欣葉日本料理信義店
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很棒的聚餐地！壽星可以玩扭蛋

東西味道都不錯，服務好，雖然種類比海港城少，但有我愛吃的炙燒比目魚握壽司，甜點種類多，還有比較特殊的蜂巢蛋糕，西瓜很甜，鳳梨汁及冬瓜檸檬也很不錯。

還不錯吃，服務好，惟座位空間略小

2019/12/24

與友人到欣葉信義店用餐，慶祝聖誕節🎄
用餐氣氛佳，餐點美味。 …

這次在A11館用餐，餐點品項不算多，但口味還算不錯中上，服務人員稱不上親切，但服務還ok，可能是週末中午時段比較忙的關係，但切生魚片的那兩位態度真差，讓人感覺不舒服，不會想再來，個人還是比較喜歡饗食
平…

很普通的吃到飽，蝦子和生魚片還行，甜點只有一兩樣好吃，表現最亮眼的反而是炸雞，但來這種店吃炸雞很不值得
服務
內用…

花了 700 的下午茶，連最基本的鮭魚也沒有，詢問之下的回答是只有午餐跟晚餐才有，逛了一圈覺得菜色多樣性少很多，內心一直想怎麼變得那麼寒酸，就只有這樣？ 炸蝦有分長蝦跟短蝦，雖然有長蝦但都愛給不給的，幾年前去吃都是長蝦，現在都改用短蝦來節省成本？(我懷疑欣葉在用品質較差的短蝦濫芋充數) 站在炸蝦前面一直等，受不了直接問，結果廚師回答長蝦要等喔，說實在 700 元吃這樣真的浪費錢，有其他更好的選擇 …

下午茶沒有鮭魚 就是去吃鮭魚生魚片 有點受騙的感覺
服務
內用…

吃到飽的精品，湯類，炸蝦，壽司，甜點都很精緻，魚下巴跟熟食肉類好吃

口味不錯，下午茶種類有點少。

自從中山休息哦，都來這家吃，欣葉就是很好吃
服務
內用…

想說台北的應該跟桃園的菜色不太一樣，結果……好像差沒多少內，所以我下次應該不會特地去，那天我覺得有一道炒麵還不錯吃

每年都會去吃欣葉 之前都吃下午茶 今天去吃晚餐 没想到CP值變那麽差 菜不熱又没味道 鳳梨 葡萄 西瓜看起來新鮮 吃起來竟然没味道 醋 酒也没味道 我以為我味蕾有問題 後來問同行的人 大家也有同感 烤布蕾的焦糖都已成水了 太讓人失望了 應該不會再去了 同樣的價位 吃饗饗 好吃多了

平價，菜色嘉，有夠讚！！會在繼續去！！

生魚片跟蔬菜很好吃
餐點：5
服務：4…

原本吃的還算開心
後面去拿手捲，可能是新手用得比較慢，有人來幫忙做手捲，但他直接先給發給後面？我排在第二個 後面都拿了 我還在等
幫忙也應該先給前面的吧…不然都用喊的就好了，排隊意義在哪裡..
也沒限制每次拿幾份，每人一次6-10個，後面排隊的就慢慢等

生魚片品質沒有預期的好，但整體菜色相較於差不多價位的饗食天堂來說更豐富
服務
內用…

午餐CP值不錯，生魚片新鮮，牛肉可以，湯品不錯，蛋糕冰淇淋水準之上

吃~~~超飽，還有紅白梅酒，莎瓦，啤酒喝到飽😮👍👍 …

平日下午茶、菜色普通，服務品質跟態度待加強。很多食物補貨很慢，都見底了還沒有人來添加，連喝咖啡都沒有咖啡杯！ 覺得明顯跟之前的服務退步非常多。

一直以為東方不敗的欣葉，這次經驗不完美了。
服務
內用…

生魚片新鮮 吃到飽
平均每人消費金額
$1,000-1,200

炸蝦很好吃平日下午茶600很划算，一定要定位不然人很多

在吃到飽餐廳中，本店算平價且CP質高

CP值頗高，但 結帳服務人員很不耐煩…

會去是因為cp～
菜色沒有響食天堂好
但是如果專攻生魚片的話 這家cp是不錯的。 …

東西種種變少，沒甜蝦了，真可惜.

食物比中山店的差，食物補得慢，而且車位滿，很難停車。

動線還不錯！鮭魚卵手捲吃到飽就是爽啦！

CP值很高，生魚片數量種類都很足夠，十分滿足。其他各類小點都很有特色，會有各式各樣的味蕾衝擊。但是在熱門時段過去吃，會排很久影響用餐體驗。尤其因為疫情關係，點心不能自己隨意拿，得麻煩工作人員，會減少去拿甜點的慾望。

吃到飽cp值很高的餐廳 推薦烤物炸物生魚片

今日中午用餐。菜色偏少，跟平日中午一樣無聊。烤魚好像沒熟透，魚卵有點生。冰淇淋沒有甜筒很扣分。也沒梅子酒了。這價格不如吃旭集或饗饗。沒干貝沒生蠔沒有特別的食材。普普通通。太普通。最好吃的是炸地瓜。假日的握壽司偏無聊。如果你真的很愛炸地瓜再來。
今日缺點：空杯子不收走。貌似杯子不夠，每個人都拿喝過的杯子去壓飲料，壓口不就都口水。
甜點路線沒規劃好，排櫃子甜點的，會擋到純拿夾的。

家族餐，和媽媽的第一輪就是吃生魚片！
點了生魚片後要取白蘿蔔絲時，已沒了，提醒師傅說白蘿蔔絲沒了,師傅沒回应,因此媽媽才又說了1遍结果師傅口氣很兇的回了一句知道了！
之後補白蘿蔔絲時,那個盛的碗很重的力道放下態度很不好,結果影響了 …

給貴公司誠懇建議，菜色有加油的空間
服務
內用…

每年過年的料理幾乎都一樣……希望可以有點變化。

種類不多但夠新鮮！紅白酒隨你喝！

以下午茶來說Cp值高！餐點精緻~

家人，朋友聚餐首選，也是我個人最喜歡的餐廳之一，在這感謝1/26中午幫我們（153）解說除夕訂位的注意事項及訂位日期，親切讓我倍感溫馨，小姐姐顏值也很高，謝謝妳。
餐點：5…

環境不錯，服務態度良好，餐點份量大，適合多人聚餐，招待友人的台菜餐廳

因為疫情的關係，欣葉日本料理也推出了餐盒，收到時覺得餐廳真的很用心，餐盒包裝的很好，發票用信封收好並附上名片，湯也維持一定的熱度，第一次訂訂餐選了松阪豬口味200元，鮭魚味噌湯45元，餐盒的配菜有別於一般便當的菜色，且口味清爽不油膩，松阪豬的份量十足，烹調的熟度和軟硬度恰到好處，吃得很滿足，另外餐廳還有提供其他多樣的餐盒、壽司和烏龍麵，價位從120元到250元不等，價位不算太高，以餐點品質而言我覺得很不錯，還會想要嘗試其他口味的餐盒。

這間的服務很有問題，感覺在這邊工作的人很不開心。帶外國友人來蠻不好意思的。門口的host臉色不太好，不招呼客人 ，我們上前說我們有訂位一副 你就去排隊啊 問我幹嘛的臉。從頭到尾只有收過一次盤子 滿到都快掉地上了 服務生只是瘋狂去擺新桌子，完全不理正在用餐客人的情境。還會私自去把客人的嬰兒座椅拿走，因為「以為不用了」每人服務生都急急忙忙 但是都沒有提供什麼服務 也等不到加茶（自助吧 沒有一般熱茶）

晚餐820+10%=902，菜色還算多元豐富，味道與一般日式料理店相去不遠。
不吃生魚片的人會比較不划算，因為生魚片的錢都被算進去了…

假日晚餐來用餐
選擇種類少 以這價位可以選擇更好的
生魚片跟壽司好吃 …

往年也都會和親人朋友來店慶生..也算是多年的老客人了..但真的沒有像今年1/2中午用餐的感受那麼失望..除了服務生的素質(甜點區)..連菜色品質也越來越差…手卷沒生菜..牛肉筋如橡皮..熱湯油耗味….土瓶蒸鈎子脫落以致倒灑在小朋友腿上雖沒造成大傷…也只是口頭道歉而已..服務真的是不如往年.同事家人想去用餐也會請他們多做考慮

餐點與食材上除了樣式不多外，都很好。但就是停車折抵問題，為何在結帳後需要等15~20分鐘 ? 為了百貨樓管效率差，讓店家無故中槍，確實也滿冤枉的。(當然店家櫃台与客人的溝通方式也需要再提升，別說等個20分鐘是正常的!這樣很容易點燃，客人心中的”熱火”)。

好吃、精緻料理、高cp值，可以一來再來的店，又很好逛!~

cp 值很高的日本料理吃到飽

客人超多，服務人員態度很好，收盤也很快。雖然選擇不多，但這價位是ok。最愛魚下巴及香魚👍🏻 …

外送便當很美味，配菜及米飯皆好吃。跟欣葉台菜便當有很不一樣的滋味。

好吃，但是不能用餐券，因為是百貨店…

好吃～雖然我覺得種類有點少……
服務
內用…

餐點種類很多 生魚片種類也很多
但吃過一輪好像會不知道要繼續吃什麼了
下午茶時段來吃會比較適合(跟很多朋友來吃)
甜點櫃裡的每一種都很好吃😍 …

可以再延伸多一點餐食 甜點蛋糕建議再細緻提升更好

之前去過館前店跟信義店比較起來是差不多的，生魚片都很新鮮，牛肉不是很新鮮不推

不知道吃什麼的時候，它是最好的選擇用餐地點。
餐點類型
晚餐…

本次用餐為下午茶，價格可以，cp 值高，但海鮮選擇少
鮭魚生魚片油花少，比不上饗食天堂的鮭魚
土瓶蒸與豬肉的表現都很不錯，甜點可以 …

餐點種類不多，多為便宜的菜色，沒有物超所值。服務人員訓練有素。
服務
內用…

種類少，菜色普普通通，海鮮很少，甜點不錯

平日長輩很多，假日闔家歡樂的比較多，適合精緻型吃到飽的食客
餐點：4…

價位雖然高但平日吃很划算，不限時間，有生啤酒與紅白酒，魚類烤的都超好吃。

還行
不過沒到那個cp的感覺
推炙燒 牛肉切片 炸蝦
甜點都很好吃

炸蝦裡面粉粉ㄟ不OK 水果飲料是濃縮的不是現打 牛排、生魚片、甜點尚可

需要先訂位。
待客服務很周到又貼心。
食材新鮮又多元化，很重視食的衛生安全。

服務親切、補菜迅速，今天專門吃生魚片，很新鮮呦……………啊！現炸的唐揚炸雞，讚！

最喜歡的自助餐廳。
炙燒鮭魚超好吃、壽喜燒牛也很棒。
一次兩種滿足！！

適合約會、慶生、家庭聚餐的好地方服務人員每一個都很貼心會隨時注意每個桌上的空盤，食物以吃到飽來說CP值非常高

日式料理自助吃到飽，每項餐點都有用心處理，環景舒適整潔，氣氛不錯

餐點就吃到飽不是很多，但夠精緻，不會有太差的情況，下午餐實惠

餐點雖然沒有其他的樣式多，但食材很新鮮，甜也好吃， CP值算很高的！！

欣葉真的是CP值很高😍
環境不錯但位置太多導致拿食物比較沒品質
可是食物真的都好吃新鮮 …

好吃, 用餐環境不錯, 不用像乞丐排隊等食物
餐點：5
服務：…

吃多次後就覺得還好，沒吃過可以試試
———–這是分隔線———-
隱藏版飲料 …

菜色種類適中，品質不錯
餐點：4
服務：5…

來過多次，生意超好，食物新鮮，以日式料理吃到飽餐廳來看算是實惠。有超過60歲的那個人用餐還打95折，服務員都會主動問，服務很棒。
服務
內用…

附近還行 補菜的速度不行 種類不多 不過生魚片很新鮮.停車方便

下午茶竟然沒有鮭魚生魚片ㄌ😵‍💫😵‍💫😵‍💫
大大折扣。
菜色也變少了，越來越退步⋯⋯ …
服務
內用…

餐點種類太少，有些品項是地雷，不符合價格價值。
服務
內用…

2021.11.10鮭魚炒飯弁當覺得有點鹹
2021.08.16首次外帶

最新鮮日式海鮮，超高CP值自助餐吃到飽，懷石小缽、生魚片、當季海鮮、江戶前壽司、炸物天婦羅、茶碗蒸、新鮮水果、日式點心、手工冰淇淋等100多道菜，盧卡斯推薦老饕必吃經典菜色：生魚片、比目魚鰭邊肉炙燒壽司、鮭魚炙燒壽司、炸蝦、烤牛肉、烤香魚、烤雞翅、烤魚下巴、土瓶蒸、壽喜燒，及季節限定美味料理
詳情請看『卡夫卡愛旅行』深入報導

服務生的態度差到不行，不知道是怎樣吃個飯搞的像欠錢一樣，別人都吃完再買單，就我們還在吃就過來用超差口氣要我們付錢，是怎樣？

餐點種類太少，有些品項是地雷，不符合價格價值。
服務
內用…

2021.11.10鮭魚炒飯弁當覺得有點鹹
2021.08.16首次外帶

最新鮮日式海鮮，超高CP值自助餐吃到飽，懷石小缽、生魚片、當季海鮮、江戶前壽司、炸物天婦羅、茶碗蒸、新鮮水果、日式點心、手工冰淇淋等100多道菜，盧卡斯推薦老饕必吃經典菜色：生魚片、比目魚鰭邊肉炙燒壽司、鮭魚炙燒壽司、炸蝦、烤牛肉、烤香魚、烤雞翅、烤魚下巴、土瓶蒸、壽喜燒，及季節限定美味料理
詳情請看『卡夫卡愛旅行』深入報導

服務生的態度差到不行，不知道是怎樣吃個飯搞的像欠錢一樣，別人都吃完再買單，就我們還在吃就過來用超差口氣要我們付錢，是怎樣？

好吃，但東西選項有點少～還喝到沒味道像白開水的土瓶蒸… 告知服務生也只說會幫忙詢問直到離開也沒下文。

外送餐點的品質和幾週前差很多：
1.牛肉壽喜燒到的時候已經冷了(當日氣溫23度左右)
2.花壽司的大小(體積)變成2/3 …

東西樣式不多，但一樣可以吃很飽，服務不錯盤子及杯子收的很快，生魚片、烤魚下巴及蝦子好吃，自製的冰淇淋也不錯。
服務
內用…

生魚片切太小片。牛肉切的非常薄。大部分餐點都算好吃，服務還不錯。

這家餐廳的甜點🍮小姐態度有夠兇的，想要多拿一盤蛋糕🍰，確叫我走開，我又不是沒錢來吃，以臭臉說蛋糕🍰沒有了。好像欠妳錢一樣！ …
服務
內用…

欣葉日式料理的 很不錯吃 不過基本都冷食
所以不建議吃不習慣冷食的來吃 有生魚片 壽司都現場施作
甜點類也很讚 而且他也不像其他吃到飽 有些排隊只能拿一兩份 …

東西樣式不多，但一樣可以吃很飽，服務不錯盤子及杯子收的很快，生魚片、烤魚下巴及蝦子好吃，自製的冰淇淋也不錯。
服務
內用…

不是價錢的問題，最好吃的東西就是壽司，其它的吃一份都覺得破壞食材，也不想拍照，再說壽司感覺比爭鮮好吃一點點。

不過以上是個人的感覺，自己可以試試看。 …

餐點品值變得極差
三款湯完全沒溫度
不誇張就是常溫 …

懷念的好味道，魯大腸和蚵仔煎必點，蝦仁豆腐也推薦期待下次～＾＾

服務親切，食材新鮮，種類尚多，晚餐(820+10%)屬於吃到飽的中間價位，CP值算高！

CP值超高的日式吃到飽餐廳，一定要事先訂位。已來用餐多次，食物選擇多樣，冷盤、沙拉、生魚片、熟食、炸物、烤物、飲料、甜點、冰淇淋。用餐尖峰期時，炸物跟烤物常常一擺盤就被搶空。甜點選擇多，中西式都有。台灣生啤無限暢飲。

託朋友生日的福，來到這麼厲害的日本料理店，每一道菜都精緻可口，自助餐形式，餐廳內裝潢也高雅大方，每人八百多起跳，服務也很好，希望有機會再去。

菜色選擇不多，也不夠精緻，甜點更讓人覺得光看就覺得不好吃…吃過一次就不可能再來第二次了
服務
內用…

今天來A11吃飯的感受不佳，服務態度很不好，拿餐手套供應還限量，不能一直拿新的我只是拿了在一副手套他就警告我這只能拿出來用在拿餐的地方，不能撥蝦或是吃帶骨頭的東西，那兩位服務生我來吃飯時，就一直在那裡聊天，只有一個瘦瘦的男生在收拾，我覺得這樣很不好不知道他們是不是就一直這樣當薪水小偷。

菜色太少，菜色太少，菜色太少，因為很重要，所以要說三次。菜色少就算了，重點是菜色也不精緻。這個價位，沒有比較值錢的熱炒，有點離譜，最少也該有炒螃蟹或是蒸石斑魚之類的海鮮吧！生魚片還不錯，有提供紅酒白酒啤酒，算是加分。現切牛肉，有點太膩又太韌，醬汁味道也不行。烤香魚的香魚個頭太小了，吃不到什麼肉。土瓶磳可以加金桔，味道不錯。蘆筍蝦手捲沙拉醬很少，比較符合我的口味。甜點種類多但是口味很廉價。冷盤沙拉區選擇也很少，煙燻鮭魚沙拉中，常常找不到鮭魚。冰琪琳應該是自己做的，口味也很普通， …

服務人員親切！不怕客人吃！餐點精緻美味~但品項稍少一些

食材新鮮,日式料理中混搭台式作法,選擇多樣,會讓人想再來的餐廳

有果蠅在圍繞，一邊吃一邊趕，不知道是不是種樂趣。

桌子歪歪斜斜的，吃東西的時候要小心，不然菜會翻下去。 …

欣葉日本料理一向給顧客的感覺，就是料理好、服務佳，一直是維持在水準之上，個人給予十分的肯定！
服務
內用…

食物新鮮、有些熱門的品項不一定時時有；品項有不少如生魚片、壽司、水果、甜點、熱食、炸物、飲料、冰淇淋等等
服務方面，個人是中午去，這部份是沒什麼特別有問題的地方，有達到水準

相較一般buffet餐點選擇較少，桌與桌間隔稍窄，也沒有放包包的置物空間，用餐感覺有點壓迫稍微可惜。餐點主要集中在日式類型，但還是有部分中菜區域。
但每一道餐點口味都不錯，不會有來充數的感覺，平日人潮也很多一定要記得定位！

好久沒吃，生食類都很新鮮，熟食的部分也不差，飲料有待加強，水果也是，有擺鳳梨卻沒切出來，冰淇淋出乎意料的不錯吃

用餐環境好
安排坐在窗邊的位置很舒服
服務人員也親切 …

生魚片不錯
服務
內用
餐…

日本料理部分普通，場地不大、菜品不多，紅白酒沒感⋯，生魚片甜蝦當日不優，甜點普普

防疫期間的便當也好好吃❤️
每一格小菜都無法讓人放過！

空間寬敞舒適，有玻璃牆可看到外面信義精華區的景觀，服務人員經查來親切服務，與朋友同事來，除可吃到超多樣美食，環境還蠻舒適的，晚餐時段約1.5小時，兩場次，18:00-17:30，17:30-21:00，費用820+1成服務費

整體環境還可以，菜色以吃到飽來說偏少。食材普通，停車方便，吃完附近也很好走。

意外的平日晚上人很少 很少

日式餐點非常的美味，10年前就很喜歡欣葉日本料理了，以前都還是去吃台北火車站的站前店，那時候的價格還6或7百元的價位，現在假日或平日晚上才820元，相較同時期的許多餐廳現在都幾近破千，欣葉真是太親民了，味道不變，甚至有超越記憶中的好味道。 …

菜色豐富，各式各樣的食物都很新鮮，吃個生魚片都要排很長的隊，想吃什麼都得排隊，但是菜色新鮮味道好吃，尤其他們的蘋果醋蘆筍醋也很好喝，各種菜没法完全吃到巳經飽，雖然很貴但是值得，如果有機會再去台北一定要再去一次。

平日晚餐用餐，食材新鮮但品項有點少，啤酒機當天也故障，也沒有現打果汁，冰淇淋不知道是什麼牌子很普通，裡面帶有微微細冰那種不是很滑順。沒有什麼特別高檔的食材，連目前盛產的螃蟹都沒有，整體來說CP值不高。

台北的話以總CP值來說大概坐二望一吧,飯店類的buffet不是熱炒類太少就是炸物難吃,不然就是價錢跟食物不符,欣葉跟饗食算很強

兩星送給生魚片師傅，其他服務生的態度都不是很好，都擺著一張臭臉☹️，需要加強員工訓練，拜託

服務很好 炸物/生魚片都很美味.新鮮 全家人吃下午茶都很滿意 長輩用餐(60歳以上)還有95折哦。

基本上的東西 樣式 以下午茶 來說，算是完整
油炸食物 品質相當不錯， 但是 甜品稍嫌不足
服務
內用…

算小而美的日式自助餐
食物種類不多 但都蠻好吃的
感覺的到用心 …

只有黃金魚是能吃的 炸蝦沒味道 看似選擇很多實際上..
平均每人消費金額
$600-800

cp值很高，用餐環境很舒適。但沒有提供梅酒比較可惜，但這邊生魚片有鯊魚煙。要梅酒要去健康店。
服務
內用…

用餐時間：2020.08.02 3.5顆星 …

下午茶沒有鮭魚了
其他生魚片只有黃金魚卵比較好吃
好失望>”<
服務
內用…

雖然是下午茶，但是美味與新鮮度仍不減！服務人員很積極熱忱，可惜菜色不甚多，可再改善。

下午茶其實就很豐富了，五百多有魚有雞有豬，CP值很高，但個人覺得週邊(飲料甜點)，就很普通了，但還是好吃。

舒服的一餐
很多日式料理店選項
會想要每個都吃一次 …

覺得選擇不太多, 吃一輪就不知道吃什麼了
吃buffet通常很愛吃牛排,但牛排真的蠻難吃的, 很硬很柴, 完全食不下嚥
海產類中規中矩

之前很常去吃下午茶
結果這次去下午茶竟然取消鮭魚了
之後可能不會在去了
不然真的很不錯

平日晚間來的人不多 可以盡情享用美食
第一道從生魚片開始吃 非常新鮮
鮭魚 鮪魚 甜蝦 大推～～ …

蝦子很新鮮，蘆薈醋很解膩，生日免費招待小蛋糕很貼心，握壽司雖種類不多但都新鮮好吃，家庭聚餐各取所需的好選擇

真的很好吃，炸蝦 牛肉卷 魚下巴
覺得炸蝦必吃，但很快就沒了..
餐點：5…

店員都很親切，回收牌子的速度也很快，不過食物種類我覺得還好，本來以為會有更多…，像是完全沒有蟹肉之類的就小失望。不過也有可能我選的是午茶時段，所以種類沒那麼多。炸物還是偏多，然後食物感覺就是中等，很少有讓我感到驚艷的料理。補充一下，所有的醋我都覺得很滿意，甜點的烤布蕾跟芝麻奶酪表現不錯。

餐點還蠻道地好吃，位置稍微擁擠，冷氣太強～
服務
內用…

從小時候吃到長大。
10幾歲吃到20幾歲，味道都始終如一。
很喜歡生魚片，味道很新鮮，鮭魚油脂香肥美，可無限續。
吃膩的時候，喝梅酒和水果醋很開胃。
服務…

『欣葉日本料理』是由台菜起家的欣葉餐飲，以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，於1997年開創業界首見的純日式BUFFET自助餐(食べ放題 All you can eat)。
– …

CP值高的下午茶吃到飽，最愛吃鮭魚生魚片跟魚下巴，炒飯（粒粒分明）也很優，甜食區的草莓聖代冰淇淋跟波士頓派(鮮奶油不膩）超好吃，飲料區的種類就有點少，成人價540元，兒童價270元，都要再加一成服務費喔！

很久以前有來過一次，這次再訪是因爲媽媽喜歡，我們來慶生。前往當天，餐廳有先打電話來詢問有什麼他們要注意的，我回說爸爸是吃素的，結果餐廳就細心的準備兩盤素食料理。餐廳雖然不大，但是對於喜歡日式料理的人來說足已。有好吃的生魚片、握壽司、和手捲。熟食也有海鮮炸物、牛排、烤香魚和壽喜燒。 甜點和水果也不隨便。還有紅白酒和梅酒可選。ㄧ家人吃的很開心。

生魚片厚度夠，也很紮實，口感很棒
牛排肉質也相當嫩！甜點區也有很多的選擇
梅酒也相當推薦，雖然價位上漲 …

以日本料理為主的吃到飽餐廳，礙於在商場裡的關係，整家店取餐檯和座位區都稍嫌擁擠。
有分生魚片、冷盤、握壽司、手卷、沙拉、炸天婦羅、中式炒菜、烤物、熱湯、牛排、甜點、水果和飲料。
比較特別的是晚上19：00有限量3條的鹽烤金目鱸魚，吃起來相當鮮嫩。 …

餐點新鮮可口
物超所值
服務
內用…

因取餐動線不理想拿餐穿梭很危險，座位間距太近走道太小，在轉彎轉角靠走道的座位很擔心容易被拿餐走動的客人碰到壓力很大，廚房排煙設備噪音太大，以致聽不到音樂，很可惜。
服務…

下午茶該有的菜色都有 甜點烤布蕾好吃666👍👍👍 服務人員很nice …
餐點：5…

1. 假日的中餐除了人多外什麼都好
2. 這麼多年來品質水準維持的很好
3. 幾乎每道菜色都滿不錯的，甜點還滿細膩的
4. 座位稍嫌擁擠但拿食物很近很方便

4/9晚餐去吃，
優點：座位安排的不擁擠非常舒服，缺菜補的很快
缺點：與健康店相比少了現打果汁， …

環境太擠了，還算明亮，加上假日，是同學聚餐活動，我聽說是欣葉才想要去。還以爲是A9館，整個自助式，一直起來拿自己需要的東西，不知道的還以爲我在走秀，一點用餐的心情都沒有。而且味道普普，而且要熱水，服務人員給我說，咖啡飲料那區都有，結果去根本就沒有熱水，問甜點區服務人員要熱水，她居然說對面咖啡區有杯子，拜託是玻璃杯，和咖啡杯，最後叫我拿咖啡杯給她裝熱水，3⃣️顆星是給欣葉這個名字，如果要我給這間日式欣葉打星，一顆星都會嫌多。

目的：慶長者生日
魚下巴 烤香魚 吃的津津有味 故為不錯的選項
其他食物 一般般 沒特別好 也沒不對的味道
僅是 合不合口味問題囉

相較於北車店品項確實少了一半左右；中山店的用餐體驗還是最好；比較特別的是信義店有紅白酒以及啤酒的暢飲，但有點感覺是用酒來換菜色😎

服務生收盤的速度非常快，在桌邊服務上相當即時，但補菜的速度沒有很快，但是烤魚下巴還有炸蝦之類補充倒是挺迅速。 …

回訪多次，CP高
餐點類型
午餐…

食材蠻新鮮的，但種類稍少也不夠精緻，環境與服務還不錯，以現在多元buffet 來說，CP值算是中等。

服務生收盤子很快
感覺像是在催人吃快點趕快走… …

星期四下午茶客滿都是人200多個，在餐廳安排下很有秩序人多而不亂，特別好吃的選擇性很多應該是甜點 蛋糕生魚片 蝦子還有炒飯很推薦，而且內外場的服務都很好，顧著聊天吃的不過癮，下次找個時間再來好好喝個下午茶。

原來下午茶連基本鮭魚生魚片都沒提供，早知如此，就不去吃

食材新鮮，吃下來覺得便當還算划算，雞肉的外皮有點偏鹹，但味道還是很不錯。比較特別的是，白飯本身煮得非常好吃。

食材、水果新鮮、服務周到、價格親民，但是下午茶甜點品項略少，香蕉磅蛋糕、芋圓紅豆湯相對實在🤩 …
服務
內用…

\(-ㅂ-)/ ♥ ♥ ♥ 很不錯，甜點很好吃。服務很好，但我坐下10分鐘就桌邊買單讓我以為是有限用餐時間。總而言之，是很棒的體驗

平日下午茶 540+10%
生魚片還不錯比中山店的好一點 但沒有鮪魚
炸物類的口感感覺略遜於中山店 …

以吃到飽來說CP值很不錯
也不會因為只有Cp值就降低美味程度
可惜的部分應該只有品項相對其他吃到飽餐廳而已沒有到太多 …

咖啡杯未洗乾淨(多個發現），親眼看到有食客用叉子直接叉水果拿回座位，以上感覺很差。告訴服務員，服務員回應無法管理？？？
服務
內用…

5/25晚上的公司聚餐
先撇除食物不說，我坐在靠牆的座位，牆壁縫裡一直爬出小蟑螂⋯⋯一個不留神還沿著桌邊爬過來，馬上通知員工處理，態度是非常好，建議更換座位，但因為快吃完了就沒換，店家也有解釋因為有做消毒才會有蟑螂爬出，但我想餐廳的消毒作業應該有其他方式或時間進行才對😖
甜點勝過其他同類型的吃到飽餐廳！其他食物種類不多 …

日式料理非常道地、餐點非常棒，用餐環境非常好，回訪率100%。
服務
內用…

上週末去欣葉信義用餐 覺得食物的品質不像以前這麼好 一開始拿生魚片鮭魚的生魚片拿回去居然咬不動 要用手撕才能把經撥開
朋友去拿魚下巴吃完以後說有魚腥
吃了以後發現也是腥很重 覺得很失望 而且用餐的時候人很多很擁擠 走路都會差點撞到人
覺得這樣的價格跟這樣的品質 還不如去吃西堤

下午茶料理選擇滿多的，但用餐座位偏擁擠，能清楚知道隔壁在聊什麼
壽司個人認為普普，飲料竟然沒有雀巢奶…可惡啊
甜點櫃的奶酪和麻糬都不錯 …

比較喜歡的是炙燒比目魚壽司、炸蝦炸雞、烤雞翅、烤魚下巴，其他還有土瓶蒸、茶碗蒸、手捲、烤牛肉；我不吃生魚片但常常看到大排長龍，家人說不錯。這次烤魚下巴烤得外焦裡嫩，超過平時的水準！難得拿了三次，之前吃多就覺得膩最多拿兩片 …

下午茶料理選擇滿多的，但用餐座位偏擁擠，能清楚知道隔壁在聊什麼
壽司個人認為普普，飲料竟然沒有雀巢奶…可惡啊
甜點櫃的奶酪和麻糬都不錯
炸物區的雞非常嫩，大推！
整體來說讓我最驚豔的是紅豆芋圓吧，比九份的好吃

比較喜歡的是炙燒比目魚壽司、炸蝦炸雞、烤雞翅、烤魚下巴，其他還有土瓶蒸、茶碗蒸、手捲、烤牛肉；我不吃生魚片但常常看到大排長龍，家人說不錯。這次烤魚下巴烤得外焦裡嫩，超過平時的水準！難得拿了三次，之前吃多就覺得膩最多拿兩片
秋天的展演料裡是燒餅烤鴨加上泡菜和味噌醬。因為吃飽了早早排隊有佔到好位置，排第一的客人可以選擇要加上迷迭香還是百里香，交由廚師灑上烤鴨在澆上酒後點火，為烤鴨增添幾分香氣，再經由廚師切片包好，一人只能拿一份很快就讓排隊的人分完了。味道不能說很突出，但重在特別，每次有展演料理還是會去拿來嘗嘗鮮。
飲料沒怎麼注意，我通常喝可爾必思覺得解膩；知道有啤酒就是了
不過這次只有吃主餐，沒有想吃水果和甜點的心情(?)水果和甜點的種類也不少，大家比較推薦焦糖烤布蕾。

午餐餐點種類豐富，菜量足夠，服務人員態度親切，用餐環境亦佳，價格相對親民。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

晚上七點半餐期最好別參加 七點半入場 八點半各餐檯開始收拾與清洗 餐點沒了 要特別和師父要 才會做給你 小孩害羞根本不敢要 第一次遇到這種吃到飽餐廳 我覺得不太ok 難怪7:30餐期都有空位 記錄一下我是6/4晚上七點半餐期

生魚片很新鮮，竟然有高級的紅魽！

熟食類的菜色偏少
爐烤現切牛排的肉超硬超難咬的，真的應該要改善一下😠
唐揚炸雞不夠多汁
炸蝦🍤的麵衣太厚了

烤鮭魚腹和烤鮭魚骨太油了，如果可以選瘦肉多一點的部位會更好

期間限定的咖哩炸雞腿🍗滿不錯的

甜點很普通，如果可以精緻一點會更好

南瓜金沙麻糬滿特別的，內餡很有鹹蛋黃味

整體來講一人902元這個價格確實有點貴

2020/08/27 （四）

昨天午餐全家在此用餐，烤物區的食物都烤的超黑的，基本上都已烤焦，本以為只有一小部份，沒想到直到用晚餐全部都是焦黑，基本上我都不敢吃。沒人反應嗎？

下午茶時間。是吃到飽方案。
所以真是個用完餐後，晚餐也不需要再吃的好方法。早餐就簡單的吃點餅干類，兩點多來吃一餐，今天就只吃一餐就足夠了😘
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600

大部分餐點都非常好吃，就算有些比較平價的東西也做的非常好吃，雖然種類沒有響x天x堂多，但價錢一樣相對比較低，我覺得一樣的東西這裡做的比較好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐

以差不多價位，跟其他餐廳來比，CP值很低，生魚片全部都是冷門品項，沒有鮭魚、鮪魚⋯等常見口味，沒有牛排只有豬肉
其他食材就一般常見普通品項，飲料類濃縮泡的就算了，水的比例這麼高這麼稀，甜點部分普普通通，整體而言沒什麼特色，以欣葉這個牌子或許是我期望太高，非常失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

東西有點少
整體來說還不錯，蝦子很大隻也夠新鮮
因為我不吃生魚片，問同事同事覺得還好吃起來有點點水水的，需要加強一下。
現打果汁有三四種可以選👍👍
炒菜感覺有點單一種類不夠多樣可以在改進一下。
烤魚下巴非常好吃👍👍👍
服務態度良好👍👍👍

很棒的聚餐地點，小孩兩次的謝師宴都在這裡辦！
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4

平日晚餐一個人含服務費要1000多，
種類真的很寒酸，當我繞完一圈時，心想就這樣而已?

海鮮沒什麼特色，沒生蠔、龍蝦、鮑魚、螃蟹、天使紅蝦、黑鮪魚，
然後提供的蝦子，每個吃起來都不脆，軟軟沙沙的，講白話點，就是沒那麼新鮮，生魚片吃起來也普普通通。

菜色裡唯一讓我看到Buffet午或晚餐才會有的菜色，就只有炸蝦(且去了三、四次只夾到一隻，呵呵，畢竟太搶手了。)及現切牛排這兩樣。

還有飲料，吃這麼多油膩的，總想喝點解膩的，雖桌上有提供熱茶，但那都要請服務員來倒實在麻煩，飲料吧檯沒提供無糖茶及白開水，真心覺得不行。

然後我事先爬文看別人分享的文章，湯的種類有烏骨雞，讓我今晚滿心期待想來一碗，但結果湯的種類沒有，且那些湯讓我一看都不想喝，為什麼?因為我覺得花這個價格，不是來喝這種東西的。

再來上廁所要出去外面走將近50公尺的百貨公司裡上，很不方便。

位子安排上，被安排到一個昏暗的柱子旁，我左手側整個光照不到，黑漆馬黑的，整個就影響到心情及食慾，朋友看我還調侃說有像黑白郎君。

我是個很務實的人，來吃飯最主要還是看食材為主，但今天這樣的食材個人覺得根本只有其他知名Buffet(海X、饗X天X..等)下午茶的等級。

好啦，我知道信義區寸土寸金，是我不該貪近及方便來這的。

給兩顆星，是因為服務態度尚可及環境算整潔。

PS:我一晚吃最多的是鮭魚卵、鮮蝦手卷(吃了8卷有吧，畢竟其他的我覺得食之無味)，如果你是手卷愛好者，真心推薦來這，呵。
服務
內用
餐點類型
晚餐

之前都是在健康路的分店吃，這次第一次到信義店，繞了好幾圈，不知道要吃什麼，東西比健康路的分店少，健康路分店有專門的一區由服務人員負責飲料，還有很多種水果品項，只會來這一次😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
烤布蕾

也許種類不是很多，但以它下午茶的價位567元，這樣算是非常非常飽跟豐富了，照片大致就是所有的菜色，個人覺得烤魚下巴蠻好吃的。

欣葉日本料理真的蠻喜歡的
但是菜色沒有太大突破😞
用餐限制兩小時（其實也夠飽）
服務員會到位置上確認人數及收錢
👉喜歡生魚片一定會愛上
👉甜點這次有點失望（烤布蕾的糖是融化）

日式料理自助餐廳，眾多樣式，燒烤炸煮海鮮，生魚片握壽司等等，相等齊全，價味合理，個人推薦烤魚下巴，美味好吃。然空間場地有些狹，當客滿人多時就有些擁擠吵雜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：3

食材新鮮，選擇多樣，需提前預約，食物補貨速度快，服務人員清潔速度快，漬物好吃，櫥窗內的蛋糕比較好吃！

第一次給我的用餐體驗
對於相同價位我不會選擇這家餐廳
原因：品項太少、很多餐點應該是熱的（例如軟法他應該是熱的，端出來卻是冷的）

對於這種價位，選用的食材部分是次等品，像筍子排骨湯有苦味，最著名的生魚片表現也普普，甚至其中有一位師傅給顧客很多筋的部位，而且量的部分也給的很不老實，有詢問過師傅，他仍然覺得他沒錯。

整體而言沒有吃得很盡興
老實說頗讓人失望 沒有記憶點
需要增強的地方還很多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：5
氣氛：3

服務不錯，桌邊結帳服務👌🏼
桌面整潔收拾盤子很頻繁
當月壽星可以扭蛋 兩種扭蛋選擇

甜點種類很多 都不錯吃
巧克力布朗尼好吃
但冰淇淋 就很還好

炸物都蠻好吃的 烤物就還行
喜歡今天的酸菜鴨肉湯
喝了三碗哈哈哈

土瓶蒸非常好喝 不是只有柴魚高湯的味道
還有香菇鮮甜的味道 非常喜歡

現切的牛肉還有鹽烤魚都很美味
師傅服務也很好

壽司好吃 尤其是炙燒鮭魚肚
花壽司 紫米壽司 芋泥捲壽司
也表現得很優秀

涼菜、沙拉也不錯吃 雖然有些沒有標示

水果也滿多種 每種都好吃

飲料沒有無糖冷飲
覺得有點可惜

全部只有少部分 不合胃口
9成食物的美味都在水準之上❤️

下方經理回覆好像很有誠意但根本沒下文⋯⋯所以四顆星變一顆星
取餐環境擁擠、紅酒不到九點就停止供應，啤酒杯也是用完即不再出現，服務生收東西也不管你杯子裡還有沒有剩飲料，餐盤裡還有沒有食物，直接就收走。比桃園店差很多。
但我提出小孩會冷之後，原本只是看能不能換位置，結果服務人員居然從櫃檯拿來一條披肩！這實在很貼心！所以還是給四顆星吧！
餐點：2
服務：4
氣氛：1

現場人員告知有訂位依序排隊即可，入場時卻直接忽略我們，替下一組帶位，當下想反應還找不到服務人員，要大聲說話才有人回應。入座後，帶位人員有道歉，不是很大的問題，僅供大家排隊時參考。

用餐方面，餐點好吃，沒有遇到空盤不補，或排隊很久的問題，很滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
千層蛋糕 手捲 生魚片與生魚壽司

便格庶民，偶而驚豔的食材。取用餐空間先天不足，無法苛責，取決店家取捨。
餐點：4
服務：3
氣氛：4

動線安排糟糕，要拿做好放在檯面上的握壽司居然需要擠在後面等排手捲的人潮？天婦羅蝦一直供應不及，還拿小炸蝦出來應付。補菜速度緩慢，好幾樣菜過去都是空盤。

整體口味並不特別，普通的一間日式吃到飽而已。

用餐座位被安排在一直尖叫的小孩旁邊，吃飯過程十分受到影響。
餐點：3
服務：1
氣氛：1

欣葉日本料理信義店晚餐第一輪用餐時間明示是17:10到19:10，9月22日週六晚上近19:00到甜點區點了芒果和草莓兩球冰淇淋，甜點區女服務生不知是否心情不佳，冰淇淋盛裝到小碟後用力扔到餐盤上發出很大的聲響，員工如果自身狀況不佳可以請假不要上班，不要任意將自身情緒發洩到客人身上，之前在貴公司館前店及饗食天堂、君悅酒店凱菲屋等店多次皆用餐經驗愉快，不曾有過如此不愉快的用餐經驗，信義店實在需要加強員工服務教育訓練，貴店的服務品質很遺憾的讓人非常失望。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

與健康店菜色種類沒有差很多但食材品質更好，服務人員整體感覺都不錯，唯獨甜點區，可能是要不斷問客人要什麼、有的客人心不在焉或考慮很久或是根本沒仔細看品項，讓夾甜點的小姐情緒很差…… 我跟一同用餐的家人拿到的糕點被不溫柔地對待整個變形跟歪了一大半… 甜點區品項的標示更顯著點不知讓客人在挑選上是否會有幫助？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸蝦天 手捲 甜點 生魚片與生魚壽司

週日的傍晚 1930 全家人來此消費，必需先預約，現場是客滿的狀況；所有的魚料理，如：烤下巴、烤香魚、生魚片、壽司、味增魚湯等，都非常好吃；每人 $900 價位來說，CP 值極高。只是人實在有點多，拿菜時不免擁擠，略影響用餐興致。不過整體來說，還是不錯用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
握壽司 湯品區 手捲 生魚片與生魚壽司

初訪！真心覺得CP值極高
食材種類雖不多！但都相當新鮮
吃的好樹習！有機會再來二訪、三訪
霜降牛麻糬超推的！

欣葉日本料理吃到飽、吃到撐，食材的確好，當然價格也是不便宜，一個人約一千元左右，服務費。海鮮、肉類、蔬果都算不錯，也有幾種醋飲解解膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

吃甜點過程有吃到塑膠片，不過立馬跟店家反應，經理立馬來關心！服務公關做得不錯👍🏻
食物吧檯偏小，不過食物種類還算豐富～
炙燒壽司個人的最愛😍
甜點的烤布蕾也很好吃🍮
整體服務整潔度都很好👌🏻
假日人潮都蠻多的！記得提前訂位☎️
服務
內用
餐點類型
晚餐

在台北有著數間分店的日式料理吃到飽
平日晚上一個人不含服務費不到一千元😳
再加上不限時讓你吃到飽
這個價位在台北真的很稀有欸🥺

以品項來說東西沒有到特別多樣化
自助吧台區範圍不大 很快就能逛完
但是食材的新鮮度和品質是有的
個人最推烤物區的香魚 肥美肉多皮薄刺少 🥰
再來就是生魚片
有好幾種魚類 現點現切
一份兩片不限分數😳
爐烤牛肉也是沒有限制
看師傅切肉的手一直沒停下來過 辛苦了🙇‍♀️

甜點區最喜歡紅豆湯配芋圓
超級好吃👍
冰淇淋則是跟服務人員點餐
甜點櫃裡的蛋糕不推
吃到還沒退冰的芋泥蛋糕 和油膩的千層🥲

飲料的話選擇不多
咖啡還不錯 有咖啡香不會只有苦味

整體來說如果是要吃多樣的食物可能會有點失望
但是如果只是想吃特地幾個食物且注重品質的話
還是可以來嚐鮮看看
畢竟每個人喜好不同😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

3/24 下午茶時段到欣葉用餐，在炸蝦裡面吃到一根鐵絲，應該是鋼刷的刷毛。剛好店員來收拾空盤，就順勢反應，店員表示會去向內場反應，就將盤子和鐵絲端走了。然後…..就沒回來了….😅
哪怕是個簡單道歉都好，東西直接被收走也忘了要拍照。或許店家應該對這種事情更加重視才對，今天運氣好我有咬到吐出來，萬一小朋友吞下去不知道會出什麼狀況😨
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800

餐點不精緻，菜色選擇也並不是特別多，用餐環境擁擠，拿餐點時排隊的感覺真的很差，並不適合小朋友來用餐，看家長要拿餐點給小朋友，還要拿自己的…光排隊就飽了！這價位屬實不是很符合期待，下次不會再選擇來此用餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：1

今日消費體驗不佳，和朋友來用餐店員服務態度不是很好，大部分時候都沒有回應，烤雞翅、烤魚有幾個有怪味，令人反胃，不知道是不是清洗盤子的時候有殘留洗潔劑還是不知道什麼，東西品項少感覺不值這個價位，雖然一定有好的部分，但整體我只能給一顆星，畢竟服務業給人的感覺死氣沉沉、品項有怪味，最基本的東西都做不好令人覺得這一頓晚餐的體驗非常不舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

餐點好吃，地點也不錯，吃飽後就可以逛街消耗熱量了~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤布蕾 甜點 生魚片與生魚壽司

假日下午茶～大概有半年沒有來信義店吃，上次吃欣葉是二月的時候健康店的下午茶時段，因為每次來的覺得信義店比較小人多的時候很擁擠要一直排隊，所以沒有很喜歡來信義店（只是離家最近🤣）。
今天假日可能是因為疫情的關係來內用的人變少了，信義街上人也變很少，大概有一半的座位是空的，吃飯品質提升 拿東西都不用排隊，但今天下午茶居然沒有鮭魚生魚片😅😅，只是其他種類的食物變多了～
握壽司多了很多炙燒魚系列，以往都只有炙燒鮭魚，今天還有炙燒旗魚等等，最重要的是今天的炙燒鮭魚超好吃！上次去健康店它的糖都沒有炙燒完全吃進去的時候都一堆糖😵‍💫，還有一個花壽司是外面用炸過的海苔包裹住的，裏面的料很豐富，跟一般花壽司不一樣的包法增加了海苔風味！
烤物區的烤魚下巴很肥美新鮮好吃，烤杏鮑菇也不錯👍🏻
炸物區的鹹蛋南瓜超級好吃！！吃了超級多塊，南瓜很鬆軟不會硬配上鹹蛋黃味道層次變得很豐富，相比下來炸芋頭就有點乾硬略遜一籌。唐揚雞的肉很juicy很大塊，不會說肉小小的裹粉裹很多，這次的炸蝦裹較多粉有點可惜～
冷盤區的蝦子肉很紮實飽滿，每隻撥出來依舊很大，四季豆蟹肉炒皇帝豆的四季豆脆脆的很新鮮💯
沙拉區的雞肉 肉很嫩紮實還不錯吃可惜容易飽不敢吃太多，旁邊的芋頭看起來很乾硬不鬆軟，但吃進去卻非常的鬆軟又冰冰甜甜的，很特別！
甜點也變比較豐富，核桃咖啡蛋糕很像冰淇淋很好吃、核桃和古典巧克力的巧克力味超級濃很像布朗尼、焦糖烤布雷大概這幾樣甜點🉑️吃，其他像是有欣葉圖案的起司蛋糕吃起來像是一般的海綿蛋糕還有冰淇淋像杜老爺的很鮮奶油很普通就不用吃了XDDD

這次太驚艷了，欣葉感覺東西種類有在慢慢的改變，吃到只隨便拍幾張，總結來說欣葉就是一個cp值很高的buffet～下午茶除了沒有牛肉之外其他應有盡有（現切豬肉好吃很嫩！而且一片不會給很大讓你飽✌🏻），只是以前有鮭魚生魚片的現在可能因為鮭魚缺貨所以下午茶暫時沒有，對喜歡吃生魚片的人小小可惜😥，雖然欣葉東西種類沒有很多，但是兩個小時可以讓你每樣都吃到，知道哪個好吃哪個不好吃，並續吃自己喜歡的✨✨（P.S.今天的服務人員都很親切💯）
服務
內用
餐點類型
其他

東西以台北吃到飽算很少，餐點也沒有特別性，冰淇淋也只有三種口味！以價格來說確實不值這個價格！蠻失望的～
餐點：2
服務：3
氣氛：2

1/18享用，食材新鮮美味，14:00後用餐時間到，但我們等待同桌將盤中美食吃完，發現店員並不會特別趕人，雖然很不好意思沒注意時間，但也不想浪費食物！

給人感覺很好也很好吃、食物補很快

平日晚上17:30用餐
這時段用餐很舒適不太需要排隊
整體環境與整理餐桌與食物供給服務很不錯
食物整體相對於期地區價格來說cp值算高

餐廳食物推薦生魚片、生食、壽司、沙拉吧、土瓶蒸、前菜區、甜點的烤布蕾、原味起司、奶酪及麵包等⋯

1.首先稱讚生魚片取食現切的方式很衛生，生魚片也會依照當天漁獲做限定款，之前有鯛魚，今天則是章魚，新鮮尚可👍。
2.生食則推薦醃香魚，味道很夠！
3.壽司整體很喜歡花壽司以及大方的手卷。
4.沙拉吧推薦百香果沙拉以及南瓜沙拉，很清爽，尤其膩口時很適合以沙拉中間休息。
5.前菜區為欣葉特色，做的小小精緻今天的山藥泥很清爽好吃
6.甜點區吃冰櫃小蛋糕系列，千層蛋糕不太推薦因為奶油用的質感不是很好很容易膩，但原味的起司蛋糕、烤布蕾、奶酪、韓國麵包都是很推的品項！

普通的為牛排、天婦羅、燒烤區，建議淺嚐即可～
以我的口味來說牛排柴沒有肉汁、天婦羅外衣厚吃不太出來食物原味甚至有點油膩有點可惜、燒烤區雖然有主打但是表現出乎意料有點普通

但整體下來覺得在這地段的吃到飽能有這品質真的很不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

下午茶，只能享用2小時。

🌽沙拉區：蛋沙拉很好吃，其他的口味也不賴。但是，果醋飲超級好喝，就喝了5杯。

🍣生魚片區：沒有鮭魚、鮪魚、紅甘、比目魚等，只有旗魚、魚卵等，其他類都比較少見，我比較不愛吃的。只能選擇性品嚐。而且每一次只能拿2份，喜歡多吃的要多跑幾趟。

🍙壽司手卷區：握壽司都小小一口，師傅會現場施作，還有五種手卷口味選擇，也可現場選擇馬上施作。

🍗日式炸物區：炸雞腿、炸蝦、炸茄子、炸地瓜等，都還不錯。

🐡日式烤魚區：魚下巴和柳葉魚，現烤超級好吃，搭配一些菇類，還不錯。

🍹飲料區：有瓶裝的可樂、雪碧，還有好喝的可爾必思、葡萄柚汁、鳳梨汁、以及各式咖啡，當然喜歡生啤酒的人，也不能錯過。

🍖沒有牛排，只有豬勒排一種選擇。令我挺傷心的

🍲湯品區：還不錯，有三大鍋湯及土瓶蒸選項，煲的挺好喝的。

🍎水果區：有百香果、木瓜、等當季水果約4-6種選擇。等級都不差。

🍕甜點區：選擇性挺多，重點是精緻甜點，值回票價。

疫情期間都有注重防疫距離，也要求戴口罩及手套取餐。

下午茶從14：30-16：30只能2小時，對我而言，有點趕，吃東西會有緊張壓迫感。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4

菜色選擇上還可以，不過隨然料理還算多樣化，卻沒有一道會想令我要吃再吃，這是比較可惜的一點。

個人認為這裡適合想吃粗飽的人，如果想品嚐美食，那麼以同價位而言，可以有更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

冰淇淋太廉價了，不好吃😩
極推「魚下巴」非常好吃👍👍👍
布郎尼也非常推薦👍👍👍
餐點：4
服務：5
氣氛：5

當月壽星有生日禮（玩扭蛋一次）、免費拍立得拍照，因位在百貨公司，只要是百貨公司會員可以享有折扣，以上活動還是要依據店家活動規定
食材新鮮但菜色就比較一般，沒有太大驚喜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5

1110927平日午餐時段$780三越卡95折，折扣後平均一人實付$819 。
生魚片類6種推薦鮭魚肥美甘甜又新鮮，鮪魚、旗魚也不錯，握壽司推薦炙燒鮭魚肚甘甜中透露著煙燻香氣， 手捲五種口味鮭魚卵手捲白飯可以換成生菜絲覺得很好，香魚南蠻漬、淡菜肥美推薦，蒸物推薦松露茶碗蒸，現切烤牛肉可以選擇部位熟度很加分，搭配的醬汁略淡，不過感覺清爽健康，炸物類的炸蝦跟其他所有吃到飽餐廳一樣都是泡過水無味的蝦，唯一的價值在於現炸出來時享受它酥脆的口感，炸物建議在現場等師傅剛炸出來的最為酥脆可口，沙拉推薦玉子花野松露風，熱食類一般般，吃不下直接忽略，台啤生啤酒第一口最為美味值得嘗試，甜點當天的楚佛巧克力蛋糕、咖啡蛋糕、提拉米蘇都很新鮮好吃，奶酪類都不會很甜大推，咖啡普普。
欣葉每家店風格各有不同，信義店比較不確定他的特色是什麼，小菜類感覺較普通沒有吸引力，前年到欣葉館前店下午茶時段就有非常多的特色點心小菜，生魚片也比信義的午餐少一樣而已，手捲則高達7種口味，雖然少了一樣烤牛肉不過相較之下菜色多下午茶價錢也較優惠。
整體評價：平日中午人潮不多，取餐不須大排長龍，服務到位、環境整潔，雖然現階段菜色較其他品牌吃到飽不多，但價位也便宜的多，反正胃容量有限，實際喜愛會夾取的也就2~30來道而已，對愛吃日式料理、生魚片、壽司的同好，以價位來說cp值還是相當高的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

一直很喜歡欣葉台菜，嘗試日料後覺得也很不錯，雖然是自助吃到飽，但餐點還是精緻好吃，生魚片新鮮美味，會想再訪～

環境維護的很好，他們會為客人放在椅子上的物品套上防護套，現場服務人員也都很積極主動，讓我們用餐期間的桌面可以保持乾淨。料理的部份，不論是主食、生魚片、飲料到水果甜點，菜色都豐富好吃，讓一年四季的當季新鮮食材被好好運用成為好吃料理，長輩家人都可以安心吃飯，公司或好友聚餐也很適合。但不論平日或假日都有許多客人，建議提前電話預約訂位會比較方便喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

我和家人共4人，是訂了下午茶….而餐的價位跟其他餐廳來比，CP值很低，生魚片全部都是冷門品項，而且每一片都是很迷你 ….沒有牛排就算了..豬肉作的也很普通
其他食材就一般常見普通品項而且品項又少，吃了那麼多間吃到飽的飯店下午餐……第一次看到餐台及拿菜空間最擁擠的….排隊取餐都會碰咖撞. …..很不舒服…….
啡機的咖啡比率很少…很難喝的卡布咖啡…..，甜點部分普普通通，整體而言沒什麼特色.
很體諒服務人員辛苦，但是基本的員工教育訓練要有….. 當要收盤子或其他餐桌上的東西前…..應該要先問一下罷(這是很基本的服務禮儀)……東西還有吃完就被收走 …
總結,欣葉這個牌子或許是我期望太高，非常失望!!!!!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：2
氣氛：1

這次訂了位於信義區百貨樓上的日式自助料理，地點佳，服務中規中矩但少了點溫暖。

既然是吃到飽，以價位來說，內容相稱，還頗符合心目中的價值。除了蝦子、生魚片、握壽司、炸蝦炸物、及手捲等搶手貨外，魚下巴和無花果是額外讓我眼亮的餐點。魚下巴烤得鮮嫩多汁還帶焦酥感，滋味美好。無花果本來在台灣就很少見，雖然不是大顆，但小顆白酒煮醃漬，口感佳，甘美，讓我為了它還拿了第二次。至於甜點，精緻可口，雖樣式較為傳統，但不馬虎。

總結，空間區域較侷限，座位緊鄰，導致服務人員收盤速度受到阻礙，這點需要注意，尤其收了服務費。但，還是給予五顆星鼓勵，因為整體吃得還算開心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

握壽司明顯比連鎖迴轉的好吃，生魚片有夠厚，炸蝦跟烤雞翅沒有傳說的這麼厲害，但不錯吃。牛肉就有點差強人意，沒啥味道跟汁，可以不用拿。蘆薈醋意料之外的好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
握壽司 開胃菜

6/9日晚餐四位用餐 17:30準時進場 先拿了土瓶蒸和茶碗蒸，結果都是冷的，18:00再去拿了一次還是冷的才跟服務人員反應，當下領班即來致歉並再給了我們熱的，19:00又拿了一次還是冷的，蛤蜊肉居然整個都是沙，湯底也都是沙，和經理反應後，也是過一下子送一碗熱的來 就沒了。我和友人都有喝到 整個都是沙的土瓶蒸，在喝之後大約半小時就都去拉肚子了，回到家後也繼續拉肚子…

烤雞翅好多都是烤焦的…
蠻可惜9:18分 手捲臺就收掉沒得吃了

希望能注意一下餐點品質…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

以價位跟菜色的精緻度來說
真的物超所值
東西蠻好吃的
值得推薦 😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

啤酒喝到飽真的很嗨（誤）
生魚片：鮪魚、紅紺必吃！超新鮮
烤牛肉加一點玫瑰鹽提味超棒
炸蝦超好吃這個一定要拿的
手卷、握壽司、冷麵、沙拉、水果類也很新鮮
紅豆芋圓湯也很好喝
說真的沒肚子裝食量不夠大
二訪依舊感覺非常棒！
推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
手捲 生魚片與生魚壽司

可電話預約訂位，要提前報到確認再排隊，收盤很迅速，冰淇淋和紅白酒要在甜點櫃那邊請服務生幫忙弄，餐點、服務和氣氛都給3.5顆星，品項沒有以前多，而且動線規劃不佳，一堆人堵在拿飲料和甜點那邊，影響取餐的出入…
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
手捲