日本料理餐廳 釜飯定食 かまどか 釜土火 統一時代店 市政府
菜單|相片|評分|評論|訂餐電話|營業時間|地圖導航

好吃

好的
餐點：5
服務：3…

佳餚美味
服務
內用
餐點…

好吃
服務
內用
餐點類型…

很親切
服務
內用
餐點類…

好吃
餐點：5
服務：5…

釜飯很好
餐點：5
服務：4…

好吃😋 …
餐點：5
服務：5…

好吃

超好吃

很好吃！
服務
內用
餐點…

主食好吃，其他一般般

美味
服務
內用
餐點類型…

好吃
餐點：5
服務：5…

超好吃

很好吃
餐點：5
服務：5…

好吃

好吃～超美味
餐點：5
服務：5…

好吃美味，cp值高

Yummy,好吃。
服務
內用…

口味非常清淡，我喜翻
服務
內用…

餐點豐盛,價格合理!
服務
內用…

美味的牡蠣飯“湯”，非常嫩的蒸煎蛋和 ikura。非常滿意的一餐。會回去再次訂購。

好吃
平均每人消費金額
$400-600…

我會說這和我在日本嘗試的經歷是一樣的。它既美味又健康，顧客可以完全享受由真正的日本食譜烹製的食材。強烈推薦。

餐點豐盛,價格合理!
服務
內用…

點餐時服務人員說明餐點需等候10-15分鐘。但是結果是等候超過15分鐘，等候大約20分鐘，但是這不是重點。看到內場人員在出餐時還在邊出餐邊使用手機，完全沒有專心的準備餐點，且頭髮沒有完全的遮蔽，隨便讓它飄！

讚讚的
餐點：5
服務：5…

點豬排黑咖哩
出乎意料 豬排蠻大份也很紮實
皮不會很厚 酥酥脆脆的 超級好吃！ …

餐點美味可口！用餐體驗佳！
服務
內用…

讚
服務
內用
餐點類型…

餐點份量很ok，價格也算值得。
服務
內用…

食物新鮮
服務
內用
餐點…

讚讚👍🏻 …

定食精緻。

海鮮類的釜飯 好吃
服務
內用…

明太子炸雞很好吃

讚
餐點：4
服務：4…

蒸蛋偏稀、釜飯味道偏淡。

味道豐富~~
服務
內用…

松葉蟹定食超好吃😋 …
服務
內用…

好吃服務好
服務
內用
餐…

牡蠣的好吃

釜飯好吃！
餐點：5
服務：5…

超爆慢…食物還不錯吃啦

呃⋯完全沒有味道
豆腐外皮 黏黏的！
服務
內用…

好飽

餐廳燈光佳 健康料理
服務
內用…

讚！

好吃的釜飯湯泡飯
服務
內用…

好吃美味的釜飯～
餐點：5
服務：5…

粒粒分明的飯，好吃
服務
內用…

飯煮的很好吃
餐點：4
服務：4…

非常好吃☺️工作人員服務好親切👍愉快的一餐 謝謝 …

很特別的餐點👍 …
餐點：5
服務：5…

東西好吃 人員親切
餐點：5
服務：5…

有特色的釜飯定食
服務
內用…

用餐順利 服務周到
餐點：5
服務：5…

很棒，是讓人懷念的日本原味，希望口味以後不會變淡😂😂😂 …

定食料理豐富好吃
服務
內用…

牡蠣很大顆！
餐點：5
服務：5…

份量大,吃的飽
餐點：4
服務：4…

蛋白質多多，吃超飽
服務
內用…

幾霸昏
服務
內用
餐點類…

阪急百貨美食街 日本料理首選
餐點：5
服務：4…

食物好吃，環境很棒！
服務
內用…

好吃!!服務態度好
餐點：5
服務：5…

可惜漢堡肉是溫的…

鮭魚蕈菇釜飯好吃！
服務
內用…

環境舒適 餐點選擇多
餐點：5
服務：5…

覺得好吃 cp值高

釜飯很好吃，但女兒説等10分鐘有點久，餓壞了。
服務
內用…

服務人員不錯
餐點：3
服務：4…

巨大廣島牡蠣釜飯好吃
餐點：5
服務：5…

份量剛好，輕爽美味😋 …
服務
內用…

食材新鮮，美味，下次一定回訪。
服務
內用…

定食好吃~價格合理！
餐點：5
服務：5…

定食好吃~價格合理！
餐點：5
服務：5…

料好實在！
服務
內用
餐…

牡蠣斧飯熱食超好吃
服務
內用…

好吃😋份量很多，好飽 …
服務
內用…

可以吃。
前菜醬燒牛偏硬。
服務
內用…

餐點好吃！
服務
內用
餐…

釜飯特別，很好吃！

小孩說好吃
餐點：5
服務：5…

竹定食
炸蝦有彈性
牡蠣新鮮

不錯吃唷～ 乾淨整潔
餐點：4
服務：5…

食物很好吃，人員態度親切有禮。但可能因為是新店、還沒上軌道，感覺人滿忙不過來的樣子（辛苦了）。

目前覺得適合時間充裕的時候去吃。排隊進場等了不短的時間，入座後點餐也需要等，餐點現做也需要等。

高湯泡飯很特別、很好吃！
服務
內用…

餐點好吃美味😋 …
餐點：5
服務：5…

好吃，會想再光顧的店家。
餐點：5
服務：5…

口味清爽 很適合下班來吃
服務
內用…

才剛上餐點幾分鐘就要來結帳，
重點是不到20:30分，
Google上面寫營業到21:30。
這麼急著要收店嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

相對其他家餐廳口味相對清淡，建議可以桌邊放些醬油等調味供用餐人使用

百貨公司難得一見的清淡鮮甜定食，單價不高，釜飯+高湯很好吃，炸唐揚雞非常厲害，服務親切，很適合腸胃不好的人來吃的飯，自然鮮甜健康好吃無負擔，麥茶也好喝

服務態度很好，巨大牡蠣釜飯好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4

好吃cp高 服務又好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點好吃
茶泡飯超優
宛如置身日本
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
茶泡飯

CP值普普，釜飯量不多，大約是一碗白飯的份量，味道也不明顯，加了柴魚高湯變成茶泡飯，才比較好吃～

服務人員很細心
餐點也好吃👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

套餐內附餐選項多，餐點都在水準，釜飯感覺精緻，自己外加帶來媽媽去我們是都覺得吃的蠻飽，cp值高。

我點親鮭釜飯（忘記正確名字是什麼），釜飯熱騰騰非常好吃，會提供一壺高湯在旁邊做茶泡飯，點餐到出餐等20分鐘，但我覺得好吃會回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

餐點好吃，吃得很飽～

🐭🐭🐭吃飯碰到老鼠亂跑🐭🐭🐭

今天晚上去吃 我們這桌上了餐之後
臨座客人尖叫好幾聲😱
居然有🐭老鼠在客人坐位區亂竄！
最後跑出店

店員大聲告知說最近在消毒 不好意思
（有推卸責任的感覺）

就這樣！
就這樣！
沒有一桌一桌解釋情況
就當作沒事了😳?

百貨的餐廳出現老鼠應該不是小事吧？

🍴另外餐點也普通，點完餐告知需等20分鐘準備時間，對於很餓的人可能是一種考驗，上餐後也要等3分鐘再開釜飯的蓋子

唐揚雞有點炸過頭 乾乾的
雞肉釜飯裡面有牛蒡 味道偏大人口味
牛肉壽喜釜飯較符合我個人口味
上面放的香菇鮮甜 蠻好吃的
總結：
能吃飽，但也不是特別好吃

老鼠的部落讓我印象深刻🐭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

餐點不好吃就算了，牡蠣吃起來就是不新鮮的味道，甚至咬下去是冰的
吃完沒多久就不舒服吐了好幾次

茶泡飯好香好吃，定食蠻飽的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

相對清淡的飲食，推薦必加柴魚高湯做成茶泡飯，吃完超暖胃超舒服！！！

不小心在店裡遺失隱形牙套，服務人員真的幫忙找到（天曉得翻了多少垃圾桶嗚嗚）
真的非常感謝！

剛開幕可能人手不足或還不熟悉，所有流程都要等，而且等滿久的。
定食先上配菜、湯、茶碗蒸等，但除了湯以外的食物，都只有溫溫的，感覺已做好一陣子才上菜，雞唐揚也是溫溫的，有點可惜，茶碗蒸甚至連「溫溫的」都稱不上。
釜飯的飯有點軟，味道清淡，吃完無記憶點，需要改進。
三顆星是因為服務人員服務態度滿好的，值得鼓勵。

牡蠣釜飯份量實在且美味，推薦！
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
茶泡飯

定食是可以吃飽的程度
我個人覺得超飽
口味偏清淡清爽
湯味道比較重些
服務態度：待人親切
介紹菜單也很詳細✨👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

五目釜飯定食285$
有鮭魚、雞肉、鳥蛋、蛋絲、香菇
整理份量足夠，雞肉很入味
加了高湯後去另外一種風味
（一樣好吃）

定食有附沙拉和副菜
副菜推
日式肉豆腐或唐揚雞

以百貨地下街來說
這個份量男生也能吃飽
而且也不貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

好吃😋 牡蠣釜飯很飽滿 👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5

台灣第一間新開的「釜土火」釜飯定食

份量🌟🌟🌟🌟
價錢🌟🌟
口味🌟🌟
服務🌟🌟🌟

唐揚雞口感很驚艷
咬下去很多汁 雞肉很大塊！
但除了唐揚雞其他都普通
飲料甜品選擇性較少有點可惜
主餐釜飯前二口吃下去還不錯
後面越吃越單調越普通
剩餘的反正可以倒入高湯變成湯飯吃
但高湯口味本身很無聊沒特色
所以變成湯飯也普普通通

服務部份可能剛開店所以還沒完全穩定
有些服務人員介紹流程很生疏

單點份量就滿夠的
套餐則是多了 逸品以及 沙拉/小菜2擇1

只是桌子偏小
用餐上沒有那麼舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點

釜飯好吃，價錢很合理，還會再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5

為了健康著想，請確認自身餐點是否有被正確加熱後再食用(部分餐點含有生蛋)。
因店員有事先提醒鍋緣會燙不要摸，吃了一口飯確定是冷的後，才摸了友人鍋緣是溫的，經反映後重上一份是熱的，但不管是哪一份都沒有燙到出現應有的鍋巴焦感。
針對失誤除了口頭道歉重新出菜外，沒有作出其他補償(小菜招待或金額折讓)。整體來說在確定改善前不會回訪。

一、上菜順序奇怪，上了釜飯也等了大概10分鐘結果竟然還沒上碗及飯勺，那食用教學寫釜飯等3分鐘吃就達不成啦，而且一桌只有一個沙漏～希望可以修改一下上菜順序。（如果只是某樣小點還沒準備好，其實可以先上齊其他東西最後再補上小點就好）
二、上菜時沒教學要如何食用（但別桌卻有），還好我有把菜單記下來才知道吃到一半再加入高湯變成茶泡飯，如果沒注意的人應該就傻傻的把飯吃完，少了一種風味其實滿可惜的。
三、每樣料理味道都滿清淡的（但這可能是我個人口味的問題），釜飯難免都會和日本的志津香比較，我認為輸一大截，小菜牛蒡絲算是相對好吃的。
四、碗筷沒洗乾淨，可能要多注意。
五、想要續味噌湯，但店員卻回我說湯無法續喔，當下我愣住只回覆好謝謝，但事後看菜單明明就寫「可免費續湯」，所以是我被唬爛了？還是我對於「可免費續湯」會錯意？
六、以菜色豐富度、嚐鮮及位處信義區美食戰區來說，我認為價格算可以接受。
七、服務人員雖親切，但常常叫不到服務人員。
綜整以上，剛開幕小問題都可以理解，請加強員工訓練，久久沒吃可能可以去吃一下。

第一次吃覺得不錯下次會吃其他品項😄 …

整體來說cp值滿高的 食物也不錯吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4

餐點普通，服務差，都跟外面的美食街水準差不多，但可能有自己座位的關係，價錢比較高，去旁邊其他家吃就好，可以不用來～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

廣島牡蠣定食超大顆，在靜等3分鐘釜飯後開鍋，有陣陣飯香及海鮮味噗鼻，再加入高湯變成更加濃郁，甜點部份可點黑糖黃豆粉冰淇淋，實惠價格不輸知名品牌焦糖味的口感，喜歡甜品者可嚐試看看，值得再光顧👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

東西好吃😋有飽足感，服務人員態度佳 …

今天點了松葉蟹釜飯
出乎意料的好吃、清爽無負擔
配菜牛肉、茶碗蒸也很精緻
另外還會提供高湯做成茶泡飯
加上海苔和山葵
二種吃法，別有一番風味
而且也能吃得很飽足

點餐到出餐可能要耐心等一下
服務人員親切和善
值得再光顧

剛開幕沒多久吃過招牌五目，釜飯淡雅的味道配上逸品肉豆腐很美味，今日二訪點了新推出的烤鯖魚釜飯，和蛋絲蘿蔔等配料拌勻後，入口鹹香適宜，之後再以泡飯收尾，暖胃滿足，很適合在秋冬時吃

餐點現做，主餐跟加點品項都很好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：4

東西蠻好吃的，食慾小的姐妹可以選單點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

實在是太好吃了我超級喜歡的呢！❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本廣島產牡蠣釜飯 鍋巴 茶泡飯

牡蠣(限定)，好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

湯泡飯很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
茶泡飯

好吃又份量十足的照燒雞定食，已經吃過好幾回了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

路過看到就進來吃，意外發現好吃！
價錢評價，食物美味👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

與同事午休聚餐的好去處。

雖然11點5X分就到，因人手不足而略有等待，但食物絕對會令人富有飽足感。湯泡飯極為推薦。

只是令人最喜愛的事物，仍為綁著小馬尾的服務生。不知道是否為藝術學校的學生？說話的語氣有特別的口吻及語調，令人誠惶誠恐。還很敬業地跪著點餐…真的不必要啦！

無奈名牌有些倒吊著，無法看出名字。眼線畫得漂亮，俐落延伸到眼尾處。值得加薪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
高湯泡飯

餐點現做要稍等，其餘都算不錯，釜飯好吃！
餐點：4
服務：4
氣氛：4

服務很好，餐點也好吃，推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這是一家釜飯定食專賣餐廳，餐點很棒，價格ok，很推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

等候近20分鐘、餐點份量適中。頗具特色、適合長輩與小孩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點

味道不錯，吃起來沒負擔。只是等餐時間要長一點，大約20分鐘。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

下班時間用餐的人很多，但整體價格算是很平價口味也很不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：4

定食組合吃法豐富，價位相較其他店家親民些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5

第一次享用，套餐份量足夠，好吃，下周再來吃，改為單點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮釜飯

等待時間稍長但餐點很不錯！
餐點：5
服務：4
氣氛：5

日本美食釜飯原汁原料搬到台北來，和一般重鹹的日本料理如拉麵等相比清爽很多!!! 讓我想到奈良的志津香😜 …

第一次吃釜飯，印象還不錯
茶碗蒸是好吃的，茶泡飯湯是柴魚湯

定食CP值超高！美味！上餐快速！服務員親切、講解詳細，值得大力推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

釜飯的容器超可愛～單人用餐的位置很大，友善空間～
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600

食物豐盛也很美味
我點了巨無霸牡蠣🦪我同學不太敢吃，但我覺得很鮮美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
海鮮釜飯

菜色豐富選擇多
飯匙可改用木製會更有和風感覺🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
茶泡飯

餐點有變化的吃法很特別，座位間的空間也很足夠。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境空間很舒適～餐點也很好吃！
服務人員也很親切！
地理位置很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
湯泡飯

定食份量足
釜飯粒粒分明，也可以加高湯變成泡飯
炸豆腐醬汁甜甜的很好吃

依照等待時間打開釜飯有菌菇香，飯粒粒粒分明、Q中帶軟，微微松露氣味在嘴中繚繞；加入高湯後飯粒本身香氣吸附柴魚清淡鹹香韻味十足，確實不錯。

其於配菜則普普、沒有不好但沒有會想回味的點，唐揚雞不夠熱、少了應有酥脆多汁。

該店釜飯等再久也不會有鍋巴，與想像中日本的釜飯有所不同。
服務
內用
餐點類型
午餐

服務人員很親切
沒仔細看菜單，都用單點的
服務人員還特地告知定食比較划算，問我要不要改定食，很感謝服務人員的善良。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

點了蛤蜊釜飯跟唐揚雞套餐，鍋飯很入味炸雞也不會太油，非常推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
高湯泡飯 海鮮釜飯

爛透了，在門口等，服務人員一直只會說等一下，然後在門口等了5分鐘都不出來帶位，重點是店裡明明座位很空，等到很火大，乾脆找別家吃
服務：1

服務親切，送餐速度剛好，餐點也很美味！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

釜飯的乾濕兩吃都很美味，鍋巴超好吃的👍
現點現做等有點久，等待是值得的👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃！
焗烤的奶油味不膩也不會淡，調的很剛剛好，而且味僧還可以續喝，不錯！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鍋巴

不論是價格和餐點，CP值高，會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很喜歡這道牡蠣釜飯，會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

海苔、高湯很棒
湯可以續
服務好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
高湯泡飯

食材新鮮美味，個人非常喜歡湯泡飯的吃法，芥末高湯搭配十分舒爽可口，再搭個蕨餅冰淇淋結尾，滿足👍 …

上菜速度太慢，配菜那些應該都是制式的，只要加熱就好，但是等太久了，比不上食其家、吉野家等便宜的日式連鎖店。而且年紀比較大的服務女生忘了給帳單，我是看到別位服務生給隔壁桌客人上茶和茶泡飯的水後，不到1分鐘就附上給帳單才發現的，而且年輕短髮的那位有解說菜單，這位卻沒有。這些小地方得再注意。若硬是要比，和彌生軒相比略差一點。看了前面的評論，居然也沒有附上沙漏。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3

｜服務｜
態度親切，會補充茶水。點餐後大概15-20分鐘上釜飯。可以使用街口支付。

｜餐點｜
雞肉釜飯（260元+10%）飯有淡淡牛蒡和雞的香氣，淺色雞胸肉口感偏乾，加入茶泡飯湯後才剛剛好。揚出豆腐外皮偏黏餬不脆。
服務
內用
餐點類型
午餐

蠻好吃的，看起來小份但其實而吃的很飽，定食選的炸物也很好吃，選擇算多！會再回顧
新加入賴好友還有打9折喲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很棒的一家店，環境乾淨服務親切，餐點也很好吃，會再回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5

全部餐點都是以定食呈現。
點了招牌五目釜飯，口味相對清淡，飯少了鍋氣，沒有把「釜飯」的特色表現出來，可能是悶蓋等了三分鐘還是沒有鍋巴的原因吧。
相較之下除了釜飯，旁邊的小菜/茶碗蒸/逸品真是可圈可點。加了高湯的泡飯也比單吃飯來得開胃。
飯量非常多，最後要了個塑膠袋打包。
服務生都很親切這點要鼓勵一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐

超大牡蠣非常鮮甜，加上飯整個鮮味爆發！價位配上這麼大的牡蠣算是不錯，以後會再訪。附上吃光光照片一張。
p.s 味增湯味稍淡，主菜很好。

有一點普通
但一定吃得飽
飯很多
但是食物沒有特別好吃
然後那個味噌湯豆味超級重
我完全無法喝
茶應該是茉莉茶 很香
那個茶泡飯的湯也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐

這次吃照燒雞肉釜飯
個人覺得加高湯變成泡飯最好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5

釜飯很香，茶泡飯很好吃，雞肉牛肉肉品的肉質普通，有點破壞口感，下次再來會點沒有肉的餐點。

新餐廳。現煮飯要等20分鐘，急不得。
定食套餐可以加點肉類小菜一份，以及沙拉或時蔬。些許鍋巴的釜飯加了湯的泡飯吃法，很新奇的味道。味道還不差。不過，這一餐最好吃的是那一份牛五花燒肉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

夏季限定漢堡排套餐2客
主餐：醬汁口味平衡，肉排本身表現及格
副餐（明太子唐揚雞、醬燒牛）：明太子美乃滋好吃，炸雞軟嫩；醬燒牛帶有麻油香氣，鹹度適中，副餐表現優良
白飯：軟中帶Q，表現優良
服務人員態度良好，下次會再訪👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

美味程度普通
店內其實沒幾桌客人，但帶位的外場明顯不夠積極，讓客人在外面呆站著，既然要帶位就麻煩外場幫客人選定位置以便出餐，讓客人自己選的話還需要你帶位讓客人呆站的等嗎？
這還是小事
只是今天發生讓人傻眼的事情
點完餐後等了許久，看到店員送餐給比我還慢來的客人那桌，其實我看到上面的竹莢魚加上店員說出餐點的名字我就大概知道店員送錯餐了，但畢竟我也不確定，所以我沒出聲。
隔壁桌兩位也是似乎不確定是不是自己的就拿了
明明桌上有菜單，店員為何不確認單號及內容，畢竟一開始隔壁桌明顯就不確定是不是自己的餐點

結果過了一下是隔壁桌客人本來要開始吃發現不對，才去注意點的內容跟餐點不一致，跟店員反應後

店員竟然直接收走換了副餐具就拿回來？？？
拜託 現在疫情不是完全結束欸
更何況每個人基本衛生不同，而且兩位客人都沒戴口罩在說話
合理上不是應該全部換新嗎？？？
如果店員在還沒放下去桌面上後就發現我也就算了= =
我沒現場反應此問題是因為我看著他們沒動筷只有打開釜飯
我也乖乖結帳走人，反正就憑這出狀況後的反應流程我是不會再來的。

我也做過餐飲業= =
所以認為你們處理這種狀況的方式極差，給此建議。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

今天再度造訪「釜飯定食—釜土火」，主食是「秋鮭魚菌茹釜飯」，搭配和風沙拉、竹筴魚，加上附餐的茶碗蒸、味噌湯、蘿蔔，最後再配上高湯成為茶泡飯。
整體而言，品項豐富、營養均衡、餐點美味可口、非常有飽足感，是一個非常美好的日式定食體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
高湯泡飯 逸品 炸竹莢魚 蘿勒塔塔醬

小時候的回憶，沒有電子鍋的時代，就會用湯或茶加熱吃飯。用小斧鍋，也蠻有創意的，鍋巴的香味是很特別的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

謝謝店家貼心的服務
點餐過程會確認內容
整體服務人員很用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
逸品 炸竹莢魚 蘿勒塔塔醬

米飯香海鮮甜，氣氛佳，服務好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
逸品 炸竹莢魚 蘿勒塔塔醬 海鮮釜飯
素食餐點
有親友是素食者，希望能與他們共享！

@點餐後還需再等一些時間才會上桌，餐點現點現做。
@餐點上桌後還需等三分鐘後開鍋，因看其他人評價說沒什麼鍋巴所以有再等一會兒。
@份量偏少，大概八分飽，如果很餓很餓的話，不建議吃。
@飯的味道不錯，我喜歡，但不喜歡吃茶泡飯，所以我只有嘗試吃一次。用餐時要小心，因為我不小心嗆到了。
@小菜，牛蒡絲偏鹹且沒有香味、毛豆尚可。蘿蔔片只有小小的三片，不可續。
@味增湯可以續，但只有海帶而已無其他配料，也是偏鹹。
@茶碗蒸很用心，底部還有一隻蝦仁，軟嫩好吃。
@套餐沒有甜點、飲料，需要額外加點。

今天三人都點不一樣
我吃野菇炊飯 （不錯）
有人點海鮮釜飯（鮭魚薄薄兩小片）
朋友點魩仔魚
整體飯量很足夠 但相對的料鋪在上面就沒有很多 但配上柴魚高湯（無限）跟味增湯無限 是有飽足感的 而且還可以選逸品（四五種可以選）我們都選唐揚雞 羅勒塔塔醬好吃 朋友選蘿蔔燉雞肉也不錯

整體吃下來若以後沒有像開幕點兩份以上九折 會覺得價位太高 柴魚湯倒在釜飯中是滿好吃的 還有附的海苔跟很好吃的山葵 跟以往壽司店吃到的很綠的山葵差很多 這裡的山葵很好吃

但今天從外面等半小時到進入點完菜 又等了二十幾分鐘才吃到 真的等太久了

白米都可以等到熟飯了！
期待海鮮釜飯上面的料可以多一些 才符合這個價位給我的期待

🍁金曜夜秋涼🍁今年疫情爆發後首度冒險外食😅晚餐品嚐廣島產牡蠣釜飯🦪佐鮭魚卵茶碗蒸🍵牡蠣潮香鮮甜🌊與微鍋巴釜飯天作之合💖茶泡飯滋潤暖胃☺️回味無窮😚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

開幕不久的釜飯專門店，身為一個釜飯愛好者又被親友大力介紹下，特地找時間前來享用。

進店前使用QR碼候位，想說只剩3組應該可以等一下就好（店內感覺也不算滿），一等就等了快將近40分鐘，店內有著大量食用完畢卻沒人收拾的空桌，服務人員看似也沒有辦法處理，明顯人力短缺+訓練不足。

入座一番猶豫後點了招牌的雞肉五目定食，既然是招牌應該是最安全的才是，但並非如此。

上桌後希望客人等待三分鐘再享用，這樣的操作我給予負面評價，身為業者應該提供的是完美的產品，才建議客人可以依據自己喜好去調整細節，而不是把三分鐘推給客人自己處理，在客席這種溫度不足的地方悶已經開始大幅降溫的釜飯，一點意義都沒有。再者，一桌只給一個沙漏，坐四個人是要大家自己用手機嗎？

餐點部分，白飯明顯不是什麼好米，配上極度缺乏的調味（說是白開水煮的我都願意相信），還有一隻根本不應該存在的蝦子，都讓人懷疑上層主管真的懂什麼是釜飯嗎？釜飯上桌開蓋後的第一動作就是拌勻，你教我整隻未去殼的蝦子要怎麼拌勻？店家鼓勵消費者使用高湯製成茶泡飯食用，我必須說，加湯後味道才能算是正常，但我不是來吃泡飯的，我是衝著釜飯專門店來的，主要的操作完全不能理解（何況用味噌湯配還比較好吃⋯⋯⋯）。整桌三人吃完都覺得味道非常不足，相信這不是我個人主觀意見了。

誠實的說，這頓飯吃下來真的只能果腹，完全把客人的期待壓在地上磨蹭。希望店家能好好思考自己的問題和客人的反應，不然未來堪憂⋯⋯⋯

統一時代百貨這個位子看過許多店。本店111年4月新開幕。

今天點的是牛肉壽喜燒釜飯（330元）及五目釜飯（290元）。餐點都是定食，皆附茶碗蒸、沙拉及逸品（可五選一）。
釜飯皆是飯多料少，以口味來說較清淡，飯很多所以一定可以吃飽，而且本來預期有鍋巴但都沒有，食物風味倒是還行，不過吃過一次嚐鮮以後可能不會再來；以空間配置來說，本次剛好坐到吧檯（靠牆）位，與他人的間隔有點近，防疫期間覺得有點不妥；以服務水準來說，服務人員素質不一，有些服務員上菜時會介紹怎麼吃，但我們上菜時沒有介紹，其實像這種可以多種吃法的店家，大多會在餐具區擺放食用說明，這家店沒有真的很可惜。
以開幕特價9折活動來說，來踩雷還勉強可以，嗯⋯希望它還能一直存在囉。

想吃清淡一點的人可以考慮。
但釜飯份量比想像中要多，再加上附餐的小菜、逸品、味增湯跟茶碗蒸，女生可能會吃不完，男生應該也能吃飽。
今天點了五目飯，跟直接吃比起來，我覺得加上海苔絲跟山葵做成茶泡飯更好吃，可惜我怕山葵味道太辣就直接放進釜中沖上高湯，結果要吃的時候不知道怎麼撈比較好，只好用飯匙打撈到碗中再另外加高湯，然後用茶碗蒸的小湯匙挖著吃，建議可以附上大一點的湯匙。
逸品選了炸雞塊跟明太子美乃滋，非常美味的組合，感謝推薦我的店員：）
另外，可能因為剛開的關係，隔壁桌女生很可憐吃不完打包只有塑膠袋，希望至少能給外帶客人紙盒，塑膠袋打包真的很像ㄆㄣ⋯⋯

鯖魚斧飯好吃斧飯溫度適中，份量足夠，有加一成服務費，座位舒適，也有單人座位！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
素食餐點
有

打卡4星以上有餐點折扣
個人覺得這家不錯吃，以三百多價位來說餐點份量、美味度都滿分
上菜須等15-20分鐘，服務人員態度良好
推薦加點鮭魚卵茶碗蒸，魚卵蠻多顆的不會很小氣
和風沙拉醬調味不錯，湯泡飯超好喝
只可惜唐揚雞有點小失望，麵衣偏厚，羅勒口味吃不太出來
整體而言之後會想再回訪，牡蠣飯看起來很厲害
餐點：4
服務：5
氣氛：5

東西好吃份量多～
廣島牡蠣飯跟照片一樣～
雞湯跟唐揚雞也好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日本廣島產牡蠣釜飯

今天吃季節限定的冷蕎麥麵，山藥和秋葵搭上真的超好吃。夏日必吃推薦菜單
餐點：5
服務：5
氣氛：5

定食有附茶碗蒸大加分，但主食就還好沒什麼特別的記憶點，同行友人點鰻魚釜飯，鰻魚卻充滿小刺令人失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4

五目釜飯份量超足，湯頭很對味，一份吃下來非常的有飽足感，非常棒的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
高湯泡飯 茶泡飯 湯泡飯

點了五目釜飯，飯偏軟爛些。
茶碗蒸很好吃，蠻細緻的。
味噌湯的口味有點淡
選了唐揚雞配明太子沙拉醬，出乎意料的好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

大人小孩都覺得好好吃

套餐+50推薦必加

份量不大 東西不算特別

內容物是好吃的

剛出爐的飯 配合釜氣
餐點：5
服務：4
氣氛：4

釜飯可以兩種吃法，加上高湯變成美味的茶泡飯，定時內容豐富，服務親切有禮哦！
甜點紅豆白玉也是好看又好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
茶泡飯

用了五目釜飯258跟松定食328
喜歡茶泡飯跟炸牡蠣，好吃😋
會再二訪的～ …

我點巨大牡蠣釜飯，牡蠣新鮮好吃，唐揚炸雞軟嫩多汁，明太子美乃滋非常搭，個人也蠻喜歡湯泡飯配上海苔的吃法，吃完也很有飽足感，會願意再來光顧
餐點：4
服務：5
氣氛：4

在台灣很少能找到釜飯，所以經過看到就決定要進去吃了。
之前在日本吃到的時候印象很好，因此十分期待，但是這家吃起來非常普通，就是一般丼飯的感覺，沒有感受到那種用釜鍋去炊飯的香氣，有點失望🥲
但是也算是稍為解一點相思😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

小小一碗五目釜飯定食~吃得超飽！
高湯泡飯也好吃~
味噌湯無限續碗~讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
高湯泡飯

不知道是自己餓了！ 還是雖簡單卻是最單純舌尖的美味

「釜飯定食かまどか」
釜飯是日本一種傳統鍋飯，以一人一鍋方式提供。將米、高湯和食材放進鍋中烹煮味道清香樸實，更能吃得出由高湯炊煮米飯和新鮮食材的香氣。

看似簡單的菜色，原以為會過於清湯寡水，卻嚐出食材最原始的清香清甜。

本次體驗，稍微可惜的是，店內外場區只有兩個人服務，較爲忙亂，但是總體的服務品質還是尚可的。是小編會再來拜訪的一家店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

個人整體評價在3-4顆之間

主食的釜飯味道覺得普通，加上高湯比較好吃但就也不是有讓人覺得驚艷

定食的唐揚雞覺得還不錯，以這個價位還包含了茶碗蒸跟小菜，整體CP值還是算高的

個人評價普通，不會特地來吃，有經過沒什麼想法要吃什麼的時候還是願意再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4

鯖魚釜飯定食精緻好吃！茶泡飯很特別，逸品唐揚雞炸的酥脆，茶碗蒸用心烹調裡面還有蝦仁！價格合理又美味，是會持續造訪的店家！👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
茶泡飯

海鮮奶香焗飯香氣漫溢味道入味又不膩口，泡飯高湯建議不用加入，單喝也很好喝，定食少量多樣又吃得飽～大滿足！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
逸品 炸竹莢魚 蘿勒塔塔醬 海鮮釜飯

巨大牡蠣釜飯定食：$358
搭配季節小菜和日式肉豆腐
+$49升級鮭魚卵茶碗蒸
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5

即時的到來、快速就坐。坐位算是寬敞；釜飯定食味噌湯可再續、米飯算是好吃的，驚豔

東西真的很好吃
鮭魚卵茶碗蒸中鮭魚卵的份量可以再多一點嗎，真的蠻對味的。
餐點：5
服務：5
氣氛：4

這是第二次我來市政府地下街..這家日本餐還蠻好吃的！定食套餐好好吃！也適合老人家的口味😘 套餐有我最愛的茶碗蒸..甜點冰淇淋好好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點

牛肉溫玉烏龍麵
麵條非常Q彈 只是湯頭偏清淡
唐揚雞酥脆 只是炸皮有點多、肉偏少

整體口味清淡 是健康的外食選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

大推牡蠣🦪
兩人座位雖然有點小，沒有到很舒適。但食物真的好吃！
套餐菜建議點小菜，青菜可能是高麗菜生菜絲，感覺就是比較無聊的單品。
高湯加飯加海苔絲真的是很～～好吃～～
以這個牡蠣的尺寸跟數量，真的很值得再來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

*交通*
鄰近捷運市政府站捷運站，開在阪急地下街美食區

*店內環境*
主要都是兩人桌為主，也有四人桌，看起來都是附近上班族或是夫妻、情侶、親子前來用餐居多，中午休息時間幾乎位子上坐滿的狀態。

*餐點&價格*
這次我點的星鰻釜飯定食，附餐可以選擇六樣小菜，我選明太子醬的唐揚炸雞，其他還有像是秋葵、茶碗蒸、味噌湯、漬物等定食該有的配菜。以前有吃過幾次茶泡飯，這次吃起來覺得非常舒適，又清淡。

價格388元+10%

優質店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點