遠百信義A13 炸牛元村
菜單|相片|評分|評論|訂餐電話|營業時間|地圖導航

就是很好吃，高麗菜跟飲料可以續

打卡送飲料💕 從日本吃了之後還念念難忘 台北和林口都有店了不出國也吃得到！ …

感覺氣氛非常好，而且份量很多。價位也蠻合理的不會太貴。

新奇又好吃的體驗，來自日本的炸牛排果然不讓人失望.

食物好吃、餐廳乾淨、服務人員親切！可以找朋友一起來吃喔！

好吃的炸牛好喝的茶只是接待座位的服務人員態度稍微不耐煩不太適合多人聚會

日本來的，炸牛排，價格中等，牛肉其嫩無比，可譬美和牛級，讓人驚豔。
餐點：4…

今天初體驗的服務分數只能給一顆星了
不知道是不是人手不足，門口排隊都沒法招呼一下，或者告知大概還需要等多久，候位機制整個很差勁 …

炸牛定食第一次饗食美味的料理,好吃.
附上小鐵板,邊烤炸牛邊沾三種醬1.蘿蔔泥醬(有些甜甜味的口感)2.哇沙米含醬油汁(甘甜味的口感)3.海鹽粉(少許鹹味的口感)
餐點類型
晚餐

我給十顆星，吃完超級感動，超大份才250元

現炸趁熱吃不錯～茶泡飯免費續加也不錯吃

只要打卡就送飲料，真的是很佛心，餐點也非常的美味，極度推薦這家餐廳

牛肉好吃！ 但烤具設計有大縫隙，我們這桌掉兩塊進去….

注脂肉 ⋯CP值不高 也沒有炸的口感
飯也煮的滿失敗的 軟軟黏黏的 ⋯⋯
只有特製醬汁好吃 給一星
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600

炸牛排的概念 喜歡牛排的人不見得愛 定食吃的飽這樣 胡麻醬好吃

日本旅遊的回憶，味道一樣
太讚了
店員服務很優，會再來～

看完電影直接來這邊用餐～
在門口就先點好餐了
炸牛有分大小份，小份一片、大份兩片牛肉
生菜和白飯都可以續

牛肉先炸過後送上桌
再自己烤到想要的熟度
軟嫩軟嫩的超好吃耶～
白飯和小菜也都很不錯
還有附明太子配白飯享用🧡
服務
內用
餐點類型
晚餐

好吃，湯和飯還有高麗菜可以續，不過價位算是小貴。

從日本來的，外層裹粉炸，可以自己在烤盤調整熟度，很新鮮。

美味的牛肉，很嫩沒有腥味，就算煎到全熟給小孩吃還是很嫩，好吃😋 …

火不到半小時就沒了，而且結帳發現是注脂牛，難怪服務員叫我們要烤全熟，但點大份，火一定不夠，不會再去第二次了⋯很瞎的店
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200

顛覆我對炸牛排的想像❕

一分熟上桌自行煎熟
皮薄酥脆，肉質軟嫩
日式味噌湯濃郁開胃
沙拉和風醬清爽解膩

其實我本身很不愛天婦羅、炸豬排這類的日式炸物，也不愛吃沙拉，所以對於炸牛排自然會被我直接歸類為拒絕往來戶，每次來看電影時，老公都想進來吃，但我都說不要。直到這一天，因為門口沒有排很多人，看電影前的時間也很充裕，就想說好吧拒絕那麼多次，這次天時地利人和就來嚐鮮吧！結果！驚為天人！這炸牛排皮薄肉嫩，高麗菜絲也因搭配清爽果香的和風醬而我讓一口接一口❕推薦給跟我一樣不愛吃炸物的朋友，一定要來嚐嚐！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐

之前在大阪就超喜歡吃的牛かつ 回台灣居然也開了一間！！可以享受到日本的美味真的太幸福😭💖
超級好吃！超級推薦！ …

難怪外面很多人願意候位，好好吃呀😋 …

今天生日！謝謝女婿&女兒請吃好吃的炸牛排，牛排肉質香好吃！好久沒吃那麼好吃的牛排肉囉！

牛肉本身很好吃！吃法很多樣，高麗菜絲跟湯都可以續，很划算，推薦

服務態度很好,牛肉的品質也很好，白飯、湯、青菜都可以續，推推！

讚 超好吃 牛很嫩服務好高麗菜味增湯白飯都可以無限續 點雙倍量有點多哈哈哈

好吃的炸牛排～不用去日本也吃的到～三歲小朋友吃全熟的也可以自己調整，我家小妞吃光光。

好吃，優子店長服超好，牛肉肉質軟嫩！一定常常來吃！

麵衣的口感跟其他家吃到的不一樣 牛排不加熱也不會覺得太生 入口即化 好吃！

牛肉很嫩，飯.高麗菜絲.湯也可以續加，整個吃很飽
現在還有茶泡飯
評論送飲料

好ㄘ！
牛排很嫩，份量足，CP值高！
醬也都調得很好吃！

久久都會想吃一次的炸牛排😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排小份

好吃，很還原日本本店

第一次來吃覺得很驚艷，肉好嫩蘿蔔泥醬料超搭

超級好吃，比台中那個拼命開的嵐山好吃超級多

遠百A13有牛村🎉
去不了日本在台灣吃想念的味道☺️ …

從日本到台灣，沒讓人失望過的美味。非常推薦。

跟在日本吃到的一樣～除了沒有明太子比較可惜，但整體還是一樣好好吃😋 …

肉質細膩，能自由控制熟度，飯、湯、高麗菜絲可無限續吧，還能選擇茶泡飯，服務態度良好，平日來不用排隊。

很不錯吃，而且份量還算可以～

禮拜六晚餐時間來吃，排隊速度很快，
環境整潔明亮，牛肉可以自己控制熟度
好吃~

上菜速度快 服務良好
超好吃 大推 來信義區不知道要吃什麼的話可以來吃

跟在日本吃到的一樣好吃，高麗菜絲、湯跟白飯還可以無限續加，值得推薦！

肉嫩，打破我對炸牛肉的印象。

大份660元
非常好吃
很推薦來吃一次看看
但大份分量真的很多
建議吃小份的

好吃，跟在日本味道一樣

補個近期吃的照片

牛肉的肉質非常的細膩，又可以控制自己想要的熟嫩度！絕對可以每天來吃的一家料理！

肉很嫩很好吃😋有鐵板可以自行決定熟度 搭配沾醬有三種吃法 高麗菜絲、湯跟飯可以無限續 …

酷欸好吃耶還能自己烤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5

好吃，肉很嫩，蘿蔔泥醬很讚，味噌湯好喝，下次還會再來

跟在日本吃過的味道一樣～價錢也還OK 推推推！

注脂肉沒必要花大錢去吃！賣了兩三年被媒體揭露後才公開，真的很沒水準！

環境很好 出餐也很快 服務生態度親切
肉非常嫩 在台灣很少吃到這麼好吃的牛肉

390元就可以吃到這個好吃的炸牛排！還可以無限續飯跟高麗菜絲！激推！

店員服務很親切，餐點也好吃，牛肉皮很脆，薄度適中，肉質也很嫩～CP值很高～～

第一次吃炸牛肉，口味很特殊，口感不錯很好下飯，飯湯小菜高麗菜也是無限量供應。

服務品質好、店員客氣有禮貌，牛排非常嫩，醬料選擇豐富，CP值高，高度推薦。

和朋友來吃，不吃牛的也有好吃的豬排三明治可以選擇。牛肉可以依照個人喜好的熟度加熱。

肉入口即化，菜無限加
很適合大份量的人
CP值很高

好吃好吃 牛肉好嫩🤤
湯&高麗菜絲🉑️無限♾️續加
高麗菜絲是新鮮的
飯也Q 還有明太子可以配飯
棒棒～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

環境乾淨明亮，白飯、生菜、湯品♾享用。肉質軟嫩，3分熟的炸牛附上鐵板可以自己決定熟度。整體下來很滿意。

白飯、味增湯及高麗菜絲可續。牛肉非常嫩好吃可以烤自己要的程度，小菜和明太子也是非常好吃。點餐只有分小份和大份，差別在一塊肉和兩塊肉。會想再當回頭客。

牛排軟嫩入口即化，非常推薦

服務人員態度好，幫忙介紹餐點時也又親切。餐點好吃，打卡送飲料，價格不貴，有再訪意願。

炸牛一分熟上桌再自己慢慢烤，還頗有趣人。以價格來說在這算剛好。提醒大家，炸牛只提供現金結帳。

跟日本一樣好吃
鐵盤常換、油常加噴
高麗菜、飯、湯吃到飽
服務態度佳

女兒會考大考都考完了~
大家一起吃美食慶祝慶祝,
美味,服務好,大満足〜💕 …

人潮目前不多 可以立刻衝進來食用
帶位人員的服務態度都很好～
也很主動協助回答問題
讚讚～

很普通，肉烤完其實吃不太出來牛的香味。
石頭烤盤會越來越乾，有焦黑的東西產生，烤新的肉就會念住跟沾到焦黑的東西。
環境舒適，店員服務好。

很多日本好吃的店，到台灣份量美味都打折，價位卻都一樣高，吃過一次就可

很好吃～感覺跟日本的差不多好吃～打卡評論有送飲料，等候的時間也不會很久～推推～

出餐超快 牛排肉質很嫩 小份就吃很飽了

這家的炸牛排很可以，一分熟的炸牛排，本身肉質很新鮮，也幸運的完全無筋，店家提供熱石板再自助牛排，加熱過程中牛味四溢，真是一大享受🤤🤤🤤
– …

滿好吃的~ 牛排軟嫩醬料搭配也算多
不過搭配的醬菜跟味增湯跟白飯就普通
所以主要是吃牛排

被另一半逼過來吃，結果蠻好吃的

以現在出不了國，而在日本不少分店也休息之下，在台灣可以吃到元村的炸牛排，也可以說是一種幸福，飯，湯，高麗菜絲都可以續，湯對我言有點淡，再續的湯就還好..

牛肉鮮嫩 入口即化 高麗菜絲搭配柚子醬油或胡麻醬 爽脆入口 服務態度很好 環境也不錯

牛肉口味真不錯！
白飯、高麗菜、味噌湯吃到飽~

炸牛排定食有大份260g$590與小份130g$390
每份都有三種小菜、味噌湯、燕麥米飯、高麗菜絲與搭配的兩種沾醬，湯品、米飯和高麗菜絲都可以無限續用。牛肉太生還可以用加熱的石板烤牛肉來調整熟度也可搭配玫瑰鹽、現磨山葵或沾特調醬汁，各有不同風味。牛肉很軟嫩，美味。

讓我對炸牛排改觀的もと村我又來啦~
這邊的烤爐改成內嵌的還有抽風機，油煙味大減，讚！

真的很好吃的牛肉
第一次帶朋友來吃
朋友也讚嘆不已
上次來是疫情前了
所以這次來的時候有點小迷路
繞繞繞的
還好最後找到了
朋友也很喜歡
雖然很貴但很值得
沒吃過的真的一定要來吃一次
肉超軟
沾鹽巴就很好吃了
但就是份量偏多，每次都吃很飽🤣
（不是肉太多，肉當然怎麼吃都吃不夠🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

日本炸牛排來台展店！抱著期待來吃，仍然是記憶中的味道呀～ 超級推薦！

牛肉口感嫩，加熱後也不乾柴！米飯好吃醬菜夠味！

很新鮮的用餐體驗，牛肉很嫩可以自己決定熟度很棒，烤盤建議適時請店員幫忙塗油或更換。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸牛排小份 高麗菜絲 炸牛排 哇沙米

肉質鮮嫩可口，炸至一分熟再自行在鐵板上煎到自己喜愛的程度。顛覆我對炸牛排的刻板印象，簡單又美味的一道

好吃而且飯、生菜、湯都可以無限續👍🏻
用餐限時一小時而已。
服務
內用
餐點類型
午餐

日本的白米就是好吃，炸牛排很嫩，
可以烤自己喜歡熟度，配上芥末很讚。
喜歡吃粗飽的台灣人會覺得cp值很低
整體而言好吃。

特別的元村炸牛原本只能在日本吃到，現在在台灣也能嚐到來自日本的美味，非常好吃 而且特別～推薦大家來試試！

價錢偏高 但肉真～的很好吃 超推沾肉的洋蔥醬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

只有大份和小份的菜單，牛肉很嫩，比預期的好吃很多，好險有點大份的，沾鹽就很好吃了可以配三碗飯。

牛肉好嫩好香好好吃啊！
搭配的小菜跟沾醬都很滿意～
用餐環境跟服務都很不錯！

第一次來吃覺得很驚艷，牛肉的肉質很鮮嫩，這應該是我目前吃到最好吃的牛肉了！強力推薦！👍 …

厲害了我的牛
肉質真的很不錯，個人認為比其他同類型餐廳還要值得來。

日本有名的炸牛排來台開店囉！在日本朝思暮想的炸牛，終於可以在台北信義區吃到囉！白飯，高麗菜絲，味增湯都可以續喔～重點牛肉也是美味可口，大家趕緊來吃喔～

日本必吃炸牛排能在台灣吃到真的太棒了
味道口感完全如出一轍

不接受訂位只能現場候位
假日五點半用餐就必須排隊了
點了小份的炸牛排套餐
內場僅會將牛排炸至一分熟
再由客人放在石板上烤
依個人喜好調整熟度
肉偏油但還在可以接受的範圍
但看了其他人的評論才發現是注脂牛
四百多塊的價位還吃到注脂牛感受是蠻差的
對我來說是一次店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

我個人覺得價格有點高，但想體驗自己煎牛排（煎到自己喜歡的熟度）、或是想對自己好一點的人可以來吃（要評估一下餐點價格）。
個人認為是入口即化的炸牛排，配上醬料或玫瑰鹽吃還不錯，但其他配菜就不予置評了。
在選擇上也只有兩樣可以選，份量多跟少的差別，對於有選擇障礙的人來說再適合不過了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

炸牛排肉很嫩很甜
但我更喜歡炸豬排三明治

服務很貼心

環境乾淨有兒童餐具，肉非常軟Q好吃😋入口即化。
下次會在來吃。🥰 …

牛肉好吃、高麗菜、飯、湯可以無限續，但是只有炸牛排一種菜色😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸牛排小份

#炸牛元村
肉很新鮮
有趣的可以邊烤邊吃肉
環境優美 服務佳
細心的介紹三種吃法
飯 湯 高麗菜絲 無限♾供應

要先訂位！！
菜單只有三種選項：小份大份或者豬排三明治🥪。
受到去日本吃被驚艷家人推薦一起來吃吃看台灣的口味，不輸日本的味道，現場只收現金，喜歡吃生一點的也建議在板上煎熟一點會更好吃❤️大力推薦～ …

小份牛排390元
覺得好吃
肉質五分熟或全熟
都很鮮嫩
沾料小菜很清爽

我先前去日本吃過，非常好吃，這次在台灣發現遠東百貨公司信義店也有，所以找時間來吃，真的非常好吃，會經常來。

第一次來用餐以為日系的餐廳服務人員都會有一定的水準，進來點餐的服務人員還ok,入座後換了一個服務生，上菜之後就跑了，什麼都沒介紹，後來問了能不能加飯才說飯、菜、湯可以續，接著鐵板沒有油了煎的黑黑的、問他能不能換鐵板一下問我們是覺得髒還是只要是加油就好，很不情願幫我們換，真的蠻失望的，是只有一個女服務生這樣啦～不過讓人很不開心，旁邊一桌服務的服務生不同一位，細心介紹餐點、醬料等等覺得服務品質也差太多了吧！
基本上只有那位年輕女店員這樣啦～其他都還好，餐點也不錯，就是飛蟲有點多，就這樣
服務生服務態度扣一顆星、餐廳飛蟲一顆星

令人懷念的味道
能在台北吃到就是幸福☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排小份

疫情期間會併桌但是中間有隔板，餐點很簡單就是炸牛排切片要自己烤，高麗菜絲、湯、跟白飯，冬天喝熱茶是蠻舒服的，沒有好吃到翻掉，但是起碼比林口的店還要品質好一點，等電影前來吃方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排小份

好吃。很有新鮮感。但如果一樣要花590元加10%服務費，寧願去吃生魚片蓋飯

肉質鮮嫩，油花均勻入口即化，搭配薄麵衣清爽不油膩，配飯與味增湯也很講究，服務人員態度親切，炸牛元村會讓人想再次光顧！

精緻的炸牛排 😋

店家只會炸到一分熟，客人自己用桌上的石板加熱到想要的熟度；除了隨餐附的兩種醬料，還有玫瑰鹽可以選擇！

味增湯、高麗菜絲、飯可以無限續加！

牛排好吃，飯煮的很有水準，醬料部分也跟食物很搭，豬排厚實且多汁，值得再來一次

還原度相當高，比起日本，大概就炸牛排本人稍嫌偏鹹了一點，其他都相當不錯，服務態度挺好

可惜的地方，目前僅能付現，配菜沒有山藥亦無明太子QQ

排隊超多人的，店員服務態度很好，肉吃起來超嫩！好吃超推～下次還要來但是要先訂位哈哈

用餐環境整體明亮，很舒服頗有日式的簡約風格。
跟我在東京新宿吃到的一模一樣，肉質軟嫩、可以搭配烤盤調整熟讀！真的很好吃！
每次去日本都得吃好幾回的味道，現在台灣也能品嚐到了！

很嫩的牛排～口感很有層次
可以控制生熟度真的很貼心☺️
白米飯好Q好好吃～
炸牛排初體驗成功

味道不錯但CP值低，個人偏好煎的熟一點再吃，比較有口感。

肉很嫩很好吃，跟日本🇯🇵吃的感覺一樣
上次選小份 ⋯這次選大分 覺得非常滿足。
生菜，飯跟湯可以吃到飽。 …

牛肉吃起來非常嫩，如果裡面沒特別在煎熟的話，吃起來很像在吃生魚片，滿特別的

跟在日本吃的味道一模一樣，而且沒有油煙味、空間寬敞、服務人員態度超好，一直問需不需要加高麗菜或湯，吃得非常滿足，一定會常來

不知為啥在自己加熱的牛排都會沾上鐵板上黑黑的東西，店員協助換一個之後也一樣

女生點小份的剛剛好
我自己是喜歡加熱熟一點
比較不會有炸過的油味
不然～油味很重
沒吃過東京的不確定是否道地

消費方式只有付現或刷卡，沒有配合百貨活動、停車，來吃很多次了，飯、湯、生菜都可以續，自己煎牛排也可以自己控制喜歡的熟度，明太子也超級好吃的哦！大推👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐

150g炸牛排 加一成服務費$429

以現在的匯率來說比日本的店貴一些，但還算可以接受

飯、高麗菜絲跟湯可以續，口味來說覺得跟日本的店差不多。

入座前只會問你要點大份還小份，之後點餐簡單建議全熟而已，但幾乎從頭到尾沒有提及使用注脂肉“須”全熟才可食用，結帳的時候才看到在櫃檯貼著一張本店使用注脂牛的標示，第一次在價位不低的餐廳吃這種加工肉品，可能會有人覺得是自己菜單沒看清楚，不過老實說一般人根本不會特別注意，一查才發現之前也有上新聞過，可見店家根本沒認真宣導注脂肉要全熟這事，也不懂需要全熟的食物還給客人自己煎是什麼操作，而且無法保證每個客人都會煎到全熟，如果事後出事不知店家是否會負責。

至於餐點，炸牛排可能是注脂肉，肉都蠻軟嫩的，不難吃，但吃完才知道自己吃的不是原塊肉，有被欺騙的感覺，另外點的豬排三明治疊很高一個，很難一口咬下，豬排不厚，麵包是烤得很乾的那種，醬的量剛剛好，不會吃得滿手都是醬汁，比起注脂肉，我還寧可吃這個，至少味道清爽又是原塊肉，不確定日本的店是否也一樣，但應該是不會再訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

環境頗乾淨，肉很好吃，服務也很不錯，值得一來！
餐點：5
服務：4
氣氛：4

自己烤炸牛排，不柴很嫩🐂好吃推薦，大份的份量很足，小份的女生吃剛剛好🙌🏻 推推推～ …

簡單的菜單，小份130g、大份260g，炸牛排初體驗，熟度可自行掌控，好吃

第一次去吃，分小份和大份；牛肉熟度可以自己決定，白飯和高麗菜絲可以免費續；服務人員親切也會不定時詢問有無需要追加；推👍
服務
內用
餐點類型
午餐

天啊！我沒有十顆星星可以給！
加肉的外帶餐盒竟然才250！！
太～好～吃～了！！！！！！！

肉嚼起來，軟嫩，香氣延伸到舌根，雖然是炸物且外帶，但仍然吃起來很有層次，口齒留香。沾醬沾著吃，噢！我又上升一個層次（拍手），我真的太喜歡那個醬了！

等疫情降級，開放內用，快點去現場吃！太美味了啦！

肉質細嫩，遍佈油花，品質佳，但對不適合吃油膩的人來說太油了一些，餐點可再多搭配些解膩的配餐，會顯得更超值。

之前經由東京友人介紹在東京吃完就念念難忘，沒想到也開到台北來了！牛肉非常好（一定要點大份的），飯跟高麗菜都可以續，可惜現在沒有山藥可以加，但一定會常來光顧的！

跟日本吃的味道相同，可以自己煎到喜歡的熟度。
搭配高麗菜絲+明太子醬，非常好配飯！
服務
內用
餐點類型
午餐

吃了一半才想到還沒拍照😅，真的好吃😋值得推薦👍 …

肉品好吃，但有點油容易膩，外場人員過少，加茶加火都要等很久。

抱著很開心的心情去吃，畢竟很懷念去日本吃的炸牛排，本來還想選大份的，幸好選了小份的。
先說雷點，點餐時服務人員並未告知非原肉，後來看到評論有人說是注脂牛（網路查說菜單上有寫，但介紹菜單時並未告知我們），難怪整個吃起來超油膩，也沒有期待的牛味，也非常容易烤焦，服務人員中途要不斷噴油，完全不知道吃進去是什麼樣的東西，天啊！如果知道是重組牛肉我完全就沒興趣了～非常的失望啊～幸好當天完全沒排隊，網路上說常常需要排隊

炸牛只有兩種價位分大小，399跟599然後加服務費。高麗菜絲、飯、味增湯都可以免費續。牛肉只炸一分熟，會送上加熱石板，再自行加熱到自己要的熟度。套餐附兩樣小菜跟兩種沾醬。桌上也有胡麻醬跟柚子醬油沾高麗菜絲。還附明太子醬配白飯。告示要注意看，店員可能被問的很煩😆 …

研究了好久，終於鼓起勇氣來到了傳說中的 炸牛元村，乾淨明亮的用餐環境和空調舒適的用餐環境，讓人頗有好感，初嘗傳說中的炸牛，果然驚為天人，尤其現在沒辦法出國品嘗異國美食，真的是體驗日本飲食文化的首選喔！

炸牛排專賣，超好吃！肉質非常嫩，不管直接吃或是沾醬，都很美味😋 這次帶著嬰兒來用餐，服務人員都非常親切貼心，非常推薦，一定回訪！ …

牛肉嫩又多汁 可以自己決定要烤到多熟 味道跟日本吃到的一模一樣 讚！

很特別的體驗
將炸過的牛排放置上石版烤肉
外酥內嫩，搭配上清爽的沙拉
菜單非常的簡單明瞭，幫助了我這種了選擇障礙的人
就只有大份、小份可選
飲品是冰麥茶也非常清爽
我一定還會再來！

不錯！除了炸的麵皮有點油（在日本的不油）之外，牛排好吃，服務好。

菜單非常簡單只有炸牛排定食或豬排三明治兩種選擇，店內每人低消一份餐點，這次跟朋友各點一份定食及豬排分享，牛排定食的湯、高麗菜及白飯都可以一直續，服務員也很貼心事前詢問點豬排的朋友要不要直接送白飯及味噌湯🥰
牛排只炸過一分鐘後上桌 再依個人喜好烤熟
牛排品質及口感很好，稍有嚼勁又軟嫩，搭配玫瑰鹽就非常好吃！很特別的是還有附明太子醬，加在白飯或牛排上都很棒👍
炸豬排三明治切成兩塊，使用丹麥吐司，吃起來口感非常多層次，口味也很清爽 已經飽了還是會忍不住吃完

牛肉口感紮實且十分柔嫩，可依照個人習慣調整熟度很不錯！隨桌附上的冰茶在炎熱的夏天實在是非常加分！高麗菜絲、白飯、味增湯都可免費添加令人感到安心。美中不足的缺點是味增湯略鹹，若可以減鹽就更好了！

日本真的很人氣的炸牛排來到台灣，湯跟飯都溫溫的，吃起來也沒有日本的美味～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

牛肉非常嫩，吃起來很入口。配上各種口味醬汁非常搭，但吃也非常好吃。
糙米飯、湯、生菜可無限續加。

好吃！而且服務人員人很親切
白飯跟高麗菜絲還有湯可以一直續
只有分大份跟小份
女生吃小份就可以很飽了唷

原本我對炸牛排的印象是，好像會有點浪費牛肉本身的品質，不過實際上他們只是把牛排裹上很薄的一層麵衣，然後去炸個1分鐘，裡面還是生牛肉，這點非常優秀。

直接吃的話，口感非常嫩，油花很多但不膩，是高級的牛肉，如果怕生，也可以用店家提供的石頭烤盤（一人一個不共用）烤到自己想要的熟度

稍微烤一下是比較香，不過對我個人來說還是生的比較好吃、價位偏中上不過是值得的；飯跟味噌湯可以續，但我不會把這部分當成重點

店家就是提供大跟小份的牛排定食選擇而已，如果大份給兩片還不夠時，再加200元就多一片，每片130公克(4.5oz)

除了炸牛排定食之外還有提供炸豬排三明治，不過主力都說是牛排了，就專心吃牛吧！ 有機會會再訪。

在日本吃過不錯
回來台灣回味一下
還算不錯吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸牛排小份 炸牛排 哇沙米

餐點好吃！牛肉超嫩沒有腥味，豬排三明治出乎意料的也不錯。服務親切無可挑剔
服務
內用
餐點類型
午餐

第一次吃，看到菜單嚇一跳
真的只買兩種
小份量跟大份量🤣🤣🤣
很推薦！！肉好吃 可以自己考到想要的熟度
飯.菜.湯都可續！
小菜不可以！有點可惜！
會再想吃的餐廳🤤🤤🤤

餐點服務都很不錯
生菜及白飯湯品不夠都可以在續加
肉質不管單吃或加醬都有不同的風味 👍👍👍 …

吃那麼多次現在才知道是注脂肉，剛開幕時都是在門口點餐，往回翻相簿才發現，店員點餐只給看A4大小沒照片的菜單，不會注意到前一頁還有…口頭也沒告知肉要全熟

肉質鮮美，高麗菜可無限續加讓餐點吃下來清爽許多，平常日晚餐較不用排隊喔

價格真的很厲害，依照這個價位的量我覺得十分滿意，369跟569，可以點小份不夠只要補差價就再加給你，而且這邊的兩倍真的就是兩塊牛排，不是那種隨便再加一點給你的。高麗菜絲有給兩種醬，也就是生菜沙拉吃到飽的概念。肉質我覺得算是很OK了，569和369耶，孫東寶也就這價錢啊，A5和牛那是沒有的事，多少錢啊看看這價位。

湯菜都蠻基本的，炸牛排就是字面上的炸牛排 配的醬覺得還好，覺得加鹽或胡椒反而比較好吃，不會雷但也不驚喜的店。（訪復興店，目前已歇業）

炸牛排定食
小的429大的大的649
吃大分的到後來會很噁心
肉算是油花多然後又冷掉 -”-

跟我想像中不太一樣，之前以為是像炸豬排一樣，會太熟肉質偏老，但熟度是可以自己控制的， 肉在烤盤上滋滋作響的聲音，聽了很療癒XD，服務也滿不錯的，會注意火是不是沒了，高麗菜需不需要補。好吃又好玩，下次會想帶小朋友來玩(吃)

很愛來的一家店

但今天有點失望，今天點新年套餐來的炸牛排筋實在太多，跟服務人員反應後也立刻換上，但還是一樣。

現場人員服務態度很好，但請貴公司採購留意肉品品質，這次肉品偏油，筋多，咬不斷，嚼不爛，口感差很多，只能硬吞。

第一次寫評論有送飲料「可口可樂」一杯，真心絕對店家很用心，值得推薦在A13大遠百百貨內華納影城售票口旁。

和曾經吃過日本上野的分店相比，台灣版較油，所以容易膩口；當晚的米飯並不新鮮，有一股放了很久的氣味，這對於是米飯控的我來說，覺得失望；套餐附的小菜很「台」，是出現在清粥小菜的菜色，有點怪；另外帶位的服務人員是日本人，中文說的很爛，要說好幾次才聽得懂，不了解餐廳這種人員配置的規劃，要找到會好好說中文的人很難嗎？

炸牛排的專門店，菜單很簡單只有兩種份量的套餐選擇。飯、湯跟高麗菜絲都可以續，跟日本的形式一樣。但有別在日本吃的經驗是台灣的套餐有附新鮮的明太子，很加分！牛排是外皮先試炸過，再自己烤要的熟度。肉質口感很嫩，但建議熟一點，太生好像會拉肚子。服務跟用餐環境不錯，但吃完身上會有點烤肉的味道。

餐點好吃，生菜湯品可無限加，給的很大方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排小份 高麗菜絲

肉質很嫩很好吃，其他小菜配料也很好吃，但味噌湯是偏鹹了一些，整體而言非常滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

炸牛排，有很多家，這家，有烤盤，炸牛肉剛上桌，可以直接吃，但當牛肉有點降溫後，用烤盤烤一下再吃，就和剛上桌的差不多。味道不錯，牛肉軟嫩，和在日本吃到的味道差不多。在東京要排很久才吃得到，在台北，抓對時間，可以當場就進去享用，幸福。

肉很嫩很好吃，重點是還可以煎到自己想要的熟度。目前店家只有兩種選擇小份跟大份炸牛排。我吃了大份，覺得非常滿足。生菜，飯跟湯可以吃到飽。飲料提供的是冰抹茶，整個大推👍 …

第一次吃日本炸牛排，牛肉外層微炸過 🥩
再用加熱的石板來烤控制自己要的熟度 🔥
牛肉油花漂亮，炸皮麵衣薄，山葵現磨 ❤️
湯飯高麗菜絲可以無限續，整體很不錯 👍
缺點是肉有點小份味噌湯偏鹹較難入口 😝

入座前先點菜，選擇大份或是小份。
第二次來還是一樣好吃，服務友善，餐點附的三樣小菜味道足不過鹹；牛排好吃，高麗菜絲不乾澀，搭配兩種醬料跟哇沙米很棒！

牛肉本身非常鮮嫩
直接吃或是加熱到自己喜歡的熟度
都非常好吃
醬料及配菜也都很好吃

在信義區 這樣的價位 我覺得算是很親民
很土的我 是第一次吃
我給90分
匆匆的相聚 還來不及好好的認識 跟了解
原本下午3點才吃午餐 7點因為有約而蒞臨
原本抱著 就是應付晚餐局的我 沒想到 我全部吃光光
肚子撐著也甘願、胡麻醬淋在切絲高麗上 好美味喔 我其實跟胡麻醬很不熟 平常也興趣缺缺、不過 我既然挺著70%飽的肚子 把它也吃光光
牛排 有先炸過 再讓我們在石板上 煎
讓我們跟食材有互動 我覺得挺好的 不會讓一群朋友沒話聊 而氣氛冷漠 也不能科技冷漠 我覺得超棒
飯應該是糙米飯 非常好👍
至於小菜 我覺得可以再更精緻 特別一點
因為有一到 辣筍 我想會不會是罐頭？？我也不知道
又不是在喝粥 而且也不辣
但小菜已不是重點
還好主餐真的能引領風騷

整間餐廳只有一道餐點可以選，也就是牛排丼，沒有其他配餐或是口味可以選擇，只能選擇牛排丼的大小。

牛肉本身不錯吃，感覺挑選的肉質蠻好的。小菜不合我胃口有些失望，高麗菜絲很普通略乾，白飯普通，味增湯還蠻好喝的。

整體而言吃過一次後覺得普普通通，也不會想再來光顧的餐廳。

因為疫情外帶三明治來吃，豬排超厚又嫩，期待以後有機會內用！

炸牛排整體品質不錯，但是，豬排三明治更讓我們驚豔，吐司酥脆到恰到好處，豬排軟嫩有汁，蔬菜及醬汁給的比例剛剛好，是我吃過最完美的三明治！ 服務生的態度也相當好！

兩年前在東京印象最深的食物就是他們家的炸牛排～～
現在在台北吃到的一樣好吃！！！！服務也很棒👍
活動期間續加的白飯還可以升級成湯泡飯（這個也很美味）
飽餐一頓，超滿足🐽🐽 …

以價位來說，我覺得扣除掉不能刷卡打電話定位沒人接這件事， 他們炸牛排的性價比是高的， 牛肉炸到1分熟，剩下靠石板自己烤到覺得合適的熟度。雖然說我的那牛排略帶一點筋。但整體我覺得是好吃且cp值高。但是飯就普通。

全家人的愛店，已經來吃了5次以上了，每次來都很滿意，高麗菜絲、飯、湯都可以無限續，炸牛配的沾醬讓口味更豐富，之後還會常來！

在台灣最愛的炸牛排，雖然沒有山藥泥，換了明太子，也很好吃！
飯、高麗菜絲 、湯都能加！

肉很軟嫩，稍微再烤一下就有香氣，搭配特製醬油，就超好吃！

牛肉鮮嫩美味。和白飯非常搭。
私房茶泡飯大推（一定要加芥末）。
沾醬中山葵蘿蔔泥非常特別，和炸牛排的麵衣搭配的天衣無縫。
三明治比較普通。

牛肉嫩，而且比起其他炸牛排品牌算有份量，非常美味！價格合理，湯、飯、高麗菜絲可以免費續！推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸牛排小份

肉滿不錯
飯、湯、高麗菜絲都可以續
就是那個烤板上的油一下就沒了
然後肉就會有點焦焦的（也可能是我技術問題）
有個蘿蔔泥醬推推
冰麥茶倒是出乎意料

從來沒試過，第一次吃從第一塊到最後一塊都好好吃，沾芥末真的是好棒，飯也好吃，希望大家不要來，不想要排隊😂
請要點大份，點了小份有點後悔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

可以根據自己喜歡的熟度來烤炸牛排，不同熟度有著不同的味道，肉質很好，所以怎麼烤都很好吃！

比較可惜的是那次去假日晚上人很多，大概要排40分鐘起跳……

但真的好吃～值得～
服務
內用
餐點類型
晚餐

位置在信義A13的十樓，就在電影院的旁邊。這次星期天中午去也沒有人排隊，但還是先訂個位會比較保險。
一到櫃檯，店員就會先問要點小份($429)還是大份($649)，建議無論如何都先點小份，因為這一間牛排可以加點，而且小份加點牛排的價錢跟點大份的一樣，加上味噌湯、白飯、高麗菜都可以無限續，所以先點小份的，可以避免吃不下或是牛排不合胃口，反正吃不夠再加點就好。
牛排上桌之後只有約一分熟，要自行在放上石檯烤到喜歡的熟度，個人最喜歡的熟度是兩面各煎30秒，口感最為軟嫩，最好每加熱十秒就挪一下位置，不然肉會黏在石檯上，另外石檯如果髒了或是熱度減低，是可以告知店員更換的喔。
附的配菜有牛蒡絲、筍絲和一碟明太子，其中明太子放在白飯上，加上一點芥末，再淋上冰麥茶或熱湯，就能做成湯泡飯，或是把明太子抹在烤好的牛排上都很好吃。

飯、高麗菜絲、湯可無限享用，牛大概煎90秒是最剛好的口感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

主餐沒話說！好吃😋
但個人覺得配菜是筍乾、牛蒡這種一般罐頭自助餐店就有的食材拉低了整體的格調⋯有點可惜、但瑕不掩瑜.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

白飯、生菜、湯可一直續。
牛肉外層微微炸過，再自己烤，決定肉的熟度。
酥酥外皮配上烤過的牛肉，很不錯👍
覺得最好吃的吃法是一面沾黃色的醬,另一面再搭配山葵,滋味美妙 …

130g的份量胃口一般的也能吃飽
明太子醬鹹香下飯
高麗菜絲也能清爽口腔好好享受下一口不同的熟度和配料的滋味

炸牛肉很特別，建議炸熟一點比較好吃喔！附餐高麗菜絲和湯可以無限續，高麗菜絲甘甜好吃！佐料的搭配很棒，服務品質優良！
服務
內用
餐點類型
晚餐

口味跟在日本吃的差不多，炸牛排微煎一下，更香更嫩更容易入口，白飯也很好吃，連不愛吃飯的我都會嗑掉一大碗。
如果有看電影的話，還可憑票根換$50飲料呦～

第一次吃覺得蠻驚艷的，而且很好吃。
明太子拌飯好吃！意外的好吃，
但吃著吃著就覺得牛排有點無聊了

端午套餐好划算,是1.5倍的肉量～
炸過的肉再用石板烤一下,真的不錯吃
生菜、飯、湯都是可以續的(小菜不行)
白飯配上明太子真的很好吃
特調的沾醬很解牛肉的膩

餐點本身是好吃的沒問題
扣一顆星星是因為剛好坐在靠外面的桌子
隔壁桌加熱牛肉的石板是直接放桌上的
烤牛肉的油煙味重到有種吃不下飯的感覺
出去全身都是油煙味,這點能改善的話就更棒了

吃飯時間 很多人排隊 建議預約
剛好這段期間有優惠
單點一份加90元 半份加60元
蠻划算的 但要先點 等到店內再點就沒優惠
餐點只有大小份之分 用克數分

店內可以看到廚房 採透明玻璃
讓人看到製作料理的過程
送餐的速度蠻快的 餐點內有高麗菜絲
三個小菜 味增湯 醬料
高麗菜絲 湯 飯 都可以再免費加
牛肉可以放在烤盤上 依照自己喜歡的熟度加熱

高麗菜絲可以搭配旁邊的和風或胡麻醬
味增湯 覺得偏鹹 所以沒有很愛
小菜是筍絲 牛蒡 都好吃
還有明太子😍 可以搭配小麥飯一起吃
牛肉只炸過1min 熟度是自己烤
可以沾味增 醬油 或山葵

個人吃法喜歡 牛肉考完後加點山葵
配上明太子+飯 高麗菜絲配胡麻醬😍

整體而言
店員親切 餐點好吃 都可續加
烤盤也可換 結帳時不需加一成服務費👍
建議疫情期間 店內要執行量體溫及消毒

目前心中第一名的炸牛排❤️肉質真的很好吃😋
這次吃1.5倍肉量，活動價500元，有吃飽肉量很滿足！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

看了菜單才發現原來是注脂牛
（之前還以為是品質比較好的牛肉 還拿來炸！？ 會不會太浪費 看來是多想了😂）

加工牛肉建議吃全熟 怕有生菌量的問題

但是烤到全熟真的沒啥好吃的…. （吃不出牛肉味

看大部分客人都點炸牛排

我反而覺得豬排三明治才真的厲害 整個搭配起來口感濕潤 又有豬排的脆 不會有卡喉的感覺

需現場排隊。菜單就兩個品項：炸牛排&炸豬排三明治，簡單務實。牛肉外皮炸的酥脆、內部肉質鮮嫩可口，還可以自助岩燒決定熟度及自行配合調味方式，每一口都可以是不同的口感。尤其白飯、小菜、湯都可以續，可以讓你吃飽飽再走。雖然偶爾排隊，但值得一試。

因為太好吃了所以忘記拍照就吃光了
先炸過的牛肉送到桌上再自己用岩板烤熟
整個超有儀式感
而且超香
一片牛排不夠就直接點大份的比較划算
一大份還不夠就再花錢加肉 超爽 不用怕餓到
就怕你把錢包掏空

只有一道餐點 完全不會有選擇障礙

ig:in.des_yo
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

昨日中午去用餐，有一位日本籍的店員服務很好！另外，此店的肉質也是全台的炸牛排店中最好的
餐點：5
服務：5

牛肉軟嫩，可以自行控制熟度，搭配麥飯大口扒吃，十分的滿足。高麗菜絲、麥飯、味噌湯都可以續加。且人員的服務態度良好，是來看電影的用餐好地方。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

和月中麻麻小聚一下（我們的小確幸時間🤭）～
透過月中麻麻推薦這是我第一次品嚐炸牛元村～先說～這家店實在是太厲害了*\(^o^)/*～菜單上就只獨賣1項主食商品～只分大，小份～其他就是簡單的飲品而已～ㄚ～還有豬排三明治啦😅～
店裡有附冰涼茶～淡淡的茶香～不苦澀～很順口～
重點上來了～炸牛定食😋😋😋～不誇張～一看到就驚為天人＋食指大動～這個牛實在是太美了🤣～油花分佈超均勻🥩～如果怕覺得太生的話，還有小碳爐可再加熱～不論怎麼吃法牛都一樣軟嫩～這就是厲害的地方～極品ㄚ🤣👍～還有芥末，玫瑰鹽，醬油，還有什麼蘿蔔泥的醬可自選喜歡的調味ㄛ～各人認為不管是哪種都好好吃ㄛ💯🤤～
高麗菜絲的沾醬也有2種～平常不太敢吃柚子醬的我，沒想到這裡的柚子醬也太香太濃郁了吧～很爽口～竟然可以讓我一口接一口🤭～（可續加）
小麥飯和味增湯也是可以續加的～雖然是免費的～但是都不馬虎～真的會很想一直再來一碗謝謝（喂！🤣）
還有明太子～辣辣的加飯一起吃也超下飯的ㄚ（嘖嘖嘖！太罪惡了啦！）
本次用餐個人評論：
以上巴拉巴拉的那麼多還真的說不完ㄝ～真心建議還是要親自來品嚐一下才能體會到什麼叫做幸福滋味～店內環境很舒適～服務人員的態度也非常非常好～此次用餐讓我們麻麻們非常愉快～謝謝您們～辛苦了💕💕

喜歡日本套餐裡有とろろ（山藥泥）可以拌飯，超好吃！台灣的配菜是筍乾跟牛蒡，感覺降低了整份套餐的水平，牛肉的部分只有一兩塊特別好吃，其他的都還好，就算點小份的，吃到後面也會覺得膩口。

雖然不及日本好吃，但還過得去。如果剛好來信義區逛街可以嚐嚐看，但沒有特別前往的必要。（用餐時為假日11：00，無需排隊）
平均每人消費金額
$400-600

來自日本的炸牛排名店。牛排比想像中軟嫩很多。炸至1分熟後，由客人自行在鐵板加熱，加熱後牛肉還是很嫩不柴！共有玫瑰鹽、芥末醬油與黃芥末味增三種沾醬。炸牛排的麵衣也很香。

白飯、味增湯跟高麗菜絲可以無限續加，營業到晚上11:00，餐期需要排隊。超級推薦的美味炸牛排餐廳！

炸牛好嫩！推推💕💕💕💕
沒想到會這麼嫩~~~開心
但一定要點260g 吃飽飽才行!!!!!
飯🍚 高麗菜絲 湯 ♾️吃
會附熱茶
喜歡冰的話可以要一杯冰塊🧊

10樓 要越過電影院🎦 就找對了！
晚餐時間 要排隊等候唷🥲 無法電話訂位
早點去比較好～

第一次吃，真的驚艷到我，環境乾淨舒適，服務態度佳，飯、湯、高麗菜絲、小菜都是無限供應，至於炸牛排就不用說了，拿到前面的小烤盤上烤自己喜歡的熟度，肉質很嫩不乾柴的那種，會再來訪的一間店。
服務
內用
餐點類型
午餐

📍只收現金

牛排只炸一分鐘
饕客可以根據不同喜好自己沾醬及在石板上加烤
沾鹽🧂是我心目中第一名
再來是芥末

因為切了很多片
熟度可以自己嘗試看看
我覺得8秒翻面8秒起來最佳（火旺狀態）
隨時可以請服務人員幫忙加高麗菜絲、飯、湯也可以確認火勢跟加烤油

小份的炸牛套餐就可以吃超飽了
高麗菜和味增湯可以無限續
牛肉是注脂牛，很軟但是有點膩
餐點：4
服務：5
氣氛：5

炸牛肉好吃！260克雖然吃到後面有點小膩，但是搭配柚子醬真的太好吃了…
服務
內用
餐點類型
晚餐

超級好吃，肉超鮮嫩
熟度能自己DIY，前面有小烤爐
醬料多樣，有現磨山葵、味噌醬
湯味道很濃郁好喝
飯、湯都還能續，可以吃飽飽

餐單只有兩樣 炸牛定食跟炸豬排三明治
小的炸牛定食加服務費430

廚師先炸一分鐘，自行再用石板煎至喜愛熟度，沾醬要輪流使用，才不會太膩。愛吃肉肉的點大份划得來，飯湯高麗菜絲都可續

用餐環境很乾淨，吃完身上也不會有油煙味
我喜歡讓牛排在石板上烤久一點，
烤到表面微焦，酥酥脆脆的口感很好吃😋
橘色的牛排沾醬味道很棒❤️讓牛排的美味更加分
石板有點小，而且會沾黏肉，
稍微用力一點翻身，牛排就跳樓了🥹少吃了一塊
高麗菜很新鮮，而且可以續，清爽解膩
小菜是牛蒡絲和筍絲，
就是到處都能吃到的那種牛蒡和筍絲🙂
湯裡面只有蔥花，完全沒料，
不知道是正常的，還是因為我們是接近打烊才去吃的關係😅
服務態度還不錯，上餐會介紹餐點🤙🏻
整體是滿意的，會再訪～
但希望除了免洗筷，能有其它選擇😣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

牛肉口感軟嫩，入口即化，茶飲醬料一樣有水準。

餐盤配色、空間裝潢一點都不馬虎。

菜單設計霸氣，個人認為是一大日本職人文化特色。

來自日本的炸牛元村服務佳 環境乾淨
整體來說滿意 點餐真的非常簡單 耶嘿
適合選擇障礙患者 只要選肉量多寡即可

▪炸牛定食 端午限定 $500
（1.5塊 含服務費）
裹著細緻麵包粉只炸1分鐘的牛肉軟嫩多汁
可以在石板上加熱至自己喜歡的熟度 🤤
搭配附上的山葵蘿蔔泥、山葵、醬油、岩岩
可以襯托出炸牛排的美味 交織出不同風味

▫️定食附餐
味噌湯｜小麥飯｜高麗菜絲 以上可續
牛蒡絲｜明太子｜筍乾
高麗菜絲清爽鮮脆 可搭配胡麻醬或柚子和風醬
味噌湯有點偏鹹 小麥飯也非常好吃

《炸牛元村》
📍 台北市 信義區松仁路 遠百信義 A13 10F
🚇 市政府站 1號出口 步行1分鐘
🕑 營業時間：11:00-22:00
📅 到訪日期：111.06.04(週六連假內用排隊20分鐘)
📝 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌘
————————————————————
IG
@cha_foodie
@bliss_ling
美食標籤🏷️：
#cha_foodie
#cha_taipei #cha_吃台北
#cha_吃信義
————————————————————
#taipeifood#taipeifoodie #taipeieats #taipei #台灣美食#象山站 #市政府站#信義#信義美食 #信義區美食 #台北美食 #台北美食推薦#台北餐廳#台北餐廳推薦 #美食 #美食推薦#炸牛 #炸牛排 #炸牛元村 #遠百信義a13 #遠百信義 #台北午餐 #台北午餐推薦 #台北牛排 #牛排
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

週五中午用餐 似乎人手不足
店員滿忙的但態度保持親切
餐點雖不像在日本用餐時的多樣化選擇
但品質上還算不錯
相較之下 在日本品嚐時剛炸出的牛排外皮較酥脆 無論是在台灣或日本 都是薄面衣 非常優👍
自己再烤想要的熟度 肉質軟嫩無可挑剔
唯有美中不足的是雖然味噌湯不像日本那麼鹹到難以入口 但口味上並不是太出眾 跟朋友一致認為不太好喝 甚至是輸給7-11賣的味噌湯

N次再訪~~~
2021.11.07 此次再訪 沒有玫瑰鹽可以沾了有點失落🥲🥲

第一次體驗吃炸牛排
現場提供一分熟 需要自己加熱
90秒就可以吃了
高麗菜 味增湯 可續點
真的好好吃💖🥹
五點多就排隊了
六點後隊伍更長

Ins :arale_199x_

在東京排的天荒地老的炸牛排台灣有了！雖然日本吃比較好吃 但口味沒有差很多 麵衣很薄脆 牛排軟嫩 不過沒看到可以加點山藥泥 在東京是可以選擇有山藥泥的套餐 好可惜～ 不過疫情不能出國可以來這邊回味一下～ 價格也合理哦

第一次吃炸牛排，直接吃還可以，但還是烤過之後，牛的油脂香味才比較出來，比較好吃~白飯、高麗菜絲、味噌湯可以續(預約要人到齊了才能進去…

炸牛好吃，牛肉油花分佈漂亮，外層炸皮薄的剛好，烤了也不會脫離。飯湯高麗菜絲可無限續，CP值高又美味，很棒！這個月已經來第二次了。

服務態度親切，餐點美味好吃，用餐環境非常乾淨
值得再訪的店家

位於遠百A13的10樓（電影院旁），口味跟之前在大阪吃到的幾乎一模一樣，以往要飛一趟日本才能吃到的美味，現在在台北信義區就能吃到實在太令人興奮了！
價位分成390與590兩種份量，高麗菜絲、飯與味增湯可以續。牛排十分軟嫩好吃，炸過的酥皮部分即便放久了仍然很酥脆爽口。有附鐵板可以自行加熱調整熟度。服務人員非常親切，這陣子因為疫情影響店內用餐人數較少，領檯（日本人）帶位會刻意將不同組客人的座位錯開，讓彼此保持距離，對於這點感到十分的貼心！
環境明亮整潔，非常良好的一次用餐經驗。

店如其名餐點只有炸牛排店家口感可自由再加工選擇熟成度不錯的吃法雖然在遠百信義店內因屬華納樓層店家無法消費抵停車沒辦法整合嗎？又得另外付停車費用

用完餐後才發現是注脂肉，這樣的價位吃到加工牛肉讓我很驚訝！
注脂肉是用天然的肉品將脂肪組織及食品添加物打進肉品裡，無形中會增加環境微生物感染的風險，因此吃注脂肉品時，一定要徹底煮熟。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

在日本很喜歡的一家炸牛排店
很開心台灣也吃得到
品質也維持不錯
店內只有一種菜單，分大份或小份而已
可以點小份的，吃完再加點，價錢是一樣的。
一分熟的牛排，在自已煎到喜歡的熟度，配上玫瑰鹽或醬油。
肉質很好，每面30秒5分熟是我最喜歡的。不喜歡太生的人，也可以在煎久一點！
高麗菜，飯都可以無限續。
唯一我記得日本有山藥泥可以配飯，台灣沒有，不過能吃到已經很滿足了

更：原來是注脂牛😱

吃超過10次了，今天是最後一次了嗚，希望業者能提供消費者健康的肉品。
——————————————————-

完全顛覆我在東京車站吃的味道
（可能當時位子很少等很久油煙味很重）
一度有點抗拒要來吃
沒想到今天吃起來味道這麼好 環境也很舒服
還有一人座位區～
肉很嫩 附贈的牛蒡也很好吃
可惜米飯好像有點多 我沒有吃完
最喜歡的吃法是芥末加盤內的醬油配再一起❤️

服務人員也會主動來詢問要不要加菜加湯
一度烤盤烤太久有點沾黏 也非常熱心協助噴油

總之 很滿意 顛覆我對炸牛排的印象
是晚餐的好去處～

唯一不方便的是僅能現金付款😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

已經吃了三次
因為都是晚上去吃
每次都是覺得油耗味好重，
就是那種回鍋油的味道～ 會覺得有一點噁心
跟服務生反應他們說沒有客人表示有這個問題
不知道早上去吃的情況會好點嗎？
但跟在日本吃的口感是完全不一樣
只能說炸功還是有差

價位高，非常值得。
牛肉熟度可自行加熱控制。
餐點只有大或小份可以選擇，
建議直接選大份，真的太好吃了…
服務
內用
餐點類型
晚餐