日本橋海鮮丼辻半 微風信義店
菜單|相片|評分|評論|訂餐電話|營業時間|地圖導航
日本橋海鮮丼辻半 微風信義店營業時間
星期六 | 11:00–21:00 |
星期日 | 11:00–20:30 |
星期一 | 11:00–14:0017:00–20:30 |
星期二 | 11:00–14:0017:00–20:30 |
星期三 | 11:00–14:0017:00–20:30 |
星期四 | 11:00–14:0017:00–21:00 |
星期五 | 11:00–14:0017:00–21:00 |
日本橋海鮮丼辻半 微風信義店美食指南
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
產品/服務
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
Jack Chen 2023/08
服務很好,但排隊的時間有點長。鰹魚湯泡飯非常有味
Joe Ng 2023/08
非常精緻,服務一流,食物種類不多,但新鮮好吃,雖然價錢略貴,但香港以這價錢絕對不能,值得推薦。
Thomas Tu 2023/08
超好吃的海鮮丼,很精緻。
餐點:5
服務:5…
Lexa Heda 2023/08
總結: 食物過譽,價格過高,服務不周
1. 碎魚肉並沒有增加口感,反而吃不出原本魚的味道,海膽也不是北海道海膽,飯也不是醋飯,普通的白飯煮的還有點黏稠
2. …
C Y chen 2023/08
海鮮新鮮品質等級也還蠻好的
現場人員服務良好 值得
Y.N HO 2023/08
看評價不錯才決定朋友生日請吃這家
吃過那麼多家生魚片料理,
高級的一般的都吃過 …
Shuai Chen Lin 2023/08
食物好吃新鮮,吃法也蠻特別,最後的抹茶奶酪甜點很加分喔
Jiang灣灣 2023/08
食材嚐起來有新鮮,但是cp值不高,店員服務態度很好~
Jung Chen 2023/08
餐點很美,環境舒適,布丁很特別。
服務
內用…
Amy Kao 2023/08
海膽鮮甜、甜點好吃!
服務
內用…
Steven Chang 2023/08
食材新鮮不錯吃,體驗一下不同的食用方式,環境吵雜,每個人講話很大聲
Raku Li 2023/08
第一次來,點了最入門款的梅套餐。
有別於其他我們常吃的天丼或海鮮刺身丼,つじ半是以碎肉方式呈現,老實講一開始還覺得感覺很不高級,碎肉感覺都不是好的部位這種老舊的觀念而去試試。 …
林敬淵 2023/08
東西是美味,但是師傅做生食時實在不該聊天,也沒戴口罩,衛生有疑慮,讓客人很不舒服。
白昌永 2023/08
好吃的日本丼飯,有獨到的享用吃法,甜點也很好吃,缺點是排隊要排很久。
Evelyn Lin 2023/08
海鮮和生魚片都非常鮮甜,好吃,鍋物很精緻,但份量偏少
m i n o r i n . ̫ . 2023/08
踏進店裡就讓我有回到日本的感覺(*´`)♡
氣氛非常好 服務不錯 不過餐點味道中規中矩
Ines Wu 2023/08
跟平常吃得海鮮蓋飯不太一樣
食材是切得碎碎的鋪在飯上,有點可惜
最後加高湯的湯泡飯非常鮮美好吃
整體還是不錯
Jessica Chao 2023/08
第一次造訪,海鮮丼湯泡飯 好好吃!!
最後的甜點布丁也是好棒👍 …
GUANG SHUN WANG 2023/08
東西蠻特別的,但是口味普普,還是比較喜歡一片一片的生魚片丼飯,價格較貴,丼飯最後會加湯變茶泡飯,滿特別的吃法
Jerry Chen 2023/08
大致上口味可以!只是覺得海鮮份量還是有點小
所以吃完覺得小空虛
T&T 2023/08
這絕對不是北海道海膽,用這種很一般食材賣這個價格,真的是有點誇張! 還是三井好吃多了
志遠紀 2023/08
飯比較偏軟,建議飯留一點後面加湯會比較好入口,有2種吃法也算奇特了,
gigi lee 2023/08
服務ok,海膽跟北海道吃到的有點差距,吃完7分飽,google map 給五顆星送柚子氣泡飲!
Ying-Chu Lo (Yingchu) 2023/08
丼飯兩吃很棒,食材新鮮度沒得挑剔。一開始的生魚片和芝麻沾醬十分搭配,魚片的油脂入口即化。想再來光顧一次。
Bee Lao 2023/08
絕對鮮美,兩種食法,層次不同。濃湯另人回味。甜點份量剛好。飯後都有另人回味的感覺。
Ada Shen 2023/08
三吃是蠻不錯的體驗,雖然不便宜,但是可以加飯加湯,男生不怕吃不飽。
Ashley Lee 2023/08
吃了「特上」,海膽好鮮甜,丼飯好吃,後來加的湯也很溫潤順口,甜點也好吃👍🏻👍🏻 …
MiMi Sa 2023/08
整體很不錯,食材新鮮
但都拌在一起,個人比較喜歡單一
初次吃生魚片沾胡麻醬,很美味
空間設計非常舒適
midori 2023/08
跟朋友點了龍蝦火鍋還有帝王蟹飯。我是女生只能說分量很少沒有吃飽的感覺,甜點很小個人覺得也沒有其他人說的那麼好吃。
服務
內用…
Anna Chien 2023/08
個人覺得生魚片比炙燒好吃,特上的魚吃起來香味很夠,海膽很甜完全沒有腥味,吃得很滿足。最後可以再加飯跟高湯,因為高湯很厲害,跟燙熟的生魚片加起來依舊非常美味。詳細的吃法都有清楚的寫在桌上的立牌。
YuHsiang Lin 2023/08
2023/2/20更新
家人今天中午去信義微風用餐,喝湯喝到塑膠袋碎片,請問貴公司怎麼看待這件事?繼續默不吭聲嗎? …
育萱朱 2023/08
[竹套餐]680元:鮮味十足,搭配適量醬油,可以一口氣吃完,但還是要留1/3加魚湯會更美味。抹茶奶酪也非常好吃!!
嚕啦啦 2023/08
雖然貴了點
但是真的賊好吃的 馬糞海膽太讚了!
第一次就直衝特上🤣🤣
店員跟廚師也都很熱心的介紹 …
服務
內用…
YS 2023/08
主體的內容都是以「梅套餐」為延伸,然後依據其他海鮮配料加價而成。(舉例來說:梅+海膽=松套餐)店內裝潢簡單舒適,但是餐點整體來說普通,雖然號稱三吃,但是一開始的生魚片很單薄,丼飯的內容物感覺不值得480,雖然最後加湯有覺得比較不膩口的效果,但感覺這個價位應該可以在外面吃到更好的海鮮~ …
Natalie 2023/08
來吃好多次了,每次還是覺得好好吃好滿足🥰 …
lin aru 2023/08
梅丼有不同的魚口感在裡面,鮭魚卵點綴,甜點🍮為之驚豔,完美地ending 。 …
陳品璇 2023/08
原來海膽吃完會有種置身在市立游泳池的感覺,珠寶盒系列看了留言,我也同樣想法是吃不懂,口感吃不懂跟味道也沒有融合的感覺,不過加湯以後倒是好吃許多,前面有生魚片沾胡麻醬的吃法也不太搭,可能我太平民嘴了,而且店內師傅介紹吃法時,那個態度敷衍到,要不要乾脆字卡給客人自己看就好了,我知道上班一整天要一直重複介紹確實是蠻煩的,但是不用這麼讓人感到不耐煩跟敷衍吧,提醒一下若是跟我一樣不幸坐到製作餐點出口座位的人,要有心理準備,你的頭上隨時會有因門板時常掀起來的風一直吹你的頭髮,老實說如果是 …
廖婉蓉 2023/08
我這種食量大的不適合,不過炙燒海鱱肚真的好好吃
服務
內用…
Xion chen 2023/08
服務非常親切,
從前菜開始,
到中間的主餐海鮮丼, …
Ray Chang 2023/08
每次光臨陌生的餐廳時,通常會點最貴的料理來嘗試,若一切都到位,那就對了。料理中海鮮的鮮度還不差,單吃米飯的口感稍硬,成為泡飯就剛好,甜點反而很精緻。套餐的份量不多,適合小食量的人,也有吧台的座位,可惜主廚與客人的互動不多。想在信義區靜靜地吃個日式料理,可以來試試。
瑞洲張 2023/08
海膽很新鮮,味道很有層次,吃到剩1/3會加入高湯,又是另一種風味!甜點軟嫩不會死甜 ~好吃
Yui Liu 2023/08
好吃但不到驚艷
黑豆茶好喝
店員積極補茶
甜點很讚
VV C 2023/08
一間海鮮丼,我很不確定是否這些生食夠新鮮?師傅會避免跟客人對到眼,以免被問到問題。有人問裡面是哪種魚,師傅也不確定?但甜點非常好吃!店員態度要死不活⋯真的可以考慮離職比較開心😂 …
Teresa Tsai 2023/08
來過很多次了,每次都心滿意足。
從前菜生魚片、主食海鮮珠寶盒、黑豆茶到甜點,沒有一項不讓我驚豔!
平時不能吃蝦蟹的好友們,也吃的不亦樂乎!完全沒有過敏的反應,多新鮮的食材呀❤️ …
陳楚夏 2023/08
相當好吃,食材也新鮮。
但或許是位於信義區精華地段的成本考量,丼飯使用的肉較多是碎肉,整體來說CP值普通。 …
Ben Tran 2023/08
這家裝潢優雅 安靜又不會太莊重
丼飯吃法多元 有多重味蕾的衝擊
很推 很好吃😋 …
仵志華 2023/08
超好吃的海鮮丼,魚肉很新鮮,海膽也很好吃,一上桌就整個覺得超興奮的,而且飯也是很好吃,粒粒分明的,吃到一半加上高湯,變成湯泡飯有是另一種享受,服務人員都很親切有禮,因為是下午四點去的,也沒有排隊就進去了,甜點,也很好吃抹茶奶酪吧,很好吃,雖然是有點貴,但是很值得,吃完超飽的👍 …
Anne Chang 2023/08
一直很喜歡海鮮珠寶盒的的味道,這次選了最便宜的梅套餐,好像有降價,但這次餐點上桌沒有以前的美麗,雖然覺得味道還是可以接受,但心裡就是覺得有點失落。 …
莊培怡 2023/08
食材新鮮,飯上的生魚片們是切小塊的,味道好吃但個人覺得吃起來比較沒有像切片那樣的有口感
吃到三分之一時可以請師傅加入高湯變成泡飯,很喜歡這樣的方式,吃完身體暖暖的,再享用美味的甜點覺得非常滿足❤️
David Y 2023/08
好吃~
我點炙燒套餐,前菜有四片生魚片,可以先品嚐兩片,剩下兩片留到泡飯時加進去一起吃。 …
mon mon 2023/08
一碗2吃的丼飯,雖然價格不算太親民,但偶爾還是會想吃一下🍴 …
Law Chen 2023/08
來吃一次就愛上的點,非常喜歡「炙」,表面燒烤過的焦香和鮭魚卵融合的鹹香很配,吃剩三分之一加入的高湯一樣出色。 推!
ricky yee 2023/08
上星期到台北邊走邊玩邊揾好嘢食,其中一日晏晝逛到肚餓,立刻走入附近百貨公司揾嘢食,見到好多人排隊,咁就跟排,細看餐牌及上網搜尋先知這間來自東京海鮮丼在台北頗受歡迎,海鮮非常新鮮。
Dave Leung 2023/08
台北信義區唯一一家丼飯,排隊1小時,收費不便宜,東西好吃,吃剩3分之1加熱湯,但熱湯不夠熱,值不值得見仁見智。
Weiting _F_Y 2023/08
價格偏貴,但食材與價格成正比
吃下的每一口都感受到海鮮的鮮味
推薦大家來品嚐
Chingyi Chen 2023/08
聽聞很久的餐廳,很高檔的餐廳,氣氛佳,海鮮很新鮮!丼飯非常好吃~尤其是一碗海鮮丼飯可以有兩種吃法。
可惜餐廳內沒有小朋友可以吃的餐點、沒有兒童餐具跟餐椅。
Jennifer Peng 2023/08
海膽很甜,味道不錯,但可惜海鮮份量偏少,加湯之後也蠻好吃,女生吃完剛剛好,男生不夠可加飯,如果海鮮配料的量能夠稍為調整會更好,不然整體價位的確偏高。甜點非常滿意~
Joyce Hou 2023/08
堆疊的魚碎料,咀嚼過程貧乏無味,
兩個人花費近兩千,這樣的價位只有這種表現只能差評,一顆星送給飯後甜點。
Jason Cheng 2023/08
點餐的服務人員態度不佳,火鍋來了也不主動開瓦斯,甜點建議重新設計。
Janice Lee 2023/08
日本來的魚生丼專門店,除了海膽和三文魚籽外,其他魚生都切成蓉,不太感受到魚生的原味,吃到三分一會加魚湯,當成茶漬飯的吃法,雖然新穎,還是喜歡傳統的魚生丼
James Suh 2023/08
第一次吃,簡單又好吃的日式料理。
東湖梁朝偉 2023/08
點了竹餐,食材新鮮,口感、口味豐富,最後剩1/3加高湯變茶泡飯又是一番風味,價位看似高了一些些但食物有水準,有機會會再回訪
Ruby顧問 2023/08
在微風信義的一樓,看今天沒排隊,進來嚐鮮。台籍師傅外表還可,但講話會膽怯。新店總是要排場。但嚐過真的還好而已⋯⋯
王阿程 2023/08
我們也是5/1用餐的客人….
當天的生魚片丼飯一吃就覺得醋飯的調味異常的..特殊?
看了評論留言才知道原來丼飯不是搭配醋飯…所以是??不曉得,也不敢想像。 …
Hanko 2023/08
超好吃的海鮮丼,料非常新鮮,碎肉的口感混入飯與海鮮、醬料融合在一起非常綿密,咬下去會有很多驚喜,吃到1/3的時候可加茶變成茶泡飯,也很好吃
店內環境很舒服安靜,有保有該有的品質
Y.J Wang (Eugene) 2023/08
點了特上,覺得海膽量比預期還少,無法想像1/3的松 會有多~少。
基本上還不錯吃,但C/P值普通。
最後建議吃法的第4步驟,私心建議醬油只加1/3-1/4就好~不然原味被蓋過去。
晴 2023/08
店員態度很好
飯後甜點布丁真的很好吃
價格偏高但整體含服務以及氣氛是可以接受的價位
Rlun 2023/08
食材很新鮮,用餐環境舒適,多樣化吃法好有去,甜點也很好吃。吃完很開心
Knut Wang 2023/08
份量少,價格偏高。除了前菜生魚片之外,其他的海鮮都是碎塊,口感較接近散壽司,而非丼飯。
劉小楓 2023/08
點了雪 帝王蟹肉好吃,可惜蟹膏只有一點點
價格偏高
甜點布丁軟嫩好吃
服務
內用…
林冠伶 2023/08
海膽鮮甜味超讚
留下1/3加湯2吃更好吃
甜點稍微甜了點,但不會死甜
整體來說10分給7分~~~~
程啟光 2023/08
服務需改進,茶喝完了,13分鍾還没添。介紹菜單也不夠親切。
服務
內用…
Fang-Yi Lin 2023/08
非常不值得一餐,前菜生魚片不新鮮,魚片是常溫」感覺非現做,非常不好吃。點了八百的套餐,生魚片量非常少,除了海膽以外,都有一點腥味,白飯是熱飯大部分都黏在一起。調味也很奇怪,整個很雷。點了干貝茶碗蒸,干貝是扁平的硬塊,可能是本店特色吧,連爭鮮的都比他彈嫩。 …
陸宙松 2023/08
沒有什麼特別 無高級感 本人待過日本 好一點的丼飯和火鍋 火鍋要吃有之和牛 CP值高 才過癮 吃到飽
餐點:3…
Kaiyun 2023/08
為了生蠔去的⋯鮮度挺另人失望
價格過高 份量偏少 可能怕客人吃不飽⋯所以可以加飯(不收費)
V H 2023/08
喜歡精緻新鮮的口感很適合來體驗~海鮮海膽蟹肉無腥味日本食材選擇的高級感~飯,熱味噌清香暖心,可仔細看檯前師傅是ㄧ碗一碗處理熱味噌調味~甜點好吃~中價位卻完全有帶到日本飲食細膩部份~想體驗這種舒服細膩的大推一嚐!👍但較喜歡金泰台式撒滿海鮮蓋飯的不建議來吃~因爲評價比重角度不同,對店家不公平。 …
Olivia Kuo 2023/08
[日本橋海鮮丼飯T S U J I H A N]
建議中午要定位, 不然人很多! …
GI GI 2023/08
假日人潮眾多,出餐較慢。
食物新鮮好吃。
服務
內用…
Szuchine Lee 2023/08
服務很好,餐點的部分價位感覺稍高,份量來說可以加飯,加價單點海鮮是時價,建議要問清楚。海鮮我吃到的還算新鮮,沒什麼臭味。喜歡吃生魚片的話,這個不是大份量大厚切的那種,走精緻路線~
甜點中規中矩,套餐就有附上。
ChihChieh Tsai 2023/08
餐點新鮮好吃,吃到一半可加湯變湯漬飯,兩種吃法,服務也不錯。
餐點選擇較少,小朋友可能比較不方便
楊柏峯 2023/08
散壽司吃到一半可以加高湯繼續享用,吃法滿特別的,還不錯吃。甜點的宇治抹茶布丁也還不錯。
Michelle 2023/08
座位少,所以要排隊。
份量少,價格卻很貴。
飯不是醋飯,讓人傻眼。
點1180跟480覺得非常不值,不會再去。
CHIU AI CHIA 2023/08
丼飯生魚片偏薄但很新鮮,干貝入口即化!附的味增湯好喝,甜點抹茶奶酪偏甜。同樣的價錢可以有更好的選擇
YiHsuan Wang 2023/08
生魚片新鮮好吃,吃到一半可以加湯享用,我覺得比單吃更好吃,很暖胃!
甜點抹茶布丁也好吃,甜度剛好不會死甜。
服務人員態度都很好,親切提醒營業時間,逛街逛累了可以來吃喔👍🏻 …
Leanne 2023/08
「梅」海鮮珠寶盒的生魚片新鮮,吃到1/3時加入的鮮味高湯,變成一碗茶泡飯好令人驚喜!好吃、服務也好,是和好友午餐好選擇。
Mankiw Lee 2023/08
從最無形說到有形,服務用心且仔細,座位與環境氣氛不錯,座位舒適度尚可,食材…新鮮度沒問題,但以這個價錢而言食材品質、廚藝作工與擺盤等沒有特別之處…
張玉峯 2023/08
食材新鮮,高湯泡飯味道很胖,甜點好吃!
再光顧機率:不排斥,也不會特地來吃。
挑嘴的I 2023/08
海鮮丼除了前面附幾片小小的生魚片,其他都是極為細碎的魚肉、魚卵、小黃瓜等。附上的醬油味道很鹹,而且接近死鹹,建議酌量加入,味道一般。以這個價格來說服務態度不細緻,或許為了翻桌率服務生動作都很急而且比較粗魯。後面加湯味道不錯,只是稍事休息服務生就過來問:「妳是吃不下了嗎?」問的方式讓人不是很舒服。生蠔點了6顆一千多,但沒什麼味道,真的沒有吃到這個價值,不會再回訪。
陳真惠 2023/08
2022.9.16用餐
實品與圖片相符,故沒有特別拍照,也偏向享受當下的食物為主。 …
Becky Chou 2023/08
多種吃法的海鮮丼飯
從前菜的生魚片到抹茶甜點搭配黑豆茶,很完整的體驗
茶泡飯雖然很有意思,但會逼出魚味,如果會怕魚腥味的話,不要留太多丼飯做茶泡飯喔!
沈巧巧 2023/08
食物美味
丼飯剩1/3可以變身湯泡飯,風味不錯 …
LUKE CHIANG 2023/08
好吃又便宜的日本橋海鮮,請提早訂位,才不用在外面排隊。有好吃的海膽喔。還有螃蟹肉。飯後的甜點很好吃。 桌上有教學如何好好的吃海鮮丼。 一開始會先上開胃小菜是白魚的生魚片,有調味過。吃起來蠻爽口。之後重點的主菜海鮮丼,依照教學先不要把全部的東西吃完,吃到一半的時候,請廚師幫忙會加高湯在海鮮丼裡面,就變成海鮮粥,湯喝起來很鮮甜。這家餐廳的椅子很講究是日本天皇級的椅子,坐起來就是感覺很讚。整體餐廳很乾淨。是很推薦的五星好評。已經來吃好幾次了。
服務也蠻好的,價位很平價。不用花大錢就能吃到新鮮美味的海鮮丼。
John Bryant 2023/08
不常見的丼飯吃法,海鮮鮮甜好吃,讓人意猶未盡一吃想再吃
Ariel Chen 2023/08
超級好吃,尤其湯泡飯,實在太驚人!
Ting W. 2023/08
跟剛開始開幕時吃的差很多
這次的魚肉配的口感過爛,吃起來有點噁心感
也吃不到鮮甜味
好可惜!
Dav Wu 2023/08
東西雖然偏貴
但海鮮是新鮮的
只是加湯的配法不算太好吃
湯頭有點鹹~
Michael Yang 2023/08
路過,來嚐嚐鮮,小等排隊了一下下,剛才本來好口渴,這杯黑羽金澤氣泡飲,簡直好喝極了,難得的體驗;海鮮料多豐富 ,也可吃魚湯泡飯,肯定價錢不低的,試過就好了,不必再去東京了,晚飯也最好不用吃了
Huai Chen 2023/08
東京第一名的海鮮丼❤️
在台灣吃到美味不減~
點招牌的海鮮珠寶盒可以加入鯛魚高湯的吃法(第一次嘗試非常驚艷) …
張悅華 2023/08
GORIS介紹,有點貴,沒吃過那麼貴的,店員講很快感覺顧客都知道吃的方式,但不太好意思再問,龍蝦味噌湯滿好喝,很多蝦膏,但我為了避免食材浪費還把龍蝦肢解掉,實在浪費我很多力氣,因為其實完整的龍蝦肉店家其實已經挖出來了,配菜部分普通,沒特別好吃的地方,這輩子應該不會再去了
Cheng Yu-Jung 2023/08
湯泡飯吃起來記憶點比較有
甜點意外的好吃
na li 2023/08
選項多也新鮮,中途會加熱湯,適合怕吃太多生冷的人。下午時間造訪,出餐稍嫌緩慢,導致來不及用甜點。
FISH K 2023/08
雪 蟹之帝王 映雪綻夏🌟🌟🌟
帝王蟹肉、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、魚卵、鯡魚卵、黑海松貝 …
An 2023/08
在台灣吃過的生魚片中最喜歡的就是這裡跟上引水產 超新鮮!! 雖然價格偏高可是消費經驗讓人很開心也覺得很值得
丼飯吃一半後加鯛魚高湯換個口味也是很一絕 不然炙燒吃多是有點鹹
甜點好吃得跟抹茶專賣店一樣
楊正旭 2023/08
在網路上看到介紹後,就很想來吃吃看日本橋海鮮丼,松套餐 有很多的鮭魚卵,的確可以稱呼為 海鮮珠寶盒。魚肉非常好吃,吃剩下三分之一後,可以加上高湯做成泡飯,又是另外一番很美味的滋味。
前菜的胡麻生魚片也很美味, …
陳小豪 2023/08
還不錯吃,但如果有機會去日本吃味道應該更讚!!!畢竟米飯口感有差
貓貓 2023/08
食材都是攪在一起的,有點像寶寶的副食品,什麼魚蝦蟹魷魚幾乎吃不出來⋯加了湯之後會好吃很多,5星是為了換飲料,然後服務很好👍🏻 …
Bao-Nian Chen 2023/08
挑了一個非尖峰時段前往用餐,很幸運排隊不用十分鐘就能入場;服務人員解說的很仔細,整體用餐環境很不錯! …
19700101test 2023/08
甜點》漬飯》海鮮丼,服務不錯,東西不錯,嚐鮮可以,但同樣的價位有更多其他的選擇,不可能再來了,無法理解好好的東西為什麼要弄得碎碎的和著吃。
Hana Yeh 2023/08
好吃😋
一開始師傅上錯
我們說沒關係 不然在補加蟹肉就好 …
Nobuluis0594 Pan 2023/08
終於來朝聖~
東京排名第一名的海鮮丼 😍❤️
可惜限量【特上】中午就賣完⋯ …
藍汐(汐游) 2023/08
幸虧有定位,週二中午座無虛席,很溫馨的日本餐廳。
最喜歡鯛魚高湯漬飯,完全沒有的丼飯體驗,只能說這麼忙碌是有道理的!
DANA CHEN 2023/08
創新吃法很值得來嚐鮮。
前面是可以先吃到鮮味。
後面1/3丼飯加入高湯。 …
Natasha Liu 2023/08
海鮮新鮮,甜點非常非常非常非常好吃。茶碗蒸不建議點🤣沒什麼味道 …
服務
內用…
Tino澍Tino澍 2023/08
接近日本口感的美味,可惜服務人員得再專業點。
餐點:5
服務:…
A W. 2023/08
點的是竹套餐 加服務費下來是七百多
覺得沒有什麼服務 價格偏貴
蟹肉混碎魚肉實在吃不出什麼感覺 …
jende chen 2023/08
基本上這裡是屬於快速用餐的地方,以這樣的價錢來講,雖然不是很貴,但是C/P值不高。這一次去吃,最滿意的是抹茶布丁,玉子燒不算好吃,干貝和海膽的鮮度普通,有點失望。
wan chun 2023/08
一種丼飯兩種吃法都好吃,個人更喜歡湯泡飯!店員服務親切
Jo W (Jo) 2023/08
#來自東京海鮮珠寶盒,即使平日也要排隊,值得
#黑豆茶好好喝
#海膽鮮甜沒腥味,加量僅10克 …
Kate Lin 2023/08
生食新鮮、鍋物配菜也不錯,服務人員親切不時詢問是否加茶水,甜點抹茶布丁好吃
楊承翰 2023/08
海膽蟹肉魚肉都非常新鮮甜美,吃一半後加味增湯變成茶泡飯的方式也很對味,甜點也很棒,整體來說值得一吃,排隊時間稍長與價位偏高是美中不足的地方
Yu-Hui Lan 2023/08
甜點布丁反而比餐點好太多了,丼飯的生魚、蝦碎肉份量很少,吃沒幾口就只剩白飯,白飯的口感與味道也沒很特別,最後加入丼飯的高湯喝起來也沒有記憶點。給2顆星是裝潢、氣氛、地點在水準之上,改走甜點路線就4星以上了。
Luisa Chiu 2023/08
唯一一家不是慕名而來的餐廳,只是經過看到門口的照片跟介紹影片,又打著日本來的名號,於是我們也就抱著所幸試試的心態,在連假第一天的晚餐,排了30分鐘(認真的研究了菜單)。 …
Mina Lee 2023/08
喜歡吃散壽司的人應該會很愛這家店
他們的海鮮珠寶盒竟然有特別的吃法
「留、拌、鋪、淋、湯、鮮」 …
Ju-Chia Hsu 2023/08
海鮮丼飯特別的地方在於吃到一半可以加海鮮高湯,加了以後覺得更加美味!甜點抹茶布丁也是讓人驚艷!有隱藏菜單的三色丼,可以詢問店員。
ryan cheng 2023/08
2018.07.10 來是 85分
2020.05.23 今天是 65分 💔 (害我排了快 30分鐘 !!!)
特上 海鮮珠寶盒 …
AA CHEN 2023/08
猶如置身日本的精緻美味,丼飯中的海鮮口感層次豐富,非常好吃。後半碗搖身一變成為溫暖的湯泡飯,吃完身心靈都得到滿足了。價位雖不便宜但值得一試。
林大寶 2023/08
環境舒服乾淨,食物好吃,丼飯與平常吃的不同!將各式魚類打成漿,放上蟹肉!魚卵與海膽!飯是溫熱的!吃剩1/3時可以請服務生變成茶泡飯(也可以在加飯)
joyce chen 2023/08
一丼兩吃,前菜的生魚片不小心一口氣吃掉⋯
應該要留一半等加熱湯一起吃
有機會的話會二訪彌補小遺憾
甜點也超好吃😋 …
Wen 2023/08
一坐下來也沒問客人對什麼食材忌口或過敏。
上菜以後要更換還要被訓話
服務
內用…
沒看過會飛的天才少女豬嗎 2023/08
第一次吃,這個套餐599$+一成服務費
白飯,醋飯酸的有點過頭了!
廚師告知要把「醬油倒進去飯裡面」或是「沾生食部分食用」,我選擇後者,因為醬油非常鹹。 …
tin 2023/08
吃到一半加湯變泡飯,一碗飯兩種滋味,很推薦唷,這次選最基本”梅”,餐後甜點有很好吃!
Ink 2023/08
被海鮮丼耽誤的五星稀飯店,白飯跟湯無限吃到飽!
點最便宜的套餐直接加高湯做成湯泡飯就對了,這絕對是最正確的用餐姿勢,其他都不用考慮。
宇治抹茶布丁佐金時,非常棒的甜點,個人頗愛。
Jenny Nieh 2023/08
[日本橋海鮮丼 辻半]
幸せを味わえるあなたへ。
– …
吳雨臻 2023/08
食材新鮮,海膽濃郁鮮甜,忍不住又單點一份。今天我的主餐是的特上丼飯我,很滿意。
Min Li 2023/08
#微風信義4樓,之前是大河屋(同集團)
#鰻魚飯/538 可以3吃,不錯吃 #京都清酒/158
加入 #米塔會員 送一份炸豆腐,味噌湯和飲料喝到飽。
ChongHao 2023/08
服務人員還不錯,食物新鮮外也美味。
但是喜歡吃生魚片的就不推薦,
因為這裡大致上是碎魚肉蟹肉組成。 …
Lily C 2023/08
原來珠寶盒就是碎碎的魚肉⋯我還是喜歡完整一片的那種,因為魚肉很細碎,而且攪在一起,就沒有再吃生魚片的感覺了🥲有人懂嗎?新鮮度倒是普通,我覺得不算非常新鮮,第一道的生魚片沾胡麻醬我也吃不習慣😅不過加了湯邊湯泡飯的湯頭還算不錯,甜點奶酪倒是榮獲我心中第一名,好香好綿密!環境衛生我覺得有待加強,有看到蟑螂呼嘯而過⋯ …
Jim Lin 2023/08
服務不錯,口味不像傳統海鮮丼但卻意外的順口,吃到一半會加湯跟加飯,兩種吃法頗有趣大男人也吃的飽,可惜沒什麼副食可以加點,整體來說不錯吃!
Rebecca 2023/08
點了馬糞海膽蟹肉飯,訂價就950了,海膽新鮮但是只有2-3片,蟹肉跟其他碎魚肉混在一起都吃不到蟹味了,感覺蟹肉也很少,吃起來很空虛,覺得外面單點一樣的東西不用這麼貴。
前菜生魚片搭配胡麻醬還不錯,吃到一半加湯變成泡飯可以吃到不同口感。
甜點抹茶乳酪很好吃。
Sasa 2023/08
和牛火鍋好好吃✨✨✨👍🏻👍🏻👍🏻
整體到甜點都好吃😋期待下次再訪 …
服務
內用
陳信豪 2023/08
布丁超好吃
點了最便宜的丼飯覺得好吃但份量略小
加的湯也好喝
很精緻不是吃CP值的哈哈
服務
內用…
qbbb cute 2023/08
東西真的好吃的沒話說,但是服務人員真的是臉臭到不行爛到不行的服務可以改進一下嗎
Dana Wang 2023/08
他的飯是白飯而不是醋飯,可能是為了+湯的第二種吃法吧。
以價格來說⋯⋯太貴⋯⋯沒有吃到很多魚的感覺,不愛。
TCA陳乃郡 2023/08
IG chennaichun
4 🌕🌕🌕🌕 | 環境優雅但比想像中小,前菜胡麻紅魽好吃,主菜是「松」套餐海膽香濃、丼飯整體很喜歡 吃得出鱈場蟹和天使紅蝦,湯漬飯因為我不愛魚高湯因此再見,甜點!超級好吃,抹茶布丁好Q喔 影片看了嗎 超 極 彈🤣有點可愛 …
Hung Amy 2023/08
環境舒適,服務友善,海鮮丼一飯兩吃,個人比較喜歡茶泡飯吃法。建議若要另外加點加量的海膽,不如選擇已內含海膽的丼飯,感覺會比較划算。
Desk 2023/08
真的太貴⋯⋯沒有非常好吃
吃完一個丼飯1429⋯
如果是399的話還可以
覺得後悔 甜點蠻好吃的 但賺錢很辛苦
陳宏彰 2023/08
豐富的食材如同海鮮塔一般,
海鮮寶盒充滿新鮮的生食料理,
配上熟食米飯, …
chin Chen 2023/08
生魚片的溫度不對
雖然整體很好吃
但是我吃飯期間打了兩隻果蠅
讓我相當擔心衛生
鄭任勝【一起來當新店人】 2023/08
服務很好,東西也很好吃,忙碌的一天來碗丼飯,很幸福。甜點個人覺得放到甜點店相比都不遜色。
Hsiao Chun Lin 2023/08
這家滿不錯的,環境很好,服務親切,六字吃法中,一開始胡麻加生魚片對我來說有點甜,後來丼飯吃法不錯,但令我比較喜歡的是加鯛魚湯以後的湯漬飯部分,這個真的很鮮,魷魚的嚼勁配起來好吃,最後的甜點是抹茶布丁,不過其實說是抹茶奶酪比較合適,而且奶酪食譜比例蛋黃放的比較多,屬於我比較喜歡的口味,配上他們的茶相得益彰,個人覺得這家前半表現普普,我還在想去得時候不用排隊,但後半頗驚豔,難怪出來的時候外面等了好幾組客人!
Amity “明明” Chiu 2023/08
選了一天平日來到店裡報到,11點開店,排到第三組進入,當然點上特上海鮮珠寶盒,鮭魚子與馬糞海膽各半,中間的魚肉高起是因為,飯是熱飯,飯是熱飯讓喜愛醋飯的我,有點小失望,如果太快將碎魚肉舖平,肯定會燙熟的,飯很燙,茶很燙,茶漬泡飯也很燙,讓怕燙的我,吃的很慢,慢慢地讓他降溫,整體而言,茶漬泡飯 > 甜點 > 海鮮丼
Ching chiang 2023/08
硬體設備氣氛非常日~👍👍👍 如果沒看它平板直接看食物可能會有大大失落感🤣🤣🤣 本次點一個基礎款+第二高端款(第一完售)差異上真心還好 湯泡飯巨好味 大大提升本次用餐品質 甜點更是畫下完美句點 期待二訪 …
Grace Tu 2023/08
只能說非常好吃❤️吃到剩一些時加入熱湯變茶泡飯非常滿足,絕對會吃飽,而且湯也很好喝,絕對會再回訪
Xenia 2023/08
20220606更新
干貝茶碗蒸好吃欸~湯汁鮮甜!
– …
Timmy Chi-Chun Chou 2023/08
很不錯的生魚片丼飯!
味道方面,新鮮且味道鮮甜,雖然沒有給人驚艷感,但是會讓人想再回來品嘗的簡單味道!再者,丼飯吃到後面會提供加湯變成湯飯的選擇,很不錯,但個人認為湯的海鮮味需更痛,要不然只是茶泡飯高湯的感覺。 …
Benson Lin 2023/08
海膽吃不太出來在北海道吃到的新鮮甜味,這樣的價格偏高,甜點的抹茶還不錯,不過其他紅豆的部份就普通
LingFang Kou 2023/08
約莫下午三四點用餐
加我們只有兩組客人,不需候位
點了時令海鮮丼飯(附贈味增湯及甜點) …
楊佩倩 2023/08
特上的海膽舖了將近快半碗,鮭魚卵(小顆的)也是多到爆,海鮮新鮮!但口味較清淡者,,因鮭魚卵本身就已醃漬過,蛋醬油就要少加點了。感覺比在日本吃划算,所以排隊是值得的!
Alan Tsai 2023/08
魚生珠寶盒飯。擺設精緻。材料新鮮。魚肉冰涼 好吃! 一飯兩吃,加湯吃泡飯 感覺又截然不同。甜點超乎想像!
clover hsc 2023/08
套餐、服務都還不錯符合其價格,小缺點是我點的生魚片蓋飯的醋飯比較乾一點。
Chris Chen 2023/08
生魚片丼飯用料豐富好吃,用餐環境裝潢很不錯,適合商務聚餐,也有很多種吃法,後面會加湯變成茶泡飯很特別,推薦來試試
Chian Chian Chang 2023/08
第一次來嘗試了竹餐,比梅餐多了鱈場蟹碎肉。此間海鮮丼使用生魚碎肉取代整塊生魚片鋪蓋在醋飯上的海鮮丼,個人喜歡這種小口品嚐的方式,有別於整口魚肉在嘴裡太生冷的口感。依個人喜好剩餘飯量可加魚介湯變成熱泡飯,吃了生魚後暖胃很舒服,湯裡還另外加了日本柚子皮和其他提味的香料葉,細細品嚐湯的香氣,感受到日式料理的細心。也推薦柚子茶,附的飯後甜點也很喜歡。價格偏高、服務親切。
王伊菱 2023/08
老實說餐點普普
不特別優秀但也不會不好吃
服務上….. 不予置評 (是不想付服務費的🙄) …
Shanti Lin 2023/08
走進日本橋餐廳好像瞬間置身日本🇯🇵
用木質色系和格柵裝飾
給人優雅靜謐的感覺💛💛 …
林錦珠 2023/08
新鮮的海鮮丼飯,享受2/3時 ,服務人員以柴魚高湯灌入,形成湯泡飯 口味極佳👍
飯後甜點精緻可口,日本味十足(^-^) …
Nancy Huang 2023/08
海鮮珠寶盒 炙燒風味 + 湯泡飯吃法
用湯匙把堆聚的生魚丁輕輕撥開平鋪在米飯上,淋上拌好的芥茉醬油。品嚐剩餘1/3的份量,再請料理師加上鮮魚湯,作為湯泡飯。
Claudia Chen 2023/08
有珠寶盒之稱的海鮮丼~看外表就讓愛吃生食的人蠢蠢欲動🙈前菜的生魚片沾上胡麻醬我非常喜歡💞海鮮丼的部分沒有特別令人驚豔,反而是魚肉全部混雜在一起的味道,加了高湯好像也還好~但甜點是好吃的🍮👌 …
chloe chi 2023/08
服務生態度不錯笑容可掬,可是飯加完湯後忘記把飯還我了,差點整碗被端回廚房,另外請服務生幫忙加水,但之後人就消失了,需要改進。
點了炎系列,餐點口味不錯但價格偏高,如果不想吃半熟鮭魚卵,建議加湯前把鮭魚卵吃完。最後抹茶甜點好吃推薦! …
amandawu1016 2023/08
醬油頗鹹,下手要小心
大概只用了3分之一就夠鹹了
海鮮魚肉都切碎了,很難分辨口感 …
LIN LIN 2023/08
今天來到之半微風信義店帶家人來用餐,晚間7點多人潮多客滿需等位子,幸好很快就輪到我們,但是感覺的出來人手有點不足,但服務都很好,餐點也很好吃,辛苦今天的服務人員了,謝謝你們,加油。
服務…
Xiao Wen Liu 2023/08
我吃的是海胆丼,雖然價位頗高的一份要8百多,但是海鮮很新鮮又很鮮甜,吃法也很特別,最後的甜點好好吃~~~
魚卵吃起來口感很飽滿~~~~
加了湯之後更是不同的口感!
若不在意價位真的可以嚐一次試試看🥰 …
Ashley Chung 2023/08
點了松套餐,其實就是散壽司,但又不太一樣。一般散壽司的料是切成小丁狀,多少還是吃的到口感,但日本橋的讓我感覺都是肉末,以致於攪拌之後,我吃的很無感。
但日本橋有幾個特別的地方。 …
Julie Lin 2023/08
剛開幕時就被它們的裝潢外觀吸引,因為是很舒服的日式竹林風格。
內部的用餐環境非常安靜且整潔,店內的餐點分為四種等級的套餐,這次點的是【竹】,每份餐點都有前菜、甜點以及一次的加湯服務。 …
Tim Hu 2023/08
趁著黑鮪祭特意來嚐鮮極上黑鮪丼,入口即化,滿滿的用心!真正的職人精神與服務!
服務
內用…
Claire Lee 2023/08
常經過總是有候位的人群,這天謝謝朋友事先訂位,ㄧ到店馬上就能入座,店家完全沒有針對防疫做把關,進店時量體溫和手部消毒完全沒有,這點蠻扣分的,因為是首次造訪點了最safe的「梅丼」,中規中矩的表現,食量大的人肯定會吃不飽🤔,想試試茶泡飯的吃法,記得留ㄧ半的飯請店家加高湯,熱熱的湯喝了蠻舒服的,整體而言75分吧。 …
Mavis Ho 2023/08
美味的海鮮丼飯,用餐剩餘三分之一之後再由服務人員淋上熱湯,非常好吃。甜點和飲料也不馬虎,值得再訪
a ni 2023/08
開幕早上八點就有人來排了 正常九點開始發號碼 前3天100名半價 請重樓 微風開始排
會有人發號碼牌才有半價 前三天才有(特上套餐不包含)
松 790 竹 650 梅 450 都是套餐 特上套餐時價目前990 共4套餐 目前來排約1H30~2H …
tina lai 2023/08
點「松」
食材新鮮度7/10 …
U7777 2023/08
不吃生食者炙燒可能也無法太接受喔!吃到1:3可以加飯加魚湯變成泡飯,整體來說蠻好吃的,我們坐吧台,師傅有建議蛋黃醬油不要加太多,可酌量使用,可以訂位,不然現場排隊需要一點時間。
Steph Lin 2023/08
這間的丼飯真的是很豐富,由以它堆滿滿的鮭魚卵真的是吃的好爽!最後快吃完還可請廚師加入味噌湯,又是另一種湯泡飯的口感真的是一餐二食,推薦一定要去吃看看,不愧配稱是海鮮珠寶盒。
Sungpo Andy Chou 2023/08
大家好,我是安安。平常日的中午還是等上十幾分鐘,果然是日本必吃的海鮮丼。第一次嚐試「竹」套餐,海鮮食材果然很新鮮,湯的味道也很鮮美不油膩。唯一美中不足的是,因為湯頭裡含有蝦子,對於吃蝦會過敏的饕客可要注意了!餐廳也不提供其它的湯頭讓客人也有機會品嚐泡飯的滋味了~ 喜歡吃日本米的朋友們,加湯的時候別忘了讓師傅也加些熱騰騰的白飯和撒上白芝麻喔! …
W A 2023/08
真的很普通,食材雖然新鮮
但真的非常普通到對不起這價位
吃完毫無記憶點 …
Flavia Chuang 2023/08
吃得到新鮮,獨特設計的珠寶盒吃法是一絕。
我最喜歡“焱” ,炙燒過的海鮮香氣很特別。
Victor Huang 2023/08
沒有溫度的服務態度,勉強給3。有點名過其實,這個價位應該有很多其他選擇。應該不會再訪。
服務
內用…
RAY SONG 2023/08
服務制式化電腦化少了人性,不似印像中的日本人餐廳以禮相待的文化。海鮮蓋飯兩吃算是特色。先吃大部分的蓋料及飯,再加熱魚湯泡剩餘的菜飯非常鮮美。布丁算是我吃過少數好吃的精緻布丁,軟嫩香滑,再加上上層的抹茶非常對味。但是蓋飯上的鮭魚卵怎麼這麼袖珍?和門口海報差異太大了吧!總之等侯近兩小時是須要點堅持及毅力。值不值得視各人主觀認定。短期之內我是不會再光顧。最後一張是海報上的鮭魚卵,我碗裡的是在一元硬幣旁那顆。 …
muyuchin 2023/08
20211124三訪
餐前的生魚片每次都還是覺得有點腥、
可能是那種魚比較腥, …
aratichang 2023/08
就算是不愛吃海鮮的人也會覺得不錯的店,大男生也能吃的飽,店裡只有海鮮的香氣卻沒有腥味,以這價位相對來說覺得服務的速度慢了一點。甜點也超好吃。建議點有海膽以上的等級。覺得差很多。雖然價錢也是。
Wu Peggy 2023/08
生魚片很新鮮,但份量有點少,除此之外沒什麼缺點。不過價格偏高,同樣的價格可能吃別家會比較開心,所以想吃的人可能要考慮一下喔~
霖李 2023/08
湯泡飯跟甜點是本體
服務
內用…
Rango Huang 2023/08
5/5
點了一個特上的海鮮珠寶盒
本身價格就很高,所以海鮮很新鮮只是基本的,如果只是單純丼飯的話大概只值4星,但吃了剩1/3後加湯的湯泡飯非常的好吃。附的甜點很好看也好吃!
Vanessa Pan 2023/08
生龍蝦海鮮丼內有生龍蝦、北海道生食級干貝、冰鮮黃鰭鮪、時令鮮魚、魚卵、玉子燒…
我不敢吃生魚片所以幫我用炙燒XD
沒想到開幕那麼久了,生意還是很好呢~平日中午用餐也是坐滿的狀態!!
Martin Fan 2023/08
很有味道的一間店,是衝著特上來的,可惜這次沒海膽,只能點其他的,但也超級好吃,令人非常驚艷,食材很新鮮,原本還不知道吃法,看完桌上介紹後才知道,吃了三分之一後,可以加飯加湯,瞬間變成另一種口感,丼飯變泡飯,完全不衝突,一餐吃到兩種風味,太讓我驚艷了!絕對還會再找時間來吃我沒吃到的特上!!
ann lin 2023/08
排了一個多小時……
是好吃的丼飯,份量多、海鮮配料新鮮,湯泡飯下肚也能馬上讓你肚子瞬間九分飽以上,最後的抹茶布丁一般般。
整體來說不值得排隊等待如此久及花費這麼高的價格,吃完後滿失望的,不會再光顧。
野熊氏 2023/08
在日本築地吃過的散壽司比較沒有味道,這個因為有淋醬,味道比較感覺有調味。
前面評論看到有人點生蠔,生蠔有一種吃法,就是倒入清酒,用清酒洗過一遍,味道會更鮮美。
Chi Hsieh 2023/08
太好吃了啦~高貴不貴!
雖然在美食街但隱蔽性很高很安靜
很適合跟朋友聚會😌 …
W Weng (Winnie) 2023/08
今天點炎!第一次來肯定要試試看套餐的吃法:先吃丼飯,後吃泡飯!鯛魚高湯好好喝 ❤️整套吃下來後面還有甜點覺得很滿足
BearHunter 2023/08
空間氛圍很棒。食材新鮮,份量精緻,珠寶盒套餐的湯頗鮮。整體並不特別驚艷,再訪率不高。
derek chen 2023/08
層次的風味,一丼多吃美味啊
二訪的感覺,食物依舊美味不過桌邊服務可以在細緻點就更完美了
Van Wang 2023/08
翻桌率高,價格中上,份量偏小,可以無限加湯。
T L 2023/08
平常很快賣完,今天國慶卻有位子。
師傅都很年輕,都台灣人。
薑片是加入昆布醃製,味道比較溫和。 …
DanielX Chen 2023/08
先前在東京旅遊時就想去品嚐,無奈時間無法配合而作罷,來台北辦事剛好能趕在晚餐尖峰時間來此,因此幾乎無需等待便可入場,日本來台展店,有時會與日本有所差異,於是這次先點最基本的來試試。跟大部份的海鮮丼最大的差別是,除了海膽跟鮭魚卵,其他海鮮已切成小塊且拌勻,比散壽司還碎,師傅會將魚肉堆高在飯上,讓你自行鋪平。二段式的吃法也蠻特別的,且高湯的風味甚佳,最後的甜點個人很喜歡。整體而言,雖無法吃到整塊魚肉,但融合感不錯,三二下就吃完,也表示他的份量不多,雖可加飯,但海鮮的份量不多也無濟於事,吃完外面侯位者已成一長排,如果不用排很久,應該還會再來。
Efren 2023/08
接待人員禮貌、客氣,師父用心
海鮮丼在加入高湯後,完全是不同的料理,很驚豔。
飯後的甜點,超級好吃,它們甚至可以為那份甜點開一間店。
cy lee 2023/08
湯泡飯的湯頭非常不錯 甜點亦佳
服務
內用…
Anne 2023/08
11點前就在微風門外等候,等大門一開後,直接到店門口成了第一組客人,在店員先跟我們講解菜單時,點完餐後再帶位,很多人喜歡坐吧檯位置,應該是因為可以看師傅製作過程,但我們沒有可以選擇座位,入座後會先上黑豆茶,也可以看一下桌子下方的平板,先了解一下丼飯的吃法。 …
徐嘉鴻 2023/08
裝潢優良,但如果以味道跟食材真的還好 價格不低,刀功需要加強 甜點是唯一稱的上不錯的 但小時候會直接吃奶粉的可能只是一般,加上目前新開幕 排隊完感覺空虛
Richard Wang 2023/08
晚上用餐
特上套餐:海鮮量是松的三倍 …
Shelly Hung 2023/08
是一間滿美的珠寶盒丼飯
這個價位在百貨公司內
有前菜有湯有茶有甜度 …
wei choco 2023/08
沒辦法看到裡面的入口,幻想打開竹拉門,然後日式師傅大喊「歡迎光臨」的那樣,裝潢很有日式風情,菜單門口就可以看得到,還可以加點酒水。絕對可以稱為愛店,這次點的是梅;前菜生魚片前先看食用六字訣「留、拌、鋪、淋、湯、鮮」,留兩片到最後湯飯;主菜就滿滿的高蛋白們魚卵、天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚,淋上特製醬和芥末很棒,吃剩三分之一的時候再給前方師傅加湯,瞬間變成超高檔海鮮粥,兩種吃法都很棒。甜點這次選宇治抹茶布丁,抹茶粉苦的完全不甜布丁很軟,下次要來點其他的品項,精緻的一餐品量剛好
莊曜銘 2023/08
IG:asd111202002
– …
Bowen chen 2023/08
服務人員相當親切,因為有帶孩子跟推車,還特地幫我們安排包廂!讓我們可以享受到難得安靜晚餐!食物吃起來也特別美味⋯👌 …
work line 2023/08
一開始站在櫃檯服務生等很久才來招呼 雖然知道服務生很忙但感覺還是有點不好 其他都很不錯 味道非常好 之後去日本吃本店試試
餐點:5…
roland chen 2023/08
茶泡飯在我心中三河屋的鰻魚泡飯與老乾杯的櫻花蝦泡飯在我心中難分軒輊,今天也是循著泡飯過來,日本橋海鮮丼提供一飯兩吃,一是先吃海鮮丼的原味,二是留一點飯一片生魚片及些許的魚肉與鮭魚卵讓師父幫你加上高湯,記得再跟師父要一點wasabi讓泡飯的風味更佳提升,用餐後日本橋泡飯列入前名的名單,這邊的海膽很新鮮海膽控的可以過來嚐嚐,下次會來試試其他餐點。
Maggie 2023/08
很好吃的海鮮丼,剩下的1/3飯加湯後,完全有畫龍點睛之妙。桌上的手工薑片也很搭,用黑豆茶解膩,最後用抹茶甜點ending,非常完美的一餐。
千月兒 2023/08
第二次去用餐。
這次點了海鮮蓋飯,前菜加價點了蟹肉組合。 …
Eric Lin 2023/08
在非用餐時段的我在門口徘徊後下定決心進去!可惜沒點到海膽因為限量是殘酷的!價位滿高的,但丼飯上來後完全吸引我的目光!沒錯這真的是海鮮珠寶盒!好別緻好精美的感覺,頭上打的燈可能有加分?!一開始有兩片開胃生魚片,服務生建議先吃一片,下一片與醋飯一起品嘗。在丼飯上淋一圈芥末拌勻的醬汁後,將食材們打散於飯中,一口一口送入嘴裡,吃到約莫三分之一將碗放在吧檯上,師傅會來加入熱湯,讓你不會吃得太生冷,暖暖胃緩和一下。
吃完後有一點點空虛感可能是份量有點讓我小小失望,價格…也是
Chao Chun Cheng 2023/08
耳聞這間餐廳已久,今天終於有機會來嚐鮮
菜單淺顯易懂,因為只有五種選擇而已。
焱 櫻 竹 松 特上 …
盧又菱 2023/08
非常好吃,台北市最好吃的丼飯🤤❤️
餐廳乾淨整潔,服務良好,要記得訂位不然會排很久~~~
不只是新鮮,丼飯攪拌之後的口感非常好,超好吃,看起來份量很少但其實非常有飽足感,每次吃完都超撐
推推👍🏻👍🏻👍🏻 …
Tara Chen 2023/08
2020/8/ dinner 完全不值得的一餐,除了帶位,結帳以外完全沒服務,茶也沒再加過,龍蝦頭要收回煮湯也要自己找服務人員,上甜點也要自己找服務人員,整個餐期間沒有解說如何用餐,座在板前都沒有看到2位師傅在處理任何生魚,只看到在用一鍋看似魚漿的食材和聊私人話題,感覺這2位師傅學習日式料理時間應該不長或是不正統。 …
JerryC 2023/08
食物:☆☆☆☆
服務:☆☆☆
環境:☆☆☆ …
潘映彤 2023/08
因為生日老公帶我來吃我們都很喜歡的つじ半,服務人員態度不錯,聽到是我生日,看了證件還招待一杯氣泡飲料。
食材非常新鮮,物有所值,熱湯下去後鮮美的味道層次分明,很值得過來用餐🍴 …
Julia Hu 2023/08
食材新鮮無可挑剔,多重吃法讓生冷海鮮吃到後面也有溫暖感覺,甜點是最讓人驚艷!美中不足是這份餐CP值不高,週間晚餐時排隊也得排一個小時左右。
Cecilia HUA 2023/08
第一次來嚐鮮,當初開幕的時候,蠻多人排隊的很熱門,看了很多評論,其實口味都是屬於主觀認知,自己喜歡不喜歡不代表別人的口味,我覺得中規中矩,吃法上滿貼心的,服務人員服務也很ok,畢竟有時候自己一個人吃飯是不想被打擾的。
Cc Chao 2023/08
整體來說偏貴,丼飯看到的第一眼還以為是白飯吃到飽,比較像散壽司。唯一覺得真心推薦的只有抹茶奶酪,吃起來的味道比較濃郁,整體也不會太水,是比較濃稠的那種
Eddie Hsu 2023/08
東西很好吃 服務很周到
如果價錢再便宜點就完美了 …
stay_hungry_taipei 2023/08
變成茶泡飯超好吃
可惜並不是那麼喜歡上面的海胆 …
Yu Yu hsien 2023/08
新鮮,但吃完在外看到照片,感覺實物與圖不符,口味沒有什麼毛病,但也沒有驚喜,應該算體驗過就可以,不會二刷。
服務
內用
Jonathan Liu 2023/08
今天點的是龍蝦丼. 其實早就知道生龍蝦沒有特別好吃, 但是其他的生魚片也是普通而已. 價錢不便宜
Angela Huang (Angela) 2023/08
整體是好吃的,但價格偏貴。畢竟是散壽司,雖然點了最貴的特上(1290元不含服務費),裡面的除了魚塊、魚卵、海膽外,我真的吃不到有蟹或是蝦。冬季火鍋的湯以及丼飯的湯都非常好喝。甜點也很好吃!
CL 2023/08
跟一般丼飯不太一樣,食材是碎肉,飯偏軟,應該是為了中間要加入高湯關係,加入高湯後,就像海鮮粥了。蠻特別的,價位算中高。四分給予抹茶甜點,奶酪很綿密,好吃。
Maggy C 2023/08
所謂的生魚海鮮丼都是碎肉、比散壽司內的魚肉丁還小塊、另外有一碟裝四片的魚肉。
一碗兩吃、先吃丼飯剩一半再加入魚湯變成湯泡飯、飯後甜點意外的好吃!
要一成服務費、整體而言價位偏高不符合CP值
張智傑 2023/08
好吃但是價格也不低,加點的生魚片非常推薦。
餐點:5
服務:…
Jean Yang 2023/08
珠寶盒就是生魚片丼飯吃一半可以加熱湯變茶泡飯,甜點好吃
和牛火鍋份量很少,吃不飽
Hsin-I Chiu (Iris) 2023/08
如果是想吃澎派高CP值的海鮮丼,來這裡就錯了。日本橋細緻且滋味豐富,食材用料佳,三種吃法頗新鮮,但嚐鮮就好,不太會想來第二次。
Jack LI 2023/08
不想貼照片,因為不推薦!真的是吃不到食材的鮮甜原味,鮪魚丼飯的大鮪魚腹又薄又又不新鮮還必須炙燒去遮蓋腥味,我還在想為什麼大鮪魚腹會炙燒跟菜單上的照片不一樣?帝王蟹腳水水的肉質無味,實在很不能接受吃一份近千元的餐點還要腹瀉一個晚上的,這樣的經營管理實在是太糟糕了!東西不新鮮就不要賣出來給客人吃,這樣又很難嗎?我可以忍受東西貴,但是中高價錢以上了,食材鮮度還比市場內的平價海鮮飯差!實在是很失望,以後不要再去了
邱邱 2023/08
真的值得來吃一吃!!
餐點再搭配專業的外場服務💯
板前師傅專注的神情流暢的刀工💯 …
H C 2023/08
這次點的是情人節1999+10%限定套餐
原先看評價蠻怕雷的
是平日中午去用餐 吧檯位子已坐滿 …
Caiwen Liao 2023/08
朋友覺得好吃,一定要帶我去!現場氛圍很舒服,食物也很好吃,喜歡,下次也會想帶朋友再來。
W L 2023/08
2020.10 服務周到,海鮮新鮮。甜點、熱茶都能看的岀一些細膩之處。不過…..嘆 料真的有點單薄,海鮮飯,干貝切薄片?魚肉也無特別新鮮,米飯也不是特別驚艷好吃,就很普通一半日本餐廳的飯我都會覺得特別好吃。近期來台的日式店家真的各式各樣,等及也很不同,但這家無論量、位置安(位子很緊)都讓人覺的很有調整空間說實在小失望。是不會想回訪的店家
跬步千里 2023/08
梅套餐480+茶碗蒸120+10%服務費。低消布告欄血一人一份套餐
+服務好
用餐空間不錯 …
Ai-Lin Kuo 2023/08
口味很精緻,海膽很好吃,但用料跟一般海鮮丼比不特別澎湃,很可惜飯不是醋飯,最後湯泡飯的高湯很好喝。服務人員親切有禮。
April Chen 2023/08
服務生親切的告訴我們多層次套餐吃法,但實在說的太快了,也可能是我理解比較慢啦。後來才發現桌上有說明圖卡喔。附上說明,請大家慢慢看喔。
服務
內用…
Cheng Pin 2023/08
餐點依然很好吃 吃到一半可以加湯 就可以體驗另一種風味 服務生也很好聊天 整體吃下來是很輕鬆快樂的.
服務
內用…
R Haieh (Rumi) 2023/08
每個月都要來吃一次,真的很好吃!鯛魚高湯可以喝四碗,超極無敵喜歡💗 …
服務
內用…
Yunsyuan Lin 2023/08
點了499的套餐 有付前菜 吃到一半還可以加湯變成湯泡飯 多重吃法 覺得很特別~味道也不錯👍🏻最喜歡的是飯後甜點 超級好吃😍會想為了甜點再吃一次🤣 …
livingbll 2023/08
二訪的店了@日本橋海鮮丼 晚上用餐
–
前菜➡️胡麻醬佐生魚片 …
Donna Huang 2023/08
第一次吃到驚為天人的海鮮丼飯。
除了細緻的服務之外,
食材新鮮更不在話下, …
Alvin 2023/08
食材新鮮、
味道平衡的掌控不錯,
用料實在, …
Sophie Liao 2023/08
需要先在外頭點餐,點完餐才有人帶入餐廳就定位,有一種比較私密的感覺,餐廳佈置裝潢典雅竹風,吃飯環境相當舒適,服務也是剛剛好的友善。 …
Fang Chen 2023/08
餐點很精緻,新鮮,好吃~~環境乾淨
服務
內用…
K 2023/08
味增湯很好喝,不會太鹹,丼飯不錯,甜點是抹茶奶酪,搭配紅豆泥與麥片,甜而不膩,剛剛好
服務
內用…
小兄弟阿倫 2023/08
氣氛好,不喧嘩,有高級日式料理店的風格,滿適合約會的地方。
丼飯是覺得普通,但生魚片很好吃,主要氣氛很讚,會讓自己以為是上流社會的人。
WS C (Wise Cheng) 2023/08
10點58分站在鐵門前等,11點準時打開
我們馬上變成第2組客人
海鮮珠寶盒名不虛傳! …
Spx C 2023/08
不好吃也稱不上品質,底部的飯是白飯跟上面的生魚片完全搭不上,山葵也不是新鮮現磨,980元的松CP值極低
Emma Sun 2023/08
一年多沒吃了 水準還是維持~
👍🏼👍🏼 …
服務
內用…
Bernice Weng 2023/08
很普通、反倒覺得加了湯後更好吃😅 …
服務
內用…
Jamie Wang 2023/08
以海鮮湯泡飯來說,泡飯的湯味道很不錯,可以同時吃生魚蓋飯+熱湯泡飯,整體算好吃。服務人員,跟廚師都很親切,店面小些,位子少。整體裝潢設計不錯。
吳小果 2023/08
這是第三次來這裡
距離上次來應該有一年了
上完餐後服務人員楊先生說 …
ANiTa 2023/08
先吃丼飯,吃到1/3再加湯,加湯時師傅會詢問是否要再加飯,因不是坐櫃檯,所以服務生幫我們加湯時沒有問(但份量對女生來說已足夠)。服務生若沒主動問,可主動說要加白米飯。
因為當天天氣很冷,加的湯沒有很熱,覺得蠻可惜的。甜點很好吃,喜歡甜點!
Auto Jason Taiwan 2023/08
微風信義 日本橋辻半海鮮丼 松套餐
店鋪外觀:入口處就有濃濃日本風傳達飲食文化方式。
大眾運輸 捷運市府站 或開車 微風信義 國泰置地廣場地下停車場 方便 到達的地點 …
Shirley Cho 2023/08
我喜歡台北的用餐方式,不像東京那樣吃的有壓力..完全可以用自己的速度吃飯,飯後還想跟朋友聊一下天有沒有問題!食材很新鮮,我覺得已經是水準了..
服務…
Korsen Tsai 2023/08
食材新鮮,每道海鮮皆有其獨特滋味。開頭生魚片配胡麻醬超搭,留下兩片等吃完2/3後加入高湯一起享用,完美! 另外甜點有夠好吃,單獨開甜點店都OK!
chang apple 2023/08
51勞動節帶家人慶祝生日
餐廳雖然有特色
不過…當天點了珠寶及火鍋也升級小珠寶飯 …
Li-Wei Yeh 2023/08
菜單翻了兩輪,為了滿足海膽兼魚卵的口腹之欲,便點了個「特上」套餐。這個從入座、上菜到完食可以15分鐘內搞定的日料,有種速食店的影子。滿適合路過、趕場又想嗑一下生食的朋友。 …
Hsuan Hsu 2023/08
來分享這家吃完讓我大滿足的海鮮丼飯♥️。
先說前菜會出當季刺身,兩片建議沾取胡麻醬享用,另外兩片待後面還有高湯可以涮魚片,一魚兩吃我先加個分! …
Hiteru Jama 2023/08
點了不便宜的輝套餐說實在有點失望⋯整碗吃下來非常多筋,味道除了上面那片中腹其他都很普通,覺得好吃的只有前菜跟茶碗蒸以及甜點
Karin Kao 2023/08
餐點和服務都很棒!室內裝潢讓人也很放鬆舒適~
寶盒吃法好獨特,留最後1/3的飯加入高湯變成泡飯,還能涮魚肉,好有日本風味,雖然價位有點高但很值得~
TaiwanNeedHelp 2023/08
退步好多前菜加價生魚片及帝王蟹!生魚片溫度控制不好、帝王蟹完全沒味道!陸續來過四次整體體驗一次比一次退步!5/12中午
板前的師父很不專業、不論是服務、及料理都讓人感受手藝不精。
Blue Bleu 2023/08
適合一個人獨享的餐食,
連不喜生魚片的我,
也能入口, …
Anny Chen 2023/08
好吃的!珠寶盒系列的基礎款「梅」就是一些生魚片切成丁,然後做成像拌飯一樣吃~
但我比較喜歡吃片狀生魚片,不喜歡切成小塊那樣,所以現在下次可能就直接點海鮮丼飯了
不過第一次吃,珠寶盒系列算是特別的吃法體驗
服務跟防疫間隔都做得很好👍 …
Lara Wu 2023/08
湯泡飯很好吃,魚片新世界。
抹茶奶酪非常好吃,可以獨立開店,路過會想外帶的程度。
黑豆茶也好喝。
服務生訓練有待加強,等很久都沒人來接待,動作很慢。
服務…
Adryan Tang van Rijn 2023/08
The staff are nice and friendly and the atmosphere of the place is perfect for a nice dinner with friends. …
Chris Lin 2023/08
吃過幾次,一直都很喜歡的店。
超越我對海鮮丼的想像,原來口感的搭配可以做到這麼細緻,而且生魚也不一定要搭配醋飯才能突顯鮮美。 …
佳佳(天秤女) 2023/08
工作太累對自己好一點,還有熊好券贊助(要先去三樓換券✓)
【華】海鮮珠寶盒 …
Ivy Chang 2023/08
想念每年到日本吃的生魚片蓋飯所以到訪
整體來說,CP值算高
正常胃口來說,大約七分飽
最後的甜點加了很多分
服務
內用…
蔡弘儀 2023/08
那天來說沒有海膽
火鍋也沒有
真的覺得有點可惜⋯⋯ …
開仁 2023/08
說是套餐份量偏少,特上套餐跟松套餐丼飯是生魚片與蟹肉切碎混在一起,感覺不知道在吃什麼,這兩個套餐CP值低。
服務
內用…
Mandy Wu 2023/08
海鮮新鮮,最感到意外的是甜點的布丁,濃郁的奶味好好吃好喜歡🥰
用餐環境好,防疫也很到位,服務人員也很棒,唯獨價格偏高。
之後想念布丁還是會來~ …
S K 2023/08
海鮮夠新鮮
丼飯味道也很美味
推薦大家店內享用 …
Ting Yu Chang 2023/08
這是我近期吃過最好吃的東西了😳
.
一直收藏在名單中的丼飯 …
Yinyin Chung 2023/08
海鮮果然很新鮮,海膽味道也超香濃,重點是布丁超乎我意料外的好吃,是我喜歡的那種濃郁的奶味,但是米飯出乎意料地讓我失望,竟然一點都不粒粒分明,有夠濕黏的那種,害我整體的口感跟評價都大幅下降,但是基於海鮮的新鮮度還是不錯,我願意下回再來一次給個機會,希望下次煮飯的人可以把飯煮好吃一點!!!
蔡弘儀 2023/08
那天來說沒有海膽
火鍋也沒有
真的覺得有點可惜⋯⋯ …
開仁 2023/08
說是套餐份量偏少,特上套餐跟松套餐丼飯是生魚片與蟹肉切碎混在一起,感覺不知道在吃什麼,這兩個套餐CP值低。
服務
內用…
Mandy Wu 2023/08
海鮮新鮮,最感到意外的是甜點的布丁,濃郁的奶味好好吃好喜歡🥰
用餐環境好,防疫也很到位,服務人員也很棒,唯獨價格偏高。
之後想念布丁還是會來~ …
S K 2023/08
海鮮夠新鮮
丼飯味道也很美味
推薦大家店內享用 …
Ting Yu Chang 2023/08
這是我近期吃過最好吃的東西了😳
.
一直收藏在名單中的丼飯 …
Yinyin Chung 2023/08
海鮮果然很新鮮,海膽味道也超香濃,重點是布丁超乎我意料外的好吃,是我喜歡的那種濃郁的奶味,但是米飯出乎意料地讓我失望,竟然一點都不粒粒分明,有夠濕黏的那種,害我整體的口感跟評價都大幅下降,但是基於海鮮的新鮮度還是不錯,我願意下回再來一次給個機會,希望下次煮飯的人可以把飯煮好吃一點!!!
いなりのり 2023/08
食材品質沒話說,很棒,可惜生魚片份量似乎有點少,可加白飯,高湯也很棒。價格多日本店幾乎一倍,有點可惜。飯後甜點的布丁超級好吃…大推。
盧美妏 2023/08
新產品「華」套餐,是炙燒生魚珠寶盒上放兩片鴨肝,日法的結合,蠻新奇的,但也一樣好吃!
吃到一半加上滾燙的真鯛高湯,滿足的一餐~
L CJ 2023/08
回訪多次 價格略高 不過很滿意~
魚肉新鮮 搭配胡麻醬跟醬油都很美味
芥末是很一般的不是現磨山葵
還有希望服務人員可以在親切一點
Yi-Ping Chen 2023/08
點了最便宜的480元梅,以及580元的時令鮮魚海鮮丼。丼飯本身只能算是中上,以價格來說不是特別好吃。魚生很新鮮,但感覺等級美味度不是很夠,尤其是梅套餐,魚肉太碎口感不佳,可惜了魚料。 …
陳歐嘉(歐柴散步中) 2023/08
今次點了松*2 &竹*1 套餐 (店員通知沒有加拿大海膽只剩北海道 「松」價格直接上升到920)
結論: …
Niki L 2023/08
食材都很新鮮,搭配的種類也很好,有些比較有嚼勁的肉很討喜,吃一半時倒入熱湯,吃半熟的魚肉也很喜歡,湯也好喝。整體而言服務很好,用餐環境也舒適,有飯後甜點就再加點分❤️
Fun Have 2023/08
撇開人潮導致你的用餐體驗下降以外,價位稍高。餐點的內容不能客製,像是你對蟹肉過敏的話,你只能點最便宜的兩個丼飯。額外單點海膽或者鮭魚卵的話,量又少的可憐,不建議額外單點。丼飯本身不是用冷的醋飯,吃起來亂奇怪,感覺不像是真的懂生魚片蓋飯的做法。茶泡飯後餐點味道好蠻多的。餐後的點心更是不錯,有為了這餐做了完美的收尾。整體而言,65/100,不會想念的味道。吃法多元算好玩,可惜外場接待人員讓我的體驗不太好。 …
鍾佩諭 2023/08
海鮮丼好吃!生魚片很新鮮,連我不敢吃生魚片的人都不害怕,點了炙燒炎套餐,是因為怕吃生的魚肉,但其實吃起來吃QQ的感覺!讓不敢吃生魚肉的我覺得是好吃的!推給不給海鮮丼的人!
Yaw Yaw 2023/08
這家每次經過都很想進去吃看看,門口可以看到海報上介紹很多擺盤漂亮的丼,真的不被吸引都難。趁著近期百貨人潮較少就直接來一趟。進門就可以感受到店家的服務態度佳,疫情期間進位前帶位小姐拿出酒精先幫客人手部消毒,貼心。
今天點的是時令鮮魚海鮮丼,另外朋友點的是「焱」,這次我們加點茶碗蒸(120元)也是很滿意,先說餐點部分 …
Angelina c 2023/08
還行,第一次吃這種所有東西攪在一起的生魚丼飯?不知道該叫什麼,加了湯真的蠻好吃的但單吃覺得還好,環境舒適,適合朋友小聚,餐後布丁也不錯像奶酪非常軟
服務…
柏雅齡 2023/08
非常新鮮好吃!
而且不同吃法更展現不一樣的層次感
可以問師傅~ …
V1Z 2023/08
點了珠寶盒.華,嫩肝和海鮮的搭配有種雙享的感覺,生食吃法以及泡飯吃飯都很讚,對於很愛湯泡飯的人,推推👌🏼餐前菜和飯後甜點也都水準上,很可以試試~ …
Hsueh Sunny 2023/08
超過十訪
雖然每次都點同一碗丼飯(梅套餐)
還是每一次都覺得好吃 …
黃浩菘 2023/08
星期一平日晚上人很多還好現場候位等一下而已好吃😋 …
餐點:5
服務:…
KWEN KWEN 2023/08
環境氣氛音樂都非常舒適。黑鮪蔥丼450有附上烤的海苔做搭配,白飯吃起來普通,但鮪魚口感味道新鮮度都很不錯。再來是820的澳洲和牛丼,非常普絕對不要點。隨餐都會附上紅味增湯味道柔和好喝,加上飯後的抹茶布丁。
燒餅小叮噹 2023/08
味道是蠻不錯的,但以這個價位可以有更好的選擇,最好吃的是布丁,一星的原因是朋友吃完肚子就覺得不舒服,自己則是隔天早上嚴重腹瀉⋯
點的是松套餐
服務…
林皮 2023/08
不敢吃生食的我第一次體驗,食材夠新鮮~沒有讓我有噁心感,抹茶布丁🍮好吃,不錯的體驗 …
服務
內用…
Evelyn Liao 2023/08
吃不出他的價值,滿心期待但很失望,CP值很低😭😭 …
Ervin Wang 2023/08
我點的是炙燒海鮮丼飯,魚肉是切成小碎片,份量也偏少,吃起來不太過癮。白飯缺乏Q彈的口感,有點小失望。吃剩下1/3的白飯時服務人員會主動加海鮮膏湯變成粥,吃法蠻特別。隨餐附的甜點倒是出乎意料的好吃。
郭漂漂 2023/08
用餐日期2019/12/29
託姑姑有兩張週年慶現金券的福🉐我跟姐姐也一起來用餐🍣初訪覺得店內的竹子天花板很特別🎐整體裝潢有到位,彷彿置身在日本的fu🎌 …
林利庭 2023/08
昨天 8/18 12:00和同事4人去用餐
有3人點了升級有原味厚岸生蠔的套餐
用完餐後,下午開始陸續有3人開始嚴重下瀉,痛到不行
花了1000多元,此次用餐感受比以往極度失望。
服務…
徐曉婷 2023/08
心中第一名的吧肥 恨不得有兩個胃
風景很美 很好拍 餐點精緻。新鮮好食
服務致上
服務
內用…
shih yuan huang 2023/08
附生魚片佐胡麻醬,還可以再加鯛魚湯變成泡飯真的很喜歡。
抹茶奶酪作為收尾也很棒!
服務
內用…
Jeffrey Liang 2023/08
餐點新鮮美味,服務周到,但座位間距較小,比較容易互相影響
服務
內用…
chengchen 2023/08
2022/10。食材可。海鮮丼飯個人覺得差強人意(醋酸過明顯、飯冷硬)跟價格的性價比或許值得商議。
服務
內用…
梁谷好 2023/08
海鮮丼用料新鮮細緻,入口即化,但喜歡有口感的人較不適合,味噌湯泡飯很有飽足感,餐後甜點棒。價位偏高。
Aimee Aprile 2023/08
點的是不會加茶的醋飯類,必須說食材真的很普通,而且醋飯做得蠻不行的,沒什麼味道也不Q ,份量很少,吃不飽,看完電影就餓了,這樣要超過1000真的覺得不是很划算。 …
Yvette Chuang 2023/08
食材真的很新鮮,珠寶盒系列可以加飯加湯,店內氣氛很舒服
餐點類型
午餐…
Charlie Chen 2023/08
第一次來吃就剛好遇到聖誕活動 火鍋的部分有夠豐盛,龍蝦、扇貝、蛤蜊都很新鮮~
但令我最驚艷的還是珠寶盒最上層的炙燒鴨肝真的很讚👍👍👍下面的珠寶盒每一口都滿滿的海味,吃到1/3可以請師傅幫忙加湯變成湯泡飯,又是另一種風味,絕對會在回訪的一家店!!!! …
Yup 2023/08
點了基本梅套餐後,戴眼鏡的服務生一直用點質疑的口氣說,這是最基本款喔?!加錢就可以升級有蟹肉的竹套餐,還說了兩次。
讓人有推銷的感覺很不好。貴餐廳有提供基本款,客人就有權利只點它。
料已經一年比一年少了,吃個基本款都是奢侈
AL Y 2023/08
cp值很不高 海鮮是新鮮的不過份量不多
wasabi是用一般綠色芥末醬不是生鮮研磨
用餐的流程也很怪 …
Shih Hao Chen 2023/08
第一次來 服務不錯 店內氣氛又輕鬆舒適
料理可以是說是有所值 生魚片新鮮 最後還能加湯 吃起來很舒服 飯後有甜點
個人大概是吃七分飽 算是蠻舒適的份量
Fowleri Naegleria 2023/08
蠻好吃 飯加全部醬油的話太閒了
服務
內用…
葉柏洋 2023/08
可以來欣賞店舖設計與建材與牆面。如果以這價格來說,食物普通,沒有好到值得再來一次。以這價格來說,超越它的店蠻多的。只是照相看起來漂亮。
服務
內…
萌え萌え小麦ちゃん 2023/08
鹹鮮香濃厚,感官饗宴,飲食文化的藝術品
已經吃過好幾次,這次吃松(日本海膽
海膽香甜宛如海洋的水果,口感豐富多彩的魚貝類連視覺都是饗宴,鯛魚高湯香而不膩(ps師父還會問你要不要免費加飯 …
金神飯店 2023/08
今天的餐點是時令生魚片丼飯,共有前菜/主食/湯品/甜點四品。
先說生魚片丼飯的部分,有別於梅系列,這邊搭配的是冷的醋飯,非常喜歡這裡的醋飯,拿捏得非常合宜。生魚片很鮮,就不多說了,其中鰻魚跟蝦子都有經過烹飪非生食。 …
John Lin 2023/08
非常新鮮好吃的海鮮丼飯,中途加湯的吃法非常特別,甜點也非常美味。不過個人不愛星鰻的味道,下次應該會想嘗試其他的單點菜色
ᖇιƚᗩ .̆̈ 2023/08
餐點很好吃,服務需要再加強,熱茶都需要找服務生才會加,其他桌都有介紹吃法,但是我們都沒有多作介紹,熱湯忘了上,甜點也是等很久跟服務生說才出
服務…
Johnny Cheng 2023/08
在這邊慶祝父親節,點了特上真的吃得過癮滿足.最後留1/3的飯讓店員弄成茶泡飯整個又是另一種享受~甜點的布丁也非常好吃!
服務
內用…
邱雅芬 2023/08
今天晚上櫃枱那位油頭帶眼鏡男生的服務態度非常糟。
這個價格配上這種服務很不值得 …
Anne Lee 2023/08
點了最貴的海膽+魚卵+蟹肉
海膽很讚
魚卵還不錯但滿鹹的 …
J 2023/08
#松套餐 #馬羹海膽 #蟹肉
#雪套餐 #帝王蟹 #蟹膏 …
Neil Huang 2023/08
這家海鮮丼很普通,整體價錢不低,個人覺得瞞著爹好吃很多又比較便宜,只能說甜點幫補一顆星
服務
內用…
李毛毛 2023/08
結論:不值得一吃 !以下心得過於真實,大家還是去壽司郎吃吧💁🏻♀️
前菜生魚片是切好放在冰箱的,蠻乾 …
Sam Lee 2023/08
黑鮪魚套餐非常棒,咬下去濃郁的油脂直接爆發,前菜升級的厚岸生蠔也是一絕,大顆但是甜味很順口,非常推薦,最後的半布丁也是很讚!
服務
內用…
Astrid Chang 2023/08
當天點的是海鮮珠寶盒 鮪魚+梅套餐
還有鮪魚丼飯(詳細名稱忘了) …
C H 2023/08
用餐時間:假日午餐有訂位
點了特上套餐、日本和牛丼套餐和日本黑鮪魚雙饗丼
特上套餐跟牛丼的飯是熱白飯,黑鮪魚是冷的醋飯;特上套餐的前菜是胡麻刺身,後兩個是紅甘堅果沙拉 …
YIBO W 2023/08
選用「梅」套餐,魚肉新鮮,嚐得到鮮甜美味,醋飯也很不錯,海苔有昆布的香味。
醃漬的薑不會味道適中,不會太辣或太酸,解膩去腥剛好,裡面有海帶絲,蠻特別的。
食用剩三分之一時可以加湯,馬上就變成不同一道料理,真的挺好吃,湯也好喝。 …
熊熊 2023/08
整理照片的時候想起被騙的感覺 所以決定來留言
當天跟家人經過看到門口照片覺得份量很夠看起來又很好吃才進店 結果整個體驗超失望
*不是壽司醋飯 是單純的白飯 吃下去的時候實在是太震驚了 人生第一次吃到生魚片丼飯是普通白飯(店家應該會聲稱是為了後面加湯 所以才不是做成醋飯) …
Liso Chu 2023/08
家庭日,兒子挑的餐廳。
主要是吃丼飯,有茶、前菜、及丼飯、可加高湯泡飯、飯後有甜點。
丼飯食材以海鮮魚丁爲主,基本款是梅套餐,若想吃豐富可加馬糞海膽或黑鮪魚⋯ …
Fanny Wan 2023/08
Super late review. This restaurant was my favorite dinner spot in Taipei when I was living there alone during Covid. Tried a few dishes but my favorite is still the classic ‘珠寶盒’。The fish broth was my #1 comfort food especially when I had …
Wan Dai 2023/08
海鮮很新鮮,馬糞海膽也不會有腥味,但是其它料有點少,像是生魚片切碎後有點少,牛肉軟嫩還行,甜點很不錯
TzuYu Liu 2023/08
6月中有到店內用並點外帶丼飯給朋友吃,
當時確認了一下有大大小小的容器盛裝食品。 …
CF L 2023/08
看Joeman介紹來嚐嚐奢華海鮮丼,點了普通的蟹肉跟炙燒,蟹肉吃起來不是想像中的蟹肉,是一些乾乾的蟹肉絲?中間所謂的花,筋挺多的,吃氣氛可以,但應該不會再回訪
服務…
Liso Chu 2023/08
家庭日,兒子挑的餐廳。
主要是吃丼飯,有茶、前菜、及丼飯、可加高湯泡飯、飯後有甜點。
丼飯食材以海鮮魚丁爲主,基本款是梅套餐,若想吃豐富可加馬糞海膽或黑鮪魚⋯
飯後甜點抹茶奶酪,甜度剛好。
服務生會問是否第一次來,會介紹吃法。
氣氛、價格算蠻優質的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
Wan Dai 2023/08
海鮮很新鮮,馬糞海膽也不會有腥味,但是其它料有點少,像是生魚片切碎後有點少,牛肉軟嫩還行,甜點很不錯
TzuYu Liu 2023/08
6月中有到店內用並點外帶丼飯給朋友吃,
當時確認了一下有大大小小的容器盛裝食品。
7月中再次跟朋友到店內用餐,因朋友[生魚片和飯]吃不完想外帶回家慢慢食用避免浪費,也未要求再加飯或再續湯,只是想要吃完自己原本點的份,卻遭店家拒絕外帶。
男店員回覆【因為沒有可以盛裝的容器】
阿…那請問我上次外帶餐盒時看到的容器都是….???
看到店家回覆了,但貴店的招牌就是吃到一半會澆很燙的湯變成湯泡飯,我朋友的生魚片都被澆熟了還在扯生鮮食物問題,她只是想把變成粥的東西帶回家不要浪費。
以貴店這邏輯,那外帶品項全部生鮮丼飯就真的要下架唷,我視情況通報食安單位。
餐點:1
服務:1
氣氛:1
CF L 2023/08
看Joeman介紹來嚐嚐奢華海鮮丼,點了普通的蟹肉跟炙燒,蟹肉吃起來不是想像中的蟹肉,是一些乾乾的蟹肉絲?中間所謂的花,筋挺多的,吃氣氛可以,但應該不會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吳佳臻 2023/08
比起黑鮪魚丼更喜歡松的味道,三種吃法都很棒,飯後甜點的布丁上面的抹茶粉苦味綜合掉布丁甜味搭配的相當好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
jade chang 2023/08
本以為是生魚片蓋飯狀態的餐點,上菜後才發現魚是碎的肉塊,但還是好吃。最後可以加湯變成茶泡飯我覺得更好吃,一定要嘗試。比較需要改善的是餐具的擺放,像是美式餐廳一樣的都放在一個籃子裡讓人自取感覺很怪。筷子磨損嚴重看起來像該汰換了,拿起來時還濕濕的讓人覺得不衛生。如能在客人入座時就在座位前擺放好會更有質感。
刺青女王蘿拉 2023/08
內部裝潢非常有質感,海鮮食材也都很新鮮~店員介紹菜單內容很詳細!
菜色擺盤很精緻👍🏻能看出廚師相當用心呢💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Marcus Yang 2023/08
蠻好吃的也很新鮮,二重吃法很特別,最驚豔的是高湯的魚鮮味,非常好喝。
丼飯送上來的時候希望碗的外面可以擦一下,拿下來的時候手沾到碗上的醬黏黏的,碗放到檯子上要加湯的時候還有小蟑螂跑過去,還好有被我看到馬上把碗拿下來……
甜點抹茶粉有點苦,紅豆可能放久了有點硬很難切斷,除此之外都蠻好吃的。
NN SH 2023/08
999元的鮪魚丼,就一片薄薄的炙燒大腹,底下就全是碎肉泥了,送上來整個傻眼
Heather Lin 2023/08
其實是要打4.5顆星。少0.5是因為份量不夠 XD 照片無法塞滿料。吃完加湯另一吃,湯很讚;甜點很好吃。很完整的套餐
凱 2023/08
謝謝你們為我的生日添加了一點憤怒,讓我學到了這個價格的餐廳還能如此差勁,能有兩顆星全是因為布丁很好吃和我女朋友,希望能好好改善你們的出餐速度。(布丁真的跟鬼一樣好吃)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:1
氣氛:4
Dragon Red 2023/08
已經連續兩週來吃辻半了,準備邁入第三週😂
第一次吃點了松(日本馬糞海膽)跟旬,生魚片的部分其實沒有特別驚艷,卻真的被海鮮高湯跟甜點驚豔到😍建議醬不要淋太多,尤其不要碰到飯,後面加海鮮高湯時才能保有最鮮甜的味道!
個人覺得生魚片可以不用留到後面配湯吃,並沒有幫彼此加到分😂
甜點真的很好吃!吃奶製品會暈眩的我願意為了這個甜點暈眩🥴
Hsu Chia Kai 2023/08
不能去日本,至少還是能吃吃日本來的店,剛好最近YT也來拍過,馬糞海膽真的一點都不腥,小顆的真魚卵長的很像傳統小粉圓,味道也是不腥;整體價格是有點小貴,畢竟開在微風租金應該不便宜,不過跟在日本吃差不多價格,可以接受,而且飯量其實滿多,可以吃得飽。不過總結是沒事不會想來第二次就是。
#日本橋 #海鮮珠寶丼
Yoga王 2023/08
#日本橋海鮮丼辻半微風信義店
📍
台北市信義區忠孝東路5段68號地下一樓
突然快閃吃一下
(有冬食火鍋🍲套餐
建議價格很實惠)
但太臨時 (只有2小時短待台北)
潛嚐一下丼飯
前菜:很特別是+胡麻醬
紅甘生魚片超級美味
因為不是很餓 入手最便宜的 梅丼
店員建議吃飯吃到1/3
可+鯛魚原湯變泡飯
日本🇯🇵去不了就吃吃過過乾癮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
PeiYi Lin 2023/08
目前來店用餐兩次,時隔不到一個月,菜單已隨季節更新,上一次吃到的「華」珠寶盒昨天已經沒有了,這家從環境、用餐體驗、茶品、主餐、甜點,無一可挑剔,是心中滿分的生魚片蓋飯,真鯛高湯也是我喝過的湯中數一數二優秀的~心中愛店。昨日點的是「雪」,新的季節珠寶盒,蟹膏+帝王蟹
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
爆牙兔 2023/08
物有所值,名不虛傳。各式海鮮珠寶盒都值得嚐嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Baby Blue 2023/08
與友人同行,但因為我比較不吃生食所以選擇鍋物。
只能說份量太少,女生也吃不飽
和牛也沒什麼特別的,也沒什麼香氣。菜又很少,一整個吃下來平平無奇…..
只能說不值得這個價
平均每人消費金額
$800-1,000
Timmy Hsueh 2023/08
■ 消費價位: $499~1480/套餐
■ 付款方式:信用卡(美運OK)、現金
日本橋海鮮丼辻半的菜單以「梅套餐」為基礎,其他套餐則是依照增加海膽、蟹肉、黑鮪魚等高價食材來往高價衍伸。最基礎的梅套餐有魚卵、天使紅蝦、鯡魚卵、松貝、魷魚及碎中鮪,而我這次點的「松套餐」還另外增加了蟹肉及海膽。
前面的前菜胡麻刺身很棒,可以微微開胃,開啟今天的海鮮丼序曲。
接著來說說海鮮丼本身,真的是超好吃!每一種海鮮都很新鮮且在眼前現做端到眼前,並且食用方式有很多種,很推薦吃完一點海鮮後,留一點拿給師傅做鮮魚湯漬飯,口味更是非常棒!
在套餐結尾還有美麗的甜點,是宇治抹茶布丁巧克力冰淇淋,抹茶味非常濃厚,且布丁的牛奶味也很濃郁,待配一旁的巧克力冰淇淋,是很棒的結尾!
整體來說超愛這家餐廳,絕對會再回訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
NJ 2023/08
#新鮮好吃價格合理
#海量鮭魚卵覺得幸福
#湯泡飯也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
Chih Yu Chang 2023/08
餐點好吃,但真的不便宜,加了真鯛高湯真的好好吃,可以試試
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
鯛 魚 高湯
Hao-Chuan Huang 2023/08
期待過高、有點失望、以這個價位有點不值得。
餐前生魚片:
有小魚刺,扣分。
松套餐:
賣相沒有宣傳照片來的好,海膽也比較破碎。
攤開吃口味不錯,但個人比較喜歡傳統見得到魚塊的生魚片飯。全都泥狀攤開後真的不能說美觀。
吃到三分之一後,加湯,真鯛茶漬飯真心不喜歡,吃起來廉價感十足,前菜生魚片放下去半熟後魚腥味也有點重。
抹茶布丁佐金時:
布丁好吃,紅豆泥不知道是不是放太久,乾硬後來沒有配。麥片偏厚搭配的口感也不是太好,另外也有點受潮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
EDDIE CH 2023/08
又是看了Joeman介紹到才來的。
整體吃下來,算是有不錯的體驗,珠寶盒系列都有附時令生魚片佐胡麻醬,主角丼飯,後續吃一半還可以再加鯛魚湯變成兩吃,最後再來個甜點,這樣算是一個相當完整的套餐。
但是以這價錢,生魚丼飯的部分,大塊的魚肉是可以再多一點會比較好,吃的會比較過癮,珠寶盒內部都是生魚小碎肉,雖然口口都能吃到點魚肉也是不錯,但對許多人,可能相形更喜歡大塊魚肉口感。
珠寶盒系列
松:日本馬糞海膽999-蟹肉、海膽、梅
輝:炙燒黑鮪魚中腹999-黑鮪魚泥、山葵漬、梅
(加一成小費)總2198
海膽的部分,相當新鮮沒話說,十分美味
鮪魚中腹的部分,油花甜美、入口即化,再配上點頂端的醃漬物,完美合二為一而不膩口,但唯一缺點,不論前菜的部分,或是丼飯的部分,鮪魚的厚度都偏薄,口感上稍微差了一點,個人還是偏好再厚一點的比較有滿足感(整體總共五片鮪魚(丼飯上的炙燒中腹、兩片較薄的中腹、兩片薄的普通部位))
甜點的部分相當好吃,抹茶布丁作為收尾真的是作為日料最完美的ending,算是近期我吃過最滿意的日料甜點收尾。
總體而言我給整個體驗7.8/10
不會特別二訪,但如果朋友想要吃,我還是會願意陪一起吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Misto Wu 2023/08
交通相當方便 捷運出來一下就到了 生意很好
餐點視覺效果很棒 魚肉都蠻有水準一開始的四片胡麻生魚片留下兩片加入後來的熱湯吃法特別
不過加湯後的吃法 個人覺得普通 甜點相當好吃👍👍👍 …
liu inging 2023/08
他有兩種吃法
我個人沒有很喜歡泡飯吃
覺得生魚片還是生的比較好吃
但都可以試試看,畢竟高湯其實也是蠻好喝的
甜點很好吃!
價錢可能對某些人來說會覺得有點貴,但食材的新鮮度,吃完覺得值得~
服務
內用
溫小寶 2023/08
2人吃了2600多,不如去吃板前料理,品質差又貴,專業度也不夠足,拿牛刀切生魚片也是醉了,板前料理台、設備髒的可以到處堆疊,蟹肉是整袋的冷凍碎肉,海膽又濕又軟爛,魚肉也是碎的到底是什麼魚也吃不出來,跟本邊角料肉絞一攪,這算什麼生魚丼飯啊,瞎爆超雷,近千的餐點給的哇殺比居然是給化學粉拌出來的@@
和牛丼飯也豪無質感,肉的油香完全沒有,配菜也單調到不行,只有二次加熱煎到很乾的鴻禧菇,炸蒜頭餅乾,黃掉的蔥鹽,前菜是很渣的魚蛋,附餐的味增湯只有切成迷你丁的豆腐跟蔥花。
服務也差,坐在板前,出菜在眼前的高檯居然要自己拿,這危險也敢收服務費?湯泡飯居然是服務生進到板前去操作,專業度呢?開放式廚房這麼潦草!!!
浣熊 2023/08
從前菜生魚片到最後的甜點,每一樣都好吃,魚料新鮮、飯可以續,特別的吃法是珠寶盒中途可以加湯,甜點是很滑順不膩的奶酪,整體對得起高價位。
海鮮珠寶盒是裝著滿滿海味的丼飯,飯不夠可以再加,桌上有放吃法介紹,珠寶盒吃到剩一半的時候把碗放到檯面上,師傅會加湯進去,讓整碗變成另一道料理,茶泡飯吃起來的感覺很清爽很舒服。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
OctopusC 2023/08
松- 黑鮪魚炙燒、黑鮪魚泥、海鮮珠寶盒,前菜、湯泡飯
前菜兩小片金槍鮪魚、兩小片黑鮪魚,真的是,很小片,會請你留兩片最後湯泡飯時再加入。
魚肉和飯的份量很均衡,飯是原味白飯,可能還是要搭配後面湯泡飯的情節,黑鮪魚炙燒非常美味,但也是一口就沒了。
珠寶盒的海鮮飯包含蝦肉、魚肉、鮭魚卵、脆魚卵塊、花枝,新鮮口感也很好,最後吃剩1/3份量時加入魚湯的湯泡飯味道也很好,這時吃不夠的人還可以加白飯。
最後的甜點是抹茶布丁奶酪,非常美味,個人可能會為了這個再來吃。
唯一的缺點就是價格啦,其他沒什麼好挑剔的。
Teddy Lan 2023/08
海鮮丼跟甜點都很好吃~
服務態度也不錯,
但價格偏高
Jonathan Chu 2023/08
有特色的日本餐食舘,值得一試!海鮮新鮮沒有任何異味,魚卵的彈性非常特殊值得期待!
Claire Lin 2023/08
火鍋食材新鮮 份量也很足夠
湯頭海鮮味濃郁 很鮮甜
甜點完美
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Fen 2023/08
初訪-
看到Joeman的影片評比生魚片系列,被日本橋珠寶盒系列主打的真鯛湯漬飯吸引,大概提前2-3週預訂到星期六晚餐時段的位置。
和男友分別點了珠寶盒系列-特上及職人系列-御品時令海鮮丼。
-珠寶盒系列 特上$1480:前菜的鯛魚片一共有四片,配上胡麻醬的吃法我吃不懂,完全沒有加分;丼飯整體而言我吃的非常非常的不習慣,很失望,可能是因為魚肉都是碎的,油脂含量又較高,吃起來很膩口;再加上日本橋主打的是配上熱飯,餐點的口感一點都不和諧;後來吃到一半加了真鯛湯,湯頭我個人也不愛,分數1/5。
-職人系列 御品時令海鮮丼 $880:整個海鮮丼最喜歡的是鰻魚,其他生魚片中規中矩,飯的部分也是配上熱飯,分數3/5。
-沾醬的芥末很新鮮,不算太嗆鼻。
-甘物-宇治抹茶布丁佐金時:今天的所有餐點裡面最最最喜歡的部分,布丁超級划算,不會太甜,配上蜜漬紅豆真的是滿分,會想要特地繞來買的那種,分數5/5。
今天這樣吃下來加上服務費,相當於兩個人可以直接去吃日式無菜單料理;今天算是開開眼界,整體而言除了甘物,完全不會想回訪。(以上純屬個人的觀點)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Claire Zheng 2023/08
鮭魚卵跟海膽都很好吃,但是今天吃的珠寶盒不知道有甚麼海鮮不新鮮,我和一起同行的人都嚴重腹瀉,如果海鮮不新鮮的話就不值得這個價格,覺得花了2000多塊像把錢打水漂,不會再去第二次了,而且雖然可以加飯但只加一口跟沒加一樣。
附上照片證明自己有去吃,不是隨便亂洗評論,希望品管可以做的好一點,看了評價之前也有不少人腹瀉,請多把關,謝謝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
李昶慶 2023/08
中偏貴的價位,用料實在,有各種種類的丼飯選擇,過年還有特殊的開胃菜拼盤,環境也非常安靜,跟外面百貨公司的喧鬧行程強烈對比,適合與好友逛逛百貨享受美食的地方,整體而言是值得偶爾來訪的餐廳!
餐點:4
服務:5
氣氛:5
Juliana Chang 2023/08
多重吃法非常特別!很喜歡最後一道甜點!
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:4
氣氛:5
Andy Hsu 2023/08
CP值較低,服務人員人手不足完全沒在收⋯可能只有去一次,賣相是很好其餘就⋯
餐點:5
服務:1
氣氛:2
I-Chan Lee 2023/08
可以加熱湯有不同的吃法挺好的
而且湯非常的燙 喜歡!
不過全部吃完 覺得甜點抹茶布丁是最好吃的呢
整體來說不錯但cp值來說 我更喜歡瞞著爹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Ivan Wei 2023/08
之前只吃過名古屋鰻魚飯的多種吃法,第一次試海鮮丼辻半,可以滿足多種口味的吃法,非常推薦。
點了「焱」和「旬」海鮮珠寶盒,只要點珠寶盒都是用「梅」的菜色為基底去變化。像是焱就是炙燒過的梅、旬則是加上一些刺生和蝦子和梅。而梅的基本菜色有:魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪。
魚肉算是非常新鮮,且飯量十足,但不用怕太膩,吃到剩 1/3 的時候,店員會幫你加高湯在丼飯裡,成了泡飯。加完又是一道全新的料理,非常好吃。
甜點是奶酪舖滿抹茶粉,拌紅豆泥和脆片也很好吃,非常精緻。
整體是間很適合嚐鮮的店,可以試試喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
Ellie 2023/08
已經吃過4、5次,在週末信義區屬於不太需要排隊的好選項。
有像散壽司的海鮮珠寶盒還可以加湯兩吃,再加上前菜生魚片跟甜點,一直覺得CP值還不錯,今天友人點了海鮮和牛火鍋,和牛好好吃價格一千有找!值得來推薦一下!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
黑豆茶 華 海鮮珠寶盒 火鍋肉片
Michelle Lin 2023/08
前菜生魚片升級 很好吃 新鮮滿足~蝦超級鮮甜
印象中之前來吃珠寶盒覺得很普通 這次吃覺得很新鮮很多口感味道也很好 很多層次的很豐富吃不膩
除了裡面扮了很多蔥需要挑出來 其他都很好(但真的很多 不吃蔥一定要先說)
有跟服務生說哇薩米另外放 但他好像都沒有記得 三碗都還是放了才送過來…
還有只跟女生推薦酒不推薦男生感覺也有點奇怪😂我們有問有沒有推薦男生的 不知道是沒聽懂還是沒聽到
變成茶泡飯可以加湯加飯 湯很好喝~~到這個環節就一定可以吃飽了哈哈
最後甜點 雖然不喜歡抹茶 可是布丁真的超級好吃 甜而不膩 讓人吃了很有幸福感 如果單賣布丁我一定會來買~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
Sophia Le 2023/08
因為過年關係有點一個懷石小拼盤,覺得有點貴但是過年嘛,東西也還蠻好吃的
丼飯我點的是松和 和牛這兩個套餐
和牛丼我覺得很好吃喔,這次是老公選的下次我也想試試看
我自己的松也蠻好吃的,一開始覺得量沒有很多,真的拌開會覺得還是很豐富的
餐後甜點很厲害很喜歡
是會二訪的店,今天都吃的蠻開心的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
西門無恨 2023/08
睽違5年再度光臨的
日本橋海鮮丼~
時光飛逝
我也老了5歲
飯也漲價了50塊
美味卻是依舊不變啊!
我喜歡吃生魚片
但是如果是切的很大塊很厚的
吃多了會怕啊😂
在這裡完全不用擔心
新鮮的海鮮都幫你切碎成小塊狀鋪在白飯上
自己要把料壓下去在拌醬
鹹度自己決定
很像在吃散壽司的感覺
今天吃旬丼飯
時令的鮮魚在搭配天使紅蝦
先是送來了前菜的紅甘生魚片
入口即化的口感在沾上堅果醬
那個香氣四溢的程度
可以再來一份嗎~
吧檯師傅還貼心的提醒
請留下2片等等吃湯泡飯的時候在享用不同的美味吃法喔~
只好放下筷子 喝麥茶轉移注意
主菜很快就來了
各式各樣的海鮮 切成適當大小
擺在溫溫的飯上
閃閃發亮
立刻給它壓下去 壓爆
入口就是滿滿的鮮甜味
鮑魚切片軟硬適中
魷魚跟鮪魚也相繼跟上
整個就是口腔內的
豪華海鮮派對🎉
你以為這樣就沒了?
吃到剩1/3的時候
只要把飯碗放到吧檯上
神燈師傅就會浮現幫你加湯
師傅:這邊還有需要加飯嗎?
我:加爆 謝謝
那個雲 那個霧啊
鯛魚高湯已經把這碗飯
帶到了另一個境界了
已經是另外一道料理了啊!
飯裡面的海苔跟紫蘇葉我都刻意留著等待著這一碗
再放上前面的紅甘生魚片
圓滿了
這碗海鮮丼已經完成了究極體
原來用生魚片等級來做湯泡飯
口感跟滋味可以這麼完美
我這樣以後都想自己買生魚片來煮湯了
我怎麼會留下眼淚呢?
是提拉米酥
那個抹茶提拉米蘇是壓垮我的最後一根稻草
無懈可擊
愛吃海鮮的趕快來啊啊啊啊啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吳秋芬 2023/08
最後事先訂位,海鮮珠寶盒變化兩種吃法,各有特色海鮮新鮮飯量足夠,單價不便宜,甜點份量小頗為美味!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Roger Lin 2023/08
吃下第一口「雪」的時候
是失望的
帝王蟹肉和蟹膏並沒有概念中的清甜與濃郁香氣
(不是同在這家店吃的帝王蟹)
第二口則是愣住
都是筋😱
不確定是否訂位太多導致廚師沒空好好修乾淨
而且吃完還附帶兩塊帝王蟹殼(3*3mm)
包含前菜的紅甘也還帶有些許魚皮未修
直到茶漬飯的熱湯倒入才救了回來
飯後一致認同最好吃的是抹茶布丁佐金時😅
當日用餐:雪$999+梅$499+服務費10%
用餐感想:如果是來逛街順路吃的話還算對得起價位,特地來吃就敬謝不敏了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
薑片 壽司飯
Rosa Lo 2023/08
竹套餐。
錦時令鮮魚海鮮丼套餐。
生魚片個人感覺中規中矩,醬油很鹹。
鮮魚湯漬飯雖然都是碎肉,但加湯後非常好吃。
服務態度很好,甜點份量迷你。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:4
氣氛:4
Nai Cheng 2023/08
食材新鮮好吃,珠寶盒還有兩種吃法超棒,甜點也好好吃
平均每人消費金額
$1,200-1,400
黃玉嫥 2023/08
點了梅海鮮珠寶盒,新鮮好吃,前菜的生魚片也滑溜彈牙!
吃到後面可以加飯跟湯變湯泡飯~好特別
飯後甜點是抹茶香草布丁,偏液態但甜度適中好好吃🥹
假日生意很好! …
周百華 2023/08
海鮮的新鮮度、口感很普通,要結帳時服務員才說有甜點…可見完全沒在注意客戶的用餐速度所以服務品質來說不及格,而結帳後的消費金額更不會讓人想再次光顧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:2
服務:2
氣氛:3
吟吟 2023/08
(2020/03)松$840、炙燒日本黑鮪丼$880,主餐買一送一+10%=$1052/2人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:4
sugarcube13 2023/08
從熱門餐廳中午時段並未如想像那樣受歡迎就有些許不安感,果然直覺還是挺正確,外觀呈現還可以食材也是新鮮但真心覺得靈魂白飯煮的不是太好,高湯也沒有加分只讓丼飯越吃越膩,雖然我還是扒光光就是,基於不浪費食物罷了。
Miranda Huang 2023/08
這次是二訪了,八月份的時候,不若剛進台灣是的大排隊,但餐廳內依然座無虛席。這次的印象比第一次好,可能上次吃了有茶泡飯選項的丼,這次就單純吃丼,選了鮪魚季的限定款,表現水準之上,下次想要吃海膽很多的丼。
YH Huang 2023/08
點了「雪」套餐,
蟹膏的味道有點淡,
但還是很好吃,非常喜歡!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
陳玥吟 2023/08
滿心期待的前往用餐,先來個結語吧!
『 有吃到甜點就好,不會二訪 』
前菜的生魚佐胡麻醬,吃起來不太習慣也覺得沒有很適合,另一伴的沙拉鮭魚子也普普沒有驚喜。
主餐珠寶盒-旬食用起來…嗯…我還是喜歡魚片的吃法,但是吃一半後的二吃小魚碎肉加湯我滿喜歡的(but會過飽哈哈),另一半的時令海鮮丼星鰻好吃。
後面加點了一個刺身盛合滿足了我小小的生魚胃,甜點的抹茶布丁應該要自己去開一家甜點店呀,真的超喜歡的!!超過前面期待的驚喜感,份量也剛好很滿足不會膩。
整體這樣吃完,其實會有點小空虛,不是餓的那種,就是缺少了吃到嘴裡的幸福感,整體價格因為加上店租成本所以給過,但可以有其他更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
Digi Light 2023/08
餐點是山海和牛火鍋,依然搭配了生魚片、干貝及大約一人份的蔬菜。和牛是份量足以滿足的程度且新鮮美味。湯頭溫順,與珠寶盒最後的真鯛茶漬け明顯不同。
本來擔心吃不飽,將白飯換成了珠寶盒小菊,最後則是在友人們的幫助下完食。
環境良好,在百貨中有獨樹一格的氣質樣貌,唯有小小建議:於小房間內需加強巡場,避免客人總是要起身至外面請人員協助之情況。
samantha 2023/08
點的是一般丼飯系列,底下的是醋飯,但個人覺得醋飯太酸不太喜歡,甜點的話很好吃,比主食優秀
邵慧娟 2023/08
魚生新鮮 鯛魚高湯一絕
比起丼飯 個人覺得茶泡飯味道更好
加點的前菜牡蠣鮮嫩肥美 口齒留香
和牛肉質柔軟又香而且份量給得頗多
搭配一旁的蔥醬 多了點鹹度 肉味更明顯
甜點部分搭配完美
抹茶細緻微苦 布丁濃綿 紅豆/玉米片口感夠
全部一起吃下去是滿足的一口
不過因為味道很奶 喜歡的人會很喜歡
不喜愛奶製品的則會倒退三舍吧
今天在櫃檯服務的一位女生 長得漂亮又很貼心
整體來說經驗很好 是值得一再光顧的好餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
TL C 2023/08
看Joeman介紹後來吃
點了兩份松,一份御品時令海鮮丼
老實說,整體沒有想像中的驚豔
可能因為松的丼飯上是碎肉
整體份量也不多
所以吃完並沒有覺得值這個價位
口味就普通不雷
縱使加湯後也沒有變特別好吃
海鮮丼的部分不是碎肉
相較好一點
但價位仍是覺得偏高
最好吃的就是甜點了
–
服務部份
態度大致上都不錯
但可能客人較多
所以不太好招到服務生
點餐 上菜 加茶水 等待時間間隔都有些長
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:2
服務:4
氣氛:3
Li-Ang Zhang 2023/08
點了一個「松」以及「御」,另外單點北海道干貝、烤星鰻、干貝鮮蝦茶碗蒸。
「御」的海鮮都很棒,海膽、干貝很好吃,但「松」這樣的吃法真的不好吃,一直到加了湯之後才變比較有味道。
茶碗蒸可以不用點,以價格來講cp 值超低。
最後的甜點是唯一亮點,很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
Sophie Rolan 2023/08
二訪懷念的海鮮珠寶盒丼飯,新鮮美味的風味跟以往的記憶相同,但擺盤似乎沒有過往的精緻細膩,套餐份量是適合女生及小鳥胃的男生😂,所以吃完後再去逛街吃下午茶剛剛好,這不是主打高CP值的名店,所以如果想要吃到飽足感的朋友,就只能忍痛放棄了。
不過卻是非常乾淨且走精緻日系風格的店家,是暫時不能去日本吃美食的好選擇,吧台位也很適合單人用餐,不必擔心一個人吃飯很無聊,看師傅製作也是一種樂趣。
最後記得吃完丼飯前,請服務生加入由鮮魚熬的鮮濃高湯,還可以選擇再加一點飯,做最後完美的完食。
#初五拜財神吃日料
#日本橋海鮮珠寶盒丼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
烤星鰻 鯛 魚 高湯 輝 黑鮪魚海鮮珠寶盒
shihying Lin 2023/08
疫情後第一次來吃
還是很喜歡珠寶盒多層次的吃法❤️
丼飯不推!
甜點也是愛❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
K 2023/08
服務、環境都很好,甜點也很不錯,海鮮丼的部分實體跟商拍照片有落差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
Gill Wang 2023/08
低調簡約的日式餐廳
環境舒適乾淨
服務人員非常親切友善
整體餐點口味也令人滿意
雖然價位稍高一點,但料理的精緻度及細膩度很優
黑豆茶甘甜溫潤
前菜生魚片份量不少,搭配的醬料很開胃
和牛日式火鍋份量雖然不多,但和牛肉質很有水準,油脂均勻,肉片厚薄適中,稍微川燙即可,入口即化
丼飯選擇不少,份量適中,吃法也挺特別的
春節限定的料理也很特別,食材都很新鮮,完全沒有一點腥味(本人對腥味相當敏感)
烤鰻魚,與拼盤的鰻魚卷最令我驚豔
肉質細膩鮮甜,沒有魚刺感
飯後還附上很有誠意的甜點,完美的ending
很棒的用餐體驗
LR HUANG 2023/08
食材高檔新鮮,
淋醬與食物搭配融洽,
日本真鯛高湯這經典的一環令人驚豔又幸福。
但是吃到了一根魚刺和兩片魚鱗,
對生魚片料理來說是大忌,
尤其是這麼有名氣的店家,可惜了。
布丁好吃。
Ivy Chiang 2023/08
這是二訪了,明明吃不下,卻可以把飯吃光光的美味程度,顛覆一般醋飯海鮮丼的吃法,珠寶盒是熱飯+湯漬飯二吃,很道地的日本味,海膽超新鮮飯後甜點也不馬虎,大推
Chiang Chiang 2023/08
海膽味道稍微小苦可惜了點 前菜推薦帝王蟹
飯後可以加湯這點還不錯 記得先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:4
氣氛:5
Gini Ou 2023/08
生魚片的甜味滿普通,飯也不是很好吃
整體普通價格偏貴
吃完很空虛
服務也很冷冰
不會二訪
Jai-shiun Lee (Chia hsun) 2023/08
海膽鮪魚丼飯…
原本想說這種店家海膽可信任,看來在台灣還是不宜吃海膽🥲🥲🥲🥲🥲
鮪魚可以😌
價錢配合氣氛,不會特別趕人、收桌,可嘉許。
至於二訪,保留吧。😂
畢竟也不是貴到哪邊去😂😂😂
會主動添水,不會因為都吃完等收桌就不理你(真道感動)
但隔壁桌舉手有問題…感覺都沒人理(團隊合作不行的感覺),感覺隔壁桌客人很失望😂
餐點:3
服務:4
氣氛:5
Celia Tsai 2023/08
第一次來吃,可惜柴魚跟海膽腥味都很重,朋友吃下直接吐出來。
花枝,干貝則沒有鮮甜味。
店員說因為柴魚是接近骨頭的位置,所以腥味重。幫我們換了其他生魚片。
甜點是好吃的~
但應該是食材保存不佳吧😂 回家後臉部開始出現過敏現象
這家不會再去第二次了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
Yi Feng Xie 2023/08
從台灣吃到日本,再從日本吃回台灣,作為常客我知道在台灣吃的CP值完全無法跟日本比,在台灣吃的好處是不太需要排隊,但是價也漲過了,無法把飯覆蓋完全已是常態,今日用餐超傻眼份量再次刷破紀錄的新低,芥末倒是比平常多放了一坨給我是怎樣⋯拿芥末充數? 建議菜單圖片該換了,份量已經差太多了。
不然也可以出個加價增量,不介意多花錢,但不要讓人每吃一次都覺得又在偷料。
從 2019 吃到現在的朋友就知道我在說什麼了。
第一張圖是今日的餐點(梅)。
第二張圖是 2019/7 同一家店給的料(梅)。
第三張圖是 2022/12 日本當地給的料(松),台幣 480 你信?
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
Tsai Carol 2023/08
這ㄧ碗,可以用包羅萬象來形容
入口飽滿又張揚、鮮甜且猖狂
清酒再大瓶一點可以讓我更瘋狂!
Pearl Liu 2023/08
被丼飯耽誤的布丁店,抹茶布丁很好吃。碎魚肉珠寶盒調味好吃,嚐鮮過即可,個人還是偏愛整塊魚肉的海鮮丼。
《馬糞海膽的松套餐999+10%》,除了蟹肉、馬糞海膽與魚卵,其他的就是基底“梅”的組合(鯡魚卵、天使紅蝦、貝、魷魚、鮪魚),還不錯但是吃起來還是沒有吃完整魚塊的爽感。整份吃起來最喜歡就是海膽跟魚卵的部分。
噱頭的一丼兩吃的真鯛高湯茶泡飯,吃起來感覺像高級海鮮粥,茶泡飯湯底好喝,可以加飯製作。
《日本A5和牛丼 899+10%》
在主打海鮮丼的店點肉類可能是失策,和牛有點過熟,醬汁整個蓋過和牛本身油脂的甜美。
最好吃的部分就是甜點的抹茶布丁,真的很讚,布丁柔滑軟嫩,香草籽加得不手軟,真的非常值得一吃。
#日式丼飯 #日料 #信義區美食 #抹茶控
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:3
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
薑片 鯛 魚 高湯
Angela Yeh 2023/08
在下午奇怪的時間點肚子餓的時候發現的餐廳。入口處很隱瞞,很有要吃omakase的感覺🤣實際上食物本身還不錯,最後可以加湯有不同口感的享用法! …
Grace Lien 2023/08
梅套餐整體來說還不錯,在店內日式氛圍環境用餐,中後段加湯後加分許多,飯後甜點也是,以499+10%服務費來說十分合理,可以列入偶而想吃的選項。
不過,甜點如大家所說的大勝主餐,不膩口很好吃(個人不愛吃甜點)
Chen Cheng 2023/08
低調的門口,入內後別有一番滋味,餐點美味新鮮,服務客氣,
為把關食材新鮮顧不提供外帶,店家的堅持真的很棒。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
黃脩淳 2023/08
已經來吃過好幾次了
真的覺得好好吃 但不敢吃生食的可能要想想
不過海鮮盒丼飯都可以炙燒的
📌前菜
去了幾次都是生魚片 很鮮甜好吃 不敢吃生的可以晚一點後續加高湯燙熟了吃
📌梅套餐
裡面超多料 而且吃起來很新鮮 有預算考量的可以吃這道
雖然便宜(跟其他餐點對比) 但不馬乎呦
拌起來味道適中 不會太鹹太淡 🍚粒粒分明 雖然食材眾多但不會互搶味道 也都吃得出食材的原味
後面加高湯變湯泡飯 真的好喜歡😍
有夠好吃
📌松套餐
喜歡吃海膽的可以嘗試 真的好幸福
吃起來鮮甜入口即化 不是難吃的海膽 真的推推
📌好像是炙燒鮪魚之類的 有烤海苔
忘記名字了 不過好像是季節限定 動手玩創意的概念
蠻可愛的 也很好拍 哈哈
📌和牛火鍋
肉薄薄的 味道蠻好吃的 但相較於其他丼飯來說比較不推
除非真的不敢吃生食 不然來這邊不吃生食感覺很笨(亂講話😍😍)
📌甜點
甜點很可愛 有印他們的logo 是抹茶奶酪 然後旁邊放紅豆
我覺得超好吃的
有一次去還被招待兩份 幸福X2 🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
PM 2023/08
[多層次口感海鮮丼&零負評餐後甜點]
1.如果要求海鮮丼飯的飯一定要是醋飯的人,你就去吃豆皮壽司跟裡面有捲紅色色素長條物的垃圾海苔壽司就可以了,水準低還怕大家不知道?
2.海鮮珠寶盒切碎的海鮮料裡面有帝王蟹肉、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、魚卵、鯡魚卵、黑海松貝,有把海鮮特別的口感升級到另一個層次,小黃瓜增添的口感畫龍點睛,嘴巴無法感受到這些層次的人可能要去看口腔外科。
3.之後加的真鯛高湯味道非常高級,魚卵遇到高溫之後仍舊保有口感,這碗漬飯是回訪的一大原因。
4.餐後甜點比一般奶酪更稀一點,非常好吃,即使是給一星評論的人也不會罵甜點。
5.價錢偏高、份量偏少。但整體是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
鯛 魚 高湯 海鮮丼飯
shelly wang 2023/08
一次,沒有下次,基本上大概有一半以上的錢是吃租金🤣,味增湯幾乎沒料,茶碗蒸…..隨便家裡有在煮飯的應該都蒸的比較好吃,食材 沒感覺有特別新鮮或是好,是吃飯吃飽的,以前吃過的日本料理完勝😆。但甜點不錯,雖然我討厭抹茶但他是抹茶粉灑上面,沒啥感覺,可以。三顆星給服務。
餐點:1
服務:3
氣氛:3
Aking Chuang 2023/08
食材非常新鮮,擺盤精緻,刀工細緻,魚肉也處理的很好,都沒有筋。一飯兩吃的做法也很特別,最後的甜點更是畫龍點睛般的完美收尾。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
干貝 海鮮丼飯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
每小時一百,滿千可抵停車一小時。
leh sir 2023/08
喺東京排隊排到癲嘅其中一間海鮮丼飯餐廳-辻半
係台北開嘅海外分店/一句講晒/好睇唔好食
成間餐廳係由京都建築美學設計大師安原三郎設計/亦都係本身吸引咗我要去訂枱嘅其中一個原因/餐廳主要係用暖色調嘅原木同石材/低調/非常簡潔同冇太多複雜設計/令成個空間充滿美學意境/而🪑係藤編織紋設計/嚟自日本天皇御用品牌天童木工嘅出品
由於唔係太鍾意食泡飯/所以冇試到海鮮珠寶盒/都簡單介紹下就係有刺身做前菜/個海鮮丼食到一半可以叫師傅加湯落你食剩個飯度/係京都名菜「鯛茶漬け(鯛茶泡飯)」嘅特色吃法
✨御時令海鮮丼 台幣999元
御時令海鮮丼有日本馬糞海膽/北海道生食級帶子/日本章魚/炙燒鰹魚/三文魚籽/鰻魚/天使紅蝦等
✨耀-日本黑鮪丼 台幣999元
呢個吞拿魚丼有大拖/中拖/赤身/月見蛋黃/阿根廷天使紅蝦/三文魚籽/吞拿魚蓉/紫蘇葉
海鮮丼錯起上嚟真係好大鑊/好睇唔好食嘅原因係:
🌚食材一直擺響室溫令新鮮食材變質
食材質數已經好普通/處理方法亦令到食材變質/最錯係坐響吧枱睇住兩位師傅整/唔知係咪午市多人關係/見住兜吞拿魚蓉同其他切好嘅魚一直喺吧枱上面/亦冇保鮮紙衾番好/望住佢咁整都驚食完會肚屙
🌚海鮮丼醋飯過酸/溫度過高
醋飯一路擺喺電飯煲入面一直加熱/丼飯上到枱已經將本身唔係凍/鋪面嘅刺身嗰溫度再高啲/而飯嘅醋味太過酸感覺好搶
午市嘅套餐係包埋紅甘沙律/味噌湯/甜品係宇治抹茶布丁佐金時/亦都係專為台灣研製/反而甜品係除咗裝潢設計之外/成餐飯嘅亮點/食落好幼滑/配埋濃郁嘅紅豆/係一個好好嘅完結/都係嗰句呢個價錢有好多更好嘅選擇
📣提提你
餐廳消費係可以儲asia miles㗎/埋單嘅時候記住同職員講喇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
Su美瑾 2023/08
近北市政府捷運站三號出口,平日中午即使不訂位也可以,生食級干貝還不錯,鰻魚細緻好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
海鮮丼飯
CHIA YING CHEN (黑貓) 2023/08
甜點才是本體!
可以點最便宜的套餐吃好吃的甜點足以!
好像…不太會依食材本體的特性去調整配餐或是份量,點了黑鮪丼套餐(NTD1299),食材非常新鮮很不錯,但是吃完感覺…沒有把中腹大腹這類的高級食材發揮到他該有的口感跟特色,我只記得我吃了一大堆醋飯,然後完全吃不下…不太值這個價格
不過服務還不錯,因為高單價,所以來客量不多,座位也寬敞舒服,蠻安靜的
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
Yuchen 2023/08
隨機選了一家店吃,而感到驚喜的喜悅,真是為旅途中劃下完美的句點。
甜點沒拍到⋯因為毫無期待會好吃⋯反而超乎想像的好吃😋
總之是一級間有用心在呈現美食的餐廳。
Alina Yy 2023/08
喜歡我的照片歡迎追蹤
Ig:record_eating33
環境優雅隱密
客群從上班族到情侶家族朋友都有
餐前會有鮭魚佐胡麻醬
個人覺得跟表現普通
這次點竹套餐NT790
是以蟹肉為基底再輔佐紅蝦鮭魚卵及松貝
海膽沒有特別驚艷
師傅跟餐點服務員都很細心
隨時補茶 跟觀察桌面情況
最後甜點抹茶布丁佐紅豆泥🫘跟麥片
牛奶布丁非常綿密
抹茶是撒上去的方式呈現
有畫龍點睛的作用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
鯛 魚 高湯
Clio Tsai 2023/08
這次點了
△松 – 蟹肉、日本馬糞海膽、梅 $999元
△竹 – 蟹肉、梅 $760元
基底都是一樣的 只差在多了日本馬糞海膽
第二種吃法 加入日式鯛魚高湯變成高湯漬飯覺得好好吃
比起單吃海鮮珠寶盒更讓人驚艷
附贈的甜點抹茶布丁也很不錯 一定要吃到最後啊~
整體價格偏高 但朋友說和日本分店一樣好吃 那就值得了
Diana Cheng 2023/08
晚餐時間一定要訂位
點餐流程很順暢
出餐的速度太快 飲料上的太慢
有點在趕火車
套餐附送的氣泡飲跟茶碗蒸很不錯
前菜紅甘有個芝麻風味醬汁很爽口
珠寶盒系列的丼飯每一口都有料
魚卵爽脆 黃瓜紫蘇的比例可以再均衡
蟹肉有退冰感
但海膽新鮮
大食量的還可以加飯
放的音樂不太適當
感覺沒有在日式料亭用餐的
服務人員的應對進退稍微缺少質感
餐盤收拾的碰撞聲打擾用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
鯛 魚 高湯 華 海鮮珠寶盒 海鮮丼飯
Y J CC 2023/08
點帝王蟹火鍋+指定茶泡飯
送氣泡飲*2 蒸蛋*2
蒸蛋好嫩又有海鮮鮮甜,好喜歡
甜點的布丁🍵🍮果然像大家說的一樣好好吃
鯛魚高湯好喝
價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
茶碗蒸 鯛 魚 高湯
peng shao ching 2023/08
有外面買不到的黑龍清酒,東西還不錯,給一顆星的原因是因為這個價位牆壁有髒螂在爬,跟店員反應店員只有幫忙殺髒螂,到現在還是覺得噁心,不會再去了。
WeiChia Lin 2023/08
️[絢]贅沢黑鮪魚海鮮珠寶盒
(黑鮪魚大腹、中腹、刺身)
黑鮪肉質鮮滑,
入口即化之外,
還帶著些許油脂香氣。
滿滿豐富海味,
吃到大概剩三分之一時,
再加入真鯛魚湯當作漬飯。
魚湯也真的鮮甜。
June Wei 2023/08
餐點不錯。丼飯吃一半後,可以加入高湯變成泡飯,不僅讓整餐的風味有變化,還能以暖湯收場很有飽足感。
但不確定是否人手不足,茶水、甜點的送餐和補充都等蠻久的,服務需再加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
YU YU 2023/08
喜歡日本料理的人應該對辻半不陌生
前陣子在信義區終於來嚐鮮😋
如果不要手賤去查日本當地的價格的話
我真的會覺得很棒!很好吃!🤣
一查了日本的價格就覺得實在很貴
但現在匯率便宜再算算機票錢
在日本要吃到珍奶跟鼎泰豐也是要花比在台灣更多的錢
這樣想就覺得…安慰許多…?
海鮮丼的部分因為辻半獨特的兩次吃法
讓一碗海鮮丼有兩種的美味程度🥺
說實話我比較喜歡加鯛魚高湯之後當作茶泡飯來吃的味道
濃厚充滿海鮮鮮味的高湯讓整個海鮮提升了一個層次
熱熱的高湯讓海鮮有點熟度更顯得海鮮的鮮度
而且吃飯還是要吃熱熱的食物比較對味🥰🧡
另外也點了和牛火鍋
和牛品質很好稍微涮一下起鍋入口即化
火鍋高湯非常清淡
所以食材好不好就很重要囉!
吃完覺得還滿滿意只要不要手賤去查日本的價格就好囉
下次會想去日本當地吃吃看😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鯛 魚 高湯 干貝 火鍋肉片
J.Y 2023/08
海鮮珠寶盒好吃,料吃完以後還有意外好吃的茶泡飯~ 喜歡馬糞海膽的特別推薦松套餐。
和牛火鍋相對就沒那麼划算,菜量偏少,肉質不算頂,量也不多,吃完會比較空虛。
基本上兩份餐點都有附小菜和甜點,甜點抹茶奶酪是整餐的亮點,味道有層次不膩口,是讓人回味的甜點!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
海鮮丼飯
DADA Huang 2023/08
溫馨的母親節將近,為了孝敬辛苦的媽咪,週末跟家人來日本橋海鮮丼辻半用餐,優雅靜謐的氛圍,格外愜意又放鬆。
除了必吃的海鮮珠寶盒有新品上市,新推出的日本黑鮪魚丼也不能錯過,層層堆疊的頂級海鮮華麗呈現。
海鮮珠寶盒
前菜是紅魽刺身佐堅果胡麻醬,紅魽清透粉嫩帶有清甜香味,可以留下兩片稍候注入鯛茶漬け一起享用。
海鮮珠寶盒閃耀著光芒,充滿鮮味誘惑。以日本黑鮪大腹為首,加上海膽、碎中鮪、魷魚、魚卵、鯡魚卵、黑海松貝 、海苔、紫蘇葉等,豪華陣容同時滿足視覺和味蕾。
先品嚐濃郁滑嫩的海膽,接著將芥末拌入醬油碟搭配生魚片食用,鋪平上方豐富的海鮮拌飯享受鮮甜滋味,待份量剩1/3時倒入高湯,主廚會將日本黃柚外皮磨粉灑入湯中,再加一匙鴨兒芹拌蘘荷,清新香氣更能襯托真鯛高湯茶泡飯的鮮美。
日本黑鮪丼
前菜是紅魽沙拉,味道微鹹微甜,口感細膩,加上魚卵點綴,爽口開胃。
日本黑鮪丼一次網羅三種部位:【大腹】、【中腹】、【赤身】,加上生食級的濃郁月見蛋黃、阿根廷天使紅蝦、魚卵、鮪魚泥、紫蘇葉,澎湃的組合將香醇甘美發揮得淋漓盡致。
首先將蛋黃拌入鮪魚泥,包入「壽司之神」專用的林屋海苔,外酥內綿,蛋黃讓鮪魚泥吃起來更加濃郁,非常速配。接著將芥末拌醬油均勻淋在黑鮪丼上即可開動,或者也可以選擇不淋醬,享受天然鮮甜。
大腹口感細緻綿密,富含豐厚油脂,入口即化,中腹油脂適中,入口柔嫩滑順,赤身肉質緊實Q彈,略帶嚼感,三種部位各有不同特色,值得細細品嚐。
甜點-宇治抹茶布丁佐金時
餐後甜點是抹茶布丁搭配金時紅豆,布丁的口感水嫩輕盈,加上微苦甜的抹茶粉,吃起來順口不甜膩,可以配旁邊附的綿密紅豆和脆片增添豐富口感。
把握日本黑鮪季的當季美味,建議提前訂位喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
Chun-An Lin 2023/08
Super fancy Kaisen Don. 超級豪華的海鮮丼飯。(海鮮珠寶盒系列)
它很特別的是一碗兩吃。When you finish about 2/3 of the Kaisen don, you can add hot broth to the bowl and enjoy the completely different flavor and taste. 你大概吃剩1/3的時候,可以加熱高湯,變成湯泡飯,別有一番風味!It’s a unique experience. 這是非常獨特的體驗。
At the end of the meal, please enjoy the fantastic matcha brûlée! 餐後甜點是可以舔盤子程度美味的抹茶布蕾!超級好吃沒有誇張,我想再吃兩份都沒有問題!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
華 海鮮珠寶盒 畫 海鮮珠寶盒 海鮮丼飯
Yumi Cho 2023/08
依食材種類分成了梅、竹、松、特上四種宛如海鮮珠寶盒般奢華的海鮮丼,結合了「鯛茶漬け御膳」的特色,桌上的立牌上有店家建議的食用方式,在海鮮丼品嚐到一半時,與沾有胡麻醬汁的稚鰤魚一同淋上鮮魚高湯,變成鮮美好吃的湯漬飯,味道豐富。
平均2個月會來享用一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:3
氣氛:3
王柏元 2023/08
真的是太好吃了
光是普通的梅 口感層次相當之多元
小黃瓜也是加的恰到好事
在鹹甜的口感中 吃到有點酸甜脆
整個檔次提升 每一口都會有新的感受
加了湯以後 口感又跟原本生食是新的風味
店員看我吃得很快 還特地問我要不要加飯
真的十分感動 (不確定能不能加飯)
湯泡飯也依舊好吃到不行
以為精彩的到這邊而已
甜點讓我更加驚艷
網站上寫品項名稱為布丁 但口感完全不像布丁
介於奶酪 跟 優格之間的口感
帶著煉乳的味道 抹茶味不明顯
太好吃了!!!!!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海鮮丼飯
Jacqueline L 2023/08
初訪沒有點火鍋,只嚐鮮了海鮮珠寶盒並升級一套生魚片為帝王蟹,生魚片及丼飯都很新鮮~但份量級少⋯
丼飯吃留三分之一請師傅加入鯛魚高湯就變成第二種吃法的茶泡飯了 口味濃郁~也暖了剛剛都吃生食的胃~
整體是不錯的,還有附甜點!
不過價格不算親民,如果要依能吃飽的價格去算,應該可以去吃無菜單日料了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
YOYO CHEN 2023/08
雖然沒有預約,即場訂下午四點食!🤭早到都得哦!照著講解食留三分一再加入魚湯,超讚好新鮮,但沒夠飽,又幫我加咗滿滿一大魚湯,咁就啱啱好!有甜品!👍👍👍👍👍食最頂級係值得再升級也更好,對長者有耐心有好招呼。太值得去👍👍👍👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:4
Jay Lin 2023/08
雖然價位讓我覺得偏高,但是東西好吃不踩雷,錢花得不浪費。
湯品看起來普通卻很順口好喝,連甜點布丁都意外好吃,是會想額外買回家的哪種水準!整體來說是一家會想再回訪的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:3
氣氛:4
建議的餐點
海鮮丼飯
Ann Ann 2023/08
平日晚上,有事先用網路訂位,發現好像不用訂,現場滿多位子的,空間很安靜舒服。
沒有點茶泡飯,都是點醋飯,生魚片種類很多,也很新鮮,但吃起來沒有很鮮甜的感覺。
有加價把前菜升級,還滿值得的,干貝、天使紅蝦,跟鮭魚卵很好吃!
最後的甜點是有點液態狀的布丁,很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:4
氣氛:5
Heidi Wu 2023/08
週末臨時決定來嚐嚐,傍晚經過,事先預約了晚餐時間。用餐時,人數剛剛好,氣氛很閒適,服務生也很細心~
驚喜是,提供了和牛鍋,讓我這種不太吃生魚片的顧客,有一個很好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
和牛鍋肉片 海鮮丼飯
YK W 2023/08
先說結論:
外觀7成像,但很可惜靈魂與精髓並沒有複製到。只能說是間披著つじ半外皮的昂貴生魚片丼飯。
第一次吃つじ半是在東京的日北橋店,當時被澎湃的份量和物超所值的品質驚豔,所以來這想在台灣再次回味當初的感的感動。
本想雖然比日本貴了50%,但省下了機票似乎也值得,可惜得到的體驗和當地還是有顯著的差異。首先外觀上的確有努力想呈現出小山般的澎湃,但是明顯瘦了一圈,感覺還要小心翼翼的把魚肉們疊好才不至倒塌。
日本店特的介紹的特色胡麻醬和可以留兩片生魚片最後泡湯兩吃的特色在台灣似乎被省略了。
口感味道方面也沒有日本店那麼均衡,原本該每口都吃得到脆脆爽口的魚卵丁和軟嫩的生魚片丁產生豐富的層次,紫蘇葉的香氣畫龍點睛,讓人吃到最後一口都不覺得膩,讓人驚豔於這丼飯比例的設計竟然如此恰到好處。但可惜台灣店這兩樣的比例低到可乎略,當場成了碗平凡無奇的普通海鮮丼。
最後剩一點飯可以加湯這個特色也保留了,但是原本是吃完了整碗澎湃的海鮮,來一小碗熱呼呼的茶泡飯,淡淡的柚香瞬間解除了所有的膩口,暖呼呼的讓人心滿意足。而這裡彷彿只是為了怕有人吃不飽似的直接加滿一碗公,湯頭也不太驚艷,柚香也是微乎其微,喝完只覺得有點撐,讓人不禁想問這間店真的知道最後這個湯的意義嗎。
甜點的部分倒是出乎意料的好吃。
餐點:3
服務:4
氣氛:5