福德涼麵
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味道跟基隆路一段附近巷子內的空軍涼麵幾乎一樣，連湯都一樣

醬偏甜，但是是好吃的那種！還可以加芥末醬，吃起來變得很獨特！尤其是三合一非常非常好喝！每次去必點三合一。

涼麵好吃 麻醬香 蒜味不會過重
三合一湯也好喝 蛋花半熟很厲害
環境稍亂 老闆態度有待加強??
但好吃 …

環境衛生不佳
二樓員工邊拌麵條邊叼煙? …

大推味噌湯！
味道簡單但非常濃郁（一般喝到的是味噌水加幾粒豆腐），裡面還有滑蛋，說不出有什麼功夫但就是順口。
在濕濕冷冷的台北深夜裡外送一碗，超級溫暖～
服務
外送

態度有夠差 大家不要來！
不然會氣死
餐點：1
服務：1
氣氛：1

還可以，可惜味噌湯頭偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3

涼麵好吃 湯也好喝 就是 店員 老闆態度都不知道兇幾點的 莫名其妙的 對客人很兇 態度不奈煩！
食物沒問題 態度就超有問題?? …

態度差到不行
問要怎麼點餐而已！很兇的回我不能等一下嗎？然後全程都是用瞪的跟我點餐加用吼的！
吃到一肚子火
食物真的也很普
建議大家不要去花錢受氣

涼麵相比之前，香氣少了一點。三合一湯(味增、蛋花和貢丸)，還是一樣好喝。營業時間長，宵夜的好朋友，就是用內用的環境真的不佳……
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

24小時涼麵 方便好吃
環境稍微比較老舊
是宵夜的好選擇

生意很好，老闆脾氣超差
涼麵普通，以後不會再去吃了！完全不值得

外帶等超久，店家都在弄內用跟外送單，不曉得在忙什麼，回家點個ubereats都送來了搞不好外帶還沒點到餐
涼麵份量不多，大的份量大概就是一般店家普通的大小
重點是沒什麼麻醬香味，口味非非非非常普通
味噌湯也是普普普普普到極致
除非真的沒別的涼麵可以吃，不然沒必要吃的程度
服務
外帶

湯超級好喝，但麵的份量有點少，加辣椒更好吃

我喜歡它的榨菜肉絲涼麵+三合一湯！這是我宵夜的口袋名單！
好吃；不踩雷。
但！！ 工作人員衛生習慣 不佳，已影嚮到食物食材，請 老闆娘要關注！
環境已不佳了，若連食材又被工作人員污染，發生衛生局來檢驗督導！
必帶來嚴重後果。

排隊內用及外帶路線凌亂、環境髒亂、出餐速度慢，店員態度又都極差，唯一一個優點是24小時營業之外沒有任何優點的店

我買了四個特大涼麵、一碗三合一、兩碗味增湯、請店員另外包芥末、給了我一包、我說可以再給一包芥末嗎？店員（包涼麵的那位）口氣很差的說、不行！我的疑問是現場吃不是隨便加嗎？再者這是芥末醬、不是山葵吧？態度很糟糕、我在點涼麵外帶時就在我面前用力摔透明布簾、我是沒戴著口罩嗎？我忍了三天才評論、真是生意太好了！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

炸醬涼麵算是好吃的，有辣油與芥末可以添加；味噌蛋花湯也好喝～
缺點的部分，就如大家所說，服務態度真的偏差，衛生也不太好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

宵夜好選擇
涼麵的芝麻醬香濃 配上三合一的味噌湯
作為宵夜非常滿足

外帶點了大涼大辣、小涼小辣，店員回覆一大一小外帶，心裡就覺得涼涼了，買回來果然都是一咪咪辣，這就算了，大涼55元、小涼45元秤重後，大的156公克、小的143公克，這差異有到一口嗎？小涼麵的份量除以11之後，那個一份就是大小涼麵的差異，然後收你10元，我感覺應該是拿錯麵，那簡單說我只買兩樣東西，結果有一樣是口味、份量都弄錯，只有收錢是正確的，這品質大家自己判斷吧，現場只有我一個人在點外帶….口味再好也救不了這服務品質啊！

涼麵口味跟三合一都很不錯啊
上菜速度也很快
辣椒不辣有點可惜

價格（涼麵）不便宜
湯的價格還可以
動作慢（跟其它麵攤比較）
排隊等十幾分鐘（才3、4個人排）
就看兩個人在裏面，走過來又走過去，臉上的表情好像做得不是很心甘情願
麵一包一包都已經裝好了呀！
還要等那—-麽久
我個性急
下次是不會去了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

半夜來吃~等待時間有點長
不過很好吃呦！甜甜的??? …

涼麵跟一般有醋味涼麵不同，是純麻醬口味（帶點胡椒味），不適合加桌上的芥末，味道會被蓋掉，份量偏少，大份的麵量大概是一般店面的小份（比7-11的以前的增飽涼麵還少），整體來說就是普通口味

要來嚐鮮的人要有心理準備，老闆娘態度非常差，其差無比！！
因為外面沒告示，乖乖排隊的客人，只會換來一聲怒吼「內用自己找座位，不要排隊」，所以?提醒大家，內用不要排隊！！?

聽錯客人餐點內容導致給錯，還會不爽

吃過小慧涼麵後，這家的CP值直接降到一星

宵夜時間生意很好的老店，
蛋花湯超好喝，麵量也不少！

深夜時刻仍然很多人來吃，涼麵還好味噌湯還可以。

涼麵好吃，味增蛋花湯好喝！紫菜蛋花湯超級難喝，竟然是海苔說好的紫菜呢，甚至還有頭髮！環境很擠很髒！

態度極度非常差，以後不會來消費
餐點：1
服務：1
氣氛：1

老闆您好，您知道外送平台有暫時關閉接單的功能嗎？忙不過來真的就把外送關掉，內用客人都忙不過了，還想接外送，內用客人找到座位還要等快1小時，您也是真夠厲害，真心建議不然就是多請幾位員工打打雜也好。希望您保重身體? …

好吃 又有冷氣 只是不好停車

吃了那麼多家涼麵，還是最喜歡福德的比例? …

勉強及格 涼麵實在太甜了 我不是台南人
三合一：湯本身調味比較適中 半熟蛋花為亮點
沒了 台北還有很多能吃的涼麵
服務
內用

算最近吃到口味最普通的涼麵，由其是份量有點少，大碗的感覺跟別家中的差不多，特大就更有趣了，感覺只比大的多幾根而已，昨晚我在涼麵店待差不多10分鐘，就有大哥點了特大後，直接問老闆說他拿到的涼麵是特大的嗎？他也感覺麵很少，所以建議老闆涼麵的份量寫大中小就好，寫特大會讓人有期待照成誤解。路邊攤的涼麵算平民美食，好吃份量也足才對，類似空軍涼麵兩者皆做到了，也有像小慧涼麵店一樣，口味尚可，但價格份量大，c/p值很高到每天都需排隊的店，如果店家的亮點只剩下24小時營業，去7-11也有賣涼麵，沒有對店家不敬的意思，加油
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

態度差但東西好吃我就接受，點小涼麵很好吃醬給很夠蒜味很香剛剛好，加辣一定更開胃，建議可以再放進冷凍冰個幾分鐘更涼更好吃，味增湯很好喝。
不過，外帶湯給的紙碗內層的保護膜好像融掉了，如果不想一次補滿塑化劑建議別用。

老闆娘笑容親切 一走進店裡賓至如歸
講究服務的路邊攤
點的是涼麵 吃到的是幸福

本次用外送點了招牌涼麵、紫菜三合一、味增三合一

涼麵尾韻帶有點苦味
說真的很普通
沒有到好吃
湯的話兩種湯底都有柴魚味增味
對於討厭味增的人有點被騙到
整餐最好吃的應該是貢丸
還行 算多汁

涼麵口味佳，但麵跟湯份量都偏小，大份涼麵約等於外面一般份量

內用不用排隊，直接找位子坐，老婆覺得微甜，我則是覺得微辣，加芥末一起吃味道很好

台北市最好吃的涼麵！榨菜肉絲跟炸醬都好吃，一定要點三合一。(今天改點貢丸湯覺得後悔)The best cold noodle place in Taipei.

味道很普通而且麵也不是涼的
是溫的⋯⋯
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

從小涼麵30元 吃到現在的45元
蛋花湯15元到現在25元
我只能說價錢一直漲 品質一直跌
好味道應該是回不去了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

我就不懂 內用不讓人排隊點餐 外帶一直來 熊貓外送一直來 卻要優先把外帶外送消耗完 反應兩次是否可以點餐 只會講等一下 是不把內用客人當客人 一定要客人等到不爽 到底現在這家店是變成什麼一回事麼呢 以前那個服務好的阿嬤呢？換這兩個是三小 這兩個爛員工沒有要做生意好嗎？可以把他們換掉嗎？

完全沒有秩序 態度很差 感覺超爛 每次去感覺都很差 絕對不可能再去了
服務
內用

三合一湯個人蠻喜歡的，涼麵覺的還好，老闆常常會因爲人多而暴走?。 …

麻醬好吃，不會太鹹，濃稠度適中，蒜味不重，水份比例再少一點會更香
麵體普通
份量很少，一份加大的麻醬涼麵實際份量大概只有巴掌大，以這個價位來說CP值不高
同樣價位還有更優的選擇
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

涼麵好吃，加辣更讚，三合一湯好喝，唯獨用餐環境稍髒亂。

涼麵好吃，三合一湯也好喝~~
服務
外帶

可以再傻眼一點
特大涼麵跟中的一樣 是怎樣？

很髒亂 還吃到鋼絲菜瓜布
餐點：2
服務：1
氣氛：1

坦率來講，湯比面要好，味噌湯鮮甜濃郁，喝下去很滿足。但面真的就一般了，而且小黃瓜就那麼捨不得給嗎？老闆娘臉那麼臭，我也不敢多問……

環境有夠髒 態度有夠差 為什麼不用開發票繳稅
餐點：1
服務：1
氣氛：1

真的覺得….還好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

中規中矩算好吃的涼麵
貢丸湯頭喝起來像維力炸醬麵的湯

好吃 整體不錯 有芥末可以添加 很不一樣的味道 推薦喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

味道不錯環境堪慮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

涼麵蠻普通的，味增湯好喝
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
味噌蛋花湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位

吃過這麼多間涼麵還是福德最合我胃口? …

醬汁偏甜，價位偏高，味道還可以
餐點：4
服務：2
氣氛：1

附近很多涼麵每次都會吃錯
但吃過福德 就不會想吃其他間的了 真的很好吃? …

現在天氣越來越熱 吃飯都沒什麼胃口 涼麵就是個好選擇啦～ 這間的醬很香 他還有蒜泥 喜歡蒜的朋友應該很愛 然後一定要加辣！他不會辣反而是一個提味 一定要試試！ 味噌湯超好喝！味增跟柴魚味很濃郁！推推? …

人很多但是衛生環境沒有很好
涼麵小40/中50/大60味道有點酸酸甜甜的口味比較特別但是算好吃。味噌蛋花湯是現做的蛋是半熟的也偏甜

麻醬很香
跟劉媽媽涼麵有點像，也很好吃
湯的貢丸也不錯
但是不建議加芥末
吃起來有點匪夷所思

之前是看千千評比台北市涼麵才知道這家
一直待吃口袋名單中
前陣子剛好在附近就來吃了

因為是路邊攤的關係
內用環境比較髒亂簡陋

涼麵是芝麻醬口味 偏清爽
還不錯吃
可以加點芥末醬、辣醬拌著吃更涮嘴

吃涼麵不可能不搭碗湯吧
我的標配是涼麵+貢丸湯
份量對我來說剛剛好

順道一提 營業時間是24小時無休
不管是下午肚子餓 還是 宵夜 凌晨來吃都是可以的??

貢丸蛋花湯很鮮甜，但品質不穩定，有次喝很水

環境髒亂，蟑螂橫行。衛生條件不理想

買了一碗特大的涼麵拌出一隻蟑螂頭?，衛生安全堪憂，店家還希望我再到貴店一趟，說要換一樣的麵給我，換了不一樣的麵我也吃不下去了，貴店還是先想想怎麼提升衛生品質比較實在吧。 …

醬汁有夠甜
不說還以為是台南人開的
然後湯很小碗…

對我來說的一次店

台北最好吃涼麵沒有之一❤️

游泳運動完很常來吃，口味有麻醬雜醬，湯有味增，貢丸，三合一等。口味清爽不油膩，想辣的可以自己加。

涼麵值得推薦，味噌湯有點過鹹。
餐點：4
服務：4
氣氛：3

味到不錯，小辣更香
餐點：4
服務：5
氣氛：4

聽說是台北市有名的涼麵
所以來朝聖～～
涼麵蠻好吃的 但外帶所以沒加到他們的芥末
味增蛋湯好喝 但奶味有點太重

店內衛生有待改進，建議外帶
涼麵的麻醬很好吃，榨菜肉絲涼麵以榨菜為主（肉絲蠻少的）
但是湯很好喝！
出餐速度超級快

涼麵口味偏甜，蒜味濃，搭配桌上芥末使得整體嚐來濃郁又爽口。很好吃！
（扣一顆星是因為環境實在有點髒亂）

算是台北相當好吃的涼麵，
醬很濃，芝麻味很重，
環境能整理一下會更好。

有時味道會變，醬太稀也偏鹹，
品管需加油。

涼麵順口
三合一好喝
如果蛋熟會比較好
還能看到沒熟的蛋的部分
翻桌率高

老闆娘有兩位
有一位放餐時較大力
可能太忙沒注意態度～

炸醬涼麵很普通…湯比較好喝
服務
外帶

這家涼麵是我一直推薦，但是今天去吃很失望，麵硬，老闆臉臭，漲價，料又縮水
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：3

涼麵醬溫醇入口滿是香氣無違和感，不吃辣的也能加幾滴辣油爽度倍增！

從高中有機車時，開始吃到現在，已經吃了24年了，陸陸續續帶了很多友人來吃，沒有人說不好吃的。
服務
內用

第一次朝聖，跨縣市開地圖尋過來吃，嗯！沒失望，果然好吃? …

態度超差，店內又髒 要吃的朋友請三思！

用餐時間：2018/12/25 21:00
用餐內容：涼麵小碗(40元)、炸醬涼麵小碗(50元)、三合一湯(45元)
一開始就詢問老闆娘點餐的事，因此恰巧沒遇到評論遇到的態度問題
涼麵麻醬還算濃，雖然芝麻味有少一些，但蒜下頗重，個人蠻喜歡這樣的口味的，麵帶點鹼水感沒那麼討喜但影響不大，整體吃起來不算膩口還不錯，適合加旁邊的辣油跟芥末，芥末會多帶出嗆辣感很舒服
炸醬涼麵麻醬明顯有加得比較少，因此喜歡吃麻醬的要考慮一下，炸醬基本上味道頗有滷進去豆乾跟肉燥，肉燥量不多豆乾比較多，炸醬主要呈現甜味，算是為這涼麵有加新風味，還算搭，但不適合搭芥末，尾韻會有一個芥末微微的苦味被拉出來
三合一湯做法是熱湯直接倒入蛋液裡，因此蛋很滑順，但怕生蛋的感覺要考慮，味增的新鮮味道和蔥的香味都有帶出來，貢丸是有味道的，越嚼越香的那種

福德涼麵真的是台北吃過幾家半夜有開的唯一首選
有聽過吃涼麵➕哇沙米嗎？！
沒有的話，ㄧ定要來這家試試看！
一試上癮 ！

還不錯吃
味噌湯是南部的口味很適合我
大的份量還是小，不夠吃

涼麵口味偏甜，麻醬蠻香醇的，但整體吃起來覺得普通。整體價位偏高，麻醬涼麵小的 50、湯30。

越來越沒效率
態度超差 動手推人
幾個店員自己在那邊吵架吵不完

興安街涼麵名店，好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

涼麵很普通
味噌湯偏甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3

餐點好吃，涼麵有三種份量可以選擇，圖中是中間的份量。三合一的豆腐、貢丸味增湯很好喝。如果不是因為衛生關係我會給五分

醬汁微微偏甜
湯品部分好喝
餐點：4
服務：4
氣氛：4

點兩碗，一大一小
買回來看了兩坨麵差不多，
家裡有磅秤，一秤發現才差0.6兩…
打去問，老闆說，我們大小碗的份量就是差一口麵的份量…

差一口麵要10塊錢
大家要點就點小碗的
但我是不會再消費了

涼麵跟三合一湯好吃，價格實惠，值得一訪

2021.9

營業時間：24hr
可內用，但疫情期間很少位子。
男生建議點特大 60元才夠飽。
醬汁稍嫌普通，建議添加小辣&一些芥末。
價格實惠，值得推薦。

出餐很快，但座位有限。滿多人是外帶
餐點：4
服務：4
氣氛：3

涼麵好吃，麵條非常的Q彈，尤其貢丸湯那個貢丸實在是太厲害了

涼麵爽口不粘膩，三合一湯好喝。
但是，用餐壞境髒亂，桌面油膩完全沒有擦拭，要自己擦乾淨才能用餐。店家態度不耐煩，點餐方式雜亂無章，內用外帶毫無告示牌或店家人員告知，排隊點餐還要被店家罵！生意越好老闆臉越臭，看來不適合再次消費，別讓老闆不開心。

用餐環境超差，衛生堪憂，連氣味都是臭的，氣味讓人無法吃下去，這樣衛生局給過？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

涼麵口味不錯，加點辣椒後更香，味增湯…..蛋花的部分不錯

口味不錯的涼麵，但個人覺得環境衛生真的需要加強…製作涼麵的人同時也負責收錢，很怕吃完回來會拉肚子??? …

平價，原味小涼麵真的很小，
三合一湯好喝

空有盛名口味一般般小黃瓜居然只給細細的4條有夠誇張
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

先不說等了兩小時的隊，涼麵本身花生芝麻醬偏甜加了辣依舊偏甜，完全沒有辣的感覺，而且那個醬本身少了一個蒜蓉的味道吃起來會有點膩 要嘛配湯要嘛配一些鹹的，不然會甜到很膩！物超所值嘛～等了兩小時 吃到了一個那麼普通的東西 重點是手腳超慢 內用的比我們晚來的都已經在吃了 我們這些外帶的還在等 通常不都是穿插著做嗎？憑什麼我們這些外帶的要在那邊站著等你們兩三個小時?總而言之 我建議各位有耐心在等 沒耐性真的不要等 不然真的會等到爆氣想罵人
服務
外帶
餐點類型
其他

網路上看到這麼多人 給一顆星 我真的覺得 替店家很不值得 既然你們要服務好 你們就去吃大餐廳 一個人單點的消費一千以上再來討論服務好不好才合理 大家居然要跟 小小的麵攤子你們計較人家服務不好 一碗麵最貴也才60塊 大家在嫌棄人家口氣差 服務不好 台灣人就是貪小便宜 要東西好吃又要服務好 有沒有想過人家阿姨手一直沒有停下來過 阿姨們都帶大我們幾歲了 這麼辛苦的在服務你們 計較人家態度差自己好不好意思 台灣小吃的精神 不是在於服務 而是在 便宜好吃又道地 我要跟大家分享一下他們的流程
（內用客人）
就麻煩您先找空位坐 等他們忙完一輪一定會詢問現場坐在位子上等候的顧客要點什麼
（外帶客人）
請耐心排隊 排隊的顧客一定都是外帶的

既然決定要來吃麵 東西菜單很簡單 都在牆壁上 他們沒有所謂的服務生一個一個幫你點菜 請自己 坐在位子上之後 趕快想好要吃的東西因為 隨時都會問你要吃什麼 菜單沒有很複雜 點菜應該很簡單 我覺得做人將心比心 不過今天 送來的餐點有問題好好說店家都會幫你做處理但是如果你的態度是很差的 我相信店家寧可不要做你的生意 不需要為了一碗60塊的麵 給你在那邊彎腰點餐道歉之類的 這裡是便宜好吃道地不收服務費又能吃飽的路邊攤美食

如果你要好服務 請你們先去找有收服務費 而服務不好的餐廳 請不要跟辛苦沒有冷氣吹 熱的要命的阿姨們計較 我真的看不下去 因為60元在那邊說甚麼一顆星都不想給 麻煩也不要寫評論了 食物好吃客人自動上門 謝謝辛苦的阿姨們 繼續支持台灣小吃 加油！！！

20年前我也是這的頭號支持者
現在老闆老闆娘年紀都大了
換成年輕人
不曉得是我口味改變了
還是別的競爭者厲害了
(說真的~ 以前的涼麵屈指可數
連旁邊的2家根本不是對手)

麵稍硬 醬偏甜
第一口嚐到馬上勾起記憶
以前就是這味道 沒錯
過多反而覺得膩些

味噌湯記憶中是沒這麼甜的

少了計程車司機 多了上班族
環境依舊 支持的人在
最不能忘記的味道 留在最後
也感謝同學 @vivian lan推薦

涼麵麵條有Q度，小黃瓜絲已經是小黃瓜「片」的等級了，再配上一碗味噌蛋花湯，在微涼的夜晚，飽足又美味。

東西不是很好吃，還能看到蟑螂爬來爬去，服務生態度也不是很好。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

以前很愛來吃,但最近覺得他口味好像有點變了,三合一湯的蛋花好少,涼麵也好像沒那麼好吃了

總體分數2.5顆星
麻醬香 麵條好吃
搭配的小黃瓜 脆感也夠
缺點
辣椒不辣香氣也不夠
所附的芥末醬跟麵的味道本身不是很搭配
(可能是芥末的問題)
醬汁偏甜
吃完半個小時嘴巴都還甜的

用餐環境就直接忽略
(會去找辣椒好吃的涼麵攤)

宵夜的好選擇，但是食物不如美名⋯可以接受的衛生不用太好的店面可以來嘗鮮！

繁忙的用餐地點，點餐之前都會在心裡演練一遍，以免耽誤到其他排隊點餐的人的時間。
其實就是涼麵，大中小以及口味的不同，湯的變化比較多，為了省麻煩，我就點了一份三合一的味噌湯。
總共95大洋，很久不曾遇到這麼印象深刻的味噌湯，放涼了一點之後，鹹味就更明顯了些，久久一次沒關係的！

炸醬肉絲涼麵加芥末醬很好吃，也很特別。深夜宵夜超爆好所在！但希望可以多增加些位子和人力，每次來都好擠。

在家附近，吃了很多年，最近好像品質下降，這幾次吃完都拉肚子，希望可以提升衛生管理

台北最好吃的涼麵??
每次都點特大份涼麵+綜合湯
貢丸很有誠意品質好 沒有腥味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

外籍的在跩什麼 外送員欠妳兇？在好吃也沒用！
服務
外送
服務：1
氣氛：1

吃過超過100家涼麵店，心目中第一名的涼麵。
餐點：5
服務：2
氣氛：2

涼麵很好吃?湯也美味可口。重點是價格也很便宜！ …

涼麵很好吃！
點了三合一湯，熱熱的不錯喝，不過稍鹹了些
但環境感覺不那麼衛生就是了～

我說點七碗湯 一塊豆腐都沒有
阿姨竟然說是沒撈到
我看根本是沒有加到…..
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
提供特殊餐點
不確定

三合一湯，是二顆貢丸、味噌、蛋花，可是蛋，湯又不熱，蛋很生恐怕是細菌喝到飽、又吃下肚。涼麵特大、份量也沒有很多，且不涼又有怪怪的味道？！？！有些名氣大果然市區東西很難期待價格便宜（衛生不佳、態度差）！？強烈懷疑請很多部落客撰寫推薦文、價格自然水漲船高當然何樂而不為！？！？

點了一碗大的炸醬涼麵
口感微甜 味道夠 不會膩
三合一湯分別是貢丸味增蛋花湯
味道混合一起很搭，沒有違和感

整體算是cp值高的小吃

重口味的最愛，加班宵夜好去處！香蒜哇沙比醬+Q彈貢丸蛋花+老闆在樓上不戴口罩抽煙徒手製作，提神醒腦啊，就算漲價客人一樣絡繹不絕呢！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

半夜去的
男的不知道在兇啥
沒有人欠你！
環境衛生有待加強
餐點：3
服務：1
氣氛：1

24小時不打烊的店，想吃隨時可以去吃，涼麵還不錯，環境可以再加強一點

涼麵好吃，但就是貴了點，特大碗也很少

醬料有濃濃的花生味，美乃滋，蒜味，濃稠度會扒附在麵條上。炸醬比較普通。三合一的蛋很滑嫩。跟老闆點餐時都不會回覆，但是老闆出餐沒有錯。環境髒亂，下次考慮自己帶碗筷去外帶。

味道稍微甜的涼麵，整體不錯，至於環境…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

內用亂帶不照順序要習慣，老闆娘老闆態度差還吵架….感覺差的店

喝酒夜店一整晚結束
24小時營業不打烊的好去處之一！！
涼麵不錯 湯類很好療癒
非常解酒

麵條彈牙有嚼勁
麻醬蒜味夠重加入辣油後香氣十足
涼麵吃來口味稍稍偏甜
三合一味噌湯加蛋滑嫩好喝
香菇貢丸咬下彈牙
裡面溼潤多汁也好吃
涼麵好吃味噌湯也好喝的一家店

對不愛吃涼麵的我來說覺得是還會在回訪的店
醬汁好吃不會過於濃稠
醬汁是靈魂
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

榨菜肉絲涼麵很特別
口味很特別好吃
味增湯很濃很好吃

大份的麵很少，份量愈來愈少，價錢愈來愈貴..黃瓜絲少，大碗女生吃都不夠，?‍?用餐環境不佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
提供特殊餐點
不確定

真的好吃，值得再次光臨！讚的是24小時營業呢，晚睡的夜貓族的福音

涼麵普普，就是涼麵，湯就是味增湯，重點老闆態度超級差！內用麻煩貼個紙張告知客人你們會來跟我們點餐！人多時不知道到底要不要跟外帶一樣排隊，問了一下態度超級差？傻眼
服務
內用

是我平常下班的宵夜，東西不錯吃，但近期幾次的服務態度實在很不好，讓我無法再來的動力！
平均每人消費金額
$1-200

涼麵不錯 挺清爽的
辣油也不錯
哇沙米不一定要加

三合一湯很讚
比麵還好吃

我按五顆星是為了讓更多人看到
希望後面來的客人吃東西
要注意安全
東西普普就算了
還在貢丸中吃到鐵絲
可以找食安徹查了吧
超級不爽

沒有大家說的那麼厲害，醬有水味，湯不是很熱，點了三合一的湯，蛋都生生的，吃起來味道怪怪的。

麵也是偏爛，完全沒有口感… 慘的是桌上放的辣醬既無香氣也沒有辣度，芥末又一個很像牙膏的怪味，還好沒一口氣加很多……

唯一我覺得還可以的是湯裡的貢丸，只是貢丸是冷冷的，嚴格說起來還是失敗。

湯裡面豆腐也很少，三合一不是豆腐、蛋、貢丸嗎？還是我誤會了呢？？？

這邊就是出餐快、車流量少的時候可以靠一下，價格就是一般台北涼麵價。不過整體我覺得比延平北路的 徐記涼麵 還差，只能吃一次也不推，涼麵會有更好的選擇

必點三合一味增湯加蛋加貢丸??
每次喝都覺得很幸福
餐點：5
服務：3
氣氛：3

覺得滿好吃ㄉ，或許是因為在桃園沒吃過好吃ㄉ涼麵? …

平常內用口味還不錯，但有次店員收隔壁碗筷，筷子直接落入我的盤中，店員只說不好意思就走了。我愣住了一下子，才開口請她幫我換一盤。
今天外帶，才知道～湯的調味粉是直接用手抓，熱湯淋入已裝好的蛋液中；然後蛋花長這樣，我都不知道該不該喝了。

慕名而來，點特大涼麵65元，份量少到覺得只有小份，我就納悶點小份的話，是不是吃三口就沒了
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

涼麵再加三合一湯…絕對是酒後或宵夜的必配
餐點：4
服務：4
氣氛：4

三合一味噌湯超級好喝，涼麵有芥末可以加很特別，有點嗆辣的口感很不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐

Perfect late night snack. Absolutely one of the most ideal place to go after drinking. Comfort food at its best.

最具有台灣味的宵夜，解酒良方。一年四季都會想吃的在地美食。

外籍服務員態度極差，衛生環境堪憂….就算涼麵再好吃也會影響我的胃口…..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：1
氣氛：1

真的很好吃，三合一湯必點，衞生雖然有點疑慮，但目前沒有烙賽過

涼麵老店
麵條口感可接受
但也開始漲價了
環境沒有不太優
衛生恐待考驗
餐點類型
晚餐

人多，半夜三更有點吵雜，湯很濃郁，涼麵我點特大（可是感覺份量也是沒特大那種感覺）

好處在地的涼麵店，芝麻醬的比例堪稱一絕，搭配上傳統的辣椒子油，香氣非常足夠，吃起來綿綿滑滑，非常好吃。
另外，味噌湯走台式風味，但是不會水水的，也是每次來必點的湯品。

來的時候人沒有很多，但外勞服務態度極差，口味也一般而已，店內環境很差！

涼麵?️！
宵夜可來吃
麵體是常見的黃麵
湯?️+！
蛋花要熟不熟 非常滑順
偏小碗 喝不夠：（

今年疫情之前來內用，當時店內的大桌子還有開放客人彼此間的距離比較開，就算還沒打疫苗，也不會特別害怕，但今天12/21禮拜二凌晨去用餐，人很多等很久，因為裡面座位沒開放了，後來被安排到路邊窄長桌，跟陌生人要很接近的面對面吃，完全沒有任何防護措施下，全盤接招對方聊天、咳嗽的飛沫。
我很無奈，我很害怕，因為他如果有什麼，我一定逃不掉，況且店家完全也沒有在檢查實聯制，這叫顧客自生自滅嗎，用完餐忍不住跟阿姨反映座位問題，阿姨卻說某花都…..我很難過這麼熱門的宵夜店家是沒有在維護環境衛生，也不在乎顧客安全，只為了拼翻桌率賺大錢，我知道我的力量不足以造成店家改善或換成幾張小桌子，但還是希望會介意的人知道這個情況，保護好自己也保護好別人。

出家前可以來這培養耐心?
「晚來的客人都吃飽了，早來的還沒點餐」
店家會吼著要內用的找位子不要排隊，
基本上會走去位子上找客人點餐，
但忙的時候可能會遺忘內用客人的存在，內用沒排隊沒人鳥你，內用有排隊就會被吼
（因為外送單很多～老闆娘會先做外帶的～）
造成可能別桌比較晚來的客人都吃飽了，
你連點餐都還沒的機會?
可以理解忙碌中難免忘了親切應對，但不是吼完就吼後不理唄？
建議可以放個指示牌啦，不然疫情期間連個隔板都沒有，要跟陌生人面對面吃飯也是人心惶惶～（複製樓下的因為一樣貼切

大涼麵：普普通通 中規中矩，麵覺得溫度不夠冷 彈性不夠彈牙. 味道可以加哇沙米 有特別的感受.
三合一：蛋現打(好像大部分都是) 湯也是一般般

消夜又多個選擇，重點吃的又剛好，百元內一面跟湯，在台北是不用嫌，也不油膩只是沒停車位，人多點，否則是不錯消夜。

炸醬涼麵(小)，55元。
份量不大，與原味差異在一小茶匙的炸醬風豆干。隨桌有哇沙米、辣油，兩者風味都不辣，口味算是普通，沒有特別好吃，生意倒是不錯。

點了ubereats外送，湯點了六碗，只來五碗；另外有點特大份跟大份跟小份涼麵，每加一個級距要多收10元，結果來完全看不出來差別，不知道加錢是為了什麼？至少也要註明一下。
打電話去詢問店家怎麼判斷大小，店家說「我們只有差一點點，你自己看清楚」就想掛我電話，也不承認湯少做一碗說不可能，還好ubereats有退錢。
食物還行不過份量真的太少，且做生意的態度令人不敢恭維，涼麵店那麼多，這間已列入黑名單，不推薦。
服務
外送
餐點類型
午餐

環境髒亂，小強到處亂鑽
出餐順序都以外送優先，現場大排長龍也不管，外送訂單也亂七八糟，導致排了30分鐘只消化3位現場客人，多次詢問點餐進度也只回應外送訂單很多要等一下，如此不尊重現場客人，建議直接做外送就好
餐點：4
服務：1
氣氛：1

太神奇了不同人態度好太多了，但是麵條口感跟之前有點不同，但是醬汁味道又是一樣?
餐點：3
服務：3
氣氛：3

上一次吃是一年前了，那時的味道跟現在有點不同，但味增湯一樣好喝。
必點三合一。

–
台北數一數二好吃的涼麵（比起知名卻越來越難吃的劉媽媽、味道好卻漲價又量少的陳家），三合一湯也好喝，不過店內空氣悶熱、桌面時常黏黏的、又很多蒼蠅飛舞，實在是很差勁的用餐環境。

兩人點了一個涼麵跟一碗湯
老老闆娘瞬間說了一句大家在減肥？
心想這是什麼意思呢！

這間和福の涼麵不一樣！！
這間的麵和醬都更好吃～
味增湯偏甜 但會再回訪

要去吃要有被臭臉的心理準備，東西普通沒有非得一定要吃，環境…….你要不怕蟑螂
服務：1
氣氛：1

真的好吃?
只是比較貴
以及店員比較容易因為聊天
沒專心聽客人點餐?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綜合三寶湯

人不夠不會多請一點人？只顧賺錢都不用管品質？20幾個人在排隊就一個人在做還在負責點餐怎麼會快？？？

優點：
三合一湯好喝。涼麵新鮮
缺點：
衛生不好，桌面常常有沒收的餐具
服務
內用
餐點類型
晚餐

味道是不難吃，只是需要有耐心，當天住附近的飯店走回飯店的路上順便買的宵夜，去消費時是晚上11點半左右，但可能人手不足吧，我們是外帶排第一的，站在那十分鐘才可以點餐，本來沒人後面都大排長龍了。

以價格來說涼麵好吃有品質，三合一湯是好喝的，但是有時後遇到員工或是老闆的態度真的很差，好像吃飯前她錢

點外送涼麵大份…原來是這樣啊…真不敢想像一般的份量是多少…口味普通一般般
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

外送超雷，又貴份量又少，餐具和碗都還要另外花錢買，品項還送錯……我知道要給外送平台抽成啦，但這樣也還是太誇張了吧！其他做外送的店家都不會毛病這麼多?
不想做外送可以不要做外送，在那邊用外送坑消費者真的爛透
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

下午外帶 大涼麵$55，回家後冰鎮。

初次見到本尊後有驚一下..份量很小，用筷子當比例尺。裝麵的袋子比醬汁袋大一點點，目測大約只有200g 上下，正常男性的胃量至少要兩份大份以上才會有飽足感

醬汁給得夠，芝麻醬較稀非濃稠，好拌，口味帶甜有蒜香，醋感幾乎感覺不到，可自行添醋。

整體上是外面一般中階口味水準涼麵店吃得到的味道，可能強項是湯吧

還好是外帶回家吃，不然還要再另外尋覓食物補足飢餓度，服務人員和善有禮，做餐動作很快，不太需要等候
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

有名的24小時涼麵店。
不過大部分推薦的部落客都說味噌湯優於涼麵就是了。
當涼麵端上來，大概就可以了解了。
涼麵醬的色澤偏淡，應該是味道會略淡，一嚐果然如此。
味噌湯裡面的蛋花，因為是將蛋打在碗裡，再沖入滾燙的味噌湯，所以蛋花滑順可口。貢丸是來自于新竹的原料，所以真的彈口咬勁十足，值得讚賞。

五星好店涼麵味增湯推?

真的也吃這家好多年了，涼麵Q彈麻醬也夠味，店內附的芥末、白醋、辣椒油實在是夠味，能照著自己喜好來調味，味增湯也很不錯，味增湯涼麵這個絕配組合，實在好吃，值得推給想吃涼麵/宵夜的朋友們。

另外價錢相比其他名店也是非常實惠的，推推✅

喜歡這個清爽的老台北涼麵，麵條是乾爽偏細硬的，醬汁舒服不膩，加辣油跟芥末更能提味，當然記得來上一碗三合一，恰到好處的蛋花舒服? …

食物最重要的是衛生，否則再好吃的送你也會冒險吃嗎？何況是涼麵，店家對食物的處理真的不敢苟同，邊處理食材邊找錢，食物掉在一旁順手撿起來丟回盤中，50年前衛生習慣之懷舊餐廳

本來覺得 服務態度差沒關係 每個老闆都有自己的個性
但是吃到涼麵裡面有蒼蠅我真的是覺得很糟糕
爛 超爛 爛到不能再爛?
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

味道不錯，但那位類似東南亞外勞的小姐態度非常不好，講話也很不客氣，好像欠她錢似的！
餐點：5
服務：1
氣氛：1

點了一碗小炸醬涼麵（55）跟一碗三合一湯（50）
口味都偏甜，但味道都還是不錯的??

只是湯的蛋花有點太生了，照片不明顯，但是用湯匙撈一撈會有一些半透明的蛋白跟近乎透明的蛋白，蛋黃不用說大部分都是液狀，不喜歡生蛋的人要小心囉！
但貢丸蠻大顆又紮實，蠻好吃的。

價位偏高，如果回訪應該會外帶回去加熱湯再喝?
服務
內用

外送訂單做不出來就關閉系統不要接單
凌晨想吃個宵夜一直被往後推移等待時間
取消卻需要支付店家費用
店家做不出來的餐我需要賠償店家什麼？
服務
外送

涼麵比較普通，配料只有小黃瓜，若能加入紅蘿蔔，應該能加分不少
味噌蛋花貢丸湯蠻酷的，沒想到這三種東西加在一起這麼好喝，蛋花是偏生的狀態，不能接受的人要注意
用餐環境在騎樓上，比較不舒適。

涼麵Q彈麻醬香濃吃涼麵首選店家＇味噌三合一湯入口甘甜濃郁，物超所值價格特別推薦朋友

就是一般的涼麵，然後份量少 價格高
路過可以來吃，不用特別來
陳家屌打⋯

只有口味還行 其他差勁到不行 由其服務態度 環境也堪憂 ㄧ堆蟑螂 給一顆星都嫌多???
餐點：1
服務：1
氣氛：1

態度爛就算了東西也鹹的要死
衛生還很差，內用的一半還能與小強一起用餐

更有趣的是，與週邊店家關係也很差，
附近店家都對他們不爽，聽說很自私又臭屁，很難相處。（實際上感受就看得出來了）

總之不會再來了，爛店

以涼麵的味道來說不算太差，大概是中規中矩的表現；麵條算是不軟不硬，稍微一點點偏軟的程度，但份量略偏少（照片中都是大份），醬料也就是一般涼麵常見的味道，但不會令人特別有印象。味增湯也是一般口味，但是三合一的味增喝起來感覺還不錯，有四顆星以上的水準（不過要講cp值的話就是普通）如果有再訪的話，三合一味增湯反而會是想再點的品項。整體大概就是3.5顆星，不會是雷。有一位年紀比較大的女老闆，點的品項一問再問，結果送來還是送錯，口氣也略顯不耐煩，感覺比較常來的熟客點餐方式，會讓他們處理起來比較順手。如果要排隊的話，是不會特別想再來吃。

好吃！吃宵夜的好地方！每個月都最少都會去吃一次！

最愛榨菜肉絲涼麵！味增湯！
只是口味偏鹹，久久吃一次是還不錯的。
重點下班三點來還有開，特地從中壢過來吃

涼麵跟湯的分量太少，老闆娘的態度不是很好，要看她的臉色！
餐點：2
服務：1
氣氛：1

不明白紅什麼
這個衛生 口味 除了晚上提供給人吃飯的地方外
顧客全都是八大居多 不如開在酒店隔壁剛剛好
餐點：2
服務：2
氣氛：2

最早聽說蠻有名的 過來這邊吃吃看 我覺得還可以啦 也是一般般啦 叫特大碗到我覺得並不大小慧涼麵大碗又好吃

涼麵看起來平凡無奇，但卻清爽又夠味，是會讓人上癮的味道。

三合一的蛋花半生熟讓口感很滑順，味噌偏甜偏台。

整體來說很好吃。

味道很好，湯也很好喝！
價格合理，晚上去排了一下下就有位子，
若環境能再調整會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

雖然常吃，但這幾次的用餐實在不是很好，雖然東西好吃，但只一個人在顧外場，要全部包辦實在不是長久之計，讓整個都變差了，只想趕快吃完趕快離開，但涼麵還是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
味噌蛋花湯

味道跟以前完全不一樣了⋯⋯以前味道真的很好吃，會讓人想一吃再吃。今天買回家一吃醬料味道不一樣也沒有以前的香，就單純的很稠而已味道普通 如果之後真的都是這個味道的話 我可能不會再回購了

服務差、品質不穩定，醬料有時候濃有時候淡，出餐毫無優先順序，千萬不要外帶…你會等到整個火都起來，因為優先處理Uber eat跟內用(全部忙完才會處理外帶的喔）
如果可以我真的連一顆星都不想給

外籍的阿姨送來的三合一湯的份量只有半碗，跟以前來時喝到的份量差好一半，於事詢問老闆娘，湯的份量這樣是正常嗎？老闆娘才幫忙把半碗湯再加進來；明明是內用卻使用一次性餐具。
蒜味沒有以前濃了，感覺沒有以前好吃

闆娘臉很臭
點完餐就忙自己的事，忙完做內用，被晾在旁邊等10分鐘以上，老闆也沒有打算要幫忙，等忙完才能外帶，記憶力不好可以再詢問確認
明明只有點小涼麵，闆娘自動升級加味增湯，說沒有點湯，臉臭到不行

是來買晚餐的，不是來看你的臭臉！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：1

我的涼麵裏出現一隻蟑螂~想說小聲處理！老闆真的很忙！理都不理
我們只好說有一隻蟑螂~
她們才理會（還跟別的客戶說那是小小支的）
我不懂！妳們的客戶真的都是去吃蟑螂的嗎？

味噌湯還蠻好喝的，涼麵的醬也不錯，服務嘛還可以，讓我感到比較困惑的是，小份涼麵跟大份涼麵吃了幾次，仍然感覺量似乎沒什麼差別，
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯

? 涼麵（小）：還行吧，我的不知為何沒有小黃瓜QQ，醬汁很多，還有蒜泥，加上桌上的油潑辣子才算完成，整個味道升級了許多。

? 三合一湯：還蠻喜歡的，淡淡味噌發酵的味道，半熟的蛋花，貢丸的口感也不錯。 …

對我來說是涼麵的經典味道，超蒜；味噌湯是偏甜的台式口味，蛋花滑順，貢丸飽滿Q脆；餐後超渴

涼麵不是很大份，味道也普通，炸醬很鹹。但是湯很令人驚艷，濃郁的蛋花和甜甜的湯頭，加上Q彈貢丸，滋味相當完美。可惜服務蠻普通冷淡。

餐點好吃但是店員的臉比隔壁臭豆腐還要臭，態度誇張的差！
點餐毫無任何流程還兇客人不先入座再點餐，付錢時店員們不會指示放在哪裡也不會伸手拿，讓客人就舉著錢愣在櫃台，來用餐請做好心裡準備
餐點：4
服務：1
氣氛：1

吃好幾次，撇除態度一般 食物不錯，尤其是榨菜涼麵配湯
可惜今天吃到頭髮食慾盡失，衛生是一間餐廳的第一要素

環境是真的差、老闆娘態度也不是太好…總共消費了兩次、第一次覺得普普通通還可以吃，今天第二次消費，依舊普通。三合一湯偏甜，麻醬也偏甜，麻醬沒有香氣，只有甜味～可能口味這東西，就是見仁見智吧～我是不會想在消費第三次了。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400

炸醬涼麵裡面有香菇，沒有很愛，但味道還是不錯，湯也很好喝，但環境衛生有待加強。

炸醬涼麵加點小辣 香香的不錯吃
湯真的是熱湯剛出爐的那種 很好喝 但我喝很久 哈哈 總而言之很不錯

環境髒又亂，地板黏又黑
小小強寶寶到處玩耍嬉戲亂跑

桌面有別人吃完，遺留的食物殘渣和湯汁
客氣請老闆娘擦桌子，她說很乾淨不用擦
之後再問，老闆娘說她在忙，就懶得理我
態度就是要吃就點餐付錢坐下，不吃就滾
我就是不動如山懶得擦桌子
睜眼說瞎話堅稱桌子很乾淨
客人你嫌髒要吃就自己擦不吃就滾別囉嗦

這間店生意太好不怕沒客人
用餐環境的乾淨和維護根本就是鬼話
食材的衛生安全和乾淨實在無法想像
哪來什麼服務態度？就是秀下限而已
這次的經驗很雷也很不愉快
沒浪費錢在這裡，之後絕對不會再回訪
餐點：3
服務：1
氣氛：1

涼麵分量實在太少了~特大65 大55 小45~~特大和大根本分不出來 CP值極低 65的涼麵大約是別間的小涼麵 住在附近~實在不會推薦給朋友
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

就涼涼的麵 無味到自己加醬料 價格偏高
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

老闆娘態度很差
第一次吃，詢問可不可以點餐而已
態度就差到爆炸
東西也用丟的
跟我們確認餐點內容口氣也像討債一樣
不會再來了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

今早走到興安街附近，發現早餐選擇蠻多樣的，看到這家涼麵感覺會好吃，其實就是有店面的路邊攤，而且營業時間蠻長的，點了份小的榨菜肉絲涼麵及味增蛋湯，建議年輕人還是要點大份的，其實口味都算道地，店家自製的涼麵Q彈，醬汁也不錯，肉絲口感差了些，味噌蛋湯味道重了些，我加了些礦泉水，蛋花非常嫩，應該是見火就撈起，算不錯吃。飯後查了下谷先生，原來也是家老店，有些名氣。喜歡涼麵的可來嚐嚐！

以前点涼麵覺得超好吃，
現在覺得只是不錯吃！
我不知道配方製作是有改什麼還是？
不過算不錯了～
服務
外帶
餐點：4
服務：3
氣氛：3

生意很好，營業時間長，涼麵，乾麵，三合一湯，分量都不大，偏甜，小份都要45-50元，但是人潮不斷

跟闆娘說外帶大辣及味噌湯，闆娘沒反應，裝湯時看到闆娘沒放蔥，反應了一下，闆娘也沒反應，我當她耳聾了！
涼麵偏甜、味噌湯回家自己加蔥，味道不錯
服務
外帶

涼麵是蒜味重但麻醬香味較少的口味，我個人偏愛一點點微帶甜味的口感，但這家店應該深受許多人喜愛，在用餐過程中排隊外帶跟內用人潮滿滿，味噌蛋湯口感偏甜但我很喜歡，蛋湯貢丸口味較清淡，貢丸很彈牙。

同事介紹嚐鮮
（1）大份涼麵 55元
些許蒜泥+小黃瓜，
醬麵口感普通，涼麵真的要冰冰的才好吃
（2）味增湯25元
味增很濃 還不錯～些許豆腐
出餐速度快，須先結帳

涼麵跟綜合湯好吃，但排隊太久個人覺得沒有這個必要，如果真的很想吃排隊人又太多的話個人推薦去旁邊的長春涼麵，幾乎是一樣的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：1
建議的餐點
炸醬涼麵 三合一湯 味噌蛋花湯

感受非常不好，這是我來台灣最不好的感受，生意好，老闆娘態度極為惡劣！不是對我一個人，我在裡面吃了10 分鐘，親眼目睹老闆娘對待幾個客人非常不耐煩，既然你不耐煩，乾脆回家關門好了，何必為難自己，讓客人不開心呢？我是從加拿大回去的，也算是慕名而去，讓我很失望，建議可以選擇別家的，還是去別家吃吧，台北不是只有福德涼麵這一家！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200

這位外籍店員服務態度靠北好！
還會耍客人，牛逼
服務：1

2020.10.21 = ★★★★☆
◉推薦：涼麵.大、蛋花貢丸湯。
◉提醒：涼麵Q，麻醬偏甜；蛋花是現打，口感滑順。
◉店家服務態度算是良好，跟評論說的不符，運氣不錯。
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【福德涼麵】是在地的人氣涼麵店，24小時營業跟不錯的食物口碑，常常有排隊人龍。今天利用11:20分造訪，天也下著雨，用餐的客人數少。老闆娘服務態度也不如評論中說的那般不佳，反倒是有說有笑；內用環境就不太乾淨了。

☑蛋花貢丸湯(40元) = 蛋液新鮮，是打生蛋進味增湯裡。滑滑黏黏的口感，我的菜。味增湯倒是口味平凡。貢丸很Q彈，有新鮮，味道有甜，4.5分。

☑涼麵.大(50元) = 大碗的份量也不是很多，難怪還有特大的選項。麻醬部分，花生味道不會太厚重，恰到好處。不像有些涼麵超級黏稠，也不像整個都水水的。麻醬整體口味偏甜。搭配麵條入口，不錯，麵條收的Q彈有勁，麵條本身的甜度也不錯。加入一點芥末跟辣椒末，口味都融合的不錯，香氣更是明顯，5分。

隊伍相當誇張啊…從入座到離開，排隊人潮不減反增。濃厚芝麻醬香搭配辣油的油麵口感實在迷人！
服務
內用
餐點類型
其他

跟男友各點一碗三合一湯，一碗裡面的蛋約莫只有只有1/3顆，湯大概只有6分滿。
後面男友加點一碗味噌蛋湯，這次的湯8分滿，感覺店家一碗湯的量就是很隨便的裝，沒有一個基準。
食物跟以前比很還好，態度也不好，店內環境也不佳。

在地好吃涼麵！台北最猛三合一湯！內用直接坐不要排隊、不要問！會被罵！外帶才排隊懂嗎？！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：1
氣氛：5
建議的餐點
綜合三寶湯

用餐環境非常髒亂，如果第一次來的朋友我建議外帶回家。當天點炸醬涼麵，涼麵的的麵條不錯，吃起來有嚼勁。不過炸醬完全不行耶，是兩個不同世界的人放在一起。無法碰撞出新的火花呀???
總之是不推薦前往用餐，除非是深夜下班想吃然後搭配一碗暖胃的熱湯可以前往唷? …

我實際吃過，不知道這家店是在紅什麼？價位比旁邊的高就算了，點餐講了四五次兩位店員都沒應答，最後比較老的那位才應答。

重點是涼麵部分，口感真的是普通至極，小黃瓜絲也捨不得多給一點，就那幾絲點綴而已，幾乎全是麵跟麻醬，那我會覺得我不如去吃超商CP值比較高。

再來味噌湯的部分，就跟一般店裡面的味噌湯口感都一樣，然後重點來了，豆腐也是捨不得給，撈到就那少少2-3個小豆腐。

如果再覺得這家餐點ok的話，那應該是老饕們的錯覺，或是假老饕。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

有朝聖過就好，這涼麵的份量跟價格真的有驚到我，竟然連連連連女生也會吃不飽？！
店內店外的環境衛生真的也是讓我滿意外的，整個臭水溝味道揮之不去餒太驚恐了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

點了特大，結果傻眼。。。。這就是特大，找一家涼麵都比這個份量多，絕對不再去消費
服務
外帶