紅爐牛排館
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好吃 cp高

非常好，老學校的地方，肯定會再次訪問

布丁是最好的。

一家與眾不同的迷人牛排館。感謝您讓我們遲到的情人節慶祝活動如此精彩！

牛排鬆軟可口，相當不錯❗

今天真的吃太多了！

不得不說這家牛排餐廳不太推薦。我們在那裡經歷了一次糟糕的經歷，因為我們的一個盤子裡有頭髮。服務員通知了經理，但他根本沒有做任何事情，甚至沒有為提供帶有頭髮的食物而道歉。無論如何，這是我去過的最糟糕的餐廳之一。

一如以往的好食物，非常的美味牛排非常好吃，火候控制得非常好，服務一流，老店的風味。值得一再光臨的好店。現在這樣的好牛排館不容易找了。

價格從新台幣600到新台幣2000不等。有點貴，但考慮到它的位置，食物的價格還是可以的。這裡的用餐氛圍是台北市中心與復古相關的老式時尚牛排館。

牛排好吃，老店家
服務
內用
餐點類型
晚餐

普通的老派牛排餐廳票價。很無聊，但做得很好，牛肉質量上乘。帶我回到1972年，切蔬菜，蘸上千島醬，蔬菜沙拉（如果你想要的話，也可以加千島醬，我的上面有意大利醬）和法式洋蔥湯，麵包上放一些奶酪。大約是最古老的學校。可是等等！還有更多，烤得很好的牛排，按點的三分熟，配上一點西蘭花、番茄和烤山藥，放在鐵板燒熱的金屬盤上。如果你喜歡的話，你可以選擇黑胡椒醬或蘑菇醬，還有蛋奶甜點，這是台灣這些地方的標準。牛排真的很美味又嫩，調味和烹飪得很好。

服務很好，；高效、禮貌、穩定。對於那些不懂中文的人來說，菜單上也有英文。裝飾和其他一切一樣都是老式牛排館風格。

但很無聊……這種風格的牛排館在北美和其他地方早已消亡，但在台灣卻繼續存在。紅鷺牛排館是台北眾多牛排館之一，但也是位置優越的最佳選擇之一。真正的享受是看到一些陳舊的空間，他們擁有像鴻路這樣有能力的廚房團隊，將裝飾更新到本世紀，並對菜單進行同樣的處理。

這是一家位於台北的老牌牛排館，供應種類繁多的優質牛排。工作人員專業而友好。然而，隨著時間的推移，它似乎失去了人氣。

非常好的牛排和良好的服務。喜歡這個地方:)
餐點：5
服務：5
氣氛：5

紐西蘭菲力肉質軟，因為是鐵盤，五分熟來了是七分熟的程度~
台塑牛排沾醬好吃，台式重口味~
前菜長條蔬菜沾醬很開胃，甜點布丁不錯，老式又餐點美味，適合家庭聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5

老式牛排館

老派牛排館

old school牛排館

值得再來

不錯吃

經典西餐廳

餐點好吃

服務水準極佳

商務聚餐的好地方。

裝潢老舊

氣氛非常好

老店，名符其實

蠻老式的牛排館

老字號服務好

菲力牛排肉質很好

現在改君悅排骨了 。

推 是鮮嫩的牛肉

牛肉軟嫩!豬腳脆皮!

懷舊的浪漫
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
餐前 蔬菜 棒

溫馨老店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
餐前 蔬菜 棒 美國菲力精緻牛排

跟紅屋差很多………

老闆很親切又客氣

老味道很懷念

充滿歷史的一間餐廳

太早打烊，服務還不錯

一般般而已, 不推薦

古色古香，用餐環境舒適

商業午餐cp值很高

德國豬腳不錯吃

服務仔細，食物好吃。

下次還想來吃牛排

氣氛溫馨舒適

餐點跟氣氛不錯

德國豬腳真的烤得非常好吃

肉質非常棒。值得一吃。

老式風味，價格平實

品質很幫 尤其是肋眼

餐飲及服務都很棒

服務親切，餐飲品質高。

服務用心親切 ，但價格不親民

真材實料 雖然有點貴但值得！

牛排熟度控制的好，附餐豐富

老店，食材新鮮，廚藝美味

牛排好吃，服務態度親切!

老式牛排館，服務生恰到好處的服務。

午餐來吃，客滿。

老字號牛排館，超好吃

紅蘿蔔比較硬以外 其他都很棒

實料，好吃，又有私人空間

好吃。還會再去

商業午餐cp值還不錯!

服務良好，價格公道，物超所值。

小年夜的情人節晚餐。蒜味牛排，好吃

古早時代的西餐廳，口味還ok

老派裝潢
但牛排沒話說

老闆人很好， 牛排選的不錯

樸實溫馨，餐點非常美味

2020/10/11
第一次吃，還不錯

古色古香古早味的牛排館，好吃！

台式牛排館，肉質很棒，服務也不錯

老牌西餐廳，價格合理，建議可以從午餐試起。

食物跟環境都不差，價位高了些

高級的牛排館，很好吃，值得一去

牛排好吃！附餐紮實。服務親切迅速。

氣氛好，雖然設備老舊了一點，餐點中規中矩

好吃！我覺得價格合理

好吃，正統牛排館。已經吃了三十年了

很好的環境，在 仁愛林蔭大道旁吃飯，感覺不錯

我吃了27年、牛排我只吃紅爐牛排、讚。

好吃 品質永遠一致
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餐前 蔬菜 棒 美國菲力精緻牛排

吃了這麼多年，食物品質依舊如初，美味！

牛排五分熟剛剛好
德國豬腳也很讚

食材優質，價格公道
服務親切

老牌優雅牛排館 ，牛排好吃，。價格合理， 安靜好停車

餐點好吃，氣氛不錯，約會的好地方，會再訪

商業午餐，價廉物美。服務態度，親切有禮。

牛排嫩、德國豬腳外脆內軟，服務親切，讚！

點了美國菲力牛排 五分熟
肉質新鮮
值得再次造訪

商業午餐好吃，環境舒適

環境舒適，是適合三五好友聊天的好地方，有牛排，商業午餐…等可選擇

從年輕時吃到現在幾十年不變的優質口味

古典式餐館，餐飲可口味美，服務親切，不愧為台北老牌牛排館。讚！

剛好坐到窗邊，風景優美

老牌牛排館，最愛它們家洋蔥湯跟羊排，但價格偏高。

老裝潢， 老味道，牛排處理得不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐

30年老店, 我的五分沙朗煎得很棒, 外表嫩, 內紅但無血水!

餐點好吃，服務人員超好，用餐環境很有老式餐廳的氛圍。

老字號餐廳，有素食，份量足夠，好吃
副餐咖啡也非常推薦喔

很喜歡鐡板牛排飄的香氣，服務佳，美中不足的是這裡飮料都太甜。

吃的是20年來的回憶
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600

老字號就是好吃！！！
聽說也有外送，下次可以試試

很傳統的中高檔牛排館，值得推薦

是一家老牛排館，有提供美國牛，在這裡吃牛排，很有懷舊的fu!不管是菜色或服務，還是蠻到味的！

從小吃到大的牛排🥩，吃過這麼多牛排目前還沒有一家可以比的過紅爐，真心推推 …

歷史悠久，味道適合。蒜汁牛排5分熟極優。小朋友的雞排份量剛好。

菲力兩分熟
簡直軟嫰到無牙都行
配上
🐺大野狼精釀啤酒
真完美🍺

價格從數百到一兩千都有 牛排煎的相當好 但因為是親子餐廳有時吵了一點

好吃，很有古早味的牛排館，服務也很棒

老店老字號，原紅屋牛排分店，服務親切，不過德國豬腳口味似乎與多年前不太一樣

家庭聚餐常來的餐廳～老闆永遠都那麼親切👍好吃，服務好👍👍推推推👍👍👍 …

非常美味的老西餐廳，雖然裝潢較為老舊，但是更增加氣氛感，服務人員很親切，推薦給要約會或是家庭聚會的人。

美味好吃，氣氛佳

吃了近四十年的老餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5

東西好吃但咖啡應該要附鮮奶不要附奶油球

裝潢是老派的高雅,食物中規中矩不花俏,靠窗位子最優。
可惜服務生是大嬸級的,
餐廳後半雜物頗多有礙觀瞻!

一輩子最好吃牛排

你們的line騙人 ! 因為電話不是不通 就是占線 詢問line回覆說今晚有營業 現場很忙。但是到現場，結果根本沒開！白跑一趟！

很專業的牛排館，相對cp 值很高
餐點：4
服務：4
氣氛：4

老餐廳了，老闆都可以記住他的老客人，不過餐點配餐其實可以再多些變化，還有餐廳內需裝修，會給人煥然一新的感受，讓這家老牌餐廳可以繼續延續。

實在的牛排品質取勝，不以花俏的週邊附餐嘩眾取寵，沙拉.湯品.麵包.甜點.飲料都口味紥實且有水準，是非常超值穩定的牛排老店~

很有老西餐廳的氣氛，服務人員也都很資深。湯品跟沙拉都很道地，主菜也是有一定水準。是一家不用怕服務跟品質會起伏的老店！

約30年還保留著原味，只有整修但又沒變的裝潢，一直都有著原來的高雅，加上燭光的氛，美食。讓你覺得在這裡用餐真是一種享受

老牛排館，吃過很多次，這次變更好吃了，對得起價位，肉質細嫩，熟度也剛好，完全沒有筋，飲料也是好喝的，很愉快的聚餐經驗，謝謝！

空間寬敞舒適，餐點美味可口，服務態度親切迅速。是一家歷史悠久的牛排西餐廳！

牛排軟嫩好吃～老餐廳所以很有氣氛
洋蔥湯必點 真的是我喝過最好喝的
甜點的布丁很有古早味👍 …

老牌牛排館，現在菜單有更新，多了鹿兒島和牛，蠻甜的肉味，有些餐具是塑膠的，質感有點不足，東西好吃，服務人員親切，價格也算中間，適合家人或是公司聚餐

牛排品質很好廚師煎的熟度也很適當，價位不高，其他副餐都不錯，環境很乾淨，原木桌椅加紅地毯感覺很高雅。

傳統的台式牛排,黑胡椒醬跟蘑菇醬,肉質軟嫩,店內裝潢很古典,很舒服,服務生溫馨不做作,感覺像是老闆的人會下來一桌一桌聊天,餐點cp值來看,價格稍微的貴了點,但是配上裝潢跟氣氛,很值得推薦

適合帶刁嘴長輩吃，餐廳優雅寧靜，商業午餐牛排擁有貴族世家的價格王品的等級，肉質軟嫩不帶筋，咬起來有肉香，淋上的蘑菇和醬好像不用錢，多汁美味，CP值極高！！

從小吃到大☺️

扣除掉價位的話，其他面向基本上都是滿分，無論是服務氣氛還是食物
平均每人消費金額
$1,200-1,400

昭和感十足的經典牛排館。適合聚餐，服務態度佳，用餐環境很有懷舊感，餐點不錯，價格適中。

整體而言很不錯，對顧客很用心。

位於仁愛路精華地段的老牌牛排西餐廳，從古典桌椅、紅地毯等裝潢佈置仍可看出昔日曾經的風華。環境寬敞舒適，餐廳還設置了少見的以布幔區隔而成的包廂，讓喜歡隱密的客人也可以安心用餐。
食材品質好，料理用心，餐點皆具一定水準。
服務人員大多是老員工，服務到位，用餐氛圍輕鬆自在。

牛排.羊排好吃，份量蠻多。服務親切充滿熱誠。因生日多招待紅酒及田螺並祝唱生日快樂歌，真的是謝謝店家的用心。 非常推薦來品嚐

精緻排餐、服務態度好，可以輕鬆用餐的好店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
餐前 蔬菜 棒 美國菲力精緻牛排

點了三分熟的菲力牛排，非常軟嫩，鐵板的溫度緩緩加溫，口感非常好。也推薦海鮮湯品，非常濃郁，但不太推薦鮭魚，醬汁與魚的口感有些不搭

只愛吃這家，洋蔥湯也超強的！牛排更別提了！

裝潢看起來非常的有歷史，是走傳統方式的牛排套餐，服務生的態度也很隨意，多數的客人都是家族或是中年顧客居多。
餐點價格高，跟外面餐廳比，同樣的價格應該可以得到更好的餐點與品質。

經典傳統台式牛排館，菲力米儂非常好吃。

從小吃到大的牛排館。不會玩什麼新奇花樣，就是老派的好滋味。
洋蔥湯是我在台灣喝過最好喝的洋蔥湯(真心不騙👍)，洋蔥貨真價實地炒到焦糖色再去煮成湯，非常濃郁(不像有些餐廳洋蔥湯洋蔥還是白的，湯也水水的很稀)。
布丁是自製的，不會太膩。
以前有蔬菜棒，但可能近年物價上漲就沒有了。(2019九月更新：最近蔬菜棒又回來了)
我永遠都點紐西蘭菲力所以不知道其他餐點表現得怎麼樣，但是菲力七分熟真的很好吃啊❤
特別節日會有特餐(比如母親節聖誕節)
但美中不足的是肉質有時候會不穩定(畢竟吃了十幾年了)

紅爐應該不需要多說什麼了 讚讚
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
洋蔥湯 千島沙拉 Soup Bread 紐西蘭菲力精緻牛排 6 oz

吃德國豬腳，雖然皮不夠脆，但肉還是不錯吃的。

商業午餐挺划算，肋眼筋多了些，餐後布丁🍮非常好吃 …

這是歷史悠久的西餐廳，聚會，我都會選紅爐，不傷腦筋，以前，聖誕夜晚餐一律聖誕大餐，如此餐廳也好準備食材，今年，隨顧客挑選食譜，也是不錯，唯，今年沒聖誕音樂，令人遺憾，但餐點美味

服務周到 食物好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今天去外帶五份簡餐
騎車去差點裝不下，阿姨還熱心的幫忙找紙箱
還好其中兩袋成功塞進車廂了😂
套餐份量滿多的，爸媽沒吃麵包和飲料就飽了
整體都蠻有水準的，三種口味都有吃到，個人蠻喜歡田螺豬，結尾的布丁也不錯
但咖啡很苦（網上影片說不苦⋯）
Line和每週的菜單比較難找外，
算是還不錯的外帶餐點選擇，會願意回購！

從小吃到大的好味道
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛排的味道好，湯品選擇有些少，但口味極佳。另外，服務員很幽默。

天橋上的魔術師，阿猴心碎的餐廳

服務親切專業，餐點好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐

1224午餐人潮很多，導致服務無法到位，希望只是這次這樣。餐點肉質有到位，但是點正式排餐卻沒告知就幫換湯令人不爽；而水杯從吃完就空著，但是吃完排餐還要自己拿水來倒，究竟是怎麼了呢？
餐點類型
午餐

吃了快三十年的老餐廳
超推薦蒜汁牛排🥩 …

⭐️My google reviews: 3.8 stars
.
母親節吃大餐，
吃了個超過30年的資深硬底子老牛排館，
都是套餐，
但主菜選項不多，
今天坐包廂(最後一張圖)，
復古的包廂跟OMNI的VIP包廂比起來，
姊姊們比較想去哪一個咧？
我自己是比較想去OMNI VIP見識見識拉 阿哈哈哈
.
湯品選了🔴洋蔥湯，
第5張圖，
濃但沒什麼味道
.
店員推薦
🔴美國菲力精緻牛排，
第2,3張圖，1200元，
Prime等級，6oz，
點5分熟，帶血水，
不愧是老牛排館，
用鐵盤上菜時還滋滋作響噴得亂七八糟，
台式牛排一定要來這招就是了，
不過牛肉香氣也會比較強烈，
血水蒸發了不少，再加上鐵盤黑色的所以也比較看不出來，
肉質不但軟嫩，
而且還吃到了一種，筋脈盡碎的口感，
這種口感很少吃到阿，覺得滿好吃的，
水準其實還不錯
.
🔴美國台塑牛小排
第4張圖，1100元，10oz，
比王品便宜很多，但卻更大塊，
加溫瓷盤上菜，
口感的部分則是王品滷的更透，略勝一籌，
但這道CP值不錯
.
牛排搭配的是青江菜，也是頗台，
服務的部分，
網站上說有代客泊車是騙人的，不要被騙，
阿服務生的年紀都可以當你媽，
在母親節跟一堆母親開趴，太嗨了
.
📌總結，
今天老母有認識的，吃員工價打8折，
💰6大1小吃6700元，
在國外牛排船堅炮利的攻勢下，
還能夾縫中求生存的老西餐實力也不容小覷，
雖然感覺老闆好像是做身體健康的，
不虛華不搞什麼新花招，
但是該有的都有基本底氣，
價格也比較親民，
整體CP值並不會差歐，
而且CP值還比#王品牛排 高，
只是相較於高級夜店跟酒吧，
有多少時尚正妹會喜歡來吃這種70年代老西餐咧？
.
更多精準中立的美食評論在
IG: tedchen5152
#工程師Ted吃美食台北

吃了三十年滿滿的都是回憶，疫情時期熱心的房東還降租支持，希望未來能夠帶我的孫子來這裡吃。

紅爐牛排是台北知名牛排館，30年來從服務，餐點品質，裝潢內容皆維持一定的水準！店址就在仁愛路金山南路口.

這間店從1987年就在了，店內裝潢完美呈現了何謂古典西餐廳的美風。老闆也赴歐美專業西餐學院靜修研讀，進而帶出如此精緻且可口的餐點與氣氛。我來這邊吃了20年，從小學吃到大人。只有一句話，讚👍🏽

身為這邊的常客，非常歡迎各位老饕或新鮮人的到訪。

從小吃到大不變的好味道。
海鮮濃湯料超多

懷念呀
30年來一樣的裝潢
疫情嚴重，可是還是維持30年的味道
只能說，吃的是老味道，懷念小時候的一切
彷彿時空，餐點的都是30年的當時
謝謝老闆的堅持
有時間再去享用
服務，餐點費用與餐點品質依舊是物超所值的感受。

懷舊典雅風情，數十年如一日的餐點，帶給顧客一種回家的舒適感，在這裡可以敞開心胸，與好友真誠交流。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

推薦菲力牛排👍吃了好幾年都很好吃 …

懷舊感十足的台式牛排，吃飽滿足，服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
美國菲力精緻牛排

老派牛排館有老派的浪漫，久久吃一次是還不錯，但真的只能久久吃，以現代的健康飲食指南來說，太油啦，而且吃完會一身鐵板味，不是很喜歡⋯。
服務
內用

雖然外表看起來舊舊的 但是牛排質量不錯 服務也很到位 除了主餐 其他副食也很棒 尤其是洋蔥湯 可以說跟牛排不相上下!!

老字號的牛排館，食材環境都不錯

很老派的牛排館,裝璜太老舊,窗廉暗黑,椅墊破損…餐點尚可但價位偏高,CP值不高
餐點：3
服務：4
氣氛：3

菲力超嫩，肋眼也富含肉汁，古典傳統的牛排館，非常推薦！

老字號牛排館，價格合理不貴。肋眼牛排蠻嫩的。服務人員雖然記性不好但態度是好的。

吃過多間經典西式牛排館，紅爐是回訪次數最多的一間，一部分是完全保留傳統西餐廳的裝潢風格及氣氛外，物超所值也是很重要的一項原因，每次來都感覺沒被老闆餵到吃不下是無法離開的😂 …

老字號牛排館！非常典雅樸素的餐館，服務生很會抓上菜的時機點，也很有人情味

前菜蔬菜棒非常爽口不刺舌、雞尾酒也不嗆口、海鮮濃湯食材料滿非常好喝、鵝肝醬牛排熟度拿捏恰到好處，鵝肝搭配也可圈可點！

下次會再回來捧場的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
餐前 蔬菜 棒 美國菲力精緻牛排 黑胡椒醬 蘑菇醬 日式沙拉 紐西蘭菲力精緻牛排 6 oz

老是牛排館 很有味道 價格相對實惠！

裝潢氣氛非常好，濃湯很好喝，蒜香麵包很香脆，牛排吃過日本和牛、紐西蘭菲力和美國肋眼都很好吃，個人覺得肋眼最好吃，最好搭配玫瑰鹽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

以老式西餐廳來說是意料之外的不錯，不論是開頭的橙汁，洋蔥/海鮮濃湯，牛排，干貝都比想像中好吃很多。

牛排好吃品質佳，龍蝦很大隻。

服務人員親切，肉品品質佳
價格合理

Old fashion的牛排店！家庭式的氛圍！大致不錯！但龍蝦菲力的龍蝦就一般般！

內用相當棒
前菜到主食、點心都很好吃
很推薦
經理人也很好👍
很推
服務
內用

中午人好多，根本就是客滿，牛肉好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
沙拉棒 黑胡椒醬 蘑菇醬 紐西蘭菲力精緻牛排 6 oz

鵝肝牛排，牛排其實吃原味撒一點鹽就很好吃了，黑胡椒醬有點辣，果然還是要點洋蔥湯，好喝！

主餐美味，價格合理，環境舒適，服務親切

古老的牛排館 牛排非常的嫩 可以安靜的環境下享受美食。

老餐廳，很溫馨
牛排好吃
吃一份情懷
服務
內用
餐點類型
晚餐

午餐的明蝦魚排不錯吃,莎拉及招待的蔬菜棒都很新鮮、服務很熱誠、價位偏高、裝潢有點老舊。

標示營業到晚上10點，但不知為何9點出頭就禮貌送客了。撇開這個的話，餐點部分都很實在，好吃。

菲力五分熟 那麼厚一片怎麼可以還是那麼軟嫩！口感好到完全讓人不想額外沾醬 就只想好好享受肉的原味🥰
今天吃套餐被招待好多東西-雞尾酒 蔬果棒 焗烤田螺（醬沾麵包超好吃、田螺本身有夠軟嫩🤤）還有飯後小蛋糕🍰吃完超飽超滿足🤍店內復古的裝潢和氛圍真的很舒服、老闆和服務人員也都超親切、餐點又那麼好吃，吃完之後真的會心情變很好🥳
希望老店能一直營業下去❤️❤️❤️ …

餐廳復古風格還不錯，
點餐的服務員會注意客戶需求，餐點個人覺得很新鮮好吃，沒有另外收服務費，整體表現非常不錯

老派的餐廳，氣氛不錯
主打的是牛排 但我本身不吃牛
點了龍蝦大餐和海鮮總匯
龍蝦的烹調方式是用焗烤的～個人不愛

菲力牛排肉質鮮嫩多汁，台塑牛排也非常夠味，服務人員態度很好，要續雞尾酒和麵包都很快速送到。
海鮮濃湯料多，洋蔥湯味道很夠。附餐的冰紅茶很順口，雖然價位不算低，但仍是會再回訪的口袋名單。
（可申請會員卡或列印網路優惠券，有九折優惠）

首先要先感謝店經理及官方line帳號的回覆人員，謝謝你們的幫忙。
2/27晚間與家人來找朋友用餐，用餐過程很開心，餐點也超好吃，用餐完畢後不慎將背包遺留在店裡，過了打烊時間才發現，而且重要物品都在背包中，只好用碰碰運氣的心情立即用官方line帳號聯繫看看，沒想到馬上就有回覆，而且超熱心的立刻幫忙與店經理聯繫，在店經理的幫忙下，順利的取回背包，真的非常感謝，店經理沒有因為已經打烊且只是第一次來用餐的客人而拒絕我，反而非常有耐心的幫忙想辦法讓我取回背包，真的是萬分感謝，這一天的用餐經驗讓我永生難忘，除了餐點美味外，更感受到紅爐的溫暖，謝謝🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
親子友善程度
店員很熱心的詢問需不需要兒童餐椅，也細心的協助擺放適當的位置，送餐時也會適時的與小朋友互動，讓用餐過程氣氛非常融洽愉快。

2022/02/13，前一週和蔡老闆預約來紅爐牛排館求婚，因為老婆喜歡復古風格，這邊真的很適合又很氣派。餐點好吃到老婆完全沒有想到今天會有求婚的環節😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

日本和牛非常的好吃，很軟嫩，有機會來吃可以點看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

外觀古式，裡面佈置典雅，台北市滿少見的，牛排應該是爐烤，柔軟多汁，還不錯，服務生媽媽居多，很親切，吃起來沒壓力，湯品好喝料多，其他飲料、沙拉、麵包等都有水準，只是沙拉裡有頭髮，嚇了一下…

龍蝦，調味過重過鹹，吃不出龍蝦本身甜味
菲力，過乾柴，這口味比夜市牛排還不如

前面的開胃菜，就是極普通的濃湯、沙拉，毫無經驗度可言，口感上也無特別之處。

餐點都有一定的品質跟口感，但也比較平穩，沒有特別驚艷的地方，服務、環境、氣氛營造上可以再更為加強會更好！

歷史悠久的西餐牛排館。內部裝潢很有時代感。
商業午餐部分口味偏向日式排餐，炸蝦排和豬排有美乃滋沾醬。服務人員服務很棒。值得推薦的一間店

如果是當日壽星好像會送紅酒，可惜我不是生日當天來的，不過也有9折優惠喔！等於免服務費。我吃鮑魚菲力，鮑魚真是還好，上次在沾美吃的好好吃！不過這家我還是很推薦的，都是老服務生。

很久沒來了，是吃好料不吃裝潢的店家

這是一家老式的牛排店，老闆穿著打扮看上去很有個性，但實際上是個好好先生。洋蔥湯跟巧達湯用料非常實在，尤其是巧達湯，喝多一點食量小的人應該就飽了！

當天點了和牛跟精緻菲力，兩樣肉都處理得很好。和牛本來是想點五分熟，但老闆建議由於油脂較多建議六分避免過膩。一餐吃下來真的如此。不論是和牛或精緻菲力都處理得很好，但就像老闆說的和牛吃到後來真的太膩了。精緻菲力就讓人非常驚艷。另外，精緻菲力是用鐵盤上菜，對熟度很堅持的人可能要點都比預計的生一點點。

整個用餐過程讓人非常滿意，或許不像新開店那麼華麗，但氣氛就是傳統老店一樣親切舒適，難怪可以在仁愛路上屹立那麼久。

服務不錯的牛排館，工作人員也非常用心，餐點很豐富

牛排超好吃，軟硬適中，配料及醬汁與牛肉搭配非常完美，很復古的老店裝潢，店員親切，服務好，餐點價格物超所值（湯品/沙拉/麵包/主餐/甜點/飲料）～
服務
內用
餐點類型
晚餐

有點台式的牛排館，內裝復古，蠻有氣氛的。湯品選擇多，有四種，清湯濃湯都有，也都可以加酥皮。點了美國菲力跟焗烤明蝦，菲力軟嫩好吃，黑胡椒醬小辣但不會太鹹，配上牛排很讚。明蝦焗烤也好吃。番薯不確定是不是有蜜過，放在鐵板上吃起來像是煎過的蜜地瓜，口味很不錯。

美國角尖肋眼牛排 +紐西蘭鵝肝醬牛排🥩
💰肋眼$1600/鵝肝john牛排$1200
（當天現金付9折，刷卡9.5）

終於！！！！來到了夢幻的老牌牛排館吃飯啦🔥🔥🔥
從進到店內就一直處在很興奮狀態，復古的氛圍、巨大水晶燈、紅色桌巾、放一朵玫瑰在桌上都超級讓人喜歡，有種進到以前偶像劇的感覺
（附近不好停車，可以先打給店內，老闆非常熱情會幫你找位子！）
打開菜單，也讓我滿驚訝，以西餐廳來說價格也很親民，如果不是牛肉類6、700就有選擇，非常多人點豬腳，下次會想來試試！
進入主題！
前菜從標準的蔬菜棒與餐前酒（無酒精）開始，非常簡單但感覺就對了，蔬菜新鮮爽脆，搭配千島醬更能提出蔬菜甜味，如果有芹菜我會更愛！
🧅再來是洋蔥湯與麵包
吃西餐廳才有機會吃到的洋蔥湯，洋蔥燉到甜味完全融進湯裡，濃郁的湯卻不膩口，還有胡椒香氣刺激味蕾，加上起司粉再沾麵包完全已經太美好
🥗沙拉裡面有滿多水果這點滿喜歡，份量不大可以挑醬汁～蔬菜也是非常的新鮮脆甜，這個份量剛好給主菜墊好胃又不會太飽
🥩牛排搭配鵝肝醬，鵝肝醬給的超級大方，切一塊牛排配一口鵝肝醬，醬在嘴中融化包裹住牛排，馥郁的香氣跟肉汁完美融合轉變為另一種多層次的味道，熟度點五分熟外表還有烤痕切開卻是粉嫩流著肉汁，廚師火侯掌控的真的是非常好啊！每一刀切下去都是享受
對面的肋眼牛排外表看起來樸實無華，內在卻是不得了毫不含糊🙌🏻油花明顯的更高一層樓，牛肉香氣濃郁肉質軟嫩肉感十足，搭配他們的雙醬每一口都是笑著😍
☕️🍮最後結尾，跟港片一樣要來一杯咖啡配布丁，布丁就是咖啡廳會出現的手作焦糖布丁，口感綿密焦糖不會太甜焦味很完美
咖啡是黑咖啡自己加奶球跟糖，（本身滿苦的不喜歡咖啡還有茶、果汁的選項）這兩個搭在一起，就是最無可挑剔的結尾了😍
老派西餐廳果然是有他的厲害之處，跟鄰桌都有著距離，整體都很悠閒自在不會有在一些高級餐廳的無形壓力感，吃到最後一口甚至有種捨不得的感覺，邊回想邊忍不住打了這麼長的記錄，希望大家都能去體驗看看❤️

家庭聚會，三訪紅爐：角尖牛排、瓷盤；干貝菲力牛排，鐵盤，火候正好，鮮嫩多汁好吃！海鮮湯，料多味美。沙拉有菜有水果，豐富。自製布丁，焦糖味，超級好吃！麵包有蒜味、奶酥2種口味，熱熱的好香！店經理、服務人員，都很熱情貼心服務！老派的裝潢，有歷史意義十足的老店！
服務
內用
餐點類型
晚餐

傳統西餐廳牛排，換成瓷盤質感大升。湯品普通，菲力牛排很不錯精緻，麵包和甜點也好吃，簡單的套餐式可以吃得很飽。

我們家這次五大一小總共點了 日本A5和牛雙人套餐(6oz/人)、兩套美國菲力牛排(8oz)、以及一套蘇格蘭羊排～套餐都有附上湯、麵包、生菜沙拉、甜點、以及咖啡or茶。

餐點點完後餐廳立刻送上沙拉棒，小黃瓜很貼心還幫忙去皮，搭配千島醬清爽好吃！
紅爐的麵包也給得非常大方，每個人有兩塊，分別是一塊大蒜麵包以及一個奶油餐包～
餐廳還會招待每人一杯餐酒（不含酒精），吃膩口的時候可以隨時來一口轉換口中味蕾！
湯品的部分有洋蔥湯、玉米濃湯、海鮮清湯、海鮮濃湯可以選擇，大推洋蔥湯跟海鮮濃湯～
沙拉的部分醬汁有千島、油醋、和風醬等選擇，我自己還是選擇最愛的千島醬啦～表現中規中矩，生菜有新鮮～

日本A5和牛雙人套餐，每個人各有一個6oz的A5和牛牛排，用白色瓷盤裝著，但如果本身非常喜歡熱滋滋的食物，而且不喜歡太生的肉，也可以特別請餐廳幫忙換成鐵板風格！

蘇格蘭羊排也是必點推薦，整整有6大支滿滿的羊排，份量非常充足，而且醬料也很好吃，我每次都陷入到底要點羊排還是牛排的困擾中！

我自己點的是美國菲力牛排，（以前好像叫做菲力米濃）一吃成主顧，肉質鮮甜又不硬，老人家也非常適合點來吃喔！

餐後還有布丁＋冰紅茶，非常滿足呀！推薦給大家喔

今天要幫大家介紹的是位在台北市中正區仁愛路上的「紅爐牛排館」。
其實當天並不是特地去交觀的，只是路過，結果我們家竹馬就說:「相約不如偶遇、擇日不如撞期、路過、走過、千萬不要錯過…… 」
在求生慾的作用下，只好畢恭畢竟的牽著她的手，筆直的進到餐廳裡。
第一眼看到「紅爐牛排館」，包括外觀和內部裝潢等等，都一直讓我聯想到「紅屋牛排館」，
總覺得它們就好像一對雙生姊妹般，看到A就不禁會聯想到B。
我點的是精緻午餐中的「牛西蘭法式羊排」，
肉質相當軟嫩爽口，當我回過神來的時候，只剩下三根骨頭了。
我們家竹馬點的是「鮮鮑魚腓脷牛排」，
先說說鮑魚吧，光是外形就和我印象中的鮑魚長的不太一樣，聽竹馬說才知道，原來牛排館的鮑魚都是這樣樣子的。
就連口感都大異其趣，吃起來較為Q彈有嚼勁。
腓脷牛排是四分熟，口感非常軟嫩，不用大腦思考的話，有那麼一瞬間，還以為是生魚片。
如同一開頭所說，總是會不自覺的拿「紅爐」和「紅屋」比較，
價位上呢，是「紅爐」比較佔優勢，
口味上的話，個人是比較偏向「紅屋」，
但「紅爐牛排館」還是值得前來品嚐的。

整家店看起來有點年紀，雖然是美式年排館，不過感覺比較現在美國走進粵式餐館的感覺。週六晚上來時客人不多不需定位。從餐前雞尾酒 沙拉 餐包 大蒜麵包 湯品 都很不錯，湯品的料比其他家多很多。 牛排部分煎的相當好吃，5分熟的肉 不會是那種外皮偏硬裡面生的那種。而是外層內層都非常剛剛好的。吃起來非常順。 餐後茶跟咖啡可以選，這個沒什麼好評沒什麼特別。餐後甜點烤布蕾還算不錯👌。吃完後意外的飽。
服務方面就真的還好，就是普通普通，跟一般外面吃飯一樣，不把他拿來跟服務導向的高級餐館比就不會覺不平衡。
4個人吃價位5000多
整體就是如果就是要吃牛排🥩相當推薦。個人認為牛排本身值這個價。畢竟同性質的服務比他好並沒有比他好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

年代久遠令人懷念的餐廳~就是喜歡這種復古的感覺，服務人員很親切，湯品喝的出來熬煮的天然味道，餐點也是依舊美味~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

懷舊的西式餐廳，晚上氣氛真好，服務親切，頗有飽足感而且價格合理。
德國豬腳是本店招牌，外皮做的比較Q彈，肉質也很軟嫩，一起佐配酸菜和黃芥末最對味。
忙碌的生活，需要這樣古典的風格調劑身心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

商業午餐很實惠 服務也周到 各方面都很好 是很復古的牛排店 會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

這間吃的是懷舊氣氛，想回味高級老牛排館情節這裡很多，餐廳氣氛好常有劇組拍片，餐點份量充足好吃，cp高，餐前雞尾酒、沙拉、麵包、湯飯後飲料甜點通通做的滴水不漏，價格不貴，品質在一般牛排館水準以上～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

這間位子東門市場的附近，很有歷史的店了。裝潢也很有年代的感覺，很懷舊風啊，餐點好吃，價錢我認為便宜，同樣的食材在別的地方價格應該會更高。
今天是1/1，人也是滿滿的，所以我想假日也許人多吧。有吃牛排的，可以來這試一試。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

二訪～

這玉米湯煮的極好
溫度夠熱外，
滿滿的玉米粒和玉米醬相當有誠意啊👍

另外，美味鐵三角讓人滿足又開心
美國菲力牛排：軟嫩
黑胡椒醬：微辣舒暢
新鮮研磨咖啡：香濃順口不苦澀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
親子友善程度
很注意孩子的需求

老字號牛排店～ 讓我想起小時候爸媽帶我來吃到光景。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

紅爐仍然維持著傳統的古色古香，溫暖熟悉的擺設，親切的服務。沒有情感記憶者可能不容易接受這樣的價格和環境。
今天點了雙人A5和牛特餐慶祝生日，不可否認價位稍高，但是還算值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

商務出差路過，想說好久沒有來這種古早味的牛扒店，工作結束就散步過來一嚐。

可能是一個人用餐有點突兀，服務不溫不火，有點冷淡。點了一份美國菲力（8oz, 1500+10%）煎的相當剛好，成品熟度均勻、肉質軟嫩卻又一點血水都沒有溢出，外皮也充滿香氣。除此之外，有我個人特別偏好的蔬菜棒沙拉佐開胃酒、中規中矩的麵包跟洋蔥湯 、真的很隨性的但酸度十足的油醋水果沙拉、餐後的茶飲/布丁。。。是相當完整的一個晚餐。

其他就是整個桌子完全沒鋪平、服務生會把從他桌收來的桌子放在你桌上再堆疊收盤、草率而粗魯的收桌等。不過，只是路過想吃一塊經典的牛排🥩，其實還不錯的（就別看裝潢/服務了）

給予路過偶而可以進來的老店。牛排煎的挺好。然後很有趣的是現金會有一點優惠。

沒想到時隔多年，再度拜訪，水準竟然差這麼多。

簡單說結論，就是服務品質跟餐點價格真的很不對等，在一家當晚花了上萬元餐費的地方 ，接受到的是熱炒攤等級的服務。服務品質與餐點價位不符。

總共有十個人卻要我們一一舉手，用點人頭的方式點飲料跟沙拉，god，感覺真的非常差。

這種價位的餐館不是服務人員應該要記得每一位客人的餐點內容嗎？

點餐一開始就沒有告知今天什麼餐點沒有提供，直到一位戴牛仔帽的點餐人員去廚房繞了一圈回來，才告知什麼什麼餐點今天沒有辦法供應，而且還不只一樣，害大家還要匆匆忙忙趕快看菜單 ，改點其他餐點，感覺糟透。

餐後的飲料使用的飲料杯感覺也非常的普通，竟然還使用塑膠吸管，根本就是一般快餐店規格，跟上萬元的餐點價值比起來根本就是不得體。

要收走我們桌上沒有使用完的湯品時，大陸口音的服務生竟然還問我們說要不要打包，超傻眼的，那個湯品都是多久以前上的，而且已經冷了且黏稠，況且你們是這種價位的餐廳，來你們這種餐廳用餐的人還會想打包剩飯殘羹嗎？

絕對不會再訪….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：1
服務：1
氣氛：1

非常老牌的老派西餐廳，牌子很老裝潢陳舊服務老派，但口味不錯，這樣的擺設，純30年前的西餐用餐模式，果汁蔬菜棒開胃、麵包鹹湯、生菜沙拉、主菜、飲料及布丁值得好好品味，中高價位可以的！
餐點：5
服務：4
氣氛：4