魚庒
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氣氛幽靜，鰻魚飯又好吃，服務不錯，只怕生意越好越吵而已！

鰻魚飯有點太鹹了，也有點焦味。鰻魚蛋捲和生魚片還不錯

星星給乾淨的廁所
服務
內用…

配菜都不錯，服務很棒，鰻魚刺多了點。

好吃! 值得再來

外帶的炸蝦飯事先淋上醬汁再帶回去後就軟軟爛爛的，很噁心…

鰻魚很軟，飯軟硬適中，用餐環境很好！烤雞串好吃

鰻魚好吃，沒腥味
餐點：5
服務：5…

鰻魚飯很好吃！茶碗蒸裡面有鰻魚。

超昂貴的鰻魚蛋捲，不值得一試。
鰻魚飯口味可以，cp值不高。

鰻魚好吃，沒腥味
餐點：5
服務：5…

鰻魚飯很好吃！茶碗蒸裡面有鰻魚。

超昂貴的鰻魚蛋捲，不值得一試。
鰻魚飯口味可以，cp值不高。

台日合資，口味道地的日本関東烤鰻魚口味，真的很? …

酒好，鰻魚飯美味，小菜雖是份量小，卻回味十足。

食物美味，口味略重，值得等待，但交通略微不便，若是開車人士，建議先在周邊停好後，步行前往。

好吃，價格偏高，日式服務

彷彿到日本！味道很棒，刺還算軟嫩可以無視，天婦羅丼飯也很豐盛！

與日本當地的鰻魚飯接近程度有90%
吃飯環境優美 舒服 保有個人空間
推薦給喜好鰻魚飯的客人? …

一位日本小姐服務很好很可愛
東西很好吃 ?
不過吃飯我手機看影片竟然走過來叫我關靜音 …

彷彿到日本！味道很棒，刺還算軟嫩可以無視，天婦羅丼飯也很豐盛！

與日本當地的鰻魚飯接近程度有90%
吃飯環境優美 舒服 保有個人空間
推薦給喜好鰻魚飯的客人? …

一位日本小姐服務很好很可愛
東西很好吃 ?
不過吃飯我手機看影片竟然走過來叫我關靜音 …

環境舒適 很有氣氛 料理美味

有夠好吃
嗯
不用照片也不用形容
反正你不吃是你損失
服務
內用…

鰻魚飯跟雞肉串都很有水準 值得一直來訪
服務
內用

好吃的都要事先預定！服務很好位子舒服? …

服務態度好 ，產品多元化 。日本傳統味鹹了些 ，一直無法改
服務
內用…

好吃，鰻魚刺細，烤得很香，我女朋友來台灣最滿意的就是這餐，謝謝!

用餐環境舒適，服務人員態度友善，鰻魚飯很入味，是個愉快的用餐體驗！推薦！

店面很安靜，布置的很典雅。
鰻魚套餐很豐盛，味道也很棒。

舒適的用餐環境，美味的餐點

很好吃，鰻魚要等比較久建議點些小菜
服務
內用…

裝潢體面，用餐環境舒適寬敞，服務人員態度佳。鰻魚飯價格合理，口味一般，魚肉處理不夠仔細，吃到好幾根刺。醬料的味道也令人感到失落，因為愛吃鰻魚飯而專程去吃，還是沒找到跟日本一樣讓我每次提著行李就先去排隊報到的好吃鰻魚飯！

那些在意一顆兩顆三顆星的人，請高抬貴腳，路過就好，放過這家吧！
2020年改成五顆星。
滿分10分 ，應該給他9.5分。

非常好吃 值得一來

和京都屋，肥前屋比較，這家醬汁屬於鹹系，京都屋屬於甜系。鰻魚處理，這家和京都屋都處理得比肥前屋細緻。雞肉串燒與鰻魚玉子卷是一絕。

服務人員親切
服務
內用…

鰻魚飯的醬汁很道地喔！飯粒很 Q彈，清爽的湯中有附個鰻肝喔,還附有前菜和小菜。

服務生的態度與口氣，跟價位對不上，令人用餐不是很愉快。

10/25 中午左右, 與同事三人到這間餐廳, 點了兩份鰻重與一份白燒，等了40分鐘兩份鰻重只來了一份，跟我們說另一份沒點到，服務生不知道在搞什麼. 也沒什麼賠償什麼的，這樣的服務以後不會再來.

鮮嫩多汁的鰻魚，配上爽口的白米和可口的醬汁，果然名不虛傳！好吃極了！? …

烤鰻魚手法是先蒸再烤，口感與其它店家不同，適合推薦給喜歡較軟嫩口感的消費者

環境相當的靜雅，在鬧區能有這樣的地方實屬難得，招牌鰻魚飯真的有一定的水準之上，生魚片及烤物都是蠻好的搭配。

服務很棒~但或許是日本來的關係整體吃下來有點過鹹，但還算美味~^^

鰻魚飯品質佳，用餐環境舒適，清酒選擇也多。

今日中午去用餐, 吃鰻魚被魚刺刺在牙肉內, 弄很久才拿出來, 鰻魚的魚刺很多, 價格偏高

環境佳，服務人員親切，鰻魚飯可口。

貴 有貴的道理！還不錯? …

鰻魚飯超好吃，醬汁甜度剛剛好！
鰻巻き的蛋超軟Q，配鰻魚超讚♡
服務人員也很細心，以後有機會會再去～

非常高檔精緻的饅魚飯。

鰻魚飯還不錯、但價位並未物超所值、除非你對鰻魚有特別喜好、不然建議找一般日本餐廳即即可！

鰻魚肉質豐腴順口，醬汁甜鹹配飯恰到好處。中山區頂級的鰻魚飯，在台灣用接近日本的價位吃到日本等級的鰻魚飯

用餐環境乾淨不會吵雜，在鬧區中有種鬧中取靜的感覺，鰻魚處理的很好鹹甜度剛好。價位偏中高。

還可以不錯吃！生菜沙拉可以不用點

價格稍貴。是日本百年老店在台的首家分店，除了食材(鰻魚)是精選之外，師父料理手法非常講究，連建築也延續日本三間店的風格精神。

營業時間中、貌似主管的年長女士竟然提高音量教訓店內工作人員、超傻眼⋯⋯感覺很差！
而且這位年長的女士服務客人時臉色也不好！
如果是主管的話應該注意自己的EQ、不應該把自己的情緒表現出來才對

好吃！ 樣樣都美味！

很不錯的鰻魚飯，不輸給在日本吃，只是CP值不是太高因為相較於附近其他間稍嫌高了一點，不過東西夠精緻

鰻魚肉質鮮嫩，烤功也不錯。不過醬汁有點太甜，價位也不低，旁邊卻有一桌大聲喧嘩不止的客人，把整間餐廳搞low了。

一個人吃下來一千多不知道吃了什麼，飯很難吃、醬很鹹、鰻魚很普通，提前預訂了還要等半個小時，賣兩百我都不會再來，最好吃的是茶跟招待的甜點跟炸魚骨。

鰻魚飯的味道很不錯
老闆很貼心
因為我們四個人無法平分一份炸牡蠣 …

吃得出來是很用心製作的鰻魚飯，醬不會太鹹，也不會蓋過鰻魚本身的味道， 吃到最後也不會覺得膩是最難得的。

服務、火功、套餐內容 絕對值得這個價位！
酥烤魚骨令人想叫個5份來慢嚼

好吃的鰻魚飯，好吃的天婦羅，稍貴。不過就服務來說有點不及格，一位黑衣服務員態度很差, 點錯單…還睜眼說瞎話…沒道歉, 還自編錯誤對話，想把責任推給客人. 整體服務像很制式…不用心. 很遺憾百年鰻店給人留下這樣印象。

氣氛還不錯，食物吃起來就中規中矩
服務
內用…

日本人介紹的，果然很有實力！

鰻魚飯做的很精緻。味道也很好。在台北市算是好吃的鰻魚飯。不過價位不便宜。整體的服務很好。隨時都有人在旁邊提供服務。

好吃，樣式多，服務超級好，有生魚片，有鰻魚飯，有握壽司，有沙拉，有各式各樣好吃的，還有飲料及酒，絕對的美食，就怕你不來。當然，這裏的價位就不會是平價位了。值得慶祝的日子就來享受吧！

這個價位出來的食材挺讓人失望
鰻魚太鹹 可以說直接吃調味料 雖說鰻魚烤的不錯 可是破壞了食材的味道
米飯是還不錯 …

這次用餐經驗讓我們覺得非常不好?，點餐時服務人員通知滿2200元 有九折優惠。我和先生點了幾樣餐點後，過十分鐘服務生告知餐點還差200元就可以打折。於是我們加點茶碗蒸與汽水，在我們要結帳時看了明細發現原本第一次點餐金額為2260，詢問服務人員我們不是已點滿2200金額，為什麼說我們差200元，卻得到這樣的回應
回應1.指說我們點的生魚片是後來加點（問號？生魚片本來就是第一次點的） …

外帶，買回去因為魚刺太多，被長輩痛罵一頓。
餐廳未來應該要考慮長輩用餐可能有魚刺困擾的問題，畢竟一盒750台幣，不是很便宜。

服務人員幾乎都不夠專業、料理平平、生魚片料理僅提供一份醬油盤說是一起共用？服務鈴按了幾次也沒回應、結帳信用卡拿去等了很久還得自己去櫃檯詢問結帳。

還不錯吃，但不到驚豔的地步。
餐點：4
服務：5…

第一次去吃，我們2個人點了一份鰻魚捲，上桌時發現是2份，以為是店家貼心分成2份（因為我們想嘗試不同口味的，所以都點一份），回家後才發現原來是點了2份給我們，感覺很差，雖然經解釋後有明白，但仍然覺得菜單有誤導，當初點餐時我們是說一人份，但卻未解釋無一人份。已應要求修改評論內容，而且當天幫忙點餐的主管給我們的感覺很差（其他店員服務都很好）

非常好吃且用心的料理. 工作人員親切且專業,賓至如歸. 我們坐的是六人位子,感覺動線設計有點問題,服務人員會服務不到最內側的客人.

在日本吃高級的鰻魚飯時，沒有印象需要這麼努力挑刺⋯
這家高級的鰻魚餐廳卻讓我吃的心驚膽顫～
非常失望⋯
服務
內用…

鰻魚品質最佳之店 堪稱鰻魚飯之翹楚

鰻魚飯非常好吃!鰻魚玉子燒也不會過甜~很好吃!
茶碗蒸上面也有個鰻魚~很用心的店家~服務生每個都很親切像在日本的感覺,環境幽雅舒適,讓吃飯也是個享受~
但是價位不低 , 適合不喜歡人擠人可以享受如同日本服務的小餐廳 …

點了茶泡飯，我覺得還蠻好吃的。雖然有聽說鰻魚料理會比較花時間，但實際沒有等很久(約20分左右)。服務也還不錯，是個想吃鰻魚會在去的店。

好吃的鰻魚飯，現做要等較長時間！

很有質感的餐廳，可惜20：32到無法用餐了
餐廳營業時間寫到21：00，實際最後點餐時間是20：30，所以20：30後就不收顧客了
建議營業時間修改成20：30比較不會白跑一趟~
餐點類型…

非常美好的用餐經驗！從食物到服務都遵從日本料理風貌，和其他鰻魚料理餐廳相比，CP值極高，料理口味雅緻

用餐環境太糟，布捲簾格間隔壁桌大聲喧嘩，請服務人員去勸說，服務人員不去處理。這麼高價位的餐廳應該加強服務人員的態度。而且鰻魚飯口感一般般，實在是不值再度光臨。

店面很日式風情，店員都很親切友善，舉止行為都拿捏得宜。

當天附贈的魚肉丸非常鮮甜，但不喜歡腥味的人可能比較不愛。 …

第一次的評論就獻給你們⋯⋯

點餐時服務小姐告知今天消費差200滿5000就可以打九折⋯ …

環境高級、清幽舒適，服務細心體貼，但最重要的食物品質卻沒有達到價格應有水準，鰻魚份量少（最小份160g $750）就算了，肉質乾、刺多、醬汁味道只鹹不香，米飯還OK。烤雞串還不錯，在苦等鰻魚飯時先墊墊胃，不會再訪了。

??鰻魚飯好吃，鰻魚玉子燒也不錯！ …

鰻魚飯的烤鰻魚好吃，醃菜也好吃，但米飯比較沒粒粒分明，如果粒粒分明會更好。烤雞肉串有碳香，肉質也有彈性，唯醬汁較鹹。玉子燒也很好吃，調味口感都喜歡。缺點是價格不太可愛

鰻魚烤的非常多汁美味，入口即化
白飯淋上鰻魚醬汁，更是讓人忍不住再多吃一碗飯
醬汁不會過甜，味道適中 …

值得等待的鰻重職人醬烤，白燒鰻清酒浸蒸，雙滋味? …

單價徧高,但吃起來並沒讓人有到很厲害(和其他單價低一半的作比較)。饅魚刺很多不太適合小朋友吃，慶生時無法點蠟燭，不會主動補茶。主菜上菜速度需等40分鐘。外場服務人員較冷陌，本想請求幫忙用手機錄影唱生日快樂歌，但被拒絕。營業時間到會”立即”趕人。極度不推薦且不再會去此店消費!!因本人沒仔細看最新的幾篇評論，建議大家要消費前還是先閱讀過至少20篇最新評論再作決定！

有符合價格 天花板很乾淨

美味的食物，
舒適的環境，
良好的服務。

店家服務超好（還沒收服務費很讓人驚喜）
環境也很乾淨整潔，給我們的座位寬敞舒適 …

有點貴 但服務人員親切 用餐環境不錯

鰻魚飯好吃，醬汁味道稍重，天婦羅也不錯，生魚片普通

白燒鰻真的好吃
服務
內用

最好吃的玉子燒，雞串和鰻魚也很出色

鰻魚飯很不錯，不愧是招牌，別怕魚刺不，不會有感覺的，天婦羅醬汁不夠可以向店員反應，會有一小壺醬汁，最意外的是蛋捲鰻魚，那個蛋實在柔軟，第一次吃到，還有鰻魚肝燒烤，不用擔心腥味，而且店裡裝潢很日式唷！

味道很好，在台灣吃過最好吃的鰻魚飯，價格跟在日本吃鰻魚飯差不多

好吃，環境舒適，建議前往前先訂位

東西好吃，服務也很好。
鰻魚飯現烤，要40分鐘，建議先預約。 …

超級夠味的鰻魚飯醬汁搭配米飯超搭
但價格偏貴

超讚的鰻魚飯～～ 沙拉超美～ 而且服務超級好～～～ 大推～～～

鰻魚飯好吃? 重點是服務非常親切 值得推薦 …

給一分是因為太多人吃了

鰻重 特
整體算不錯 環境也很棒
值得一試

鰻魚醬汁有烤焦有苦味
服務
內用…

氛圍餐點都不錯，就是店剛開，服務還沒有到位，值得加油與期待！

貴雖貴，但真的是目前台北最好吃的鰻魚飯。

餐點精緻好吃，價格不親民? …
服務
內用…

日本的百年老店, 名不虛傳.
好好吃 ！
讓我對 鰻魚飯 完成改觀. …

用餐環境高雅, 桌邊服務親切, 推薦鰻魚飯與鰻魚玉子燒

服務人員親切！東西也好好吃喔

精緻路線的鰻魚飯，點餐後到上菜時間要等比較久

日式感十足
空間開闊，餐點 餐具 服務員
都很不錯。
炙燒與白燒兩種風味都可以試試看。
服務
內用…

很好吃的鰻魚料理，鰻魚玉子燒鮮嫩無腥味，天婦羅推。

好吃
期代可以在分食的日子可以試更多料理
服務也好

內裝不錯，CP值不高，預定電話沒人接
餐點類型
午餐…

環境好，氣氛佳，好吃，就是CP低了點…

鰻魚飯與服務態度對得起它的價位

唯一一個小缺點是沒有附衛生紙

這是我第一次來鰻魚飯專門店吃。
首先店面的裝潢很得我心～就是個舒適！
很適合闔家一起來吃
我們點了大小各一份的鰻魚飯，跟一份套餐。
當飯盒一打開，說真的，那鰻魚飯整個讓人食指大動，想不吃，都難。
單吃蒲燒鰻魚的話……有些土味（鰻魚特有的味道）？……但是加了附贈的一小包山椒粉，味道就改變很多，讓人驚艷，就是個……好吃。
飯本身不黏，吃在嘴裡，粒粒分明，口感不錯，再加上淋的醬汁，趁熱吃，好吃！
不過，等冷了就不怎麼好吃了……
附贈的湯也請趁熱喝，不然溫了就會有腥味……
套餐裡的：
玉子燒……太濕軟，我不喜歡。
兩種生魚片……還好，但新鮮……不過我卻對山葵情有獨鍾，加上生魚片跟少許醬油……就好好吃。
還有，擺在旁邊的蘿蔔絲……光看、單吃就很美味，搭配生魚片吃……美味。
天婦羅裡的
炸蝦……還好……不酥脆。
炸魚……不怎樣……就不咋地。
炸紅椒……太濕軟，沒了口感，但是保留了紅椒本身的甜跟多汁……還行。
三片鴨胸肉搭淋上日式沙拉醬的生菜……各別吃的話－好吃！但搭一起吃……還好。
附贈的醃漬小菜……除了小黃瓜好吃外……其他的就……不咋地！

算是高消費的地方，卻少了甜點，真的很可惜。
餐點：4
服務：5
氣氛：4

環境乾淨、服務好、鰻魚現烤要等，值得等待又好吃

鰻魚飯不輸日本當地店家，其他料理也都精緻美味；服務人員態度親切、用餐環境舒適，值得再訪。

服務很貼心周到，點了瓶啤酒後會給你另外冷藏過的啤酒杯，這對愛喝酒的人來說很棒！！！鰻魚飯很強 非常配飯，刺身 炸蝦天婦羅都很好吃，雖然價位不便宜就是了，但值得一吃。

真心好吃，難怪要等40分跟這般價，很值得

環境裝潢非常有味道
天重豐富，炸蝦新鮮有嚼勁
稍嫌太油，價位偏高

這是一家比較正統的日本鰻魚專賣店，它的鰻魚飯是客人點完之後再開始製作，所以吃起來口感比較新鮮綿密 它的醬汁也不錯。

人員服務不錯
飯粒口感很好
味道較重較甜

鰻魚飯很好吃,餐廳的環境也很舒適,要是服務人員再親切一點會更好

吃過好幾次
每道都很好吃 服務也高水準
還會再來～

雖然單價偏高
但餐點美味值得
可以再訪? …

環境氣氛佳 服務人員很有氣質 超推薦炸蝦天婦羅 必點

鰻重（並）$750
此品項為鰻魚飯（小份）套餐。

附茶-玄米茶
略濃味。

前菜
冷藏美奶滋拌鮪魚及鮭魚碎肉及柴魚片。有點類似罐頭鮪魚加美乃滋的味道，不是很喜歡。

主食-鰻魚飯
先蒸再現烤的鰻魚，口感相較一般直接烤制的鰻魚，略鬆軟一點。烤後魚肉帶些許焦香，仍帶些短骨刺，但是能咬碎吞嚥的那款。蒲燒味鹹甜味均衡。米飯熟、濕度剛好、口感Q，淋烤鰻醬的米搭配蒲燒鰻剛剛好。

主食附餐-醃漬蔬菜
帶柚皮香的鹽漬白菜、鹽漬小黃瓜胡蘿蔔絲及酒釀（某）蔬菜薄片。此與鰻魚飯其實味道不太搭。

主菜附湯-鰻肝青蔥魚板湯
鰻肝滑嫩無腥味。魚板是薄片狀佐以青蔥花。湯有點過鹹了。

另有附上山椒鹽
此山椒鹽是帶柚香的山葵鹽。

甜點-黃豆粉蕨餅
冰鎮過的黃豆粉灑在甜甜QQ的蕨餅上，香甜可口，還不錯。

店內的座位多為開放式獨立隔間。

本次服務人員，於點餐時漏記一份餐點，但經提醒後，補餐迅速。

本次用餐並未事先預約。五點半入店，店員告知只能在店內用餐至六點四十五。

#魚庄
#關東式鰻魚飯
#中山站
#松江南京站
#善導寺
#台北鰻魚飯

2017年11月9號 1330用餐，口感細膩！環境幽靜、服務親切、值得親身感受

價格高了不少但鰻魚飯真的好吃，串燒還好

鰻魚玉子燒超級好吃～ 蛋嫩鰻香
環境很安靜，且有隱私性。
店員十分關心客人的用餐狀況 ? …

價格頗貴的百年鰻魚料理，餐點好吃，服務不及格，都要客戶主動遞餐具，也不會主動問可否自行遞餐點給坐在內側的人，這不是服務人員應該要幫忙的事嗎？
註：我已經去過四次，每次都是如此，從未得到改善。服務人員還會說：「那個太遠我拿不到」
既然如此，對於員工跟客人而言，都不方便的設置，要不要改善一下呢？
平均每人消費金額
$800-1,000

現烤的鰻魚 帶股炭香味 醬汁甜鹹甜鹹 配飯吃非常好 米飯也非常的Q彈 料理品質非常高
鰻魚玉子燒 帶點甜味 還有一股高湯的鮮味 非常好吃

白燒刺超多。這間是我吃過最多刺的鰻魚飯。茶不錯喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐

美味好吃，醬汁清爽不過油不鹹，鰻魚肉質鮮嫩：環境佈置氣氛極佳。價位高，要有心理準備。

炭燒風味得宜不會有過焦過甜的口感！
推薦串燒鰭邊肉與雞肉串
鰭邊肉是醬燒口味 雖然有點重口味
但搭配山椒粉真的是好好吃！

東西好吃但飯上的醬汁有點多底下有點濕軟，整體感覺是好的，可惜隔音不好，隔壁大聲聊天聲音很明顯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
燒鳥 烤雞肉串 玉子燒好吃 鰻魚飯好吃 鰻重 特

鰻魚飯都要等30-40分鐘，本來滿心期待的等待料理完成，但實際的味道頗令人失望⋯只能說普通中上。另外店內用餐環境等皆令人滿意。

口味上稍嫌普通一點，可能不是鰻魚的季節，服務好環境佳，價位是不便宜，大家都來打統編

位在南京吉林路巷內的好好吃的鰻魚飯，還有炸花枝也特好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

服務很好 也很好吃的鰻魚飯
記得要先預訂唷！

鰻魚飯好好吃
很日式的氛圍
一定會再來吃

日本價、台灣味，安靜的餐廳，整間店規劃特別，動線設計感覺很多包廂。鰻魚飯的部分只能算普通水準，如果吃過名古屋鰻魚飯的話。
林森北路條通區商圈算台灣鰻魚料理餐廳密度最高的一級戰區。台灣產的美洲白鰻魚，因無法人工繁殖魚苗，每年台灣東部沿岸都有漁民夜捕「鰻線」供應鰻魚養殖戶，隨這近年氣候變遷、過漁、海洋污染，「鰻線」產量逐年減少，造成鰻價飆升，台灣一級的美洲鰻魚都是外銷日本，台灣人自己不懂吃鰻魚，以往多是燉中藥當補品吃，油質多加上清燉腥味比較明顯，所以台灣人吃鰻魚不普遍。直到日本旅遊興盛，台灣人才開始流行吃烤鰻魚。可惜鰻魚料理價格偏高，既然是產地，價格應該比日本低才正常吧。很妙！

好吃的鰻魚飯，疫情關係所以外帶！飯量挺多的，鰻魚也不少！玉子燒也好吃，推薦！

環境跟服務一流 食材也在水準之上 但玉子燒太甜 鰻魚飯又偏鹹 價格真的太貴

好吃，但不到驚艷的程度~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

難得來魚庒-米其林推薦餐廳，當然要吃鰻魚飯，而且要直上最高等級的特級鰻重??
一打開飯盒蓋撲鼻而來的就是炭火與蒲燒醬香味十分誘人，蒲燒鰻魚散發著油亮的光澤，鰻魚十分厚切斷面機乎接近有五塊錢的直徑，鰻魚口感紮實有點彈牙，邊邊比較瘦薄的部分烤的脆脆恰恰的，增添了口感上層次的變化，燒烤的鰻魚也不會乾材，厚切鰻魚咬下去鮮甜的肉汁海味也蔓延出來爽口，搭配飽滿的日本越光米，鮮甜甘口與鰻魚油脂醬油醬香超級好吃，扒完一口接著一口十分過癮???
鰻魚天婦羅，比我印象中的還要好吃與細緻，鰻魚本身不帶有特別的風味，通常都會使用醬烤的方式，作為常見的鰻魚料理，所以將鰻魚製作成天婦羅，很考驗師傅對於油鍋火候的把握，以及食材本身的新鮮程度，搭配著蘿蔔泥醬汁，天婦羅的酥脆外衣沒有廉價的油耗味、保留淡雅的鮮甜與鹹味，是來自鰻魚本身的海味，透過天婦羅的手法，更加把肉汁鎖在麵衣裡面，卻又不失去鰻魚細膩且滑順的口感，真是大開眼界?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

玉子燒偏甜；醬汁不錯但米飯及鰻魚口感與期待有落差；服務人員態度佳但應變能力不足，整體而言cp值不高。

身為鰻魚飯的愛好者
真的大推這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

料理好吃，價格也不親民。

鰻魚飯很好吃，只是醬汁有點鹹，價格偏高
雞肉串的好吃的，炸蝦天婦羅也不錯
店員的服務態度很好
餐廳的氣氛不錯，有隔間而且很安靜

生魚片熟成的功夫不錯
鰻魚便當也好吃
唯一的殘唸是沒試到串類

傳統日式料理、裝修及服務人員衣著亦是、我點鰻魚飯大份是整條小鰻、魚肉細嫩烤醬調的恰到好、不過甜也不太鹹火喉拿捏得當連我這種不太吃魚的都整碗克光~
餐點：5
服務：5
氣氛：5

鰻魚處理得不錯（今天沒有吃到細刺）飯的口感好吃，價格在這一帶算高貴的，期待會有商業午餐推出，CP值就會好一點

百年鰻魚老店，承繼大和傳統風味及服務，相當多日本人入店品嚐，價格稍高，古色古香，值得一訪

這一顆星是給裝潢的。
慕名而來卻讓我們好失望
為了美食等待40分鐘我覺得沒關係
為了美食多花一點錢我覺得很合理
但這裡的鰻魚品質非常非常非常不優！！！
絕對不推
絕對不會再來

鰻魚好吃有水準，現點現烤端上來時還有烤的香氣，白飯煮的很美味，顆粒飽滿粒粒分明，醬汁剛剛好不過甜也不過鹹，魚肉軟嫩肥美入口即化，在台灣能吃到這樣正統的鰻重，一盒賣1050元一點都不過份，嫌貴的人就去排平價的鰻魚店吧！畢竟魚庄的味道、環境、服務品質，是完全不一樣的！

鰻魚玉子燒超級好吃！人生至今吃過最好吃的玉子！
但重點鰻魚飯卻只是中規中矩而已，沒有特別令人驚豔之處。

鰻魚飯有非常棒的碳烤香味 醬汁味道剛好不會過鹹 鰻魚肝完全沒有腥味 不過魚刺還是有點硬 食用時需小心 料理時間約40分鐘 可以提前遇約餐點出餐時間以免等太久~

還蠻有日本氛圍的餐廳
鰻魚飯是現烤鰻魚要烤20-40分鐘（忘了他們說多久），建議先預約訂製！
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800

又是一間不計成本代價的餐廳，日本百年老店首次跨海來到這裏，老闆應該是個浪漫，細節也不放過的人，超五星級的裝潢設備，一麈不染的乾淨，服務也很到位，而且！價格實在（好吃就不貴?，比起其他的鰻魚屋而言），以後吃鰻魚飯，這?就是首選了$$??? …

心目中排名前三的鰻魚飯
服務、食材都很到位。

鰻魚口感Q軟油脂豐富，雖然仍有細刺但不影響入口，米飯不清楚品種，米粒偏小但仍很有口感，整體用餐體驗不錯，服務生照看用心，環境舒適雅緻，價位來看雖然略高，但是一次不錯的消費體驗，且不收服務費。

與同業比較，菜單料理多元，份量適中，價位中上。內外觀呈設裝飾品，一些掛畫圖在台灣極少看得到，看得出店主人的用心。服務人員稱職貼心，有如在日本用餐時的氛圍。

鰻魚飯果然名不虛傳！飯粒粒粒飽滿多汁，鰻魚飄來誘人的醬燒味和炭香，要忍住一口接一口的慾望，細細品嚐。
天婦羅炸得相當好，鎖住蝦子和香菇的鮮甜，吃的很開心！

因為防疫關係所以外帶，選擇防疫B餐加點茶碗蒸，好好吃喔！服務生服務很好，請繼續加油喔！

餐點美味，整體的品質是好的，就是服務人員的聲音有點小聽不清楚。

價格中高的鰻魚飯店
店內日式氣息非常足夠
店員也有日本人接待
但服務生有一個真的不太行 態度冷淡也不介紹
裝潢跟餐具也都很有風格 這點值得肯定
但服務部分 桌上完全沒有紙巾跟相關擦手擦嘴的 不知道是不是我見識太淺 本來就沒有

講到食物
鰻魚飯 飯很好吃米的等級應該很高 鰻魚很細緻 香味很足 但有些細刺要注意 價格為900 看大小碗鰻魚重量而定
天婦羅飯 炸的功力不錯 但被醬汁給毀了 飯跟下層的天婦羅 全班都超鹹
生魚片 是地雷中的地雷 圖中的生魚片要700 但沒有特別的食材 每個種類都很普通 這樣的性價比超低
玉子燒就值得一點了 上來的時候很燙很多汁 甜甜的味道搭配濃郁的蛋味 十分好吃 200
一開始送的鰻魚骨 是最亮眼的 香脆好吃 味道濃郁

被評價為台北市前三名的鰻魚店
價錢可能真的前三
但細節跟口味 可能還要加強

真的很好吃而且完全沒土味，味道上來說是滿分的，不過價錢略貴，吃到有感差不多，一個人要有800-1000的預算

超棒的鰻魚店家，服務態度很好，餐點很好吃，鰻魚料理很有水準，炸物好吃不油膩，店員服務態度很好，值得再訪～
服務
內用
餐點類型
午餐

目前內用沒有隔板但要錯開坐，內用附免洗筷加紙湯匙，用紙湯匙喝湯多了奇怪的味道，有點可惜，前菜贈送酥炸魚骨頭，點雞肉串燒（醬燒和鹽燒各一，這樣150元），還有點一碗沙拉，主角鰻魚飯本人還不錯，可惜有點小刺，味道不是非常濃郁，中規中矩，餐後附甜點蕨餅加黃豆粉，用餐環境舒服，整體還不錯。

山藥鰻魚令人驚艷
鰻魚肉外有焦香內又綿密口感雙重享受
口感稍偏重
巷弄美食優質名單
值得推薦

鰻魚現烤需等候約40分鐘，因此在訂位時便先點餐到場後實際等候大約15分左右。
優點：環境很安靜，桌子的距離很大，不會讓人有壓迫感。店員隨時隨地都會來加茶水，頻繁到每喝兩口就會過來加(這點讓客人會有點不自在)

餐點的部分鰻魚烤的很剛好，魚的厚度也夠！
唯獨份量真的蠻少的，想吃飽的要三思

回訪幾次了，水準一直很優??
不論是菜單設計感、環境、食品管理等都很棒❤️
價格屬中高價位，不要爆點爆吃荷包就不會這麼痛了?
小鰻$750
大鰻$1050
蛋捲$500（必吃）
?️刷卡?
❗️建議訂位
最近疫情持續外帶有折扣，節日也有優惠活動，近期會再去吃的～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

絕對是台北前幾名的鰻魚料理餐廳了，吃過最好吃的玉子燒就在這裡，鰻肝湯很香，鰻魚飯味道非常好，口感也是，重點還有山椒粉，靈魂啊⋯⋯
雞肉串也是令人驚艷，雖說在台北市來說偏高價，但用料厚實，值得。
可惜的是炸物，天婦羅的表現就被比下去。
服務很好是真的，超級好。

炸蝦野菜好吃，但鰻魚飯就沒有想像中的美味了，或許是期望太大，鰻魚有微微的土味還有小小的刺，畢竟價格不是很便宜，會希望吃起來不這麼麻煩?。生魚片不建議點，好像不是挺新鮮。 …

好吃道地且有些價位的日式鰻魚料理餐廳，價格很直接的反應在氣氛、食材以及服務上面
整個餐廳氣氛佳，非常舒服，不過度吵雜，服務人員動作俐落，有耐心且細心都介紹餐點與各項服務，食材新鮮沒有腥味，套餐價格位於500元起跳
如果人較多推薦先打電話訂餐可省下很多時間，也可以做特殊料理

整體算好吃的 服務也很優秀
但是因為價位偏高
中途有吃到一根哽喉魚刺
因此扣了一顆星

怎麼跟之前鰻魚的品質有差距
每一口都有刺,鰻魚比較薄的地方烤太焦,醬料太多導致飯根本變成醬油泡飯..鹹
服務到是很好~
看照片就知道有差了

價位相當高檔的一家鰻魚飯、據說是埼玉縣有名的老店。三種鰻重只有份量的差異。圖中的是份量最多的特。醬汁很入味，但味道稍微不是那麼有層次，鰻魚玉子燒倒是非常香，天重味道也不錯～環境乾淨舒適。

台北鰻魚飯店難得的好環境. 適合招待客人和聚餐. 餐點整體水準只能說是中上, 不如其他一線對手. 價位偏高, 但整體而言是可以接受的.

太好吃了 從台中北上特意安排來吃
炸蝦天婦羅 的蝦實在太真材實料了
且蝦肉很新鮮 食材也天然
櫃檯服務的小姐還有其他的內場服務人員都很親切
場地乾淨 很有日本的感覺
老闆還招待 小菜 覺得很棒的
鰻魚很好吃 但略鹹 山椒粉很特別

名不虛傳！鰻魚烤的又香又嫩又酥皮，服務人員很貼心的注意到每個小狀況，玉子燒好多汁軟嫩、炸蝦天婦羅有三隻飽滿的蝦子，吃得到新鮮感，整體非常推薦！

環境很舒適、很有日本味，服務生也穿著和服，服務很周到，感覺就像置身日本～鰻魚飯750元起跳，可在訂位時先選好，不然現烤鰻魚要等20分鐘，每樣小菜都很好吃，750和900的鰻魚飯看不出有什麼差別，但是是差在重量～整體都好，就是偏貴了些⋯

鰻魚飯絕讚，典雅的日式料亭作風。日式服務，服務生甚至有店內專屬的制服。

超棒的鰻魚飯，醬汁不會膩，反而相當順口。
服務非常好，好到讓人不好意思，還會瞬間幫你把快見底的茶杯倒滿（自己都來不及倒?）。推薦鰻魚玉子燒，鰻魚和蛋搭配起來真的讓人回味無窮。
價格稍貴～不過如果負擔得起，可以來嚐嚐看正統日式鰻料理 …

☆☆☆ 贏了~ʕ•̀ω•́ʔ✧
目前完勝台灣所有鰻魚飯，太感動了~~~。+゜★(人’v｀*)☆゜+。
重拾 東京尾花 的感動~~(*˘︶˘*).｡. : *♡
鰻魚醬料調味適中，口口都有鰻魚的香氣，鰻魚膠質讓人意猶未盡，就算是 並鰻重 份量也是能滿意，特鰻重 更是滿足~~~(〃∀〃)♡
鰻魚煎蛋 是今天午餐另外一個亮點，軟嫩多汁 吹彈可破 完全是必點菜色的等級~~~(๑•̀ㅁ•́๑)✧

服務人員親切,用餐環境舒適,鰻魚幾乎無刺但有些部位焦掉,而相較於鰻魚飯,這裡的炸蝦天婦羅更令我驚豔,蝦子大尾飽滿,配上酥脆的炸水蓮櫻花蝦,好吃,不過這裡價位較高,要多準備一些扣扣!

同學上來台北出差，跟他來吃頓好的，這次剛好有期間限定的「浪鰻御膳」套餐，整個比較像是鰻魚高級便當?的感覺
一開始先上茶跟炸鰻魚骨當前菜，再來就是我們加點的烤雞肉串，鰻魚骨本身沒什麼味道，吃起來有一些些胡椒的味道，很像在吃某種餅乾，烤雞肉串烤的剛剛好，雞肉很Q彈，肉跟肉中間還有放一點點蔥，這個烤串真心推薦
套餐的部分就是把各種餐點的份量做小一點，讓客人每一種料理都吃得到，鰻魚我個人覺得可以再烤久一點，讓刺能夠更好入口，雖然鰻魚本身有刺沒錯，不過我吃那塊鰻魚被刺到2次@@
整體服務都很不錯，裝潢也蠻漂亮的，建議如果要來，又想吃份量多一點的套餐，他有一個「竹」的套餐（$2500）可以選，但是要提前三天預訂，「梅」跟「松」雖然不用一定要提前三天預訂，但也要提早打電話預訂，未來有機會希望能再來，先把其他家鰻魚飯吃一輪再說。

Instagram：foodieparker

Rating：7.4/10（二訪）
人均：$1000

?鰭邊肉：
刺有夠多吃到心累⋯

?鰻魚肝：
肝的質地綿密，苦味突出
連接處吃起來微脆，有趣

?鰻重：
關東派做法
烤功佳，帶著淡淡炭烤香，甜鹹醬汁有入味
肉質細緻柔軟，可惜偏瘦油脂感弱
吃的出細刺存在，雖食用無礙，但會影響口感
飯煮的較濕軟，以日式餐廳水準來說頗意外
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

非常愉快的用餐經驗，鰻魚飯的鰻魚烤的夠味而且讓人忍不住 開挖!! 飯淋上醬汁也不會軟爛，只是飯有點少醬多了些，所以感覺有點重口味，服務員都是穿日式和服連鞋子也是，非常親切的服務，辛苦你們了!

環境舒適，空間有適當隔開，很適合聊天，剛好當天是跟朋友約聚餐，大家聊的很開心。食物部分，點了鰻重(特)、綜合天婦羅、烤雞肉串、生菜沙拉。鰻魚好吃，雖說有提醒可能會有刺，但其實處理的很好，都沒刺。鰻肝湯清爽鮮甜，配上重口味的鰻魚，很搭。烤雞肉串個人覺得普通。生菜沙拉擺盤很日式庭園風，好看也好吃。綜合天婦羅是亮點，非常好吃。美中不足，飯的醬汁淋的有稍多，飯有些太鹹。最後，當天很幸運，店家有活動，鰻魚飯打9折，小開心。

鰻魚烤的酥香入味 沒有細刺
醇厚甘甜醬汁搭配煮到恰到好處的白飯
非常引人垂涎
吃到一半開始搭配山椒粉
山椒辛辣的氣息中和鰻魚的油脂 降低的膩感
非常完美

天丼倒是出乎我意料的好吃
炸功水準不輸天丼專門店

100%會再回訪

台北市排名前三的鰻魚飯，超好吃～
香味厚實，湯裡還有鰻魚肝增加風味
非常推薦??????
防疫期間店內有隔板而且要梅花座，一個時段只接五個客人（5/24之前，現在應該都禁止內用了）
外帶有八折優惠，很划算

鰻魚處理和烤的不錯，並不會讓人有咬到細刺的感覺，醬汁則是剛好，並不會有太鹹的感覺，可惜價格還是略高，
雞肉串的也值得點來吃

日本百年鰻魚料理店在台灣開的分店
店的氛圍很好
服務人員親切卻不誇張的熱情，很舒服
重點是鰻魚飯和天重真的都超美味
雖然價格比其他鰻魚飯料理貴上一倍有餘
但是很值得，有機會還會再去品嚐的美食

雅緻的空間設計 禮貌細心的服務 鰻魚飯多次品嚐皆有穩定的水準 醬汁表現上乘 如真要建議 應該是漆器上的水痕稍微明顯和影響視覺的享受。

如果我把肥錢屋的鰻魚換成這裡的高檔漆器餐盒，我想大部分的人都會吃不出來是魚庒的，但是比肥錢屋貴1倍以上不外乎的就是用餐環境跟氣氛了，這裡的氣氛有特別佈置，裝潢亦是，座位旁有服務鈴，吃鰻魚時有特殊的香山椒粉搭配，沙拉有胡麻醬與日式美乃滋調味，讓平淡無奇的沙拉蔬菜增加了點不平凡，也不少日人光顧，愛吃鬼的大家建議多吃幾家比較比較，才會懂得箇中滋味。

口味非常道地的鰻魚飯 鰻魚玉子燒比在日本老店吃的還大兩倍 烤雞肉串則不太好 焦味有點明顯 但總體還是很不錯

鰻魚飯多少都是會有刺的請小心食用！
鰻魚飯因為製作所以需要等候40分鐘
價格不便宜
適合偶爾想要小小奢侈一下的鰻魚飯
飯前是一壺茶 飯後是一杯玄米茶
個人覺得刺蠻多的
但很好吃
服務態度也hen好
空間舒適

有些人可能會覺得服務員一直來收東西感覺像是趕人，但我個人覺得是保持整潔，茶呀湯呀這些都能續，但沒有特別介紹一遍真的不知道，也許能考慮詢問是否為第一次用餐介紹一下，白飯好像也行，我少給一顆星只是因為玉子燒是甜的，個人討厭甜的，但份量還不少，普通的不含鰻魚的，而趕人這件事我覺得不存在，我跟一群朋友，我們吃完桌面都空了，我們還坐了很久才離開也沒人催促，然後希望有個日本玫瑰汽水之類的飲料（私心希望所有日料店都有玫瑰汽水

1.碰到一位大姐服務很親切。
2.餐廳適合慢慢享受，座位隱蔽性佳。
3.鰻魚飯高水準。
4.雞串燒推薦鹽燒，醬燒的味道太重，且和鰻魚飯的味道同質性高。
5.天婦羅食材新鮮，可惜粉裹與下鍋的技巧較差，讓天婦羅炸粉的位置太偏特地位置，而非均勻分佈在食材上。

烤鰻魚為關東風格先蒸再烤
所以魚肉較為濕潤 有小刺需注意
個人偏愛關西酥脆口感

飯的醬汁味道我稍嫌清淡 但見仁見智
價格稱不上便宜但料理有一定水準

鰻魚骨為招待 酥脆開胃

服務方面則是非常客氣仔細
整體來說會是想二訪的店家

個人很喜歡魚庄的鰻魚飯，對於喜歡吃鰻魚飯的朋友，我幾乎都會帶他們來這裡用餐，內部的環境很舒適，也有小包廂(有低銷)，服務很親切，也有日本女服務生會說中文

魚庄的鰻魚完全沒有鰻魚的土味，烤的火喉恰到好處，配淋上醬汁的白飯非常開胃，有些會覺得稍鹹的人可以事前跟服務生說一聲，個人是覺得剛剛好
另外，烤雞肉串也是個人蠻喜歡的一道菜，有很明顯的碳烤香，雞肉也非常軟嫩多汁，很推薦選擇套餐的方式

有試過用外送的方式，雖然沒有現場吃的十足熱度，但依然不減鰻魚飯的美味，但畢竟吃鰻魚飯也需要有日式的環境來襯托，還是到現場吃最有感覺

日式服務的貼心和服務鈴設計非常讚賞
訂位時也有主動告知鰻魚飯需等候40分鐘
當天到訪服務生也有仔細說明菜單內容
個人覺得天婦羅的盒飯非常推薦
但主打的鰻魚飯就覺得有失望
因為刺多到必須很小口的慢慢吃

上網做了一些功課來找尋台北好吃的鰻魚飯
選來選去選了價位比較高的魚庒，
很怕吃到口味不上不下的鰻魚飯???
果然不讓我們失望，主餐以及附餐都很有品質
用餐環境很清幽，適合聚會也適合約會?‍?‍??
蒲燒鰻魚肉質很嫩但又不會軟爛，雖帶有些許的軟刺，但不影響整體用餐體驗，火候拿捏恰當，加上他們家的醬汁，風味一絕???
再來是他們家的炸天婦羅?，蝦子大又肥，真的推薦，
鰻魚玉子燒偏甜的風味，身為半個台南人我個人蠻愛的，但同行友人比較不愛偏甜的玉子燒
總而言之，有機會一定要來嚐嚐魚庒帶來的鰻魚料理??????????

內部裝潢以及日本服務生，有種暫時來到京都的感覺！ 實在是太想念日本了，進店有種溫馨感?
➡️極鰻，算是第一次吃到這麼軟爛的鰻魚，跟常見及日本當地的鰻魚料理方法不同! 好吃~
➡️店內還有青甘(鰤魚)！ 在北市找了好久，都不知道哪有，也是大推~
是一間一定還會再來造訪的店? …

吃鰻魚飯就是該配山椒粉。魚庒提供的日本山本勝之助商店的「香山椒」粉帶著輕微的柑橘味，配著鰻魚相當爽口。
大部分的人來這家店應該都是點鰻重定食吧！定食除了蒲燒鰻魚飯還有鰻魚肝湯（肝吸い)以及醃漬小菜(お新香)。其中，鰻肝湯相當傳統道地，在其他店也較少見。醃漬菜中也有幾片帶著微微酒味的奈良漬。
蒲燒鰻魚的另一種吃法是白燒鰻魚，也就是沒有塗醬的烤鰻魚。白燒鰻魚配粗鹽、山葵、薑末或醬油吃。

鰻魚料理好吃之外，天婦羅蓋飯也是水準之上！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
鰻肝湯

臨時打電話去要位子，非常體貼的先幫我們把鰻魚烤好、到場後不需等待太久即可享用❤️

每道菜都有一定水準，鰻魚也物盡其用，骨頭、皮都做成料理?

服務細心，適合帶長輩來聚餐！

烤鰻火候恰到好處
魚皮略酥，魚肉軟嫩
醬汁鹹香帶甘
不論是烤鰻或米飯都有淋好淋滿
米飯口感不錯
鰻重隨餐有鰻肝湯與一皿漬物
除了提供山椒粉調味無其他吃法
但整體說值得推薦
價格略貴但不加收服務費

餐廳人手不足，點了食物後又等了一個小時二十分才上，中間沒有交代，甚至說‘ 都要怪主廚爸爸生病’。除了等待時間過分長沒有交代之外，食物本身沒有特別，絕對不值這個價格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：1
氣氛：3

提前訂餐，到現場就有熱騰騰的食物上桌不必等
店員親切，推薦的日本酒好入喉
鰻魚雖然有小刺但不影響食用
很喜歡這邊的用餐環境，空間寬敞明亮，店員巡視加茶時也不會造成壓力

很棒的用餐體驗，整理過後的環境看不出是老店，鰻魚飯精緻可口。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

鰻魚真的很好吃，跟在日本吃到的沒什麼不同。雖然看的到魚刺但好像是軟的，我都直接吃掉。天婦羅份量給的很足，炸蝦很好吃。裝潢跟音樂氛圍非常日式也清幽。我們的服務生是日本人。在無法出國的時期能在台灣吃到有日本感覺的餐廳有種感動的感覺。價格稍高，但可以接受。

如果是只看CP值的話可能會比較不推薦這間店，但如果把店內氣氛、服務品質與食材、料理品質都算進去的話，魚庄絕對是物超所值的選擇。
不過建議在出發前往前要先打電話預約，因為直接過去的話需要等待40分鐘的料理時間，以及一些限定料理會賣完而吃不到。
鰻魚料理部分雖然有些長刺沒有挑掉，但大致上還是在可以接受的範圍並不影響鰻魚的美味，且店內不只一般的蒲燒鰻魚，還有外面比較少見到白燒鰻魚可以選擇，算是一大驚艷。還有他們的鰻魚玉子燒也是必點料理，鹹的鰻魚與甜的玉子燒結合出來的味道不只不衝突還非常的美味，且玉子燒的香嫩程度也是在台灣很少能吃到的

第一次吃台灣的鰻魚飯，感覺也相當不錯。
鰻魚飯(大) 份量很夠、炸蝦天婦羅、燒鳥、
炸魚骨 從來沒吃過，酥酥脆脆的，蠻ㄙㄨㄚˋ嘴的。

招待人員、裝潢、環境都不錯，就是價格偏高。

是為了鰻魚飯去的。不像肥前屋的吵雜， 鰻魚飯要先蒸後烤， 需要一點時間等待， 趕時間的話，建議預約時先點好鰻魚飯，節省時間。 服務親切有禮 ，像是到了日本ㄧ般。鰻魚飯好吃 剛剛好的醬汁淋在飯上，可以加上山椒粉 別有風味。天婦羅的炸衣恰到好處。 會願意再訪。

鰻魚飯?750
現烤需40分鐘，建議提前電話點餐
細刺有點多有點明顯，影響口感，但味道不錯～
份量非常足夠！
玉子燒?200
很厚很大～非常嫩！必點??
鹽燒雞肉串?150
也很好吃～烤的非常剛好！
服務員講話氣質，服務態度積極?

早上到台北市洽公，剛好在附近，附近有三家有名的鰻魚飯，三家都很有名，所以先到這家試試~
就先打電話到店裡預約（非常建議），櫃檯小姐告知1點候補，我就12：50到店裡，她們很親切的請我們到等待區坐著，並且告知鰻魚飯需要30分鐘的製作時間，如果我們要吃可以先點餐，他們會先安排製作，才不至於等太久，這次點了小份鰻魚飯、醬燒雞肉串、蒸蛋、三種生魚片（也有五種生魚片），建議選三種就好，因為如果點鰻魚飯再點這個，吃了整體邊際效應會遞減很多，鰻魚飯的飯很多，也不錯吃（因為我吃過更好吃的），生魚片很有水準，蒸蛋也好吃，醬燒雞肉串很好吃~
服務品質：⭐⭐⭐⭐⭐
餐飲品項：⭐⭐⭐⭐⭐
環境：⭐⭐⭐⭐
整體價格CP值：⭐⭐⭐⭐

1.招待小菜是炸鰻魚骨頭，非常香脆，配啤酒剛剛好啊！
2. 綜合天婦羅好好吃！每樣炸物都炸得恰到好處，非常酥脆。蝦子跟螃蟹非常新鮮，蔬菜也處理得很好。之前試過炸牛蒡的天婦羅在整型跟粉的均勻度很難拿捏，所以覺得真的處理得很好！
3.鰻魚控不能錯過目前吃過台灣最好吃的鰻魚飯！醬汁也不會太鹹！我們兩人吃特重，吃到超過癮的！
4.湯品可以續，我的鰻魚飯湯有多了一個肝，但我們本來都不敢吃，所以就不評論囉
5.雞肉串很嫩烤得也剛剛好

跨年因為活動而趕不上本來訂的餐廳，打電話來這間詢問是否還有位子，幸運地碰上剛好只要候位一組，到現場時剛好就進去了，運氣很好。

店家整體環境是典雅的日本風，店家服務態度很親切，點的鹽燒和醬燒雞肉串都十分美味，醬燒的醬味與肉味結合得很好，但鹽燒吃起來的香味更是讓人讚不絕口。

而點的套餐「鰻足御膳」，重點的烤鰻魚真的是有入口即化的美味感，真心推薦，而同行愛吃日式料理的同伴也對生魚片、玉子燒等配菜給予高分的評價。

餐前上的茶與餐後解膩的玄米茶充滿茶香，會令人一喝再喝，品嘗料理時配上一杯，適足調整味蕾的平衡，而餐後解膩則是讓口齒留香，卻又不忘餐間料理的感受。

整體來說這間店給予極高的評價，價位雖然不便宜，但卻是會願意讓人再訪的店。

很喜歡店裡的日式氛圍，溫暖的光線
鰻魚天婦羅的部分超推薦
但是因為是蒸熟後再天婦羅
所以本身油酯感會比較重 稍微有些膩口

我吃的是鰻魚茶泡飯
可以體驗乾的跟湯的吃法
我覺得第一次來吃相當推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

口味有一點點偏甜的鰻魚飯，雖然鰻魚還是有一些刺，但是不會卡到，鰻蛋捲濕潤好吃。很可惜今天沒吃到鰻肝，鰻魚的製作要等30-40分鐘，如果趕時間可以在預約時先跟店家點餐。店裡還有生魚片跟天婦羅有機會再去試試。日本百年老店的台灣海外分店，店裡的氣氛很好，廁所也很乾淨。價錢不算低，但是很值得一試。

服務周到，很舒服。
?炸鰻魚骨：招待的，酥酥脆脆，有點魚與油味，不是我的菜。
?蒲燒：味道好吃，沒啥刺。餐盒那個鴨胸不推。
?白燒：烤的不錯，外皮脆口。單吃或是沾著醬吃都不錯。 …

在跨年夜裡每家店都客滿的情況下，發現了這間。先打了電話過去確認還有無空位，店員很有禮貌的感覺，剛好還剩幾個位子，心裡想果然高級的店比較有機會還有空位? 難得跨年夜就跟幾個朋友吃好一點吧。店家在林森北一條小巷裡，小巷裡都黑黑的還想說會不會很舊，一看到店門，明亮的燈光，整面木製的窗戶跟大門，很有置身日本的感覺。一進去，服務員很有禮貌的帶我們入座，當天大概8分滿而已吧，感覺客人比較多是中年，畢竟這種號稱百年鰻魚老店，應該價格不便宜XD 看了菜單，鰻魚飯普通份量的就要$750，問了一下三種份量差在哪，原來是鰻魚的份量，白飯都一樣多。跨年夜那就點好一點吧? 因為鰻魚都是要現烤，所以時間有點久大概半小時，最後終於上菜，吃了第一口，就知道美味是值得等待的！鰻魚肥嫩，烤的剛剛好，而且不是像台灣的烤甜甜的，是微鹹的味道，保有魚本身的鮮味，有感動的感覺～後來大家吃不夠，繼續加點了玉子燒包鰻魚(二人份$500)，一樣超好吃，是甜的關東口味，蛋煎的剛好軟嫩，不會乾乾的。還有烤雞肉串(二串$150)，在台灣第一次吃到這麼多汁的燒鳥，吃完還有店家招待一人一份紅豆湯。整體來說真的是值得來吃的高級料理餐廳，以後還會想再來吃。

第一次品嚐這算高檔的鰻魚飯
鰻魚骨香脆 生魚片鮮美 鰻魚飯味道夠
開心吃到高級料理

日式風格的用餐環境，用餐之前會先上日式熱煎茶和招待小菜炸魚骨。
鰻重並～鰻魚烤的微微焦醬味搭配越光米飯很好吃❤️。鰻山藥飯～鰻魚和山藥泥的創意結合加上哇沙米拌入後滑口濕潤微微嗆的口感很喜翻?，醬烤鰭邊肉口感也不錯。
餐飯後會再上另一種熱熱的焙茶?，整體的服務很舒服周到。
服務
內用
餐點類型
午餐

正宗日本鰻魚料理店，鰻魚鬆軟綿密、醬汁香氣十足。生魚片跟天婦羅也非常的高水準，每道都非常的美味細膩。

鰻魚很嫩新鮮好吃，白燒口味比較特別，能吃出肉的原味，很喜歡。鰻重份量足吃得很飽。烤鰭邊肉串油脂豐富很香很好吃，但是對怕魚刺的朋友有障礙，有軟的小魚刺要注意。鰻魚蛋捲口味偏甜，軟嫩和鰻魚一起入口即化，我很喜歡。

餐點都要事先預訂，同桌只能點同樣價位的套餐(這點覺得滿奇怪的)，有種在日本吃鰻魚飯的感覺，店員好像都是日本人，鰻魚飯好吃，鰻魚玉子燒也好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐

服務親切，用餐環境舒適。
鰻魚口味不錯，但刺很多。
不需加收服務費。