘又親切😍讚讚推推❤️ …

公館日料第一名當之無愧，料多，價格不高，鮭魚腹油脂均勻且鮮甜。

愛店之一！固定一段時間都會來訪，吃到每次進來老闆娘就會問我是不是要全炙鮭魚腹！大推！店面大約只有10個座位，週末或晚餐時間會需要排一下隊。

鮪魚很好吃！#鮪魚派站出來

第一次吃，跟朋友點了鮭魚親子丼（有少許鮭魚卵）、炙燒鮭魚腹、味增湯，食材新鮮，味道很不錯。

有點貴
不過東西特別好吃

肉量大方～
但飯量總覺得有一點少～
但整體來說吃得飽！
唯一可惜是玉子燒是預先弄好冷藏的，比較偏好現做那種軟嫩溫熱的口感

鮭魚二重奏丼。

部分炙燒，有小番茄、蘋果、芭樂、白蘿蔔絲等配菜，搭配生魚片非常爽口解膩。

吃了炙燒之後非常驚豔，完全把炙燒的香氣烘出來了，而不像有些炙燒生魚片只是把表面的肉烤熟而已，靜壽司對生魚片炙燒到微焦的處理，很厲害。

價格不貴，下次會想吃全炙燒鮭魚丼。

推炙燒/綜合/鮭魚丼飯！cp值超高 食材很新鮮。湯也好喝(後來又再續~原因：它夠熱)，花壽司還好,茶碗蒸中規中矩

價位便宜，但也就只有這個優點。
鮭魚腹丼，魚肉多片且厚但魚肉軟爛，脂肪豐富但沒有香氣、甜味，像是在吃生魚片外觀的其他生物。
不確定是魚肉品質還或是解凍過程出了問題，試了兩次皆是如此，不會再回訪。

靜壽司搬家了，店內的環境變得舒適很多，價格雖然漲價了幾十元，但也還 OK 。鮭魚二重奏丼飯還是一樣好吃 😋 …

價格偏高。炙燒鮭魚不錯，但花壽司不推。
服務
外帶

生魚片專賣店，生魚片超強，炙燒超讚
店面不大，是適合自己去爽吃，嗑完就走的那種店

鮭鮪雙色丼飯 250
首先魚肉的份量就很爽
鮪魚之綿密而鮮甜
鮭魚之彈口而肥厚
不過鮭魚雖然油脂豐厚但味道比較淡
我覺的鮪魚更好吃一點
兩種炙燒更是非常的精彩
豐富的油脂，外層燒到焦香
挾起一塊，燒烤的味道就撲鼻而來
鮭魚跟鮪魚烤熟的味道都非常鮮明
烤魚香跟內層甜嫩的生魚味道完美融合
厚度也夠，爽度真的很高
配菜有一塊馬鈴薯沙拉(?)跟一些水果
還有蘿蔔絲跟紫色高麗菜絲
要挑缺點的話就是醋飯偏硬，沒有粒粒分明吧

炙燒過的魚片非常香！！生魚片都算厚切，而且肉質新鮮又嫩，搭配蔬果的擺盤很清爽。來公館必推的小店！

十個月前只評了三顆星（生魚片飯），這次吃倒覺得蠻好吃的，鮭魚二重奏的魚脂醇香好吃念，醋飯清爽但有點略黏。

好吃新鮮，惟空間太小

份量多、新鮮又好吃

價格太高！
該怎麼說咧！
丼飯裡有水果，火龍果、蘋果、…
鮭魚是切法各式各樣，也有類似骰子的鮭魚生
味噌湯不算好喝！
應該是不會再去了！

炙燒鮭魚丼飯$265，魚肉還挺多有兩層，尚稱可口。
醋飯若能多個兩口應該更好。
再配碗石家割包的超甜玉米湯應該不錯。

價錢偏貴但份量極少cp值，我們家三人一起去吃，點了785，走的時候完全沒吃飽。生魚片小片又，貴鐵火捲比大拇指大一點點的圓柱形，是海苔包飯和芥末跟一「小小」條的生魚片，才12個就要220，cp值真夠低

首推鮭魚丼
生魚片非常鮮甜可口，搭配時蔬與水果
醋飯酸甜適中，是個中上等級的料理。

生魚片新鮮，肉量多，茶碗蒸不錯
但芥末不是真的。
用芭樂和蘋果搭配丼飯有點奇怪。
飯說不出來哪裡不對。
味增湯有魚肉，但味道比較淡

炙燒鮭魚肚超級霹靂好吃
而且份量超值狂妄多

全生鮭魚二重奏丼飯，鮭魚新鮮好吃，大概有9~10大塊，味噌湯也能看到很多鮭魚，雖然要排一段時間，但味道真的不錯。

生魚片丼飯以這個價格來說非常的棒，肉質也鮮美。美中不足的是鰻魚飯較普通，但其他品項以目前的價格來說的話非常有競爭力！

鮭魚丼真的很驚人阿！超讚

丼飯配菜水果⋯超低成本，而且水果也不好吃，還有附全熟鮭魚，也不好吃啊⋯⋯況且炙燒的鮭魚個人覺得太過熟沒有炙燒的口感，玉子燒還有燒焦味而且很乾，完全沒有在吃丼飯的感覺⋯⋯
鮭魚的肉質也沒有很新鮮，而且一碗丼飯也要近300的天價，其實很不划算⋯⋯
不知道為什麼google還可以4.4 是不是用買的也不知道⋯

靜壽司的生魚片真的很新鮮，丼飯的生魚片數量也是相當足夠的，我最喜歡炙燒鮭魚，真的是入口即化，非常推薦大家來嘗鮮，建議盡量避開用餐尖峰時間，人真的蠻多的

從大學時就很喜歡，到現在還是常常來公館吃！生魚片新鮮，不敢吃太生的人也可選擇炙燒，搭配水果整體口味非常清爽，再配上味噌湯真的很滿足🥰 …

2/1光顧店家有貼一張價格調漲的公告，在公館地區這價錢尚可接受。鮭魚丼飯250元，可一次吃到三種口感，生的、表面炙燒、全熟。覺得醋飯好吃，魚肉不會薄薄的，分量也蠻多的。有別於其他家，飯裡還有幾片水果。鮮魚味增湯30元，內有鮭魚，調味一般，冬天喝很爽~

食材新鮮，給的份量也不錯，跟水果的搭配意外的合拍，值得再來

帶媽媽去吃，還是好吃

價位：265 up （丼飯類）

從原有的小店面搬到較大的空間，
整體空間簡單樸素但非常乾淨，
從櫃檯瞄進廚房也是乾淨，希望可以好好保持。

丼飯色香味俱全，配菜還附上水果，
生魚片也不像外界多數都是一片一片擺放，
靜壽司則是切好多塊然後堆疊在一起，
醋飯更是標準的涼度而不是熱飯，
味噌湯內也有很多鮭魚肉。

下回會在來！非常推薦👍🏻

好吃….但是已經不提供薑絲了……………壽司就是要配薑絲阿！！！

炙燒生魚很香 鹽烤鯖魚很大隻👍
茶碗蒸裡料很多，魚湯裡面還有鮭魚
整體來說很棒！CP值高，會再來的店 …

鮭魚生魚片好吃，但炙燒版本普通，吃起來筋很多，整體來講如果下次來可能會直接吃生魚片

鮭魚親子丼，鮭魚量很多，又嫩又軟，一半生一半炙燒，還可以同時品嚐到兩種不同口感，很好吃又滿足！
讀書時就很喜歡這家店，最近到公館再次來品嚐，店家換到更大的店面，位子也更多，有單人座位，一個人來吃或結伴都適合！推薦！

鮭魚好吃，配菜很虛，CP值不高。

跟爭鮮一樣只有鮭魚能吃的店
不想踩雷的話建議炙燒鮭魚肚以外的東西都不要點

但炙燒鮭魚肚是真的很好吃@@
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

還不錯CP值算高，生魚片切的偏厚，如果薄一點炙燒的口感應該會更好，玉子燒口味有點太甜了

上餐速度快，服務態度ok

有夠好吃 cp 值超高
平價份量又夠👍 …

握壽司生魚片太大塊，也無法一口咬斷口感並不很優。醋飯的口感也並不很好

鮭魚很厚，而且有炙燒的會多了一層油脂香氣！非常喜歡這邊的鮭魚丼飯，而且都有生菜和沙拉，直接均衡營養💯
價格雖然都200多起跳但是絕對值得！而且不時會有不同的特價餐點可以去試看看！

IG：@anjays_kitchen

環境乾淨又好吃，👍👍👍👍，握壽司的肉很厚 …

丼飯吃不飽 但是五顆星
飯裡有神奇水果 但是五顆星
茶碗蒸裡有神奇金針菇 但是五顆星
人不知道為什麼比想像的少 但是五顆星
但是真的太貴了 只好給四顆 店員親切
要是便宜個50 100 人數應該翻倍

新鮮美味，配料健康向，缺點也非常明顯—份量少且吃不飽，店內空間擁擠。

點了全炙鮭魚腹，魚的口感很好，蠻特別的炙燒，加上水果與蔬菜的感覺也不錯，但那個醋飯…真不知道是剛從冰箱拿出來還怎樣，飯超冰而且很硬，直接扣掉兩顆星

炙燒鮭魚丼飯 很好吃，鮪旗雙色丼也好吃。

cp值很高，很好吃🤤如果以後有經過台大一定會再光顧！！ …

價格變貴了，去年鮭魚握壽司從$240漲到$360，生魚片供飯$270,漲到$360，可能到此為止，不會再去了

全炙鮭魚丼飯310元 鮭魚肉質很難咬，配菜是蘋果、芭樂跟切片的玉米，沒有湯。以這個價位來說CP值很低

份量十足
物超所值
鮭魚控不能錯過❤️

服務親切，便宜，位子只有大概10個但翻桌率高，第一次看到生魚片丼飯有草莓!

CP值讚讚讚，炙燒鮭魚丼hen好吃喲😆😆😆
（$215大洋） …

我點花壽司，覺得很普，跟一般（例如圓x/爭鮮）比，比較不合我口味

另外其他人點炙燒、生魚片丼飯，有吃炙燒鮭魚、生鮭魚、生鮪魚，肉是好吃的

好吃而且價格實惠，推炙燒鮭魚丼飯

cp值不錯，推鮭魚二重奏，店內位置不多但也不必等太久

好吃新鮮，CP值高

生魚片丼飯不錯吃，吃得很過癮，可以做炙燒或是一半炙燒一半全生，大概2~300多元

除了廣受好評的生魚片丼飯外，炒飯也很香很好吃！

愛吃生魚片的我 買過很多家 這家來賺錢的吧 賺很大 180元生魚片 量非常少cp值極低

很掙扎的評分，單品項生魚片丼飯還算不錯
但是但是
環境一般
水杯是紙杯，自己裝飲水機
一律單點，以為會附味噌湯
如果單純吃生魚片是不錯，但享受整體用餐環境是不太值得

雖然單價較高，但生魚片有至少10片，而且還有水果片（蘋果，芭樂和火龍果），算是C/P值不錯，生魚片也是新鮮（鮪魚稍微硬點）….
唯一要complaint 的事，碗太小和飯太少.…..
碗大一點和飯多一點，值得一去再去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這樣要賣80塊是嗎？也沒調味就冷的燙青菜？
是嗎各位美食大師如果這樣合理的話我再看看能不能收回評論…

用水果當配菜的生魚片丼飯，
也有提供全炙燒的選項給不敢吃生食的朋友

常常聽別人推薦的一間店，餐廳附近不好停車，是好吃的。

丼飯的配菜很特別，芭樂，蘋果，火龍果等等，與常見的丼飯配菜不同，鮭魚經過炙燒後非常好吃，份量也不錯，價格上不算便宜但是算值得，可惜店內位置很少，空間比較擠一點

食材新鮮
用餐氛圍很好
以cp值來說
我推薦大家來吃
玉子燒很像蛋糕
炙燒鮭魚丼飯也滿好吃的

生魚丼飯放水果不太搭 不過可以有炙燒跟生魚的搭配很不錯

店面變大了，餐點也比以前更厲害了

雖然沒有什麼驚艷感，但食材新鮮好吃，視覺也有享受到。
可惜店面小了點，吃起來有點壓迫感！

店搬家後位置較多
但服務態度感覺沒以前好
餐點跟以往差不多
不過也漲價了
CP值沒以前高

內用的話位子有點擠，可以叫外帶，很快就好了，鮭魚丼飯超好吃，炙燒跟生魚片都別有風味，但不知道飯量是否可以調整，如果食量較大的人可能會吃不飽

便宜。新鮮。超級推~~
醋飯很好吃。
唯一缺點就是店面太小了(最多容納8-9人)~有時需要排隊

壽司飯太黏、蘿蔔絲扣分、水果加分！
鮭魚給的量算多，很厚實、炙燒的剛好，能吃到有點焦香味，放入嘴巴裡慢慢化開～
對於怕吃太多生鮭魚會噁心的我來說點炙燒是最棒的選擇！再搭配味噌湯解解膩！

個人👤大推吧台的位子，一來可以看到師傅帥氣的料理食物、一來又可以一直聞到炙燒鮭魚的陣陣香味😂

擺盤生魚片很多
炙燒生魚片味道特別
值得一訪

純粹愛魚，健康的原味食物、搭配美觀的擺盤….好吃，不鹹膩也沒有多餘的醬料

整體來說，我給85分，丼飯再大碗些，會更好，，好吃耶😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

點了生魚片丼飯，滿滿的刺身堆滿碗面，CP值高！

鮭魚丼飯意外地跟水果很搭，而且一次就可以吃到炙燒與生魚片的口感，非常推薦來試試看！

超推薦靜壽司！我心中公館最讚料理💖
選擇多樣，每道都很美味、飽足；
丼飯能一次吃到生和炙燒😋（也有全生和全炙選擇），醋飯好吃，手卷新鮮健康！
老闆、老闆娘人都超好！😍💞
環境乾淨舒適，帶朋友來大家也愛吃～

想吃鮭魚就會來的店，今天發現購麻吉上有優惠，立馬來報到，用料大方很好吃很滿足
Ps:廁所超級乾淨

鮭魚二重奏和鮭鮪丼飯
魚都給很多，飯量不會很多，吃起來剛好
生魚片跟炙燒的都好吃，不會很膩
喜歡吃水果不過放一起有點困擾到底要不要先吃掉，跟生魚片+飯一起吃好像又有點怪

非常普通。生鮭魚丼飯275元，其實整體來說滿貴的。通常吃鮭魚，是會處理掉紅肉的部分，但這家日式丼飯店沒有處理。有水果在飯裡面也有點奇怪。

丼飯還有部分生魚片部分炙燒的，我覺得挺棒的，可以吃到兩種❤️
丼飯還有附水果，蠻特別的，但我覺得也不錯👍🏻
茶碗蒸也還行~ …

從學生時代就很喜歡的店，公館最好的生魚片丼飯之一，炙燒系列和鮭魚都很推薦！

用料超大方的炙燒鮭魚丼飯，生魚片的鮮度非常夠水準，滿滿的生魚片搭配Q彈口感的醋飯，根本是完美的組合！配料選用新鮮的水果，自然的鮮甜十分解膩，吃完後十分爽口，絲毫沒有油膩的感覺！

東西真的蠻好吃的，但店裡面不知道什麼原因有一股魚臭味，真的被那個味道給震驚了，但店家如果能趕快找到臭臭味道的原因，店裡面的食物真的很值得大家來吃吃喔！

趁優惠期間拜訪的，出餐速度快，盡量避開尖峰時刻以免一位難求，生魚片給的很大方，也相當美味，唯一可惜一點的是配菜份量偏少。

我點的是鮭魚二重奏丼飯
炙燒和沒有炙燒的兩種風味集於一碗
鮭魚腹肥嫩，炙燒的口味非常香
CP值非常的高，很好吃！

點了豆皮及花壽司，簡單卻滿足的味道。配上有著鮭魚的味噌湯，微甜的湯頭帶出跟傳統味噌湯不一樣的滋味，卻也不錯。茶碗蒸料多豐富，足夠品嚐。尤以鮭魚丼飯，半熟以及生鮭魚的交互搭配，的確豐富也滿足口慾！小店卻也溫馨好吃。

以公館商圈內價位不算貴
食材真的非常新鮮！
唯有環境很沒日式風（偏簡單台式）

超好吃的！點的是鮭魚和鮪魚丼飯，無論是炙燒和生魚片的部分都好好吃🥰丼飯放上水果居然也不違和～ …

座落公館鬧區日式小餐館
湯的cp值好高居然有神秘的魚肉
丼飯一碗250up
滿滿的生魚片吃的會非常飽
非常喜歡裡面的水果

鮭魚新鮮美味，炙燒品質一般且熟度參差不齊
醋飯口味口感皆不錯不過有點太黏
丼飯放的蔬菜水果品質佳但和海鮮有點衝突，建議當作前菜先吃掉
座位有點擁擠

#丼飯 #生魚片 #壽司 #手卷
$30～360

價格好像一直在漲 但是份量吃的飽
鮭魚品質不錯 相較鮪魚比較沒那麼好
炙燒看起來很特別 入口之後口感不錯
老闆娘親切 環境衛生乾淨

缺點：位置少 價格高
現點現做需等待一段時間 除了鮭魚其他普通

鮭魚親子丼和鮭魚魚腹丼都很好吃
魚肉非常新鮮，鮮甜好吃
份量非常足夠
光一碗親子丼內就有十片以上的生魚片
令人非常滿足
不過相對於生魚片，醋飯就相對比較普通一些
不過瑕不掩瑜
且價格實惠，雖然對學生來說當作一餐稍嫌高
平均價格約落在220-300元之間
但食材的內容及份量完全對得起價格
CP值蠻高的
而且少見的配菜多是使用當季水果
同樣也是新鮮好吃
玉米也和生魚片同樣鮮甜
雖然店面空間並不大，但翻桌率算蠻快
且店內座位的大小恰到好處
老闆待客非常貼心，態度也非常良好
有一點可惜，畢業後才首次光臨本店
著實是一間學校附近非常優質的日式料理店
非常推薦

鮭旗雙色丼味道不錯
水果配菜很神秘，不過夏天很清爽

完全被炙燒鮭魚肚握壽司感動到！第一次覺得炙燒鮭魚很好吃！魚肉入口即化同時伴隨鮭魚油脂的香氣，真的非常好吃！
另外鮭魚味噌湯也很好喝，第一口就可以喝到鮭魚味！

美味與否在於主觀，在此僅希望前來嘗試且吃過壽司的朋友：「這個壽司⋯噢不！這個類似生魚酸飯糰的東西，請不要抱持著任何錯誤的期待。」

貴是不貴，僅比連鎖迴轉壽司貴了3～4倍，卻比最低價的爭鮮還令人疑惑，請不要稱自己為壽司，造成誤入用餐的情況。

至於細節，參考大家發布的圖片就不言而喻了，就是賣像上那種質感⋯

和朋友一起點了炙燒鮭魚丼飯，一碗$215元，魚肉份量算多，半生半炙燒口感很棒，丼飯上還放了火龍果、芭樂、小番茄等水果，出乎意料的搭配，跟朋友2個人都給5顆星大好評❤️雖然店面滿小的，但東西好吃就沒關係，Ok的～是間會再回訪的好店

魚亂七八槽的擺在丼飯上@NT295，連個湯也沒有，要另外付費買湯！

公館地區十分有名的生魚片壽司丼飯店，從以前小小店升級到現在比較大間店，用料實在，價位合理，雖然上次有吃到一片微冰沙鮭魚，但瑕不掩瑜。

點了生魚片和握壽司，生魚片分量雖然不多，但味道真的很棒很新鮮，紋理也切得非常好，口感完全沒有一點點不順，非常軟嫩古溜的就下肚了，會二訪 下次一定要再來吃他的丼飯

還不錯，炙燒好吃，食材蔬果都挺新鮮！店內乾淨舒適。
平均每人消費金額
$200-400

食材新鮮美味。份量足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭鮪雙色丼飯 鮮魚味噌湯

份量非常足夠 很有飽足感
點了蒲燒鮪魚丼飯 很好吃 個人覺得稍微偏鹹
因為餐點現做 等了一段時間
下次再訪 想試試看生魚片系列
（2021.08）

搬遷到對面的新店面了！終於讓我想去試試！
原本店面超小，我大學四年來都不敢接近🤣
環境跟餐點都超棒的！推薦大家來試試，希望以後有更多菜色！會多多回訪！ …

肉量新鮮又不少，醋飯偏酸，可惜湯品$30需要額外再點，價錢已比google相片中寫的價格稍漲，全炙鮭魚二重奏是$275，地點方便又好，剛開店進去沒有等到，附近知名的珍奶沒開，人潮看來有稍稍影響，搭配的水果和水煮蔬菜意外的平衡爽口，有機會必定再訪！

2021/12/10到訪用餐，同樣是看到評價有4.4顆星決定來吃看看，店內空間小，位子相較少，不過沒有想象中很多人，所以很快就吃到餐點，價格雖然較高，當天點的是全炙鮭魚腹丼飯$340，但是料多實在，食材新鮮，鮭魚入口即化十分軟嫩，個人覺得如果想犒賞自己吃日料或是鮭魚愛好者，真心認為可以來店用餐！

全炙鮭鮪真的大推！！！
魚肉熟度大概是半生熟，表面是熟的、下面是生的，單吃或是沾芥末都很棒，份量滿實在的。
水果的搭配一開始覺得滿特別，後來發現被芥末嗆到腦門時來點水果可以緩解，水果清甜滿解膩的。
結論就是會想再訪的店

第一次來吃就愛上惹～～～
老闆跟老闆娘都很親切❤️👍
雖然店內位置不多，但沒關係～美食值得等待
重點是cp值超高的！！
滿滿的厚切鮭魚還有搭配蔬菜水果🥬
很均衡美味😋
下次還要再來！！

必點炙燒鮭魚，堅持使用油質厚的挪威鮭魚，所以遇到烏俄戰爭主動還告知漲價，超級良心店家。

魚肉多，地點方便。
點了鮭鮪雙色丼，鮭魚還包含炙燒及一般的生魚片，鮪魚沒有筋口感很好；魚肉都很新鮮，以這個價格來說很值得。
配菜不同於台式日式餐廳會放醃菜，是直接放花椰菜跟水果，清爽很多；加上醋飯屬於偏酸那種，配大量的魚肉剛剛好，也解膩。
味增湯內也有魚肉。

缺點是位子有點小跟少，但是位於公館一級戰區也能接受。

好吃😋
丼飯搭配的是水果，很特別，吃起來很清爽！玉子燒跟茶碗蒸都是台式口味。 …

平價且美味！
鮭魚腹肉很肥美！炙燒腹肉超讚👍
味增湯的味道也很濃郁喔！ …

靜壽司平價日式料理，這碗叫做鮭魚二重奏，有生的也有炙燒$275，不錯吃，重點是裡面還有水果(芭樂+火龍果+花椰菜)我第一次吃到這種飯。

但是份量很少，湯跟蒸蛋都要另外加點，這裡位子很少，要吃早點來不然要排隊，而且廚師少餐點現做等等等@@

老闆娘推薦黑板上第一個賣最好!!!

綜合握壽司的生魚片超厚，吃起來很滿足～
魚肉味增湯只要30覺得划算！！只是有點鹹～
配甜甜的玉子燒剛好（？）

這次點的是綜合炙燒、純生的鮭魚親子丼
很讚！

炙燒鮭魚腹握壽司還不錯
但吃不飽，且有點貴
同價位可以有更好的選擇
服務
內用

一堆人跟我推薦，我期待值點很高，但看到本體小失望。我們點了鮭旗丼、鮪旗丼、魚肉味噌湯和特價的過貓沙拉。
我覺得飯挺不錯的，很多水果點綴，鮭魚跟鮪魚好吃，但旗魚肉質有點太不符預期>< 炙燒的部分都表現得很好！不方便生食可以點炙燒，好吃！
味噌湯味道很好，可是以$30的價格，我覺得料有點過少了。
過貓沙拉，普通，但灑上滿滿柴魚片也算誠意滿滿^^
店員服務態度很好，加上這次來吃，沒有等待，總體來說四顆星！

鮭魚二重奏丼飯很好吃有不同部位的鮪魚，
如果擔心鮭魚味道太軟膩可以選鮭鮪二重奏丼飯
地下是冷的醋飯還有附上蔬果超解膩，
味增湯必點！！湯味鮮甜還有軟嫩的鮭魚肉片很划算！

生魚片丼飯的口味很特別的是有分全生/半生半炙燒/全炙燒，比較可惜魚的種類很少：生的只有鮪魚、鮭魚、旗魚，而且沒有附味噌湯。但是份量足夠，配菜有水果和過貓很特別，而且醋飯也蠻好吃的、芥末也很嗆不錯👍 …

吃完沒多久就肚子不舒服想吐，半夜終於整碗鰻魚飯吐出來了
吃的時候就覺得味道很怪，樓下說像鯖魚還蠻貼切的，魚肉白的很明顯，醬汁沒入味還苦苦的好像沒烤熟？配菜的花椰菜就燙一下沒有什麼調味很硬
2個人吃了805，超級不划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

食材新鮮，店內乾淨明亮，座位有點擁擠，服務良好，以份量來說價格有點太高，初訪時口味跟其它日本料理店比需再加油：1.花壽司捲NT$100明太子太薄又完全沒有調味，肉鬆太濕，醋飯的酸味太重導致吃不出其它食材的味道，2.鰻魚飯NT$360新鮮但醬汁味道太淡不夠濃郁，丼飯配菜很少還有小番茄？吃這麼久日式料理第一次看到🙄3.味增湯吃的到鮭魚塊但完全沒味增味只有鹹味？4.茶碗蒸蠻嫩的，還不錯但也是偏沒有味道的那種……
當天吃完後有種莫名的空虛感…希望店家在調味和配菜方面請再多用點心 …

店家有做到餐廳防疫維護，進門時告知實名制、酒精消毒、測量體溫，並且於疫情期間內用使用免洗餐具（也是主動告知，客人若有環保理念能事先知悉）。
此次點的全炙鮭魚腹飯頗滿意，魚肉份量多，剛送餐上來時還覺得怎麼好像很小一份，吃完才知道份量是非常足夠的，飯都吃完了還有四五片魚肉，滿嘴鮭魚魚油就是舒服（？）

🌟🌟🌟🌟🌟CP 高，好吃。
最喜歡鮪魚肚握壽司跟鰻魚捲。
外帶包裝乾淨整齊。會想改天再訪內用的店。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

2021.4再訪 令人失望
大學時代曾經的愛店，兩年前來訪搬到新店面雖然有漲價但仍然很美味。今日到訪一樣點了鮭魚丼，然而不論是生的還是炙燒都很小塊，比較兩年前的照片就知道之前至少大兩倍以前上，雖然總份量可能差不多（片數增加），但吃起來口感就有差很不滿足。另外炙燒部分有點過頭了，甚至有些非常小塊燒完幾乎整塊都白色熟了，沒辦法吃到一半焦香一半生魚的口感。吃完還是有飽足，但覺得空虛，有種在吃散壽司的感覺，價格也不特別便宜，自己不會再訪。至於配餐有水果跟沒附湯就見仁見智。鮭魚也確實很新鮮。
生魚丼飯推薦五漁村、旨丼

2019
多年來漲價不少，還是新鮮好吃不過沒辦法常常吃～

來訪很多次，一次比一次更好吃！推薦 CP 值高的鮭鮪二重奏，份量足夠，生魚片新鮮又好吃！配料多元不易膩，用餐環境又是財富，老闆與老闆娘親切待人，非常推薦唷！

生魚片蓋飯無敵好吃😋
給五顆星，超喜歡 …

我點炙燒鮭旗丼！
配菜是水果蠻特別的，吃起來也很新鮮
鮭魚的部分還可以，但口感偏硬
旗魚的部分覺得炙燒部分可以再多一點
有些炙燒的剛好有些根本是全生的xd
想每片都吃到炙燒的口感～
醋飯蠻好吃的也很夠味～

之前去的時候人蠻多的，最近去居然不用排隊～

鮭魚二重奏炙燒部分太熟有點可惜。醋飯不太好吃，不確定是不是剛好吃到拌不均勻的部分，飯偏硬有點結塊跟生魚片不太搭。一旁的配菜是水果很新穎，但同樣覺得不搭

不確定什麼時候又漲價了🥺 全炙鮭魚丼飯$310
我覺得魚的量見人見智，我個人感覺是蠻多的，醋飯也不錯，吃的很開心！但這價格身為窮學生沒辦法常吃qq
服務
內用
餐點類型
晚餐

📍 靜壽司
🔹 鮭魚腹丼飯 $340
🔹 鮭魚子 $95
🔹 鮭魚味噌湯 $30
🔹 鮭魚茶碗蒸 $50
UScore: 7.5 (公館平價新鮮鮭魚丼)

台大靜壽司，久沒吃已經搬家許久，從巷口搬到巷尾
陳三鼎易主？ 大苑子也倒了 🤣

鮭魚肚一樣新鮮又大塊，約八大塊
茶碗蒸內魚肉滿大塊的
味噌湯喝起來有點普普

和後門的井上禾食、壽司爸相比CP值好像不高🤔
不過現在有GOMAJI 平日 75折抵用券不無小補

另外同類型的輔大鮭鮮人則有味噌湯吃到飽

延伸閱讀：
新莊鮭鮮人

靜壽司

🔹 鮭魚二重奏 $260
🔹 玉子燒 $70
🔹 茶碗蒸 $40
🔹鮮魚味噌湯 $30
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大概有好幾年沒吃生魚片了
因為小時候吃到不新鮮的生魚片
從舌頭一路癢到食道去，還腫成香腸嘴

鮭魚二重奏是用一半鮭魚一半鮭魚腹肉，一半刺身一半炙燒，鮭魚本身很新鮮，至少我吃完後還能正常的吞嚥，沒有因為組織胺而呼吸困難😂

鮭魚切的很厚，油花分布均勻，咬起來有點覺得恐怖，太久沒吃生魚片了，還是覺得炙燒過的口感比較適合我，油脂的香氣被逼出來更有層次感

唯一的缺點就是醋飯吧，由於本人超不愛吃白米飯，所以覺得這個壽司米有點普通，沒有黏彈性，算了

茶碗蒸除了上面那塊鱘味棒，裡面有金針菇、蛤蜊和一塊魚，還算有誠意😆

玉子燒我好喜歡，剖面看起來像千層蛋糕的紋路，表面也吃得到蛋皮香，還好沒有太甜

味噌湯本來想說一般般，但裡頭的鮭魚邊料也放了好幾塊，頗大塊的，而且還是現煮的樣子，因為咬到一塊七分熟的不知道是不是我的錯覺，不是那種萬年味噌湯，鮭魚屑煮到變色萎縮

結論就是這家很新鮮，木舌的我都能吃出來，至少我沒有過敏也算是新鮮認證了

初次造訪的餐點是”炙燒鮭魚握壽司”, “鮪鮭魚丼飯(半生,半炙燒), 食材新鮮, 份量足, 尤其鮭魚握壽司, 炙燒與油脂入口的衝擊, 令人久久難以忘懷, 絕對值得用消費的行動來支持 !!!

吃了四年的日式丼飯，真的不便宜 但從來沒有失望過，炙燒鮭魚永遠的神！又厚、脂肪分佈又恰到好處，在嘴巴裡面入口即化真的很療癒，手頭寬裕的時候偶爾會吃一下的好店，希望大家多多捧場

鮭魚握壽司非常厚，很有誠意，但吃起來的感覺不如預期，壽司飯也有進步的空間。
櫃檯人員非常友善親切，味噌湯很好喝👍
服務
內用
餐點類型
晚餐

鮭魚丼的魚肉很新鮮，可以一次體驗到三種不同的吃法（刺身、炙燒、魚湯肉），配菜以水果搭配很有特色；用餐價格比較高，但能吃到這樣的料理很滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

第一次看到配料給水果跟玉米，覺得很新鮮，但覺得沒有很加分。
生魚片的部分，個人覺得份量不到非常多，如果能把其他配菜也換成其他種類的生魚片感覺會更好！
價位的部分覺得有點偏貴，但可以理解，畢竟是開在公館夜市裡面。
整體來說，會覺得這樣的價位有更好吃的生魚片丼飯可以選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐

生意很好，在飯點時一位難求。鮭魚親子丼可吃到生鮭魚肉、表面炙燒過的鮭魚肉以及鮭魚卵。個人覺得半炙燒鮭魚的口感更豐富好吃，炙燒過後的鮭魚香味更明顯，並帶有一點淡淡的鹹味。而鮭魚生魚片都是以厚切的方式呈現，
配菜的部分則是有花椰菜、小番茄、玉米和漬物。第一次吃到以水果當配菜，蠻特別的。醋飯的酸度剛好，米飯的口感也不會軟黏。如果有帶朋友經過公館，我覺得可以來試試。不過這邊沒有雞腿丼、牛丼之類的熟丼，如果不愛吃生食的就不太適合來這裡。

握壽司魚片比迴轉壽司厚寬
店小，相對位子比較擠
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4

生魚片的味道不錯
吃起來很新鮮
鮭魚丼飯用水果當配菜這點真的很特別～

可惜的是價格稍高了點
偶爾去吃還是不錯的選擇

這次來坐在靠牆邊的位置，正好看著鮭魚XDD，挺有趣的😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

鮭魚炙燒很香，魚肉也很大片，油脂豐富、食材新鮮。
一個壽司的尺寸無法一口吃下，整份吃完，很有飽足感。用餐時間人不多，店裡算滿安靜的，可以靜靜享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

配料是水果跟玉米，水果不錯吃，算是很有新意的選擇
個人覺得醋飯不太過關，整體偏乾偏硬，嚐得出糯米醋的某種發酵味（？）
（抱歉這部分很難形容的很具體）

生魚片的份量覺得也沒有像前面一些人留言罵的那麼嚴厲啦，覺得不算少，可以說是適中？
可能只是因為配菜是很單純的玉米&水果，所以給人一種碗裡似乎有點冷清的感受？

價位的部分，漲價後不再可以稱作是「便宜」，但在萬物皆漲的時期這價位也並不過分。
只是整體來說，覺得在同樣價位下，會選擇其他更有特色的的丼飯店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

以生魚片壽司與蓋飯的品質來說，真的蠻好的，吃得出廚師的堅持。雖然品項不多，但對這樣規模的店家而言，反而顯得節制有原則。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400