台牛牛肉湯
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變差了

不便宜

牛

吃吃

普普通通！

C P值很低

好吃

Cp值不高，跟台南的也不用比了

台南道地好味道！

口味尚可……

牆上有菜品圖片，點餐很方便！
Gyuyu 是一種清淡的湯，裡面有很多牛肉！

炒牛肉好吃

街邊的小店。約15個座位。
值得一試，隔夜營業，價格實惠。
食物很一般，工作人員不太友好。

台北少有的南部口味~好吃。

是在台北能吃到台南名菜“牛肉湯”的超值餐廳。
不只是你在牛肉麵店看到的沒有麵條=>湯的“牛肉熱水面”。
味道清淡，即使是酒後的夜宵也不會傷胃。

精緻的牛肉湯（大）比看上去更清淡。
肉炒菠菜味道濃郁，蒜味足。
魯洛風扇正常。
這是一家營業到凌晨的餐廳，半夜也可以吃飯。
它們都很美味。

物美價昂

不錯吃

食材新鮮美味

滷肉飯大推

價位偏高

肉不鮮

貴又小

好吃的牛肉湯

湯頭好喝

還是潮汕好吃

深夜食堂-牛肉湯

牛肉湯清爽好喝

老太婆態度差

好吃的牛肉湯

老闆好熱情

東西還可以 稍微貴

牛肉紮實
可解嘴饞

台北的溫體牛,讚?！ …

Soso…慕名而來，敗興而歸

普通～但分量還可以～

炒高麗菜很不錯。

牛肉湯超好吃? …

懷念的台南牛肉湯…

路過 經過 吃過

牛肉湯非常厲害

難吃 量又少 我恨我薪水低

沾醬口味特別，一定要嚐嚐

牛肉湯肉很少

北部難得一見的牛肉湯

還好
湯非常非常非常的燙…！

台北還可以的牛肉湯

普普
部分網誌寫得太誇大其實了

有台南味的牛肉湯

滷肉飯很無聊但湯不錯

這軟件還能用啊，去哪都知道，暈

好吃手工現切現燙嫩牛肉湯

吃完拉肚子 衛生環境堪憂

結果我們覺得最好吃的是肉燥飯XDDDD

台北吃牛肉湯的地方，對面有地下停車場

雖然主打台南口味，但是還好而已

份量太少，魯肉飯很鹹

非常道地的台南味(老闆從台南北上)

食物美味，店員每個都很親切，賓至如歸

懷念的滋味

台北市中心 算不貴 東西也算不錯吃

還不錯，但牛肉還是太熟

牛肉湯清爽好喝 值得推薦

不錯，價錢制約吃的次數而已

想吃台南風格的時候就來吧

沙茶芥蘭菜炒牛肉+極品牛肉湯還真不錯。

湯好喝 牛肉嫩 可續湯 讚? …

味道不錯，但是牛肉嫩度不夠！

吃的還可以，只是巷弄小攤，賣的太貴了。

炒青菜、肉燥飯、牛肉湯好吃
但是牛肉湯的分量很少…

個人覺得不輸台南的牛肉湯，

不錯吃 但是肉真的有點少又有點碎

飯好吃，極品牛肉湯好喝，可以加湯！！讚

牛肉湯湯頭不錯，滷肉飯、蒜泥牛腩還好

牛肉鮮美青菜脆
料理方式味道很夠

湯很好喝 老闆人很好 一直問我們要不要加湯 免費的

肉很少、口感也一般，湯頭不錯

東西好吃 台南口味 價格微高

芥藍牛配一碗白飯，超下飯

牛肉湯好喝還可續湯，蔥爆牛肉好下飯

滷肉飯好吃，湯品OK，只是價格偏高。解饞可以。

好吃的芥蘭牛肉跟牛肉湯，超讚！

跟台南的牛肉湯差不多

炒的料理還不錯，但湯就很差，牛肉柴柴，湯頭不佳

蠻接近臺南口味的店

極品牛肉湯，推

牛肉水 醬油飯
說好吃的應該是沒去過台南吧

牛肉鮮甜好吃，湯好喝還能免費續湯

第一次在台北市區吃到道地的台南牛肉湯，推薦。

台北深夜牛肉湯新鮮不死鹹 滷肉飯也推推

牛肉湯的量不是很多 但價格不斐 對於吃夜消的人而言 不建議前往

湯喝起來有些微酸味。不曉得是不是特色？

很好吃！但是希望我每次炒牛肉點大辣時，可以認真的給我大辣

台南人口味 BJ4
今天點的全部的菜口味都是對的

曾經去台南喝過牛肉湯的還是別來了
價格也沒特別親民

兩點看到營業中決定過去，過去發現鐵門深鎖，希望能更改至正確營業時間。

魯肉飯、滷蛋、高麗菜牛肉都很香
牛肉湯味道不差 差在份量太少 肉碎的像剩的一樣

出餐快 ! 還蠻適合突然想喝點牛肉湯 但沒有太多時間的時候來吃

熱炒非常非常好吃！

非常混亂，一個叫我外面排隊，後面來的客人又說外面可以坐，流程都這麼亂，東西也沒什麼好期待。

牛肉湯大小碗差50，建議點小碗肉差不多，只是碗大了一點點，大碗150小碗100

最喜歡這家的肉燥飯！牛肉湯可續湯，很讚

清甜的湯

好難得台北有像台南的牛肉湯，湯頭好喝，可能是台北消費高，一碗小的牛肉真的才幾塊肉而已?
但偶爾想吃的話，還是會再去，只是要點大碗的了，這樣才過癮 …

經過看到yt 有人介紹過
就來吃一下
還不錯吃
但是不到會專門跑一趟的程度

湯頭鮮甜的台南滋味

身為臺南人
覺得肉不夠鮮嫩 沒有溫體牛的那種現丟現熟的鮮嫩感
湯頭也很普通 不鮮甜

台南口味牛肉湯，不過可能運送車程太遠導致肉質沒這麼優
但湯頭很有台南味

芥蘭牛肉真的有夠讚
如果自己點一盤一定很爽

牛肉湯～我覺得還可以，
整體沒有什麼特別的！一般般～

炒菜牛肉放太少，魯肉飯還不錯。

可以解解想吃台南牛肉湯的鄉愁?

不過每次來
電視都在播中天之類的中資霉體
用餐期間一直聽到某韓的名字?

所以少一顆星

（更新：這次去在播電影！改五顆星♥️

除了價格偏高，但稍微解台南牛肉湯的癮，滷肉飯可以再更好

芥蘭牛肉和滷肉飯很好吃！
會想再來吃的店

牛肉湯小碗130算不錯，很有台南風味，搭配肉燥飯很有飽足感，意外的好吃

被九妹捧上天名過其實的店。
湯的肉又老又硬。
吃過一次就不會想吃了。

大碗湯200塊 說是肉比較多 結果很少還很小塊 東西口味普普 CP值蠻低的

兩星給食材 零星給態度
我們總共點 690 我想付 1200 找 510
一開始店家沒意會到 語氣不好的說 690 給我 1200 幹嘛
我當下想說算了那就給 1000 找 310 吧
後來店家意會過來 問我想要被找 510 是嗎
我點頭
卻被回一句 我很忙 沒時間跟你弄這個
？？？？？？？？？？？
最後還是找 拿 1000 找 310 給我
只能說 你可以忙 那我之後就不去造成你忙了 ：）

極品牛肉湯和特選牛肉湯都很好喝，差只差在肉質，特選的比較有嚼勁，極品比較嫰。
魯肉飯好吃，只是對我而言，稍微鹹一點。
芥蘭牛肉是炒沙茶，味道也不錯

解了想喝台南牛肉湯的渴，蔥爆牛肉跟高麗菜炒牛肉都很下飯，老闆態度親切，下次又想喝台南牛肉湯可以來喝。

還可以 口味有點鹹

前幾週去台南吃了六千牛肉湯、文章牛肉湯，想說試試看台北的，落差有點大

芥蘭炒牛肉好吃，份量也夠，有時只單點但晚餐吃很夠了～

因為不是台南、無法隨處都能吃到牛肉湯，在台北這想吃到牛肉湯專賣店又有一定名氣的就大概只能來這家林森北的台牛，黃色巷子裡的招牌也是顯眼到在大路上就能遠遠注意到它；不過價格也是差不多和最近台南名店漲起來的價位平齊了。

小碗的極品牛肉湯看得出肉的色澤上就挺鮮挺軟嫩，吃起來也是不負期望，不過肉的量也不是太豐富分佈也細碎了些。

很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家、很不誠實的店家

第一次來點了一碗小碗牛肉湯，因為第一次來根本不知道會長怎樣，喝了一口後老闆才說「啊我不小心給你大碗了」（小碗130大碗200
一般來說如果真的是店家失誤應該要收小碗的錢吧
但沒有，他就是收大碗的錢
真的是很不誠實的店家，做人有必要這樣嗎？
你辛苦賺錢別人就不辛苦嗎？
我只能說大家要自己小心不要被坑了

再來是食物的部分：
肉很難咬、湯也沒有以前在台南喝的甜

整體而言，如果能給0顆星的話一定會給0

叫外送的
肉太老了 而且沒幾塊
湯沒什麼味道

在台北也能稍微有台南牛肉湯感
肉片稍微偏厚
湯頭則是清爽路線
肉一來記得馬上撈起來～～
不然老起來放喔
滷肉飯是黏濃肥醬汁
個人蠻喜歡，吃起來不會油膩
空心菜炒牛肉也是很不賴啦！肉嫩嫩
個人推薦以上三者

老闆人客氣，服務不錯

牛肉湯味道不錯肉質軟嫩香甜？肉燥飯建議要加蛋因為醬汁有點少不夠配飯。辣豆瓣醬好吃

老闆員工都不戴口罩 不過上菜真的是快 餐點口味也不錯 不過貴了點

牛肉湯還行吧，也沒有甚麼特別

我們點了6樣牛肉料理，一個女服務生說只剩芥藍菜跟高麗菜，我繼續問說，那其他的湯或是小菜還有嗎？她一樣回只剩芥蘭高麗菜，那請問菠菜炒牛肉還有嗎？她更不耐煩還高分貝說就只剩芥蘭高麗菜，我再問牛肉炒芥蘭還是只剩芥蘭，他整個瞪我，我靠。

吃了很多次 滷肉飯很好吃～ 老闆老闆娘人也很好
但大家有覺得蔥爆牛肉味道變了嗎
今天去吃變酸了⋯

原本吃飯就慢，我們消費還不錯， 剛吃完準備付錢就催我們好了嗎！ 還有疫情嚴重收桌炒菜口罩還不戴好！真的夭壽⋯⋯口味還不錯啦

不錯吃 想不到臺北也有台灣牛的牛肉湯店

點了130元牛肉湯，肉量少到大概才半湯匙，絕非網紅影片呈現的份量，即便口味尚可但無意再訪。

極品牛肉湯130 肉片嫩但數量不多 湯頭一般
肉燥飯35 屬肥的 不錯

很有台南口味的牛肉湯 環境要稍微加強
味道很棒很不錯 臺南人認同的店

看了九妹推薦來的，點了小碗牛肉湯，價格130$，覺得蠻貴的裡面肉沒幾片味道也很普通，建議想喝牛肉湯還是坐高鐵去台南喝。

牛肉湯好喝很清，有白蘿蔔味，但肉不嫩，肉量也偏少。空心菜炒牛肉反而出乎意料好吃，入味但不鹹，份量也可以接受，比起湯 CP值較高。看的出是老店，有歷史的痕跡，但服務沒有老店的跩，老闆很親切。

上菜快，青菜炒的很讚，不會炒過頭，平常要排一下隊，整體還不賴

美味好吃，熱炒類的牛肉炒的很嫩，肉燥飯味道很棒！

非常好吃，每年去附近婚紗店拍週年照片都會去吃，這次帶著孩子一起，孩子很愛肉燥飯。

第一次來訪 給人印象很差。
看不是很懂，老闆上班喝酒就算了?
從給菜單態度就很差，為一包衛生紙兇客人
(被用完沒補，重點員工自己拿給我們！講的好像搶一樣?☺️) …

在台北來說，能吃到這樣的牛肉湯算不錯唷。

130元的極品牛肉湯只有這些肉少的可憐芥蘭梗好多還要80元難吃

台牛牛肉湯
好吃
#食物筆記 #牛肉湯 #牛肉

肉燥飯吃起來甜甜的很好吃，炒青菜味道也很棒
牛肉湯很好喝！

三位老板從服兵役相處至今，從沒吵過架只鬥嘴不停…濃郁友情展現於料理中，強烈推薦必嚐美食。

牛肉軟嫩好吃，湯頭甘甜，但是價格和給的量相比有點偏貴

牛肉湯，肉有點硬?，但加湯不用錢很讚?湯偏清甜湯！不錯～
滷肉飯?很好吃，推推推?然後是肥肉那種！喜歡肥肉的可以來吃！跟其他名店的滷肉飯有的拼
芥藍菜，炒的也好吃！ …

漲價後東西反而變少，每次去都說100元的牛肉湯沒有了，就推薦極品牛肉湯，肉少的可憐130元，態度不優，回不去以前好吃了

溫體牛！
宵夜好去處！
開車的話
旁邊又有永盛公園地下停車場
湯頭還算好喝！
小缺點價位稍貴
心中的五顆星還是台南的溫體牛肉湯！

店內用餐不會有壓力，牛肉湯鮮甜，物有所值!!!炒菜鑊氣很到位!!

湯好喝鮮甜，上桌記得先撈肉以免老了可惜?滷蛋好吃很搭肉燥飯。 …

外送備註湯和肉要分開結果還是裝一起,想當然收到整個都熟透了
口味跟台南比還是有差
離道地還有很大一段距離
至於肉質我在台南還沒喝過全熟的所以不予置評

另外圖中是大碗的肉份量

看到Youtuber Joeman的Joe是要對決上的介紹才知道林森北路上居然有在賣牛肉湯，節目一播出後大排長龍，後來過了一陣子熱潮褪去後才找了離峰的時間前來一探究竟。先說重點牛肉湯，真的相當的嫩，和我在台南吃到的近乎一模一樣，能在台北吃到復刻度這麼高的牛肉當真的是相當驚艷，加上搭配豆瓣醬和薑絲真的是太爽啦！另外肉燥飯和空心菜牛肉也是必點，這三者(肉燥飯、空心菜牛肉、極品牛肉湯)是我推薦必點的黃金組合啊！如果天氣冷又突然想起台南的牛肉湯，來林森北路上的台牛牛肉湯會是你最好的選擇～

牛肉湯頭鮮甜，肉燥飯還不錯，價位有點小貴，偶爾一試、

優：牛肉鮮甜好吃
缺：湯頭較淡，份量較小
滷肉飯跟炒青菜都不錯吃
價格如圖片，較台南地區略高
總結：好吃，還會再來，一個人吃大約300元上下

在這裡可以吃到台南與高雄新鮮牛肉湯的味道，非常好喝，肉燥飯上面的肉燥很大塊，而且滷的很入味(忘了拍肉燥飯了)

評論到底誰說貴啦？150、200很正常的價格啊
60$牛肉湯？滿漢大餐都比你貴耶
超想念以前在台南吃的牛肉湯
這個口味完全有像
而且重點是 在「台北」也沒有比較貴，
肉也沒有很少啊？
碗是小了一點 但只有湯比較少而已（但也可以續湯啊～～）
牛肉湯本來就比較貴啊！你去台南到底吃哪間啦 $60元？我傻眼～
肉臊飯是豬肉做的～但牛肉湯很好！！

態度超差就算了 高麗菜裡面還有這個不知道像袋子的什麼東西 真的不理解？？？？？

牛肉湯還行，炒牛肉也不錯，就是份量少，要點兩盤才夠吃。在台北這樣就不錯了。服務普通。無廁所，有小孩的麥當勞上完再過來。

外帶芥蘭炒牛肉，回家吃一口有燒焦的味道
價錢也不便宜，加白飯180

看久麵影片推薦來的 不過人潮不多 應該可以說是沒什麼人
真的普到不行 不會想再回來吃 一般路邊熱炒等級

肉燥飯中規中矩，屬於香甜肉燥，正宗台南口味

高麗菜牛肉 – 高麗菜偏甜，剛好提味牛肉香搭配沙茶醬～很下飯

芥蘭牛肉 – 芥蘭菜屬於偏重的蔬菜味，壓過牛肉甜味，我個人就沒有很喜歡

極品牛肉湯 – 牛肉現點現沖，建議上桌時候可以先將牛肉夾出來放，比較不會讓肉變老不好吃喔～湯頭味道很平淡⋯沒什麼味道～牛肉搭配薑絲又是另一個提升～

————————

口味上個人覺得普普?
不會花半小時以上去排隊

環境礙於路邊攤小店面這我都可以理解～
但⋯炒肉的員工邊吃檳榔邊抽煙⋯邊炒
沒有洗手直接在攪太白粉水（應該是）
這⋯我可能比較沒辦法接受！
畢竟衛生還是有所考量⋯

太好吃了，吃一半才想起來要拍照
清甜南部口味 點了大碗200元的牛肉湯，肉新鮮湯可以無限加，但是牛肉量有點少
北部就不奢求太多 住附近的話應該會常常來光顧
對面就是停車場很方便停車

在台北終於吃到有台南正宗味道的牛肉湯了太感動！！！之前在台北其他地方吃所謂的「牛肉湯」結果都不是台南味，失望而回
久而久之就沒有再找下去，最近太想吃牛肉湯，姑且在網上找找究竟台北有沒有地道口味的台南牛肉湯，結果找到台牛，似乎不錯
晚上就來嚐嚐看，一試之下太開心了
總算找到有台南味的牛肉湯，看來我會成為熟客，三不五時都會想來吃?
除了好喝的牛肉湯，芥藍炒牛肉、清炒空心菜推薦～

餐廳內用整潔良好，極品牛肉湯，肉質普通，沒有台南市的牛肉湯好吃?湯頭也淡淡的，建議牛肉湯可以肉跟湯分開裝，炒高麗菜也太油了，唯一的優點是有座位可以坐。 …

12.24
平安夜的晚餐

看了網紅
JOEMAN的影片

尋跡跑來五木路

剛到附近
就看到一道長龍的人頭竄動
心想⋯⋯不會吧？！

後來在排隊等待的時候
接連的聽到看到影片的討論
現在的網紅經濟學
真的影響力很大啊⋯⋯

內用座位只有五桌
所以需要等待些許時間

牛肉湯
現切現沖
軟嫩柔滑
湯頭鮮美
讓人回味起臺南的特產
只是比起真正臺南的味道
還是少了些感覺
不過已經是北部少數很接近的店家了

肉燥飯
超級臺南派
是此生吃過最香甜的肉燥飯
不知道為何如此形容的
您的味蕾會告訴您

空心菜炒牛肉
菜脆肉甜
絕配香滑
是必點的菜餚

芥蘭炒牛肉
個人不愛芥蘭菜
但是這道菜苦味很淡
所以搭配牛肉炒起來鮮脆爽口
很下飯

蒜泥牛腩
蒜泥提出牛肉的甜味
建議讓牛肉進湯裡回泡一下
加上薑絲
或是豆瓣醬
都能提出額外的鮮甜

店裡的甜味醬油
保證沾著吃
會讓你有牛肉甜到出汁的錯覺

本日消費710元

懷念臺南
饞蟲作亂的時候

很適合到此回味
但是空心菜牛肉超熱銷
晚了就沒有啦

下次見

在網路上看到影片介紹決定來吃吃看道地台南味的溫體牛肉湯，店內人員都很親切招呼喔！雖然牛肉湯價格有點貴，小碗的牛肉湯$130但其實肉沒有很多塊，建議要配薑絲跟辣椒醬油吃（辣椒醬油辣的很夠味，喜歡）；肉燥飯表現中規中矩的好吃，肉汁加的量把握的非常好，不會太多也不會太油，肉量也剛剛好；炒青菜也不會太油，整體吃起來算是清爽暖胃。
店家開到蠻晚的，是宵夜好去處，付費方式應該是只有現金喔！
整體來說是推薦的～

牛肉湯喝起來有一點類似台南府城牛肉湯的味道,有一點香菇雞的錯覺,蔥爆牛肉比較類似沙茶洋蔥炒牛肉,洋蔥炒得很透,可以加湯一次,滷肉飯鹹甜都很重,最後以甜收尾,滷肉飯比較不推薦,宵夜貴一點其實是可以理解的,不懂台灣人整天吃人夠夠,CP值的心態,或許你的口袋不夠深吧~~

只能說，牛肉湯還是台南的好。

價格偏貴，白飯煮的不太好，感覺是隔夜再加熱的狀態，蔥爆牛肉洋蔥大於蔥香，但牛肉軟嫩且有鍋氣，可以點熱炒類的來吃。

?肉燥飯（小）：普普的，加滷蛋不錯。
?極品牛肉湯：肉不知道為啥有點熟，不過湯的味道不錯喜歡。
?炒青菜：就4正常的炒青菜，不好不壞。 …

看Joeman推薦來吃，直接踩雷…
❶蔥爆牛肉$150
沙茶讓整道菜都粉粉的感覺，配上洋蔥甜甜的，跟我想像中蔥爆不太一樣，個人沒那麼喜歡，但不到難吃。
❷空心菜牛肉$150
空心菜跟牛肉就是經典組合，不會難吃到哪去，沙茶味道是夠但整道菜又油又粉，整體是比蔥爆牛肉好一點。
❸牛肉湯（大）$200❌
根本都是肉末，肉又少又貴！而且湯的味道偏甜像蘿蔔湯加糖一樣，不是我喜歡的台南牛肉湯。

食物味道：3.5分
整體評分：3分
湯真的不行，炒菜類還可以，不過我不會再來了，價格真的太貴了?

昨晚突然想喝牛肉湯，於是就到前陣子討論度蠻高的台牛牛肉湯，據說是難得有台南風味的牛肉湯，牛肉是用溫體牛，湯頭的部分偏鹹，價格的部分小碗$130，大碗$200，聽老闆說是肉的份量有差而已，附的醬油偏甜，這倒是蠻台南口味的，在北部的朋友們可以試試看。

據說是一間網紅推薦的名店！
說實在我連吃了兩天！

他們的牛肉湯真的能讓人感受到在台南吃牛肉湯的fu
醬料跟薑絲都很到位！

唯一缺點就是貴了點?

還有肉燥飯有點普通、白飯沒有煮的很好

其中都很棒！

大推芥蘭牛肉跟空心菜牛肉

東西還可以啦！

牛肉湯（小）$130湯頭非台南那種味道！感覺就是一點湯下去燙個鮮牛肉而已！（不推）牛肉約十小片左右！

芥蘭炒牛肉$160:芥蘭小小根的、很苦，勾個芡而已！（不推）

肉燥飯$35（就是配菜吃而已）

林森北路的晚餐宵夜老店，主打台南口味，確實是台南的做法，連肉燥飯也是台南味，熱炒也有不錯的水準，如果在附近的話，蠻值得一試的！
店內空間不多，略顯侷促了點，環境上大致算是乾淨！第一個品嚐的是肉燥飯，也就是北部說的魯肉飯，口味類型是醬香老魯，幾乎是全肥肉，老魯到碎不成塊，濃膠質，甜味中帶點鹹香，但又不會甜到膩，這碗肉燥飯還頗具水準，出乎我意料之外！
蒜泥牛腩份量不算少，蒜泥醬非常嗆，搭配軟嫩帶點Q的牛腩還蠻合拍的，沾店裡的醬油辣椒也是個不錯的選擇！牛肉燴飯份量一樣蠻多的，勾芡不會太濃稠，吃起來很順口滑溜，口味拿捏的挺不錯的！
極品牛肉湯湯頭清香，熱湯直接澆在新鮮牛肉片上，讓湯頭多了一股牛肉原汁的甘甜，真是好喝！因為顧著拍照，牛肉泡太久了，有一點點老了，下次來如果要拍照的話，就請老闆把湯跟肉分開，這樣就不用怕牛肉太老了！
總體而言，牛肉品質蠻新鮮有水準，肉燥飯跟熱炒口味也不錯，雖然不到極品等級，但是值得品嚐一下這在台北的台南味！開到凌晨2點，宵夜又多了一個選擇！