台北花園酒店-PRIME ONE牛排館
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台北花園酒店-PRIME ONE牛排館營業時間
星期一 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期二 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期三 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期四 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期五 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期六 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
星期日 | 11:30–14:00 18:00–21:00 |
台北花園酒店-PRIME ONE牛排館美食指南
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
兒童
適合兒童
Terence Wong 2023/08
食物很好,服務也很出色。很高興在溫和的陽光下享用美味的午餐。
陳世榕 2023/08
好吃
Harrison Peng 2023/08
牛排很棒,葡萄酒也很適合這頓飯。而且,沙漠車真的很不錯!
張天順 2023/08
很棒
Parco Choi 2023/08
牛排和土豆泥(黑松露味)是我吃過的最好吃的。尤其是土豆泥,如果你去那裡,那是一定要嚐嚐的。
BoHe Wu 2023/08
21天熟成 ribeye 好吃
Christopher Peters 2023/08
美味的食物,也許不是所有的米其林都值得。稱職的員工,適合高檔的氛圍。儘管質量好,但價格太高。
melted cheese 2023/08
好的經歷
幹熟牛排很好吃
楊子澔 2023/08
牛排好吃 但份量偏少
Allen Suei 2023/08
牛排的好地方..優質的服務,美酒,非常推薦
P K 2023/08
幹熟里脊肉是我吃過的最好的里脊肉牛排。經過陳釀過程,牛肉的味道更加濃郁。頂蓋緊隨其後。
戰斧豬排很好吃,但是我女朋友覺得有點太鹹了。
南瓜湯很棒。味道濃郁又香甜,裡面還藏著一塊龍蝦。
其中的亮點是優質的服務。我們的服務員拿出一塊喜馬拉雅鹽向我們展示餐廳過去是如何供應牛排的。他們不再這樣做了,因為積木不斷掉落和損壞。這項服務使晚餐變得更加特別。
Shih-Ming Chen 2023/08
Prime one 是約會的好地方,氛圍不錯,服務貼心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Kung Steven 2023/08
服務質量出奇的差。直到我提出要求,女服務員才提供兒童餐椅,儘管他們看到我帶著一個三歲的孩子在餐廳裡散步。當我要求補充飲用水時,一位女服務員對我翻了個白眼,她只給我倒了一杯水,而忽略了我的其他家人。糟糕的服務確實影響了用餐體驗和我妻子的生日。
服務
內用
餐點類型
晚餐
James Wang 2023/08
午餐的套餐很好…服務很好,很喜歡麵包和很棒的牛排,但是份量很小,嗯…很好吃…
Fiona K 2023/08
優質的服務,美味的牛排和甜點…有濕的和乾的熟成里脊肉…都很美味😋
Justin Chen 2023/08
肉質很好,廚藝高超,值得。
Wang Lee 2023/08
我的妻子喜歡幹牛排,在我們沒有狗的日子裡,我們經常在這家餐廳用餐。我們有一隻狗,當我們不在身邊時,它會非常焦慮,自從它三年前來我們家後,我們就再也不能在這裡用餐了。不過從我們以往的用餐體驗來看,Prime One依然是這個島上吃牛排最好的地方。毫無疑問。空間非常有限,所以一定要提前打電話預訂。如果您需要一個舒適的地方與食肉動物約會,那麼這裡就是您要去的地方。
B K 2023/08
好久沒吃到他媽的好牛排了!如果工作人員能說更多英語就完美了!
Ben Cheng 2023/08
5 星 開胃菜和湯
牛排和甜點4星
總的來說,這是一次很棒的體驗!
Steve Austin 2023/08
米其林級牛排館。無論是在外觀還是口味上都是出色的美食。氣氛很好,除了偶爾有吵鬧的顧客。工作人員友好而高效。提供食物並附有介紹和解釋。
牛排要烤到恰到好處的熟度,這需要廚師非凡的技巧。我印象非常深刻。
不過對咖啡有點失望。太酸了。
它的位置相當僻靜。它位於台北花園大酒店內。最好的辦法是詢問酒店大堂的工作人員。
建議提前預訂。
Edison Chou 2023/08
這裡的牛排和食物很棒,服務也很貼心。 “Prime one”給了我們一種體驗的樂趣。雖然台灣的價格稍微高一點,但仍然是一家值得吃午飯或晚飯的餐廳。順便說一句,他們在停車位提供 3 小時免費停車。
Wang Steven 2023/08
超出我的預期!
幾乎每道菜都不錯,價格也合理,環境也比較明亮,讓人放鬆。
美中不足的是服務員不夠專業。
Tung Yi Hsu 2023/08
真正體面的牛排
所有的配菜都很棒,甜點也令人難忘
但它確實很貴
如果你有預算,我會推薦這個地方
Edward Chang 2023/08
在這裡吃了兩人丁骨套餐,我們真的很享受食物。我們點了三分熟的丁骨,這對我們來說正好。牛排配有兩道配菜和五種不同的鹽。麵包很棒。一輛甜品車上擺著至少十種不同的甜品,有巧克力撻、閃電泡芙、巴拿馬奶凍、canele等等。總的來說,就餐體驗非常超值。
Faye Chen 2023/08
一開始進到餐廳印像很好
環境氛圍和服務生的態度很加分
點了戰斧牛排雙人套餐
冷熱前菜 湯品都有中等的品質
但口味並不會深刻的印象
牛排一上桌
服務生說明上面的明蝦是送的
我一看到就傻眼了
明蝦又焦又乾
牛排更是焦味十足
實在啃不下去跟服務生反應後
改點了老饕以及肋眼
口感和肉品新鮮度都不錯
但因為味蕾已經被破壞了
實在無法覺得美味
服務生服務品質很好
為了道歉送了一杯紅酒和白酒
可是整體來說很失望
不會想再去的餐廳
Woojin Kim 2023/08
課程晚餐質量驚人,價格合理。這個地方很寬敞,配備了開放式廚房,提供觀看整個菜餚準備過程的愉快體驗。葡萄酒推薦也很棒。肯定會與家人和朋友再次訪問。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Ben Lin 2023/08
因COVID-19而分離近三年後,我們來到這家餐廳吃團圓飯,在谷歌上搜索到這家餐廳是米其林一星牛排館中名列前茅的餐廳。
他們為酒店房間的客人提供25%的折扣,如果你自帶酒水,每瓶只收500新台幣的開瓶費。我們發現收費是值得的,因為他們確實提供有關葡萄酒知識的專業服務以及適合不同葡萄酒的酒杯。
兩人套餐約新台幣5千元,包括冷/熱菜、主菜、湯、甜點和茶/咖啡。他們的甜點是從梳妝台上的7個中選5個,這和其他餐廳的很不一樣。
特別推薦他們的里脊肉和肋眼牛肉組合,搭配法國紅酒。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Frank S 2023/08
服務不錯
Hsiang-Yu Wu 2023/08
沒有什麼可以挑惕的
唯一能挑惕的應該就是太飽了~
牛排的部分CP值有到水準。
套餐甜點給到一個人選擇五份真的很棒
不過飲料的部分就比較普通,沒有特別有驚豔的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
熟成老饕牛排
Cathy Y. 2023/08
當天點了濕式老饕牛排、濕式肋眼、跟乾式老饕牛排,家人都很滿意。喜歡風味濃厚、重的人可選乾式老饕(三分熟為佳),不過我個人偏好濕式老饕牛,選三分熟沒血水又嫩度夠,不愧為米其林推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
李文棋 2023/08
美食餐廳。
周進 2023/08
商業午餐…
陳世榕 2023/08
牛排館推薦
Chuan Yu 2023/08
乾淨舒適
華華 2023/08
超貼心的!
許坤森 2023/08
服務不錯!
Chien-Yang Chan 2023/08
環境舒適
YEH PC 2023/08
餐點極好
Rong-Ting Jhang 2023/08
外酥內嫩
Jason Liu 2023/08
吃牛排配果蠅
林芳羽 2023/08
推薦老饕
Pohung Lai 2023/08
還不錯的點
FC Wang 2023/08
cp值 不優
an Vivi 2023/08
開心、溫馨、舒心
TingChing Ko 2023/08
環境很不錯
易聖 2023/08
肉質很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
Leo Lu 2023/08
服務態度良好
Albert Eagle Chen 2023/08
優雅吃飯的好地方
JP WU 2023/08
因為老婆愛這裡
蔡仁瑋 2023/08
商業午餐便宜好吃
KH Yeh 2023/08
氣氛好 服務佳
luyen wang 2023/08
餐好,服務好
Li Jui Chang 2023/08
氣氛好
tom Wu 2023/08
乾式熟成中的極品~
sandra Tong 2023/08
杜文凙都話好吃
陳冠廷 2023/08
東西好吃
氣氛很好
Al Chou 2023/08
周遭環境好 悠閒的牛排館
David Cheng 2023/08
食物美味,氣氛佳
yaoching Cheng 2023/08
服務不錯,料理創新
黃信雄 2023/08
服務菜色都很讚
Rita rita8530 2023/08
用餐環境佳服務親切
Kuowei Huang 2023/08
食物好吃,空間很棒
許書維 2023/08
好吃!開心!大推!
王正寶 2023/08
價高,氣氛中等,
Janz Wang 2023/08
餐點不錯,價格合宜
尤Longer 2023/08
牛排不錯
陳彥廷 2023/08
熟成牛排好讚阿~~
楊克平 2023/08
服務一流,氛圍加味美!
陳啟榮 2023/08
貨真價實,米其林餐廳。
Nora Tung 2023/08
很好的用餐環境
Hsieh Simon 2023/08
一個管理還有很多進步空間的酒店
Shinna Lin 2023/08
氣氛好,服務也好,好吃
Lg Chen 2023/08
除了環境外,其他很一般。
Yeh Kevin 2023/08
餐點,服務,氣氛都很好
claire Tseng 2023/08
服務親切!餐點好吃!
wang carol 2023/08
來自哥倫比亞的主廚,手藝不錯。
J.L K 2023/08
不好吃,價格貴,服務不周!
yingchen He 2023/08
水準之上,這次甜點很特別
Zach Yang 2023/08
氣氛不錯, 濕式的比較好吃
Y CJ 2023/08
好吃 甜點豐富多選擇
Meiwen Wang 2023/08
美味優質料理,環境甚好。
Alex Yang 2023/08
餐點好吃,服務也優秀
Kin Dam 2023/08
價格很高 但味道真的一絕
Zack Cho 2023/08
28天乾式熟成肋眼+龍蝦…,失望~
NV Tseng 2023/08
最愛龍蝦
Stanley Huang 2023/08
食物不錯!服務也很細心
Benson Chen 2023/08
服務不錯,建議來前先預訂
孫宇駿 2023/08
很高檔
餐廳氣氛好 好吃
Yuching Liu 2023/08
羊排鮮嫩多汁,場地優美舒適
Kermit Chang 2023/08
服務專業,氣氛佳,食物都有一定水準
明玥游 2023/08
牛排好吃環境優美
Cheng Nick 2023/08
環境很棒,很適合情侶約會,食物也很好吃!
王敦儒 2023/08
好吃
價位高 但東西對的起價格
蔡雲影 2023/08
氣氛不錯,餐點也好吃。
蕭智耀 2023/08
【今周刊】碳烤21天熟成美國肋眼牛排-3分熟
翁勝治 2023/08
氣氛佳,聖誕節點餐贈送火雞料理
路裕隆 2023/08
餐點好吃,氣氛也很好!
Gary Jiang 2023/08
三桌服務可以我自己倒熱茶
Chien Chien Chen 2023/08
料理新鮮美味
Albert Tsang 2023/08
服務一流東西美味好吃環境非常棒
雷皓雲 2023/08
有台灣特色
khc1969 2023/08
感覺食物好吃,服務也很好
。
鍾武俊 2023/08
很好,可以提供給更多人參考
young chicken 2023/08
慶祝的好地方
牛肉好吃沒話說
服務品質非常好
KANG YAHAN 2023/08
牛排好吃,空間舒適,服務很有水準~
yuan alan 2023/08
牛排稍微普通,以這價位應該要更好
林志昌 2023/08
好吃
不過……商業午餐比較超值
Chung Derek 2023/08
服務生超正,東西超好吃❤️
張瓈月 2023/08
裝璜很棒👍食物普通!服務態度良好! …
Tzu-Chun Wei 2023/08
用餐環境舒適,服務好,餐點還不錯。
林金梅 2023/08
主餐及配菜&甜點很精緻用心
CHRIS HUNG 2023/08
湯鮮味美肉大塊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Owen Huang 2023/08
高價位卻沒反應出應有的水準,難吃
Jeff Sun 2023/08
米其林1星 晚餐沒想像中貴 可帶家人來吃
黃小婷 2023/08
很好吃,如果氣泡水用水資方式計價會更好
張力 2023/08
牛排香口,濃湯滑順,甜點繽紛~
服務
內用
餐點類型
午餐
吾履恆 2023/08
好吃的不得了
米其林沒給個3星
太過分了
Penny Chen 2023/08
和其他飯店吃到飽比 CP值滿高的呀~
游東穎 Tony Eu 2023/08
氣氛佳
服務好
味道美
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
許湋綾 2023/08
牛排好吃用餐環境很好
rita_lovefit 2023/08
老饕牛排不錯,裝潢好,氣氛佳,停車也方便。
楊傑文 2023/08
菜色環境服務都尚可 南瓜栗子塔好吃 卡比索冰淇淋好吃
h chris 2023/08
這個焦香超好吃!
JH 2023/08
完全有超過米其林一星的水準,推薦!
Eppie Chan 2023/08
主廚用心
餐點好吃
環境舒適
服務到位
Tan Lin 2023/08
麵包酥脆, 牛排口感多元, 水煮蔬菜和甜點很棒, 服務貼心, 環境甚佳
Unique Denise 2023/08
環境超美的彷彿置身花園,牛排真的非常美味,沒有缺點啊!
Gin Wang 2023/08
20190927晚上服務的男服務生非常專業解說清晰又貼心。
前菜主餐都很美味。
孫立慶 2023/08
有這的會員,吃把費最多,還有牛排館的餐也很出色。
蔡蕙懋 2023/08
好吃的高級餐廳服務和餐點與價格相稱
UbiQuiTousLy 2023/08
這美學我無法領教,根本台灣河川景象呈現。死魚、保麗龍、污水、黑土髒河。嚇~
Min-Jen Liu 2023/08
只有三星級評價吧…
ok ken 2023/08
隱私性高,牛排比帝國飯店跟美福爐烤牛排好吃
HY Wang 2023/08
不愧為米其林推薦,氣氛優雅,牛排美味讓人滿足而歸。
shuwen chang 2023/08
不管是前菜、湯、主菜、甜點,每樣都用心、很美味!氣氛不錯!
CHEN PHOEBE 2023/08
餐廳環境好 麵包跟湯都讓人很滿足, 商業午餐非常推薦。
mingchu chiao 2023/08
肉質好吃。一個套餐可以選五個甜點。很滿足。
張舜涵 2023/08
角落的位置相當幽靜,服務生親切耐心,食物美味用心,很值得一試!
王立宏 2023/08
精緻料理,麵包可再續用,但價位偏高,有錢有閒可來試試
大玉兒 2023/08
牛排館的佈置滿有情調,服務生非常貼心,餐點還可以
LIn fan ing 2023/08
800元的商業午餐,每道都很有質感,場地也很舒適,氣氛好。
劉致均 2023/08
服務人員很親切,服務態度非常好,house wine 好喝,餐點整體來說還可以
Perry Wang 2023/08
以這樣的價位,牛排要再更好吃才行
楊秉恆 2023/08
視覺、味覺的天國饗宴
服務
內用
餐點類型
晚餐
Pamela Wang 2023/08
小而精緻的牛排館
Kevin Chiang 2023/08
最裡面圓桌可聽到隔壁尾牙活動的聲音,隔音很差,整個變的很low
李安哲 2023/08
最後的甜點比較膩口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
開胃菜 各種搭配牛排的鹽巴
李柏毅 2023/08
環境幽靜,牛排味美,價格偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
素食餐點
主打葷食,無素食
親子友善程度
環境安靜,不適合會吵鬧的小孩
停車場
地下二層停車場,停車方便
無障礙設施
佳
特殊餐點
有高價位的乾式熟成和牛
James Kung 2023/08
服務很好,特別給小孩一份甜點避免爭執,30天熟成肋眼牛排好吃
張庭瑄 2023/08
服務親切、用餐環境優
料理美味
Sophie Wang 2023/08
非常好吃
且對的起價錢
令人想再訪的牛排館
Tsai Ming 2023/08
服務氣氛佳,講解詳細
好吃! 甜點太多了一點
Scott Lin 2023/08
牛排CP值高,海鮮一般。地點安靜舒適,服務水準不差。家庭和商務聚會都適合。
Jen-Jung Cheng 2023/08
食物精緻美味,份量適中,環境優雅舒適,桌距合宜,服務得體,價位稍貴。
陳泓源 2023/08
乾式熟成加羅西尼牛排,味道很好
William Huang 2023/08
花蓮的那家牛排有夠肥 噁心死了 送我我都不要再吃一次 品質不一 不推薦各位
Celia Fu 2023/08
餐點好吃,環境優雅,服務到位.會讓人想再訪的餐廳.
Chain Queueing 2023/08
好舒適的用餐環境,四面落地窗,令人心曠神怡,加上親切的服務,很高興在此享受一頓悠閒的午餐
Joyce Sun 2023/08
整體感覺很棒
夏先生 2023/08
一樓用餐區寬敞舒適,餐點美味。
服務
內用
餐點:4
服務:4
氣氛:4
Paxson Yang 2023/08
牛排好吃,價格實惠,不過套餐的澱粉類食材太多,可以調整一下。
郭和煙 2023/08
服務親切 停車方便
從前菜,湯,主食及甜點
都相當滿意
陳穗如 2023/08
餐點精緻,主餐美味,服務生服務很好,令人舒服的用餐氣氛,會再想回顧的餐廳
趙 芊芊 2023/08
家庭聚餐,一行人大約16位,餐點排盤很精緻,口味尚可,一客約2800元。
Yang Terry 2023/08
西區最棒的牛排,謝謝老闆願意來這小市場奮鬥,雖然很難賺錢,但希望你們支持下去,讓萬華區起碼有家高檔餐廳。
team Alan 2023/08
環境優雅,氣氛佳,服務周到,用餐愉悅,值得一訪再訪的好餐館。
Tiffany Lo 2023/08
與國外的米其林一星相較略微遜色 牛排不到驚艷 服務尚可 但有一隻巨型果蠅一直在餐桌附近飛來飛去😂 …
mia elitar 2023/08
很安靜的用餐環境 食材也還可以
只是 這次用餐的時候 不知道是不是比較忙碌
上菜速度超級慢 服務人員一直在忙隔壁的火鍋餐廳
來很多次用餐 但是 這次讓我很失望
也在場反映
下次不會來了
Jason 2023/08
用餐環境跟食材有符合價位
K C 2023/08
以這價位,很多細節可以更好
段中翰 2023/08
餐點體驗糟,1顆星星給男服務員
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Lyvia Chang 2023/08
環境非常可愛、餐點好吃、服務親切,第一次去就瞬間晉升為愛店,謝謝prime one steak,會再回訪
江明昱 2023/08
午間套操划算,除了咖啡不優外,其餘食材和服務都有傑出水準
Morris Wu 2023/08
食物看起來很精美,但吃起來不到讓人印象深刻,就價位來講並不是那麼符合期待
N C 2023/08
牛排很棒、服務很好
JJ Zin 2023/08
餐後甜點車讓人很驚豔,餐前麵包很好吃,服務人員感覺是新手,細緻度不夠,跟之前的不同。
Fefe Chien 2023/08
好吃、氣氛佳,會想二訪👏🏼👏🏼 …
李思徹 2023/08
福務人員態度親切,專業的解說菜色,無論是前菜,主菜,甚至是甜點,都讓人驚艷。改天一定會再次前往。
Richard Licht 2023/08
應該是萬華地區(其實在中正區),最好的牛排館
YaWen Chang 2023/08
吃了戰斧和牛雙人套餐,不過因為我跟先生都比較喜歡菲力的口感,所以不是很習慣。但是其他前菜或是服務都很棒。
茅百誠 2023/08
高級排餐廳,物超所值
BAGO LIN 2023/08
燈光美、氣氛很讓人放鬆,每一道菜都令人驚豔,很值得慶祝或過節時光,想再回訪品嚐店內其他美食,超棒!!
雨傘KO 2023/08
1.環境優美、但夏天正中午,冷氣不夠強,雖然美,坐在窗邊卻還是留了一身汗!
2.開胃菜、前菜、湯品、甜點都讓人驚艷、眼睛一亮,非常棒!
3.$4680的乾式熟成肋眼是此行主要品嚐主角,價格高貴,卻不美味,筋超級多、表皮沒有焦香,肉質偏硬、非常不OK,與其他高價牛排價格沒有差太少,口感卻差十萬八千里!
總結:除了主餐,其他都會讓我想回味與回訪!下次去,也許不要加價,吃基本商業午餐就好。
Eddy Chan 2023/08
氣氛不錯,熟成牛排很好吃
餐點:4
服務:5
氣氛:5
陳琬如 2023/08
牛排好吃 玻璃屋很特別 白天採光很好 下次想試試晚上來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Stella Hu 2023/08
服務很棒又專業!雙人套餐份量充足,最讓人驚艷的是甜點會推到桌邊讓你挑選!
yf01永豐 2023/08
牛排不錯麵包也不錯有大蒜奶油但是甜點太甜吃了有點…。尤其在晚上
Jerry Chiang 2023/08
坐窗邊景色非常美,氣氛很好
乾式熟成牛排軟嫩好吃,甜點飛常讓人驚艷
服務態度也相當值得推薦,是會再訪的好餐廳
Chang Jerry 2023/08
前菜的洋蔥麵包很讚,整體餐飲都不錯!價格略顯偏高,搭配EZTABLE的優惠專案還行
許宗智 2023/08
服務良好,服務人員相當細心、並且注意到客人的所需,餐點相當有創意,擺盤也很美麗,對的起米其林餐盤的推薦
徐子芸 2023/08
上餐速度級慢、超級慢、無敵慢
不知道是本來速度就這麼慢,還是控餐控的不好
每一道都間隔最少有十分鐘有,吃到快睡著
服務態度方面還不錯,不過打電話說有壽星結果沒記錄到,小敗筆
餐點精緻但也沒有到很特別,牛排算是比較好吃的
TzuI Yang 2023/08
熟成牛排無敵,偏好焦香的朋友保證滿意,甜點更是讓人驚訝
If you prefer rare inside but with well done outside, you will love it. The desert also perfect too.
吃貨雪 2023/08
服務很好,麵包好吃
Shyi Shiuann Chen 2023/08
冷熱前菜,主菜,配菜,麵包,湯品,甜點……都有令人驚艷之處,價格適中,服務到位,真要挑剔,大概飲料比較乏善可陳,但瑕不掩瑜,是非常值得造訪的餐廳。
Anita Chen (Moomin) 2023/08
非常好吃又離家很近的高級牛排館。約會用餐氣氛非常好。總之我覺得就是品質跟價格都很不錯,一點都不輸給那些名氣很大的牛排館。
Paul Kan 2023/08
Love the space and the food,way better than A CUT.我最愛的用餐環境與乾式熟成牛排,麵包也是一絕,每道配菜都好吃,比起來我愛這裡不愛A CUT。請繼續堅持,謝謝。A cut、168、茹絲葵、牛排教父等等,雖然在台灣很受歡迎,但是我認為根本沒有比prime one好吃,而且prime one的環境最棒,每一道菜都很棒
Charlene Hou 2023/08
一個月內已經第二次來消費。
環境很清幽,食物從前菜到甜點都相當美味,份量十足,重點是服務非常好
現場非常多吃了很多年的老主顧,足見店家的用心
Jasmine 2023/08
第一次到prime one 用餐慶生,服務人員都非常親切,一位高高的男生親切風趣,感謝他的服務及熱情,餐點份量整體很飽足,外帶也很精美,感謝贈送的小蛋糕,讓朋友渡過一個非常美好的生日午宴,謝謝您們,辛苦了
Davis Chang 2023/08
服務好親切,餐廳氛圍佳,食物美味,小地方細心,價錢在高階牛排館中不算特別昂貴,5星。
RenLin Chang 2023/08
與家人聚餐
1. 點餐流程很怪,一整桌一起喊,不是一位位確認,跟想像中的西餐廳不一樣
2. 海鮮蝦子不新鮮,明蝦吃起來像鹹水草蝦,粉粉的
3. 甜點非常不好吃
Wen Der Liao 2023/08
服務親切昨天明門扶輪二十三週年慶在國際廳宴會發揚扶輪精神贡獻社會服務社會是全球有陽光地方每分鐘均有例会是世界優異社团之一
黃榆晴 2023/08
運氣不好,只有隔壁桌客人很吵。否則應該會有更佳體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
邵欣 2023/08
米其林推薦,肉很好份量太大,點套餐就太多了,濕式熟成比幹式熟成口感好。建議熟度3~5成,幹式3成。價位人均7000台,其實點3000左右單點就夠了。一成服務費
馮喜義 2023/08
麵包 抹醬 沙拉 湯品 牛排 都好吃,餐後甜點咖啡也很棒!
hsiao edwin [email protected]. 2023/08
風評很好,中午特地彎過去,點了商業午餐:牛排餐,十分驚艷cp值超高,先上麵包佐黑蒜奶油,很有持色好吃,沙拉生菜細緻,上面鉋了幾片低温熟成生火腿薄片,非常捧的開胃前菜,南瓜濃湯尚可,三分熟的熟成特級牛排,好吃,主廚生熟度掌握得當。配菜烤蕃茄及黑蒜,可口,畫龍点睛。甜点的黑巧克力冰其林及白蛋糕,很美的句点。
首次如此長篇幅誇讚。
Brent Lin 2023/08
餐點好吃,可以買券再來吃.
王信介 2023/08
以該店價位牛排200到5000的價位,似乎服務品質並不夠好,例如餐廳廁所的擦手毛巾在晚上七點就已經用完,但沒有足夠人員去補充。點菜時,也沒有較為主動介紹,菜色算是美味但無特別驚艷,算是十分失望~
Yunyuan Lu 2023/08
氣氛服務都很好。
帶骨肋眼牛排好吃,甜點選擇多又精緻。
Lois Hsu 2023/08
環境不錯,但是三分熟的牛排似乎是五分熟。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
james198978 2023/08
優質的用餐環境,CP值不錯的乾式熟成牛排店!
詹詠竣 2023/08
餐前麵包(可續)及鴨胸沙拉還不錯吃,栗子湯喝起來普普,沙沙的感覺有點像嬰兒副食品,主餐是七分牛排,不會太硬太血腥,搭配馬鈴薯泥,口感不錯,最後甜點咖啡的部分普普,整體來說,餐點不錯,對食量大的人來說,麵包要多吃點,環境舒適不會太吵雜,服務人員也很盡責。
海海人生 2023/08
前菜一個驚人的五花肉太卓越,出乎意料的比牛排更讓人印象深刻!但牛排熟度恰到好處,肉質軟嫩,牛香滿溢,搭配主廚特製紅酒鹽別有一番風味!自選甜點每一款都想吃啊!!!選擇障礙
蔡, chung峯 (Tell you truth) 2023/08
整體還不錯 服務周到 餐前烤麵包香脆可口且可無限加點 牛排聽從服務生的建議三分熟準沒錯
Chun-Ju Tsai 2023/08
乾式熟成牛排風味獨特,可能是熟成的因素,因此口感偏硬,肉汁不如想像得多,點三分熟仍軟嫩不足,酌扣一顆星而給四星,即使如此,仍考慮再次前往用餐,整體服務佳,硬體環境有特色,午後陽光灑落,充滿靜謐感,除牛排外,擺盤、麵包、湯品及甜點表現均佳,期待有更好的表現。
Ballawyerina Chow 2023/08
午餐甜點值得稱讚,不過服務品質值得檢討,沒滿座但需要一直提醒餐後上甜點附餐,且回應態度不耐煩,今天是幫朋友慶生,覺得很掃興。
呂佳穎 2023/08
環境服務都不錯,前菜蠻特別的,12oz肋眼牛排油花分布不是很好,覺得失望可惜,6oz老饕牛排比較好吃。甜點可以選5樣,我選的裡面覺得最好吃的是泡芙和芒果奶酪。
wu abby 2023/08
環境舒適,座位不擁擠,服務也不錯,點了乾式21天、濕式30天牛排也不錯,價格與同性質牛排館相比也較為平實;不過湯類表現普通,前菜之類的是無法選擇,視餐廳當季菜單為何。
周暐暐 2023/08
花蓮的分店確定不打算收掉嗎?沙拉麵包跟飯店自助餐的一模一樣、甜點也在自助餐看的到,餐點調味不足,燉飯擁有稀飯的口感,然後不鹹不甜,要叉子把同桌其他客人的叉子拿過來。從來沒有吃過西餐有這麼難吃的耶。
補充:服務態度還行
雷蕾 2023/08
乾式熟成牛排香氣真的讓人回味。
林亞亞 2023/08
平日午餐CP值高,服務生服務超好,周圍都是玻璃窗 採光好美
Mavis 2023/08
太完美的體驗!
劉釆薇 2023/08
使用商業午餐 真的很普通 除了麵包好吃以外 沒有其他特別美味 服務中規中矩 可能是因為訂位3次都失敗 好不容易訂到位 所以期望太高吧!
Ying Chu 2023/08
訂位和服務態度都很細心
Chou球 2023/08
餐點精緻好吃,
牛排火候掌握得很好,
當天點的幾樣餐點(菲力、肋眼、肋眼心)表現都很好,
飯後甜點是從甜點車挑選五樣,
後來太飽了沒吃完打包帶走,
也都還算是有一定水準。
陳伯伯 2023/08
在花園裏用餐 陽光灑落 餐點還不錯
黃鈺蘭 2023/08
三分牛排…可以嘗試看看
Mark Huang 2023/08
位置安排在家庭聚餐旁,吵鬧的噪音較大,難以專心用餐,建議如有類似情況應將家庭客安排在包廂中,減少對其他客人的干擾,不然當天用餐真的是很累,很辛苦且沒有放鬆的感覺。
其他服務都很棒,也是固定會光顧的店,用餐的環境仍再加油。
Penny Chen 2023/08
二年前有來過,這次來覺得退步很多!
主菜乾式熟成肋眼筋和肥肉都很多,非常膩。
甜點居然是選五樣,感覺都像外燴的甜點,吃一口就知道鮮奶油是不好的那種,以這種價位的餐廳來說不及格!
我這二星都是給服務的~服務滿好的!
許義信 2023/08
可以靜心享受美味的牛排館
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Rick Lin 2023/08
餐廳擺設/氛圍好,可惜了與旁邊包廂隔音不好,可以聽到非專業的歌聲。餐點不錯,但牛排的品質一般般,不知道是不是商午套餐的關係。
Dicky Wu 2023/08
牛排好吃,被我女兒吃光了
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
CHEN Chen (Chen) 2023/08
原本給三星。評論不看不回覆做為米其林餐廳很不及格。只值一星很後悔來這裡用餐
一個人含服務費套餐約莫3000元。以此價位配上米其林推薦。認為不是很符合他應有的水準。服務食材鮮度不錯。除了牛排以及松露薯條。其餘有很大改善空間。總是覺得巧思不夠。擺盤也不怎麼樣。
麵包好吃無話說,麵包醬有點偏酸
冷前菜-食材不錯很鮮甜。但是認為不夠驚艷
熱前菜-還可以。
湯-不是很好喝。中規中矩的味道。
主餐-熟程度很好。肉質軟嫩
甜點-甜點多樣。
總歸不太值得這個價位。應該單點主餐即可
Ka smida 2023/08
久聞盛名
吃過很失望
牛排表現太差了
三分卻接近全熟
雖然午餐價格平易近人
也沒有再訪的動力
Yating Chang 2023/08
環境很舒適,服務很好,我們是用餐券,每一道餐點都在水準之上,完全沒有雷。餐前的洋蔥麵包與黑蒜奶油好吃到我們還續了一次,餐後的甜點會有推車推過來讓你選擇,一人可以選五樣,每樣都很好吃。CP值很高,值得再回訪。
Yichieh Liao 2023/08
甜點任選五樣就贏了
美甲萬 2023/08
普普通通,甜點很驚訝
Michael Chou 2023/08
永遠不會讓我失望的牛排館
Nidya Yu 2023/08
牛排真的好吃,三分熟沒有血水,冷熱前菜、麵包跟湯品也都不錯,甜點多樣,套餐可選五樣,怕膩或太飽可外帶。唯部份服務人員態度較差,且做外帶時不仔細,把不同盤的甜點包錯給不同人了。以這價位來說,這種服務有點失望。
Eat Love 2023/08
超爛的,買vip超過五年以上,跟他說以前經理給我們方便他竟然回答那請你叫他回來工作!請問你們有事嗎,叫他們轉客訴一直為難,說一定要講得很清楚,什麼事
!已經講清楚描述整個過程了,還要再你講清楚,全部都在鬼打牆嗎?你們飯店到底有事嗎?
hsiu chen Lai 2023/08
非常棒的料理,道道精緻,非常滿意值得推薦
eason ma 2023/08
很棒很好吃,真的有米其林的價值
Carina Liao 2023/08
主餐戰斧牛好吃,靠窗光線很棒
Sleepy Seal 2023/08
因為朋友兩年前用餐體驗很棒,這次回訪,我們點了美國Prime乾式熟成28天肋眼雙人套餐,含服務費大概5000多。
餐點: 冷前菜是生鮭魚,熱前菜嫩煎雞胸肉,不難吃但也沒什麼亮點。
主餐牛排點三分熟,實際上來大概五、六分,邊緣甚至到八分的熟度,吃不出乾式的風味。很後悔沒有拍照,當下實在太過震驚。
最好吃的應該是馬鈴薯泥。
甜點大概是飯店千元自助餐的水準。
服務: 服務員的態度其實不錯,但可能很多桌客人,難以顧及全部,服務速度很慢。我們當天用餐請服務員協助加水,來回提醒了三次,第三次朋友快失去耐性才得到回應。
總體而言,和兩年前的體驗差距很大。以這樣的價位,應該不會再來了。
Tai Jung岱融 Meng 2023/08
前菜、湯品和主餐(牛排、龍蝦)都非常的有水準,服務也很週到!
Cheng Iris 2023/08
很滿足的一餐~ 老公說是吃過最好的牛排!
K. Ho 2023/08
個人認為這是台北的乾熟之最(among A Cut, Danny&Co., etc.). 昨天點了乾熟肋眼雙人套餐。 覺得甜點 & 餐廳的管理還有進步空間。 甜點感覺像是隔壁buffet拿過來的,比較一般般。 餐廳裡小朋友有嬉鬧跑來跑去的情形,但餐廳並未制止,影響了其他顧客用餐的氣氛。 除非這裡的定位是親子餐廳。 結論是,完美的乾熟肋眼,如果小細節上也能跟上乾熟肋眼的水準,就可以從Good變成Great。
林祐震 2023/08
開闊感的花園玻璃屋 好吃的餐點 體貼的服務 舒服的環境
tzulin lin 2023/08
悠閒的用餐空間,優質的牛排。
林高同 2023/08
環境舒適安靜,服務佳,餐點美味🥰 …
林大佛 2023/08
品質還可以接受,但是價格略高;
用餐環境與品質不如價位能有的感受
李蓉婷 2023/08
服務好,餐點好,環境好。。。cp值高
Gilbert Chen 2023/08
肋眼牛排5分熟 很嫩 搭配紅酒鹽很夠味.服務員用心 未預訂但馬上做出生日蛋糕. 香料麵包與洋蔥麵包 外脆內鬆軟 搭配奶油十分順口
卓誠 2023/08
訂位方便,餐點美味。
Viola Li 2023/08
昨天去用餐真的非常滿意,餐點每道都很棒,主餐點了老饕和菲力,平常沒很喜歡吃牛排,昨天的牛排也真的覺得非常美味,真心推薦,服務人員親切可愛有禮,用餐環境氣氛也很好,比莫*頓好1000倍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
CC H 2023/08
整體氣氛不錯,但豬頰味道極重,我吃了一口就不敢吃了,再加上湯內的丸子中間是冷的,所以給予一顆星。
最好吃的是甜點與薯條,如果是去喝咖啡或下午茶,應該是不錯的選擇,晚餐的話建議多看一些其他人的評論,再三思
Kenneth425yu 2023/08
我們一家4人除夕夜去用餐,當天的套餐是紅條魚+老饕牛雙主餐,吃完紅條魚我把幾根魚刺放在餐盤上邊邊讓服務生收走,接著牛排上桌,介紹完正要動口,經理拿著一個鐵盤有四尾大明蝦說要補償我們,我直覺說可能送錯桌了,經理回頭跟服務生確認,是送給我們沒錯,原因是魚刺沒有處理乾淨
我驚訝的是我並沒有反應有魚刺,還以為有刺是正常的。這是第一次來這吃飯,服務態度從一開始就很好,餐點味道也符合價位,意外吃了四尾新鮮大明蝦+服務生的貼心,不得不來留言一下👏
王怡翔 2023/08
太太請我慶祝生日,很好吃,服務好,環境舒適
ann lin 2023/08
明亮整潔,環境舒適
餐點普通,價格不菲
Crazy Dolphin 2023/08
氣氛好,服務人員很親切,餐點不錯
林哲偉 2023/08
平日來人並不多,因此氣氛更好,東西非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
Jonathan Chu 2023/08
服務優良,28天熟成牛肉佳,可試看看!甜點OK
張軒豪 Ken 2023/08
牛排沒話說,但副餐部份菜色吃不習慣,可能是因為第一次品嚐。
許鮮鮮 2023/08
點了肉結果切都切不下去 口感也不太好
點餐服務生也都沒有介紹😥蠻失望的一餐覺得價格與食物不符 …
Wei-Ling Pan 2023/08
甜點很令人驚艷!前菜也不錯
馬兆正 2023/08
澳洲純血和牛必須點起來!好吃😍
價位不算太貴,合理。 …
育年沈 2023/08
商業午餐也是不錯的選擇,價格相對親民,餐點不打折。
牛肉實際吃起來約5-6oz,加上前菜湯品等等,份量足夠。
Julian Liu 2023/08
好吃又好看的餐點 服務佳 幫老婆慶生 還送蛋糕
KIMI LIN 2023/08
磨菇湯喝起來ok但裡面有小石頭
向服務員反映也粉飾太平
下次決對不會再來了
Jasmine Chan 2023/08
好吃的特色牛排,但價格不便宜。
延昶陳(486) 2023/08
一定要選他們老饕牛排,真的真心推薦。
嫻 2023/08
牛排很普通,不值得這價格。有點失望
Chia-Chia Chen 2023/08
位於台北花園酒店內的西餐廳,餐點、服務跟環境等都很棒,值得前往用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
熟成菲力
Hsu Derek 2023/08
環境別緻優美 牛排品質還不錯
LT Lin 2023/08
以這個價位的餐廳來說,算是整體表現很不錯的店。
Melissa Hsu 2023/08
落地玻璃窗彷彿置身於歐洲餐廳,環境相當寧靜典雅,食材新鮮餐點精緻,牛排口感佳,很棒的一餐會令人回味!
美麗新寶島 2023/08
這次抱著非常大的期待去吃,結果真的跟我想的落差太大,男服務生可能是新來的,服務態度是好的,不過收拾動作都是需要我們去請人來收的,空盤已經放太久了,牛排吃到一半很快就來放了甜點。這次有種就是要叫你趕快走要打烊的感覺,非常可惜,不會再來了。
Charles Huang 2023/08
地點隱秘,環境舒適,空間不錯,餐點有一定水準,服務人員態度友善,唯獨用餐人多較忙的時候要等待稍久
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
熟成菲力
Stephen Lau 2023/08
某明星話最好食嘅牛扒, 不能同意更多
牛扒由頭食到尾都好一致, 好難得
林淑慧 2023/08
停車方便
服務好氣氛佳
肋眼牛排很可以 五鹽任君挑選
Christisn Chen 2023/08
平日上班午餐是招待客戶不錯的場所,安靜適合談事情。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
熟成菲力
黃啓瑞 2023/08
名符其實的米其林餐廳!燈光好美氣氛佳,服務到位
Lik Ding 2023/08
2021-02-13(六)初二晚
餐點令人驚艷
服務很好
2點建議
1.甜點弱,剛開始 可以選5樣,感覺很驚奇,但廉價甜點,讓人感覺收尾收不起來。
2.餐前麵包 可以再加強。
這2點,只要到侯布雄法式餐廳去試過一次,就知道別人家厲害的地方了。
總體而言,👍
tingting 2023/08
服務好 環境不錯 麵包好吃 餐點普通
WenHao Chang 2023/08
牛排的表現比起同等價位的其他餐廳要優
麵包也讓人驚豔
Yi-Chen Lu (小馬) 2023/08
用餐環境乾淨舒服,氣氛也屬上乘,牛排不負盛名十分美味,服務也是非常優秀。
劉德宗 2023/08
熟成牛排美味、甜點餐車太好吃了!
Celine Liu 2023/08
環境乾淨安靜
牛排CP值高
餐後還有甜點
喜歡吃甜點的人可以一次享受五種甜點
商業午餐超級划算
如果不想花費太多
想要吃牛排
又想吃好的牛肉
可以來台北花園酒店PRIME ONE牛排館
下次還會再約朋友一起去吃
值得👍
chen chester 2023/08
夠水準的牛排
鮮潤多汁入口即化
物超所值
高等享受平民化價格
周仁華 2023/08
丁骨超好吃!紀念日送蛋糕,服務好,超讚!
yinying shih 2023/08
主餐牛排也太好吃了吧!
點了雙響跟濕式熟成菲力8oz. 三種都好吃😋
套餐的其他副餐表現中上,甜點每人可選推車中的五樣,肯定吃的飽飽飽! …
X.C Chen 2023/08
服務親切,肋眼牛排及紐西蘭羊排美味,餐後甜點蛋糕好吃,適合安靜用餐
Yu-Lien Chen 2023/08
服務親切料理精緻美味,搭配EZTABLE的2019台北餐廳週價格也很划算,不愧是米其林餐盤推薦餐廳
戀湄 2023/08
餐前麵包搭配黑蒜奶油醬超好吃
熟成牛排搭配四種鹽也很棒
甜點可以任選五種超闊氣
Tiffany jian 2023/08
餐點美味、前菜都會按時更新,甜點選擇性多
Joe Shen 2023/08
服務很好,牛排很讚;最後點心根本吃不下,還好可以打包
曹婷瑄 2023/08
味道還行,牛排比較有嚼勁,慶祝母親節!
chocobo Yang 2023/08
乾式濕式熟成有不同風味,建議第一次去的人可以都點來比較看看。
我跟老婆吃完套餐都覺得其實單點肉品即可。
肉品真是一絕👍
but冷熱前菜&甜點沒啥特別之處…
提醒一下:信用卡折扣跟餐卷優惠只能二擇一。
但服務人員現場處理的很好,辛苦他們了。
方秀紅 2023/08
牛排比較普通。環境好。喜歡塗麵包的那個醬。麵包好吃。湯也不錯。
Christian 2023/08
服務貼心週到,無論是老饕牛排、波士頓龍蝦……均是味極鮮美,好吃~~
陳佩榆 2023/08
不推薦不推薦
拿餐卷2張今天最後一天
下午1點22分要入內吃說「不接客了喔」
爛爆了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
Wei Chen Wei 2023/08
服務態度良好,除了牛排有點失望以外,其他都不錯,甜點推車就要看品項了,有些死甜,有些不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
El Lavie 2023/08
$2,200 套餐
家族聚會,情侶約會 都很合適👍
牛排好好吃😋
albee kao 2023/08
服務人員非常親切。餐點美味。環境安靜很適合朋友聚會或約會都很棒!
Andy Liu 2023/08
Prime One Steak 獲得米其林餐盤推薦!環境佳服務好,牛排略為普通……
Jason Chiu 2023/08
主食的豬肉好吃,麵包也不錯,除此之外都普通,尤其甜點非常一般般
Cheryl Lee 2023/08
服務裝潢都很有氣氛,餐點份量十足,適合來過節日的餐廳。
Juno Chueh 2023/08
餐點好吃 服務優質
整體價格很划算 極推牛肋
20趙子良 2023/08
套餐份量非常足夠,不過前菜沒有讓人驚艷的地方,主餐點了牛肉三重奏,口感非常好,餐後甜點用桌邊餐車服務選五樣,和飲料吃起來算是蠻正常的,服務人員態度很好,環境也十分舒適。
Yumi Lin 2023/08
用餐環境舒適,大面落地窗採光很好
濕式熟成的牛排很好吃!會附上火山岩、紅酒鹽、煙燻鹽、鹽之花可以自由搭配,小菜的葡萄和大蒜也調味得非常美味~~
甜點千層酥脆好吃!之前吃過抹茶蛋糕也不錯 還有馬卡龍😍 …
蘇惠婷(julie的吃喝玩樂) 2023/08
餐廳週來體驗,餐點份量有點少,但服務跟肉質都很好~值得一試!
李晉成 2023/08
點餐時兩人套餐和男服務生說牛排要一半三分一半五分,服務生說可以,結果送菜來追問之下竟然說都幫你做五分。上牛排後同桌問男服務生五種鹽口感上有什麼差別,竟然回答”一樣啊,就..都是鹽”,後來才把名字重唸一次,也沒有講解。訂位時雖然沒有提到有壽星,不過用餐前兩天有打電話說要慶生,電話裡餐廳也說會有蛋糕,我還特別請他幫我記錄一下有壽星,結果吃甜點時我們跟男服務生確認,竟然說我訂位沒講來不及做蛋糕,後還似乎看大家臉色不太好才補送一個。其實餐廳整體算有一定水平,女服務生也服務很好,不過其他有很多令人不開心之處,十分失望。
Chen Cheng 2023/08
從進大門的服務就能感受到滿滿的貼心和幽默。餐點很棒,服務更是。謝謝給予了我們一頓感受極度愉悅的商務聚餐
Zack Wang 2023/08
餐廳氣氛很好,服務有到水準,牛排標榜台灣牛,口感較硬,個人還是比較愛美國牛,其他餐點都不錯。整體來說算是萬華區數一數二的高級牛排餐廳,但跟其他知名牛排餐廳比起來還是有一些差距。
sun Bella 2023/08
主餐…老饕、菲力、海鮮拼盤,湯品…濃湯、清湯,甜點自選5種,熱騰騰的麵包無限提供。
環境清幽,座位寬敞,服務人員對菜單非常熟悉專業,注意客人的要求,體貼。食材鮮美,料理方式有創意。非常喜歡這間餐廳,令人驚豔!
che-chi chen 2023/08
前菜、湯品整體味道都不錯,主菜的牛排熟度控制稍微不如意,但整體用餐風味與服務都不錯
葉芃 2023/08
餐點超棒,服務貼心. 建議可使用eztable訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
Justin Wu 2023/08
裝潢優美氣氛好。主餐和牛牛排處理的非常美味,可惜其他附餐水準就真的稍微普通點。以這樣的價錢來說是稍微貴了一點。
呂小秘 2023/08
因為在台北花園宴客的關係,飯店贈送Prime one牛排餐券,首次吃到乾式熟成牛排真的很驚豔,即使是三分熟也不會有過多的血水整個很Juicy ,黑蒜佐麵包更是外面吃不到的口味,推薦值得來嚐鮮!
方俊凱 2023/08
很久沒來花園酒店了,沒想到這邊有米其林餐盤。一句話:實至名歸。牛排夠軟嫩,甜點很漂亮。
j L 2023/08
今天適用eztable訂的單人乾式熟成肋眼心套餐2280
小插曲 官網上寫的是肋眼套餐 實際上是肋眼心
雖然名字很像 但部位是不一樣的 肋眼是比較好的
首先是麵包 一個是洋蔥麵包一個是香料麵包 佐黑蒜奶油
麵包外脆內軟 不用沾奶油就很有味道 沾上奶油更是另一種風味
是我目前在高級牛排店 吃過最好吃的麵包了
下一道是冷前菜跟附送的西瓜
冷前菜 蟹肉慕斯 蟹肉塔塔 蘋果醬 還有一些醃過的蘿蔔
蟹肉慕斯包在餅乾 一咬開就是螃蟹的鮮味 在配上有肉桂的微酸蘋果醬是非常開胃的一品
下一道是湯品 蛤蠣泡泡 蛤蠣肉 冬瓜
上菜前服務員會幫你倒上熱湯
這倒比較普通 但湯超燙 湯燙就好喝
下一道是鴨胸 地瓜泥 還有蘑菇蘆筍
鴨胸非常的嫩 越嚼越有鴨肉香味出來
接著來到主餐 乾式熟成肋眼心8OZ
服務員會送三種鹽 鹽之花 紅酒鹽 跟黑鹽
肋眼心 一開始切有點硬度 但入口後 卻還蠻軟嫩的
再加上外層的炭香 真的好吃
後來主廚 有送炸魚薯條 說是官網寫錯造成誤會
最後壓軸 甜點車 可以從10多樣選5樣出來
我選的檸檬塔 歐培拉 抹茶蛋糕 千層派 跟 上面放水果的蛋糕
後來服務員又送一個4吋的生日小蛋糕
由於 實在太多我全部打包回去了
以餐點的品質跟服務 我是覺得不會輸 其他米其林餐廳
尤其是服務部分 吃過這麼多餐廳 這間服務員是我遇過最好的
下次一定會再來訪
HH Lin 2023/08
非常推麵包,外酥內韌
真的超好吃 黑蒜醬很搭
前菜:1.煙燻鮭魚+鮭魚卵+檸檬優格醬
很清爽很好吃
前菜:2.嫩煎雞胸肉
尤其是醬 跟非常嫩的雞胸肉真的很搭配
主餐:丁骨牛排 一半紐約客 一半菲力
五分熟 肉質不錯 鹽有四種可搭配 cp值高
甜點:每個甜點都好吃 但最愛是奶酪 太驚豔了啦
服務:服務真的很棒 讓人很舒服
用餐氣氛好☺️
珮珮潘 2023/08
首先 評論每間絕對都有的麵包
麵包外酥內軟重點他搭配的醬不是奶油
是黑蒜泥,蒜味不會很重,抹上麵包很開味
#開胃菜 ⭐️⭐️⭐️
慢燉鮑魚+綠竹筍 淋上柚子醬油
柚子醬本身是敗筆,味道太重搶走了鮑魚跟竹筍的風采
所以感覺較普通,不加分
#前菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️
炙烤鮭魚包著小薏仁吃起來有飯的感覺
裡面還有鮭魚卵跟些許薑絲
這樣整體上吃起來的層次感我覺得還OK
薏仁粒粒分明,乾濕的比例抓得不錯
單點加拿大的鴨肝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
都以甜菜根為主軸搭配
旁邊的菜根超好吃,甜又脆
加上鴨肝上沒有淋很多醬
我覺得這樣是好的
因為好吃的鴨肝不會有腥味
太多的醬汁反而會蓋掉原本的香氣
濃湯⭐️⭐️
白花椰菜濃湯 底下是松子碎 裡頭還有一顆干貝
這道是我只吃完干貝,湯喝兩口就棄權了
菜味+菇味我比較無法,更喜歡海鮮的甜味
#主餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
澳洲9+純血和牛肋眼牛排12OZ
油花分布很均勻,口感也是一級棒!!
不會太油、太乾、太硬、太老,真的一切都是剛剛好的那麼美好
而且也考慮到了膩這件事
還有附生菜、馬鈴薯泥、蒜泥、各種鹽(蒜泥、鹽算比較常見的標配)
Feather Chen 2023/08
整體上以他的價位來說我認為不太值得再來
服務生們大體上都還不錯 但有些像是倒水時有沒有事先知會的小細節上就有點良莠不齊
而餐點上不知道是不是因為多招待聖誕節火雞肉 吃得有點飽 後來吃主餐時覺得這塊牛排不值這個價錢
Jean Yang 2023/08
麵包魚排好吃,牛排普通,甜點可以自己選蠻特別,服務人員態度良好~可以免費停車
Ivene 2023/08
牛排點三分熟,非常軟嫩卻沒有流出任何血水,肉汁也完全鎖住,很好吃的牛排!(個人覺得老饕比菲力更嫩更好吃)
餐前麵包的醬很好吃!
Howard Chen 2023/08
好吃牛排店,多款牛排可以選擇,配餐不多反而突顯牛排為主,二位服務人員非常專業客氣!疫情期間打七折好划算。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Kurt Su 2023/08
服務與餐點都很有水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
甜點自選
hsun K 2023/08
這次用餐點了濕式熟成30天肋眼心牛排和乾式熟成21天肋眼牛排,配菜令我印象深刻是薯泥,有夠綿密細緻
第一次嘗試經過熟成處理的肉類料理
餐飲品質很不錯,唯一美中不足是桌上出現不速之客,服務人員也處理的很恰當
Rui Hsu (大豬瑞) 2023/08
相當不錯,肉質火候控制得宜,配菜例湯甜點有質感,現烤麵包無限量供應,商業午餐980,其他套餐先買餐券合算,附圖為套餐菜色。
Dana Wang 2023/08
環境及餐點都有一定的水準。
服務人員態度很好,但是對食物的介紹可以再熟練一點。
Jeffrey Cheng 2023/08
真的不如其他頂級牛排館 (教父 A-cut Lawry …etc) 但價格一樣貴。套餐一個人加1000nt但不論 前菜 湯 甜點 配菜 都蠻令人失望,真的不值1000nt,還比其他牛排館貴。最不應該的是,他們倒水服務超級慢,都需要客人提醒。本來想給三顆星但倒水真的太慢了扣一顆星。嗯,還有,有廚師沒戴好口罩。唯一的優點: 麵包。
Chen Gina 2023/08
環境真的很棒 採光很好非常喜歡
除了位子因為最裡面靠窗曬太陽很熱
雖然有風扇支援,但覺得還是不太夠
餐點部分 湯品蛤蜊絲瓜較普通
還有甜點 蛋糕類還是比較喜歡冷藏的口感
其他餐點都很好吃
服務部分也不錯
有機會會再來的
Deborah Lin 2023/08
4/30/’21聚餐.
環境清幽, 員工解說詳細,動作俐落專業.
魚子醬土司, 洛神花波特多紅酒牛腩, 螢烏賊燉飯, 甜椒雞肉慕斯雞湯/雞蛋蘑菇濃湯, 美國Prime濕式熟成菲力, 老饕牛排,美國杉河農場Prime濕式熟成肋眼牛排, 美國杉河農場Prime濕式熟成丁骨牛排表現都很亮眼.
贈送的龍蝦新鮮Q彈. 甜點可各挑5種, 令人驚喜, 生日蛋糕也精緻美味.
值得造訪的優質牛排餐廳.
Wen-Ciao Shih 2023/08
餐點很棒,但不間斷的賀歲音樂跟年節飾品很破壞用餐氣氛,很多適合白酒的菜但Wine Pairing卻只有紅酒也是有些失望。
Norah Tsai 2023/08
冷熱前菜還有改進的空間,冷前菜的醬汁太酸、蓋過了松露香氣跟杏鮑菇甜味;熱前菜的鵪鶉未全熟、調味也不太夠。牛肉清湯相較南瓜濃湯較為遜色~但還好~乾式熟成牛排沒有令人失望、肉質口感與配菜都相當不錯,還有五種不同的調味鹽有加分!House wine有四款酒可挑選,餐後小甜點每人還能選5項呢、推薦奶酪跟泡芙唷!
Arsene Chu 2023/08
玻璃屋漂亮,可惜今天陽光缺席。
餐點美味,價格合理。
出餐速度稍慢,
但是可以悠閒的用餐其實也挺不錯的。
謝瑋倫 2023/08
氣氛佳,主餐還算優秀,配餐的薯泥及炒菇普普,整體用餐感覺非常好,是適合約會或三五好友小聚的地方。
Olivia Chang 2023/08
很好吃,很用心的餐廳
Jenchien Huang 2023/08
很美味的餐點,沾麵包的特殊調味奶油是一绝!中間放了顆水煮蛋,再加上蕈菇湯的濃湯也很好喝,主菜是大蝦鲜蔬配牛排,還可挑選五种鹽搭配食用,很有水準的-餐!
飯後還有精心準備的點心車,個人選了手工布丁,真的好吃!
WENTING LIN 2023/08
環境非常的美,玻璃屋讓日光自然的流動在餐桌上
餐前麵包很好吃,主餐牛排以及魚肉雖服務人員說明是因為肉質本身關係,但就是稍微偏乾、偏硬了些
另外季節性的芒果甜點擺盤精緻又美味
Susan Liao 2023/08
這家最讓人驚豔的是自製的黑蒜奶油醬、還有好吃到翻過去的甜點,每吃一口我和女兒就一直擺出三星主廚-木村拓哉的表情
sean Tai 2023/08
第一次來吃它的商業午餐,滿分5分,以下是我的評論:
沙拉:4
麵包:3.5
湯品:3.5
牛排:4
甜點:4
服務:4.5
環境:4.5
額外補充一下,在牛排上來之後,服務人員所提供的海鹽種類多達五種,也都ㄧㄧ說明名稱,但如果能解釋一下各種鹽的口感會更好;而跟著牛排一起上來的配菜,紅酒蒜片跟燉煮過的葡萄(服務人員有說明葡萄的處理方式,但我忘了),讓我相當相當的喜歡,以上是個人感覺,提供參考。
Ching Feng Kao 2023/08
超級滿意的高價位牛排餐廳,但真的誠意滿分!
為了幫家人慶生,特別訂了牛排餐廳,餐廳主動免費提供4吋生日蛋糕。
上菜的速度不疾不徐,服務人員也很親切專業,重點是點的牛排和豬排都料理的很好吃,的確物有所值。值得有特殊紀念日時來慶祝。
YanE Bunny 2023/08
Prime one steak house 環境非常棒,食物
一般都很體面而可口,份量算多,套餐也有不錯的選擇,中午宴會租場服務也一流,我的小型婚宴也在這裡擺,每年都希望回去兩夫婦重溫一下。
Yanci Liu 2023/08
整體有一定水準,5顆星給靦腆的男服務生! extremely sweet! 超級貼心溫暖! 謝謝你☺️☺️☺️
廖宏明 2023/08
結婚紀念日的中午來到這裡用餐,整體的感覺非常好,尤其服務生服務周到,專業的解說菜單外,更熱情的建議我牛排可以選擇三分熟(原本我選擇五分熟),果然經過熟成的牛肉在三分熟的處理下,不向其他店家的三分熟牛排有過多的血水,保留軟嫩的口感之外,肉質也有足夠的細緻風味,讓我慶幸沒有選擇當初的五分熟。除了主餐外,前菜、甜點和湯品也都不錯,雖不令人驚豔但都在水準以上。麵包烤的外酥內軟,配上蒜醬十分美味。店家也貼心地為我們準備了結婚周年的小蛋糕,可以感受出店家的用心,並且願意積極協助客人進行拍照留念。整體而言,是可以安排重要節日慶祝的優質餐廳。開車前往的顧客,可將車停於花園酒店的地下停車場,用餐可以抵停車費。
Kate Wu 2023/08
推薦三分熟三重奏,可以一次吃到老饕牛排、乾式熟成肋眼跟菲力~可以品嚐各種不同口感跟香味~丁骨點五分熟可惜了點,加熱有點不均勻有些地方過熟,推薦可以點三分。餐前麵包跟飯後甜點可麗露也非常出色~
外場經理的服務也非常好~會幫忙注意細節~希望可以一直維持水準~
yuchinghsutw 2023/08
服務基本上沒話說,
但是在離關門只剩5分鐘前才提醒客人該離開,讓人吃得有點趕,結尾有點失望。
但同時間有看到,
點比較貴餐點的人就被慢慢服務,
讓人感受到大小眼。
牛排不好吃,
五分熟還是太硬,
鮭魚好吃。
甜點很不錯,
是推車可以讓人選擇,
約會的話,
女生會很開心~
Emily絜 2023/08
初訂位時,也擔心之前有評論乾式熟成牛排不如教父,想著既來之則安之,網紅名店總是朝聖一回。
意外發現用餐環境非常自然恬適,並且服務親切到位而不刻意,各式餐食都在北市牛排餐廳水準之上,乾式熟成老饕牛排更出乎意料的爽口甜美,無論在肉質或火侯的表現上都恰如其份,完勝其他米其林星星們!
難得為美食寫谷歌評論,這次~極力推薦~~~
Chiahsun 2023/08
因為提前一個月訂位,幫我們安排在最好的窗邊座位,店內氣氛很讚、服務很好👍🏻麵包外酥內軟、熱前菜很優❣️肋眼牛排好吃😋整體感覺很好☺️ …
莫莫 2023/08
餐點味道都算不錯,但是這價位應該有更好的選擇。
服務生對餐點都不了解,問什麼食材都不知道,介紹甜點也支支吾吾,訓練有待加強!
甜點我覺得都不好吃🥹
餐點類型
晚餐
YIDA Chiang 2023/08
商業午餐菜色豐富 牛排好吃很超值!
Tzu Hsin 2023/08
其實全部都蠻滿意的~
前菜跟熱前菜很特別!比較有驚喜感
但是飲料跟甜點的部分稍嫌普通~
飲料選項太少了
但是服務人員人很好
跟他詢問有沒有熱牛奶
特地去隔壁餐廳拿了一杯讓我們跟茶混在一起變奶茶☺️覺得很貼心!!
Joshua 2023/08
今天第一次吃prime one,是衝著它有米其林一顆星而來,但應該也是最後一次來,他的麵包蠻好吃的,配上沾醬,非常讓人驚艷,而且可以免費加點!湯品表現普普,就是一般上面有脆脆麵包的蘑菇濃湯;前菜沙拉的醬非常特殊,有一股蠟筆味,另一半覺得這個味道有點恐怖,吃兩口就吃不下去了;主餐牛排肋眼心很嫩,吃起來口感不錯還能接受,但應該可以不用調味,讓客人能吃到原味,自己沾鹽就好;豬排的部分有三分之一的部位都是油脂,吃起來有一股豬的腥味,有米其林一顆星的餐廳來說,這個不太合格,甜點種類很多,但是甜到不行,甜到讓人不想多吃一口,以上種種表現,讓我不會想再來吃!
唯一可嘉許的是他的服務,還有環境,其餘餐點就是普普,讓人有點好奇,到底是怎麼得到米其林一顆星的!!
kc wang 2023/08
環境小巧簡單但舒適,食物很不錯,應該會再來
餐點:4
服務:4
氣氛:4
Wai Tang 2023/08
從來不看好米其林推介的餐廳,這次其實是看了杜汶澤節目推介才來
想不到前餐,配菜,湯,主餐,甜點,無一不完美
以划算度來算,除左主餐牛排差一點(牛排太容易自己買回家自己弄)
其他也是很划算度,每樣菜式都感覺到廚師的心機和技術…
服務員也是專業一流,對每樣菜式都很清楚….
唯一不好的,是在場的其他本地客人,餐廳已經給了他們VIP房,但是還可以吵鬧到全餐廳也聽到他們的對話
這和當然和餐廳沒關係,只是借這裡和他們說一下
“你爸媽沒教你西式餐桌禮儀,但你有錢來吃這餐廳了,就先到外面上堂學習一下餐桌禮儀吧”XD
Amy Cheng 2023/08
乾式熟成菲力三分軟嫩,血水少,濕式熟成五分老饕很香,餐廳整體很有情調,佈置得很美,雖然價格比較高,但是是會想再來吃的一家餐廳
陳James 2023/08
環境溫馨浪漫,服務人員態度非常好,前菜、湯品都很有創意也很美味,熟成牛排是一般牛排館吃不到的好味道,搭配的紅酒口感極佳。最後的甜點更是充滿驚喜!
John Chen 2023/08
喜歡這裡低調高品質的用餐環境
從前菜的麵包、濃湯到主餐
覺得每一道菜都可以感受到用心
吃起來相當美味
甜點也是個厲害的存在
有機會會再來~
feng Lee 2023/08
禮拜一晚上用餐,客人不多但氣氛不錯!
牛排好吃夠水準,羊排味道也很好。
服務親切,甜點選擇多樣!
Orson Chang 2023/08
牛排好吃
麵包的黑蒜醬不錯,但不愛蒜味的話可能會受不了
甜點普通
服務就沒什麼好講的
江建佑 2023/08
停車方便,菜色美味,服務態度良好,價格合理,中午商業套餐1000元起。
Alex Chao 2023/08
原是我心中第一的餐廳,重要節日慶祝的餐廳首選,今天帶老婆和小孩用餐慶祝生日,不僅服務流程和品質變差外(以前服務生動作俐落,靜悄悄不會讓你感覺到他們的存在,但所有的餐具和菜都已呈上, 這次去光顧不僅服務生臉臭說明也不專業外,還一直聊天大喊,現場非常吵雜)餐點也變難吃,從前菜的擺盤和口味跟以前相比有落差外,連老婆最期待的甜點也變不好吃,完全無驚豔感。最誇張的是,幫兒子單點的魚上桌時,老婆先夾一小塊魚,結果發現魚肉是粉色的,用手去摸發現整塊魚是冰的,反應給服務人員後,最後只有微波加熱再上桌,沒有解釋或道歉,這樣的水準不該是米其林推薦該有的水準,端上生的主菜給客人,在美國高登廚房應該會有廚師被趕出廚房裡吧!。總之,今天的經驗除了將此餐廳排除為心中的第一名的位置外,也是我們全家不會再光顧的餐廳。(吃到冷魚已無心情拍主餐照了~只有前幾道菜有拍)
Eddie Tsai 2023/08
今天點的套餐是美國Prime乾式熟成28天肋眼牛排12盎司,整個肉質口感真的沒話說!餐後的甜點一個人可以選擇五樣,搭配熱伯爵茶整個就是舒服👍 …
Hsu Patty 2023/08
餐點都很好吃
環境氣氛都很舒服
美中不足的地方
服務的品質很不好
不會主動加水
不會主動更換餐盤
不會主動整理桌面
口氣也很不耐煩😭😭
Grace Tsai 2023/08
母親節聚餐,訂下包箱,解決了帶小小孩想吃西餐又擔心吵到人的煩惱,餐點每一項都好吃😋推薦!餐後還准備蛋糕讓小朋友裝飾贈送給母親!非常有意義! …
qqj Kathryn Hua Hsu 2023/08
我們衝振興卷 3000海陸饗宴
主餐是乾式熟成肋眼、豬排、明蝦
1) 本來對牛排不太抱期望,一開始吃肋眼外邊就跟之前吃別家牛排館感覺一樣,不怎麼樣,結果內部超軟嫩!我們點5分熟,真的很好吃!2)明蝦好吃的沒話說,該有的蝦頭份量與好吃度都達標,有膏有卵。蝦身有彈性,真的很好吃!3)豬排就還好,有點腥味,帶了一塊筋,十分難咬,評價較低。鹽我是搭配火山鹽,和牛肉很搭!好吃。
4)前菜是煙燻鮭魚+鮭魚卵+檸檬優格醬,漂亮乾淨好吃!
5)麵包蒜味和迷迭香都好吃,外酥內韌,大推薦!不過黑蒜醬我可能沒有特別喜歡,感覺不會特別加分
6)最誇張的莫過餐後甜點了,任選五個真的以為在吃吃到飽,但每個點心都超!好!吃!實在又不會過甜,真的很棒!
7) 服務好到不行,不是假的那種,介紹也都很清楚仔細,真心推薦!
Eric Wu (Eric Wu) 2023/08
餐點精緻,牛排熟度適中,如果外層再處理的更香脆酥口,感覺會更好,套餐只能湯品2選1,前菜和搭配的甜點不太合口味,生日贈送的蛋糕非常好吃
Tzu-cheng.W 2023/08
個人很喜歡它的裝潢設計與氛圍
這次點了波士頓龍蝦加上乾式熟成12oz
兩道主餐都非常滿意
牛排三分熟剛剛好
活龍蝦也是很肥美
套餐附餐每一道都頗具水準
從主廚到服務人員都對小朋友很親切
生日還送上一個漂亮好吃的四吋蛋糕
整體來說都很滿意
值得推薦
Julie Lin 2023/08
環境舒適,晚上的燈光較昏暗 給顧客一種比較慵懶 情調的氛圍
白天的話 因為有透光的屋簷 整個用餐環境會非常明亮
不同的感受。
服務員部分 都非常親切有禮
餐點的部分 當天點的是雙人牛排套餐
肉的口感 與原先預期有落差
相較同等級其他餐廳 會覺得CP質沒那麼高
前菜及其他附餐 最喜歡湯品的部分
回訪的機率蠻高 還是會去試試其它款式的主菜 🙂
飛天小空服喵嗚 2023/08
很滿意他們的流暢貼心服務,也對餐點內容很驚艷,每一道料理都有特色,謝謝這個團隊的用心。
而且服務人員會一直來清理桌面的削削
非常貼心 因為聚餐有人生日
還贈送了四寸小蛋糕 謝謝你們的用心!
張維中 2023/08
從餐前麵包到甜點都很令人驚艷的一家牛排館。 麵包非常非常好吃,續加也給一大份,光吃麵包就快飽了XD
牛排就稍微弱了一點,處理得不錯,但沒什麼特色,比較都在吃原味的感覺。最後甜點任選五樣,樣樣好吃,搭配超濃的無糖冰伯爵,整個吃下來很滿足。 服務好環境佳,有機會會再訪。
Tseng Jenny (曾信千) 2023/08
環境優雅,室內裝潢是玻璃花房
如果是午餐,自然採光一定很棒
當天用餐是晚餐,但氣氛一樣很好
桌數少,配上背景輕音樂,整體都不錯
兩位服務生耐心介紹食材 跟 桌別服務
不懂食材名字,我多問幾次也是耐心回答
冷前菜 跟 熱前菜 表現都不錯
湯品雖然味道並沒有驚艷感,但能感受出 都是食材的烹飪出的自然鮮美味道
味道都偏清單
主菜: 美國蛇河農場極黑和牛金牌肋眼 12oz
五分熟,味道口感都很不錯
從肋眼心 開始吃起,到肋眼上蓋 到 老饕
可以吃到每一部位不同的口感跟嫩度
價位雖然高,但適合特別日子來慶祝 或是帶長輩吃飯都不錯
久久吃一次!
Ting-Ruei Chang 2023/08
用餐氣氛佳,於周六晚間用餐竟意外地人少。兩道前菜和湯品都是有水準的,主菜部分濕式菲力蠻普通的,吃得出是好的肉但是配不上其價位,而羊排就處理得很好,羔羊的肥嫩恰到好處,再配上馬鈴薯泥實在是令我驚豔。原本吃完主餐差不多六分飽而已,甜點車一推出來,九種可選五種,全部吃下去就真的有飽到了。還好EZTABLE有預付折扣,不然整體CP來說偏貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Tina Liu 2023/08
商業午餐的牛排仍然是水準以上,甜點車讓人驚喜!超值!真心推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
熟成菲力 甜點蛋糕
Yu-An Lin 2023/08
怎麼說呢…這間就是除了吃氣氛剩下真的沒什麼可取之處..從前菜到甜點都非常的平平無奇… 就有無聊有收集米其林餐盤的再來吧!(不用排太前面….
Ariel Chu 2023/08
環境:玻璃屋很漂亮,外面也有做一些佈置,看來賞心悅目,而且桌椅排的較為鬆散,看起來就很舒適不擁擠,跟很多知名牛排館相比,這裡環境真的很舒服。
酒:當天大概挑了四支給我們選,我們隨意選了兩支,都非常喜歡,覺得喝起來很順口。
牛排:今天選的是澳洲純血巧克力牛排戰斧,這個因為份量有28oz,所以只有做雙人套餐,必須說肉真的很好吃,而且這個是每日限量,我們去的時候點到倒數第二套,很快就售完了。
其他:缺點大概是套餐都是固定的,可能不太能調整,也忘記事先問一下可否剔除不想吃的食材,不過整體而言非常喜歡,吃的很飽,服務態度也很棒,環境氣氛都很讚。
菜單價格在圖片中,可以自行參考喔!
Zoey 2023/08
前菜、麵包、湯品、牛排都好吃,甜點一人可以選五款視覺、心情上爽度很高,但甜點的精緻度可以提升的話就更完美了
服務
內用
餐點類型
午餐
Keah lim Cheng 2023/08
老婆生日的時候特地在EZtable 上訂位,下午還沒日落的時候可以看到餐館旁邊的各種植物香料。餐廳裡面有一個半開放式的廚房可以清楚看到師傅們在忙碌的準備我們的生日晚餐。餐廳擺設優雅有氣質,也很寧靜不吵鬧,給客人用餐時有一種輕鬆自在的感覺,讓人忘了忙碌的節奏,這點加分。服務人員和善有禮更是讓我們倍感期待。我們點了澳洲和牛戰斧牛排28oz,那段時間居然還有送每次人半只隻龍蝦,讓我們感到意外和興奮,出餐時間掌握得非常好,不會讓我們等下一道菜太久或太快,我們也可以很悠哉的享受著精緻美味的餐點,而且當天是老婆生日還送了一個小蛋糕還幫我們唱生日歌,超開心。總計下來再加上一瓶氣泡水,兩個人吃了大概六千多新台幣!雖然價格不便宜,但我們兩人還是覺得物有所值,牛排超大超好吃,無論前菜沙拉冷盤熱盤擺盤都是頂級水準,果然不負剛在之前獲得台北米其林餐盤推薦的名譽。希望下次再臨這家餐廳的時候能給我們帶來更多的驚喜。
Tong Lin 2023/08
湯品主餐甜點好吃!
服務也非常的好👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吳慧桃 2023/08
此評論是針對餐費與餐點的匹配給出的。
只有主菜羊排最棒,其他一般。
餐盤跟餐點較不搭,這是個人覺得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
阿斯特雷亞月昂 2023/08
食物方面:
前菜蠻特別的吃起來彷彿在聽美食的交響樂,但有一道燒五花肉表面加洛神粉那道,皮太硬了切不斷,而且咬起來感覺老人們的牙齒都要斷了。
老饕牛排跟菲力的差別是老饕多了烤肉風味跟油脂比較多一點,我認為老饕比菲力好吃。
甜點是一人選五樣的現成小甜點,但其實吃起來味道還不錯。
服務方面:
從一進門服務人員的服務都還不錯,但是結帳時沒有問我有沒有停車或要不要停車折抵,害我走出去問飯店服務櫃檯又被他們叫我走回去問餐廳。
環境方面:
雖然餐廳不大,但是拍照起來蠻漂亮的,很安靜放的音樂也很輕柔,但因為環境安靜,反而變成廚房人員的講話聲音變成相對大聲。
另外用餐當中有出現一隻小飛蛾亂飛,這也是不該發生的。
訂位方面:
用EZTABLE訂會有優惠,但是訂完後,餐廳完全沒有打來確認位子或是提醒有訂位,這會讓人感覺不是很重視客人。
雖然有一些缺點,但這不會影響我對於服務生認真工作態度的肯定,和食物本身的特別,如果餐廳願意改進這些,我是願意多給一顆星的。
畢竟大家要知道,要從我阿斯特雷亞手中拿到高評價真的不是件容易的事情
Lucy露啦啦啦 2023/08
此次使用EZTABLE 預訂45天濕式熟成肋眼雙人套餐
今日提供的海鮮清湯蟹味香濃又不失清爽
牛排熟度也掌握的很好,提供四種不同風味鹽還有燻烤過的蒜泥,讓我們嚐到牛排不同口感
飯後甜點耶提供甜點塔,供每位五種選擇,覺得很實惠
今天12/26晚間服務的女服務生也很優秀,很了解菜色且誠懇的介紹菜餚甜品,讓我們都選的到各自喜好的餐點
環境也很好,不會過度吵雜,很適合慶生約會的牛排館。
FiFi Lin 2023/08
餐點很不錯,天氣好的時候,整個場地很漂亮,前菜很美味,服務非常周到,反應有蚊子時,服務生很快拿了電蚊香跟藥膏,服務生態度十分親切、專業!
jerry lee 2023/08
Prime one 牛排館
Eatable訂位預付999可享1200消費額度的折扣,另外贈送冷盤前菜。
麵包搭配考大蒜奶油醬,大蒜奶油冷凍後做成石頭造型,味道搭配麵包適合。
前菜是炸溫泉蛋搭配魚子醬以及某種蔬菜湯,分開吃可以品嚐各種味道,但是混合在一起後只剩酥脆口感。溫泉蛋切開有半熟蛋黃流出。
冬菇雞湯有一顆切半的鮑魚,鮑魚口感彈性有嚼勁,清湯香菇味清香。
牛排
美國prime杉河牧場濕式熟成肋眼牛排12oz
三分熟顏色比較粉紅,口感柔軟多汁,不過12oz份量可能太多,因為還有許多前菜、配菜,還可以搭配夏威夷火山鹽、煙燻鹽、玫瑰鹽、鹽之花,別有一翻風味。
美國Prime乾式熟成6oz
乾式熟成口感比濕式熟成更有許多嚼勁,適合想要口感有彈性的客人。乾式熟成牛肉味道比濕式熟成牛肉味道更重。不過沾了鹽之後差異最大的是口感。
烤鳳梨酸酸甜甜很適合當配菜、烤番茄使甜中帶酸很開胃、烤筊白筍清甜增加蔬菜、烤大蒜口感軟味道甜
配菜
馬鈴薯泥綿密口感,味道清甜。炸薯格搭配蜂蜜芥末醬也很棒,可惜最後吃不下了。
甜點餐車套餐可享每人五樣甜點選擇,數量有限,建議提早用餐選擇較多,這次用餐最喜歡泡芙以及檸檬塔。拿鐵有漂亮拉花,味道剛好。
服務部分
服務非常好,可以幫忙拍照。以及各種需求。當日遇到許多客人慶生,餐廳另外贈送生日蛋糕,甜點無法吃完也會幫忙打包外帶。
建議:廁所擦手紙盒可以倒吊掛在牆上更好。
Iris Hu 2023/08
這是一家一直蠻想吃的牛排
買了GOMAJI「海陸饗宴套餐」
選了五分熟的牛排(我覺得三分應該會更好好吃)
這次,反而鮮蝦讓我驚艷,雖然是烤的,但新鮮度很夠,也很有嚼勁紮實的肉感。
這次用餐是和妹妹一起,我們都不是甜點掛,所以不愛!
用餐氣氛非常好,我喜歡安安靜靜的享受美食,服務生也都很有禮貌等我們拍完照才來上餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Edison 2023/08
服務好、氣氛好,
餐點份量很足,
一開始的麵包就很讓人驚豔,
最喜歡前菜的比目魚,
一入口會讓人眼睛為之一亮,
主餐部分可能上的時候已經有點飽,
加上前菜實在很打到我,
所以相較起來主餐比較沒那麼讓我印象深刻,
整體來說是間很適合慶祝重要節日的餐廳,
推!
Jack Kuo 2023/08
空間寬敞、設計典雅。
自然光透射餐廳,光影變化在餐桌之上。
牛排之質量不在話下,每道食物都相當美味。
桌邊服務品質佳,有機會會再訪。
CHI C 2023/08
有停車場好停車,騎機車、搭公車也很方便,透過EZTABLE預付晚餐$1999/人,可折扣$2400/人,服務費10%另計!
牛排分濕式熟成跟乾式熟成,濕式熟成30天丁骨牛排,建議三分熟,可惜煙燻太重,牛肉味道被蓋掉了!但還好牛肉等級夠,還算好吃!
乾式熟成的牛肉吃不太習慣,口感上偏乾,店員在介紹菜單時有提醒!但因為沒嘗試過,還是點來吃看看,還是算好吃的!
令人驚艷的是濕式熟成30天老饕牛排,整體口感、熟度都很好,大推!
套餐方式是只要先選擇湯品,前菜跟開胃菜是固定的,上菜是很有驚喜的感覺!甜點也是用餐車的方式到桌邊詢問,蠻特別的!
整體來說吃的很飽很滿足,尤其服務人員非常親切,用餐的氣氛很棒,過了一個很愉快的夜晚!有機會還是會再來用餐!
Anna F 2023/08
👉雙人套餐:美國Prime濕式熟成30天丁骨牛排16oz-三分熟
雖然油脂沒有肋眼來的多,但肉很軟嫩很好吃,份量也很夠,肉配一點肥油花吃起來口感很剛好~
原本很擔心三分熟會不會過生,但完全不會!
👉雙人套餐:美國Prime乾式熟成21天肋眼牛排16oz-三分熟
果然是肋眼,油脂搭配軟嫩的肉感很適合,顏色也非常漂亮
肉可以搭配五種鹽:黑炭鹽/紅酒鹽/一個忘了 好像是煙燻鹽?/鹽之花/玫瑰鹽
✨麵包
兩種口味麵包:洋蔥與迷迭香,搭配黑蒜奶油,麵包可以續~黑蒜奶油沒有大蒜的嗆辣還有一點帶水果般的酸味,滋味真的很好!
✨冷前菜
應該是魚肉蛋捲?這道我就覺得比較普通😅
✨熱前菜
鴨肉很肉質很軟嫩很好吃但是佐的醬比較沒什麼特別的味道,有點清淡
✨湯品
有蘑菇水煮蛋濃湯跟蛤蜊雞高湯-個人偏愛蘑菇濃湯~把水煮蛋弄破拌在濃湯裡~好喝~
✨甜點
桌邊式選擇一人五種甜點,覺得很有趣且還可以選五種甜點,一開始覺得很新奇,但是!少給一顆星的原因就是在甜點。
甜點個人口感覺得太甜,泡芙裡面內餡是芝麻奶油,餅皮類的甜點都不夠酥,口感都很普通,沒什麼另人驚豔的甜點;奶酪上面的醬很甜也很像外面賣的一般奶酪……
🌟整天下來,環境很舒適很悠閒,桌子的距離也很剛好。牛排屬中上,但甜點真的太普通了…
M 2023/08
餐廳氣氛溫馨,防疫措施完整,服務好
前菜、湯品、牛排好吃,甜點卡士達千層讓人驚艷!
會再回訪
個人小小建議:
1. 炸天婦羅跟香菇,跟牛排沒有那麼搭
或許可以考慮奶油菠菜或馬鈴薯泥,因為炸天婦羅稍冷就會變得比較不好吃,同時上餐時剛好在吃牛排,沒有空檔吃他😂
2. 甜點用卡士達千層跟冰淇淋就很完美了,或許冰淇淋可以考慮用檸檬雪酪,中和千層的奶膩感。額外的馬卡龍、軟糖、檸檬塔其實也吃不下,好可惜
Yalan Hsing 2023/08
環境好,服務佳,餐點不錯,豬里肌稍硬,拿鐵稍苦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
水蜜桃 2023/08
在花園結婚的前兩年~飯店每年會寄一張週年幸福餐券來💕🎵(結果去年不小心放到過期)
所以今年決定早點來哈哈😄
餐券兌換是平日午餐兩套~但若假日使用僅送一套~為了氣氛~還是選擇晚上來🎵
#濕式熟成肋眼心牛排8oz(贈送)(菜單上沒有)
#美國Prime濕式熟成30天丁骨牛排16oz (牛牛選擇)
快兩年前跟牛家一起來吃過~當時印象就很好~今天發現甜點竟然可以任選5樣!😊🌹太開心💕(隔壁桌知道後也頻頻讚賞:這樣hen棒耶!)(店員補充是一月份開始的)
🥄麵包:兩種口味🍞+黑蒜奶油
🥄前冷菜:干貝佐薄荷芭樂心點綴萬壽菊
🥄熱前菜:菲力薄片加羊桿菌泡泡
🥄熱湯:馬賽魚湯(跟風孫藝珍🤣)~海鱸魚/淡菜/透抽;牛牛是咖喱餃子湯(會辣)
🥄牛排🥩:都是濕式熟成~我5分;牛牛3分
🥄搭配地瓜薯條配松露鹽、沙拉🥗
🥄飲品有咖啡拿鐵跟茶(我是拿鐵;牛牛美式)
🥄甜點:每套餐可任選5樣💕
整套還沒吃到甜點就令人很飽了~但有努力撐住💪哈!看到甜點車推過來的時候真的滿興奮的~服務氣氛跟裝潢都很喜歡😘~而且又是在這裡結婚~💎所以對我們來說意義匪淺~
晚上拍照📷都很好看~推薦大家晚上來😊
#2018米其林餐廳
Doris Huang 2023/08
餐點美味,服務親切,點了濕式熟成丁骨牛排+肋眼,一次可以享受到四種部位的肉,總共36盎司的肉,搭配四種海鹽、油漬蒜頭、烤番茄、風乾葡萄、炒香菇等配菜,兩個人全部吃光光!套餐甜點可以挑選5種也是一大樂趣,會再來訪,也會推薦朋友來!
服務
內用
餐點類型
午餐
blue Asa 2023/08
史上最糟糕用餐體驗,前菜過酸、內場廚師聲音大到蓋掉背景音樂,你們的辛苦,我能理解,但講話真的有必要比客人的聊天聲還大嗎?
連現場服務人員的聊天聲也很大,還有服務人員嘴邊還有用餐的殘渣!
牛排三分熟、外皮焦乾,整體食物都被服務品質拖垮!可麗露還連外皮都濕軟! 這是對待食物的態度嗎?
整個飯店從大門的服務都有所問題,態度散漫! 如果真的不想接客人預約,那就請安排只能12點訂位,不要自己服務差、上餐等待時間長、已經安排的預約時段,還要催促客人用餐🍴 還是當初米其林得獎時的服務人員都跳槽了嗎?
Leoda C 2023/08
今天餐點的表現很棒,熟成牛排風味十足熟度恰當,目前用餐還贈送半隻龍蝦,冷熱前菜都很不錯,甜點出場非常有氣勢,選擇也很多,生日壽星還另贈小蛋糕
更多美食記錄歡迎搜尋”表格控的實際食記”
LIN LIU 2023/08
點了丁骨牛排雙人套餐,印象最深的是主菜和餐前麵包。丁骨牛排非常出色,帶有很香的木質煙燻味,熟度三分算是掌控好,餐前麵包有兩種可續,當天吃到洋蔥跟草本香料口味,外酥內部非常柔軟,配上提供的黑蒜頭奶油,相當好吃 !跟安東廳的餐前麵包相比..歐式麵包好多了!冷前菜和熱前菜認為滿遜色,沒有驚豔的點,整體來說有沒有很協調!甜點當天吃到1.抹茶紅豆糕:味道不錯不會過甜,2.栗子蒙布朗:整體不錯,但是塔皮表現不好,都是叫現成的樣子,口感不好3.香草千層:非常好吃,必點!4.提拉米蘇太弱沒有記憶點5.巧克力香蕉還不錯,不會太甜膩,有很香的香蕉風味6.軟糖:太甜了不適合大人~7.水果卡士達塔:草莓沒有甜,塔皮不是我的菜不太優8.奶酪:可以跳過不用點了,跟平價火鍋吃到飽款式差不多 。而飲品部分非常普通,只有一般咖啡機和TWG茶包泡出的茶,咖啡有點不及格。整體來說印象最好的是主菜,其他普通,滿可惜!
服務態度部分相當好,隨時注意客人用餐時間,時間恰到好處,也時常注意桌面清潔度, 並且相當專業介紹菜色!
空間的穿透感令人喜歡,採光很好,座位天花板跟一面是透明玻璃,並且窗外有些綠化!
h-ooxx 2023/08
乾式熟成牛排較香較有嚼勁,對於牙口比較不好的人不太適合,套餐式搭配吃完很飽,麵包搭配的醬很好吃,麵包喜歡可以續。牛排搭配的調料很多種,任君選擇!近捷運紅線小南門站,旁邊是和平醫院,附近有停車場可刷卡~環境蠻舒服的
林偉立William Lin 2023/08
菜和牛排都不錯,但牛排後上薯條就很不搭,最後的甜點推餐車出來任選,但都不夠精緻,整體不符合這個價位。難怪餐廳人比較少,因為類似價位帶有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
Pei-Yu Hsieh 2023/08
乾式熟成牛排口感很軟嫩也帶有香氣,每一道餐點都很滿意,疫情期間還有七折優惠很棒!
張小妤 2023/08
第三次造訪了!
很喜歡這邊的用餐環境
午餐與晚餐用餐氣氛感受不太一樣
白天用餐上面的光從屋頂上透下來,感覺很明亮
晚餐用餐會顯得比較暗,感覺比較有昏昏暗暗的氣氛
商業午餐的CP值高,雖然menu菜單選項不多,但吃完也是很飽,很滿足
牛排是乾式熟成,我點5分熟,很軟嫩,肉不會硬
甜點有多種,可以自己挑選3樣,每樣都好好吃!!
值得約會、慶生餐廳好選擇
JUN 2023/08
於EZTABLE 上預訂雙人套餐並註明是慶祝紀念日,從預訂到用餐結束都很舒服。
用餐前一天有打電話確認訂位。
入座前接待的服務生先詢問紀念日是什麼樣的紀念日是否需要特別註明。
座位安排在靠窗的位置,中午用餐會比較熱,餐廳有提供冷扇。
餐廳提供礦泉水與氣泡水,水資80元,可以續。
必須說,甜點有點太甜了哈哈,最好吃的甜點應該是紀念日送的蛋糕( ´▽`)
有附飲料但選擇不多,記憶點不太深。
而先送上的麵包很好吃,南瓜濃湯香醇好喝。
牛排配上各種特選的鹽,呈現許多不同的風味。
從服務到餐點都讓人感到細心,適合紀念日或生日來用餐~
願意再訪!
RZ 2023/08
因為是2018獲得台北米其林指南餐盤推薦才來用餐,餐廳不算大,但半玻璃屋的設計與歐風裝潢讓人感覺很舒適。
香料麵包有兩種口味,洋蔥麵包,迷迭香麵包。
外酥內軟,上來時還溫熱,搭配自製黑蒜奶油(黑蒜與奶油比例很滑順,沒有蒜的嗆辣肯色)會一片接一片!!
生火腿很是驚艷、因為個人吃不習慣,但巧妙搭配其他食材竟讓我對生火腿改觀!
冷前菜最有映像是紅魽魚刺身,搭配醋凍、五彩芝麻,紅魽魚肉質細緻。
湯部分中規中矩。
美國Prime乾式熟成21天肋眼牛排
三分熟的肋眼口感軟嫩有些口感,相較過去吃的乾式熟成較沒有肉香。
甜點車裡面的甜點選擇很豐富,大部分吃起來比較像是飯店裡面自助吧的蛋糕。
Amelie Lin 2023/08
非常喜歡這裡的用餐環境和服務,中午用餐時間有一位西裝小哥哥服務非常好,很貼心也很熱心。非常推薦在這裡用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
Shannon Huang 2023/08
如評論所說,牛排好吃,服務人員真的服務很好 態度親切,用餐環境舒適!照片怎麼拍怎麼美👍
10分推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Jonathan Tsan 2023/08
套餐除了主菜牛排稍微失落了一些些 其他整體都很不錯!前菜湯品甜點都很棒 服務也算到位 位子不會擁擠 場地寬敞所以也不會有吵鬧的感覺 商業午餐質量也不錯 另生日還有送不錯吃的生日蛋糕真的非常感謝!以前其他很多家有的現在幾乎都沒了😅
服務
內用
餐點類型
午餐
Elaine 2023/08
漂亮的玻璃屋牛排館
台北花園酒店一樓,隸屬天成集團
曾在2018年獲米其林餐盤推薦
環境明亮寬敞,天氣好時陽光透進來
呈現安靜舒適的氛圍感
午間套餐價位$980-1,180元加一成
附手工麵包、沙拉、湯、甜點和飲料
主餐的牛排和羊排肉質軟嫩無血水
提供四種鹽類搭配:煙燻鹽、紅酒鹽、火山鹽和鹽之花
前兩種適合牛排,後兩種適合羊排
其他餐點也都能吃出用心
最後會推出甜點車供客人挑選
整餐吃下來很飽很滿意,推薦!
📸Instagram: followmeto_eat
or FB粉絲專頁:「走~我們一起去吃」
Peggy 2023/08
本次消費很划算 有疫情折扣7折
前菜普通 熱前菜好吃
牛排乾濕都有點 個人偏好濕式 口感更柔軟
乾式較有嚼勁 但口味更濃郁
飯後甜點很多種 可惜我覺得表現很普通
生日有送蛋糕 但好像沒有退冰完成
吃起來不太好吃
整體還算推薦 但不會特別想二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
ching an Hsueh 2023/08
麵包(⭐⭐⭐⭐⭐):又香又脆,沾醬也好吃,好吃到為寧願甜點換麵包。
沙拉:個人因素不愛沙拉故不評分。
湯品(⭐⭐⭐⭐⭐):南瓜湯濃郁香甜,像是會流動的南瓜本人。
排餐的肉(⭐⭐⭐⭐):三塊牛肉裡面不會咬到筋,三分熟也不會看到血水,很香很好吃。
排餐的調味(⭐):有很多鹽可以選…但是鹹到不行,不如直接吃肉。
甜點(⭐):死甜,吃完除了很甜不知道我吃了什麼。
飲料(⭐⭐⭐⭐):冰伯爵茶香濃郁,而且也沒有冰塊在裡面稀釋飲料。
外場服務(⭐⭐⭐):服務員感覺不太熟練…但是態度很好。
內場(🫥):開放式廚房還沒戴口罩在裡面走來走去…即使沒有疫情都不能這樣吧!?
p.s.礦泉水(瓶裝)一瓶會收80元+10%服務費,這點有明寫於菜單,如果想要邊吃邊喝也可以考慮飲料先上。
key cat 2023/08
麵包、沙拉、前菜、濃湯、主餐、點心都表現得很出色,新鮮食材搭配各種獨特的醬汁超好吃
麵包的黑蒜奶油沾醬香氣十足、很順口
前菜有冷前菜跟熱前菜,都很獨特
濃湯超級推薦,本來以為吃到後面會膩口
沒想到濃郁又順口的吃完了
主餐
伊比利豬老饕套餐$2880+10%,這個份量超級滿足,肉柔嫩又有嚼勁;季節海鮮盤套餐$2880+10%,海鮮種類豐富、每個都鮮味十足,搭配店裡的四款鹽品:火山鹽、煙燻鹽、紅酒鹽、法國鹽,味蕾各種滿足啊~
最後甜點9選5,每一種看了都想要、看起來好好吃,味道都很好、口感也都很棒
freedom貪吃鬼 2023/08
這家牛排館榮獲2018年米其林指南餐盤推薦👅
餐廳充滿綠意,我就是被這家的環境吸引到
花園玻璃屋的用餐氛圍🎵氣氛好、服務不錯
◾Amuse Bouche主廚特製開胃菜🔅
搭配鮮蝦/魚子醬/蜜瓜,吃起來微甜~
外皮有夠酥脆,整體層次不錯👌
麵包口味🈶️兩種!烤過後吃起來超酥脆
搭配風乾後的黑蒜奶油,更有一番風味
◽湯品NT$.280元🔅單點
今天的湯品🈶️兩種,一清一濃
牛肉清湯的牛小排超嫩口!湯頭帶淡淡的酸很開胃
一旁還有彩色繽紛的蔬菜,小黃瓜🥒切的好可愛🤣
另一款底部是Q嫩生干貝,淋上南瓜濃湯
湯底還有紅藜麥好特別!
◾澳洲濕式熟成30天草飼熟齡和牛肋眼12oz NT$.2280元🔅五分熟
因為是澳洲牛五分熟關係,吃起來比較有嚼勁
蠻多汁的,外皮帶有一點脆度
◽美國prime乾式熟成21天肋眼心牛排8oz NT$.2180元🔅建議三分熟
吃起來比較Q,內部軟嫩,獨特的乾式熟成
美國頂級牛肉與喜馬拉雅岩鹽一同熟成
以不同木材直接用爐火燒烤
佐料🧂的部分有:黑鹽🧂/煙燻鹽/紅酒鹽/法國鹽之花
個人最愛煙燻鹽,黑鹽比較鹹口一些
紅酒鹽帶點酸味可以試試~
以上都是單點價,因為我不太喜歡套餐形式
怕會有我很害怕的沙拉🥲
這次剛好點 濕式/乾式 各一份,品嚐獨特的熟成風味
Will Carpenter 2023/08
主餐點的是「美國Prime濕式熟成30天老饕牛排6 oz」3分熟,肉質軟嫩,鹹度調得剛剛好;另外,甜點的千層很好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
陳睿哲 2023/08
氣氛和服務都是頂級的就不用特別提了。餐點部分,除了主餐牛排有濕式熟成,不是只有乾式熟成可以選這點加分外,麵包是所有教父系列牛排館中最好的,第一次想續麵包。最後,甜點也相當好吃、精緻。整體下來讓人想一去再去。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Tony Elliot Chiang 2023/08
餐廳的優劣,食物好不好吃是絕對的條件,服務人員如訓練有素,更是能有錦上添花的效果。
這一餐踩雷了
麵包和甜點是很ok的,冷前菜,熱前菜見人見智,就不多說,牛肉湯的醬油味實在是太重了,但畢竟這是西餐,湯的溫度不會太高,這樣只會顯得湯的肉味更加的腥,實在不符合味口,南瓜湯則是偏鹹,但這或許是個人口味,也不多評論。重點來了,主餐的4480雙人美國濕式熟成30天肋眼牛排5分熟及格,但5880雙人澳洲28天乾式熟成肋眼牛排3分熟真的是災難,只有中間的大約是5到7分熟,其於根本幾乎是全熟了,完全糟蹋了一塊好肉,當場問了服務生這是3分熟嗎?她給了一個尷尬的眼神說是,為了不浪費食物,我們還是努力的吃完,家人有人不吃牛肉,特別點了一人份2880的季節海鮮盤,但這也是另一個災難,龍蝦尾完全一整個腥味很重,好似在咀嚼輪胎,沒意外的話是冷凍的吧!花枝也是吃不出甜味,最令人暈倒的是鮭魚排,乾澀到不行,光用看的就看的出來柴到極致,連小孩都不吃。
餐廳的管理者不能想的只有cost down,主廚更是要有自覺,做失敗的菜就不應該端給客人吃,今天的其中一顆星是給服務人員的,她已在能力範圍內盡量補救。
高級餐廳不怕貴,只怕食物不到位。
加油了!PRIMR ONE
服務
內用
餐點類型
午餐
吳庭嘉 2023/08
熟成牛排品質不錯,三分熟很好吃,套餐內容看得出廚師想表示創新,但這次的我就沒那麼喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
各種搭配牛排的鹽巴
Tina Liu 2023/08
2022/12/28平日午餐用餐,使用GOMAJI 餐券
麵包軟Q好吃,沙拉不大盆但內容豐富
番茄濃湯濃郁偏鹹,適合搭配麵包
主餐美味,甜點可選三款
環境宜人……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Miss 2023/08
這次慶生老公幫我訂在prime one, 兩人點了老饕乾式和濕式熟成,說實在花了八千多沒有驚艷感,前菜都是創意料理沒有選擇,配色是漂亮,吃起來沒記憶點,肉質嗎⋯⋯三分熟外層肉稍偏硬,配菜筍子好吃。
感覺很差的是男服務生補水都不說話,靠近直接倒水,倒水完就走,如果你們風格都是獨樹一幟不想打擾客人就都不要說話,偏偏女服務生補水和送餐點都有禮貌會開口,比較起來會覺得男服務生是在??還是女服務生其實不該說話?
然後隔壁桌也是慶生有提供驚喜小蛋糕祝賀,我們訂位也是有註明慶生卻沒有提供,當下感覺就很不好但好像又覺得你們本來就沒有義務提供,完全是看你們心情的感覺……不知道你們這價位,這點細心程度服務有無包含在內,若沒有的話餐點撐不上價位,有的話服務實在有待加強,一顆星是給至少送甜點的女服務生說話慢慢的很好聽,然後桌戶不多氣氛很好。
餐點:3
服務:1
氣氛:5
FS Hsu 2023/08
隱身在花園酒店後側的牛排館,氣氛很棒,顧客不多,正是三五好友輕鬆聊天的好地方。服務很好,牛排中上,有米其林背書。餐後的甜點小品,七彩繽紛,是彩蛋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Kevin Chang 2023/08
平日中午也是客滿,三人用餐點一份雙人套餐乾、濕熟成各一份。
麵包無限量不怕你吃,前菜、湯點很用心製作。最重要的牛肉夠嫩無血水,配合四種口味鹽讓人感到非常值得推薦。
最重要的甜點誠意滿滿樣式自選,每種口味都有選超滿足的。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
濕式牛排 各種搭配牛排的鹽巴 甜點自選 熟成菲力
personal 2023/08
#中正區
#牛排館
#商業午餐
#夠麻吉餐券
很喜歡prime one 充滿綠意的環境,很抒壓。
雖然是使用餐券但不會影響餐點和服務品質👍
牛排和豬排都很可以,麵包也好吃可一直續,搭配的是松露奶油也比另一家標榜頂級牛排給的安佳奶油有誠意很多😆
甜點車可選三款,對我來說都太甜了😅
有機會會想再訪的餐廳😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Yung-Chia Yang 2023/08
用餐環境不錯,吃飯也能折抵停車費,需要水費可選氣泡或礦泉水,桌邊自選5項甜點讓人驚艷,自然牛肋眼好吃,小可惜熟度偏熟了一點,否則更嫩更多汁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
甜點自選 熟成菲力
Wally Shiue 2023/08
選擇一份商業午餐,另一份點套餐,都滿好吃的,尤其是甜點推車讓人印象深刻,喜歡在玻璃屋用餐氛圍以及服務生的貼心服務,最後因為有註明是慶生,餐廳還送上一個生日蛋糕,感到滿滿誠意。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
台北花園酒店-prime one牛排館
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
Pinky Chen 2023/08
來這裏用餐主要是因為他們是米其林2018餐盤和我們結婚宴客場地。
首先先用了eztable買了折抵劵,現場可以使用相當方便,前一天餐廳也會來確認訂位,都很中規中矩。平日中午有商業午餐,來用餐的人真不少,不過我們是為了慶生,就不是走這個方向。
點餐的時候,有請服務生稍微介紹他們的餐點主打及推薦,我覺得很棒的是雖然他們招牌是乾式還是會依照客人比較喜歡的口感推薦。我們選美國杉河農場濕式熟成45天自然牛肋眼12oz雙人套餐,這樣就可以吃到冷前菜、熱前菜等。口味整體來說不錯也有創意,烤麵包配上黑蒜奶油真的一絕!牛排本人也是外圍焦香內心軟嫩!只是甜點看起來很美味,我吃起來有點傷心,那個千層是軟的。不知道是否甜點應該要先冰保持脆度及不要流汗比較好。
雖然場地不大,是否人員配置要多一個人比較不會讓他們忙不過來整場只有兩個帥哥服務,當滿場時,真的會有時候叫不到人。辛苦他們了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:5
Yuan Dang 2023/08
商業午餐每道都美味好吃,餐前麵包是有兩種口味,飯後甜點可任選3種點心,而且用餐氣氛很好,都是玻璃窗採光良好能拍很多美照,服務生專業親切且會主動幫忙拍照!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
Landy Hung 2023/08
久違的同學小聚會,謝謝菁姐招待。
整個套餐都好好吃,帥氣的服務人員也非常熱情有禮,必須點讚
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Jessica Lin 2023/08
氣氛佳、服務生態度很好,但覺得同等價位去其他牛排館可以吃到更好品質的牛排…….
還有覺得附餐類選擇很少,像是冷熱前菜沒得選,甜點像自助餐讓你選擇,雖然選擇多,但是都蠻隨便的,在這種餐廳會比較期望吃到現做甜點🥲🥲🥲
有點失望,不會回訪。
黃奕 2023/08
整體吃完 我覺得每一道菜我都很喜歡 以我這個都很挑嘴的人來說 😂 甜點讓我比較驚豔 居然是一整車推過來讓你挑選 好特別!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
開胃菜 濕式牛排 各種搭配牛排的鹽巴 熟成菲力
Kristy Lai 2023/08
🍞餐前麵包
還可以 但就是一般麵包
🎃主廚特製開胃菜
南瓜配上煙燻火腿
吃起來火腿是火腿 南瓜是南瓜
分開都非常好吃
合在一起
請點播一首不搭
🍽️羊羹
很驚喜的一個冷前菜
醃西瓜非常開胃
竹炭片的香脆
與軟糯的羊羹相稱
我本不愛羊羹
但會覺得這道菜給我滿滿的驚喜
🦀️蟹肉可麗餅佐甜椒醬
甜椒醬過於濃郁
搶走屬於蟹肉的鹹香
是道略為可惜的料理
🥩濕式熟成30天肋眼牛排
牛肉的香氣十足 味道也不錯
但是牛排嫩度以濕式熟成而已
居然讓我覺得比Smith&Wollensky的乾式熟成還硬
這部分有點嚇到我
🍮甜點們
選擇很多 每個人能選擇五種
但是我覺得完全沒有驚喜
兩種馬卡龍內餡都甜過頭
布朗尼就是普通吃得到的布朗尼
開心果奶油泡芙非常開心果味
芒果奶酪還滿濃郁的 這個算是裡面做得不錯的
🎂生日蛋糕
很驚喜是個不小的輕乳酪蛋糕
並且還裝飾得很好看🥰
美中不足的是
奶油有點膩口 蛋糕體略乾
但總體而言是個開心的驚喜
🔥❤️🔥❤️🔥❤️
然而這次的用餐體驗我不會給予高評價
首先服務人員態度略為不專業
在詢問濕式熟成與乾式熟成的不同時
無法給予詳盡的回解答
回應的態度也是稍稍不耐煩
上菜時 聽不太清菜名與料理講解
上配酒時 第一次遇到紅白酒在冷前菜上菜時就同時上桌了
(這部分我也不太懂 也可能是我見識不足)
並且在餐與餐之間的整理桌面部分也是相對緩慢
在其他幾家餐廳
服務員只要看到桌面不是非常整潔
就會馬上清理
但可能是人員不足吧
這部分服務人員的反應稍顯遲鈍
價格部分 大約3000/人
扣除訂位折扣 大約2700/人
以這個價格的服務品質
我認為是低於預期的
再者當天還遇上吵鬧的學齡前兒童
在主餐以前不是嚎叫就是嚎哭
我真的很想說
我不是花錢來聽孩童嚎哭的
請各位帶小孩的家長
不會帶的話 可以不要帶出門嗎
三小時用餐時間
真的不想用近兩小時來聽您不會教導兒童的各類吵聲
未限制學齡前兒童這部分
我對這個餐廳實在無法給予高評價
暫時沒有推薦/回訪意願
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
濕式牛排
Neil Huang 2023/08
前菜 ⭐⭐⭐⭐⭐
主餐 ⭐⭐⭐⭐⭐
甜點 ⭐⭐⭐⭐⭐
搭酒 ⭐⭐
環境 ⭐⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
價格 ⭐⭐⭐⭐
非常棒的牛排餐廳,T bone超好吃份量十足,冷前菜與熱前菜都很有水準,栗子濃湯也很有特色,甜點就像傳統法式餐廳推車甜點可選五樣,也都很好吃,整體用餐品質與環境都非常優
唯一的弱點是Wine Pairing
選的三種紅酒都只適合搭牛排肉類主餐,似乎沒有專業侍酒師挑選酒品,來搭配餐點有點可惜
餐點類型
晚餐
CakeRu 2023/08
窗邊座位環境好、餐點美味、桌邊服務熱心有禮
但因為疫情關係沒有海鮮拼盤跟龍蝦,建議可以先打去詢問近期的菜單
牙齒不好的人建議點老饕、牙齒好又想吃很多的人建議點肋眼
最後選擇甜點,必選*****香草布蕾*****神之布蕾,都快比牛排還神了我的媽呀~第二推則是法式軟糖,其他隨意
ps.他們也有午間套餐,千元有找,推薦<3
鄭博博 2023/08
乾式熟成肋眼心
雖然是點3分熟
但肉質粉嫩無血水
入口香氣濃郁,沾點海鹽就已十分足夠
前菜到沙拉都很令人驚豔
甜點是以推車直接送到眼前自選5樣算是相當有趣
Elmer Peng 2023/08
餐點品質與味道頗具水準,除了牛排品質口味皆上乘之外,幾道前菜也都頗具匠心,味道層次豐富。再加上合理的價位,整套餐點非常划算,值得推薦
餐點:5
服務:5
氣氛:4
Linda Chen 2023/08
有點失望的感覺,點了5A和牛⋯
當天7點點餐吃的很趕客戶。
請我們把甜點外帶⋯
回到家也都糊掉了🤨
停車位也不足,需外面找⋯
這牛排真的不值得
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
開胃菜 甜點自選
Carol Hsu 2023/08
餐點很棒,氣氛很好,服務很細心,還有準備精緻(慶生的)小蛋糕。生日的這一天,覺得很幸福愉快。謝謝!
Debby Wu 2023/08
先說缺點:廚房太開放,當天人又很少,所以廚師的聲音都很清楚,不太ok,然後看到廚師徒手烤麵包跟切麵包,以及沒有戴口罩,觀感也不太佳。
/
日本和牛入口即化,但真的太油了有點難以招架,但是那個油的確很柔順,不過覺得牛排本身的肉質都不見了,可能我比較適合吃一般的牛排🥩個人覺得另一半點的紐約溼式熟成好吃非常多,價錢跟和牛一樣3800
/
甜點很多很讚,每個都有水準
/
服務人員很專業,服務態度也很良好,補水也很勤,水資一個人90+10%
/
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
濕式牛排
Chloe Hsu 2023/08
服務人員服務超級優秀,餐前麵包好吃,冷盤魚跟青豆(這道我不行),熱盤的雞肉無敵厲害,湯選蘑菇濃湯(有一個厲害的蘑菇起司餃),主餐點的豬排推推,蝦蝦義大利麵麵本身硬,不是我們一般吃的義大利麵喔~甜點除了奶酪都可以打包。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
依比利豬
Alex Hsu 2023/08
玻璃屋採光,白天光線與氣氛很好。
餐前麵包很好吃,搭配奶油以及黑蒜奶油更好吃,可以續,吃的很開心。
乾式熟成牛排的風味以及口感,更勝日本A5和牛。但兩種牛排都是好吃的。
伊比利帶骨豬排也不錯,口感紮實。不吃牛排的人,可以嘗試看看。
自選五樣的甜點,建議吃不下就外帶。不要像我一口氣吃完,再喝完一杯拿鐵,整個脹到翻掉。把原本很舒服的用餐體驗給破壞掉了😅
下次想試試看商業午餐,感覺也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
熟成菲力
親子友善程度
對幼童的服務也不錯,可以帶來用餐
vicky Kuo 2023/08
早上11.30才準時開門。剛進門看到玻璃屋整個感覺很棒。被告知當天沒有波士頓龍蝦跟和牛,小失望一下。猜想可能很多評論對它的和牛不滿意,有時不賣??
點了2份濕式肋眼12oz三分熟,其中一份原先怕太生,後來服務生提議一樣三分把四周煎一下,後來那份熟度裡面反倒比較像五分。或許我應該不要四周煎😅,真覺得太生,再請廚房熱一下。還點了海鮮套餐跟6oz老饕牛排。6oz老饕牛排我吃起來應該肉質更好,家人吃的很滿意,但我還是喜歡肋眼那種油汁感😅,所以就看個人喜好。服務生會跟4種調味料給你選,好像都是各類鹽😅,反正等級好的牛排我喜歡吃原味,鹽就意思一下放盤子給它沾幾口嘗試。
海鮮套餐算豐富,雖然本來要點波士頓龍蝦。吃這個海鮮有蟹腳,建議餐廳可以提供工具更好處理,畢竟算高檔餐廳,客人手剝蟹腳弄好久,也沒小叉子叉蟹肉,手剝的怕一些水濺到衣服或桌子。
今天的湯有牛肉湯跟蘑菇濃湯。牛肉湯的牛肉是牛筋,口感很好。蘑菇濃湯碗內先放一顆薄餃子,服務生再倒湯,餃子吃起來不知道內裡是什麼,但薄皮好吃。
一開場麵包好吃,都把它吃光光。冷前菜有馬鈴薯、生菜、小白筍,也都很好吃。
熱前是菜豆汁豆類搭配不知名東西,還有酥酥的料,口感不錯,反正就當吃創意料理。
配菜是主要是雞肉,嫩外皮煎一點酥,肉煎的洽到好吃,嫩且不老。
套餐甜點可以選擇五樣,這裡甜點有一定水準以上,吃不完有些我們就外帶。飲料可以點咖啡或奶茶。
全程約1個小時才開始上主菜牛排海鮮,還蠻愜意的。當天週六來,12點才進來第二組,陸續又進來另外2組。服務生服務過度好,一離開位置廁所,就幫你把餐巾折三角整齊放桌上,中間回來幫你桌上屑屑清乾淨,服務生中間一些介紹是都蠻到位。飲料就比較一般😅。
最後最棒的是服務生主動告知我,若我有哪幾家信用卡可以打85或9折,最後整餐折到85折超開心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5