Shuffle Lounge Bar｜餐酒館 & 酒吧｜下午茶
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食物好吃！

好好

好吃

有趣好吃好玩

有趣的地方和友善的員工以及美味的雞尾酒🍸

推推 食物好吃

閒逛和放鬆的好地方。

和朋友一起出去玩的好地方。優質的服務、熱情的款待以及美味的食物和飲料。強烈推薦！

所有員工都很棒而且很友好！試試這個酒吧，飲料很棒！我們走吧！

我們是在他們試營業期間進來的（他們的盛大開業將於十一月底）。服務無可挑剔。經理向我們講述了他們的“外太空”雞尾酒背後的故事，這是一次非常酷的體驗。

氣氛很好，員工很棒。他們確實確保讓客人有賓至如歸的感覺。他們根據您的喜好推薦飲料做得很好。我強烈推薦大家來這家酒吧享受美好的體驗！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這家酒吧是一門藝術，調酒師/老闆是一位十足的藝術家。喜歡我們喝的每杯雞尾酒，尤其喜歡驚喜的隨機性。驚嘆於一杯酒竟然能有如此豐富的層次感，將那些大牌酒與台灣風味混合在一起。這是一個完整的寶石！我們會回來的！

讚讚👍 …

讚讚

❤️❤️

令人驚豔👍 …

讚讚👍🏻 …

讚啦！

太讚了啦

店員讚讚

Agnes~讚👍 …

空間很舒適

餐點好吃

Agnes 超可愛的😘🥰🥰🥰🥰 …

店家很可愛🥹 …

讚讚東西好吃😍😍！ …

好喝讚啦

超強
餐點：5
服務：5
氣氛：5

五十顆都不夠

氣氛好 服務親切

店內氣氛超讚的👍🏻 …

店員很熱情很親切

輕鬆舒適的小酒吧

店經理很熱情❤️‍🔥 …

直接先推🤩 希望可寵物友善 …

老闆帥，酒好喝

店員很好看 東西好吃

非常棒的一間店

燈光美 氣氛佳 店員親切

燉飯好吃 酒很好喝 推

Agnes跟其他服務員態度很好～

店員親切有趣 酒好喝

氣氛超好 新點誰都別來搶

調酒好喝 東西好吃 讚讚

調酒師很會調酒又很帥

調酒好喝
選項很多！

氣氛不錯 很適合聚會小酌👍 …

舒服輕鬆的環境 招牌乾麵好吃！！

氣氛超讚 老闆超nice 😊大推～ …

東西好吃😋服務超讚的 服務生超熱情 …

讚到不行 餐點氣氛都很到位🥰 …

店經理超讚 😍 大家一定要來 …

店員店長親切～整體氛圍不錯！

服務態度超好！酒超好喝～

調酒風格清爽 服務人員親切

威士忌調酒好喝，店經理非常親切

輕鬆體驗輕食水酒
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5

老闆很帥 ，氣氛很好，店經理很正

服務很好
調酒很用心很有特色👍🏻 …

氣氛超讚 酒超好喝

調酒水準以上 餐點還行 服務很OK

調酒師技術好外表帥 餐點又好吃

店經理很nice，食物跟酒都很讚

體驗非常棒，下次一定會來agnes 給了我們非常精彩一晚

調酒好喝，服務人員又親切，極度推薦

非常推薦來這邊 服務也非常好 以後會常來再訪

開幕活動，超好吃的生蠔😋 …

食物好吃、酒也很有特色！ 重點是服務也很好喔！

餐點好吃 調酒好喝
服務一極棒👍🏻 …

氛圍好 店員活潑 帶遊戲請餐點～～有機會會二訪

服務人員超可愛！餐點都很好吃，巴德納環好喝～

老闆帥 東西好吃😋 晚餐！ …

老闆與服務生熱情招待，幾款調酒都很不錯！

調酒好喝氛圍也很讚！！推薦大家下班小聚！！！

店經理人很親切 氣氛很好 食物也好吃 下次還想再光顧🌟 …

服務人員超級棒
調酒好好喝
建議大家來看看

酒很平衡好喝，東西都好吃，特別推薦米腸～非常驚艷

絕佳的調酒，輕鬆的氣氛，貼心的服務，帶走了心中許多的紛紛擾擾。

真是一個美好的夜晚。

餐點好吃特調也超棒

食物跟酒都很讚！

餐點好吃份量又足

店員貼心親切，招待熱情，調酒好喝。

本區最強酒吧，逛完松菸可以來 😍 …

調酒繽紛有特色~店員服務態度很棒，東西忘了拿還追出來~值得五星好評。

好讚！店員超nice、酒好喝，重點是食物很好吃！完全不用煩惱去哪吃晚餐，直接晚餐、酒吧一併解決

裝潢很讚，餐點跟調酒666

東西好吃，酒好喝，老闆超好聊！

店員很熱心，也很有熱情介紹創店理念。很棒，很適合來這裡跟他們聊天。調酒也很夠味好喝。很推推推👍👍👍👍 …

在查理店長17歲時就認識了他，迄今剛好20年，看著查理年紀輕輕不斷的創造斜槓傳奇，對這間店也充滿期待，昨晚下班後跟兩個台中好友專程北上會同臺北的七位事業有成企業家，一起訂了VIP包廂進行初體驗，果然驚豔連連
從入門走到最後面的包廂，查理一路訴說他孕育這間店相關硬體、裝飾及擺設的故事及巧思，還沒喝到招牌調酒，身為大哥大姐的我們沈浸其中，已經微醺了
再來是上菜時刻，九宮格點心精緻可口，「前女友炸湯圓」讓你會心一笑，相關炸物及主食都不輸餐廳水準，在Longue Bar實屬難得
重頭戲來了，席間一位立榮航空台中區李主任，給店長Agnes出了一道考題，要她就10位初次見面的客人，針對她的觀察，讓Han調出不同的酒，上酒後還要講出為什麼，在「新世界」、「八德納環」、「邪惡的小熊維尼」、「平行時空」等等（我記不得那麼多）陸續配對出爐，讓拿到酒的嘉賓都是瞠目結舌，太佩服Agnes的敏銳度跟敘事能力
這是我第一次寫評論，因爲昨晚從晚上八點坐到凌晨兩點的體驗：來到「shuffle」，帶走屬於自己的「Ace」，太值得推薦

氣氛好，食物好吃，風格獨特

店員很熱情，調酒好喝，店內還有故事和小遊戲可以玩～讚

史上最親切的台北酒吧！任何人都可以彼此聊天，輕鬆喝著特色的調酒，分享彼此任何想法，我相信會成為信義區，乃至於台北市藝術家們，潮流者，煩悶心情者最喜歡聚集的一個場所

店員親切介紹餐點

無論是餐點或調酒都是100分！！從舒適的氛圍 服務人員的熱情 還有廁所裡貼心的小細節 都是滿滿的驚艷~來信義區必訪shuffle😍 …

這酒真美👍 …

店經理人很好，食物好吃，酒也讚

充滿巧思創意的品牌內涵設計、清新脫俗擺設裝置、口感獨特絶佳的各式調酒以及美味可口的下酒小點、溫馨到位的貼心服務，雖然隠身在巷子內卻一點也掩蓋不住其經營團隊的專業度。
行走夜店酒吧二十餘年，很驚喜的可以體驗到這般可以提供身心放鬆和絶對味蕾滿足的酒吧，令人流連忘返之餘實在值得大推、就算跋涉遠來朝聖也絕對值得在工作之餘一來再來取得美好的抒壓與滿足

餐點很好吃✨🫶🫶🫶
調酒也很有特色 …

Hans 和 Cha 還有家宜的好好招待呀！

酒跟餐點都非常優～～ 還有小遊戲可以一起玩🤣 …

服務員姊姊可愛又貼心🥰
餐點也都很好吃（熱炒）
Shot4故事也很便宜好喝（還有娛樂性）
推推！ …

服務好 食物讚 酒飲優
推推

氛圍很棒 環境舒適乾淨 老闆熱情 酒也很棒

脆皮拉絲蝦球非常好吃！（一吃驚人，趕緊補拍張照）

超棒！氣氛超棒！酒好好喝👍🏻👍🏻👍🏻 …

好吃好喝，店員每一位都很親切！服務非常好👍🥰 …

煙味蠻重的🚬當天點蠻多餐點覺得很普通，算下來價格偏高，但服務人員人很好👍 …

一進店就看到店經理很可愛笑彎彎的眼睛非常親切❤️

食物不錯
酒也不錯
服務人員很活潑
整體氣氛不錯喔！

餐點好吃，調酒特別又好喝❤️
價格也不會太貴
店員很親切推推

喜歡店內歡樂的氣氛，酒品與餐點都很棒！大力推推，值得大家去店內享受～～～

結合熱炒的小酒吧，氛圍不錯

裝潢跟氣氛很好！
店員服務非常親切
餐點好吃、酒也很特別好喝 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
下次還會想回訪❤️

好吃又有遊戲可以玩的餐酒！

服務超親切❤️‍🔥酒樣多樣化豐富好喝😋 …

氣氛佳、服務人員很親切、餐點好吃，不過調酒普通
適合一群朋友聚會聊天
餐點：4
服務：5
氣氛：5

飽飯一頓後
可以在這裡放心的講公事、聊聊都挺適合的🤪🤪 …

餐點超好吃！我們還續點了一份飯！最後結束前經理與我們玩遊戲！很有趣！還獲得shot一杯！整體滿意度100分！很讚的一家店！

香腸炒米腸超級入味
仙女座麵線水準之上
雙椒炸雞不輸給外面的專業店面
隱藏版的查理特調帶有whisky及肉桂的混合香味
不喝酒的友人也可以喝無酒精特調
重點是店內男的帥女的美
記得找Han和 和雅 聊天阿～
這是一間不可錯過的餐酒館

空間寬敞，有包廂，氣氛很高，今天來的時候剛好是有活動，有人帶遊戲，酒水金額不低，很多口味與外面不一樣，酒保自己開發了很多的口味，適合與3，5好友一同聚會

無意間路過的bar，每杯調酒都很驚艷，感嘆老闆的用心製作！讚讚大推👍🏻👍🏻👍🏻 …

IG：foodie_softc 軟西遊記
歡迎追蹤IG看更多美食!
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🍸 #新開幕 星空魔幻餐酒館 #文末優惠 🛸
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從踏入門廊的那時那刻起
彷彿落入了時空隧道
披上和店員同款的太空人連身裝
Shuffle在過去現在未來
迷失在科技感迷幻藍色霧海中💙
軟西穿上瞬間覺得自己像星宇員工(?🤣
記得跟店員互動玩小遊戲拿驚喜喔!
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🔹Shuffle嚴選9宮格(NT680)
最浮誇的九宮格拼盤
除了盤子很ㄏ一花
上面菜色變化多端
喝酒配哪一道都很合適🍥
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🔹番茄海鮮義大利麵(NT320)
蝦子已經撥好殼這點真的值得讚許
滿滿一盤海鮮給料大方
番茄醬附著其上麵體十分彈Q不軟爛
每一口都能吃到紅醬酸香🍝
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🔹想賤你乾拌麵(NT200)
原本以為只是平淡無奇拌麵
沒想到底層獨門醬汁拌開後
濃郁蒜香和有嚼勁麵體鹹甜美味
看似樸實無華
但卻在現今大魚大肉的佳餚饗宴中
留下最深刻的印象😍
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🔹脆皮拉絲蝦球(NT320)
起司球牽絲濃郁，滿滿馬鈴薯綿細鹹香
肥美蝦子彈得好過癮
這盤軟西自己吃了四顆哈哈哈哈🦐
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🔹前女友炸湯圓(NT120)
為什麼叫前女友因為去婚宴都會有這道菜
吃著就表示沒娶美嬌娘才會吃到湯圓嗎?
賭氣不想吃婚宴湯圓沒關係
來Shuffle Lounge Bar一樣吃得到(嚼🙈
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🔹平行時空(NT380)
以琴酒為基底
喝起來非常清爽溫和
碰唇後會先感受到酸酸梅粉
再來是酒體衝入口的淡淡烏龍茶香
是杯調配相得益彰的清新酒款!🍹
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🔹熱帶迷霧(NT380)
蘭姆酒為基底
好似在眼前升起了綹綹炊煙
聞著有木質調的煙燻香氣
又有莓果酸甜果香
靜靜啜飲將自己融在酒精的迷霧中🍸
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⛔️未滿十八歲者禁止飲酒⛔️
⛔️開車不酒駕，酒後不開車⛔️

氣氛舒服，酒好喝，Bartender和女店員都很貼心人人覺得賓至如歸，會讓人想再來喝一次

調酒超好喝 服務熱情 解說完整豐富
店長店經理人都很nice
店內還有特色的桌邊小遊戲 抽牌遊戲~

點了遺落星球 平行時空 長島冰茶
還很幸運的抽到特調一杯 熱帶煙霧
這幾杯都是酸甜感喝起來很順且層次非常多
每一杯都很愛
Thanks for your shuffle

餐點好吃全部掃光，店經理很熱情還有桌邊小遊戲，因為覺得調酒裝飾花很美想帶回去，老闆還特別給一朵新的，真的很不好意思，下次會再與朋友來訪
BTW男友一直說店經理長的很像某個女明星

有點小遺憾的是沒有喝到巴德納環
希望下次基酒充足🤣

有菜、有肉、有酒，還有親切店員服務～
平日限定，可以來這吃熱炒，挺下飯的，
搭上調酒，小酌怡情或著買醉微醺皆可。

對酒超挑剃的人的口味來說呢（咳咳 我）
茶的gin 真的很好喝很有特色

點了幾杯都好喝 有濃到😂
食物好吃 座位沙發超舒服 音樂給500分～Martin Garrix~後面會換啦

店員（我猜是老闆們吧不知道）1000分 愛踩點的一定要來

重點是 店家問我的狗狗需不需要碗來喝水🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹

來爆

調酒類表現很不錯，餐點口味偏淡一些
整體氛圍很熱鬧，還有一個6-8人包廂～
朋友聚餐特別適合🍺👍

── ғᴏᴏᴅ ──
🔸2人套餐$499(熱炒五選三＋湯＋飯)
⠀⠀
▫️乖乖臭豆腐
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
店員私心大推的一道！
因為有像乖乖的味道所以叫乖乖臭豆腐
百頁豆腐吸滿主廚特製的醬汁
奶油的香氣很濃郁，配上胡椒的溫熱辣度
很特別的搭配，但真的很好吃🤤
⠀⠀
▫️金莎杏鮑菇
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑
本身就很愛吃炸杏鮑菇的我，這道
杏鮑菇外皮炸的脆脆
外面裹的鹹蛋黃味感覺再重一點會更爽

▫️椒麻雞
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑
椒麻雞辣度大概是小辣
酸度蠻明顯的好讚，很下酒
份量以價格來衡量的話偏少了些🥺

▫️每日菜湯
推薦度：🌕🌕🌕🌗🌑
以當日現有食材製作的湯品
這次是番茄蛋花湯，我覺得調味比較清淡
很健康的味道，可視個人口味請店員調整

🔹以下為套餐外的餐點：

▫️ 章魚小丸子 $180
推薦度：🌕🌕🌕🌗🌑
外皮蠻脆的，相較一般尺寸偏大
內餡與外皮比大概是1:3
吃得到高麗菜和一塊小章魚🐙
口味表現就是你知道的章魚燒～

▫️ 蒜你菜 $180
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑
空心菜份量很多，口感很新鮮脆口
蒜味超級濃郁，愛蒜的朋友要點好爽👍

── ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟs ──
▫️超新星長島冰茶 $420
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌖
呼應主題的宇宙款調酒🪐
調色真是美到不行，還沒喝先暈🥰
有酒感但很順口的長島冰茶！好喝耶～
⠀⠀

✍️彷彿登入科技感的機艙。值得大大推薦👍👍👍
✍️調酒，蘋果汁與奇異果汁，十分好喝。
✍️海鮮義大利麵，食材新鮮外，Yummy Yummy 好吃好吃。
✍️酪梨鮭魚軟法，第一口嚐法國吐司搭配燻鮭魚及酪梨，哇！食材新鮮，太搭了，不由的直說，好吃好吃。
✍️下酒菜拼盤，有好吃的鹹酥雞，炸芋頭糕、杏鮑菇、甜不辣及四季豆。與啤酒超搭。
✍️西班牙客戶十分滿意吃到好吃餐食，也開心吃到甜點，炸湯圓加上花生糖粉。
✍️每個帥氣服務生，服務態度佳外，並會主動關心客戶的需求。6顆星讚！👍👍👍👍👍👍
✍️帥氣的老闆，調酒樣帥，技術真的棒哦！6顆星讚！👍👍👍👍👍👍
✍️這與松山高中地下停車場1分鐘路程。
平均每人消費金額
$1,000-1,200