月夜岩 蟹懷石
菜單|相片|評分|評論|訂餐電話|營業時間|地圖導航

一切都很完美。

很好吃喔

很棒的服務，總是一次愉快的經歷。如果你喜歡螃蟹，一定要嘗試一下

味道、服務、氛圍都符合CP值。 Narumi 廚師是最棒的！ ！ ！

好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐

嘗試一下與您的娛樂活動或與對您重要的人一起！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常棒的用餐享受啊
服務
內用
餐點類型
晚餐

所有房間均為私人房間。雖然很貴，但這是一個很棒的地方。

我是第二次和朋友一起去的。前段時間，在大阪一家名為Kitcho的米其林星級餐廳（我聯繫日本時，他們說與正品無關），大廳裡有兩位女士對我最惡劣的對待，但我在這裡。工作人員都穿著真正的和服。大概是廳長的人的客戶服務絕對是日本一流水平。
而且對得起米其林。評委們在看什麼？ ？
我在日本、阿拉斯加和台北的很多地方都吃過紅帝王蟹，但從來沒有像這家餐廳的那樣對鬆軟的帝王蟹印象深刻。主廚是在京都和北海道的餐廳接受培訓的人。我問為什麼。他們根據季節更換世界各地的供應商。
吃完最後一鍋飯，第二次卻印象深刻。調味米飯、松露、鮭魚子和蟹肉的完美組合！不可能的。我真的很喜歡這個組合的味道！我真的推薦這個。
最後，房間裡的筷架、碗、花，從大到小，都充滿了俏皮和熱情。有多種方式可以享受這家商店。當然，這是一家昂貴的餐廳，但以這個價格，能在台北享受到一家高級日本餐廳（不是Kiccho山寨）已經很不錯了。
還有，走廊和樓梯都是裸露的混凝土，冰冷，鋪個地毯怎麼樣？ （你沒有內感嗎？）

附錄 2
我和預訂的朋友確認了。
我收到的電子郵件已從垃圾桶中刪除，我無法確認，但至少我被告知在確認電話中未確認金額。
（與你回复的內容不同）
我還記得八月份在你的網站上查看過價格，但我可能錯誤地將圖像發佈在谷歌地圖上，所以我不再說了。
不過至少目前谷歌地圖上的菜單上有一張5400元課程的圖片，所以如果改價的話，我覺得還是盡快刪掉比較好，以免大家誤會未來。

（由於我當時單純以為訂房時的價格是5400元，後來有改價，我以為是我弄錯了按現價結算。）

真相在黑暗中並不清晰，但這就足夠了。

後記
感謝你的回复。
10月份去的店，8月底找台灣朋友訂了，聯繫了我。
然而8月底，我在谷歌地圖上查到大約5400元的課程，就問了朋友。
你說5月份改價了，但是之前不知道月代岩先生的資料，所以8月底才知道有5400元的課程是真的。我讓我的朋友看看他是否還有確認郵件。

預定了5400元的課程，前幾天參觀了。
後來才知道，後來漲價到6400元，按漲價收費。
這不奇怪嗎？沒有解釋。
今天冒著雨逛了店，結果關門了，留個評價吧。

在私人房間里活殺螃蟹的很棒的體驗。工作人員非常優秀。螃蟹如此細膩和醇厚，索姆河也恰到好處?

也就是說，它非常昂貴，並且只適用於非常特殊的場合。

芝士蛋糕甜點棒極了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5

非常專業的螃蟹準備。我們點了最高層的，對服務和我們的飯菜非常滿意！

絕妙的全蟹套餐！買了一萬新台幣，真的很享受！
優質的服務和非常日式的氛圍

這是一次很棒的經歷——這裡的服務簡直完美無瑕。食物令人印象深刻而且準備得很好。我們吃了一套松葉蟹懷石料理，絕對美味，超出了我們的預期。

我們很喜歡它，並且在任何特殊場合肯定會再次來到這裡。

使用嚴選的產地直送螃蟹的螃蟹懷石料理店。
對螃蟹瞭如指掌的日本主廚，以精湛的技藝，為您呈現色彩繽紛的螃蟹菜餚。

店內是美麗又安靜的日式空間。
設有吧台座位和2個～4人包間。

菜單有3600元、5400元、7200元、10000元。
我們還出售蟹肉壽司便當盒和蟹湯。
酒類包括清酒、葡萄酒和燒酒。

我在工作日中午 12:30 左右使用過它。

我訂的是3600元的課程。

開胃酒
福岡縣山久檸檬酒

開胃菜
海鰻配梅肉和時令蔬菜
能吃到hamo我真的很開心。
梅子肉和海鰻的味道也很搭。

碗盤
翡翠白玉麻糬、紅帝王蟹、笹茗荷
很有嚼勁的白玉麻糬裡塞滿了紅帝王蟹。
我也喜歡濃郁肉湯的味道。

方向
帝王蟹刺身今日特大土佐醬油套餐
福井縣的比目魚、甜蝦
我很喜歡帝王蟹生魚片的優雅甜味。
芥末和醬油的味道也不錯。

陶器
西京檸檬烤帝王蟹
這是我第一次吃西京燒紅帝王蟹。這是我最喜歡的味道。

休息筷子
清蒸紅帝王蟹

休息筷子
蟹醋煮帝王蟹
身體厚實而豐滿。這是一道典型的帝王蟹菜餚。

強菜
味噌殼烤松葉蟹
使用了大量的蟹味噌。非常豐富可口。
我想喝日本酒。
請在您面前點燃炭火來結束。製作也不錯。

油炸食物
帝王蟹天婦羅、時令蔬菜、天婦羅、抹茶鹽

帝王蟹米飯
松露與米飯混合。松露的味道更濃了。
兩種香山藥泡菜，脆脆可口。

紅色高湯還含有西紅柿和日本胡椒粉。
這很新奇，但很美味。

甜味
自製甜點
焦糖冰淇淋和梨蜜餞
模仿秋天樹葉的裝飾品也很有秋天的味道，很有味道。
很美味。

服務很好。流利的日語和禮貌的服務員很棒。
您可以在美麗的日本室內享用螃蟹懷石料理。
請注意，我們不接受 3 天內取消預訂。

如果你喜歡日式螃蟹或日本螃蟹，你一定要來這家專業餐廳。超級新鮮的原料和高質量的準備。強烈推薦?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這是一家很棒的餐廳。優質的服務和美味的螃蟹。我來過這裡兩次，他們絕對不會讓人失望。我和我的妻子今年情人節去那裡嘗試了一種不同的螃蟹；很美味。在這裡用餐真的有種在日本吃螃蟹的感覺?

我們會再回來的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

鮮美可口

服務很好

非常棒的餐廳

乾淨，舒適。

超級好吃

超高等級正統懷石

食材新鮮 料理美味

秋天吃蟹的最好地點

超不推、絕對不再來！

今人驚豔的日式螃蟹全餐

每道都很驚豔，空間隱密

海鮮讓你十指大動

服務很好 東西一般般

服務態度很好 食物超好吃

食材， 料理功力， 服務品質都一級棒！

和龍吟，牡丹天婦羅並列三家目前吃過最讚的日本料理

貴的有道理.主厨桌邊料理.服務員當塲解說.VlP的包箱

新鮮美味，人員訓練有素，服務專業，非常滿意，賓主盡歡。

非常好，服務與食物都很好，物有所值

非常好的地方服務又好，菜色清爽囗味不錯，下－次還要再來。

謝謝料理長美味的料理，謝謝美麗副店長和各位服務員優質貼心的服務，今晚會是我們最棒的回憶之一

難忘的用餐經驗，超級好吃，服務無可挑剔～非常值得? …

非常有水準的日本料亭，感覺置身在日本的一頓晚餐。

寧靜舒適
很精緻的料理
鱈場蟹 松葉蟹很鮮甜
服務態度極好
翡翠豆腐令人驚艷

雖然螃蟹也好吃，但壽司真的是我在台北吃過的第一名，推推? …

餐點精緻美味 用餐環境幽美
服務員服務100分
剛好同行有女性需要生理用品她們也能幫上忙
只是美中不足隔音略差

食物非常好吃又精緻的餐廳！環境也很安靜，整體給人很高級的感覺！

讚

服務超好 食物也很新鮮好吃！
壽星還有另外的點心❤️
還有 料理長超可愛的❤️❤️

光顧很多次，一樣好吃

好吃到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQQ的蟹肉配上精緻的料理與酒真的人生一大享受哇

服務、裝潢氣氛沒得挑了！

氣氛非常好，服務員很周到，食物非常新鮮，值得到訪的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

就雪場蟹來說，料理的功夫很到味，餐廳氣氛非常曰式。桌邊服務非常好！

想享受賓至如歸和至高蟹料理，這是極佳還擇，謝謝chef和所有服務人員們，度過了一個愉快的夜晚

服務態度很解說清楚配酒也很搭好吃也好吃?！ …

食材新鮮，口味道地

新鮮又好吃，包廂隱蔽性也高，但份量上實在是吃不飽

整體服務上都很好！食材上也很新鮮
有專屬的服務員 都很貼心的給予協助及介紹食材，推推！

隠岐松葉蟹懷石，配合著口味不同的吟釀，讓人覺得大海鮮味和陸上的醇厚搭配，在用餐中渡過娛快時光。

氣氛幽美、包廂隱密性高
食物水平與價格相符
用餐期間服務人員也相當專業

餐後料理長有特別出現打招呼
以及服務的小姐
在最後離開時目送客人離開
都能夠感受到餐廳的用心

本次為非常良好的用餐體驗
慶生的壽星也非常滿意
感謝貴店所提供的美味餐點與服務

服務貼切、擺盤精緻、食材新鮮
這樣的價格高貴不貴，很值得來嚐鮮
期待下一次的光臨

台灣第一間日本正宗活體螃蟹料理專賣店，雖然才開1年多，但用的食材都非常棒，尤其從日本特別訂製的木質便當盒，一打開滿滿的蟹肉，展現(月夜岩蟹料理)十足的誠意，搭配鮭魚,玉子燒,鮭魚卵, 蛋黃絲,白醋與紅醋雙風味的醋飯,菇類蔬菜等小菜，讓人食指大動。 我覺得餐廳的特色，就是直接從日本空運直送鱈場蟹,松葉蟹,毛蟹等3大搭蟹再配當季的料理，當然也有(蟹懷石)料理。是值得來用餐的好地方。

價位不低但絕對值得的好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

享用的是最招牌的活鱈場蟹料理。果然，最銷魂當屬其中最單純展現蟹之原味的幾道；最愛是碳烤與川燙，完全呈顯出福島隆史料理長對蟹材之精準洞悉和精采詮釋，使單單蟹之一味，卻是香氣滋味口感紛呈多元：
前者，一支蟹足分成兩段火候，一段烤得汁液橫流鮮嫩甘甜，另段則進一步烤成微焦，蟹殼之香盡入蟹肉裡，濃腴醇美，無比陶醉。
川燙也同樣如是處理，肥碩的這端輕涮成五分熟，甜柔清甘，較細瘦的另端再回鍋燙至八九分，更多幾分馥郁Q彈，一道雙享受，滿足不已。
蟹之外，同為食材直截呈現的熊本生蠔也極好，甜脆鮮芳裡透著四溢的乳味脂香，著實上品。
壓軸的炊飯則略略可惜，可能因加入重口味的松露油同烹、且蟹肉是事後再拌入，顯得有些反客為主了；若能盡量融入凸顯蟹之甘雅，松露只以少許鮮貨為最後點綴，甚至全只以蟹與飯直球對決，會更契合主題。
感覺近年本地日本料理於原本一枝獨秀的壽司割烹之外，在有心業者的耕耘下，終於漸漸越多不同類別類型問世，開心～

月夜岩 蟹懷石隱身在晴光商圈的巷子内，若一不留神可能就會錯過，從中山國小走過來大概也需要5至10分鐘的時間，前往用餐都要事前預約並會準備印有客人名字的菜單供觀賞，另外預約的時候就必須選擇套餐的種類，套餐種類不多，但都是以蟹類懷石料理爲主。餐廳從外部到内部是非常日式的禪園風格，簡約乾净明亮，整體環境典雅舒適。用餐環境都是以包廂爲主，隱蔽性非常足夠，可以放心好好聊天。餐點内容隨季節變換，大約12道料理，若有不吃的食材也可以請他更換。整體用餐的過程非常愉快，料理也非常可口，值得一推。

每一道菜都沒有雷，最喜歡甲羅燒，連水蜜桃果汁都很好喝，甜點的草莓好香
服務很細心，包廂用餐舒服又保有隱私
會想要再回訪的店

蟹多變、蟹多吃、蟹新鮮、蟹美味

超喜歡這家
已經二訪了? …
餐點類型
午餐

一人7000元左右的價位，服務與教育訓練有很大的進步空間。由於是懷石料理，基本上上菜的速度完全控制在服務生手上，我們午餐吃到2:10時，服務生開始提醒他們2:30打烊，從2:10-2:30共用各種方式提醒了四遍，到2:30他們送上甜點後我吃到2:40完，又再提醒了一遍，共五遍！真的有需要這樣嗎？

服務細膩周到，食材新鮮美味

非常好吃，每一道的料理方式都不同。很精緻，服務態度很好，環境也很舒服
服務
內用
餐點類型
午餐

活蟹料理精緻美味 服務專業親切 包廂環境宜人
特別感謝當天為我們服務的王智農師傅和李容真小姐！

第一次來享用, 從最基本的菜單嚐起. 份量不大,但是每道菜都做得非常精緻美味. 而且內部裝潢每一組客人都是包廂. 在防疫的時候特別舒服. 服務當然像其他高檔日本餐廳, 非常親切無微不至

是個品嚐活體蟹的好地方

隱私度非常的好，螃蟹吃的到大海的原味。

2021米其林餐盤推薦（月夜岩 蟹懷石）這裡堅持使用從產地直送、鮮味滿溢的 螃蟹 （鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹)。月夜岩一蟹六吃，包廂內現場拆解螃蟹加以烹調，只為了奉上新鮮、美味、令人滿意的 蟹料理 。ㄧ蟹六吃.最愛（鱈場蟹刺身）是使用蟹腿的部份，絲絲分明又飽滿，入口滑順、微Q又帶點清甜感，口感非常獨特！非吃不可的美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

FB?克萊兒食尚生活
IG?clairechang

打開木盒就可以聞到紅醋飯的香氣，入口後海洋清新的風味，爭奇鬥豔的手毬壽司，剛剛好的一口大小

蟹肉便當則是裡外一致的表現的清爽甘甜，蛋絲、小黃瓜、蟹肉，還有會在齒間奔放的Q彈鮭魚卵，用醋飯沈穩的包覆揉合在嘴裡

在日本京都
藝妓是美麗與藝術結合的化身
手毬壽司（手まり壽司）為了讓無法大口品嚐餐點並且擔心口紅沾染上食材的藝妓們可以優雅用餐，因此華麗的誕生
#外帶美食#防疫餐盒

今天幫老公過生日，我們選擇活體鱈場蟹懷石套餐
謝謝月夜岩的服務和美食讓我們度過很棒的一天
未來一定會再次光臨的

很棒的螃蟹懷石料理經驗！最好吃的螃蟹和呈現和最棒的天婦羅…

用餐環境100分，多種螃蟹料理方式，很適合招待重要貴賓

在台灣難得好吃的日式類懷石料理，不錯的清酒選擇，甜點也意外的好吃！服務人員也很親切，值得再去的餐廳！唯一的缺點，不好訂位，但值得提早預訂? …

浪漫的日本建商老闆，來台的第一間作品，應該很快就會是米其淋一星以上的餐廳$$$? …

頂級食材，頂級價格，師傅功夫ㄧ般。帝王蟹偷工減料，只上了6成的量，竟然沒上蟹螯！

很棒的餐廳！
從服務到環境到食材，無可挑剔！
今天點人均12500的兩種活蟹料理，非常喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

食材感覺沒有像價位來得那麼合理，而且師傅感覺很不悅的來上班！

極致奢華的雙蟹料理，期待能夠應產季再引進香箱蟹或加能蟹，彌補不能去日本的惆悵

料理用心美味，服務品質好，非常推薦的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
活體鱈場蟹天婦羅 旬野菜 櫻花鹽 白蘿蔔泥 活體鱈場蟹懷石

在這裡用餐有偽出國的感覺 螃蟹好大好肥好好吃 服務也很棒

一個多月前訪。
日本主廚坐鎮，人生吃過最好吃的螃蟹就在這，比去日本還好吃。日式管家服務也讓人難以忘懷。希望以後就算拿到米其林也可以維持這麼好的品質!

我真的好吃到說不出話，用餐體驗也是嚇死人的好！不准對我好！我已經決定我下次要點山海ㄌ(代表我絕對再訪>＜

認真覺得月夜岩超好吃 甜點師傅真的超厲害的
螃蟹好吃的同時 更期待的是餐後甜點?
餐點：5
服務：5
氣氛：5

太厲害卻評論太少
台北數一數二的懷石螃蟹料理

直得熱愛頂級螃蟹體驗的衝一波！

1.環境舒適
2.服務親切
3.食材新鮮
4.料理雅致
5.價位合理
值得再次品嚐

食材鮮甜、上菜節奏順暢，有麻糬口感的豆腐和一殼的蟹膏令人印象深刻。包廂隔間環境舒適，服務生訓練有素，值得一訪的螃蟹日式料理店！

第二次來吃，一樣很好吃。花咲蟹很少師傅能處理得很好，等冬季再來吃河豚看看！

鱈場蟹新鮮美味。服務優質。環境是隱密包廂超棒

二訪月夜岩蟹?️懷石，
很開心在台灣能吃到這麼好吃的日本料理?? …

此時正適合品嚐肉滿黃肥的蟹料理，“献立”所列如實，結尾廚師私章顯得莊重。

日式蟹懷石料理
小包廂式的桌邊服務
精美鮮甜的全蟹大餐
甜點也是超標水準

有兩層樓，都是包廂式，很隱密
好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

包廂式的用餐方式 不受其它人打擾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

這次選擇兩種蟹$12800，整體感受物超所值，每一種烹飪方式都能感受到蟹肉的鮮甜美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

食材、料理、服務、環境都是極致，唯一可惜的是荷包不夠不能常吃

精緻蟹懷石料理，從食材挑選、空間規劃、食器搭配、菜單擺盤 ⋯ 加上細緻的服務，都再再體驗到用心與巧思，值得造訪。

一定會在二訪
每一道都很喜歡
料理師還有來包廂打招呼
感受到對每位客人對重視
店內的男女服務人員想必都有教育訓練
每位人員都很優秀的呀
因為是壽星還有準備蛋糕?
蠟燭熄了還很客氣的在幫我們換上新的蠟燭
今天的晚餐非常享受與快樂??

朋友推薦，第一次吃，好吃是肯定的，雖然客人不多，疫情關係，還是來嚐鮮，一個讓妳能吃到心情變開朗的餐廳

好吃啊，就是貴了點

相當驚艷的美食。每道菜品經過精心設計，味道絕佳的同時，擺盤也非常悅目，想不到吃個蟹能吃出這麼多花樣，偏偏還每道菜色都色香俱全，值得再來。也是請客的好去處。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

11200/人加一成，松葉蟹半隻，鱈場蟹900g-1kg，這價位很可以。
酒單多元，服務親切，餐點道道無懈可擊。

很開心可以體驗蟹肉料理
蟹懷石

香箱蟹跟蟹醋
雖然看香箱蟹的蟹殼這樣裝蟹肉
不過這要ㄧ整隻的香箱蟹
才可以裝滿這樣一身

Yt上有龍吟的蟹懷石的製作影片
就有一道是類似這樣的菜餚
相當費功夫

因為香箱蟹是當季的螃蟹
跟松葉蟹一樣，
可以吃到蟹肉鮮甜的味道
搭蟹醋非常好吃
下面鵝黃色的是蟹卵

今日活體的蟳場蟹
師傅會現場活體支解

先付是金目鯛
搭配香柚醋很爽口
是一道開胃的小前菜

再來是會料理成
蟹肉生魚片的蟹肉
蟹肉纖維一絲ㄧ絲的
不像生甜蝦這樣黏彈Q的口感
比較像帶筋的牛肉
所以可以加醬油或是芥末
點蟹肉的風味

蟳場蟹無菁蒸
也是一道用蟹白子蒸的湯品

炭火炭烤的蟹肉
蟹肉一炭烤
整個包廂都瀰漫著螃蟹的香味
整個蟹肉像是被炭火濃縮起來一樣
每塊蟹肉肌理整個有彈性了起來
螃蟹的甘甜味也都像被炙燒一樣
逼了出來

炭烤的蟹肉風味真的讓人回味無窮

蟹肉生魚片跟鰤魚
鰤魚可以說是冬魚之王
鰤魚肉質很像吃鮪魚腹肉
不過又沒有上腹那麼油膩

川燙的蟳場蟹
川燙也分二吃
第一段燙半熟
這時候的蟹肉口感很像生魚片
螃蟹肉的紋理感比較不明顯

再來就會燙全熟
燙全熟後，跟炭火烤的很像
蟹的肌肉收緊後
蟹肉的彈性，甘甜味會整個被逼出來

火烤有炭香味
川燙是蟹的清甜味整個噴發

作用類似sorbet
很清爽的長芋梅醋細麵

蟹肉天婦羅
活體蟳場蟹的甲羅燒

在腳都吃完後，身體的肉會全部刮出來，
跟蟹膏，海膽一起火烤
這就是甲羅燒
一個沒有米飯的蟹肉粥

P9蟳場蟹黑松露土鍋飯
土鍋飯先用松露油蒸煮
加上蟹肉，分裝後在刨上松露
整鍋一開鍋就是松露味

服務好，餐點也很好吃
蟹肉吃得很過癮?必需再訪
天婦羅.川燙，烤這三種料理方式❤️
跟我在日本各地吃的蟹料理不分軒輊
唯一赤味增湯不愛

2022.08每季菜單料理長都很用心的運用當季食材，這季的新菜單有新亮點，好好吃哦～鱈場蟹鮮熟度，料理長超級厲害會拿捏，整個胃都被收買了?
2022.05用餐的環境很好 有獨自的空間可以享受餐點 螃蟹很新鮮 而且料理長好會掌控火候 值得二訪 …

獨立包廂非常好

體驗活蟹多吃，台灣比較少有的鱈場蟹刺身

透過廚師長的經驗，不管是炭燒還是川燙都將熟度控制的剛剛好，用餐時間大約兩小時，餐與餐之間並不會等太久，廚師長在包廂內料理除了滿足了味蕾也滿足了眼睛。

整體用餐過程舒適，個人認為7200活蟹套餐有符合其價值。

五顆星,沒什麼好說的

服務生不只專業還很親切
那些關於蟹的專業知識真的考不倒
整頓飯吃的很愉快!!

今天吃的是7200的套餐
(鱈場蟹活體螃蟹)

從生的到烤的,從 川燙五分熟到八分熟
還有雪場蟹天婦羅

連我龜毛的男友都說讚!
鱈場蟹大概2KG左右

因為吃到不同層次的口感所以不覺得膩
反而創意十足

土松露飯也不錯
淡淡的清香爽口

如果這時候飯的味道又很重
就會顯得膩！！

甜點也是請甜點師做的

也是我會再回訪的口袋名單之一

然後都是包廂式，共12間

一秒到日本??！非常喜歡日式的風格，服務人員態度親切和善！每到料理都很詳盡的說明，食材新鮮美味！非常值得一試?? …

提供包廂用膳，隱密又舒適，客製菜單註明今日餐點，每道菜上菜時也會充分解說，食材新鮮，烹飪手法皆使食材價值發揮最大化，很適合慶祝前往，值得推薦? …

服務好，餐點精緻。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

第一次去一家餐廳沒吃飽的
況且我的食量也不算大⋯
當初定位小姐介紹說：
3000多和5000多的，都是冷凍蟹
再來的價位就是7200和10,000的，
$7200是活體蟹料理
$10,000的就是活體蟹+和牛，
和牛平常已經吃很多了，
於是就想去吃一下這次7200的蟹料理
結果吃完覺得很空虛，
幸好最後有來ㄧ碗松露土鍋飯，
完全沒有松露味的土鍋飯???
從頭到尾也不知道主廚到底做了哪個菜色？
因為只有副廚在包廂裡面做餐，
根本不知道主廚做了什麼？???
吃到甜點的時候，
主廚連同翻譯來問餐點應該如何改進？
就跟主廚反應說：沒有吃飽，看看有沒有什麼補償？
結果絲毫沒有，
直接叫人來買單???
通常覺得日本人在工作上有的職人精神，當他走出去我們包廂前，還沒踏出去之前，臉色就覺得不耐煩的臉，居然被粗心的我看到了⋯?
以後不會再來的店⋯
根本是爛透了，不值這個價錢??
馬上飛奔到大腕去，趁在打烊前，
還可以點燒肉滿足自己的胃
真是糟透了的店，以後不會再來

甲殼燒非常滿足，最後的帝王蟹松露土鍋飯很驚艷，使用黑松露點綴剛剛好不會太多搶過蟹味
一人均消8500，整體以及服務都很好，覺得超值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

非常完美的體驗，主廚跟服務生時間掌控的很好，讓客人毫無壓力下享受三小時。
菜餚烹飪方式多元化，充分展現鱈場蟹各式風味與口感，最後上場的蟹肉鮭魚卵土鍋飯已經很久沒看過現場刨如此份量黑松露，總之是間還會香再次拜訪的日式料理餐廳

さすが日本みたい感じでサービスもいいし料理もおいしいしほんとに珍しいおいしかったですねー
完全是日本人來到台灣開創的餐廳—「月夜岩」
好友的盛請，今晚的每道料理都讓我們想起在東京、在大阪在北海道的旅遊，會有的既豐盛又美味的在地料理。
兩年的無法出國，沒想到能夠讓我滿足像是在日本一樣的享受，真的，真的要再來享受日本般的美食，還有完美的服務，一度以為自身在日本⋯⋯
啊！真的很美好！大力推薦大家一定要來好好享受真正的美食⋯每一道都很棒，就像是我在日本足立美術館對面的旅館一樣，大推。

非常頂級的日式懷石料理，主廚是日本人非常客氣，服務人員也非常親切，甚至能配合我們的用餐時間，幫我們縮短出餐時間讓我們可以提早結束。
每一道料理基本上都有雪場蟹，料理的非常精緻與美味。我們是吃最基本的餐食，一人3600再加1成。

服務實在非常好～
當天點的是鱈場蟹7200套餐，
除了鱈場蟹刺身吃不習慣～
（建議大家可把刺身跟店家調整為成烤的）
其他菜色都非常美味～
聖誕節當天還有非常美味的聖誕樹蛋糕！
米其林摘星之日不遠了?

完整的日式服務，目送到客人離開巷子口，來吃飯還可學到知識，除了菜色上的講解之外，菜單上看不懂的字或是日文都詳細的說明，非常非常讓人舒服的服務，來了才知道連菜單上的訂位大名都可以客製化。另外包廂都是單獨的所以也不用怕防疫的問題。
除了服務很棒以外，螃蟹的處理也沒話說，每道菜都美得跟畫一樣，真的是懷石，每一道菜都讓人品嚐到食物的原味搭配著恰到好處的料理手法和清淡的調味把高等食材該有的味道發揮出來，
才吃到一半就想訂下一次了！

訂不到價格高的，只剩季節活體蟹懷石。
所有餐點都是食材本身的新鮮與美味，我覺得沒什麼特別好介紹的。
兩道特色：
1. 甘鯛道明寺蒸：不油不膩，微微的甜味加上微微的酸味，感覺很清爽。
2. 松葉蟹南京饅頭：吃到了很多種味道，有特色、好吃、有創意。這道菜最喜歡。
服務好、每個訂位的都是一個包廂（擁有自己的空間）、乾淨舒服。
餐點類型
午餐

整體用餐體驗不論是環境、服務、食物都非常好，物有所值的一間店！
離開時注意到服務我們的夥伴一路送到門口並默默的鞠躬，讓人覺得彷彿到了日本！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

第二次來訪 松葉蟹發揮到淋漓盡致！食菜層次
味蕾感受明顯 服務無可挑剔 總之值得五星

超級好吃的
每一道都很喜歡
果然新鮮就是好吃
懷念起去日本北海道吃蟹的時光了
服務人員也很有禮貌態度很好
會有固定一位在包廂服務
整體是個很棒的用餐經驗
大推薦～～～

Dinner with a show.

完全預約制，用餐環境精緻且隱私，
依照訂位人數安排包廂大小，
從入席開始就能體會到店家細微的服務，
小至菜單上印有名，恰到好處的茶湯溫度，
溫暖不燙手的毛巾，合宜的室內空調，
包廂的舒適用餐環境以及桌邊服務。

從準備食材開始每一步驟都有詳細的解說，
新鮮在您的眼前，
看著備料過程更是珍惜每口師傅的用心，

師傅俐落的職人刀法近距離展現無遺，
親切的日式服務讓用餐體驗更上層樓，
搭載清酒佐餐，整體份量絕對飽足的離席。

絕對是最棒的日式吃螃蟹享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

非常值得來體驗！環境的餐點都很讚！其中最喜歡「活體松葉蟹蟹味增甲羅燒」，第一次吃到那麼鮮甜的蟹??? …

服務和環境沒什麼好挑 上菜速度稍微緊湊一點而已 6400菜單 前幾道沒什麼記憶點 後面蟹料理的調味好多了 可惜飯裡面有好多蟹殼⋯
餐廳筷子跟生日蛋糕還蠻有誠意 料理長還有親自過來打招呼

吃好幾次了！趁要漲價前特別再來吃！

這家店無可挑剔，超級無敵讚！

硬要說一個建議是可以不要點雪場蟹跟松葉蟹一起吃，對我來說太多螃蟹了～ overwhelmed 哈哈哈哈 我休息了三天不敢吃蟹！ 但三天後又很想吃啦！

但同行友人有些人很能吃！ 兩種螃蟹吃完也都很滿意！ 真佩服他們 哈哈哈?

一間味道及服務都很棒的餐廳! 從一進門的問候和帶位讓人感覺如沐春風，每一道餐點都很有巧思加上服務生的解說及桌邊烘烤分食，讓人感覺是一場蟹的饗宴!最後，主廚進到包廂問候及詢問今天餐點如何，可以感受到主廚的用心!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

吃個感覺。但12000的 雪場 毛蟹 套餐，沒有吃到撐的滿足感。

每一道都將精華發揮到極致，服務人員及廚師相當專業，吃的舒適又滿足。 ☺☺☺
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
活體鱈場蟹黑松露土鍋飯 天盛鮭魚卵

受到朋友的推薦，生日的時候老公帶我們一家來月夜岩用餐，有了非常美好的回憶，連孩子都吃得非常開心。

整體來說，這是一間從環境、食材、料理手法、擺盤、大大小小的細節都非常嚴謹地照顧到了的餐廳，而且也很適合帶小孩來用餐！

本來有一點擔心用餐的時間比較長，小孩子會坐不住；結果餐點實在太美味了，在包廂裡看著師傅展演料理的過程也讓孩子們目不轉睛，味覺視覺都很滿足，讓平常跑跑跳跳吃飯總是要爸媽追著跑的孩子們妥妥貼貼地坐好坐滿、自己乖乖吃好吃滿！

很謝謝月夜岩的用心，下次有機會絕對會再訪！

頂級懷石料理
活體鱈場蟹可以做五吃
主廚現場製作
清酒好喝
包廂隱密可以暢聊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點

想吃帝王蟹的首選
蟹肉非常新鮮
師傅的刀工出神入化
帝王蟹清燙後吃直接吃美味炸
蟹膏肥美調味適宜 吃完十分滿足
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
郵場蟹若狹燒 榜樣 活體雪場蟹松露土鍋

來過好幾次，應該已經有8訪，最喜歡的螃蟹餐廳！ 但是這次吃完隔天發癢過敏，整個臉腫起來，之前從來沒有過……不知道是不是吃太多螃蟹還是這次的不新鮮?
服務
內用
餐點類型
晚餐

這次選擇有和牛的最貴套餐，$12800不含服務費，整體感受物有所值絕對值得來訪。
一進門從包廂設計、服務、菜單、採光，一切都感到很舒適令人非常放鬆，這次有仕酒師推薦的五種酒佐餐，每一款都會非常認真的分享產地、製作過程、特色，印象最深刻是佐甜點的蜂蜜酒以及採用古法製作帶有乳酸飲料口感的清酒，非常有趣～
?整體下來首先非常推薦的是他的和牛，雖然是蟹料理專賣，但真的非常少能吃到這麼不油膩、能品嚐到牛肉口感及香氣的和牛，即使是半熟不燙口食用也是驚為天人，必點！！！
?身為全台唯一蟹懷石料理，份量「非常的大」，首先要良心建議你必須非常喜歡蟹再來嘗試，從生食刺身、水煮搭配蟹膏、碳烤、天婦羅、讓你食玩滿滿一整隻蟹～我對於蟹的愛好大概是75分左右，整體品嘗下來是非常的滿足與滿意！溫馨提醒水煮蟹腳必搭配蟹醋，蟹膏也非常溫熱夠份量、天婦羅是即使飽的要命也覺得超級好吃的一款

個人覺得這間店真的非常有摘星的實力，雖然價格不斐但非常適合在特殊節日來訪，味蕾與服務的雙重享受讓人感到不虛此行，畫龍點睛的結尾是以法式甜點跳脫日式料理，個人非常滿意這樣的安排???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
活體鱈場蟹天婦羅 旬野菜 櫻花鹽 白蘿蔔泥 自家製手工甜點