辰園
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比以前稍有差了些！應該有改善的空間！

烤鴨四吃和燒肉讚讚👍 …

暢饗專案，每道美味
服務
內用…

烤鴨是極品

不錯的港式飲茶。飯店內自然價格不斐。

港式小點好吃，桌子間隔距離充足，應酬好地點

聽說鴨很厲害

太好吃了我的媽

片皮鴨味濃肉香
好吃!!

烤鴨好吃

以價格來說不划算

燒鵝四吃(片肉，腿肉，鵝鬆，鵝湯),好吃!

非常棒的餐點難怪會得米其林的一顆星。

港式美食，品質好但價位高。

餐點不錯.
停車太不方便了~

食材製作道地，沒有辜負米其林二星。

服務親切，食物精緻，空間寬敞，裝潢典雅。

除夕夜一家圍爐的好所在！

好吃 服務好 但不知道為什麼結帳花超久時間

高價粵菜 一般菜色絕對在水準之上 但分量偏小

烤鴨分享餐好吃

中午櫃台接待小姐態度很冷漠，感受很差。

口味還算可以，但没想像中的檔次!

兒童節活動已額滿，飯店不會告知喔。請注意

廣式片皮鴨 與 脆皮叉燒 需要先預訂

烤鴨好吃，服務也優！

烤鴨好吃，不過菜的水ˋ準有下滑的趨勢

東西品質雖然很好，但是上菜速度實在太慢

食物很棒 環境寬敞 雖無包廂 瑕不掩瑜

餐點水準還不錯 但是上菜速度有點慢

食物一直很好，味美實在
服務
內用

東西好吃也蠻有特色的 就是略貴

訂位難，服務生除外，其他人服務品質差

烤鴨非常好吃😋 …

菜色不錯，價格偏高，較適合商務客用餐

精緻的小點,好吃的烤鴨.鴨粥稍遜!

先知鴨太好吃了。
服務很親切有禮。

片鴨與燒肉都很好，甜點亦佳。

呵呵～吃到飽？等到飽吧😄12點半點菜等到1點才來 …

服務很好！烤鴨也是很棒！油脂在嘴裡整個噴發！

導聚吃的，5星級飯店價位真高，雖然真材實料，但不是一般人能負擔

藏身五星級酒店裡頭的好餐廳，常常高朋滿座，各種料理口味都不錯！

北京烤鴨好吃，鴨粥很好吃

烤鴨三吃讚！烤鵝五吃也很好吃！讚！

食物美味好吃，茶的品質也不錯，用餐環境高雅，不壅擠吵雜

好吃！但是打電話或online reservation system are outdated

還不錯吃
服務好
食材新鮮

烤鴨好吃💕 …

最近連續三個月，都光顧；這裡的烤鴨三吃，妳沒吃過，就白來了！

帶著開心的心情，再一次來吃烤鴨，好吃好吃。

烤鴨很棒，其他茶點也不錯，茶的品質稍微普通。

是粵菜餐廳，菜色還不錯，坐位寬敞，吃起來很舒服。

烤鴨很好吃，脆皮燒肉也好吃

雖然得了米其林，但多年前的真正好味道變了

適合結代企業高層的餐廳，食材當然非常新鮮可口， 餐具的擺設、氣氛的營造型、就更不用說，是非常高雅的

CP值很高的港式下午茶點吃到飽，個人最愛滷牛肚跟龜苓膏

個人認為是台北最好吃得烤鴨，不過稍貴，要找大約三四個人一起吃

服務很差，服務生都低頭走來走去，很難叫。茶請他回沖就再也沒回來過，好不容易找到人問才說被同事拿走不見了。

中式套餐精緻好吃，用餐環境舒適，適合商務會談，值得一再品嚐。

燒鵝 叉燒 沒話說的好吃
可惜以五星級飯店等級來說 服務員似乎 還可以再加強一些

飯店界中算好吃的粵菜，晚餐的時候沒有太多點心，如果預訂燒肉磚等熱門菜，有冷掉的風險

場地不擁擠，餐點口味佳，有些菜色需先預訂，推薦一鴨三吃

午餐港點吃到飽美味又超值👍
晚餐烤鵝和其他菜色也很讚☺ …

點心一樣很好吃！很喜歡來辰園吃飯！
服務
內用

港式小點不錯
烤鴨水準以上！

餐點沒問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
金磚燒肉

好吃，精緻，叉燒，炸子雞必吃. 以5星級飯店，米其林(推薦)沒給星星, 價錢還算能接受.

價格略高，但值得一吃！港點細緻可口，先知鴨也很棒

餐點細膩 高檔美味😍😍 …

連續2天打電話沒人接，不知道總機在做什麼

服務好，菜色好

和女兒來吃午餐！第一次來，點了幾道港式點心，很精緻很好吃喔～服務也不錯優！

鴨粥非常好吃，可是 XO 醬炒飯絕對是敗筆，太鹹了，完全沒有 XO 醬的香跟辣味

最喜歡的港式
個人覺得烤鴨甚至超過龍都跟頤宮
脆皮燒肉也超級好吃

每道菜都在水準之上，點心相當精緻美味，雖然單價有點高但蠻值得的。特推他們家烤鴨！

無論用餐環境、氣氛、餐點，都值得再三回味！片皮鴨、蟹肉明蝦餃、伊比利叉燒，好吃的令人動容流淚！家庭聚餐、情侶約會的場所。

餐點多樣具特色且口味都在水準上，服務品質好。除了餐點價格一直上漲不利因素外，值得再度造訪。

清蒸黃雞魚超級雷
肉有夠硬
烤鴨還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐

粵式料理都在水準之上，尤其金磚燒肉，到目前無出其右。 必點，必點，必點。
服務
內用
餐點類型
晚餐

海鮮類處理得極好，海鮮炸物也好吃，饕客應會喜歡的中式餐廳

餐點及服務均很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
場域寬廣，舒適度高
無障礙設施
電梯舒適度高

這次主要吃點心、金磚燒肉、燒鴨乳豬叉燒三拼、炒飯。金磚燒肉皮太硬，可惜了，其他的也是還可以而已，與價格不符啊，不知道是不是我不會點。

之前常與朋友聚會 ，良好的服務及用餐環境 ，這次搭配活動可以吃到飽 ，實在是非常物超所值 ，多年來首次用如此優惠價格享用美味無負擔 ，真希望可以繼續有優惠價

烤鴨好吃 難得脆皮冷掉了都還這麼好吃
蝦鬆是有加蛋白的 很特別
脆皮燒肉跟脆皮叉燒也很好吃

食物算不錯，但外場挺笨拙的，甚至連片完皮的鴨都可以掉到地上而且還沒有和客人說。價格頗貴，整體而言試過就好，有其他更好的選擇

點心很好吃環境很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Steamed Creamy Custard Buns

環境服務整潔都很棒，推薦片皮鴨，但是只能點全支實在吃不完。個人覺得鴨骨熬的鴨粥胡椒跟鹽有點重，喜歡清淡要請跟服務員說

接待櫃檯人員兩個服務都差到爆，全程給臭臉還皺眉，任何專業的態度都沒表現出來，去旁邊的7-11買飲料店員態度還比較親切，中午用餐時段都還沒開始就表現出這種厭世的服務態度，我還以為我欠他錢，這就是大飯店的素質？

環境寬敞，食物美味好吃。尤其金磚燒肉，很有特色。
服務人員(黑色西裝的短髮小姐)很積極。

空間舒適
餐點好吃

菜色不錯，但口味偏甜，價格中上，一個人價格平均約1500～2000，服務品質很普通，有失米其林餐廳的水準，這點應該要加強。

果然名不虛傳，真的好吃，服務也很好，點了黑松露竹笙素餃、蘿蔔糕、鲍魚、腐皮捲、鲍魚燒賣，都很好吃，招待客戶也是個好選擇！

人多的時候服務態度不是很好，上菜也很慢，雖然餐後有送水果盤作為賠禮，但整頓飯還是在不斷詢問菜好了沒的狀況下吃了兩個多小時才結束

菜的口味跟表現一般般，價格也偏貴，金磚燒肉偏甜，甚至有點太甜，素餃的皮口感有點奇怪，所有菜都不夠熱，感覺涼掉了，但是腐皮捲裡面的蝦仁很新鮮，鹹水餃跟一個炒生腸的也還不錯

甜點選了柏金包跟棗泥鍋餅，全部人都覺得不太滿意，鍋餅應該要是燙口的，餅皮也太薄太黏，加上過多的棗泥，形成一種不協調

雖然沒吃到招牌需要預定的片皮鴨，但是應該不會再去第二次了

價位偏高但還不錯

跟遠道而來的家人聚餐，可能是穿的不夠體面，預訂的脆皮燒肉從就座70分鐘後都還沒上，就座40分鐘後怕我們離開，還刻意來說現烤的要等。

水準仍高，值得一吃，但得多準備銀兩。
炒生腸，又脆又嫩又有味，火候大讚！
金磚燒肉，皮薄香脆、肉質則入口即化，功夫到家！

魚翅湯包堪稱天味，每次都會點好幾碗！
服務人員相當的細心。
由於靠近立法院的關係,常常會有立法委員在那邊吃飯,因為習慣成為矚目焦點，或怕民眾不認識自己,會把聲量放得比較大,喜歡優雅安靜的品嚐美食的朋友請自行斟酌。

真的覺得沒有大家説的那麼好吃
有些餐點有點偏鹹
鴨肉是不錯，但其他都還好
服務沒有很周到，有一位小姐態度沒有很好
應該不會再來吃了

推薦廣式片皮鴨(三吃)、金絲蘿蔔餅、魚子雞燒賣、金磚燒肉、XO醬炒蘿蔔糕、炸豆腐、油條杏仁茶

外婆最喜歡的飯店飲茶之一，不愧是富過三代的寒舍蔡家所經營，且以“辰”為名的餐廳！
古典的氛圍，座位寬敞舒適，服務很好，帶外國朋友來享用也非常有面子！
生意一直都很好，建議無論午、晚餐都要先預訂哦！
還有大菜型的，例如烤鴨，也要先預約才會有。

味道實在，烤鴨值得推薦，港點很道地，但蝦鬆有點過鹹，不過整體非常的好，服務與餐點都水準之上。

腸粉及廣州炒麵都不錯吃！

好吃，不錯，值得推薦

在後知後覺的情況下來到這間餐廳用餐，被其美味的餐點所驚豔，才發現它是2018~2020《臺北米其林指南》餐盤推薦餐廳，其特聘港籍廚師團隊完美呈現粵式經典名菜，在簡約現代中國風氛圍中，品嚐傳統與創意下的絕美風味。

金磚燒肉跟廣式片皮鴨需預訂。鴨烤得很好吃，肉頗多汁，煮出來的鴨粥很細，而且已經去骨了，不需要在撈的時候自己挑掉覺得很方便，但價位比起其他烤鴨名店略高一點，不過考量到服務跟為在大飯店，還可以接受。金磚燒肉的部分我覺得世貿聯誼社的比較好吃。日月潭紅茶好喝，香氣十足。

食物精緻美味，服務良好

最喜歡⋯
鹹魚雞粒豆腐煲-熱炒的火候香氣十足，口口下飯。
豉椒炒生腸-非常香脆。
脆皮叉燒-口感不錯,皮脆香，一化開肉汁與纖維的平衡不錯。
筍殼魚-肉質很有彈性、細緻。
鴨煲湯-味道清甜，不死鹹可以喝好幾碗。
杏仁茶 -濃郁卻不粉、不膩。

這次來吃港點，每個都超好吃，因為是壽星，還送小壽桃喔，很貼心。鳳爪入口即化，XO醬炒蘿蔔糕外酥內嫩超美味。港點價格偏高但品質也高。吃完再去咖啡廳喝杯調酒聊聊天吧 ：）

味道和服務都沒話說，特別推薦蘿蔔絲餅跟蝦腸粉，青菜也炒得很好吃

目前用餐圓桌採梅花座，且都有透明隔板，2F餐廳每桌距離寬且舒適，餐點精緻，口感佳

不優，服務有待改進，只有特定制服人員能直接面對客人互動，其他人只是在端盤子，一問三不知，最離譜的是，結了帳離開了餐廳以後，才來電告知（因是簽帳在會員俱樂部的月結帳單裡），打折打錯了，因為七夕不打折，也不知是否真假，也沒事前告知，飯店管理大有問題

這家很可以。
乾炒牛河鑊氣十足，但牛肉依舊滑嫩。
春風得意腸粉口感多元，尤其是裡頭包的蝦肉，彈牙！
可惜這次人數太少，不能多點幾道嚐嚐。

點外帶雙人餐炒飯很乾，蝦子肉飽滿但沒什麼味道肉的味道還不錯。
服務
外帶

烤鴨超級好吃，一吃的片鴨完全不肥，鴨皮蘇脆。三吃的鴨肉粥令人回味無窮。加一道青菜，四個人可以吃得很飽。

XO醬海鮮炒飯不錯，其他菜色客味不如”請客樓“, 服務還要加強，服務人員只專心整理善後，但是對於客人反應容易忽略，例如問有無辣椒沾醬，回答有，到用餐結束仍未見，茶水補充也是提醒後才不斷巡視

吃了好幾次還是覺得美味！片皮鴨或燒鴨都值得吃，外酥內嫩非常可口！叉燒肉入口即化，甜點桂花糕很解膩清爽。

好好的港點和服務！值得推薦!

用完餐之後停車幣又忘了消磁，到了地下停車場過卡才知道！因為趕時間，也懶得再上去餐廳重新消磁了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

2020.5.13晚上使用港點吃到飽方案
餐點很小巧精緻，鹹食大部分滿意，尤其含蝦料理都很美味，甜點就略遜色，楊枝甘露有點失望，其餘尚可
外場服務有待加強，服務生人數似乎不足，出餐速度也相當緩慢，除了負責結帳的先生態度相當良好外，其他部分似乎有負米其林指南的推薦

味道濃淡適中，價格似乎較數年前調漲，但仍值得數訪，燒賣味道樸實美味，不知是否錯覺，一品煲內的食材略有縮水。片皮鴨不錯，整體平均分數ok，惟午餐時間來客數多，晚餐較寧靜悠閒。

台灣好吃又不算貴的廣東菜
乾炒牛河極好
是可以不貴又好吃的好地方

許多餐廳，在經新冠疫情考驗後，縱然恢復營業，其招牌菜色口味已無法守住原先的美味，但辰園例外，値得讚賞

上個月才造訪這個一直以來很喜歡的餐廳 ，男服務生態度親切有禮，今天再度造訪是用餐最不開心的經驗！女服務生要點辣椒要好幾次才來，，好幾個人一下就沒有了，最後甜點還用力放到桌子都倒出來，究竟是有多不開心？五星級的飯店人手不足訓練不夠，令人失望，但是菜色是一如往常的好吃，，請加強服務素質別讓請客的人失了面子

港點9分，其他的菜大概只有1分。
奶焗白菜等了很久上來中心卻是冷的、蔥白燴明蝦有湯汁但也沒有給我們碗而且幾乎沒有調味，味道淡如水，招手招了半天也沒人來點餐，真心覺得來這邊只有點心能吃，非常失望。

五星級飯店的硬體和軟體. 空間寬敞舒. 服務親切周到.

現在台北有烤鴨的餐廳非常多. 而且很多都有水準. 但是用燒鵝多吃的餐廳倒是很少. 今天在辰園享受他的黃金燒鵝四吃, 片皮鵝, 黃金鵝腿, 七彩鵝肉絲和鵝架湯. 真的是非常好吃. 片皮鵝的肉比燒鴨還要嫩還要香. 鵝架湯也非常高雅香淳. 七彩鵝肉絲也是一絕, 各種材料切成細絲, 做成一盤爽口的拼盤.

鎮江肉排和香芒楊甘露上次已經吃過了. 這次還是一樣的好吃

這家餐廳座位算是隔得很遠. 所以吃起來壓力比較小

單點烤鴨，比某些燒臘便當店的鴨還不行！皮不脆、香氣也不足！餐廳在地下室更沒氣氛可言，服務也非常普通，價格高卻連水都不會主動來倒！這種餐廳果然是在台北才還能生意那麼好！

烤鵝四吃非常美味，片皮鵝皮脆肉香，涼拌鵝味道非常好，出乎意料的好吃。香醋肉排太厲害了，送上來這道菜很燙口，肉外層酥脆，肉排的油脂和肉融合在嘴裡簡直太完美，醬汁比例剛好絕對是吃過最好吃的香醋肉排。其他菜也都非常好吃，最後楊枝甘露不多說，點來當結尾人生很完美。

米其林過譽了吧，每次來，服務每況愈下，在門口站半天，一堆人從面前走過去也沒要問一下需要什麼服務，還敢要價這麼高，臉皮有夠厚。

台灣最好吃的港式沒有之一！吃過各大有名港式餐廳，辰園整體細緻程度很美味程度都是高人一等。

初四的春酒宴，可能人員編制緊縮，服務部分差強人意。
餐點美味，廣式烤鴨四吃贏得大家的一致好評！
辰園早茶三個字：不及格！

夏天來吃很過癮
冷氣很強
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

每一次都可以得到驚豔及滿足的好餐廳

為了請重要的貴賓，點了最貴的每人3380元套餐，套餐分量差不多一般人可以吃完吃飽。其中最好吃的菜是黑松露風味龍蝦球，龍蝦非常新鮮肥美，蝦頭和腳都還有很多肉，吃的時候不要錯過。黃金片皮鵝好吃，但是很小塊，比較像前菜的份量。牛肉很嫩，魚很新鮮，牛肉和魚的做法一般。極品三鮮燉花膠是把完整一顆鮑魚和海參等高級食材用雞湯煮，是清湯但很濃郁，大概是套餐中最貴的一道菜。比較讓人失望的是酸菜鵝骨蚌細粉，感覺不夠高級，讓客人不知道該不該啃鵝骨上的肉，因為肉很多，但是啃起來不太方便。下次要花這個錢請客，應該不會再點這個套餐了!

第一次訪
餐點好好吃唷！
而且是 每一道！！
大推！！

房間幽雅，業者貼心，房間内備有口罩，供入住者使用並備有小餅乾可取用，早餐菜色豐富。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

吃到飽方案真的很划算
好吃推推 明蝦餃 流沙包

早茶推薦錦繡魚翅餃，金牌鹹水餃，鼓汁肉排，奶油蟹肉焗白菜，腐竹牛肉丸，魚子雞燒賣 ，蛋白杏仁茶附油條！上湯鮮竹卷，荷葉珍珠雞，蝦米煎腸粉，蠔汁鳳爪不錯！家鄉蒸粉粿，翡翠韭菜蝦餃，龍皇灌湯包，糯米珍珠丸！

烤鴨 每桌必點
叉燒肉也很好吃

金磚燒肉很特別，蝦類點心好吃，鵝肝包就還好沒這麼推薦

環境 食物都很不錯 可惜不知道是人手不夠還是其他原因 服務生很難叫 點菜 加菜 結帳都要等很久才有人過來

燒鵝超級無敵霹靂好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

1.金磚燒肉的肉超乎想像滑潤，完全不像一般作法，會吃到較為乾澀的白肉。豬肉鮮甜味、彈性在口中化開，真的美味。
2.楊汁甘露，烤鴨的鴨粥，春風得意腸粉，都非常到位。

一坐下來就問要喝什麼茶
不說價格⋯
我們就想說來一壺應該還好⋯

登登一人150元
七人共1050+1成

感受十分差勁

若是這樣中途也沒來問要不要換茶葉口味

非米其林服務

東西尚可
可體驗一次

很多品項嘗起來口味新穎

是目前最好吃的點心,地道,牛肉球還是有古早味,用了馬蹄及陳皮

义燒包的义燒不是台式做的港式义燒,難得

氣氛、佳餚、服務一流👍

杏仁豆腐盅的口感真是好玩😆 …

若口袋夠深的話 東西真的是很好吃！
佛跳牆一碗快一千塊 但是真的是會大開眼界 原來可以這麼好喝 裡面加的料也是很高級的食材們
店員推薦的菜都很好吃！

片鴨肉非常嫩可口好吃，可惜鴨骨架炒乾了，出菜順序也很混亂，菜都吃完了鴨肉粥跟炒鴨架才出餐。糖醋排骨香嫩，春風粉腸，腐皮卷都很好吃。五倍卷無法打折CP值感覺很低。

外帶沙薑黃皮（文昌）雞一份（半隻）$816（原價$960）
（外帶優惠活動期間打85折）

食古不化的男服務生非常令人討厭（這是我第一次在評論區使用如此負面的詞語）！雞肉不僅品質優良，廚師料理技術更是絕妙

沙薑雞加入花雕酒元素，淡淡酒味但不會使人醉，是個蠻新穎的嘗試。雞皮質地介於彈和嫩之間，鹹而不膩，滲出的些許脂肪殘留著酒香；雞肉清甜紮實，油香酒香交雜；雞胸有鹹味無酒味，多咀嚼幾下便能感受雞肉原味，個人覺得像微微的燒臘味，若要我講述其口感，大概可用「柔順的屑屑」形容之，能做到如此地步已經不容易。整體而言算是雞中極品，若能去骨或將雞肉切得更薄些必能提升其細緻度

附贈的沙薑醬成淺咖啡色水狀，味道貌似海鮮蘸醬，搭配雞肉一起食用—高級的海陸饗宴！

訂購餐點時請廚師多給一份蔥油醬（蔥油醬本是油雞沾醬），台北喜來登大飯店 – 辰園 The Dragon的蔥油醬應為粵式薑蔥醬作法，幾乎嚐不著蔥味，反倒嚐出了海苔味道

電話會先自動轉成忙線語音（中文+英文），千萬別傻傻掛斷，重複播放約莫三次後才會有訂位專人接聽，詢問你的姓名後轉接至欲訪餐廳，中間又是一個漫長的等待🥱🥱🥱

個人感覺寒舍集團的服務都不怎麼優秀，一問三不知的狀況屢見不鮮（當然也是有例外：喜來登某位總機小姐對辰園餐點名稱及價格均瞭若指掌，值得肯定）

第一次看過如此「冥頑不靈」的服務人員！刻意趕在餐廳開門前抵達，想拍一下內部環境，男服務生竟當場拒絕，連營業時間也不允許拍攝！經一番拜託後才勉為其難讓我看一下開放式用餐區。餐廳內到底是擺放什麼機密文件【・ヘ・?】……

餐廳位於地下一樓，正上方為喜來登十二廚自助餐，空間分配與寒舍食譜 (台北寒舍艾美酒店)十分相似，開放式用餐區正對大門，隔音設備略有不足，時不時傳來樓上碗筷碰撞聲。包廂因工作人員阻攔，只有瞄了幾眼，無法詳細陳述

註：文昌雞又名玉米雞，土雞的一種
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

第一次嘗試這間
心中第一名是脆皮叉燒 叉燒外皮像是裹著糖衣有光澤感
輕輕咬下 肉質綿密瞬間在嘴裡化開
像在吃蛋糕一樣
另外還點了筍殼魚 湯汁一定要配飯
海鮮 （不知菜名 內有干貝 魚肉 青椒）也非常美味
蘿蔔糕 跟 炒龍筋 相較之下較為普通
最後甜點選了杏仁茶油條 杏仁很香 不會辣 搭配油條別有風味 但油條有點偏軟 不是脆的那種
不愧是米其林餐廳 餐點都在水準之上

烤鴨好吃
鴨粥非常好喝
小點也表現不錯

脆皮燒肉口感略硬

第一次遇見飯店餐廳，19:40最後點餐last order
服務人員說，因為廚房要休息了，
滿桌子的菜還沒吃完，
20:20要求客人桌面上的菜色打包，
趕著下班不是這樣催客人離開吧！

最愛的是烤鴨料理，其他料理也都很精緻，但没有特愛，包廂的隔音没有很好，常聽到隔壁的嘻鬧聲，服務人員的接待與服務態度佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

家人聚餐好選擇。 港點，一鴨四吃。回味無窮

好吃是好吃但不是普通貴啊⋯⋯不會常來 烤鴨100分！

用餐環境舒適寬敞,鴨肉超水準！

餐點美味這就不用多說了，尤其片鴨好吃極了，讓人意猶未盡想再多訪來此用餐,
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

港點好吃但貴

覺得跟以前比差好多~~

不愧為米其林推薦餐點好吃
不過價錢仍然略高
服務態度好！

必點烤鵝四吃，超推

港點很精緻，服務很好！想再來～叉燒酥超好吃！

烤鴨三吃，餅皮有二種，配上小黃瓜與蔥段，醬汁好吃，鴨肉沒有鴨味很不錯。另有鴨腿與鴨粥都不錯吃。值得推薦。
雖然是外帶，糖醋肉排帶回家還是很軟，花膠湯也好喝，百合蘆筍也細嫩，燒賣水晶蝦餃都不錯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

美味可口，尤其是脆皮叉燒！

鵝肉四吃非常有功夫，必點。

今天晚上請日本來玩的長輩與母親到辰園用餐，大家都非常期待這家米其林推薦的餐廳，但是吃海皇雜菜砂鍋湯鍋時，我的湯吃到一半，出現一根疑似人體的毛髮，不像頭髮，像是其他毛髮，請服務人員前來處理，她迅速把整鍋湯與湯碗全部收走並說抱歉會幫我們換一鍋湯，我詢問服務人員說：如果年長長輩腸胃不適怎麼辦？她回我：會向主管反應。母親覺得送來的第二鍋湯裡面的蔬菜非常爛，應該還是第一鍋的菜重新加熱，我一邊安撫母親的情緒，一邊為了不要破壞請長輩用餐的氣氛，我強忍著噁心感，把飯吃完回到家，忍不住吐了，現在胃還是很痛，無法入睡。
五星級飯店餐廳在食物衛生安全上出現問題的處理方式讓我感到失望！那根令我感到噁心的不明毛髮與嘔吐胃痛的經歷讓我永遠不會再去喜來登飯店。
服務
內用
餐點類型
晚餐

星級飯店裡最推薦的粵菜餐廳，價格也是其中最親近人的！

201909
紫色的蝶豆花火鴨包很好吃（有點像肉圓）

烤鴨好吃，需預訂，餅皮非常Q，烤鴨三吃另外選擇熬粥，味道鮮美

本日晚餐2️⃣人
🍲 干炒牛肉河粉，干貝海鮮伊麵，蘿蔔糕*2，腐皮捲、金磚燒肉，西羅花，魚子燒賣。
金磚燒肉不錯，不過寒舍食譜的可能更勝一籌，干炒牛河太油，口味欠佳，海鮮伊麵比想像中更好吃，差點再點一份。
以前是辰園常客，自從六年前宴請香港朋友，被評比為不甚道地就沒再來了。
寒舍食譜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
辰園 ⭐️⭐️⭐️⭐️
萬怡粵亮⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
廣式海鮮炒麵 金磚燒肉

每道菜都可圈可點 水準之上
值得推薦

港式點心貨真價實，美味好吃!點心小巧，回味無窮！

烤鴨、鴨粥美味，港點也水準之上，適合全家聚餐或招待國外友人。

烤鴨四吃相當值得，也有其他點心可以選擇

餐點不錯！環境佳！唯廁所離餐廳遠略有不便！

烤鴨很推～還有百花釀油條也很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

好吃 可是太難訂位了
楊枝甘露大推

烤燒鵝真的是太好吃了😋賓主盡歡！ …

美味可口，烤乳豬皮酥脆，烤鴨皮脆肉嫩，烤鴨2吃之鴨肉粥，真的很好吃。

餐點精緻 環境舒服 烤鴨好吃 價格偏高。

港點好吃，台灣最好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

目前台北港點第一名，超越享鮮跟吉品。

烤鵝好吃，要先預訂，6至7人較適合。

來吃尾牙的，大部份都不錯吃

餐點好吃！
但…服務人員上菜都不介紹，換盤子也不講話，也很突然的拿帳單要結帳…
服務
內用
餐點類型
午餐

烤鴨4吃之酥脆鴨皮沾砂糖尤其可口，鴨骨煲粥鮮美，經典的粵式佳餚

第一次來用餐提早慶祝父親節，烤鴨果然很好吃，記得先預訂！
脆皮叉燒吃起來油而不膩，也蠻推薦的
目前刷卡也有優惠哦！！

每一道都美味😋服務也滿分💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

烤鴨好吃
包廂環境舒適
服務也很不錯
適合家人朋友聚餐

整體給4.5🌟 馬蹄條、鮮腐卷、炒豬蹄筋很不錯，百合木耳那道（陳醋雲耳？）食材原味鮮脆不油膩很不錯。流沙包蛋黃味明顯無腥味跟一般甜味蓋過蛋黃味的奶黃包不同。烤鴨一般精緻但不驚豔，雪山叉燒太甜吃不出叉燒原味，其他都不錯，茶也好。整體精緻、炸物好，食材好且新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐

覺得最好吃的是蜜汁叉燒

2023年 初一來用餐
服務 中下
食物 有些中上 大部分中下。廣式片皮鴨 不值得。片皮不香 其實就做廣式燒鴨就好 畫蛇添足
以上評論 因為價格跟米其林的加持 全部再降一級
餐點：2
服務：1
氣氛：3

品嚐精緻菜色 尾牙春酒料理 每道普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

知名飯店，傳統烤鴨，脆皮燒肉，氣氛不錯，空間舒適，適合三五好友，輕鬆商務，請客吃飯，悠閒生活。

餐點基本都好吃
但一鴨四吃的鴨粥竟然有酸味！酸味！酸味！第二鍋請有來過的友人嚐過，說跟之前來吃的味道相近
問服務生是什麼原因避而不答，只說是現煮，如果真的沒問題，那為何在盛一碗給師傅吃後馬上整鍋連同所以碗全部收走？
這是米其林餐廳能犯的錯誤嗎？而且還是招牌菜出現這樣的失誤，米其林的牌不要再放門口了，真的很丟臉
搞成這樣，讓大家都沒有了繼續享用的心情，只想趕快走，想取消還不讓！
只有端上桌跟打包兩個選擇，什麼意思啊？沒見過這麼野蠻的強迫推銷法！
這種餐廳我不會再來，而且見一個朋友就講一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：3
氣氛：3

料理很精緻，價位有點高但cp值不錯。適合家人聚餐。我們六個人點了一鴨四吃和一些點心，每道都好吃沒什麼雷。環境也不錯，但服務感覺沒有到大飯店的水準。

烤鴨非常好吃，鴨皮烤的很薄脆，不油膩
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹肉炒飯 金磚燒肉 老乾媽麻辣肚絲 烤鵝四吃
停車位
不確定
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車 免費室內停車場 付費室內停車場

辰園吃鴨鴨，烤鴨四吃超讚，蝦鬆超濕好不習慣

餐點好吃，服務很棒，超飽，CP值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

疫情關係可能人比較少，7個人坐著超大桌子，高檔餐廳真的好吃，實體跟菜單圖片一樣美觀！

今天是在瑞穗廳參加喜宴，佈置典雅，菜色豐富可口，服務有水準，樓梯較陡，如果在空間上面改進，就完美了

1600港式料理吃到飽，又附贈一鴨，算是非常滿足。
但港式菜單選擇不多，鴨的表現也算中規中矩。

港點都有水準以上，精緻但無驚豔感。金絲蘿蔔餅、雪山叉燒包、蒜炒西蘭花是我個人喜歡的，下次再訪應該要點烤鴨。

除了招牌烤鴨三吃之外，令人驚訝的鮮蝦伊面,面條入味有咬勁，難得這麼道地

餐點本來不錯。最後忘記上一道菜，等超過半小時 ，做好送上來有焦味，只好退掉，然後招待一盤水果就了事了……這處理事情的態度很沒誠意。

烤鴨和鴨粥不錯 但有的菜在邊桌放了五分鐘才上菜 炸的港點都冷了……改善這個其他都ok

以往都是吃烤鴨，這次預定時手滑不小心點成烤鵝，意外的好吃，肉質比烤鴨肥美飽滿，比較沒有鴨肉的乾材。
金磚燒肉脆嫩的外皮咬下去飽滿的肉汁瞬間在口中爆開，真的好吃。
連在地的香港朋友都讚不絕口。
好!!!!推推👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
帝王蟹肉炒飯 金磚燒肉

辰園是我目前吃過最超值、美味、精緻的港式點心。我們選用每位880+10%港點吃到飽的方案，雖然只有19道港點、8道甜點、1道養生煲湯，可是餐點很精緻，不會因為吃到飽而降低水準，我心目中的前三名是
第一名：養生煲湯
第二名：春風得意腸粉
第三名：蝶豆花火鴨包
最後一定要來份楊枝甘露甜湯做為完美的Ending

甫獲2021米其林餐盤推薦，來到辰園用餐的體驗，值得跟大家分享。
首先，食物、食材、烹飪技術與獨到口味無庸置疑，每一道菜色入口都是享受：蘿蔔糕、黃皮雞、牛肝菌芥蘭炒蝦仁、廣式海鮮炒麵、泰式奶茶，每一道菜都好極了。

但用餐前的經驗，似乎辜負這些菜色，接待人員帶位後就離開，沒有給予提醒桌上的QR code是因為防疫安全措施，也是今晚menu，坐著等了半餉，才好奇用手機掃描QR code，尋寶般驚喜的獲得今晚菜單，順利點餐。

用餐至最後享用甜點飲料，理應是在乾淨的餐桌檯面上，跟朋友談天，但服務人員走過數次，卻沒有詢問是否需要收盤清理檯面，甚至我們已經將餐盤堆疊移往桌邊，上頭也放了紙巾，暗示已經吃完可以收了，卻無人理會，直到受不了凌亂，才叫住服務人員協助收走。

最後是結帳時，服務人員表示可以協助把停車代幣消磁，但歸還代幣後，卻沒有交代是否可以直接出場，或者還需要在繳費機過卡，令人在取車時又是一陣驚喜。

相較同樣是寒舍集團旗下，前一週才在艾美酒店探索廚房用餐，雖然僅是自助午餐，服務卻非常仔細到位。

但要特別說的是，辰園餐廳的工作人員，服務態度都非常好，食物也是非常好吃的。

位於市中心，交通、停車方便，
服務好、食材好。餐點口味好吃。
包廂用餐不受打擾很舒適。
西區飯店用餐的好選擇⋯

不愧是米其林餐廳，點的每一道港式點心或是料理都很好吃，但價格也很米其林，期待之後還有港點吃到飽的活動

烤鴨4吃必點. 所有菜色都好吃
港點十分出色， 米其林水準飯店餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鴨粥 帝王蟹肉炒飯 金磚燒肉 脆皮叉燒
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場

用餐體驗很好，特別喜歡烤鴨和排骨
餐點：5
服務：5
氣氛：5

份量比想像中大份，覺得 CP 值很高！服務很好，環境舒適，味道也是水準之上！是可以帶外國賓客來用餐的好地方 💕 …

2019米其林指南推薦餐廳,
能夠獲得推薦真的不是僥倖,
從訂位到入座安排的細節,
餐點送餐到收餐整理,
頻繁的替換新的餐具,
就只為讓顧客享受乾淨的用餐時光,
人員細心到連一個湯匙掉落地板都能夠注意,
就知道這餐廳不是只是食物上的美味,
而是一整個團隊努力用心的結果。
推薦必嚐美食-脆皮烤鴨,
全鴨3吃是必須提前預定,
當日由廚師於餐桌現場料理切片,
皮肉分離2種不同口感夾在剛蒸熟的麵皮,
搭配青蔥黃瓜和獨特醬汁,
一口咬下如脆片般的鴨皮交雜著鴨肉鮮甜的豐富層次口感,
是種難忘的美食享受。

富士叉燒包非常的好吃，桌子與桌子離的剛剛好，氣氛佳安靜，服務品質好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

烤鵝四吃很好吃，有片鵝肉，鵝腿，涼拌沙拉，及鵝骨湯，湯裡面還有冬粉。
不過四個人來還點了炒飯以及一堆菜，吃的太飽@@。
有點烤鵝的建議點一些點心跟青菜類就好，烤鵝就有餅皮可以夾肉片或沙拉吃，可以不用點主食。

來了兩次，第一次是誤打誤撞，吃完非常驚艷，第二次則是特地前來。每道菜沒有特別選但上來都很好吃，大推脆皮叉燒跟叉燒酥，兩個都是作法很特別，有著別處餐廳很難吃到的特別口感。餐廳也是相當熱門，想來品嚐美食的話記得要提早訂位！

龜苓膏冰箱味很重，用餐環境舒適可訂位，可享免費停車。
服務
內用
餐點類型
午餐

我覺得燒鵝一隻吃下來飽足感很夠
服務態度尚可 小細節做的很好很優秀
服務生也很勤勞的幫忙遞換新盤子
其他菜色也都是平均以上都很好吃
不管是溫度或者是青菜類都很好
XO醬吵蘿蔔糕色香味俱全
還有化皮燒肉我覺得必點
整餐吃下來7000多主要燒鵝佔
大多數的錢其他就是補足價位
覺得是跟價錢成微正比的Cp值
是會想再吃的餐廳。

很棒的餐廳，但價格徧貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
人蔘龜苓膏 蘿蔔絲餅

真的大推稍有一些預算的朋友來「喜來登 辰園 The Dragon」吃烤鴨，其美味絕對對得起五星級飯店的招牌！

港點也都頗夠水準，和一般港式料理餐廳比起來，喜來登的細膩度真的有做出來，但包子爸覺得烤鴨是必點，其餘的港點沒有這麼驚喜，但仍有水準以上的風味。

包子爸覺得蘭城的烤鴨好吃憑藉著創意取勝，但喜來登的本格老口味也非常棒。

用餐環境就稍微普通了一些，雖還沒到陳舊，但也不讓人覺得典雅驚豔，就一般般，不過烤鴨的美味真的加了非常多分！

莧菜乾到不行無法下嚥，2600海嵾腥味很重沒有入味，我女兒一直說好噁心的味道，服務人員一直忙到不行，服務品質真的不是很ok…

2021/12/07，辰園位于喜來登大飯店B1，是廣式口味。茶水費按人頭計算，點不同茶品以高價的計算，較不合理。工作人員服務態度良好，廚房師傅口味佳。

今天吃烤鴨和餐點，一星是給食物，服務實在只能搖頭，烤鴨麵皮太硬無法入口，只是拿回去復熱，都黏住成一團，服務員一點歉意都沒有，男性老服務員一整個臭臉，沒有服務的熱忱，收很貴的茶資，都已經把茶蓋拿起來，但是都不會主動加水，都要請人過來才會加水，吃很久也不會來換盤子，最扯了上完鴨粥，連個乾淨的碗也不會拿來，最基本的基本服務都做不到，這是五星級飯店的餐廳水準嗎？也是米其林的餐廳嗎？

辰園在地下室不太好找，除了問人只能自己看平面圖，對很多人其實不太友善，餐廳內很多包廂，包廂內空間.服務肯定沒話說，餐點也很好吃，其中印象深刻的是上面有脆焦糖的豬肉（不知道菜名😅）還有蘿蔔糕！油條內有蝦漿的也好吃，其實整體而言都不錯不愧是米其林餐廳，很適合聚餐尾牙春酒！ …

環境
乾淨 座位不擁擠 菜色多樣化 備有停車場 有兒童椅
菜色
烤鴨味美可口 不柴 鴨架粥鮮美
服務
在場服務人員很勤快 整理桌面 換盤動作利落
價位
$$

這裡離捷運站近，而且環境對行動不便長輩也很友善，口味長輩也很能接受，清爽又很美味

整體上我覺得很不錯，尤其是烤鴨很推薦～據說採用宜蘭鴨當食材，鴨皮切得薄，肉大概厚一點點，在捲餅裡面可以一口咬斷剛剛好，每片都切的很均勻

米其林推薦烤鴨三吃加港式飲茶小點美食，餐點精緻美味可口，大推。

氣氛很好 烤鵝很好吃服務人員很親切 吃完在來個蛋撻加杏仁茶很棒哦！
餐點類型
午餐

20200111 再訪
帶媽媽和妹妹來品嚐
每道菜都好吃
點了烤鴨三吃、脆皮叉燒、金磚燒肉
Xo醬炒蘿蔔糕
骰子牛
鎮江香醋肉排
三鮮鹽滷豆腐鍋
（腸粉、蘿蔔絲餅沒有了）
腐皮卷、波羅豆漿叉燒酥、麻辣牛肚、豆鼓肉排、結帳9千多）
順便樓上買蛋糕慶生
但是蛋糕比國賓遜色

烤鴨鮮嫩多汁，脆皮叉燒入口即化，港點都好吃，價格中上，值得

米其林餐廳總是保證貴，不保證好吃，但鮑魚燒賣和春風得意腸粉很好吃，雞鴨雙拼普普，蒜仔牛柳粒醃得過久，太鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐

已經來吃非常多次，之前都是來吃烤鴨，烤鴨的美味已經很多老饕推了。
但這次的港點吃到飽實在太威了！每道都好吃😋 …

⭐2021/4/30 -「台北喜來登大飯店 – 辰園 」⭐⁣
⁣
很高興勞動節前夕參加了同事美食朝聖團，此次我們去吃「台北喜來登大飯店 – 辰園」，訂位已先預約了烤鴨、脆皮叉燒、金磚燒肉，後續又點了些港點及一盤炒時蔬及三種甜點，吃完非常有飽足感，雖然價錢也不便宜就是，但多人用餐分攤餐費，個人覺得他的品質非常對得起他的價格，這家算是台灣我目前人生中吃過最好吃的烤鴨第一名!!🥇

先說說他的招牌烤鴨，鴨皮烤到非常脆口，且鴨皮仍保有薄薄的油脂且不膩口，而在口腔中咀嚼時整個爆發最大限度發揮鴨肉原本的風韻，香氣非常濃郁，完全沒有沒有鴨肉油脂腥羶，這個是100分的鴨皮無誤!!💯
而片下來的鴨肉也非常軟嫩多汁，不會有一般鴨肉的乾柴口感，非常完美，另廚師會再鴨腿取下斬切裝盤，鴨腿也非常Q彈，配上鴨腿的皮濃香有嚼頭，又是一個完美，另炒鴨架也在水準之上，用蔥段及洋蔥等爆炒，香氣十足帶有鑊氣，且炒掉不油非常可口，另部分鴨肉切絲煮成鴨粥煮了一大鍋，我們還擔心吃不完，結果吃到見底，可見美味一般!

脆皮叉燒、金磚燒肉也值得一點，尤其是金磚燒肉，表皮酥脆但豬肉仍有軟嫩Q彈，讓人忍不住一口接一口，港點的話也皆在水準之上，而蛋塔我覺得也是必點的甜點!內餡奶味十足，塔皮酥脆但不油膩!

最後上的甜點都杏仁茶、芒果布丁、楊汁甘露也都有飯店水準，楊汁甘露和我在香港吃到幾乎是完全相同，是目前我在台灣吃過最像香港原味的，我也很喜歡!
⁣
總結~基本上用餐環境很大舒適，服務人員服務不錯，若這家絕對是吃烤鴨的首選，個人心目中台灣第一名的烤鴨!!
⁣
(食記完全單純個人口味喜好，不代表普羅大眾口味，非業配無錢可收)⁣
⁣
🌈地址：台北市中正區忠孝東路一段12號B1
⁣
#我是塔克，專業過硬，踩雷無數從未失手⁣
#辰園
#台北喜來登大飯店
#台北美食⁣
#Taipei⁣
#Taiwan⁣
#food⁣
#foodie⁣
#letsguide⁣
#popdaily⁣
#popyummy⁣
#taiwanfood⁣
#iseetaiwan⁣
#instameettaiwan

聽聞辰園烤鴨跟龍都酒樓有得一比，特於兒子3歲生日訂位，入座於右側區域，首先左側盡頭昏暗到不行，視線望去整個陰森森的，12廚/請客樓/饗饗都不會有這種感受，讓人用餐視覺壓抑不歡愉。

金磚燒肉是有嚼勁的原始肉味，個人偏好軟嫩蜜汁口感的。醬爆鴨架整個乾柴到不行，先生與我咬一口吞不下去，連打包都不想直接放棄。

最後只打包鴨粥，結果回去吃到最下面才發現裡面有小強腿跟身體皮？廚房衛生請改善🤮但以後我也不會再去了，家族聚餐若挑選辰園也會請長輩三思。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

港式點心還好 炒飯實在不太行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：5

港點跟粤菜做得很有水準,他們的义燒必定要試
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
脆皮叉燒

燒鴨三吃份量足夠5人吃，鴨皮部分香脆不油膩，精緻爽口，令人回味
東坡肉好吃精緻（梅乾藏於肉片中）
人多時需要等待服務員（一人服務很多桌的樣子），但整體用餐經驗很不錯，有機會會想再二訪

服務很好，快又親切
餐點味道水準之上
除了豉汁排骨比較普通以外
其他照片裡的都推薦：
燒鴨油雞雙拼、百花鑲油條（油條很脆）、腸粉、蝦餃、金銀蛋菠菜
服務
內用
餐點類型
午餐

一個人1980的套餐 竟然還有水果盤
蝦丸起司 我們五個人裡有三個人完全沒有起司 是炸的時候跑掉嗎 技術怎麼這樣 且吃起來跟一串30元的花枝丸一樣 還有那個魚竟然上面放肉燥 而且味道還很重 完全吃不太出魚的味道 原本應該清爽的蒸魚反而覺得油膩 港式燒賣點點心比較好吃 燒臘還行表面塗糖漿有一層脆脆的 但是稍微太甜了鮑魚還算不錯 今天唯一比較滿意的一道

米其林一星確實不錯，食物精緻，口味很好，包廂隱私性很好，適合聚餐不被打擾，價格當然就比一般餐廳高一些，烤鴨需預訂，但是真的太好吃了

一級棒的港式料理，唯一可以挑剔的缺點就是讓人寧可選擇停車塔跟機械車位的地下停車場。下次應該會搭車來吧？🙈 …

烤鴨要預約，覺得很值得一試，我個人是相當喜歡。
烤鴨好了時師傅會推到桌邊，給您檢查後就開始一片片的切了。
首先上桌的是方形一片片的鴉皮，粘著糖粉吃或是直接吃都很美味。
接著是帶皮的鴨腿及鴨肉，可以用蕎麥麵皮沾醬包著吃，也很適合直接吃(我個人偏愛直接吃)，鴨肉不柴且很有汁，鴨腿帶皮一口咬下很是油滋滋的好吃。
最後再來美味鴨肉粥，光是這一道就吃飽又吃巧，來了兩次還是會覺得滋味無窮。
而且不光是烤鴨好吃，其他名菜也都很夠水準，不像有些店只有靠烤鴨好吃，就整體來說非常值得，CP值高值得推薦。

📍 辰園
💰5人吃 $ ？？？忘了，但不便宜
📸用餐日期: 2019.07.27

美味：🌕🌕🌕🌕
服務：🌕🌕🌕🌕
環境：🌕🌕🌕🌕🌗

———————————————————
🔹台北喜來登的餐廳，榮獲2019米其林指南推薦，
當初因為長輩想吃「燒鵝」而非「燒鴨」，
大台北地區找了找只有幾間有「燒鵝」，
這間雖然價格較高，但整體吃下來還是覺得非常好吃，
必須事前訂位與訂燒鵝，每天都有限量供應，

🔹燒鵝片皮下來後，整個金黃酥脆的皮入口後直接油脂四溢嘴巴，
吃下去有種幸福的感受，但吃多還是會膩，肉質也非常富有彈性，
鮮嫩多汁，很好吃。

服務態度還不錯，適合帶長輩前往的餐廳。

———————————————————
🌍 台北市中正區忠孝東路一段12號B1

#台北 #美食 #台北美食 #taipei #taiwan #food #restaurant #popyummy #popdaily #yummy #yummyfood #foodporn #foodie

烤鴨還是有一定的水準，金磚燒肉略肥，吃起來有點膩，小卷米線味道不錯，但是和菜單上的照片比看起來有點空虛

不要在意CP值的話，很好吃，帶客人去會覺得菜色特別的餐廳
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4

跟你們說來辰園一定要預定烤鴨三吃～～
師傅在桌邊片鴨肉時就可以聽到鴨皮酥脆的聲音了❤️超級誘人～
最先上桌的是薄脆的鴨皮，只有皮沒有帶肉，可以感受到那個脆度有多厲害！
之後重頭戲就開始啦🤩
第一吃是捲餅包鴨肉、青蔥、甜麵醬
第二吃是椒鹽鴨腿
第三吃是熱呼呼的鴨絲粥，可以再加一點蔥花進去
它是那種熬到幾乎看不到米粒的粥，神之好吃欸～✨
另外還有推金磚燒肉～～～
金黃酥脆的皮一看就知道很厲害啊，有配三種醬料，但我覺得單吃就非常好吃了😋
⠀
#金磚燒肉 $660
#廣式片皮鴨 $2980
#鮮蝦腐皮卷 $220
#蝶豆花火鴨包 $220
#xo醬炒蘿蔔糕 $420
#蔥白熱燴明蝦 $860
#水晶牛奶炒蝦鬆 $860
#三鮮鹽滷豆腐鍋 $780
#港式奶茶 $220

烤鴨跟脆皮烤豬非常好吃，皮脆而不膩，特別是鴨油的滋潤讓烤鴨更有層次感。如果要吃整隻烤鴨記得要提前預約喔，好像無法當天才點整隻烤鴨！

腐皮也非常好吃，酥而不油，吃下去第一口覺得很驚艷！

服務人員態度非常好，會很仔細的介紹菜色，也會依照用餐人員的多寡推薦菜的份量不會硬推，讓人感覺很貼心很舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鴨粥 金磚燒肉
停車位
很多停車位

很好吃，吃了快一萬，但口味很棒！
算下來人均價跟響食天堂差不多。雖然不是吃到飽，但一樣吃的超飽！
並且品質、口味、氛圍、服務又更佳精緻！
烤鴨真的很棒，需要提前預定～

「內用」一鴨四吃 $2980 的廣式片皮鴨…但片皮鴨吃起來卻是冷的！完全沒有任何溫度…

所以鴨皮雖然有微酥的口感，但吃起來卻充滿冷冷的油膩感 (幸好沒有鴨肉腥味)…讓人蠻失望的 🥲，不會想要回訪 🥲

令人意外的是炒鴨架十分乾爽酥脆，還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐

餐點都很好吃 但最後的水果盤不新鮮耶，葡萄還爛掉

中正區第一廣式烤鴨，烤鴨三吃真的必點美食，廣式片皮鴨皮酥脆肉質細嫩，搭配甜麵醬小黃瓜蔥條再上一層次，把飯粒煮到糊的鴨粥是目前吃到最棒的粥，連三年米其林真的沒話說

注意現在可以用手機點餐，也有套餐可以選

#米其林 #michelin

每道菜都別具特色非常好吃，口味清爽不油膩。

今日四人來品嚐金鵝衘宴NT$4800+10%
一鵝四吃，有烤鴨夾餅、脆皮燒鵝腿、鵝鬆夾生菜, 酸菜鵝肉湯～ 一隻鵝約5-6 kg 滿大隻，鵝肉肥嫩飽滿多汁，皮薄脆口！
四個人吃還剩蠻多 ，最後外帶！
其他 牛肉河粉、猴頭菇蝦球、麻辣牛肚品質都非常好👍！ …